Гимнопил проникающий: описание вида и где растет, фото

Чем опасен гриб Гимнопил сосновый?

Гриб Огнёвка — очень красивый лесной обитатель, его ещё называют гимнопилом прекрасным из-за его внешних достоинств. Привлекает внимание не только своими изящными формами, яркой окраской, но еще и многочисленностью. Ведь этот гриб в единичных экземплярах не встречается.

Описание ядовитого гриба

Огнёвка имеет латинское название Gymnopilus sapineus, Gymnopilus hybridus. Наименования других видов этой группы:

• гимнопил красивый;
• великолепный;
• видный;
• еловый;
• сосновый;
• гибридный;
• проникающий;
• огнёвка еловая.

Грибы растут целыми колониями, а скопление их плодов оранжевых оттенков – по-настоящему красивое зрелище. Однако некоторые из видов гимнопилов весьма опасны, и использовать их можно разве что для красочных фотографий. На этом их достоинства и заканчиваются.

Шляпка

У этой группы огнёвки шляпка размером от трёх до восьми сантиметров в диаметре. Форма выпуклая и широко колокольчатая у молодых грибов и изменяется почти до плоской в зрелом состоянии. Край её опущен, поверхность войлочная, волокнистой структуры, с мельчайшими чешуйками, встречается также и голая. В подтверждение своего названия – огнёвка – шляпка гриба яркой жёлто-оранжевой окраски, охряно-оранжевая либо охряно-бурая. Чаще всего к центру цвет уже гораздо темнее.

Кожица шляпки невлажная, приятна на ощупь. Гимнопилы – это пластинчатые грибы. Пластинки густо поставленные, тонкие, широкие, зубцом приросшие к ножке, в начале роста светлые, желтоватые, затем охряно-жёлтые, а ещё позже – охряно-коричневые. Вызревшие споры и создают тёмный цвет. Старые пластины могут становиться пятнистыми. Покрытие споровым порошком ржавого оранжево-коричневого тона.

Мякоть

Волокно мякоти тонкое, эластичное и гибкое, с повышенной упругостью, жёлтой окраски, темнеет на срезе. По времени созревания сначала беловатого окраса, а позже – желтоватого. Имеет очень неприятный запах гнилой древесины, специфический и резкий, а также отталкивающий горький вкус, из-за которого, собственно, грибы этого вида считаются несъедобными.

Ножка

Ножка данного гриба длиной до пяти сантиметров, а диаметром до полусантиметра, цилиндрической формы, с характерным утолщением в основании или корневидным сужением. В нижней своей части чаще всего изогнутая с продольными волокнами с паутинистым, почти незаметным желтоватым кольцевидным покрывалом.

Внутри ножка полая в верхней части, в нижней — сплошная. Обычно немного светлее, чем шляпка либо такая же. Снаружи светлого, желтовато-буроватого цвета, имеет белый налёт, который под пальцами стирается. У юных экземпляров ножки бурые, но со временем появляется необычный сливочный или белесый окрас.

Время и место плодоношения

Данный вид распространён в Европе и Северной Америке.

Эти группы грибов являются представителями сопротрофной группы, предпочитающей обитать на гнилой древесине, валежниках хвойных пород деревьев, таких, как сосна или ель. Огнёвка плодоносит на гнилых пнях или же возле них, на корнях. В таком случае создаётся впечатление, что грибы произрастают из земли. Это весьма распространённые плодовые тела, растущие пучками в хвойных или смешанных лесах, встречаются и в лиственных.

Плодоносит гимнопил сосновый и родственные виды с сентября по конец ноября. Довольно часто самый пик роста соответствует времени, когда начинает появляться зимний опёнок.

В случае если приходится обратиться за информацией к справочникам для грибников, чтобы узнать об отличиях видов гимнопила, то обнаружится полнейшая неразбериха. Одни будут утверждать, что у Гимнопила соснового шляпка чешуйчатая, а у Гимнопила проникающего — слабоопушенная либо, вообще, гладкая и голая. Другие источники и описания будут давать совершенно противоположную информацию. Третьи — преподносят Гимнопил гибридный как гриб, тождественный сосновому.

Как не спутать опасный Гимнопил сосновый?

У неопытных грибников существует опасность перепутать этот ядовитый вид со съедобными.

Существует несколько разновидностей гимнопила с галлюциногенными веществами, это коварные плодовые тела, их не рекомендуется не только употреблять в пищу, но и трогать руками. Есть случаи, когда опытные грибники, ближе знакомясь с колонией таких Gymnopilus, пропадали в лесу на довольно долгое время. Вещества, содержащиеся в видах, вызывали потерю ориентации, люди не могли найти дорогу домой и забредали в болота или непроходимый лес.

Гимнопил яркий (огнёвка) можно спутать с Опёнком летним из-за окраски и присутствия кольца, взрослые экземпляры схожи с Опёнком зимним формой шляпки и цвета, отличия от зимнего – более частые пластины и раскраска темнеет к центру шляпки снаружи. Этот гимнопил смертельно ядовит, поэтому необходимо точное знание отличий.

Другой вид гимнопила – гибридный – похож на опёнок зимний тремя признаками: у него нет колец, сходство в цвете шляпки и свободных пластинках.

ВАЖНО! Этот вид не ядовит, но несъедобен, потому что безвкусен, как трава. Отличие – у гимнопила очень частые пластины.

Он является ядовитым двойником зимнего опёнка. Сходство их в яркой окраске. Однако у фламмулины (опёнка) в отличие от огнёвки (гимнопила) блестящая поверхность шляпки и бархатистая ножка. Грибы огнёвки значительно крупнее съедобного опёнка, располагается в хвойных лесах, встречаются иногда в смешанных, на еловых или сосновых срубах и пнях. В противовес фламмулине, которая растёт исключительно на лиственных породах.

Огнёвки имеют большое сходство с сильно ядовитой Галериной окаймлённой, но у той раскраска более бледная и меньшие размеры. Зрелые гимнопилы очень чётко разнятся от опёнка зимнего и Галерины окаймлённой обильным количеством ржавого спорового порошка, пачкающего руки.

Полезное видео

Заключение

При употреблении в пищу огнёвки чувствуется яркий горьковатый вкус, который не исчезает при различных видах кулинарной обработки. Но даже незначительного количества жидкости, в которой варился этот гриб, достаточно при попадании в пищеварительный тракт для того, чтобы почувствовать на себе в полной мере галлюциногенное воздействие дурманящих веществ, входящих в мякоть гимнопилуса. Дорожите своей жизнью и здоровьем, изучайте всю необходимую информацию, которой вполне достаточно, чтобы вы и ваши близкие избежали отравления.

Гимнопил проникающий: описание и фото, съедобность

Гимнопил проникающий относится к семейству Строфариевых и принадлежит к роду Гимнопил. Его латинское название – Gymnopil uspenetrans.

Как выглядит гимнопил проникающий

Грибная шляпка достигает в диаметре от 3 до 8 см. Ее форма изменчива: от округлой у молодых экземпляров до выпуклой и даже распростертой у более зрелых представителей вида.

На любой стадии роста по центру шляпки присутствует бугорок

Цвет у шляпки коричневый с рыжим, по центру более темный. Поверхность на ощупь сухая и гладкая, после попадания влаги становится маслянистой.

Пластинки узкие, но расположены часто, слабо нисходят по ножке. У молодых плодовых тел они желтые, но мере роста гриба меняют оттенок на ржаво-коричневый. Такого же окраса и споровый порошок, который у гимнопила проникающего выделяется в обильном количестве.

Ножка переменная по длине: встречаются экземпляры, достигающие 3 см в высоту, у некоторых грибов этот показатель равен 7 см. По форме она извилистая, толщиной до 1 см. Окрас коричнево-рыжеватый, но более светлого оттенка, чем на шляпке. Поверхность у ножки продольно-волокнистого типа, частично покрыта белым налетом, кольца нет.

Внутри мякоть светло-коричневая, представлена в виде волокон

Гимнопил юноны – это один из двойников гимнопила проникающего. У него желтая или оранжевая крупная шляпка, достигающая в диаметре 15 см. По ее поверхности при детальном осмотре можно обнаружить многочисленные чешуйки. По мере роста полушаровидная шляпка превращается в распростертую с волнистыми краями. На ножке присутствует кольцо, а сама она утолщена у основания, корневидная по форме. Распространен гимнопил юноны повсеместно, предпочитает дубы, способен паразитировать на деревьях.

Гриб абсолютно несъедобен, а в древности считался сильным галлюциногеном, поэтому в пищу его не принимают

Еще один из видов, имеющих внешнее сходство, – это гимнопил исчезающий. Взрослые плодовые тела имеют плоско-выпуклую шляпку от желто-оранжевого до бурого цвета. У некоторых образцов по центру имеется бугорок. На ощупь мякоть сухая и гладкая. Отличительный признак двойника – это горький вкус и приятный аромат, похожий на картофельный.

Произрастает гриб на хвойных или широколиственных породах, часто встречается в Северной Америке.

Плодовые тела плохо изучены, поэтому относятся к категории несъедобных

Огневка еловая, похожая на гимнопил проникающий, произрастает целыми группами на валежниках в смешанных посадках. Шляпка у нее выпуклая или колокольчатая по форме, гладкая и сухая. По структуре она волокнистая, по цвету желтоватая либо бурая, с различными оттенками коричневого, с затемнением по центру.

Пластинки у огневки широкие и тонкие, меняют окрас со светло-янтарного до коричневого по мере роста плодового тела

Ножка слегка изгибающаяся, на ней сохраняются остатки покрывала. По цвету она бурая, но постепенно становится сливочного окраса. Если ее разрезать, то она буреет. Мякоть упругая, золотистого оттенка. Гриб пахнет специфически: неприятный резкий с кислинкой аромат. Огневка горькая на вкус, несъедобна.

Где растет гимнопил проникающий

Гриб произрастает повсеместно, отдавая предпочтение хвойным породам. Плодовые тела можно обнаружить как на живых деревьях, так и на их останках. Длительность плодоношения с августа по ноябрь.

Можно ли есть гимнопил проникающий

Плодовые тела имеют горчинку. Они мало изучены, точной информации об их ядовитости нет. В пищу они непригодны, относятся к категории несъедобных.

Заключение

Гимнопил проникающий – это красивый, но несъедобный гриб. Мякоть его горькая. Встречается повсеместно с августа по ноябрь, отдает предпочтение хвойным деревьям.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

• Удалить все
• Отключить

YouTube Premium

Огнёвки: Гимнопил сосновый (Gymnopilus sapineus), Гимнопил проникающий и Гимнопил гибридный

Хотите сохраните это видео?

• Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Подписывайтесь на нашу группу “Гриби України” в Facebook:
https://www.facebook.com/groups/Hryby.
—
Друзья, привет! В этом ролике я расскажу ещё об одном двойнике зимнего опёнка – это Гимнопил сосновый (Gymnopilus sapineus), который ещё называют Гимнопил еловый, или Огнёвка еловая. Но как часто бывает, в род Гимнопил входит ещё два вида близнеца, которые очень похожи друг на друга как макро-, так и микроморфологическими признаками и которые встречаются в сходных местах обитания – это Гимнопил проникающий (Gymnopilus penetrans) и Гимнопил гибридный (Gymnopilus hybridus). Различить эти виды тяжело даже микологам, не говоря уже про обычных грибников. Гимнопилы этой группы, это сапротрофные виды, обитающие на гнилой древесине хвойных пород – сосны, или ели. Плодоносят Гимнопилы группами, на гнилых пнях, или возле них, на корнях, в этом случае складывается впечатление, что они растут из почвы. Это широко распространённые грибы, плодоносящие большими группами, или пучками, с сентября по конец ноября в хвойных, или смешанных лесах, часто пик плодоношения совпадает с началом появления Опёнка зимнего.

Если вы обратитесь к грибным справочникам, чтобы понять отличия этих трёх видов – то обнаружите полнейшую путаницу – в одних будет указано, что Гимнопил сосновый (Gymnopilus sapineus) имеет чешуйчатую шляпку, а шляпка Гимнопила проникающего (Gymnopilus penetrans) слабо опушенная, или вообще голая, то в других будет написано всё с точностью до наоборот, а в третьих Гимнопил гибридный (Gymnopilus hybridus) и вовсе подаётся, как синоним Гимнопила соснового. Шляпка у этой группы гимнопилов диаметром от 3 до 8 см, широко колокольчатая, выпуклая, с опущенным краем, волокнисто-войлочная, мелкочешуйчатая, или голая, ярко-желто-оранжевая, желто-охряная с оранжевым оттенком, или охряно-бурая, часто с более темным центром. Пластинки частые, широкие, приросшие зубцом, желтые, охряно-желтые, а позднее охряно-коричневые. Споровый порошок ржаво-оранжево-коричневый, и он настолько обильный, что взрослые плодовые тела, при срывании, пачкают им руки, это хорошо видно даже на видео. Ножка длиной до 5 см, в диаметре около 0,5 см, цилиндрическая, в основании утолщенная или корневидно суженная, часто внизу изогнутая, продольно-волокнистая, с остатками желтого покрывала в виде тонкого, еле заметного паутинистого кольца, внутри она полая, вверху светлая, желтовато-буроватого цвета с белёсым стирающимся налётом. Мякоть тонкая, упругая и желтая, на срезе темнеет, с неприятным запахом гнилой древесины и горьким вкусом.

Гимнопилы этой группы из-за своего горького вкуса являются несъедобными грибами. Неопытные грибники могут спутать их с Опёнком зимним, т.к. гимнопилы такие же яркие, как и фламмулина, однако поверхность их шляпок не блестящая, ножки не бархатистые, а сами грибы гораздо крупнее и обитают на хвойных породах, в отличии от фламмулины, которая растёт исключительно на лиственных породах деревьев. Огнёвки больше похожи на смертельно ядовитую Галерину окаймлённую, которая более бледных оттенков и мелких размеров, в остальном же они схожи – вязкая матовая поверхность шляпки, пластинки приросшие зубцом, стирающийся налёт на ножке и слабые остатки паутинистого покрывала. Зрелые Гимнопилы чётко отличаются от Опёнка зимнего и Галерины окаймлённой наличием обильного ржавого спорового порошка, который пачкает руки. На этом всё, не забудьте поставит палец вверх и подписаться на канал!

Гимнопил проникающий

Мы намеренно не стали указывать Gymnopilus sapineus и Gymnopilus hybridus в качестве синонимов гимнопила проникающего, так как как с этими подвидами (или всего лишь разновидностями) ситуация до сих пор не ясна. По одним данным, они являются всего лишь различными формами одного и того же вида. Другие источники выделяют их в качестве самостоятельных видов. Как бы то ни было, все эти вариации не представляют никакого интереса для обычного любителя тихой охоты. Все эти разновидности одинаково несъедобны благодаря неистребимой горечи, свойственной их мякоти. Отваривание в данном случае бессильно, термическая обработка лишь усилит горький вкус. Так что подобные нюансы систематики представляют только энциклопедический интерес.

Описание

Шляпка

Может иметь достаточно разнообразную форму, от полушаровой или конической в молодом возрасте до распростертой у зрелых и старых грибов. Нередко в центре можно наблюдать тупоконечный бугорок. Расцветка также может быть довольно изменчивой, от золотистой до коричневой с рыжим оттенком. Нередко, но не обязательно центральная часть окрашена несколько темнее. Поверхность шляпки гладкая, матовая в сухую погоду и маслянистая, блестящая после дождя. Размеры могут достигать от 3 до 6 см в диаметре, крупные экземпляры достигают 8 см.

Спороносный слой

Пластинчатый. Окраска гименофора молодых грибов жёлтая, по мере созревания спорового порошка темнеет до коричневого с ржавым оттенком. Пластинки расположены часто, тонкие, приросшие к ножке. Споровый порошок коричневый, споры эллипсоидные.

Мякоть

Белая или желтоватая. На месте разлома или среза цвет при контакте с воздухом не меняет, млечный сок не выделяет.

Запах мякоти нейтральный, вкус отчётливо горький.

Ножка

Цилиндрическая, с небольшим утолщением около шляпки и около основания. Толщина может варьироваться от 5 до 10 мм, длина достигает от 3 до 11 сантиметров. Структура плотная, с отчетливыми продольными волокнами, сплошная. Окраска практически совпадает со шляпкой, лишь несколько светлее. Иногда на ножке можно видеть небольшой белый налет.

Распространение

Гимнопил проникающий имеет широкий ареал распространения, включающий в себя практически всю центральную часть России. Его можно встретить растущим на погибших деревьях хвойных пород или древесной трухе. Растёт как одиночными экземплярами, так и группами, иногда образуя сростки по 2-3 плодовых тела.

Сходные виды

• Gymnopilus sapineus

Как отмечалось выше, нередко считается представителем того же вида. Отличается только структурой поверхности шляпки, у этой разновидности она имеет небольшую опушку, придающую грибу несколько «пушистый» вид.

От прочих грибов того же семейства, например, от псатирелл или галерин, гимнопус можно легко отличить по отсутствию кольца на ножке, более скромным размерам плодового тела, довольно большому количеству спорового порошка ржавого цвета.

Употребление

Ядовитые свойства гриба не установлены, однако сильный горький вкус мякоти исключает возможность употребления его в пищу.

Гимнопил проникающий: описание вида и где растет, фото

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Татьяна Светлова

Фотографии 2009 года

Flammulina fennae – Фламмулина Фенны

Gymnopilus luteofolius – Гимнопил желтопластинчатый

Pholiota destruens – Чешуйчатка разрушающая

Pholiota lenta – Чешуйчатка клейкая

Gymnopilus penetrans – Гимнопил проникающий

Gymnopilus junonius – Гимнопил Юноны

Gymnopilus penetrans – Гимнопил проникающий

Amanita pantherina – Мухомор пантерный

Marasmius androsaceus – Негниючник тычинковидный

Pterula multifida – Птерула разветвленная

Hypsizygus ulmarius – Вешенка ильмовая

Предыдущая галерея
“Шляпочные грибы”

© Все права защищены
Материал является собственностью
авторов и настоящего сайта

Amanita phalloides – Бледная поганка

Lactarius vietus – Млечник блеклый

Pholiota destruens – Чешуйчатка разрушающая

Hypsizygus ulmarius – Вешенка ильмовая

Hypsizygus ulmarius – Вешенка ильмовая

Gymnopilus junonius – Гимнопил Юноны

Schizophyllum commune – Щелелистник обыкновенный

Xeromphalina campanella – Ксеромфалина колокольчатая

Xeromphalina cauticinalis – Ксеромфалина стеблевидная

Pleurotus pulmonarius – Вешенка легочная

Coprinus sp. – Навозник

Представленные в настоящей галерее фотографии
выполнены цифровой фотокамерой
Canon PowerShot A650 IS

Pholiota flammans – Чешуйчатка огненная

Gymnopilus luteofolius – Гимнопил желтопластинчатый

Pholiota destruens – Чешуйчатка разрушающая

Pleurotus ostreatus – Вешенка обыкновенная

Cantharellus cibarius – Лисичка желтая

Gymnopilus junonius – Гимнопил Юноны

Coprinus cinereus – Навозник обыкновенный

Stropharia aeruginosa – Строфария сине-зеленая

Schizophyllum commune – Щелелистник обыкновенный

Marasmius scorodonius – Чесночник обыкновенный

Гимнопилус прекрасный

Гимнопилус — это красивый лесной обитатель, который привлекает к себе внимание не только изящными формами и яркой окраской, но и многочисленностью. Он не встречается в единичных экземплярах.

Колонии могут протираться на десятки метров вокруг основного места расположения грибницы. Другие названия этого гриба говорят сами за себя — огневка яркая, гимнопил красивый, великолепный, видный и это далеко не все названия, которые даны опасному представителю грибного царства.

Собранные в тугие пучки десятки плодовых тел яркой, почти оранжевой окраски — это действительно великолепное зрелище. К сожалению, использовать эти прекрасные виды можно только в целях получения эстетичных фото.

Притрагиваться к гимнопилусам, а тем более употреблять их в пищу даже с целью попробовать вкус, категорически не рекомендуется. Запомните, что этот гриб очень коварен. В его мякоти содержится громадное количество веществ, обладающих дурманящим и галлюциногенным действием на организм человека.

Известны случаи, когда целые группы достаточно опытных грибников пропадали в лесных чащах на несколько дней после того, как поближе познакомились с колонией гимнопилуса. Дурманящие вещества не позволяют найти правильную дорогу к дому, вызываемые галлюцинации заводят в топкие болота и в непроходимую тайгу.

Не редки случаи, когда гимнопил попадал в пищу человека по ошибке. Его часто путают с некоторыми съедобными типами чешуйчаток. Для того чтобы этого избежать, стоит помнить, что съедобные чешуйчатки произрастают исключительно в траве, единичными экземплярами и имеют отличительные признаки.

Несмотря на схожую форму и окраску съедобный гриб имеет более крупное плодовое тело и широкое кольцо на ножке, которое в зрелом состоянии свободно свисает вдоль волокон. У чешуйчатки обыкновенной кольцо может отсутствовать или быть очень слабо выраженным во взрослом состоянии. Однако отличительная особенность все-таки есть. Это полное отсутствие горечи во вкусе.

Фото и описание гимнопилуса

Гимнопилус по описанию подходит к группе пластинчатых грибов. Это достаточно крепкое плодовое тело с пластинчатой с обратной стороны шляпкой. Наружная окраска — очень яркая с присутствием выраженного оранжевого цвета. Кожица сухая и приятная на ощупь.

По мере развития особи из шарообразной постепенно раскрывается в распростертую. В расправленном состоянии диаметр шляпки может достигать 11 см. В молодом состоянии гимнопилус имеет шляпку с диаметром в 5 см.

Вся поверхность шляпки покрыта мелкими чешуйками, которые по цвету могут быть на несколько оттенков темнее основной окраски и формировать едва заметные центрические круги.

Пластинки отличаются идеальной геометрической формой, достаточно широкие. Они, по мере роста, изменяют свою окраску, от желтого цвета до насыщенного коричневого с оттенком ржавчины. Темный цвет придают вызревшие споры.

Шляпка крепиться на плотной широкой ножке с диаметром до 4 см. Длина ножки может достигать 12 см. По окрасу эта часть гриба мало чем отличается от шляпки. Кольцо выражено слабо и располагается чуть ниже пластинок с обратной стороны шляпки. На разломе видна мякоть с плотной консистенцией. Преобладающий цвет — кремовый оттенок желтого. Вкус — жгучий, горький.

Встречается повсеместно на всей территории Российской Федерации. Период активного плодоношения начинается с конца июня после установления среднесуточной температуры на отметке в 18 градусов по Цельсию. Последние экземпляры могут обнаруживаться в середине сентября.

Предпочитает произрастать на остатках лиственных и хвойных деревьев большими колониями, которые выглядят как пучки грибов.

Признаки отравления и меры первой помощи

Гимнопилус великолепный — это достаточно опасный гриб. При вдыхании спорового порошка у человека может возникнуть галлюцинация слухового и зрительного ряда восприятия действительности.

При употреблении в пищу ощущается явный горький вкус, который не исчезает при любых видах кулинарной обработки. Однако даже небольшого количества жидкости, в которой варился данный гриб, достаточно при попадании в пищеварительный тракт человека для того, чтобы ощутить на себе в полной мере галлюциногенной воздействие дурманящих веществ, входящих в мякоть гимнопилуса.