Виноград является очень популярной садовой культурой, его можно встретить практически на каждом дачном участке. Растение пользуется большой популярностью за то, что дает хороший урожай каждый год. При этом на количество и размер ягод оказывает влияние множество факторов. Современные удобрения позволят избежать их негативного влияния, облегчить уход за растением и получить крупные сочные грозди. Подкормка винограда летом является очень важным этапом формирования плодов. Поэтому необходимо знать, когда и как ее выполнять.
Зачем удобрять виноград летом
Летом винограду нужен постоянный уход, так как именно в это время у него начинают формироваться и наливаться плоды. И если упустить момент и не начать удобрять его, то на хороший урожай можно будет не рассчитывать.
Подкормки обязательно нужно вносить, потому что к моменту созревания гроздей велика вероятность полного израсходования полезных веществ, которые были внесены в почву весной. Если отнестись к внесению удобрений пренебрежительно, то виноградины не вырастут большого размера, и в них будет содержаться мало сахара.
К сведению! Внесение подкормок в первую пару лет роста растения не требуется, так как питательных элементов в земле достаточно для его роста. После истечения этого срока требуется внесение дополнительных питательных веществ.
Чем можно подкармливать виноград летом
Как правило, первые плоды винограда можно получить только на третий год с момента его посадки. И для качественного урожая опытными садоводами используются комплексные удобрения, которые без труда можно приобрести в специализированных магазинах. В первую очередь при покупке необходимо обратить внимание на состав подкормки, в ней должны быть все необходимые для садовой культуры элементы.
Минеральные удобрения
Для полноценного развития виноградника и его активного роста необходимы следующие микроэлементы:
- азот влияет на развитие вегетативной массы;
- фосфор. Без этого элемента развитие соцветий и завязи будет проблематично;
- калий требуется для полноценного вызревания плодов. Его важно использовать для подготовки кустарника к зиме;
- бор повышает содержание сахара и ускоряет созревание;
- цинк благотворно влияет на объем собранного урожая.
Минеральные удобрения рассыпаются вокруг куста или используются в растворенном виде. Но перед началом процедуры следует тщательно изучить инструкцию к препарату, так как высокая концентрация может уничтожить корни. Чтобы определить, какие вещества жизненно необходимы растению, а какие могут принести вред, необходимо сначала определить состав почвы, в которую оно посажено.
Иногда возникает необходимость внесения в грунт кальция. Делается это в том случае, если виноградник растет в кислой земле. Минерал нейтрализует щавелевую кислоту, которая оказывает отрицательное влияние на рост и формирование плодов. Но внесение в почву кальция является редким случаем, обычно садоводы обходятся без него.
Важно! Нельзя вносить подкормки и осуществлять полив почвы примерно за две недели до сбора урожая.
Органические добавки
Самый простой и распространенный способ удобрения винограда летом — внесение древесной золы. В ее составе находятся все необходимые элементы, которые обеспечивают кустарнику активный рост: азот, фосфор, калий.
Важно! Если есть возможность, то лучше всего использовать золу от подсолнечников. В ней содержится около 40 % калия и 4 % фосфора, а также другие полезные вещества, легко усваиваемые почвой.
Помимо золы, поливать или опрыскивать растение можно раствором перегноя или компоста. Но такую смесь нужно использовать аккуратно, не перенасыщая ею корневую систему. Чтобы все питательные компоненты усвоились, такие подкормки сочетаются с поливами.
Раствор коровяка или куриного помета способствует распространению полезных бактерий, вследствие чего корневая система будет лучше впитывать полезные элементы.
Органические добавки более полезны для винограда, поэтому лучше использовать их. Но если это затруднительно, то применяются минеральные составы.
Схемы летних подкормок
Чтобы кустарник развивался и давал урожай, его необходимо удобрить пять раз за год: один раз весной, три летом и один осенью. Летние подкормки осуществляются в следующей последовательности:
- За несколько недель до цветения производится первое удобрение в летний период. От того, где выращивается культура, зависит начало процедуры — конец мая или начало июня. Для опрыскивания изготавливается раствор, состоящий из трех компонентов. Понадобятся азотосодержащее и калийное удобрение, суперфосфат и вода. В землю дополнительно вносится растворенный куриный помет или навоз. Подготовленная смесь настаивается приблизительно 10 дней. Затем возле каждого куста выкапывается неглубокая ямка и в нее заливается жидкое удобрение. Обычно на одно растение уходит 1,5 ведра.
- Следующая подкормка требуется где-то в середине июля. Точный срок зависит от климата. Данная процедура проводится после цветения, непосредственно перед появлением первых ягод. В этот период развития растения оно нуждается в дополнительном источнике калия. Не повредит при этом и внесение суперфосфата. Допускается приготовление комплексных смесей, но без добавления в них азота. Своевременное проведение процедуры второй подкормки позволяет увеличить количество урожая почти в 2 раза.
- В зависимости от местности виноград начинает созревать в середине августа или чуть позже. Именно в это время его необходимо подкормить последний раз за летний период. Для этого потребуются удобрения, содержащие калий. Также пойдет на пользу этой садовой культуре применение фосфорных составов. На один виноградный кустарник требуется 50 г калия и столько же фосфора. А вот от внесения азота снова следует отказаться.
Самые распространенные ошибки при удобрении винограда летом
Все процедуры по уходу за виноградом должны выполняться правильно, так как малейшая оплошность в результате скажется на качестве и количестве урожая. Чтобы обезопаситься от таких неприятностей, необходимо заранее знать об ошибках, которые следует избегать.
- Ненужное внесение азотосодержащих составов. Начиная с середины лета, следует исключить подкормку винограда смесями, содержащими азот. Он оказывает стимулирующее влияние на рост стеблей и листьев, в результате чего до плодов полезные элементы попросту не доходят. Начало лета — подходящее время для удобрения азотосодержащими растворами.
- Использование комплексных составов. Бесспорно, комплексные составы полезны и необходимы во время вегетационного периода развития винограда, но не стоит ограничиваться только ими. Для полноценного развития кустарников не нужно забывать об органических добавках.
- Высокое содержание микроэлементов в почве. Внесение удобрений будет идти на пользу растению только в том случае, когда это делается в определенной последовательности и в необходимых объемах. Если это требование нарушается, то грунт перенасыщается микроэлементами, и растение начинает болеть, хуже плодоносить, возникнут проблемы с его зимовкой.
- Поверхностное удобрение почвы. В таком случае полезные вещества не смогут достигнуть корневой системы винограда, а останутся на поверхности земли. В результате усилия, затраченные на подкормку, окажутся напрасными.
- Недостаточная глубина внесения подкормок и переизбыток поливов. При выполнении такого ошибочного действия у винограда начинают формироваться поверхностные корни, и все питательные элементы, полученные после удобрения почвы, будут использоваться ими. Основная корневая система останется без подкормки, а от этого пострадает все растение целиком.
Таким образом, чтобы виноград, высаженный на садовом участке, радовал своего хозяина обильным и вкусным урожаем, необходимо очень серьезно подходить к процедуре удобрения растения. Если все делать правильно, то оно непременно каждый год будет радовать большими гроздями сочных виноградин.
Удобрение для винограда требуется вносить в течение всего сезона – весной, летом и осенью, особенно если он растет на скудных почвах. Подкормки проводят:
- перед цветением,
- перед образованием плодов,
- перед достижением ягодами технической зрелости.
Такая схема внесения удобрения по фазам развития считается оптимальной. Она благоприятно сказывается на количестве и качестве урожая. Важно помнить, что во время цветения подкармливать растение нельзя.
Спектр веществ, необходимых для полноценного развития и созревания винограда, весьма широк: азот, фосфор, медь, калий, бор, цинк. В разные периоды роста он нуждается в определенных удобрениях, поэтому при подкормках необходимо строго придерживаться схемы. Большая их часть вносится ранней весной и осенью.
Время внесения | Удобрение |
Начало весны (до открытия кустов после зимовки) | Азот – 50 г, фосфор – 40 г, калий – 30 г |
До цветения | Органика – зола или куриный помет |
До начала наливания ягод | Только безазотистые удобрения. Можно применять органику |
На заметку
Удобрения нужны не только для увеличения урожайности. Они помогают кустам перезимовать: крепкие толстые ветки, накопившие много полезных веществ, легче переносят холода.
Внекорневые подкормки
Обычные подкормки дополняют внекорневыми, или листовыми, которые заключаются в опрыскивании сухих листьев. Они улучшают вкусовые характеристики винограда, повышают урожайность. Их можно совмещать с профилактической обработкой от болезней и вредителей.
Первую листовую подкормку проводят за 14 дней до закладки бутонов. Удобрение должно содержать фосфор.
Затем потребуется еще три подкормки, при этом каждый последующий раз необходимо сокращать количество фосфора. Их проводят в следующие сроки:
- После того как сформируются соцветия.
- Перед тем как созреют плоды.
- При подготовке к зимовке.
Внекорневые подкормки рекомендуется проводить в безветренную сухую погоду
Виды удобрений
Чем подкормить виноград? Базовые удобрения – это минералы и органика. Из минеральных винограду требуются суперфосфаты, мочевина, калийная соль, аммиачная селитра, аммофос, аммония сульфат, нитрофоска. Органические – это торф, навоз, птичий помет, компост.
Правила внесения
Главное правило подкормки винограда – вносить удобрения на уровне нахождения основных корней. Для этого при посадке саженца на расстоянии 50-70 см от него вкапывают пластиковую трубу диаметром 10 см на глубину 40 см – через нее осуществляется полив и подкормка. Таким образом можно добиться максимального усвоения питательных веществ. При поверхностной подкормке начинается рост дополнительных корней, а это замедляет развитие лианы.
Другой способ – проложить траншею вокруг куста по всему диаметру на расстоянии 50 см и заливать удобрение в нее.
В полученную канавку нужно влить питательный раствор, затем засыпать грунтом
Весенняя подкормка
Подкормка винограда весной необходима для восполнения питательных веществ в почве после ее истощения в процессе созревания плодов в прошлом году.
Корневая
Весной удобрения вносятся три раза:
- В середине апреля. В этот период виноград находится в стадии покоя.
- За неделю до начала цветения.
- Затем нужно подкормить виноград после цветения – примерно спустя неделю после его окончания.
Весной для винограда нужны удобрения азотистые и калийно-фосфорные. Кроме этого, ему необходимы такие элементы, как магний, сера, медь, цинк, бор, железо.
Азот требуется для роста листьев и лозы. Калий для повышения иммунитета и активной завязи плодов. Фосфор нужен для цветения и дальнейшего созревания.
Недостаток того или иного вещества сразу отражается на состоянии виноградного куста:
Элементы | Проявления при их дефиците |
Калий | Коричневая кайма по краю листьев |
Азот | Лоза медленно растет, цвет листьев – светло-зеленый |
Фосфор | Бурые пятна на темно-зеленых листьях, позднее зацветание |
Сера | Отмирание точек роста виноградной лозы |
Железо | Желтизна листьев при зеленых жилках |
Базовый раствор, предназначенный для первой и второй весенних подкормок, готовят из следующих компонентов (из расчета на 10 л воды):
- 2 ст. ложки суперфосфата;
- 1 ст. ложка аммиачной селитры;
- 1 ч. ложка сульфата калия.
Вода должна быть не холодной – около +25 °C. Данное количество раствора рассчитано на 1 куст.
Во время третьей подкормки состав меняют – убирают аммиачную селитру. Дело в том, что азот усиливает рост зеленной массы, что может помешать формированию гроздей.
Для весенней подкормки можно использовать готовые комплексные удобрения, в которых все элементы содержатся в необходимых пропорциях
Покупные препараты нужно растворить в воде согласно прилагаемой инструкции. К ним относятся Новоферт, Акварин, Растворин и другие.
Весной можно удобрять виноград органикой. Ее применяют как базовую подкормку или в составе комплексных наряду с минеральными.
Ранней весной под куст вносят перепревший навоз или компост из золы, опилок, скошенной травы. Такое удобрение улучшает микрофлору почвы, насыщает виноград фосфором, азотом, калием. Его закладывают на глубину 25 см.
Из навоза весной можно приготовить жидкое удобрение. Его готовят из 1 части навоза и 2 частей воды, затем выдерживают в бочке в течение 10 дней. Далее разбавляют водой в пропорции 1 к 6 и вливают 10 л в углубление вокруг куста.
Для подкормки винограда используют куриный помет
Из куриного помета готовят жидкое удобрение: на 1 л банку сухого помета – 4 л воды. Оставляют на две недели. Перед подкормкой разводят водой, доводя имеющийся объем до 10 л. На один куст потребуется 1 литр жидкого удобрения.
Зола – одно из самых распространенных удобрений. В ее составе есть самые необходимые элементы: кальций – 40 %, калий – 20 %, фосфор – 10 %, магний – 10 % и некоторые другие. Готовят его следующим образом:
- 2 литровые банки золы залить 10 л воды.
- Оставить для настаивания на один день.
- Перед поливом развести литр приготовленного раствора 8 литрами воды.
- Внести удобрение под корень (приготовленное количество рассчитано на 1 куст).
Внекорневая
Весной дополнительно поводится внекорневая подкормка винограда, которая ни в коем случае не может служить заменой базовым.
Для этого готовят раствор для опрыскивания растений из тех же компонентов, что и для основных подкормок (мочевины, аммиачной селитры, сульфата калия, суперфосфата). При необходимости добавляют микроэлементы – бор, цинк, медь и пр. Перед опрыскиванием в раствор высыпают 50 г сахарного песка, чтобы замедлить его испарение с поверхности листьев. Также используют готовые комплексы (Мастер, Биопон, Флоровит), из которых делают растворы согласно инструкции.
Для внекорневых подкормок можно использовать народные средства. Одним из самых популярных считается настой травы с добавление вытяжки золы. Для приготовления в подходящую емкость, например, бочку, нужно положить скошенную траву, чтобы она заполнила ее наполовину. Влить в бочку воды до верха и оставить на 2 недели. Перед применением литр приготовленного настоя развести в ведре воды и добавить пол-литра вытяжки золы.
Подкормить виноград весной внекорневым способом нужно два раза. Первый раз – до появления цветочных бутонов (в начале мая). Второй раз проводится подкормка винограда после цветения (в конце мая или начале июня). Опрыскивать нужно утром или вечером, когда нет ярких солнечных лучей.
Летняя подкормка винограда
Летом виноград активно растет, начинается формирование плодов. За время роста куста корневая система вытягивает из грунта все питательные вещества, поэтому подкормки необходимы для созревания ягод. При нехватке питания виноград будет мелким и кислым.
Не следует вносить все подряд удобрения без разбора. Рекомендуется применять только недостающие. Для этого проводят визуальный осмотр растения (такой метод точностью не отличается) или делают лабораторный анализ почвы или листьев.
С осторожностью нужно вносить концентрированные сухие удобрения, которые могут привести к ожогу корней
После образования завязи необходимы фосфорсодержащие подкормки.
В июле (в первые три недели месяца до образования ягод) нужны калийно-фосфорные удобрения с добавлением магния, бора, меди, цинка, марганца, кобальта, серы. Они необходимы для ускорения созревания ягод и повышения их сахаристости. Микроэлементы улучшают иммунитет и способствуют росту урожайности.
При кислых почвах нужны удобрения, включающие кальций. Они могут быть в виде раствора или сухие. Их рассыпают под куст или проливают землю.
За 14 дней до созревания ягод, примерно в конце августа, нужно вносить калийные удобрения. В конце лета, после созревания плодов, почва истощена и нуждается в калии.
Виноград хорошо реагирует на органику. Из органических подкормок садоводы используют древесную золу, в которой есть азот, калий, магнит и другие необходимые элементы. Для приготовления раствора потребуется 1 литровая банка золы и 5 литров воды. Смесь настаивают 24 часа, периодически перемешивая. Перед подкормкой полученный раствор разбавляют водой в пропорции 1:5.
Древесную золу можно смешивать с суперфосфатом и разводить водой (на ведро воды потребуется 1 стакан золы и 50 г суперфосфата). Приготовленным раствором поливают виноград во время созревания плодов.
Древесная зола – это не только питание для винограда, но и средство профилактики болезней и нашествия вредителей
Еще одна популярная у садоводов подкормка в летнее время – жидкий настой куриного помета. На 1 литр сухого помета нужно взять 5 литров воды, смесь должна настояться в течение 10 дней. Перед поливом разводят 1 литр приготовленного раствора 10 литрами воды.
Летом для подкормок применяют раствор перепревшего компоста или перегноя. Им поливают почву вокруг куста, отступив от корня около 30 см.
Осенняя подкормка
Ранней осенью подкормка необходима для созревания плодов. Для этого используют удобрения с борной кислотой. Благодаря бору урожайность возрастает на 20 %, виноград дает крупные, ароматные, сладкие плоды, которые не растрескиваются и хорошо хранятся. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания винограда, потребуется ? ч. ложки борной кислоты в порошке и 1 л теплой воды.
В начале сентября землю вокруг кустов нужно перекопать, добавив в нее раствор компоста, куриного помета или навоза. Благодаря органике, внесенной ранней осенью, улучшается воздухопроницаемость грунта.
Осенью начинается подготовка почвы к следующему сезону
Поскольку виноград израсходовал за прошедший сезон все питательные вещества, находящиеся в земле, их необходимо восполнить. В осеннее время землю подкармливают калием, магнием, фосфором. Удобрения укрепляют иммунитет лозы и помогают перезимовать. В первые дни ноября вокруг виноградных кустов рассыпают гранулированные подкормки, затем перекапывают землю и поливают.
Каждые три года в осенний период нужно вносить в почву навоз, древесную золу, сернокислый аммоний, суперфосфат.
Советы
Совет 1
Действие питательных веществ, находящихся в растворе для опрыскивания, можно продлить, если ежедневно орошать кусты чистой водой. Высохший раствор становится вновь жидким и усваивается растением.
Совет 2
Зола считается универсальным удобрением, которым подкармливают виноград в течение всего периода вегетации. Важно, чтобы за сезон было внесено под один куст максимум одно ведро.
Совет 3
Не рекомендуется смешивать органику с минеральными удобрениями. Лучше всего их чередовать.
Совет 4
Не следует рассыпать сухие азотистые удобрения по поверхности почвы, поскольку азот очень быстро испаряется. Их необходимо использовать при поливах или заделывать в грунт.
Совет 5
Виноград не любит хлор, поэтому в составе удобрений его не должно быть совсем или содержаться в минимальном количестве.
Частые ошибки
Подкормка винограда только комплексными удобрениями
Дело в том, что виноград на разных этапах развития нуждается в определенных питательных веществах. При использовании только комплексных удобрений это условие не может соблюдаться, поскольку они имеют постоянный состав.
Слишком обильные подкормки отрицательно влияют на виноград: снижается иммунитет, растение часто болеет, сроки плодоношения задерживаются, ягоды не успевают вызревать до холодов.
Повышенное внимание к саженцам в плане подкормок
Подкормка в большей мере требуется взрослым растениям – им не хватает питания, которое содержится в грунте. Для молодого, только что посаженного, куста подкормки практически не нужны, ему хватает удобрений, которые были внесены в ямы перед посадкой.
Виноград начинает плодоносить на второй-третий год с момента высадки. Но это возможно только при благоприятных погодных условиях, плодородной почве и правильном уходе. Удобрение при посадке винограда обогащает субстрат, обеспечивает хороший рост и правильное развитие молодого растения, позволяет получить щедрый урожай крупных и сладких гроздей. Недостаток полезных веществ может стать причиной медленного роста лозы, формирования мелких ягод и их осыпания.
Какие вносить удобрения при посадке винограда
Самые важные элементы для винограда на начальной стадии роста:
- азот и сера— для интенсивного образования почек, формирования сильных стеблей и листьев;
- фосфор — для активного цветения и созревания ягод;
- калий помогает растению в появлении завязей, повышает его защитные силы.
Подкормку винограда витаминными составами начинают с третьего сезона. Первые два года растение получает полезные вещества для роста из удобрений, внесенных в яму при посадке лозы.
Органические удобрения
Эффективное и безопасное удобрение для винограда весной при посадке — это перепревшая органика. Для более быстрого эффекта посадки питают минеральными и органическими составами, чередуя эти два вида удобрений.
Органическое удобрение получают из продуктов жизнедеятельности животных и птиц, перепревшего компоста. Органика делает почву легкой и плодородной, что благоприятно сказывается на вкусовых качествах плодов. Урожай, полученный от внесения в грунт только органических удобрений — экологически чистый и безопасный.
Но, для того, чтобы растения получали от подкормки натуральными составами только пользу, важно не переусердствовать. Естественное удобрение отличается высокой биологической активностью. В нем содержатся макро- и микроэлементы в больших объемах. Поэтому, слишком обильные и частые подкормки могут привести к гибели саженцев.
Насыщение почвы полезными веществами, содержащимися в натуральных составах, происходит медленно и эффект будет заметен не сразу.
Но, помимо витаминов, в грунт может попасть сорная трава и личинки вредителей.
Минеральные удобрения
Минеральные смеси промышленного производства имеют точный и разнообразный состав. Достаточно приготовить раствор или рассыпать гранулы под корень растения.
Но применение минеральных удобрений может привести к нарушению микробиологии и истощению почвы. В плодах будут скапливаться нитраты, оказывающие негативное воздействие на человеческий организм.
Народные средства
Народные средства, используемые для питания растений не обладают мгновенным эффектом, как, например, минеральные смеси от производителей, не обладают способностью обогащать субстрат, улучшать его структуру, как органические смеси. Но, эти средства доступны и их можно использовать как полезное дополнение к основным удобрениям.
Лозу можно подпитать простыми средствами, которые есть на каждом приусадебном участке.
Травяной настой. Нужно приготовить смесь луговых трав и листьев. Для этого свежескошенную траву заливают теплой водой (соотношение: 1:3). До краев бочки оставляют 10 см и накрывают натуральной тканью. Настой готовится 3-5 дней. Удобрение периодически следует перемешивать. Настой перед подкормкой следует отделить жидкость от травы и разбавить водой (соотношение: 1:10).
Вытяжка из древесной золы. Средство ускоряет развитие стеблей и делает листья сильными. Для приготовления зольной воды 2 кг золы разводят в 6 л жидкости. Состав оставляют на 4-5 дней и разводят с водой. Объем следует довести до 10 л. Применяется такое средство для внекорневой подкормки.
Настой трав и золы. Такой раствор из растительных компонентов делают насыщенным. Пропорции с водой: 1:1. В ведро с водой вливают 1 л состава и 0,5 л раствора древесной золы. За счет свойств золы травяной настой становится еще более полезным для саженцев.
Посадка саженцев
Саженцы с закрытыми корнями можно сажать поздней весной — в начале лета; с открытыми — в конце апреля – начале мая. Земля в месте посадки должна быть прогрета.
Яму для будущих саженцев можно подготовить с осени или ранней весной. Размеры лунки: 80?80 см и столько же в глубину. В более северных регионах можно углубить до 1 м. Сбоку сразу делают пластиковую трубку для полива саженцев. Диаметр трубы — 5 см. Если почва содержит глину, при посадке следует разделить землю на две части: плодородную и глинистую.
Во избежание избыточного увлажнения корней важно уложить на дно ямы слой дренажа (10-15 см) в виде измельченного кирпича. Далее, внести удобрения: суперфосфат (200 г), имеющий в составе фосфор, калий, серу, магний, кальций и калий сернокислый, на 50 г меньше. Калий укрепляет и закаляет растения.
Вместо минеральных составов можно использовать древесную золу (1кг). Затем, нужно насыпать в место посадки землю и перемешать ее с удобрениями.
В дополнение стоит внести несколько ведер хорошо перепревшего навоза или птичьего помета — источника азота для винограда. Свежая, неперебродившая органика может сжечь корни растений.
Саженцы опускают в хорошо пролитую ямку. Уровень почвы в ней должен быть ниже гряды на 50 см. После посадки кустики поливают под корень раствором птичьего помета. Пропорции: 50 г помета/1 ведро воды на 1 кв. м. земли.
Сочетание нескольких видов удобрений способствует быстрому укоренению винограда на новом месте, образованию почек, стеблей и новых корней.
Дополнительно, при посадке виноградных саженцев можно применять торф. Он обогащает субстрат водородом и углеродом; помогает удержать в почве полезные вещества от подкормок.
Такого удобрения для винограда при посадке саженцев достаточно для их питания и хорошего развития на протяжении следующих трех сезонов.
Подкормки в зависимости от сорта
Схема подкормок имеет свои нюансы в зависимости от сорта плодовой культуры. Для правильного опыления следует сажать кусты разных сортов на одной плантации.
Технический
Этот вид винограда используют для переработки. Он служит сырьем для соков, вин, фруктовых сладостей. Технический виноград начинают удобрять на четвертый год. Органические удобрения вносят 1 раз/3 г. Для 1 кв. м. земли нужно до 4 кг удобрения.
Минеральные смеси применяют по универсальной схеме.
Столовый
Виноград столовых сортов отличается вкусными сладкими ягодами. Чем меньше гроздьев вызревает, тем более качественными получаются плоды.
Слишком интенсивные подкормки портят вкус ягод.
Сорта для средней полосы России
В последнее время селекционерам удалось вывести ценные виды винограда путем повторных скрещиваний сортов местных и европейских, а также, европейско-амурских.
Виноград, выведенный для выращивания в средней полосе РФ характеризует:
- быстрое созревание гроздей;
- высокую устойчивость к прохладному и влажному климату;
- хороший уровень накопления сахаров;
- отменные вкусовые качества.
Для промышленных и частных посадок наиболее удачными являются мускатные виды.
Мадлен Анжевин
Это скороспелый столовый сорт. Стебли лозы хорошо развиты. Имеет цветки женского типа. Грозди средней величины имеют форму конуса. Виноградинки светло-зеленые, слегка вытянутые с нежной кожицей, сочные и сладкие. Сорт отличается высокой урожайностью
Жемчуг Сабо
Еще один столовый скороспелый сорт. Кусты — низкорослые с обоеполыми цветками. Ягоды — овальные с плотной мякотью. Сорт отличается высоким содержанием природных сахаров и ярким мускатным ароматом.
Корунд
Десертный скороспелый сорт, созданный агрономами Куйбышевской станции. Вес гроздей с фиолетово-черными ягодами достигает 790 г. Корунд отличается высокой урожайностью. Сочная мякоть имеет розовый цвет и аромат муската.
Среди других сортов, выведенных селекционерами Куйбышевской станции: Первенец Куйбышева, Скороспелый, Русич, Пальмира, Краса Поволжья и др.
Важные моменты при посадке
Прежде чем приступить к культивированию винограда, важно использовать опыт садоводов и не допускать ошибок.
Что следует учесть при выращивании виноградных саженцев:
- Любое удобрение следует прикапывать в более глубокие слои субстрата, чтобы азотные составы не улетучились на воздухе, а калий и фосфор отдали полезные вещества корням. Корневая система виноградных кустов хорошо развита и достигает глубины до 5 м.
- Подкормки следует проводить на определенных стадиях вегетации лозы. Несвоевременные поливы могут стать причиной дисгармоничного развития кустов, отпадания завязей, скудному урожаю.
- Виноград — капризная культура. Его росту, развитию может повредить и недостаток полезных веществ и их избыток.
- Плодовые кусты нуждаются в подкормке на протяжение всего жизненного цикла, начиная с трех лет.
- Во избежание ожогов любой вид удобрения нужно вносить вместе с водой. Это может быть раствор или полив после внесения в почву гранулированных составов.
- Ценность питательных смесей теряется, если не использовать их до истечения срока годности.
Соблюдение рекомендаций агрономов в ходе посадки виноградных кустов весной даст старт правильному развитию растений, позволит быстро получить хороший урожай сладких ягод.
Для того чтобы виноград был вкусным и сладким, необходимо четко соблюдать правила ухода. Один из важных моментов – это внесение в почву удобрений, благодаря чему растение получает питательные вещества, которые нужны для нормального роста. Рассмотрим, какие же удобрения для винограда применяются.
Какой должна быть почва?
Винограду просто необходимы удобрения для хорошего плодоношения
Виноград, хоть и неприхотливое растение, нуждается в том, чтобы получать из почвы достаточно необходимых ему минералов и питательных веществ.
К сожалению, просто высадить виноград и вовремя его поливать – недостаточно, так как земля с каждым годом истощается и полезных веществ в ней становится все меньше.
Именно поэтому садоводы в определенный момент задумались над тем, как же сделать почву более богатой и полезной.
Проводилось множество экспериментов, в результате которых был сделан один и единственный вывод – чтобы виноград вырос таким, каким его ждут потребители, необходимо удобрять почву, вносить в нее требуемые растению компоненты. К ним относят:
Азот
Это вещество отвечает за рост побегов, образование листьев. Именно поэтому лучше всего вносить азотистые удобрения в самом начале сезона, а именно весной. Но самое главное, что сильно злоупотреблять ими не стоит, так как они нужны только на определенном этапе. Постепенно, с наступлением летних месяцев, потребность в азоте у винограда значительно снижается, а в августе он только навредит. Вред состоит в том, что в это время растению необходимо укрепить древесную составляющую. При этом рост листьев и побегов, который спровоцирует азот, помешает данному процессу.
Фосфор
Каждый садовод хочет, чтобы у него были самые крупные, лучшие грозди винограда. А чтобы они были именно такими, необходимо приложить еще много усилий в момент цветения кустов. Чтобы соцветия были лучше, а затем ягоды крупнее и слаще, необходимо на этапе формирования завязей вносить в почву удобрения, содержащие в себе фосфор. Он как раз и стимулирует рост хороших соцветий, а затем формирование и самих ягод.
Калий
Чтобы грозди созрели как можно быстрее, и при этом были наливными, необходимо ближе к осени вносить в почву калий, который и будет отличным стимулятором роста и созревания. Но помимо данного качества, калий отлично подготавливает куст к зиме, повышая его морозоустойчивость.
Медь
Вносят ее тогда, когда есть необходимость. Но особенно важно удобрить почву медью в начале лета, в июне (перед июлем, который считается одним из самых жарких месяцев). А также в начале или середине осени, когда приближаются холода. Летом медь помогает растению выдержать сильную засуху, а вот зимой пережить холода и не замерзнуть.
Бор
Чтобы ягодки были как можно слаще, да и созрели максимально быстро, нужно вносить в почву бор, который является не только отличным стимулятором роста и созревания, но также и значительно улучшает прорастание пыльцы. А это еще один важный момент.
Цинк
Иногда климат и погода изменяются внезапно, садоводы не успевают отреагировать на эти явления, и винограду приходится самостоятельно противостоять плохим условиям. Поэтому в почву обязательно нужно вносить цинк, который как раз и повышает эту устойчивость.
Многие считают, что помимо вышеперечисленных элементов необходимо также вносить в почву магний, серу, железо. Но именно эти вещества содержатся в довольно большом количестве в самой земле. Поэтому не стоит приобретать их, так как переизбыток удобрений порой играет и негативную роль, иногда даже большую, чем недостаток.
Когда удобрять?
Для новичков главным вопросом относительно удобрения почвы будет: «когда нужно их вносить?». На самом деле, выращивание винограда – это очень сложная наука, которая только со стороны может показаться простой.
Необходимо точно подобрать время внесения удобрения, чтобы в дальнейшем рост был таким, как ожидается, да и созревание урожая произошло в срок.
Выращивание винограда — непростой процесс
Существуют строгие рамки и приблизительное количество вносимых в почву удобрений.
Все этапы удобрения почвы можно условно разделить на основные и подкормки.
Что касается основных этапов, то, как правило, удобрение производится или весной, либо осенью, в тот момент, когда нужно дать растению все необходимые элементы для нормального роста и быстрого укоренения.
Каждый садовод вправе выбрать очередность внесения удобрений, так как промежуток в два или три дня не сыграет особой роли.
Но одноразовое внесение удобрения в почву, особенно перед началом сезона, не способно обеспечить куст всеми компонентами, так как на стадии произрастания и созревания ягод их требуется намного больше.
Кусты нуждаются в достаточном количестве питательных веществ, поэтому необходимо периодически, хотя бы раз в месяц вносить в почву подкормки.
Удобрение нужно вносить в почву один раз в месяц
Подкормка осуществляется только с одной целью – поддержания состояния. Но не все прибегают к подкормкам, так как считают это бесполезным занятием.
Но даже на самой плодоносной почве, запасы питательных веществ и минералов постепенно истощаются, и результатов можно не дождаться. Уход необходим, а ваше внимание окупится сторицей.
Частота удобрения
Не только вопрос о том, как удобрять виноград, стоит остро. Еще нужно обратить внимание на то, насколько часто это потребуется делать.
Считается, что удобрить саму почву, чтобы восстановить в ней питательные вещества, необходимо начинать уже весной, как раз на том этапе, когда кусты постепенно просыпаются после зимы (какой бы она ни была, растениям стоит поддержать).
Относительно внесения в почву удобрений нужно знать, что виноград использует лишь 50 процентов поступившего в него калия, а вот азотные подкормки стоит вносить как можно чаще, хотя бы раз в год.
Не всегда места для высадки винограда содержат в себе вообще какие-то питательные вещества, так бывает когда почва глиняная или же песчаная.
При таком исходе нужно знать, что просто удобрять пользу лучше не один раз в два или три года, а каждый сезон.
Вносить удобрения нужно около корней
Если необходимо удобрить песчаную почву, то лучше всего в начале весны внести в нее удобрения, а уже затем проводить орошение (либо специальной машиной, либо при помощи поливальной техники).
Как правильно вносить удобрения?
В зависимости от того, какой этап наступил (подкормка или основное удобрение) нужно выбирать тип удобрений.
Прежде всего, стоит сказать именно об удобрениях.
Вносить их нужно непосредственно рядом с корневой частью, чтобы максимальное количество минералов достигло корней как можно быстрее.
Чтобы это сделать правильно, необходимо вокруг куста в радиусе примерно 60-80 сантиметров выкопать траншею глубиной около полуметра. Затем в эту траншею нужно внести удобрения и засыпать сверху землей.
Идеальным временем года для проведения этого этапа удобрения будет осень.
Перед наступлением холодов не забудьте внести калий
К тому же, есть некоторые особенности внесения определенных удобрений:
- Перед тем, как открыть кусты после зимы, необходимо сначала внести удобрения. Для этого потребуется взять 10 литров воды, смешать их с 20 граммами суперфосфата, 10 селитры и 5 соли. Считается, что этой смеси будет достаточно для того чтобы полить один куст винограда. Не стоит экономить и пытаться разделить ее на несколько растений, так как никакого эффекта в этом случае не будет, и ни один куст не получит достаточного количества удобрений.
- Перед тем, как виноград начнет цвести (а каждый огородник с точностью до дней знает, когда зацветет тот или иной сорт) его нужно удобрить таким же раствором.
- Перед тем, как ягоды должны созреть (а это примерно начало августа), необходимо внести в почву суперфосфат и калий, которые помогут винограду спеть быстрее.
- После сбора урожая, когда уже в скором времени должны наступить холода, необходимо внести в почву калий, чтобы повысить морозостойкость растения.
Как и когда производить подкормку?
Для того, чтобы виноград вырос таким, как ожидает его увидеть садовод, необходимо регулярно подкармливать растение.
Для достижения лучшего результата делать это нужно поэтапно, на каждом этапе имеются свои особенности.
Всего выделяют четыре подкормки.
Первая подкормка
В самом начале сезона, еще до того, как все растения будут открыты после долгой и холодной зимы, почву нужно подготовить, создать условия для дальнейшего прорастания. Чтобы весна прошла хорошо, и виноград окреп, необходимо осуществить первую подкормку. Сделать это просто.
Перед тем, как укрыть виноград на зиму, делают специальные канавки, чтобы пленка держалась крепко. В эти канавки необходимо поместить удобрения:
- 40 грамм азотистых удобрений,
- 40 грамм суперфосфата,
- 30 грамм калия.
Этот состав требуется внести под каждый куст.
После внесения удобрения, позаботьтесь о том, чтобы сверху уложить еще слой земли
Затем внесенные удобрения укрывают сверху землей для того, чтобы их не разнесло ветром, и они лучше впитались в почву.
Для тех, кто не хочет самостоятельно смешивать различные удобрения, в магазинах для садоводов можно приобрести готовую смесь, не содержащую хлор.
Вторая подкормка
Этот этап подкормки должен быть осуществлен примерно за 1,5 недели до начала цветения винограда. Для каждого региона и типа климата оно свое. Нужно взять ведро воды и в нем смешать 40 грамм азотных удобрений, 50 суперфосфата, 30 калия (на каждый куст).
На этом этапе можно использовать куриный навоз. Для этого нужно взять 1 ведро навоза и смешать его с 2 воды. Затем этой смеси дать настояться 10 дней. После истечения срока необходимо разбавить полученный раствор в соотношении 1:5, и добавить туда суперфосфат и калий. Затем требуется вносить полученный раствор под каждый куст в объеме 1 ведра на 1 растеньице в заранее выкопанные канавки.
Третья подкормка
Эта подкормка проводится только тогда, когда виноградинка сформировалась и уже достигла размеров горошинки. Внесение удобрений на этом этапе поможет скорейшему созреванию ягод.
Четвертая подкормка
Во время этой подкормки под каждый куст нужно внести по 50 грамм калийный и фосфорных удобрений. Ни в коем случае нельзя добавлять азот, так как он больше навредит, чем принесет пользы.
Азот может нанести большой вред винограду
Некоторые садоводы заменяют калийные удобрения золой, собранной за все время сжигания веток деревьев.
От того, насколько правильно и своевременно были проведены подкормки, будет зависеть урожайность винограда. Ведь в том случае, если садовод действовал по всем правилам, его урожайность повыситься в полтора, а-то и в два раза.
Внекорневые подкормки
Очень важно проводить подкормку не только корневую, но и внекорневую. Многие садоводы считают, что она бесполезна.
На самом деле листья замечательно впитывают в себя питательные вещества и минералы, благодаря внекорневым подкормкам улучшается общее состояние растения.
Конечно, внекорневая подкормка винограда не может заменить корневую, но она служит отличным дополнением, которое поможет получить еще более крупный и сладкий урожай.
Чаще всего внекорневая подкормка проводится в тот момент, когда кусты опрыскиваются от вредителей. Проводят такую подкормку, как и стандартную, четыре раза за сезон:
- Первый раз она осуществляется перед самым цветением, чтобы придать листьям еще большую свежесть и крепость.
- Второй раз подкормка требуется после того, как завязались первые ягодки. Сделать это необходимо, чтобы питательные вещества как можно быстрее дошли до ягод и помогли им расти еще лучше.
- Третий раз вносить удобрения следует перед самым началом созревания ягод. Предназначение и цель третьей внекорневой подкормки такая же, как и корневой: помочь ягодам созреть и сохранить целостность и красоту гроздей.
- Четвертый раз внекорневая подкормка проводится спустя две недели после начала смягчения ягод, чтобы их не съели вредители.
Если правильно удобрять виноград, результат превзойдет ваши ожидания
Как правило, для этого типа подкормки используют те же питательные вещества и минералы, что и в стандартном варианте: азот, медь, калий, цинк и т.д.
Для тех, кто не хочет самостоятельно отмерять и разводить растворы, существуют специальные комплексные удобрения, приобрести которые можно практически в любом магазине.
В них уже содержаться все необходимые компоненты, причем они распределены таким образом, что для каждой фазы процент различный. Готовая смесь уже содержит нужные пропорции. Это очень удобно. Пакет такой смеси разводится с водой, и затем уже готовым составом опрыскивается куст.
Ошибки во время удобрения
Правильное внесение удобрения обеспечит ягодам сладость
Иногда даже опытные садоводы, которые выращивают на своем огороде виноград не первый год, совершают ошибки. Самыми распространенными считаются:
- Поверхностное внесение удобрений. В этом случае питательные вещества и минералы не достигнут корневой системы, а азот и вовсе улетучится.
- Внесение удобрений на недостаточную глубину, а затем частые поливы. Такие действия провоцируют развитие поверхностных корней, которые как раз и забирают все необходимые вещества из почвы. Но от этого страдают основные корни. Именно поэтому виноград недополучает необходимые компоненты, что отражается на всем урожае.
- Жидкие подкормки с внесением азотистых удобрений, куриного и коровьего помета необходимо делать только в первой половине лета. Если сделать это позже, то это может затянуть процесс созревания ягод.
Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.
Часто садоводы придерживаются мнения, что подкормка нужна только молодому винограду, но это совсем не так. Если во время высадки было внесено достаточно удобрений прямо в яму, то в первые несколько лет можно не вносить дополнительное питание под молодое растение. Обычно эти процедуры начинают на третий год жизни куста.
Чтоб получить хороший урожай, стоит внимательно относиться к подкормке виноградника на протяжении всей его жизни. Хоть его корни и более мощные, но все необходимые вещества из грунта растение получить не сможет. Тем более что, со временем запасы из земли истощаются.
Ещё одна распространённая ошибка — это внесение раз за сезон комплексных удобрений. Это оправданная процедура, но она не может быть единственным источником жизненных сил для винограда, так как в таких смесях часто нет необходимых микроэлементов. Хотим отметить, что эти комплексные средства часто имеют в своём составе азот, а его, как известно, можно вносить только в начале весны. В противном случае это только навредит кусту.
Если же не хотите отказываться от такого способа пополнения полезных веществ в земле, то стоит очень тщательно подбирать смеси. Обращайте внимание, чтобы кроме макроэлементов, там были и микроэлементы, например, цинк, бор, сера, кальций, магний и марганец.
Необходимо соблюдать систему и в попытках увеличить урожай не внести слишком много удобрений. Это может привести как к полному отсутствию плодов, так и к болезни или даже гибели растения, если от избытка внесённых веществ у него будет ожог корней. Особенно внимательно нужно отнестись к внесению минеральных и органических удобрений. Делать это нужно только в рекомендованное время и в строго определённой дозировке.
При просмотре видео вы узнаете о формировании куста.
Удобрения для винограда можно приобрести в любом специализированном магазине, причем не придется думать о том, как распределить граммы. Все настолько удобно, что процесс выращивания будет доставлять только удовольствие. Самое главное, соблюдать все сроки и сильно не усердствовать.
Виноград считается неприхотливым растением, однако, для правильного роста и хорошего урожая необходима подкормка саженцев винограда на первых этапах его роста, чтобы в будущем ягоды были сочными и вкусными.
Виды удобрений
Чтобы подкормка винограда была правильной, нужно знать в каких элементах растение нуждается больше всего. Какие удобрения следует вносить под корень, а какие должны использоваться для опрыскивания листьев.
Азотные удобрения для винограда
Азот помогает листьям и побегам расти быстро и без проблем. Большую часть удобрений, содержащих азот вносят в весеннее время, когда процесс вегетации только начинается. Следует отметить, что в августе и осенью вносить вещества, содержащие азот, нельзя. Это может помешать вызреванию древесины растения.
Самыми популярными удобрениями на азотной основе являются:
- Мочевина. На 46% состоит из чистого азота. Карбамид используется как и внекорневая, так и корневая подкормка винограда. Из-за большого количества азота в составе наносить его можно только через несколько лет после посадки. Чтобы не нанести вред растению, нужно на литр воды развести до пятидесяти грамм удобрения и внести в почву.
- Аммиачная селитра. Лучше всего использовать вещество во время цветения. Удобрять виноград во время наливания ягод не рекомендуется. Это может сказаться на качестве ягод. Нитрат аммония лучше всего посыпать на слегка увлажненную землю вокруг куста.
Калийные удобрения для винограда
Калий – еще один важный микроэлемент, который необходим для полноценного развития растения. Он ускоряет рост и созревание ягод растения. Питательные вещества, состоящие из калия отлично подходят как подкормка винограда осенью, так как такие удобрения хорошо подготавливают растение к холодам.
Виноград относится к одним из тех культур, которые потребляют наиболее большое количество калия из грунта, поэтому питать почву можно ежегодно.
- Сульфат калия. Для хорошего результата лучше всего использовать это средство для листовой подкормки на заключающемся этапе роста. Среднее количество вещества, которое понадобится – 20 грамм на 10 литров воды, в ведро требуется добавить суперфосфат в количестве 40 грамм. Он нейтрализует кислотность.
- Хлористый калий. Содержит от 50% до 60% калия. В такое удобрение лучше всего добавить известь, чтобы нейтрализовать кислотность. Хлорид калия можно использовать в тандеме с любыми микроэлементами и питательным сырьем, кроме мочевины.
Фосфорные удобрения для винограда
Фосфор относится к тройке самых необходимых компонентов для огородных культур. Он – отличное решение для подкормки молодого винограда на начальных этапах роста и цветения. Благодаря фосфорной основе цветки и ягоды значительно быстрее и лучше развиваются.
- Суперфосфат. Содержит до 20% фосфора в своем составе и гипс. Подходит для любых типов почв, однако, кислые предварительно необходимо произвестковать или в раствор удобрения добавить известь. Применять суперфосфат нужно после начала цветения. Это поможет в период созревания лучше развиваться плодам.
- Двойной суперфосфат. На 50% состоит из фосфорной кислоты, но не содержит гипса. Применяется также, как и простой суперфосфат.
Комплексные и сложные удобрения
Сложные питательные вещества состоят из двух или более элементов.
- Азофоска. Является соединением трех главных макроэлементов: азота фосфора и калия. Встречается в двух видах – сухом и растворенном. Первый необходимо вносить под куст. Количество вещества – до шестидесяти грамм на одно растение. Использовать его можно только в теплое время года. Жидкий вид состоит из двух столовых ложек азофоски, разбавленных на одно ведро воды, вливать раствор необходимо под корень.
- Бишофит. Сложное удобрение, в состав которого входит магний, бор, йод и бром. В общей сложности, более десяти компонентов. Используется для листовой подкормки винограда. На десять литров воды необходимо растворить в 150 миллилитров бишаля, но, чтобы точно не повредить растение, дозировку можно снизить почти в два раза. Это средство применяется как подкормка винограда бором. По количеству этот элемент в составе бишофита занимает второе место, на первом находится магний.
Внесение органических удобрений
Подкормка винограда золой – отличное решение. Лучше всего использовать только древесную. Пепел после сжигания углей вообще не используется в качестве удобрения, он содержит в своем составе токсины, вредные для растений.
Зола дерева имеет большое количество питательных микроэлементов, полезных для растения. Например, магний, бор, калий и фосфор. Может использоваться как регулятор уровня кислотности для грунта.
Другое органическое удобрение – птичий помет. Он помогает повысить плодоносность почти в два раза и на несколько недель ускорить процесс созревания ягод.
Чтобы понять, как подкормить виноград куриным пометом, нужно помнить важное правило: до того, как внести подобное удобрение, нужно приготовить специальный питательный раствор для растения. Свежий помет может раздражать почву и побеги.
На 20 литров воды нужен примерно 1 килограмм помета, в течение двух недель раствор должен настаиваться. Удобрение нужно вносить на небольшом расстоянии от куста маленькими порциями в лунки, глубиной до 35 сантиметров. Для полноценного удобрения растения хватит двух ведер.
Народные средства для удобрения винограда
Одно из самых эффективных средств – дрожжевая подкормка. Рецепт приготовления достаточно прост:
- Один грамм сухих пекарских дрожжей необходимо растворить в одном литре слегка подогретой воды, добавить чайную ложку сахара, тщательно перемешать до полного растворения. Смесь должна настаиваться в течение пары часов. Перед удобрением растений, один литр готового раствора разбавить пятью литрами чистой воды.
- Пятьдесят грамм живых дрожжей разбавить в литре слегка подогретой воды, дать немного настояться. Перед поливом также необходимо разбавить удобрение пятью литрами воды.
Микроудобрения
Кроме трех основных элементов в составе азота фосфора и калия, для полноценного роста и хорошей урожайности, винограду необходимо также другие микроэлементы: бор, магний, цинк и другие.
Микроудобрения являются одним из самых популярных подкормок. Их существует огромное количество. Например, калимагнезия, в состав которой входит 28% калия, 18% магния и около 16% серы.
К микроудобрениям относится также и медный купорос, который используется для внекорневой подкормки.
Одного грамма вещества хватает для опрыскивания одного куста. Вносить его нужно не чаще чем раз в четыре года.
Схема корневых подкормок винограда
Чтобы правильно вносить подкормку, необходимо знать дозировку и сроки. Лучше внести меньше, чем бессистемно заливать бесполезные, а иногда и вредные вещества.
Весенняя подкормка винограда считается самым важным этапом. Она помогает кустам восстановиться после морозов и стимулирует плодоносность.
Способы внесения подкормок
Разделяют корневые и внекорневые подкормки. Отличаются они способом их внесения. В первом случае питательные вещества нужно заливать или класть под куст для лучшего эффекта. Второй можно считать вспомогательным этапом. Листовые подкормки помогают растению правильно развиваться, стимулируют рост побегов и завязей, увеличивают урожайность.
Внекорневые подкормки
Если виноград посажен в грунт, который насыщенный микроэлементами то первые три года удобрять его не нужно, так как растение будет питаться веществами из грунта. Внекорневые подкормки способствуют развитию и улучшению урожайности. Первый раз листья следует обработать перед цветением, второй раз после цветения, третий – во время созревания кистей. Листовая подкормка винограда проводится независимо от количества и типа удобрений, которые вносятся в корневую систему растения.
Чтобы точно знать, чем подкормить виноград, нужно исходить из типа почвы и возраста растения. Самыми важными элементами являются азот, калий и фосфор. Их содержат почти все удобрения. Для полноценного роста также необходимы бор, магний, цинк и йод. Благодаря возможность правильно и своевременно подкармливать виноград, можно получить сочные и вкусные плоды.
Получить сильную лозу с насыщенными зелеными листьями и массивными сочными гроздьями поможет правильная подкормка винограда. В вопросах виноградарства есть достаточно мифов, которые важно развеять до того, как заниматься уходом.
Некоторые садоводы считают, что корневая подкормка требуется лишь в отношении молодых саженцев, а 10-летнему растению ничего не нужно, поскольку оно получает все необходимое из грунта. На деле все обстоит с точностью до наоборот. Большой куст вытягивает подчистую из почвы полезные элементы, особенно сильно — в период цветения и плодоношения. В это время из грунта вытягивается не только азот, но и фосфор и калий. Молодая лоза использует удобрения для рассады винограда, которые были внесены в лунку. Поэтому в ближайшие пару лет саженцам практически ничего не требуется.
Взрослому кусту понадобится как минимум 3 подкормки. Первая — за неделю до цветения (азот, аммиак). Вторая — за 2 недели до формирования плодов. Третья — за 10 дней до стадии спелости. Благодаря такой схеме внесения обеспечивается оптимальный уход, а лоза получает необходимые минералы и микроэлементы.
Основные мероприятия
Первый раз нужно удобрять виноград до периода цветения. Рекомендуется использовать жидкие составы. Под корень наливают разбавленный в воде навоз (на ведро воды около 2 кг коровяка). Такого объема хватает для обработки 1 кв. м участка. Вместо коровяка подойдет и куриный помет, но в меньшей концентрации, чтобы не повредить корни. Стандартно берут на 10 л воды 40 г помета, используют объем на 1 кв. м.
Минеральное удобрение для роста винограда представляет собой смесь из 10 л воды, 65 г нитрофоса, 5–7 г борной кислоты. Такие нормы подходят для первой подкормки. Для второй обработки, которая намечается за 2 недели до завязывания плодов, выбирают составы с азотом. На 10 л воды берут до 10 г калиевой магнезии и 20 г аммиачной селитры. Объем расходуют на 1 кв. м. Вторую подкормку проводят через неделю аналогичным составом. Третью подкормку планируют за 2 недели до сбора урожая. Необходимо увеличить массу гроздей и повысить вкусовые характеристики. Используют 10 л воды с добавлением 20 г калия и такого же количества суперфосфата. Хорошо подойдет навоз, разбавленный водой в соотношении 1:10.
Перечисленные способы обработки — лучшие, если хочется получить высокий урожай, вкусные ягоды и стойкую лозу.
Выбор между листовым и прикорневым способом
Растения получают полезные вещества не только из земли, но и впитывают листьями. Для этого подкормки нужно хорошо растворить в воде. Сравнивая то, чем внекорневая (листовая) подкормка для винограда лучше удобрения под корень, отмечают такие аспекты:
- грунт долго растворяет внесенные вещества, поэтому к растению они попадают спустя определенное время. Листья мгновенно впитывают микроэлементы, почти сразу усваивают, что заметно через пару дней. Усвояемость полезных веществ увеличивается вдвое;
- затраты на внекорневую подкормку вдвое меньше, поскольку концентрация растворов уменьшена и полученного объема хватит на обработку большей площади;
- нет реакции почвы с удобрением. Некоторые компоненты прикормок во время контакта с землей растворяются, не достигнув растения, другие дают негативную реакцию;
- опрыскивание проводится быстрее, чем полив каждого куста. Снижается расход воды, удобрений, трудозатрат.
Помимо преимуществ, стоит упомянуть и недостаток внекорневой обработки — быстрое выветривание жидкости с листьев. Поэтому при выборе, какие удобрения нужны для посадки винограда и последующего ухода, важно подходить к решению задачи комплексно — за основу принимать корневые подкормки, а в качестве дополнения — по листу.
Когда и зачем обрабатывают почву и растения
Некоторые дачники не задумываются о том, насколько вовремя и правильно вносят комплексное универсальное удобрение для винограда. В результате грунт пропитывают селитрой, калием, аммиаком и другими смесями в неконтролируемом количестве. Такой подход не только вредит растению, но и чреват ухудшением качества продукции.
Понять, что действительно нужно лозе в конкретный период, помогут научные способы и распознавание признаков ухудшения состояния растения. Самый дорогостоящий способ — проверить состав почвы и виноградного сока в лаборатории. С точностью до 85 % результаты покажут, чего не хватает грунту, и когда внести добавки. Анализ проводят раз в пару лет.
Менее дорогостоящий вариант — оценить внешний вид лозы. Сложность такого варианта заключается в вариативности причин, влияющих на ухудшение состояния листьев, стеблей и гроздей. Учитывая, что полученные данные искажаются погодными условиями, а причин может быть много, такой метод не самый лучший.
Третий способ — собрать листья с внешне здоровых кустарников и того, который выглядит плохо. Лаборанты сравнят анализы и скажут, чего не хватает в почве. Анализ по листьям можно проводить каждые 2 месяца перед внесением очередных удобрений.
Народные средства
Минеральные удобрения для винограда (фосфорные, калийные, азотные и пр.) предлагаются производителями в широком ассортименте. Дачникам, выступающим против агрохимикатов, остается не такой большой выбор не самых эффективных подкормок, но все же они существуют. Кроме наиболее известных помета и навоза, древесной золы и компоста, можно применять подручные средства. Один из недорогих рецептов изготовления удобрений подразумевает использование обычных дрожжей. В 1 л чуть теплой воды разводят 1 г сухих дрожжей, добавляют 1 ч. л. сахара и перемешивают. Оставляют на пару часов настояться. Полученный концентрат перед применением разводят в 5 л воды.
Чтобы правильно применять любые удобрения для винограда (азотные, калийные, органические), нужно учитывать не только дозировку, но и сроки проведения мероприятий. Лучше использовать чуть меньше полезных добавок, чем перестараться и получить бесполезные или вредные вещества.
Возделывание винограда нужно осуществлять при определенных климатических условиях, которые являются комфортными для роста и развития растений. Помимо систематического ухода, обрезки ветвей, а также укрытия в зимнее время виноград нужно обязательно подкармливать, чтобы улучшить плодоношение.
В отличие от дикорастущих растений культурные сорта винограда нуждаются в тщательном уходе и сбалансированном питании. Растущий в природе виноград получает питание от созревших и падающих на землю плодов. Их последующее перегнивание способствует насыщению почвы питательными веществами, благодаря чему дикое растение снабжается всеми требуемыми микроэлементами.
Выращивание винограда — сложный и трудоёмкий процесс. Чтобы саженцы прижились, необходимо правильным образом их посадить и поливать. Периодически придется прибегать к различным отравам для защиты от вредителей. Поскольку виноград является культурой довольно капризной, весной для быстрого роста придется использовать подкормку в виде удобрений. Есть несколько видов подкормки, преимущественно минеральных и органических.
Органические удобрения
Органические остатки окажутся весьма полезными, причем не только в посадке, но и росте виноградных саженцев. К таким удобрениям относят компост, навоз, птичий помет, пепел и торф. Каждое из них содержит в себе полезные элементы и прекрасно помогает при удобрении грунта.
Прелый навоз обычно вносят осенью, стараясь не превысить норму, поскольку при большой концентрации данное удобрение способно повлиять на количество азота и полезных бактерий в почве.
Птичий помет станет прекрасным вариантом для летней и осенней подкормки. Вся масса предварительно сбраживается вместе с водой на протяжении двух недель.
Компост заслуженно считается лучшей органической подкормкой. Для его получения используются остатки растений, опилки, торф и прочие отходы. Предварительно роется яма, куда всё сбрасывают, а затем трамбуют. Можно добавить в состав и минералы, что благоприятным образом скажется на качестве компоста. В чистом виде торф опасен для винограда, поскольку содержит закисные соединения. Если нет возможности использовать калийные подкормки, в качестве альтернативы может быть использована зола древесины.
Грунт винограда удобряют дважды или трижды в год. Поскольку удобрение тяжело растворить, процедуру лучше всего осуществлять в осенние месяцы, когда почва становится очень мягкой.
На каждый куст должно приходиться от пяти и более килограмм компоста или другого органического удобрения. Важно понимать, что органика используется не из-за полезных свойств, а бактерий и чем больше удобрения будут гнить, тем больше в них будет концентрация микроорганизмов. Для наилучшего результата нужно много влаги и света. Поскольку в отходах животных содержатся семена сорняков, не обойтись без использования специальных препаратов.
Минеральные удобрения
Данные неорганические соединения содержат такие полезные компоненты как азот, калийная соль, селитра, фосфор и т.д.
Азот нужен винограду при посадке кустов, обеспечивая саженцу стабильный рост и развитие. Если данного элемента не хватает, побеги начнут дегенерировать, из-за чего листья побледнеют и отомрут. Категорически не рекомендуется вносить подкормку в больших количествах, так как из-за этого листья и побеги хоть вырастут большими, но будут очень рыхлыми и не смогут пережить морозы.
Фосфор входит в состав виноградной пыльцы, помогает ускорить процесс цветения и способствует формированию красивых гроздей.
Благодаря калию у растений вырабатывается устойчивость к заболеваниям, засухе, морозу. Виноградная лоза будет вызревать значительно быстрее, повысится сахар в ягодах, что в свою очередь снижает уровень кислотности.
Азот, фосфор и калий являются группами элементов, которые включают в себя ряд компонентов. Так, например фосфор состоит из фосфоритной муки и суперфосфата, азот из кальциевой селитры и сульфата аммония, а калий из сульфата калия и калийной соли. Самым используемым компонентом из фосфорной группы является суперфосфат, легко проникающий в почву, не давая сохнуть побегам и увядать листьям. Бывают и смешанные растворы, вмещающие в себя разные вещества из ключевых групп.
Аммофос, азофоска, нитроаммофосфат и нитроаммофос являются сложными минеральными подкормками. Названия состоят из наименований простых веществ. Так, например, под названием «Аммофос» подразумеваются содержащиеся в составе подкормки аммоний и фосфор. Неорганические удобрения используются в качестве дополнительного средства для подкормки уже посаженых саженцев, либо при их подготовке к зимовке. При добавлении их в правильной пропорции можно рассчитывать на отличный урожай винограда.
Подкормка винограда
Чтобы виноград нормально развивался, его необходимо периодически подкармливать азотом, фосфором, медью, бором и другими полезными соединениями. Они укрепляют ткани растений, сокращают сроки развития плодов без ущерба вкусовым качествам, а также защищают лозу и стебли в морозную погоду.
Первая раз виноград подкармливают до начала цветения. После посадки кустов под корень заливают разбавленный в воде навоз (в качестве альтернативы подойдет и птичий помет). В одном ведре воды нужно растворить около пятидесяти граммов помета на кв. метр.
Следующий этап начинается за две недели до завязывания плодов и осуществляется для увеличения плодоношения, что оказывается возможным за счёт использования активного азота. Необходимо смешать около десяти граммов калиевого раствора с селитрой в 20 граммов на ведро с расчетом на один кв. метр.
Последняя подкормка делается за две недели до сбора урожая с целью увеличения массы и сладости ягод. Для этого требуется 20-30 граммов калия и суперфосфата, которые растворяют в десяти литрах воды. Допускается добавление навоза для усиления свойств минеральных добавок (1 кг на 10 л воды).
Каждый из этапов удобрения нужно выполнять с особой внимательностью, так как переизбыток того или иного компонента может негативным образом отразиться на винограде.
Внекорневая подкормка
Такая подкормка осуществляется путем опрыскивания листьев куста раствором, в состав которого включаются растворенные микроэлементы и питательные вещества. Виноградные листья охотно поглощают питательные добавки, а потому плоды будут развиваться исключительно хорошо.
Одним из таких препаратов является «Зеромикс» — современное жидкое комплексное микроудобрение для обработки сельскохозяйственных растений, в составе которого содержится серебро и микроэлементы в хелатной форме. Благодаря этому он способен регулировать рост культурных растений и обеспечивать высокую урожайность, ведь действующее активное вещество — серебро — продолжительное время взаимодействует с растением, показывая свои лучшие антисептические способности.
Удобрение Зеромикс
Зеромикс — уникальный препарат российского производства, предназначенный для повышения урожайности, а также профилактики заболеваний возделываемых культур, в том числе и винограда. В составе средства входит коллоидное серебро и ряд других активных компонентов.
Действие Зеромикса заключается в благоприятном воздействии коллоидного серебра на растения. Входящие в состав Зеромикс коллоидные частицы серебра оказывают подавляющее действие на нежелательные микроорганизмы, в том числе на бактерии и грибки. Антибактериальный эффект активного вещества препятствует развитию инфекции, а также способствует укреплению иммунитета растения. Окисление ионов протекает постепенно, благодаря чему формируется пролонгированное действие подкормки.
Оказывая фунгицидный эффект на виноград, раствор значительным образом укрепляет иммунитет выращиваемого растения, оказывает стимулирующее действие на процессы роста и последующего развития. Обработка средством облегчает метаболизм кислорода по всему организму растения, что в свою очередь увеличивает концентрацию аминокислот, витаминов и хлорофилла.
Сроки внесения удобрения под виноград
Зеромикс разрабатывался с учетом влияния на свойства и характеристики растений, а потому средство должно применяться согласно рекомендуемой инструкции.
Для получения отличного урожая рекомендуется при удобрении придерживаться следующей схемы:
- Опрыскивание в фазе перед цветением 0,3-0,6 л/га.
- Опрыскивание в фазе окончания цветения 0,3-0,6 л/га.
- Опрыскивание через 15-20 дней после второй обработки 0,3-0,6 л/га.
Самый оптимальный температурный диапазон для внесения подкормки —15-20 °С.
Нормы внесения подкормки
Для приготовления Зеромикс необходимо следующее:
- Чистая вода в необходимом объеме и без примесей для приготовления раствора.
- Препарат в необходимом объеме вливают в отдельную емкость, заполненную на четверть от необходимого количества воды. Затем полученный раствор тщательным образом перемешивают.
- Оставшуюся воду заливают в опрыскиватель, добавляя маточный раствор. Подготовленная рабочая жидкость тщательным образом перемешивается. После использования маточного раствора емкость нужно тщательно вымыть.
Для лучшего действия препарата его рекомендуется применять с прилипателями.