Мухомор порфировый: описание вида и где растет, фото

Мухомор порфировый – Amanita porphyria

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

Мухомор порфировый встречается в хвойных, преимущественно сосновых лесах среди мха. Он более тощий и тщедушный, чем другие мухоморы.

На Уломе Железной гриб можно увидеть довольно часто. Изо мха обычно торчит только шляпка, на которой практически нет остатков покрывала. Вольву трудно заметить, потому что она зарыта в мох. Поэтому Мухомор порфировый мало похож на другие Мухоморы. Гриб ядовит!

1. Мухомор порфировый назван так из-за цвета шляпки.

2. Она серая, иногда серо-бурая с фиолетовым оттенком.

3. Мухомор порфировый гораздо более тощий и щуплый, чем другие мухоморы.

4. Иногда можно увидеть грибы группами по два – три экземпляра.

5. Но часто они растут и в одиночку.

6. Первые грибы мы встречали в конце июля, а последние – в начале октября.

7. Мухомор порфировый любит хвойные леса.

8. Его можно встретить и в смешанном лесу с преобладанием хвойных.

9. Но больше всего, конечно, гриб предпочитает сосновый лес.

10. Иногда из мха видна и ножка, и шляпка.

11. Но в большинстве случаев основная часть ножки скрыта.

12. На шляпке обычно виднеются лишь небольшие лоскутки из остатков общего покрывала.

13. Иногда шляпка и вовсе гладкая и голая.

14. В цвете шляпки преобладают разные оттенки серого.

15. Так шляпка соединяется с ножкой.

16. Пластинки гриба частые и белые, в старости с тёмными пятнами.

17. Вначале они закрыты белым покрывалом.

18. Потом оно остаётся в виде кольца на ножке.

19. Так выглядят пластинки зрелого гриба.

20. А так они присоединяются к ножке.

21. Ножка гриба тонкая и длинная, с тонким кольцом.

22. Под кольцом она вся покрыта продольными волокнами, которые иногда образуют подобие муарового рисунка.

23. Внизу ножка утолщается.

24. Здесь вы видите вблизи кольцо на ножке.

25. Если раскопать мох, видно, что ножка вырастает из большой чашечки-вольвы.

26. Когда срываешь гриб, вольва обычно отрывается и остаётся в земле.

27. Мякоть гриба тонкая, белая, мягкая.

28. В общем, этот гриб не хочется брать. И не надо – он ЯДОВИТ !

Видео 2017 года про Мухомор порфировый

Мухомор порфировый (серый): фото и описание, пригоден ли к употреблению

Мухомор порфировый является одним из представителей семейства Аманитовые. Он относится к ядовитым плодовым телам, способен вызывать галлюциногенное воздействие, обусловлено это тем, что в составе гриба присутствуют такие вещества, как триптамины (5-метоксидиметилтриптамин, буфотенин, диметилтриптамин).

Описание мухомора порфирового

Порфировый мухомор (серый или Amanita porphyria) нельзя назвать очень популярным, особенно, если сравнивать его с более известными представителями этого семейства (пантерным и красным). Хотя у грибов имеются общие черты, которые присущи большинству мухоморов. Главной отличительной особенностью порфирового представителя является раскраска шляпки. Верхняя часть плодового тела может иметь пурпурный или фиолетово-бурый оттенок. Расцветка зависит от нескольких факторов – возраста, места произрастания и состава почвы.

Описание шляпки

У порфирового мухомора верхушка имеет яйцевидно-колокольчатую форму. По мере подрастания гриба она становится плоской, а выпуклость на ней незаметной. В диаметре шляпка может варьироваться от 5 до 11 см.

Окрас чаще всего серо-коричневый с фиолетово-сизым, но иногда присутствует и пурпурный оттенок. На влажной поверхности виднеются белые или фиолетовые бородавки, которые больше похожи на редкие пленчатые хлопья. По краю шляпки проходит слабый полосатый узор.

Пластинки под верхней частью плодового тела расположены близко друг к другу и в большом количестве, тонкие и мягкие на ощупь. К ножке прирастают редко, окрас – белый, который по мере взросления мухомора приобретает бежевый оттенок.

Мякоть порфирового гриба белая и тонкая. Имеет не только неприятный вкус, но и сильный едкий запах, который напоминает аромат картофеля или затхлой редьки.

Описание ножки

Она у мухомора может достигать в диаметре 2 см, а в высоту 13 см. По форме нижняя часть плодового тела похожа на цилиндр с утолщенной областью возле основания. Цвет ножки варьируется от чистого белого до слегка серого.

Двойники и их отличия

Близнецов порфировый мухомор не имеет. Поэтому спутать его с другими видами крайне проблематично. Начинающие любители тихой охоты могут перепутать данный мухомор с серо-розовым. Он не имеет столь резкого и неприятного аромата, а цвет шляпки выраженный серо-розовый. Относится гриб к условно-съедобным экземплярам, поэтому особого вреда здоровью человека нанести не может.

Порфировый мухомор можно спутать по запаху с поганковидным собратом, но у последнего совершенно иная цветовая палитра.

Где и как растет порфировый мухомор

Порфировый мухомор предпочитает хвойные леса, в которых может вместе с елями и соснами образовывать микоризу. Иногда встречается гриб и в березовых рощах.

Плодовые тела редко растут кучками в 2-3 экземпляра, чаще всего их можно увидеть поодиночке.

Плодоношение начинается в июле, а последний урожай наблюдается в конце октября. Территориально грибы встречаются во всех лесах России, где имеются хвойные насаждения и произрастают березы. Наиболее обильный рост приходится на территорию Скандинавии и Средней Азии. Встречаются и в некоторых странах Европы. При этом стоит отметить, что для мухомора порфирового подходит исключительно бедная кислая почва. Нередко можно наблюдать плодовые тела и на высоте в 1600 м над уровнем горизонта, в горных местностях.

Съедобный порфировый мухомор или ядовитый

Употребление порфирового мухомора в пищу запрещено, поскольку гриб является не только не съедобным, но и ядовитым. В его составе имеются опасные токсины, которые есть и в пантерном мухоморе. При употреблении плодового тела в сыром виде даже в малом количестве развивается тропановый или микоатропиновый синдромы. Яд не исчезает и после термической обработки, поскольку не поддается разрушению воздействием высоких температур.

Помимо опасного токсина, в состав порфирового мухомора входит 5-MeO-ДМТ, буфотенин и ДМТ. Несмотря на то, что данные компоненты имеют незначительные концентрации, их попадание в организм негативно сказывается на самочувствии человека.

Симптомы отравления и первая помощь

Отравление грибами может наступить по ряду разных причин, среди которых возможно не только умышленное употребление мухомора, но и нечаянное его попадание в желудок. В любом случае важно знать не только о симптомах интоксикации организма, но и о том, как помочь себе и близкому человеку до приезда скорой помощи.

Главные и самые первые симптомы, на которые стоит обратить внимание:

• чувство постоянной тошноты;
• обильная рвота, которая не заканчивается после приема абсорбентов;
• повышение температуры тела до 38-40 °С;
• боли в животе;
• частая диарея – не менее 10 раз в день;
• онемение конечностей (руки и ноги начинают холодеть);
• пульс становится нечетким, слабым;
• развивается воспаление тонкого кишечника и желудка.

Если количество съеденного мухомора было значительным, то могут развиться и дополнительные, более выраженные симптомы, при которых необходима незамедлительная госпитализация пострадавшего:

• появление галлюцинаций;
• состояние, которое граничит с помешательством;
• больной начинает бредить, сознание путается, речь становится неразборчивой.

При появлении первых признаков отравления необходимо вызвать скорую помощь, поскольку токсины быстро распространяются вместе с кровью, попадая во все жизненно важные органы и нарушая их работу. Если медицинская помощь не будет оказана в первые 24 часа, то возможно наступление летального исхода.

До приезда скорой необходимо оказать человеку экстренную помощь, которая заключается в следующем:

1. Пострадавший должен много и часто пить, чтобы не наступило обезвоживание организма. При этом рекомендуют употреблять холодную минералку, остывший крепкий чай, обычную воду с добавлением соли и сахара.
2. Постельный режим. Пострадавший не должен двигаться и вести активный образ жизни, чтобы организм не тратил энергию и силы. Также при отравлении человек может упасть в обморок и получить значительные повреждения и травмы.
3. Промывание желудка. Если рвоты нет, то специалисты рекомендуют вызвать ее самостоятельно. Для этого необходимо пить теплую воду.
4. Прием абсорбентов. Когда желудок будет очищен, можно дать больному активированный уголь и подобные ему средства.

Врачи скорой помощи чаще всего госпитализируют пострадавшего, поскольку для очищения организма от токсинов необходимо постановка капельниц с физрастворами и витаминами. Выздоровление, если терапия будет не только правильной, но и своевременной, наступает уже через сутки.

Интересные факты о порфировых мухоморах

У порфировых мухоморов имеются особенности, которые присущи многим представителям семейства, но о них знает далеко не каждый грибник:

1. В плодовых телах содержится кислота, которая может не только негативно сказаться на здоровье человека, но и привести к смерти клеток головного мозга.
2. Несмотря на то, что гриб является ядовитым, смертельных случаев отравления им зарегистрировано немного. Поскольку мухомор никак не похож на съедобный вид, перепутать его с опенком или груздем попросту невозможно. Помимо этого, моментальный летальный исход может наступить только при употреблении большого количества, не менее 15 шляпок.
   
3. В давние времена мухоморы выступали в качестве единственного опьяняющего вещества. Народы Сибири использовали его для проведения ритуальных обрядов, поскольку грибы оказывали галлюциногенное воздействие, что давало возможность общаться с потусторонними силами и духами.
4. Употребляют в пищу мухоморы и некоторые животные, например, олени, белки, медведи и лоси. Для них данный продукт является лечебным.
5. У марийцев и жителей Мордвы мухоморы были в особом почете, поскольку считались пищей духов и богов.
6. Некоторые представители и приверженцы народной медицины утверждают, что ядовитый продукт может быть использован в качестве лекарства от болезней суставов, онкологии, простуд и гипертонии. Поскольку научных подтверждений данному факту нет, заниматься подобным самолечением не рекомендуется. Это может быть опасно для жизни.
7. Порфировый мухомор во Франции используют как лекарство от бессонницы, применяя для этих целей вытяжку из плодовых тел.

Заключение

Порфировый мухомор – ядовитый гриб, который сложно спутать с каким-либо съедобным видом. Поэтому случаи отравления им крайне редки.

Мухомор порфировый — близкий родственник красного!

Мухомор порфировый относится к категории слабо ядовитых грибов с психогенными свойствами. Встречается повсеместно в хвойных лесах, любит сырую почву, мох. Произрастает по отдельности и группами. Ареал обитания включает территорию Северной Европы, центральную ее часть, Скандинавию.

Систематика, характеристики и описание строения

Серый мухомор (от лат. Amanita porphyria) – галлюциногенный гриб семейства Аманитовых (лат. Amanitaceae), рода Мухомор (лат. Amanita).

Шляпка достигает в диаметре 8 см. На раннем этапе развития имеет более выпуклую форму, затем распрямляется, у некоторых выгибается наружу. Во время дождя в ней собирается жидкость. Цвет поверхности варьируется от серо-коричневого до серо-бурого с коричневыми или белесыми хлопьями. Молодые грибы имеют непропорционально крупную шляпку круглой формы, которая впоследствии становится конусовидной, а уж затем плоской.

СПРАВКА! Встречаются мухоморы-гиганты: диаметр шляпки достигает 20 см, высота ножки более 20 см, толщина около 2 см.

В тенистой местности произрастают мухоморы скромных размеров. Как у большинства представителей семейства аманитовых, у порфирового мухомора на шляпке имеются пятна, распределенные неравномерно.

Гименофор (нижняя часть шляпки) представлен частыми, тонкими пластинками. У молодых грибов они ярко-белые, у взрослых – бежевые.

Мякоть отличается плотной, мясистой текстурой белого цвета, которая не меняется при разламывании или повреждении. Мухомор издает неприятный запах.

Ножка среднего по размерам гриба достигает 10 см в длину и 1 см в диаметре. Обычно она белого цвета с сероватым оттенком, утолщенная у основания. Имеется юбочка (вольва) и пурпурно-серый мешковидный кожух.

Немного истории

Йоха́ннес Бапти́ста фон Альберти́ни — немецкий священник, ботаник и миколог в 1805 году описал данный вид.

Особенности, время и места плодоношения в природе

Серый мухомор менее распространен среди представителей своего вида. Предпочитает кислую почву, влажные сосновые леса. Иногда встречается возле берез. Он образует симбиотическую связь с корнями растений (микоризу). Как правило, растет поодиночке. На территории России произрастает в диапазоне от Калининграда до Дальнего Востока. Любит северные регионы, встречается в горах. Период созревания приходится на время с конца июня по конец октября.

Видео

Как отличать похожие двойники несъедобного гриба?

Явного сходства с другими видами не наблюдается, но непрофессиональные грибники могут по ошибке срезать его, приняв за съедобный экземпляр. Внешние признаки двойников можно увидеть на фото.

Мухомор по некоторым характеристикам схож с представителями своего же семейства:

Имеется сходство с поплавком и зонтиком.

СПРАВКА! Долгое время поплавок относили к отдельной таксономической группе Мухоморовых, затем выделили в отдельный род.

С описанием двойников и тем, как они могут выглядеть, можно ознакомиться в таблице.

Название гриба	Внешние признаки	Отличия
Мухомор серо-розовый	Шляпка яйцевидная, затем становится плоской. Кожа блестящая, клейкая, серо-розового, красно-коричневого цвета. Мякоть мясистая, не пахнет. Ножка цилиндрическая, полая внутри. У основания есть клубень. На шляпке есть белые хлопья.	Разный цвет шляпки. Имеются мелкие чешуйки. Мякоть при деформации становится темно-красной.
Пантерный	Серо-коричневая шляпка, круглая, в центре чуть возвышается. Кожа липкая с бородавками. Мякоть плохо пахнет. Ножка полая, клубневидная.	Темно-бурая шляпка без вкраплений, усеянная белыми хлопьями. Изменяет цвет при разрезе.
Толстый	Очень крупная шляпка (до 15 см в диаметре). Жесткая серо-белая мякоть. При разломе пахнет репой. Ножка белая, внизу есть клубень, на верхней части растет кольцо.	Шляпка серо-бурого цвета. Не имеет запаха. Крупные размеры плодового тела.
Поганковидный	Шляпка грязно-белая у молодых грибов, желто-зеленая у взрослых. Есть остатки покрывала (хлопья). Мякоть желтоватая, пахнет картофелем. Ножка цилиндрическая, тонкая, одинакового цвета со шляпкой. Имеется кольцо ближе к гименофору.	Серо-желтая, зеленоватая шляпка.
Зонтик	Крупные размеры плодового тела. Шляпка яйцевидная или полушаровидная с белой кожицей. У взрослых грибов есть чешуйки. Мякоть плотная, окрашивается. На ножке есть белое или бурое кольцо.	У молодых грибов отсутствуют вкрапления, у взрослых имеются ближе к краям. Трехслойное кольцо на ножке, которое сдвигается. Покрывала нет.
Поплавок (толкачик)	Тонкая, хрупкая шляпка с бугорком в центре. Кожица белая, сероватая, иногда коричневая, бурая, оранжевая. Поверхность блестящая, слизистая. Хрупкая белая мякоть. При деформации не меняется. Ножка полая, идентичного цвета со шляпкой.	Отсутствует кольцо на ножке. Нет бородавчатых поясков. Хрупкое плодовое тело.

Отличить поплавок (толкачик) от мухомора и поганок сложно даже профессионалам. Самый простой выход – обходить гриб стороной, если есть сомнения. Поплавки, как и их ядовитые двойники, любят кислую и нейтральную почву. Следует быть особенно внимательными в период плодоношения мухомора: с июля по октябрь. Толкачики встречаются в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Растут недалеко от дубов, берез, буков.

Лечебные свойства, польза и возможный вред

Гриб относится к несъедобным экземплярам. В нем содержится большое количество токсичных веществ, такое же, как у мухомора красного. Серый гриб включает алкалоиды. В малых количествах они вызывают изменения в психике, галлюцинации. Действуют, как психотропы. Употребление и последующее отравление порождают необратимые процессы во внутренних органах.

В сером мухоморе в малом количестве были найдены ДМТ, буфотенин и 5-MeO-ДМТ. По сравнению с пантерным мухомором, в сером содержится меньше ядов, которые не уничтожаются после термической обработки. Случайная дегустация может привести к микоатропиновому и тропановому синдрому.

СПРАВКА! В грибах семейства Мухоморов содержится мусцимол и иботеновая кислота. Именно они вызывают токсический и галлюциногенный эффект.

Ядовитые вещества распределены в различном количестве. Наибольшая концентрация находится в шляпке, особенно на кожице.

Первые признаки отравления возникают через 2 часа:

• кожные покровы краснеют (особенно лицо);
• идет активное слюно- и потоотделение;
• появляется одышка;
• мучает диарея;
• искажается зрительное восприятие (появляются галлюцинации);
• приступы смеха сменяются плачем.

Первая помощь заключается в промывании желудка, приеме сорбентов (уголь активированный), согреванию конечностей. Помогает очистительная клизма.

ВАЖНО! Отравление мухоморами чревато летальным исходом, поэтому необходимо вызвать неотложную помощь.

Интересные факты

Мухоморы в качестве лекарственного компонента активно использовались знахарями. Яды в микродозировках помогали купировать симптомы заболевания. Невежественные люди считали это колдовством, на самом деле ведуны знали о полезных свойствах грибов и умели правильно приготовить снадобье.

В некоторых европейских странах мухоморы порфировые относят к слабо ядовитым грибам, японцы и американцы употребляют их в пищу.

Экземпляры, произрастающие в Северной Америке, отличаются от российских «собратьев». Их шляпка светло-коричневого цвета без дополнительных оттенков. Такая нестандартная форма роднит гриб с пантерным мухомором.

Семейство Аманитовых представлено грибами съедобными и даже деликатесными. Порфировый мухомор к ним не относится. Он содержит небольшое количество ядов, но вполне достаточное, чтобы человек получил серьезное отравление. Единственный способ избежать неприятностей – отказаться от экспериментов и собирать только знакомые грибы.

Описание и места распространения мухомора серого (порфирового)

В семействе мухоморовых встречаются съедобные и даже деликатесные виды, однако большинство этих грибов более или менее ядовито. Мухомор серый не является исключением в компании «отравителей», хотя токсинов в нём относительно немного.

Описание

Ядовитый мухомор серый или мухомор порфировый (Amanita porphyria) из рода мухоморов семейства мухоморовых отличается следующими характерными особенностями:

• яйцевидная, колокольчатая шляпка по мере развития становится плоской, со слабо бороздчатыми краями и округлым бугорком в центральной части. Её диаметр находится в пределах 4-10 см, окраска сочетает серо-коричневые, сизовато-фиолетовые и пурпурные тона, на поверхности можно заметить немногочисленные остатки покрывала — крупные беловатые хлопья, которые и вовсе могут отсутствовать;
• пластинки свободные или слабо приросшие к ножке, тонкие, мягкие, частые, беловатого или кремового цвета;
• споры белые;
• цилиндрическая белая или соломенно-желтая ножка, иногда серовато-коричневая, полая внутри, вздутая в основании, которое охвачено приросшей вольвой со свободным краем, вначале светлой, позже темнеющей. Достигает толщины 2 см, длины 10 см, изредка вырастает до 13 см. На середине её высоты сохраняется светлое свисающее кольцо; у зрелых грибов от него может оставаться только опоясывающий след;
• мякоть тонкая, белая и мягкая с ощутимым запахом, который напоминает свежий картофель.

Места распространения и период плодоношения

Мухомор порфировый встречается одиночно или малыми группами в хвойных лесах, формируя микоризу с елью и сосной, реже с берёзой. Тяготеет к северным регионам, заселяет горные леса вплоть до высоты 1600 м. Предпочитает бедные почвы с кислой реакцией. Плодоносит с середины лета до последних октябрьских дней.

Сходные виды и отличия от них

Порфировый мухомор имеет сходство с представителями того же семейства:

• мухомором серо-розовым (Amanita rubescens).Съедобный вид с другим оттенком шляпки. Его мякоть лишена определённого запаха, а на изломе и срезе она постепенно приобретает вино-красный цвет.
• ядовитейшим мухомором пантерным (Amanita pantherina). Этот опасный гриб отличается бурым цветом шляпки без серых и пурпурных тонов. Как правило, она густо усеяна мелкими светлыми хлопьями.
• несъедобным мухомором толстым (Amanita spissa), окрашенным в серовато-бурые тона. Этот гриб крупнее, массивнее, картофельный запах отсутствует.
• несъедобным мухомором поганковидным (Amanita mappa). Имеет похожий запах мякоти, но шляпка окрашена в серовато-жёлтый, иногда зеленоватый цвет.

Ядовитость и галлюциногенные свойства

В мякоти серого мухомора, кроме общего для семейства токсичного мускарина, присутствуют также психоактивные ядовитые вещества — буфотенин и триптаминовые алкалоиды. Концентрация этих опасных соединений не так высока, как у пантерного, однако их совместный эффект нарушает работу пищеварительного тракта, сбивает сердечный ритм и вызывает галлюцинации.

Признаки отравления и первая помощь

Отравление серым мухомором проявляется спустя примерно два часа: лицо становится красным, обильно выделяется пот и слюна, развивается одышка, расстройство пищеварения, отмечаются приступы смеха и плача, искажается зрительное восприятие, возникают галлюцинации.

Первая помощь при таких симптомах — неоднократное промывание желудка и очистительные клизмы, прием сорбентов, согревание ног и, конечно, неотложное обращение к врачу.

Серый мухомор — не самый ядовитый в семействе, однако он никак не должен попасть в грибную корзину. Этот вид имеет сходство с опаснейшим пантерным родственником, да и сам он может накопить больше токсинов в конкретных местных условиях.

Мухомор порфировый – Amanita porphyria

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

Мухомор порфировый встречается в хвойных, преимущественно сосновых лесах среди мха. Он более тощий и тщедушный, чем другие мухоморы.

На Уломе Железной гриб можно увидеть довольно часто. Изо мха обычно торчит только шляпка, на которой практически нет остатков покрывала. Вольву трудно заметить, потому что она зарыта в мох. Поэтому Мухомор порфировый мало похож на другие Мухоморы. Гриб ядовит!

1. Мухомор порфировый назван так из-за цвета шляпки.

2. Она серая, иногда серо-бурая с фиолетовым оттенком.

3. Мухомор порфировый гораздо более тощий и щуплый, чем другие мухоморы.

4. Иногда можно увидеть грибы группами по два – три экземпляра.

5. Но часто они растут и в одиночку.

6. Первые грибы мы встречали в конце июля, а последние – в начале октября.

7. Мухомор порфировый любит хвойные леса.

8. Его можно встретить и в смешанном лесу с преобладанием хвойных.

9. Но больше всего, конечно, гриб предпочитает сосновый лес.

10. Иногда из мха видна и ножка, и шляпка.

11. Но в большинстве случаев основная часть ножки скрыта.

12. На шляпке обычно виднеются лишь небольшие лоскутки из остатков общего покрывала.

13. Иногда шляпка и вовсе гладкая и голая.

14. В цвете шляпки преобладают разные оттенки серого.

15. Так шляпка соединяется с ножкой.

16. Пластинки гриба частые и белые, в старости с тёмными пятнами.

17. Вначале они закрыты белым покрывалом.

18. Потом оно остаётся в виде кольца на ножке.

19. Так выглядят пластинки зрелого гриба.

20. А так они присоединяются к ножке.

21. Ножка гриба тонкая и длинная, с тонким кольцом.

22. Под кольцом она вся покрыта продольными волокнами, которые иногда образуют подобие муарового рисунка.

23. Внизу ножка утолщается.

24. Здесь вы видите вблизи кольцо на ножке.

25. Если раскопать мох, видно, что ножка вырастает из большой чашечки-вольвы.

26. Когда срываешь гриб, вольва обычно отрывается и остаётся в земле.

27. Мякоть гриба тонкая, белая, мягкая.

28. В общем, этот гриб не хочется брать. И не надо – он ЯДОВИТ !

Видео 2017 года про Мухомор порфировый

Мухомор порфировый (серый, Amanitaporphyria) как выглядит, где и как растет, съедобный или ядовитый

Мухомор порфировый (серый): фото и описание, подходит ли к потреблению

Мухомор порфировый считается одним из представителей семейства Аманитовые. Он относится к токсичным плодовым телам, может вызвать галлюциногенное влияние, это связано с тем, что в составе гриба присутствуют подобные вещества, как триптамины (5-метоксидиметилтриптамин, буфотенин, диметилтриптамин).

Описание мухомора порфирового

Порфировый мухомор (серый или Amanita porphyria) врядли можно назвать достаточно распространенным, тем более, если сопоставлять его с более популярными представителями данного семейства (пантерным и красным). Хотя у грибов есть общие линии, которые характерны большинству мухоморов. Важной отличительной спецификой порфирового представителя считается раскраска шляпки. Верхняя часть плодового тела как правило имеет пурпурный или фиолетово-бурый оттенок. Цветовая палитра зависит от определенных факторов – возраста, места произрастания и почвенного состава.

Описание шляпки

У порфирового мухомора вершина имеет яйцевидно-колокольчатую форму. По мере подрастания гриба она становится плоской, а выпуклость на ней невидимой. В диаметре шляпка может изменяться от 5 до 11 см.

Окрас очень часто серо-коричневый с фиолетово-сизым, но порой есть и пурпурный оттенок. На мокрой поверхности показываются белые или фиолетовые бородавки, которые больше сходны на редкие пленчатые хлопья. По краешку шляпки проходит слабый полосатый узор.

Пластинки под частью вверху плодового тела размещены недалеко друг к другу и в огромном количестве, тонкие и мягкие на ощупь. К ножке прирастают нечасто, окрас – белый, который по мере взросления мухомора приобретает бежевый оттенок.

Мякоть порфирового гриба белая и тонкая. Имеет не только малоприятный вкус, но и крепкий едкий аромат, который напоминает запах картофеля или затхлой редьки.

Описание ножки

Она у мухомора достигает в диаметре 2 см, а в высоту 13 см. По форме часть снизу плодового тела похожа на цилиндр с утолщенной областью возле основания. Цвет ножки может меняться от чистого белого до слегка серого.

Двойники и их отличия

Близнецов порфировый мухомор не имеет. По этому перепутать его с прочими видами очень непросто. Начинающие любители тихой охоты могут спутать данный мухомор с серо-розовым. У него нет столь резкого и малоприятного аромата, а цвет шляпки выраженный серо-розовый. Относится гриб к условно-съедобным экземплярам, по этому особенного ущерба человеческому здоровью нанести не может.

Порфировый мухомор можно перепутать по аромату с поганковидным собратом, однако у последнего абсолютно другая палитра цветов.

Где и как растет порфировый мухомор

Порфировый мухомор предпочитает хвойные леса, в которых может одновременно с елями и соснами образовывать микоризу. Порой встречается гриб и в березовых рощах.

Плодовые тела нечасто растут кучками в 2-3 экземпляра, очень часто их можно заметить поодиночке.

Плодоношение начинается в июле, а последний урожай встречается в последних числах Октября. Территориально грибы встречаются во всех лесах России, где есть насаждения семейства хвои и произрастают березы. Наиболее богатый рост приходится на территорию Скандинавии и Средней Азии. Встречаются и в определенных Европейских государствах. При этом необходимо выделить, что для мухомора порфирового годится лишь бедная кислая почва. Очень часто можно смотреть плодовые тела и на высоте в 1600 м над уровнем горизонта, в горных местах.

Съедобный порфировый мухомор или опасный

Потребление порфирового мухомора в пищу запрещено, потому как гриб считается не только не съедобным, но и токсичным. В его составе есть опасные токсины, которые имеются и в пантерном мухоморе. При употреблении плодового тела в сыром виде даже в небольшом количестве развивается тропановый или микоатропиновый синдромы. Яд не пропадает и после обработки термическим способом, потому как не поддается разрушению влиянием больших температур.

Кроме опасного токсина, в состав порфирового мухомора входит 5-MeO-ДМТ, буфотенин и ДМТ. Не обращая внимания на то, что эти элементы имеют небольшие концентрации, их попадание в организм плохо проявляется на самочувствии человека.

Симптомы отравления и первая помощь

Отравление грибами может наступить по ряду различных причин, среди них возможно не только предумышленное потребление мухомора, но и случайное его попадание в желудок. В самом разном случае необходимо знать не только о симптомах интоксикации организма, но и про то, как помочь себе и родственнику до приезда скорой помощи.

Основные и очень первые симптомы, на которые необходимо смотреть:

• ощущение постоянной тошноты;
• богатая рвота, которая не завершается после приема абсорбентов;
• температурное увеличение тела до 38-40 °С;
• боли в животе;
• постоянная диарея – не менее 10 раз в течении дня;
• онемение конечностей (руки и ноги начинают холодеть);
• пульс становится нечетким, слабым;
• развивается воспаление тонкого кишечника и желудка.

Если кол-во съеденного мухомора было существенным, то развиваються и дополнительные, более выраженные симптомы, при которых нужна немедленная госпитализация потерпевшего:

• возникновение галлюцинаций;
• состояние, которое находится рядом с помешательством;
• больной начинает бредить, понимание путается, речь становится неразборчивой.

При появлении первых признаков отравления нужно вызвать скорую помощь, потому как токсины быстро распространяются одновременно с кровью, попадая во все крайне важные органы и нарушая их работу. Если медпомощь не будет оказана в первые 24 часа, то возможно наступление смертельного исхода.

До приезда скорой нужно оказать человеку быструю помощь, которая состоит в следующем:

1. Потерпевший должен много и часто пить, чтобы не наступило обезвоживание организма. При этом советуют принимать холодную минералку, остывший крепкий чай, обыкновенную воду с добавкой соли и сахара.
2. Постельный режим. Потерпевший не должен перемещаться и вести активный жизненный образ, чтобы организм не тратил энергию и силы. Также при отравлении человек может упасть в обморок и получить существенные повреждения и травмы.
3. Промывание желудка. Если рвоты нет, то эксперты советуют вызвать ее своими силами. Чтобы это сделать нужно пить тёплую воду.
4. Прием абсорбентов. Когда желудок будет очищен, можно дать заболевшему уголь активированный и такие же ему средства.

Доктора скорой помощи очень часто госпитализируют потерпевшего, потому как для очищения организма от токсинов нужно постановка капельниц с физрастворами и витаминами. Выздоровление, если терапия будет не только правильной, но и своевременной, приходит уже спустя сутки.

Забавные факты о порфировых мухоморах

У порфировых мухоморов есть характерности, которые характерны многим представителям семейства, но про них далеко не каждый знает грибник:

1. В плодовых телах содержится кислота, которая может не только плохо отразиться на человеческое здоровье, но и привести к летальному исходу клеток мозга головы.
2. Не обращая внимания на то, что гриб считается токсичным, смертельных случаев отравления им зарегистрировано чуть-чуть. Потому как мухомор совсем не похож на съедобный вид, спутать его с опенком или груздем просто невозможно. Плюс к этому, мгновенный смертельный исход может наступить исключительно при употреблении большого числа, не менее 15 шляпок.
3. В старые времена мухоморы выступали в качестве единственного опьяняющего вещества. Населения украины применяли его для проведения ритуальных обрядов, потому как грибы оказывали галлюциногенное влияние, что давало возможность разговаривать с потусторонними силами и духами.
4. Употребляют в пищу мухоморы и отдельные животные, к примеру, олени, белки, медведи и лоси. Для них этот продукт считается оздоровительным.
5. У марийцев и жителей Мордвы мухоморы были в особенном почете, потому как считались пищей духов и богов.
6. Отдельные представители и сторонники альтернативной медицины говорят, что опасный продукт может быть применен в качестве лекарства от заболеваний суставов, онкологии, простуд и гипертонии. Потому как научных доказательств этому факту нет, заниматься аналогичным самолечением не рекомендуется. Это может быть страшно для жизни.
7. Порфировый мухомор во Франции применяют как лекарство от бессонницы, используя для этого вытяжную систему из плодовых тел.

Заключение

Порфировый мухомор – опасный гриб, который трудно перепутать с каким-нибудь съедобным видом. По этому ситуации отравления им очень редки.