Какие сорта помидоров самые крупные?

Большие помидоры похожи на сочный бифштекс: сочные и тают во рту… Их так и называют — биф-помидоры, то есть мясные. Весит крупный помидор минимум 150 гр. А самый большой помидор был выращен в России весом в 1,5 кг.

В томатах много полезных веществ: лекопена, витаминов А, B, C, кальция, магния, железа, а так же каротина и органических кислот.

Свойства Биф-помидоров:

кусты индетерминантные и детерминантные;
сажают под открытым небом и теплицах;
плодоношение: суперранние, ранние, средние и поздние;
делят на южные, среднего региона и северные сорта;
большое разнообразие цветов: красные, шоколадные, зеленые, солнечных оттенков и даже белые;
форма помидор: сердцевидные, ребристые, перцееобразные, цилинднические, яйцевидные, приплюснутые и в форме груши.

Крупноплодные помидоры, в основном, не засаливают: слишком сахаристы для этого. К тому же большие для банок, а в разрезанном виде только испортятся — мягкая мякоть быстро разваливается в рассоле.

В Неаполе впервые был напечатан рецепт блюда с томатом в 1692 году.

Если вы хотите лицезреть на участке гроздья больших помидор, то добро пожаловать: для начала расскажу вам о сортах открытого грунта.

Существует много видов и гибридов биф-помидор для открытого грунта, пополняющиеся каждый год новыми. Перед выбором сорта томатов для открытой местности, обязательно учтите географию и внешние факторы, в которых живете. Для северных районов страны хорошо подойдут следующие сорта:

Белле f1. Вид детерминантный, ростом до 150 см. Вес плодов достигает 200 гр, сорт раннеспелый. Вегетативный период до 115 дней. Урожайность 15 кг с 1 кв м. Ягоды темно-красные, плоско-округлой формы с ребристостью у плодоножки. Не подвержен заболеваниям. Устойчив к температурным перепадам. Вкусны в салатах, соках, соусах и во вторых блюдах.

Тяжеловес Сибири. Детерминантный куст, высотой не более 70 см. Вегетативный период 95-100 дней . Урожайность 11-12 кг с 1 кв м . Вес ягоды достигает 800 гр, алого цвета и сердцевидной формы. Устойчив к заболеваниям и перепадам температур. На вкус сладкие и сочные. Ешьте свежими, пейте соки, делайте соусы и салаты.

Бабушкин секрет. Высокорослый куст до 1,5 м, дающий до 10 кг томата. Вегетативный период до 118 дней. Максимальный вес плода до 1000 гр. Помидоры малинового цвета, овальной формы. Не подвержен к болезням и перепадам температур. Сахаристые с сочной мякотью. Едят в свежем виде, салатах и в зимних заготовках, каждодневных блюдах.

Соки из сорта лучше не делать — в нем мало сочности, но хорош в салатах, лечообразных закусках и соусах.

Подробнее еще о северных сортах крупных помидор расскажу ниже. Для средних райнов России будут идеальны сорта:

Спринт Таймер. Рекомендуется растить в теплицах, однако эти помидоры сажают и под открытым небом. Томат ростом до 160 см. Вегетативный период составляет до 120 дней. Вес плода до 1 кг. С одного куста собирается до 5 кг. Алые и приплюснутые . Сладкие и мясные. Не боятся изменения температур. Универсален в приготовлении и употреблении, кроме консервирования.

Моя семья. Низкорослый куст до 80 см. Среднеспелый сорт. Томаты кругло-сплющенные с легкой ребристостью, светло-малинового оттенка, вес достигает 600 гр. На вкус сладкие и малосеменные. Вегетативный период примерно до 109 дней. С куста снимают 9-11 кг. Едят свежими и переработанными.

Безразмерный. Среднеспелый сорт. Дает помидоры в среднем через 105 суток. Низкорослый куст, ростом до 150 см. Алого цвета, цилиндрической и овальной формы. Вес плода достигает 1,5 кг. Урожай соберете с 1 куста 7,5 кг. Мясистые и сладкие. Отлично подойдут для свежего потребления, в соусах, лечо и горячих блюдах, соках. Устойчив к основным болезням.

А так же попробуйте сорта: Брутус, Медовый салют, Исполин, 100 пудов, Гинант Красный, Царь-колокол.

Южные районы любят:

Медовый Спас. Высокорослый куст, ростом до 175 см. Срок созревания примерно 115 дней. Медового цвета, сердцевидной формы. Вес достигает 600 гр. На вкус как мед, едят свежими и переработанными. Один куст отдает до 6 кг помидор. Устойчив к основным заболеваниям.

Розовый гигант. Высокорослый куст, ростом до 170 — 220 см. Ягоды сплюснутой формы, розового окраса. Урожайность до 12 кг с кв м. Вес плода до 400 гр. Сладкие на вкус. Едят свежими, в лечо, соках, соусах и повседневных блюдах. Устойчив к болезням.

Бизон. Среднеспелый сорт. Высокорослый, ростом до 180 см. Вегетативный период до 100 дней. Плоды до 350 гр. С 1 кв м кусты дают до 12 кг. Круглые и красные. Жаростойкие. Едят свежими и переработанными.
Розовый фламинго. Среднеспелый сорт. Низкорослый куст высотой до 50 см. Вегетативный период до 115 дней. Ягоды розового цвета и вытянутой или сердцевидной формы. Один плод весит до 450 гр. Урожайность до 35 кг с 1 кв м. Сладкие на вкус. Едят в салатах, соусах, лечо и соках. Устойчивы ко многим болезням.

А еще на юге популярны: Кенигсберг золотой, Малиновый гигант, Лимонный гигант, Легионер.

Вы обязательно найдете свой любимый сорт больших сладких помидор для открытого грунта а, может, их будет несколько. И вырастите свой большой урожай.

Сладкие ранние сорта крупноплодных помидор.

Каждому садоводу хочется, чтобы на его тарелке по-скорее оказались первые результаты его трудов. Для этого и существуют раннеспелые сорта разных насаждений, в том числе и помидор… больших и сладких, что пальчики оближешь. Отдельно хочу отметить ранние сорта биф-помидор для открытого грунта:

Настенька. Детерминантный куст до 700 мм. Зреют уже на 80 сутки со дня посадки семян. Средний вес плодов до 300 гр. Красные и полукруглые. Урожайность 10-13 кг с кв м. На вкус мясистые и сахаристые. У сорта широкое использование: в свежем виде, салатах, соках, супах, вторых блюдах и в консервации.

Большой Мао. Высокорослый куст до 200 см. Вегетативный период 60 дней. Ягоды весят до 400 гр. Круглые и темно-красные помидоры. Сахарные на вкус. Хороши в свежем виде, в лечо, соках, томатных пастах.
Ажур F1. Средний вегетативный период 100 дней. Детерминантный куст ростом до 80 см. Вес плода достигает 400 гр. Урожайность до 7 кг с куста. Цвет розовато-красный, овальной формы.Устойчив к засухе и жаре. Используется в зимних заготовках и свежих салатах.

Лимонный гигант. Высокорослый куст до 2,5 м. Срок созревания с момента высадки семян 105 дней. Урожайность 5-6 кг томатов с куста. Вес плода до 700 гр. Ягоды вытянутой формы, сладким вкусом и лимонного цвета. Устойчив к болезням. Подходит для салатов и зимних заготовок, кроме засаливания.

Так же к раннеспелым сортам сладких и крупных помидор относят: Конопус, Бобкат на подворье, Астона f1, Днестровский красный.

Самые лучшие помидоры для теплиц. Сладкие и крупные!

Скоро весна… Придет время заняться теплицами и подготовить для них семена и рассады помидоров. Обычно садоводы высаживают в теплицах несколько сортов. Для большого плодоношения и запаса витаминов. Самые крупные и сочные. Расскажу какие выбрать и особенности выращивания.

В теплицах сажают:

детерминантные сорта, дающие, в среднем, 7-10 кг помидор с кв м за сезон;
индетерминантный тип — с него вырастает 13-16 кг томатов с кв м.

Выгоднее выращивать гибриды: они дают до 25 кг с кв м.

Рассмотрим общие принципы посадки крупных помидор:

индетерминантные кусты обязательно подвязывайте, иначе тяжелые плоды не дадут кусту развиваться;
для лучшей урожайности пасынкуйте растения;
теплицы должны всегда проветриваться.

Самые крупные плоды рождаются из первых цветочных завязей, вторая и последующая волна ягод вырастает на 200 гр меньше.

Топ самых больших помидор для теплиц:

Кардинал. Индетерминантный куст высотой до 2 м. Вес одного красного плода от 850 гр до 1 кг. Сладкие на вкус. Малинового цвета, в форме сердца. Урожайность 4,5 кг с куста. Хороши в повседневных блюдах и зимних заготовках. Устойчивы к болезням и холодам.

Де Барао крупный. Высокорослый куст, ростом до 2-2.5 м. Вес плода доходит до 350 гр, с 1 кв м дает примерно 20 кг. Есть в нескольких окрасках: красном, черном, желтом и оранжевом. Форма продолговатая. Сладкая мякоть, обильна соком. Идеальны для консервирования, холодных и горячих блюд.
Алтайский желтый. Индетерминантный куст, вырастающий до 2 м.Плоды достигают до 700 гр. Примерная урожайность 14 кг с кв м. Сладкие на вкус, светло-оранжевого цвета. Овальной формы с ребристостью у плодоножки. Часто используют в соках и соусах, а так же в свежем виде.

Сердце Америки. Высокорослый куст, высотой до 160 см. Плоды сердцевидной формы и красного оттенка. Вес томата может достигать до 1 кг. Мясистый, сочный, сладкий, малосемянный. Хороши для соков, томатной пасты и салатов.

Мясной завтрак. Высокорослый куст до 170 см. Первые плоды весят до 1 кг, вторая и последующая волна ягод вырастет до 600 гр. С 1 кв м куст отдает 10-12 кг. Жёлто-оранжевые, сердцеобразные и ребристые у плодоножки. Сладкие и мясистые, малосемянные. Используют для зимних закусок, летних салатов и блюд на каждый день.

Еще популярны в теплицах томатные гиганты: Шапка мономаха, Волчье сердце, Гавайский ананас, Деревенский F1.

Переходим к сибирским сортам крупноплодных помидор, которым не страшны болезни, холода и перепады температур.

Крупноплодные помидоры для Сибири в теплице.

В Сибири очень долгое время нельзя было и мечтать о выращивании томатов. Ибо этот овощ считался сугубо южным или, на крайний случай, для средней полосы нашей России. Но селекционеры добились возможности выращивать помидоры в северной части России. И крупные сорта тоже. Расскажу вам, какие принципы соблюдаются в теплицах Сибири:

Сеют семена томатов в феврале в тары и контейнеры.
Через три месяца, после прорастания, высаживают в закрытый грунт. Периодически удобряют, следят за климатом в теплице и общим состоянием растений. Прищипывают и подвязывают.
В конце июня уже поспевают первые плоды.

Особенности сибирских больших помидоров:

раннеспелые, так как лета здесь мало;
устойчивость к болезням и отсутствию света;
холодостойкие;
высокоурожайные;
выведены детерминантные и высокорослые сорта.

Рассмотрим самые популярные крупные сорта биф-томатов:

Урал F1. Гибридный сорт. Низкорослый куст, высотой до 60 см. Плоды округлые приплюснутые, красные и ребристые. Средняя масса помидора 200 гр. Урожайность 8-9 кг с кв м. Очень вкусные и сочные. Хороши в соках, соусах, зимних заготовках и для отдельного потребления.

Абаканский розовый. Индетерминантный куст в 2 м. Урожайность 5 кг с кв м. Вес достигает до 500 гр. Сердцевидной формы с небольшими ребрышками, розового цвета с носиком, мясистые и сладкие. Подходит для соусов, салатов и горячих блюд.

Король гигантов. Индетерминантный куст 1,7-1,8 м в высоту. Урожайность 7-8 кг с одного куста. Средний вес одного плода 350 гр. Красного цвета, круглый и приплюснутый. На вкус сладкие и сочные. Хороши для соков и соусов.

Бычье сердце. Индетерминантный тип, высотой до 1,8 м. С одного куста примерно вырастает до 8-12 кг томатов, вес которого достигает до 500 гр. Похож на сердце, бывает красного и желтого цвета. Вкус сахаристый и плотный, сочный. Отлично подойдет для салатов и зимних заготовок, соусов и напитков.

Самохвал. Индетерминантное растение, ростом до 1,7 м. Плод весит до 800 гр. Можно получить 5 кг с куста. Ягоды сердцееобразные и желто-оранжевого цвета. Сладкие и сочные, малосемянные. Подойдут для аллергиков и обогащения организма каротином. Хороши для всех видов салата, отдельного поедания и горячих блюд.

Гордость Сибири. Детерминантный вид, высотой до 150 м. Плоды словно огненно-красные тыквы, весом до 950 гр. С куста собирают от 5 кг. На вкус сахарные, мясистые, сочные. Будет отличным дополнением к салатам, вторым блюдам, соусам, сокам и супам. А так же для отдельного поедания.

В Сибири так же любят сорта: Алсу, Батяня, Сенсей, Великий воин, Бабушкин секрет, Вельможа, Алый мустанг, Покоритель севера и Алтайский силач.

Биф-помидоры смогли подчинить себе негативные факторы Сибири, давая нам ароматные и сочные плоды. Выбирайте их не зависимо от места жительства. И ваш сад будет богат урожаем.

Король крупных помидор. Какой сорт самый крупноплодный?

Крупных томатных сортов очень много. Какой из них самый огромный? Читала, видела и пробовала многие. Но самое большое впечатление на меня произвел сорт томата Большой Зак. Гигант из всех больших сортов.

Был выведен в США в 2015 году, в Нью-Джерси Мини Захарией. Она даже изловчилась вырастить плод в 6 кг. Лидер в конкурсах по самым большим помидорам. Внесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Индетерминантный тепличный куст высотой 2 м и очень толстым стеблем. Обязательно обвязывается и пасынкуется. В жарких регионах высаживают в открытый грунт. Вегетативный период 115 дней. С одного куста в среднем вырастает 5 кг томатов. Не переносит температурных перепадов и холодного климата.

Ягоды красного цвета, в среднем весят при умеренном ухаживании до 750 гр. Если же будете максимально обхаживать помидор, он вырастит и до 3 кг. Для этого сформируйте куст в 1 стебель, оставив на нем только 2 плода. На вкус томаты очень сладкие, мясистые с маленьким количеством зерен. Вкусны в салатах, лечо, соусах, соках и в обычном употреблении. Если вы располагаете теплицей или живете в южном регионе, то обязательно попробуйте вырастить этот настоящий сеньор-помидор.

На этом всё. Уверена, не оставили вас равнодушными самые сладкие и безумно вкусные биф-помидоры. Выращивайте их, ешьте в чистом виде и готовьте из них самые вкусные напитки и блюда!

Крупный ароматный помидор – мечта, пожалуй, любого томатовода. Вот только проблема в том, что производители семян часто обещают нам золотые горы, но в результате вместо них иногда нас ждет неприятный сюрприз. Какой сорт томатов наверняка будет с крупными плодами?

Этот вопрос, конечно, больше волнует начинающих томатоводов. У опытных огородников качественные помидоры уже давно занесены в специальную картотеку, секретными списками которой они иногда делятся с нами. В этой статье раскрываем тайны самых крупных сортов томатов от читателей Огород.ru.

Все фотографии и замечания о томатах разных сортов в этом материале принадлежат реальным людям. Они могут не совпадать с рекламными фото и описанием сортов, которые предлагают производители семян и агрофирмы.

Томат Батяня

Томат сорта Батяня, фото Натальи Кассанелли

Индетерминантный сорт. В закрытом грунте может вырастать до 2,2 м. Срок созревания составляет от 90 до 105 дней. При правильном уходе вес плода составляет 700 г и больше. Помидоры сочные, подходят как для использования в сыром виде, так и для приготовления соусов и сока. Сорт подходит даже для выращивания в холодных регионах.

Томат Бельмонте (Belmonte)

Томат сорта Belmonte, фото Людмилы Ди

Очень высокие и мощные кусты (выше 2 м), лучше всего растут в теплице, формируют их в два стебля. Растения не склонны к заболеваниям. Все плоды равномерно крупные, сладкие. Но у разных производителей этот сорт можно встретить с плодами красной и розовой окраски. Несмотря на разницу в цвете размеры томатов не меняются и достигают 800 г для первых плодов и 500 – для последних на кусте.

Томат Болгарское чудо

Томат сорта Болгарское чудо, фото Федора Титова

В ярко-розовых крупноплодных томатах мало семян. Сорт очень урожаен и устойчив к плохой погоде. Даже в дождливое и холодное лето с куста можно собрать несколько килограммов плодов, а в хорошую погоду счет идет на десятки килограммов. Растет и в открытом, и в закрытом грунте, кусты формируют в два стебля. Единственный минус – семена порой туговсхожие.

Томат Ваше благородие

Томат сорта Ваше благородие, фото Ирины Павлив

В теплице кусты этого сорта вырастают выше 2 м, а в открытом грунте – до 1,5 м. Сочные плоды хороши для салатов, однако кожица у них плотновата. В жаркое лето будут сладкими, а в дождливую погоду – с кислинкой. Независимо от температуры плоды огромны, хотя заявленного килограмма почти не достигают. Зато сохраняется размер плодов и на верхних кистях.

Томат Звезда Техаса (Texas Star)

Томат сорта Звезда Техаса, фото Geliu Namai

Среднеспелый сорт. Куст вырастает до 2 м. Биколор, зрелые плоды желто-розовые, их средняя масса – 500-700 г. Во вкусе присутствуют фруктовые нотки. Плоды мясистые, хороши как в свежем, так и в консервированном виде. Куст рекомендуется формировать в два стебля.

Словом “биколор” (bicolore) называют овощи, плоды которых окрашены в два цвета. Селекционеры вывели этот вид овощей не так давно. За расцветку таких плодов отвечают сразу несколько пигментов, которые создают на кожице и мякоти двухцветный “узор”.

Томат Золотые горы Медео

Томат сорта Золотые горы Медео, фото Ирины Русаковой

Среднеспелый биколор (цвета – оранжевый и розовый) с плодами круглой или сердцевидной формы массой до 800 г. Помидоры мясистые, с минимальным количеством семян, сладковатого вкуса. Формировать кусты рекомендуется не более чем в два стебля.

Томат Казанский местный

Томат сорта Казанский местный, фото Елены Гребенниковой

Высокорослый сорт среднего срока созревания. Сочные мясистые плоды отличаются плоскоокруглой формой, красно-малиновой окраской и сладковатым вкусом. Идеально подходят для приготовления салатов. Сорт устойчив к грибковым и вирусным инфекциям.

Томат Козий мешок

Томат сорта Козий мешок, фото Надежды Мулярчик

Высокорослый среднеспелый сорт. Плоды сердцевидные, массой 500-700 г. Но при грамотном уходе могут достигать и 950 г. Ярко-красные, округлые или в форме бочонков, с плотной сочной мякотью. Сорт отличается длительным плодоношением.

Томат Косово

Томат сорта Косово, фото Оксаны Механиковой

Среднеспелый сорт, плоды созревают около 80 дней, кусты вырастают до 2,5 м. Рекомендован для выращивания в закрытом грунте. Плоды розовые, с минимальным количеством семян, мясистые и сочные, со сладковатым вкусом. Куст лучше формировать не более чем в два стебля.

Томат Мишка косолапый желтый

Томат сорта Мишка косолапый желтый, фото Марины Башаровой

“Мишки” есть разных цветов, и все эти томаты дают плоды по 800-1000 г, а есть и уникумы до 1,5 кг. Только салатные, конечно, но одним помидором можно наесться вдвоем. Почти не болеют, плодоносят до начала октября. Выращивать лучше в высокой теплице, потому что кусты очень мощные и нуждаются в пространстве.

Томат Розовый гигант

Томат сорта Розовый гигант, фото Светланы Полупановой

Плоды вырастают крупными, но на кусте их не больше десятка. Созревать начинают довольно поздно (по сравнению с другими), часто растрескиваются у плодоножки и очень плохо хранятся. Подходят для приготовления салатов и соков, растут и в теплице, и в открытом грунте. Можно формировать в 2-4 стебля, но обязательно нужно подвязывать.

Томат Сахарный бизон

Томат сорта Сахарный бизон, фото Kaire Tursk

Тепличный индетерминант, устойчив к грибковым инфекциям. Благодаря упругой кожице хорошо хранится. При соблюдении агротехники плоды могут достигать массы 600 г и больше. Помидоры сердцевидные, малинового цвета, с кислинкой. Универсального назначения.

Томат Сокровище инков

Томат сорта Сокровище инков, фото Тамары Гореловой

Семена туговсхожие (всходят 2-3 семечка из 5), кусты растут крупными, формируют их в 2 стебля. К сожалению, плоды хоть и крупные, но часто с невыразительным вкусом, с твердым основанием и мягкой кожицей. Хороши, скорее, своим внешним видом и необычными разводами в мякоти, чем вкусовыми качествами.

Томат Спринт таймер

Томат сорта Спринт Таймер, фото Раисы Явтушенко

Кусты до 2,5 м, самые крупные плоды – более 700 г. Формируют кусты в 1-2 стебля и обязательно подвязывают к опорам. Плоды вкусные, сахаристые и очень обильные. С 20 кустов можно снять 8 ведер – и это не предел в хорошее лето.

Томат Сызранская роза

Томат сорта Сызранская роза, фото Анатолия Силина

Плоды склонны к растрескиванию и неравномерному созреванию, однако за их вкус сорту можно все простить. Кусты в теплице вырастают до 1,8 м, формируют их в 1-2 стебля, обязательно часто поливают или мульчируют. Кожица у плодов тонкая, легко повреждается, мякоть сахаристая и очень ароматная.

Томат Шапка Мономаха

Томат сорта Шапка Мономаха, фото Екатерины Горбаченок

Кусты индетерминантного типа, высотой более 1,5 м. Среднеранний сорт с округлыми, слегка приплюснутыми плодами розоватого оттенка, с небольшой кислинкой. Средняя масса томата – минимум 500 г, но могут быть и крупнее при формировании в один стебель и хорошем питании. Плоды хранятся долго, подходят для употребления в свежем виде, для изготовления томатного сока и кетчупа.

Томат Шунтукский великан

Томат сорта Шунтукский великан, фото Маргариты Жевлаковой

Начинает плодоносить одним из первых, заканчивает уже по холодам, при этом очень устойчив к болезням. Плоды набирают в среднем по 600 г, причем они очень вкусные и ароматные. Зеленые томаты хорошо дозариваются, а кусты можно выращивать и в открытом грунте, правда, тогда они будут чуть больше 1 м высотой.

Томат Японский краб

Томат сорта Японский краб, фото Федора Титова

Сорт привлекает не только размером плодов, но и их необычной формой, и урожайностью. Как и многие крупноплодные, эти томаты не слишком лежкие, нужно съедать или перерабатывать их быстро, потому что кожица тонкая. Мякоть нежная, сахаристая, но при неправильном уходе от плодоножки в центр растет плотный белый стержень, ощущающийся как недозрелая мякоть. На первых кистях плоды весят 700-900 г, затем постепенно мельчают до 300 г.

Советы по выращиванию крупноплодных томатов

Понравились огромные томаты? Тогда почитайте еще и советы опытного томатовода Юрия Кузьминых о том, как вырастить огромные помидоры грамотно и без лишних усилий.

Не существует огородника, который не мечтал бы вырастить самую большую тыкву, кабачок, помидор либо другой овощ.

Сорт или гибрид?

На самом деле, более крупные плоды всегда сочнее и вкуснее. Что определяет крупноплодность томата? Конечно, это в первую очередь сорт. Гибридные томаты не дают плодов таких размеров. Там и не ставится такая задача. Хотя есть отдельные представители, которые вырастают до очень приличных размеров.

Все ясно. Выбрали крупноплодный сорт и начали выращивать. Но часто результат далек от ожидаемого. Почему?

Сначала о сортах. У меня есть несколько томатов, которые могут выдать плоды массой ближе к 1 кг и более. Это:

В этих сортах крупноплодность заложена, а значит, результат будет зависеть уже только от нас с вами. Чтобы получить по-настоящему крупные плоды, кроме обычных рекомендаций, нужно понять три момента:

Сможете развить хорошую корневую систему – значит, полдела уже сделано.
Урожай необходимо формировать.
Без качественного питания томат не достигнет заявленных производителем размеров.

Правильное развитие корневой системы

Для начала разберемся с корневой системой. Здесь нужно начинать с рассады и идти по нарастающей, чтобы прирост новых корешков шел постоянно, не останавливаясь.

На стадии рассады важно помнить о подсушивании, ведь в это время корешки стараются найти все капли влаги в стаканчике, а значит, растут. Также необходимо осуществить две-три перевалки в более просторные горшки, иначе рост корневой затормозится, и потом дать новый толчок будет сложнее.

При высадке в грунт важна теплая почва, причем на максимально возможной глубине. В холодной почве (весной даже в тепличке она всегда холодная) рост корешков минимальный, а стебель в теплом воздухе продолжает расти, и возникает дисбаланс в развитии – верх перегоняет низ.

Теперь кое-что важное о поливе, точнее о его отсутствии. Поливать томаты нужно только один раз – во время высадки рассады на постоянное место, а затем о лейке стоит забыть. По мере отступления влаги из верхних слоев почвы, корни будут активно расти и в стороны, и вниз (опять же, если почва теплая, в холодную они не полезут, и растение начнет просто вянуть).

Формировка урожая

Для томатов крупноплодных сортов, особенно при неблагоприятной весенней погоде, свойственна перегрузка первых кистей урожаем. Это может привести к остановке роста корневой системы, а значит, лишит нас надежд на обильное и продолжительное плодоношение куста.

Как получить больше помидоров, чем обычно, не меняя количество кустов и размер теплицы? Рассказывает опытный томатовод Юрий Кузьминых.

Чтобы избежать этого, нужно оставить на первой кисти только 3-4 плода, причем сделать это вовремя. Как только на кусте появятся маленькие завязи, все лишнее срежьте ножницами без жалости.

Сомневаетесь в действенности этого метода? Проведите эксперимент:

Посадите три растения одного крупноплодного сорта.
У первого растения уберите всю завязь на первой кисти.
У второго уберите и первую, и вторую кисти.
А третий оставьте как есть.
Посмотрите, на каком растении будут самые крупные плоды.

Питание томатов

Ведь без питания растению нечем будет прокормить и наполнить плоды, а значит, вместо помидора массой 800 г вы получите от силы 300 г.

Схема превращения азота в питательные вещества

Любой плод – это в первую очередь белки, которые состоят из аминокислот и образуются лишь при наличии азота. Именно в момент роста плодов куст должен активно подпитываться азотом и другими элементами питания. Без внесения комплексных удобрений куст будет голодать и не даст желаемого результата.

Секретами подкормок томатов на разных этапах их развития делится опытный томатовод. Удобряйте растения правильно!

Хотите узнать о томатах больше или поделиться своими рекордами, проблемами и сомнениями? Подписывайтесь на нашу группу томатоводов-любителей и не забывайте читать советы от Юрия Кузьминых.

Какое-то время я очень увлекалась томатами-черри, но в прошлом сезоне маятник качнулся в другую сторону, я заинтересовалась крупноплодными сортами. Такие помидоры напоминают мне детство, поэтому я задалась целью найти сорта максимально похожие на те, которые выращивала моя бабушка: вкусные, мясистые, тонкокожие и имеющие мало семян. О самых удачных сортах крупноплодных томатов, которые я рекомендую попробовать всем, расскажу в этой статье.

Лучшие сорта крупноплодных томатов, которые я рекомендую всем

Лучшие сорта крупноплодных томатов

Томат «Бельгийский гигант» (Tomato Giant Belgium)

Описание сорта: Срок созревания 85 дней, индетерминантный. Иногда может продаваться как «Бельгийский гигант розовый». Имеет плоды весом 300-500 граммов (до 1 кг) темно-розового цвета. Розовая кожица получается из-за прозрачной кожуры поверх красной мякоти. Вкус сладкий, мягкий, с низким содержанием кислоты. Отличный сорт для салата, из него также получается вкусный сок. Плотная мякоть также позволяет использовать его ломтики на бутербродах.

Хотя сорт «Бельгийский гигант» существует уже давно, точная история его происхождения неизвестны. Предположительно, он был выведен в США в штате Огайо в 1930-х годах.

Мои впечатления: Существует очень мало сортов помидоров, которые я сажаю ежегодно, так как обычно мне нравится экспериментировать с новыми сортами. Тем не менее «Бельгийский гигант» я обязательно буду выращивать и в новом сезоне. Мое главное впечатление от этого томата: действительно вкусные и маслянистые помидоры. Впервые я попробовала его в качестве дегустатора, наевшись в тот день помидоров от души. Но и потом «Бельгийский гигант» я ела и не могла остановится, настолько он показался вкусным. Томаты мясистые, семян в них очень мало. У плодоножки не было желтого пятна, плоды не растрескивались.

Томат «Бельгийский гигант» (Tomato Giant Belgium). © Людмила Светлицкая Томат «Бельгийского гиганта» имеет плоды весом 300-500. © Людмила Светлицкая Томат «Бельгийский гигант» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Томат «Болгарское чудо» (Tomato Bulgarian Wonder)

Описание сорта: Срок созревания 80 дней. Индетерминантный. Растение дает высокие урожаи ярко-красных томатов весом от 400 до 800 г. Обычно они растут гроздьями до 6 помидоров и напоминают гроздья томатов из супермаркета. Помидор сочный, сладкий и вкусный. Идеально подходит для бутербродов, салатов и консервирования. Проявляет устойчивость к трещинам. Сорт был выведен Манфредом Хам-Хартманном из Болгарии.

Томат «Болгарское чудо» (Tomato Bulgarian Wonder). © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Средний вес плодов 500 грамм. Все томаты были как с картинки ярко-красные, мясистые, красивые, просто идеальные помидоры. Мякоть этого томата была сахаристой и напоминала арбуз. На вкус этот томат сладкий и вкусный. Урожайность высокая. Единственные минус: некоторые плоды сильно трескались возле плодоножки.

Томат «Болгарское чудо» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Томат «Большая паста Кэрол Чико» (Tomato Carol Chyko’s Big Paste)

Описание сорта: Срок созревания 80 дней. Индетерминантный. Семена этого сорта были впервые представлены американским селекционером Биллом Эллисом в 1988 году. Плоды имеют мясистую внутреннюю структуру с небольшими семенными полостями и очень маленьким количеством семян. Этот сорт очень сочный с выдающимся сбалансированным вкусом сладкого и терпкого.

Томат «Большая паста Кэрол Чико» (Tomato Carol Chyko’s Big Paste). © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Хотя с английского название сорта переводится как «Большая Паста», в среднем плоды получились не такими уж и крупными и их вес составил 300-350 грамм. По внешнему виду это очень выровненные округлые однородные помидорчики. Сорт оказался просто мегаурожайным. Вкус сбалансированный, без выраженной сладости или кислинки. Мякоть яркая и красивая. У плодоножки на всех плодах при созревании появлялась трещина. Плоды очень мясистые, нежные и маслянистые. Напоминает томат из детства. Главное впечатление: мало семян и одна мякоть, похожая на арбуз.

Томат «Большая паста Кэрол Чико» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Томат «Бычье сердце Рыбного озера» (Tomato Fish Lake Oxheart)

Описание сорта: Срок созревания 85 дней. Индетерминантный. Сорт имеет тонкие, правильные листья. Очень урожайный. Как следует из названия, плоды имеют форму сердца, большие (от 340 граммов до 450 граммов), розового цвета, очень мясистые, с небольшим количеством семян и имеют превосходный вкус.

Считается одной из лучших разновидностей томата «Бычье Сердце». Семена этого сорта были получены от Теда Мачка, также известного как Чесночный Человек с Рыбного озера (садовод, исследователь, посвятил около 40 лет своей жизни своей страсти к чесноку) из Канады.

Томат «Бычье сердце Рыбного озера» (Tomato Fish Lake Oxheart). © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Средний вес плода 360 грамм. Характерная форма сердца была только у отдельных помидоров, и по форме плоды были очень разные. Мясистые. Очень сладкие и вкусные. Очень урожайный. Недостаток: «зеленые плечи».

Томат «Бычье сердце Рыбного озера» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Томат «Гигантисика» (Tomato Gigantesque)

Описание сорта: срок созревания 100-110 дней. Индетерминантный сорт. Средняя масса помидоров 300-500 г и до одного килограмма. Томаты имеют округлую слегка приплюснутую форму. Цвет однородный ярко-красный. Мякоть сочная, мясистая и сахаристая. Вкус гармоничный, сочетает кислинку и сладость. С куста можно получить 5-5,5 кг.

Томат «Гигантисика» (Tomato Gigantesque). © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Цвет плодов ярко-красный. Вкусный, мясистый, классический томатный вкус. По форме они были в основном округлые и приплюснутые. Урожайные. Средний вес составлял 300-400 грамм. Основной недостаток: высокая склонность к растрескиванию у самых крупных плодов.

Томат «Гигантисика» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Томат «Джаз» (Tomato Jazz)

Описание сорта: Это один из лучших сортов известного американского селекционера томатов Фреда Хемпеля. Сорт бифштексного типа весит 500-1000 грамм. Плоды источают сладкий томатный вкус, с легкими фруктовыми нотками. Плоды розовые и имеют тигровые полоски со светло-розово-желтым оттенком. Это высокопродуктивный индетерминантный сорт, который очень хорошо себя чувствует при посадке в грунт и наличии большого пространства для роста. Для очень крупных растений рекомендуется делать опоры. «Джаз» плодоносит примерно через 75 дней после пересадки в грунт.

Томат «Джаз» (Tomato Jazz). © Людмила Светлицкая Томат «Джаз» в разрезе. © Людмила Светлицкая Вес выращенного томата «Джаз». © Людмила Светлицкая

Сорт обладает выдающимся сладким, ярким вкусом. Плоды не подвержены гниению, они более долговечны и созревают медленнее по сравнению с большинством бифштексных сортов. Несмотря на то, что кусты очень сильные, они бывают восприимчивы к септориозу листьев.

Мои впечатления: У плодов бросается в глаза очень крепкая плодоножка. Вес 700 и 900 грамм. Созревали плоды очень долго, но верх так и не вызрел. Плоды очень красивые розово-полосатые, слегка приплюснутые. У некоторых плодов стенка получилась толстая как у перца — 5 мм, и интересно хрустела. В крупных плодах осталось много невызревших прожилок, что ухудшает общее впечатление. Семян много, сменные камеры с желе большие, помидор очень сочный. Вкус томатный, очень нежный сладковатый, но нет кислинки и нет солоноватости, поэтому в салат только с солью.

Томат «Ранневесенний Король» (Tomato Spring King Early)

Описание сорта: Срок созревания 70-80 дней. Детерминантный. Вес плодов от 250 до 400 граммов различной формы в зависимости от размера: от идеально круглых до вздутых с ребристыми плечами до деформированных больших размеров. Очень красивый сорт благодаря темно-красному цвету и плодам без пятен, не склонных к растрескиванию. При сборе чашечка остается на растении, так как легко отделяется от плодов. Вкусовые качества сохраняются до осени лучше, чем у большинства других томатов. Растение среднерослое, высотой 80-100 см. Плоды бифштексного типа. Мякоть сочная, плотная, сладкая и вкусная с небольшим количеством семян.

Томат «Ранневесенний Король» (Tomato Spring King Early). © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Урожайный сорт. Плоды ярко красные, ровные без пятна у плодоножки. Они слегка ребристые в верхней части в виде короны, поэтому вероятно и получили название «Король». У меня сорт получился не особенно ранним. На разрезе красивый ярко красный. Размер плодов неравномерный, есть очень крупные, а есть мелкие. Вкус плодов очень нежный и сладковатый. Самый красный из моих сортов, поэтому выглядел очень аппетитным. Вкус томатов старых сортов.

Томат «Ранневесенний Король» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Томат «Кунео гигантская груша» (Tomato Cuneo Giant Pear)

Описание сорта: Сорт родом из Италии, вероятно, из провинции Кунео в южном Пьемонте. Высокоурожайный томат, дает рифленые, красно-розовые плоды в виде груши. Имеют прекрасный вкус и станут удачным украшением вашей кухни. Плоды либо бессемянные, либо малосемянные, довольно мясистые, весом до 500 грамм. Индетерминантный, срок созревания 85 дней. Богатый вкус.

Томат «Кунео гигантская груша» (Tomato Cuneo Giant Pear). © Людмила Светлицкая Вес выращенного томат «Кунео гигантская. © Людмила Светлицкая Томат «Кунео гигантская груша» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Не все плоды получались в виде груши, многие вырастали нечеткой формы. Средний вес плода 350 грамм. По цвету они ярко-красные и выглядели нарядно. Сорт урожайный. Очень вкусные с приятным благородным привкусом, много мякоти, маслянистые.

Томат «Австралиец» (Tomato Aussie)

Описание сорта: Индетерминантный томат родом из Австралии. Срок созревания: 110-120 дней. Дает большие урожаи красных, мясистых, слегка ребристых томатов бифштексного типа. Плоды весом до одного килограмма и имеют насыщенный томатный вкус. Отличная устойчивость к болезням.

Томат «Австралиец» в разрезе. © Людмила Светлицкая

Мои впечатления: Просто огромные помидоры, почти все были крупными, а вес самого крупного составил 830 грамм. Очень урожайные. Плоды ярко-красные, душистые, на разрезе мясистые. У них нежный гармоничный томатный сладкий вкус. Сорт показал себя как поздний.

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

Лучшие новые материалы сайта
Популярные статьи и обсуждения
Интересные темы форума

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

Производители семян часто обещают “золотые горы”, но вырастает порой совсем не то. Поэтому гораздо полезнее узнавать об успехах простых огородников, которым удалось вырастить урожай, достойный внимания, чтобы взять на заметку сорта и секреты.

Томатная пора, как, впрочем, и будущий урожай еще впереди. Поэтому в нашем Клубе томатоводов-любителей пока обсуждают капризы погоды, охватившую всю страну жару и то, как переносят ее люди и растения. Пока томаты зреют и наливаются соком, готовясь к новым рейтингам, вспомним прошлогодние успехи и достижения наших увлеченных томатоводов. Если вы еще не входите в число рекордсменов, но хотите к ним присоединиться, самое время узнать, томаты каких сортов в прошлом году оказались самыми крупными из всех.

Бельмонте (Belmonte)

Томат сорта Belmonte, фото Людмилы Ди

Очень высокие и мощные кусты (выше 2 м), лучше всего растут в теплице, формируются в два стебля. Все плоды равномерно крупные, не склонны к заболеваниям, сладкие. Но у разных производителей можно встретить этот сорт с красной и розовой окраской. Несмотря на разницу в цвете размеры томатов не меняются и достигают 800 г для первых плодов и 500 – для последних на кусте.

Болгарское чудо

Томат сорта Болгарское чудо, фото Федора Титова

В ярко-розовых крупноплодных томатах мало семян. Сорт очень урожаен и устойчив к плохой погоде. Даже в дождливое и холодное лето с куста можно собрать несколько килограммов плодов, а в хорошую погоду счет идет на десятки килограммов. Растет и в открытом, и в закрытом грунте, формируется в два ствола. Единственный минус – семена порой туговсхожие.

Ваше благородие

Томат сорта Ваше благородие, фото Ирины Павлив

В теплице кусты этого сорта вырастают выше 2 м, а в открытом грунте – до полутора. Сочные плоды хороши для салатов, однако их шкурка твердовата. В жаркое лето будут сладкими, а в дождливую погоду – с кислинкой. Независимо от температуры плоды огромны, хотя заявленного килограмма почти не достигают. Зато сохраняется размер плодов и на верхних кистях.

Мишка косолапый желтый

Томат сорта Мишка косолапый желтый, фото Марины Башаровой

“Мишки” есть разных цветов, и все эти томаты дают плоды по 800-1000 г, а есть и уникумы до полутора кг. Только салатные, конечно, но одним помидором можно наесться вдвоем. Почти не болеют, плодоносят до начала октября. Выращивать лучше в высокой теплице, потому что кусты очень мощные и нуждаются в пространстве.

Розовый гигант

Томат сорта Розовый гигант, фото Светланы Полупановой

Сокровище инков

Томат сорта Сокровище инков, фото Тамары Гореловой

Семена туговсхожи (всходят 2-3 семечка из 5), кусты растут крупными, формируют их в 2 стебля. К сожалению, плоды хоть и крупные, но часто с невыразительным вкусом, с твердым основанием и мягкой кожицей. Хороши, скорее, своим внешним видом и необычными разводами в мякоти, чем вкусовыми качествами.

Спринт таймер

Томат сорта Спринт Таймер, фото Раисы Явтушенко

Сызранская роза

Томат сорта Сызранская роза, фото Анатолия Силина

Сорт склонен к растрескиванию и неравномерному созреванию, однако за его вкус ему можно простить что угодно. Кусты в теплице вырастают до 1,8 м, формируют их в 1-2 стебля, обязательно часто поливают или мульчируют. Кожура у плодов тонкая, легко повреждается, мякоть сахаристая и очень ароматная.

Шунтукский великан

Томат сорта Шунтукский великан, фото Маргариты Жевлаковой

Начинает плодоносить одним из первых, заканчивает уже по холодам, при этом очень устойчив к болезням. Плоды набирают в среднем по 600 г, причем они очень вкусные и ароматные. Зеленые томаты хорошо дозариваются, а кусты можно растить и в открытом грунте, правда, тогда они будут чуть выше метра высотой.

Японский краб

Томат сорта Японский краб, фото Федора Титова

Привлекает не только размером, но и необычной формой, и урожайностью. Как и многие крупноплодные, не слишком лежкий, нужно съедать или перерабатывать быстро, потому что кожица тонкая. Мякоть нежная, сахаристая, но при неправильном уходе от плодоножки в центр растет белый плотный стержень, ощущающийся как недозрелая мякоть. На первых кистях плоды 700-900 г, затем постепенно мельчают до 300 г.

Советы по выращиванию крупноплодных томатов

“Не существует огородника, который бы не мечтал вырастить самую большую тыкву, кабачок, помидор либо другой овощ”.

Сорт или гибрид?

На самом деле, более крупные плоды всегда сочнее и вкуснее. Что определяет крупноплодность томата? Конечно, это в первую очередь сорт. Гибридные томаты не имеют таких размеров. Там и не ставится такая задача. Хотя есть отдельные представители, которые вырастают до очень приличных размеров.

Все ясно. Выбрали крупноплодный сорт и начали выращивать. Но часто результат далек от ожидаемого. Почему?

Сначала о сортах. У меня есть несколько томатов, которые могут выдать плоды массой ближе к 1 кг и более:

В этих сортах заложена крупноплодность, а значит, результат будет зависеть уже только от нас с вами. Чтобы получить по-настоящему крупные плоды, кроме обычных рекомендаций, нужно понять три момента:

Сможете развить хорошую корневую систему – значит, полдела уже сделано.
Урожай необходимо формировать.
Без качественного питания томат не достигнет заявленных производителем размеров.

Правильное развитие корневой системы

Формировка урожая

Сомневаетесь в действенности этого метода? Проведите эксперимент:

Посадите три растения одного крупноплодного сорта.
У первого растения уберите всю завязь на первой кисти.
У второго уберите и первую, и вторую кисть.
А третий оставьте, как есть.
Посмотрите, на каком растении будут самые крупные плоды.

Теперь, когда мощная корневая система, как насос, поставляет томату влагу и питание, для получения крупных и качественных плодов осталось сделать всего одно. Что же? Обеспечить томату полноценный набор питательных веществ.Ведь без питания растению нечем будет прокормить и наполнить плоды, а значит, вместо помидора в 800 г вы получите от силы 300 г.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Выбирая томатный сорт для посадки, многие останавливаются на тех разновидностях, что покрупнее и повкуснее. Именно крупноплодные виды помидоров являются самыми востребованными среди огородников и фермеров. Представлены томаты-гиганты огромной сортовой линейкой, поэтому выбрать не так уж легко. Чтобы не ошибиться, достаточно ознакомиться с особенностями крупноплодных помидоров, а также понять главные нюансы выбора.

Сорта

Как выбрать?

Самые крупные сорта томатов выглядят очень аппетитно. Все без исключения помидоры, масса которых превышает 150 граммов, считаются крупноплодными. Независимо от страны селекции, названия сорта, формы и окраса овоща, томаты-великаны имеют некоторые общие характеристики:

отменные вкусовые качества;
повышенная мясистость плодов;
короткие сроки хранения: большинство биф-томатов долго не хранятся, поэтому подлежат быстрому употреблению или переработке;
универсальное назначение в кулинарии (единственное, для чего не походят овощи-гиганты, так это цельноплодное консервирование);
более позднее созревание;
высокая продуктивность: среди томатных гигантов встречаются очень урожайные разновидности.

Кроме того, большинство сортов являются индетерминантными, то есть высокорослыми, требующими тщательного ухода (формирование, подвязка, прищипка, усиленное питание).

Выбирая крупноплодные томатные сорта, нужно обратить внимание на следующее.

Сроки созревания (ранние, средние или поздние виды). Как правило, помидоры-великаны наделены средними и поздними сроками вызревания.
Совместимость с климатом региона выращивания (районированность). Есть виды, выведенные специально для культивирования в зоне рискованного земледелия, а есть те, что адаптированы под исключительно мягкий климат.
Среда выращивания (теплица, открытый грунт).
Урожайность и вкусовые качества.
Устойчивость к болезням и нашествиям вредителей. Если овощ будет выращиваться в незащищенном грунте, очень важна резистентность к фитофторозу.
Назначение овощей. Можно выращивать овощи для свежих салатов, а можно для переработки на соки, пюре, кетчупы и заправки.

Наряду с этим следует учитывать вид и форму куста (детерминантный или индетерминантный сорт), ведь от этого зависят и уровень сложности агротехнического ухода, и урожайность.

Завершающим критерием выбора является вкус овоща: кто-то любит сладкие томаты, а кому-то нравится пикантная кислинка.

Выращивание рассады помидоров – процесс очень важный и ответственный, ведь от него во многом зависит будущий урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до пикирования.

Какие нюансы следует учесть при высадке рассады томатов? Как правильно сделать грядки, что положить в лунку? Какие правила севооборота следует применить, чтобы получить богатый урожай помидоров?

Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Но для для получения хороших плодов необходимо учесть много факторов: правильная подготовка теплицы и почвы, грамотный уход и своевременные подкормки.

Одним из условий получения хорошего урожая сочных и мясистых томатов является правильная и своевременная подкормка. При удобрении помидоров используются как магазинные препараты, так и народные средства.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Оно предусматривает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Мы продолжаем томатные обзоры: сегодня вам предстоит познакомиться с лучшими крупноплодными сортами и гибридами – настоящими рекордсменами!

Крупный томат – претендент на рекорд

Напомню, что рекордный вес одного плода томата до сих пор держится на отметке 3,51 кг! Но крупными (биф) считаются гибриды и сорта с плодами весом более 300 г самой разнообразной окраски и формы. Интерес к таким томатам у наших дачников огромный: даже на небольшом участке хотя бы один крупноплодный сорт или гибрид непременно есть, что вполне объяснимо. Во-первых, дачники успели по достоинству оценить их прекрасные вкусовые качества; во-вторых, не стоит сбрасывать со счетов спортивный интерес – каждый огородник втайне или открыто мечтает вырастить томат-чемпион.

Большинство крупноплодных томатов – это салатные, десертные сорта и гибриды с сочной сладкой мякотью изысканного томатного вкуса. Поэтому их используют, прежде всего, в свежем виде а также для фаршировки. Они хороши для детского и диетического питания.

Томат ‘Малиновое эскимо’, фото Елены Столповской

С некоторыми из них вы уже познакомились на сайте благодаря пользователям, которые приняли участие в конкурсе «100 000 рублей за самый большой помидор».

Сорт ‘Алсу’

Прекрасный сорт сибирских селекционеров – подарок для тех, кто не любит возиться с высокорослыми томатами.

Томат ‘Алсу’. Фото с сайта fermeru.pro. Плоды крупным планом. Фото с сайта dachamechty.ru

Это детерминантный сорт высотой до 80 см. Среднеранний (106-110 суток от всходов до созревания). Плоды красные, сердцевидной формы, массой 500-800 г, с отличными вкусовыми характеристиками. Он пригоден и для культуры открытого грунта, и для теплиц.

Сорт ‘Бердский крупный’

Этот томат может стать любимцем для тех, кто хочет получить крупные плоды, но не любит высокие томаты, которые надо растить с дополнительными опорами, подвязками.

Томат ‘Бердский крупный’. Фото с сайта dachamechty.ru.Фото с сайта 1semena.ru

Полудетерминантный, высотой до 1 м. Среднеранний (106-110 суток). Плоды красные, плоскоокруглые, массой до 700 г, с очень вкусной мясистой ароматной мякотью. Требует пасынкования только до первой цветочной кисти.

Гибрид ‘Биг Биф’ F1

Роскошный урожайный гибрид, ароматные плоды с сахаристой сочной мякотью которого так и хочется съесть прямо с куста. Такие томаты, нарезанные дольками, могут сделать любое блюдо «летним», праздничным.

Томат ‘Биг Биф’ F1. Фото с сайта otomatah.ru

Индетерминантный, высотой до 1,8 м, раннеспелый (99-110 суток). Плоды красные, плоскоокруглые, массой 230-330 г. Удается в открытом грунте на юге, в теплицах средней полосы России – с пасынкованием и подвязкой побегов; устойчив к томатным болезням.

Гибрид ‘Гордость застолья’ F1

Это участник конкурса «100 000 рублей за самый большой помидор» на нашем сайте.

Томат ‘Гордость застолья’, фото Татьяны Анисимовны

Индетерминантный гибрид высотой 1,8 м. Раннеспелый (90-105 суток). Плоды розово-малиновые, плоскоокруглые, массой 400 г и более. У Татьяны Анисимовны (пользователя нашего сайта) самый крупный плод весил 543 г!

Ее рекордсмен, фото Татьяны Анисимовны

Выращивают в 2 стебля в коловой и шпалерной культурах, в открытом грунте (на юге) и в теплицах средней полосы России. Устойчив к томатным болезням.

Сорт ‘Delicious’

Его семена могут продаваться под названием ‘Делишес’. Именно в таких спелых томатах, как этот, в разгар лета содержится так называемый клубничный фуранон, поэтому ягоды земляники и плоды томата ‘Delicious’ взаимозаменяемы.

Томат ‘Delicious’, внешний вид и его зрелый плод. Фото с сайта happyseeds.ru

Это лиановидный сорт высотой до 2,5 м. Среднеспелый (120-130 суток). Плоды красно-вишневые, округлые, средним весом 500-800 г, но можно получить настоящих рекордсменов массой до 1,6 кг. Выращивают на шпалере или в коловой культуре; на юге – в открытом грунте, в средней полосе России – в теплицах.

Большой ассортимент сортов и гибридов томатов вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения нескольких интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать семена крупноплодных томатов.

Сорт ‘Король Сибири’

Несмотря на северное происхождение, этот сорт удается в открытом грунте и в средней полосе России, и на юге – я уже попробовала выращивать его в коловой культуре (то есть привязывая к металлическим колышкам из арматуры мягким шпагатом восьмеркой в нескольких местах). Хорош для выращивания в теплицах в средней полосе России.

Томат ‘Король Сибири’. Фото с сайта asienda.ru. Один из его самых крупных плодов. Фото с сайта grounde.ru

Индетерминантный лиановидный сорт высотой 1,5 м. Среднеспелый (111-115 суток). Плоды оранжево-желтые, сердцевидные, массой 300-400 г. Выращивают в коловой и шпалерной культурах в открытом грунте (на юге) и в теплицах (средняя полоса России). Устойчив к томатным болезням.

Сорт ‘Медвежья лапа’

Выращивают в коловой и шпалерной культурах в открытом грунте средней полосы России и на юге; в теплицах средней полосы России. Отличный урожайный салатный сорт для тех, кто любит томаты в свежем виде. Кроме того, настоящие гурманы прекрасно сочетают такие томаты с оливками, твердым сыром, различными специями: тимьяном, гвоздикой, корицей, имбирем, свежими листьями кинзы, хреном.

Томат ‘Медвежья лапа’. Фото с сайта sadovodu.com

Полудетерминантный, высотой 1,2-1,7 м. Среднеранний (106-110 суток). Плоды красные, плоскоокруглые, массой до 800 г, с сахаристой мякотью. Мощный куст требует подвязки и пасынкования.

Сорт ‘Райское наслаждение’

Вот такие красновато-розовые салатные томаты-великаны особенно хороши на юге, где они набираются жаркого солнца и становятся необыкновенно ароматными и вкусными! Они настолько изысканны сами по себе, что их можно только испортить добавлением огурцов, оливок, листьев салата. Несмотря на самодостаточность, они прекрасно сочетаются с баклажанами, грибами, бараниной, картофелем, беконом, белой рыбой, болгарским перцем, моллюсками, луком, цыпленком, чесноком, яйцами.

Томат ‘Райское наслаждение’. Фото с сайта elit-semena.com.ua

Это индетерминантный лиановидный сорт высотой 1,2-1,5 м. Среднеспелый (111-115 суток). Плоды округлые, красноватые, массой 350-400 г. Пригоден для шпалер и коловой культуры в открытом грунте на юге и в теплицах средней полосы России. Устойчив к томатным болезням.

Гибрид ‘Русский размер’ F1

Оправдывает свое название на 100%! Его изумительный классический томатный вкус прекрасно сочетается с соленым беконом. Добавив листик салата, вы приготовите прекрасный сэндвич. Упростив данный вариант до бюджетного, можно получить вкуснейший бутерброд студенческого строительного отряда: дольки томата и кольца лука на черном свежем хлебе, намазанном сливочным маслом!

Томат ‘Русский размер‘ F1. Фото с сайта 1semena.ru. Фото с сайта cwtimes.ru

Это сильнорослый лиановидный гибрид высотой 1,5-1,8 м. Позднеспелый (более 130-140 суток). Плоды ярко-красные, плоскоокруглые, массой до 2 кг, с сочной мякотью изысканного вкуса. Подходит для выращивания на шпалере или в коловой культуре в открытом грунте (на юге) и в теплицах средней полосы России. Оставляя меньше завязей, можно получить более крупные плоды.

Сорт ‘Царь колокол’

Для тех, кто не любит индетерминантные лиановидные сорта и гибриды, но хочет получить крупные вкусные плоды без установки опор, подвязки, пасынкования, подойдет этот сибирский сорт. К нам в гости прошлым летом приезжали родственники из Испании: они перепробовали все помидоры с грядки и выбрали именно этот сорт для приготовления простого каталонского блюда под названием пантумака. На поджаренный хлеб, натертый чесноком, они выдавили свежий сок и разложили мякоть томатов (без кожицы), сверху это полили оливковым маслом и посыпали солью. Это было божественно вкусно!

Томат ‘Царь колокол’. Фото с сайта сажаем-сад.рф. Отдельный плод крупным планом. Фото с сайта dim-sad-gorod.com

Детерминантный, высотой до 1 м, в открытом грунте на юге вырастает до 0,8 м. Среднеспелый (100-105 суток). Плоды красные, каплевидной формы, массой 400-700 г. Выращивают в открытом грунте и в теплицах (в последнем случае его формируют и подвязывают). Устойчив к томатным болезням.

На этой странице собраны сорта крупноплодных томатов для теплиц. Некоторые из них в южных регионах можно выращивать в открытом грунте, но с обязательной подвязкой к опоре. Часто у таких томатов приходится отдельно подвязывать и кисти, иначе они отламываются под весом огромных плодов.

В основном все эти сорта салатные, но они вполне также могут быть использованы для приготовления соков, пюре и соусов.

Кликните по тому сорту, который вас заинтересовал, откроется окно с описанием томата, его фото и отзывы садоводов о нем. Также почти на всех страницах будет указано где можно купить семена этих томатов.

Надеемся что наш каталог поможет вам подобрать лучшие крупноплодные сорта томатов для теплиц. Приятного просмотра. Рейтинг каждого сорта можно посмотреть по звездам, которые поставили те, кто выращивал данный томат.

Томат Австралиец

Оригинальное название сорта – Aussie. Это один из 20 персональных фаворитов всемирно известного томатовода Гари Ибсена. Среднепоздний, индетерминантный, высокорослый, урожайный сорт томата с ги.

Томат Адамово яблоко

Среднеспелый, среднерослый, крупноплодный сорт томата от сибирских селекционеров. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплицах и под временными пленочными укрытиями. Куст индетерм.

Томат Азорский красный Невеса

Оригинальное название сорта – Neves Azorean Red. Среднеспелый, индетерминантный, высокоурожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой до 1,8 мет.

Томат Алена минусинская

Среднеспелый, крупноплодный, урожайный сорт томата из Минусинска. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст индетерминантный, высотой до 2-х метров. Требуется подвязка к.

Томат Аленький цветочек

Среднеранний, индетерминантный, крупноплодный, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст среднеоблиственный, высотой до 1,8 метра, лист обычного типа.

Томат Алиса

Оригинальное название сорта Alice. Описываемый томат – выходец из США. Среднеранний, очень урожайный, индетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице, в южных районах -.

Томат Алтайский мед

Существует 2 вида этого сорта, один с плодами красного цвета, другой – оранжевого. Первый “пришел” из Украины, второй из России. Оба эти сорта стоит выращивать – помидоры действительно отличного в.

Томат Алтайский оранжевый

Среднеспелый (110-115 дней от всходов до созревания), индетерминантный, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой 1,6-1,8 метра, требуется.

Томат Алтайский розовый

Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст среднеоблиственный, высотой 1,6-1,7 метра в теплице. Требуется подвязка.

Томат Алтайский шедевр

Среднеспелый, среднерослый, высокоурожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст с обычным листом, высотой 1,5-1,7 метра, в теплице до 1,8 метра. Обязательна подвязка рас.

Томат Амана Оранж

Оригинальное название этого сорта – Amana orange. Индетерминантный, высокорослый сорт крупноплодных томатов для теплиц. Куст высотой 1,8-2 метра, с обычным листом. Требуется подвязка к опоре.

Томат Американский вытянутый

Среднеспелый, крупноплодный, высокорослый, урожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 1,8 метра, лист тонкий, поникающий. Требуется п.

Томат Американский ребристый

Среднепоздний (120-125 дней период от всходов до начала созревания), среднерослый сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст среднеоблиственный, высотой в теплице 1,5-1,7 метра, в открытом.

Томат Амос Коли

Оригинальное название сорта – Amos Coli. Среднеспелый, высокорослый, урожайный, крупноплодный сорт томата из Калифорнии. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст индетер.

Томат Анавин

Высокорослый, среднеспелый, высокоурожайный томат из Франции. Оригинальное название сорта – Anawine. Получен Дидье Менье из сортов Ananas (Pineapple) и Brandywine. Растение индетерминантного ти.

Томат Ананас Давида

Оригинальное название этого сорта – David‘s Ivory Pineapple. Индетерминантный, среднеспелый сорт белоплодных томатов. Рекомендован для выращивания в теплице. Высота куста 1,8-2 метра. Требуе.