Огурцы, будучи выходцами из тропиков, хорошо растут при высокой температуре (22-27 °С). Также любят высокую влажность воздуха и почвы – это одна из наиболее влаголюбивых овощных культур. Еще огурцы любят плодородную почву, богатую перегноем, легкую по механическому составу.
- Чем можно подкормить огурцы чтобы был хороший урожай?
- Чем лучше всего подкармливать огурцы?
- Чем подкармливать огурцы народные средства?
Чем можно подкормить огурцы чтобы был хороший урожай?
Чтобы количество и качество урожая были на высоте, начните подкормку огурцов органикой: настоем птичьего помета (1:15, настаивать 3-5 дней) или раствором коровяка (0,3-0,5 л на 10 л воды). На одно растение потребуется около 1 л готового препарата. В период образования завязей растениям не хватает калия и кальция.
Что нужно для хорошего роста огурцов?
Чтобы огурцы хорошо росли и плодоносили, для них необходимо создать комфортные условия. В первую очередь, нужно определиться с правильной подкормкой, в которой содержатся важные питательные компоненты. Подкормка из дрожжей дает огурцам такие полезные микроэлементы, как фосфор, железо, азот, марганец.
Какие условия любят огурцы?
Грядку под огурцы лучше всего размещать в самом освещенном месте, желательно на возвышении – огурцы не переносят переувлажнение, застой воды и холодный грунт низинных участков. Лучшим считается место, открытое с южной стороны. Грядка должна быть защищена от ветра.
Какую среду любят огурцы?
Огуречная почва должна быть плодородной, нейтральной или слабокислой реакции рН в пределах от 6,2 до 7,0. На участках с кислой почвой рекомендуется дополнительно вносить известь для нормализации кислотности. Корневая система огурцов неразвитая, поверхностная (на глубине не больше 30 см).
Что нельзя сажать рядом с огурцами?
Два растения, которых следует избегать рядом с огурцами, – дыни и картофель. Также не рекомендуется использовать шалфей в качестве растения-компаньона рядом с огурцами. Хотя шалфей не следует сажать рядом с огурцами, орегано – популярное растение для борьбы с вредителями, и его можно использовать в качестве компаньона.
Что не хватает огурцов?
Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.
Чем лучше всего подкармливать огурцы?
Можно провести подкормки суперфосфатом. Ну а монофосфат калия для огурцов стоит купить и внести во время созревания плодов. Из калийных удобрений можно использовать также калий магнезию или сернокислый калий. А чтобы продлить вегетацию и плодоношение, не нужно забывать подкармливать огурцы азотом.
Что любят огурцы по соседству?
Подводя итоги, можно сказать следующее: лучшими соседями для огурцов являются капуста, кукуруза, бобовые, свекла, лук, сельдерей, шпинат, подсолнечник, виноград, календула, настурция. И не надо сажать рядом с огурцами картофель, тыкву, арбуз, дыню, пряные травы (кроме укропа), пишет “Идеальный огород”.
Где лучше всего сажать огурцы?
Поскольку это теплолюбивое растение, под место для высадки рекомендуется выбирать хорошо освещенное, теплое, защищенное от холодного ветра. Если грядка располагается с севера на юг, солнце будет освещать ее весь день. Когда сажаете семена огурцов в открытый грунт, постарайтесь следовать правилам севооборота.
Где лучше сажать огурцы на солнце или в полутени?
Если же световой день превышает 12 часов, на огурцах хорошо нарастают побеги и листья, но они дают меньше плодов. Недостаток света тоже сказывается на урожае – цветение задерживается, плоды растут горькими. Поэтому правильным решением будет высадить рассаду огурцов в полутени.
На чем растут огурцы?
Огурцы выращивают практически на каждом огороде. Лучше всего они растут на участке огорода, где в прошлом году росла капуста (то есть на второй год после внесения большого количества органического удобрения), а также после картофеля, бобовых, томата.
Что добавить в землю перед посадкой огурцов?
В теплице или открытом грунте необходимо в лунку добавить две столовые ложки древесной золы (содержит микроэлементы и калий). Также вносят 10–15 г нитроаммофоски, после чего все хорошо смешивают с почвой и поливают грунт.
Какая самая лучшая подкормка для огурцов?
Можно провести подкормки суперфосфатом. Ну а монофосфат калия для огурцов стоит купить и внести во время созревания плодов. Из калийных удобрений можно использовать также калий магнезию или сернокислый калий. А чтобы продлить вегетацию и плодоношение, не нужно забывать подкармливать огурцы азотом.
Чем подкормить огурцы чтобы не желтели плоды?
Если же желтеют не только листья огурцов, но и сами плоды, то немедленно подкормите растения мочевиной: на 10 л воды возьмите одну столовую ложку удобрения и двадцать капель йода. Подкормку мочевиной вполне заменит подкормка нашатырем, которая сейчас у огородников приобрела особую популярность.
Чем опрыскать огурцы для завязи народными средствами?
Растворите в 10 л воды 10 мл нашатырного спирта и 10 капель йода. Поливайте кусты для ускорения вегетации. Добавьте в ведро воды 40 капель йода, по 2 г борной кислоты и перманганата калия. Опрыскивайте и поливайте огурцы раствором для защиты от корневой гнили и мучнистой росы.
Почему маленькие огурчики желтеют и не растут?
Причиной может стать какая-либо серьезная ошибка в ухаживания за растениями, допущенная огородником. Нехватка того или иного удобрения, плохая земля, вредители или болезни – все это может стать причиной того, что у огурцов желтеют завязи и даже опадают.
Чем поливать огурцы чтобы не болели?
Если листья постепенно бледнеют, теряют сочность окраски и начинают желтеть — это признак дефицита азота, который необходим для роста лиственной массы и питания. Чтобы это исправить, нужно подкормить огурец под корень раствором мочевины или аммиачной селитры — 2 столовые ложки на 10 литров воды.
Можно ли сажать огурцы и перцы вместе?
Немного другая ситуация с одновременным выращиванием в теплице перца и огурцов – эти культуры не родственны и не вредят друг другу напрямую, однако требуют различных условий выращивания. Особенно это касается влажности, которую очень любят огурцы и не переносят перцы.
Что посадить рядом с огурцами чтобы был хороший урожай?
Что можно сажать по соседству с огурцами – список культур Капуста, кукуруза, горох, бобы, кустовая и вьющаяся фасоль, свекла, кукуруза, лук, сельдерей, шпинат, подсолнечник, виноград, календула, настурция.
Можно ли сажать на одной грядке огурцы и помидоры?
Не рекомендуется сажать вместе огурцы и помидоры в одной теплице не потому, что это биологически несовместимые культуры. Все гораздо проще. Помидоры в теплице растут в проветриваемом режиме, им не требуется большая влажность воздуха, они мирятся с недостатком влаги в почве и высокой температурой в теплице.
Чем подкармливать огурцы народные средства?
Одно из эффективных удобрений, которое можно приготовить в домашних условиях, — это подкормка на основе хлебопекарных дрожжей. Одну их пачку нужно растворить в 10 л воды, раз в день помешивая, и настаивать трое суток в теплом месте. Вносить такую подкормку лучше всего после полива огурцов, по 0,5 л на один куст.
Как часто нужно поливать огурцы?
Как поливать огурцы — В жару лучше всего поливать ежедневно: либо утром, либо вечером. Если нет возможности поливать каждый день, то надо установить капельный полив. Главное, чтобы вода не попадала на само растение, потому что вода действует как линза и обжигает растение, — объяснил Михаил Карпухин.
Как понять что огурцам не хватает азота?
Недостаток азота (N) Нижние листья огурца сначала становятся светло-зелеными, а затем желтеют, начиная с верхушки. Также возможна задержка роста стебля, который становится тонким и хрупким, и боковых плетей. Цветки увядают, не распустившись, а уже образовавшиеся завязи интенсивно осыпаются.
Как поливать огурцы с йодом?
В литр воды добавить литр молока и 30 капель йода – этим раствором можно поливать огурцы. Полив можно осуществлять только один раз в несколько недель, иначе результат будет обратным – растение попросту погибнет.
Почему огурцы растут очень медленно?
Следующая и, пожалуй, основная причина плохого роста огурцов — это недостаточное питание в период вегетации. Признаки голодания растений, как правило, налицо. Если плоды деформированы, то, скорее всего, это острый дефицит азота. Чтобы его устранить, достаточно полить растения под корень раствором мочевины.
Огурец — овощ у наших дачников распространенный и всеми любимый. Но выращивание хорошего его урожая предполагает знание потребностей растения и всех тонкостей того, чем чревато наше небрежное обращение к ним.
Сегодня рассмотрим во всех подробностях отношение огурца к температурам, влажности, свету, а также его «вкусовые предпочтения».
Узнаем, что загнивание молодых всходов происходит не только из-за избытка влаги; при каких температурах пыльца мужских цветков становится активной; с какими нашими промахами связано деформирование плодов и кто такие на самом деле «пикули» и «корнишоны». В общем, будет, как всегда, интересно!
Температура.
Так как по своей природе огурец — растение тропическое, конечно, он очень любит тепло. Особенно оно необходимо ему в самом начале роста, во время цветения и при плодоношении.
Процесс роста у огурцов начинается при температуре 13-15С. Поэтому сеять семена в открытый грунт нужно, когда почва на глубине 10см прогреется как минимум до 12 градусов. К тому же всходы не переносят длительных возвратных холодов. При температуре ниже 10С растения слабо развиваются, желтеют и многие погибают от загнивания.
Для образования цветков и формирования плодов требуется температура 18-21С, а ещё лучше 25-27С. Пыльца мужских цветков (это важно для пчелоопыляемых сортов и гибридов) активна только при 16С и выше. Поэтому при более низкой температуре плоды завязываться не будут.
Причинами массового отмирания завязей нередко являются понижение температуры воздуха и охлаждение почвы ниже 12С, полив холодной водой. Оптимальная температура воздуха для растущего плода 25-28С днем и 17-18С ночью, а почвы 22-24С.
Влажность.
Огурец очень требователен к влажности почвы и воздуха. Это связано с тем, что его листья испаряют много влаги. Да и корни располагаются в верхнем слое почвы, где запасы воды совсем небольшие. Вот почему в теплице нужно поддерживать влажность воздуха в пределах 75-85%, а почвы — 70-80%. В то же время, избыточная влажность почвы, превышающая 85%, особенно в сочетании с пониженной температурой, вредна для огурца.
При недостатке или избытке влаги развитие растений нарушается, опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды и снижается урожай.
- На заметку! Для маринования огурчиков с уксусом, лучше всего использовать 3-4 суточные завязи огурцов. Самые мелкие из них 3-4см, называются пикули, а длиной 5-6см — корнишоны.
Резкое изменение количества воды в почве приводит к растрескиванию стеблей, что особенно часто наблюдается в начале плодоношения, когда, стремясь усилить налив плодов, неопытные дачники увеличивают норму полива.
Свет.
Огурец — светолюбивое растение, хотя и менее требовательное к свету, чем к теплу и влаге. К тому же некоторые гибриды вполне теневыносливы и пригодны для самых ранних посадок в теплицы. Выращивание при укороченном световом дне позволяет повысить урожайность, ускорить созревание плодов. А вот загущать посадки нельзя. При сокращении жизненного пространства огурцы плохо растут и плодоносят.
Дело в том, что у большинства из них женские цветки (с завязями) располагаются на боковых побегах (плетях), а мужские — на основном побеге — стебле. Когда посадки слишком густые, развивается больше стебель с мужскими цветками (пустоцветами), а боковые побеги, если и растут, то довольно слабо, соответственно на урожае это сказывается отрицательно.
Питательные вещества.
Данной культуре нужно много питательных веществ. Ведь за сравнительно небольшой период времени они формируют достаточно высокий урожай плодов. Причем их корневая система, как мы уже говорили ранее, расположена не глубоко и растения не могут использовать питательные вещества из более глубоких слоев почвы. Поэтому посадку огурцов стоит осуществлять только на подготовленные, хорошо удобренные грядки.
Почва на огуречной грядке должна быть не только питательной, но и обладать хорошей воздухопроницаемостью, то есть быть легкой и рыхлой. Причина в том, что семена огурца очень чувствительны к недостатку воздуха, это отрицательно влияет на энергию прорастания и всхожесть. Помогают обеспечить корни кислородом частые рыхления почвы, благодаря которым пополняются его запасы из воздуха.
Ещё растениям огурца очень нравится повышенное содержание в воздухе углекислоты, которую, разлагаясь, выделяют органические удобрения. Поэтому их внесение улучшает не только корневое, но и воздушное питание растений.
Любой дачник хочет получить хороший урожай огурцов на своей грядке. В культивировании этих овощей есть свои тонкости, соблюдение которых повышает его. Они заключаются в выборе правильного места посадки, подготовке семян, соблюдении правил полива, подкормках, обработке почвы и своевременном сборе овощей.
В статье рассмотрим, как правильно подойти к посадке и уходу за огурцами в открытом грунте, расскажем не только о базовых нюансах, но и раскроем секреты овощеводов с опытом.
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Хотя в технологии выращивания огурцов ничего сложного нет, основные правила агротехники знать все же необходимо. Эта культура требовательна к влаге, свету и теплу. При культивировании растения защищают от сильных ветров, заморозков, болезней и вредителей. Но кроме основных правил есть и некоторые особенности.
Основные условия роста хорошего урожая
Оптимальная температура воздуха для культивирования этого овоща – от +22 до +26°С. Если она опускается ниже +15°С или поднимается выше +42°С, культура прекращает свой рост. При продолжительном показателе менее +12°С растение погибает. Для посадок вредны и резкие перепады температуры воздуха.
Что любят огурцы
Огурчики любят плодородную почву. Огурцы хорошо растут на супесчаных, богатых органикой грунтах. При выращивании овощей следуйте простым инструкциям, и тогда обильный урожай вам обеспечен.
Подготавливаем семена
Если вы покупали семена с рук или собирали с собственного урожая, то перед посевом подготовьте их. Первым делом проведите калибровку. Для этого поместите семена на 15 минут в 3%-й раствор поваренной соли. Семечки тщательно перемешайте в соленой воде, чтобы убрать все пузырьки с их поверхности. Всплывшие семена непригодны, их выбросите. Остальные ополосните и высушите. Обрабатывайте только те семена, которым 1-2 года.
Далее семечки обеззараживают: высыпают в 1%-й раствор марганцовки на 20-30 минут и затем ополаскивают. Процедуру проводят, чтобы защитить зерна от инфекций.
Для проращивания семян их на сутки помещают в теплую воду, затем извлекают и заворачивают в мокрую хлопчатобумажную ткань. В таком виде их оставляют до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически слегка смачивают.
Посадка в грунт семенами
Огурец – теплолюбивая культура. Посев семян производят в прогретую почву. Первое апрельское потепление бывает обманчивым, оно нередко меняется на длительное похолодание, из-за чего семена загнивают, выпревают в грунте и гибнут.
Посев огурцов производят, когда грунт прогреется до +12-13°С. Зерна начинают сажать в лунки по схеме 40х40. Конкретное расстояние посадки зависит от сорта и площади. В каждую ямку помещают древесную золу и перегной. Сверху насыпают почву и углубляют в нее семена на 3-5 см. Посевы увлажняют и накрывают пленкой.
При появлении ростков укрывной материал убирают. Также грядки утепляют при помощи опилок.
Посадка рассады
Для более раннего и обильного урожая огурцы выращивают рассадным способом. К тому же сеянцы при таком методе будут крепкими и с легкостью справятся с неблагоприятными погодными условиями.
Рассаду растят 20-25 дней. На постоянное место произрастания высаживают в конце мая – начале июня. За 10 дней до пересадки почву начинают прогревать: периодически поливают горячей водой и укрывают пленкой.
При высадке растений между рядами оставляют по 50 см, а между растениями 30-40 см. Пересадку производят аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Лунки поливают слабым раствором марганцовки. Сверху насаждений устанавливают пластиковые дуги и натягивают пленку.
Днем при температуре воздуха +25°C укрытие с одной стороны открывают на 25 см.
Подготовка грунта и огуречной грядки
Земельный участок под посадку огурцов подготавливают еще с осени. Все остатки предыдущих культур убирают и подкармливают почву органическими удобрениями.
Весной грунт перекапывают примерно на 15-20 см. После этого с участка убирают все сорняки и оставляют в таком виде для прогревания примерно на две недели. Для лучшего эффекта землю укрывают полиэтиленовой черной пленкой или агротканью.
После посадки огурцов проводят мульчирование. Для этого почву укрывают на 5-6 см слоем сена, листвы, соломы. Мульча дольше сохраняет влагу в грунте. Солома отпугивает слизней и других насекомых.
Особенности ухода в открытом грунте
Уход во время плодоношения заключается в формировании куста, своевременном внесении удобрений, поливе, рыхлении грунта и окучивании.
Секреты правильного полива
Поверхность листьев у огурцов тонкая, поэтому при недостатке влаги они теряют тургор. Из-за этого первые появившиеся завязи опадают, что приводит к снижению урожая. Чрезмерные увлажнения также вредят, повышая восприимчивость растения к заболеваниям.
Полив проводят водой комнатной температуры, желательно отстоянной или дождевой. Режим: не менее одного раза в неделю, 3-5 л воды на растение.
Окучивание
С появлением 2-3 настоящих листков кустики окучивают. Это делают с целью наращивания дополнительных корней и увеличения выносливости культуры.
К сведению. Чем сильнее у огурцов корневая система, тем быстрее образуются завязи.
Когда и какие вносить удобрения
Неправильное внесение удобрений плохо влияет на растения. Подкармливают его в основном органикой. Используют коровяк или куриный помет, разведенный с водой 1:10. На каждый куст расходуют по 1-1,5 л удобрения. Растения подкармливают два раза в месяц. Если стоит жаркая погода, это делают чаще.
Культура хорошо отзывается на чередование комплексных минеральных и органических удобрений. Для внесения минеральных подкормок используют специальные препараты, например, «Кристаллин», «Растворин» или «Кемира». Еще эффективно подпитывать растения зольным раствором (стакан золы на 10 л воды).
На заметку. Опытные огородники подкармливают огурцы коровьим молоком, разведенным с водой в соотношении 1:2.
Защита от болезней и вредителей
Из-за болезней и вредителей выращивание огурцов в открытом грунте усложняется. Заболевания подстерегают культуру на протяжении всего вегетационного периода. Под открытым небом инфекция передается воздушным путем.
Самые распространенные болезни огурцов:
Корневая гниль способна погубить весь урожай. Первые признаки проявляются сразу после высадки растений на постоянное место. При дневном повышении температуры листва вянет, а ночью восстанавливает свою упругость. Нижняя часть стебля у кустов становится бурого цвета. В это время проводят делают следующее:
- в грунт вносят фунгицид «Хом» или биопрепарат «Бактофит»;
- окучивают стебли для развития новых корней;
- для устойчивости растений к болезням кусты обрабатывают средством «Эффектон».
Антракноз поражает все растение: плети, листья и даже плоды. По листве распространяются желтые пятна, на плодах появляются розовые язвы, стебли начинают усыхать, овощи становятся непригодными к употреблению.
Чем раньше растение вылечить, тем больше шансов его спасти. Чтобы побороть антракноз, кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью.
Мучнистая роса появляется из-за прохладной погоды (+15-20°C) при повышенной влажности воздуха. Сначала болезнь проявляется в виде белого налета на листьях. В дальнейшем листва сохнет и желтеет.
Огуречные кусты обрабатывают от мучнистой росы водным настоем коровяка (1:10). Если болезнь уже прогрессирует, кусты опрыскивают раствором железного купороса (5%).
Нередко на растения нападает тля, что усложняет уход за культурой. У поврежденных кустов вянут и желтеют листья, портятся бутоны и завязи. Насекомые размножаются быстро, они буквально за 10 дней способны уничтожить целую грядку.
Для борьбы используют мыльно-зольный раствор. В 1 л воды добавляют по 2 ст. л. золы и разведенного в горячей воде хозяйственного мыла. Этим средством обмывают листья и стебли огурцов. Процедуру проводят в утреннее время, а в полдень на растения накидывают укрывной материал, защищая листья от солнечного ожога. Через пять дней мероприятие повторяют.
На заметку. Для отпугивания вредителей и подкормки слабых растений почву под ними присыпают древесной золой.
Формирование огуречного куста и прищипывание
Чтобы не навредить растениям, прищипывание проводят таким образом:
- Формирование плетей заключается в удалении лишних цветков и побегов после шестого листа. Для гибридных культур оставляют не менее трех побегов, для остальных — один.
- Дальнейшие действия направлены на поддержание единой формы растения: например, если выбраны четыре точки роста, то появление дополнительных не допускают — это снизит урожайность.
Приемы для увеличения урожая огурцов в открытом грунте
Увлажнение огуречной культуры проводят с добавлением яблочного уксуса. Дождевую или водопроводную воду наливают в бочку. Когда она прогреется, в нее добавляют яблочный уксус. На 200 л достаточно 1,5 стакана. Этим кислым раствором огурцы поливают на протяжении всего сезона. Выращенных грунтовых огурцов удастся собрать на 15% больше, чем при поливе обычной водой.
Если растения плохо опыляются, им помогают кисточкой. С ее помощью пыльцу с мужских цветков переносят на женские. Мужские и женские цветки просто отличить: у мужских есть тычинки, у женских – пестик. На первых образуется пыльца, на вторых – завязь.
Если на участке несколько грядок с огурцами, которые не завязываются, а работа по опылению нецелесообразна, необходимо на некоторое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.
Уход во время плодоношения
Участок с огурцами содержат в чистоте и тщательно удаляют сорную траву. Первые три недели молодые кусты рыхлят на глубину 3 см.
Важно! Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить слабую корневую систему. Когда кустики подрастут, рыхлят каждую неделю.
Огурцам необходима регулярная подвязка к опоре. После появления седьмого листочка прищипывают главный стебель. Это дает возможность растению пускать больше боковых побегов, что значительно увеличит урожай.
Сбор урожая
Не стоит дожидаться, когда плоды наберут максимальный вес. Чем чаще собирают огурцы, тем быстрее будут формироваться новые. Овощи собирают не реже трех раз в неделю.
Рекомендации по выращиванию богатого урожая
Опытные дачники советуют использовать такие лайфхаки:
- Чтобы весной земля быстрее прогрелась, ее накрывают черной пленкой.
- При прохладной погоде молодые растения защищают обрезанными пластиковыми бутылками или устанавливают парник из дуг.
- Если недостаточно места на участке, растения высаживают в бочки. Для такой посадки используют сорта с сильной плетистостью.
- Выращивание огурцов на шпалерах облегчит уход и сбор овощей, сэкономит место на участке.
- Полив осуществляют рано утром. К вечеру земля перегревается, и холодная вода повреждает корневую систему.
- Самый большой урожай получают в начале и в конце лета, так как огурцам для хорошего роста требуется всего 12 часов светового дня.
- Обязательно проводят окучивание огурцов, чтобы развивались дополнительные корни, плюс это защищает стебель от грибка.
- Для стимуляции образования женских цветков перед началом цветения сокращают полив. Куст активизирует рост цветов, чтобы избежать гибели.
- Опытные огородники удаляют первые завязи. В момент их образования растение имеет неокрепшую корневую систему, поэтому после процедуры направит силы на укрепление.
Заключение
О том, как растить огурцы, знает каждый дачник: посадка и уход на грядке не требуют особых усилий. Но и у такой неприхотливой культуры есть свои «пожелания». Главные условия – грамотный уход и забота. Соблюдая правила агротехники, вовремя защищая растения от болезней и вредителей, вы получите хороший урожай огурцов в открытом грунте.
Чтобы плоды завязались хорошо и имели презентабельный вид, а урожай был обильным, требуется проводить своевременные подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться не только на внешнем виде растения, но и значительно снизить урожайность.
Признаки нехватки питательных элементов
О том, что нужна подкормка, свидетельствуют такие признаки, как отсутствие или малое количество завязи после обильного цветения, не быстрый рост плетей и листьев. Плоды в таком случае получаются мелкие, загнутые крючком или другой необычной формы.
Горький вкус огурцов указывает на недостаточный полив или то, что недавно происходили перепады температуры, было жарко днем и холодно ночью. В этом случае полейте растения теплой водой, которая перед этим должна отстояться.
О правилах и методах полива огурцов читайте в следующей статье.
Если плоды в большом количестве сформировались в виде лампочки либо завернулись крючком — недостаток калия. Добавьте в процесс ухода за растениями опрыскивание раствором золы и больше поливайте – 1 л в область корня. Как вариант опрыскайте водным раствором фосфата калия, засыпав 1 ч. л. вещества в литровую емкость с водой.
Нехватка калия выглядит так:
- слишком рьяно «колосятся» стебли и листва;
- листва приобретает темно-зеленый оттенок;
- на листках, растущих снизу, вырисовывается желтая каемка, и они сильно светлеют.
Сроки и частота проведения подкормок
Без правильной по составу и полезной подкормки огурцам обойтись не получится, поэтому следуйте следующему плану проведения корневых подкормок:
- Сразу после посадки в огород или после того, как появятся постоянные листки.
- В самом начале цветения, когда образовались бутоны.
- В начале плодоношения.
- В разгар плодоношения, чтобы максимально продлить этот период.
Производят и подкормки внекорневые. Их выполняют слабым раствором удобрения. Таким составом опрыскивают листья и плети 2-3 раза за сезон.
Опытные огородники высказывают мнение: если растения растут и плодоносят отлично без поддержки удобрениями, осуществите их 1 либо 2 раза за весь сезон.
Подкормка огурцов после высадки в открытый грунт
Весной землю в огороде подготавливать не надо: все нужные удобрения вносите заранее, с осени. Достаточно вскопать грядки лопатой и обработать марганцовкой (обильно полить).
Если весь процесс адаптации рассады проходит успешно, кусты прижились, растут быстро, выглядят здоровыми и сильными, первый пункт плана подкормки огурцов пропустите. Внесите удобрения первый раз только при бутонизации растения.
Если кусты внешне выглядят плохо, болеют, не приживаются и медленно растут, помогите им внекорневой подкормкой и удобрениями с азотом – аммофоской либо азофоской. Подойдет и зола: посыпьте землю в соотношении 100-200 г на 1 кв. м либо разведите с водой и полейте.
Сейчас многие агротехнические компании производят особые комплексные удобрения на весну, где много азота. Такого же эффекта можно добиться, скомпоновав ингредиенты своими силами. Рецепт весенней подкормки (расчет на 10 кустов):
- 10 л воды;
- 10 г хлористого калия;
- 10 г аммиачной селитры;
- 20 г суперфосфата.
Под каждое растение залейте по литру этого раствора. В следующий раз удобрите культуру после старта процесса формирования плодов. Растениям, «рождающим» завязи в большом количестве, нужна поддержка сил.
На третьем этапе вносите комплексы из азотных, калийных и фосфорных удобрений, содержащих серу, с целью правильного развития и роста. Стадии третьего этапа:
- При начальной стадии роста приготовьте и примените по назначению раствор нитрофоски: на 5 л воды 12,5 г порошка.
- Спустя семь дней разведите коровяк по рецепту: на 10 л воды 0,5 л органики и 1 ч. л. сульфата калия.
Удобрение огурцов при активном образовании плодов проводите специальным комплексом веществ (на 1 кв. м рассыпать 20 г). Добавляйте также гуматы и «зеленку».
Азотные удобрения
Если у высаженных вами огурцов идет нехватка азота, появятся признаки:
- плоды всех сортов растения очень слабо окрашены, почти белые;
- часть плода, откуда отпал цветок, имеет заостренную форму, похожа на клюв птицы;
- листва на нижнем ярусе становится желтой;
- плети, основные и боковые, растут медленно.
Перед применением подкормки с азотом убедитесь, что вы проводите достаточный полив растений. Когда земля пересушена, полезные микроорганизмы, которые там живут, малоподвижны, и огуречные кусты не могут воспринять азот.
Если заметите нехватку азота у парниковых плодов, осуществите подпитку либо корневую, либо внекорневую, по рецепту:
При азотном голоде овощей в период бурного вызревания плодов, огурцы из теплицы питайте лучше не химией, а «зеленкой».
Рецепт настоя зелени:
- 1,5-2 кг мелко порезанных листьев и стеблей сорняков;
- 10 л воды.
Этот настой оставьте на неделю, чтобы началось брожение, затем поливайте им огурцы.
Минеральные удобрения
Необходимую подкормку из минеральных веществ применяют в малых количествах, потому что корневая система зеленого овоща тонко чувствует передозировку. В течение дачного сезона регулярно обогащайте почву питанием. Среднее количество веществ при основном внесении на 1 кв. м:
- 10 г мочевины;
- 20-30 г суперфосфата;
- 10-15 г сернокислого калия.
Калий и фосфор лучше используйте осенью, готовя землю к зиме, азот – перед засаживанием огорода. В органических удобрениях большинство элементов в очень малых количествах, поэтому любителям натурального воздействия на огород важно органику дополнять минеральными удобрениями. Азот, фосфор и калий очень важны.
Про подкормку огурцов калийными удобрениями смотрите в следующем видео:
Фосфорные удобрения
Признаки нехватки фосфора:
- плохо растут стебли с боков и листва;
- недавно выросшие листья очень мелкие;
- новая листва становится все темнее и скоро подсыхает.
В такой ситуации вносите разведенные аммофос и диаммофос. Можно еще применить такой рецепт для корневой подкормки:
- 1 ст. л. суперфосфата;
- 10 л воды.
Органические удобрения
Такие виды подкормки используются теми огородниками, которые не хотят применять химию в удобрениях.
Этот вид органической подкормки можно применять при всех четырех этапах, записанных в приведенном выше плане. Рецепт раствора золы:
- 1 ст. пепла, пропущенного через сито;
- 1 ведро воды.
Этой смесью подкармливайте огурцы, заливая удобрение в область корня. Повторяйте 1 раз в 10 дней.
Чтобы продезинфицировать почву и вытравить вредных насекомых, посыпайте землю просеянным древесным пеплом возле каждого куста. Получить такую золу можно после сожжения сухой травы, соломы, дров, опилок, сухих листьев и т. п. В этом веществе есть все микро- и макроэлементы, которые нужны огурцам.
Для внекорневого питания другой рецепт:
- 300 г пепла залейте 300 мл воды, перемешайте и 30 минут кипятите на сильном огне.
- Оставьте на ночь (или просто на 8 часов) получившийся «бульон», чтобы он настоялся.
- Спустя время потихоньку добавляйте теплой воды, пока не наберется 10 л, и еще вмешайте немного мыла.
- Тщательно размешайте и процедите раствор, опрыскайте листья и стебли.
Птичий помет, навоз, зеленое удобрение
Навоз считается основной подкормкой для огурцов. На 1 кв. м:
- 4-5 кг на плодородную почву;
- 6-7 кг на обедненную землю (песчаные, супесчаные, серые лесные, дерново-подзолистые участки).
Старый компост и перегной тоже являются хорошим органическим удобрением. Но их вносите только в рядки при посеве или в ямки, когда пересаживаете кусты из ящика в открытый грунт.
Если появились признаки нехватки азота при активно стартовавшем формировании огурцов, то вместо химии примените зеленое удобрение или «травяной чай». Рецепт этой подкормки мы расписывали выше. При перепревании трава быстрее чем животная органика утрачивает вредный огурцам аммиак.
Птичий помет включает в состав фосфор, калий, магний и азот. Он повышает «иммунитет» овощной культуры к заболеваниям и способствует быстрому росту.
Дрожжи
Рецепт дрожжевой подкормки:
- Возьмите на одно ведро воды 100 г свежих дрожжей, пусть они забродят в тепле. На это потребуется 36 часов.
- Этим раствором лейте по полтора литра под корень каждого растения.
- Это просто помощь основной минеральной подкормке с перерывом в 10 дней.
Рецепт подкормки из сухих дрожжей:
- 10 г сухих дрожжей на 10 л воды плюс 2 ст. л. сахара.
- Оставьте постоять три часа.
- Размешайте и влейте в 40-литровую бочку. Далее можно сразу поливать огурцы.
Применяя подкормку из дрожжей, учитывайте, что максимальное их число – 2 раза за лето.
Луковая шелуха
Настойку из луковой шелухи применяйте, если листья овощей желтеют в большом количестве. Это сигнализирует о нехватке полезных веществ или начале развития инфекции.
- 1 ст. луковой шелухи смешайте с 8 л воды, нагрейте на плите до кипения, закройте крышкой и отстаивайте 4 часа.
- Процедите состав и можете поливать огурцы.
- Этим же раствором можно опрыскивать листья. Также он подойдет и для стеблей.
Особенности удобрения в тепличных условиях
Начинать готовить почву в теплице необходимо уже с осени. Все почистите от всех остатков растений, вскопайте землю, обработайте разведенной хлорной известью.
Во время перекапывания обязательно вносите по 1 ведру навоза, просеянного перегноя или же компоста на 1 кв. м. Затем насыпьте по 500 г извести-пушенки либо доломитовой муки, чтобы убрать лишнюю кислотность.
Ранней весной в теплице приблизительно за неделю до посева семян огурцов или посадки готовых кустов подготовьте землю, перекопав ее. Перед вскапыванием внесите минеральное удобрение по рецепту (на 1 кв. м):
- 20-30 г аммиачной селитры;
- 20-30 г суперфосфата;
- 20 г калия сернокислого.
После этого полейте почву подогретым раствором перманганата калия (2 г на 10 л воды) и накройте ее толстой бесцветной пленкой, оставив её до самой высадки рассады.
Все принципы и сроки подкормок такие же, как у огурцов в огороде. Отличие в том, что дозу питательных веществ нужно уменьшить из-за чувствительности парниковых огурцов. Их полезнее будет подкормить недостаточно, чем в переизбытке.
О том, когда и как подкармливать огурцы в теплице, смотрите в следующем видео:
Ответы на популярные вопросы
Начинающих огородников интересует много вопрос по посадке и подкормке огурцов. Мы ответим на них далее.
Чем можно подкормить огурцы после появления первых всходов?
Во время развития первых побегов и листков, огурцы необходимо снабжать азотной подкормкой. Это будет первая подкормка по приведенному в начале статьи плану. Используйте такой рецепт:
Этой смеси должно хватить на 10 кустов.
Какая подкормка нужна рассаде огурцов после высадки?
Первую подкормку непосредственно после высадки рассады в открытой земле сделайте после появления 2-3 постоянных листов — нужен азот. Используйте мочевину (минеральная подкормка). Рецепт: смешать 1 ст. л. и 10 л воды. Как вариант можете взять коровяк, разведя по схеме: 500 г на 10 л воды. Оба эти способа подпитки огурцов вносите непосредственно под корни.
Чем подкормить огурцы во время плодоношения?
Удобрите овощи, в то время, когда они плодоносят, комплексным растворимым удобрением. Соотношение должно быть 20 г на 1 кв. м либо гуматами или же травяным настоем. В период плодоношения данным овощам требуется азотная или же калийная подкормка.
Какие удобрения необходимы огурцам, которые плохо растут?
Примените настой из шелухи лука. Наполните ею банку объемом 3 л. Потом налейте кипятка (90 °С) и подождите 24 часа, время от времени размешивая массу.
При соблюдении этих условий получится настойка, которую нужно развести водой. Соотношение должно быть 1 к 10. Поливайте овощи под корень, а также опрыскивайте их, и они начнут расти быстрее.
Чем подкормить огурцы, если желтеют листья?
Для эффективной борьбы с пожелтением листьев внесите подкормку, которая содержит нужное вещество. Определить можно так:
- сохнут или же желтеют листья только по краям, тогда это нехватка калия и магния;
- желтые верхние листы – медь;
- пожелтевшие листы с зелеными жилками – железо;
- окрасились старые листья внизу – азот.
Также причинами пожелтения листвы могут быть:
- переизбыток солнца;
- неправильно рассчитанный полив;
- вредные насекомые.
Чем подкормить бледные огурцы?
Светлые оттенки с листьев иногда переходят на огурцы. Это говорит о дефиците азота:
- «Скорая помощь» — удобрение мочевиной по схеме: 1 ст. л. на 10 л воды. Выливайте по 3 л на один куст.
Чем подкормить огурцы после холодов?
Уже после высадки растений непосредственно в грунт может очень резко упасть температура, образуется иней или выпадает снег. Для защиты от порчи, огурцы на неделю следует перестать поливать, а также удобрять. Это позволит избежать появления и развития мучнистой росы.
После этого опрыскайте кусты составом: 3 л сыворотки молока, 1 ч. л. медного купороса, не меньше 7 л воды. Еще примените Фитоспорин-М (10 г вещества, 5 л воды). Обязательно делайте внекорневую обработку приблизительно раз в 10 дней, три раза. Или возьмите Экосил, разведя 30-40 капель в 3 л воды. Этим составом подкормите кусты два раза с перерывом в две недели.
Если последуете этим нехитрым советам и поймете закономерность и принципы дополнительного питания этой овощной культуры, успех не заставит себя ждать. В результате сможете получить большой урожай вкусных огурцов.
Огурцы выращивает каждый садовод-любитель. Это очень неприхотливая овощная культура, которая не требует такого уж тщательного ухода.
Огурец можно сеять в открытый грунт или в теплицу. И тот и другой способ выращивания может обеспечить хороший урожай. Главное, чтобы растениям хватало тепла, влаги и питания.
Существует целый ряд приемов, позволяющих увеличить урожайность огурцов почти вдвое. И это не только подкормка.
В этой статье мы поговорим о том, как увеличить урожай огурцов с помощью различных традиционных и народных секретов.
КАК ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ
Получить хороший урожай огурцов может каждый садовод-любитель. Но выращивание в теплице и на открытых грядках имеет целый ряд особенностей, которые необходимо учитывать.
Поэтому и секреты как повысить урожайность огурцов для открытого и закрытого грунта отличаются. О них мы с вами и поговорим ниже.
СЕКРЕТЫ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ УРОЖАЯ В ТЕПЛИЦЕ
Напомним, что в теплице следует выращивать партенокарпические сорта с женским типом цветения, не требующих опыления.
Если вы посеете в закрытый грунт пчелоопыляемые сорта, то урожай получите намного меньше, чем могли бы получить с этих кустов на открытой грядке.
Давайте рассмотрим, какие секреты повышения урожайности при выращивании в теплице могут вам пригодиться в июле и августе.
Секрет 1. Поддержание оптимального режима температуры и влажности в теплице. Лучшие условия для быстрого роста и формирования наивысшего урожая огурцов в теплице обеспечиваются при температуре +26 градусов и влажности воздуха 80 %.
Если вы сможете обеспечить такие условия своим огурцам в закрытом грунте, то можете рассчитывать на высокие урожаи.
Советуем вам повесить в теплице термометр и постоянно следить за температурой. При повышении выше оптимального значение, проветрите помещение, пока температура не снизится.
В сильную жару откройте две торцевые двери и притените саму теплицу с солнечной стороны старыми простынями или белым агроволокном.
Вечером закрывайте двери и форточки в теплице не позже 17 часов, иначе ночью там будет холодно. В прохладные дни теплицу вообще не проветривайте.
Для обеспечения необходимой влажности установите в теплицу бочку с водой, из которой утром поливайте растения. А потом наполняйте бочку до краев, чтобы она хорошо прогрелась.
При температуре внутри +26 градусов вода будет потихоньку испарятся и обеспечит вам необходимую влажность.
Секрет 2. Правильный полив огурцов. Без достаточных обильных поливов, большого урожая вам не получить. Ведь влага необходима огурцам для формирования зеленцов, которые почти на 70 % состоят из воды.
Огурцы можно поливать только теплой водой, прогретой до температуры +25 градусов!
При поливе холодной водой урожай уменьшится, плоды станут горькими и кривыми. А сами растения могут заболеть мучнистой росой и другими грибными болезнями.
При поливах старайтесь промочить грунт на грядке на глубину штыка лопаты, чтобы влагой была обеспечена вся корневая система.
Норма полива 20 литров воды на 1 кв. м грядки.
Конец июля – август – период активного плодоношение огурцов, поэтому поливать их нужно ежедневно. Поливы лучше проводить рано утром или вечером, после захода солнца.
Секрет 3. Обязательные подкормки. Для наращивания зеленой массы и формирования урожая плодов огурцам нужно много питания, и в первую очередь калия, фосфора и более 45 микроэлементов.
Тех удобрений, которые вы заложили на грядку при посеве огурцов им будет недостаточно, поэтому в июле и середине августа обязательно сделайте две подкормки.
При этом не советуем вам использовать химические удобрения, даже минеральные комплексы. Ведь вся «химия» попадет в зеленцы, а от них – в ваш организм.
Рекомендуем вам в конце июля подкормить растения раствором навозной жижи в концентрации с теплой водой 1:10. В раствор внесите 2 ст. ложки сернокислого калия.
Эту подкормку расходуйте из расчета 1 ведро на 4 огуречных куста.
Вторую подкормку – сброженной травой (2/3 бочки наполните скошенной травой и залейте водой, настаивайте неделю на солнце). На 1 ведро такого настоя добавьте литровую банку древесной золы и так же распределите на 4 растения.
Вносить все жидкие удобрения можно только после обильного полива простой теплой водой, чтобы не сжечь нежные корни огурцов!
Секрет 4. Увеличение женских цветков. Урожай в теплице во многом зависит от количества сформированных женских цветков.
Продвинутые огородники советуют установить в теплицу с огурцами бочку с навозной жижей (в концентрации навоза с водой 1:7). При разложении навоза в окружающую среду начинает выделяться аммиак, что способствует образованию большого количества женских цветков.
А значит и количество завязываемых плодов резко возрастет!
Секрет 5. Формировка огуречных растений. Формировка огурцов также способствует повышению урожайности, ведь лишние листья и боковые плети отнимают питание у основной массы плодов.
Поэтому партенокарпические сорта и гибрида рекомендуем вам формировать в один стебель, потому что на нем формируется основной урожай, а боковые стебли удаляйте, чтобы их листья не затеняли другие растения.
При росте основного стебля следите, чтобы его верхушка всегда была хорошо освещена солнцем. Как только стебель дорастет до верха шпалеры, прищипните макушку.
Секрет 6. Регулярный сбор урожая. Собирать урожай огурцов нужно не реже, чем один раз в три дня. Иначе зеленцы будут перерастать, отнимая питание у только что завязавшихся плодов. И урожай будет снижаться.
СЕКРЕТЫ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ УРОЖАЯ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
В открытом грунте лучше сажать пчелоопыляемые сорта и гибриды. Хотя есть и универсальные сорта, которые можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте.
Есть общие правила при выращивании огурцов в теплицах и на грядках. Так, полив, подкормки и сбор урожая в первом, и во втором случае совершенно одинаковые. Формировка отличается только тем, что в открытых теплицах ее рекомендуется делать в две плети.
Однако есть и различия. Давайте рассмотрим некоторые секреты при возделывании огурцов в открытом грунте.
Секрет 1. Контроль за температурой и влажностью. Выше мы сказали какие оптимальные значения температуры и влажности необходимы огурцам для получения хорошего урожая.
В теплице выдерживать этот режим намного проще, ведь на открытых грядках все зависит от погоды. Лето может быть холодным, дождливым или слишком жарким с резкими перепадами температуры.
Для того, чтобы не потерять потенциально высокий урожай огурцов в открытом грунте, установите над грядками высокие дуги, и в случае понижения температуры сразу накиньте на них прозрачную пленку, хорошо закрепив ее на концах, чтобы не сдувало ветром.
При резких перепадах дневных и ночных температур, которые часто бывают в августе, пленкой накрывайте грядки на ночь. Если температура понизится ниже +14 градусов, укройте огуречные грядки двойным слоем пленки: один не сможет удержать нужную температуру.
Секрет 2. Искусственное опыление огурцов. Во второй половине июля и в августе насекомых-опылителей становится все меньше. И это очень страшно для пчелоопыляемых огурцов.
Постарайтесь привлечь полезных насекомых на огуречные грядки, расставляя на них блюдечки с сахарной водой, разведенным вареньем или засахаренным медом.
Но этого не достаточно. Проводите искусственное опыление. С помощью мягкой кисточки переносите пыльцу с мужских цветков на женские. Можете сорвать мужской цветок, оборвать с него все лепестки и тычинкой опылять пестики женских. Одним мужским цветком можно опылить пять женских.
Секрет 3. Выбор соседей для огурцов. Для огурцов, выращиваемых на открытых грядках, очень важны соседние культуры. Ведь некоторые из них могут угнетать огуречные растения и тем самым снижать их урожайность.
Лучше всего огурцы растут рядом с фасолью, горохом, бобами, луком, чесноком, укропом, сельдереем и салатами.
Не располагайте огуречные грядки рядом с другими огуречными и тыквенными культурами, а также недалеко от кустов черной смородины, ароматические летучие вещества которой угнетают рост огурцов.
Секрет 4. Мульчирование и окучивание. При выращивании огурцов на открытых грядках очень важно, чтобы на их поверхности не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу кислорода к корням.
Так же нужно постоянно пропалывать грядки от сорняков, которые отрастают очень быстро.
Облегчить эти процессы поможет рыхление почвы после каждого полива и мульчирование поверхности грядки соломой или сеном слоем 5 – 6 см.
Мульчирующий слой будет препятствовать и образованию почвенной корки, и росту сорняков.
ЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО И ЗАКРЫТОГО ГРУНТА
Мы рассказали вам, как увеличить урожай огурцов в теплице и в открытом грунте. В заключении представляем лучшие сорта и гибриды огурцов из нашей уникальной коллекции семян.
Наша коллекция огурцов
Универсальные огурцы для открытого и закрытого грунта:
Подробнее об этих сортах и гибридах читайте на нашем сайте или в Каталоге «СЕМЕНА 2022».
А купить их у нас для посева на следующий год или для круглогодичного выращивания в отапливаемых теплицах вы можете уже сегодня!
Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.
Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.
Какие бывают огурцы
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).
Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.
Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.
Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:
- неустойчивы к болезням;
- часто горчат;
- дают непредсказуемый урожай;
- переопыляются с другими сортами.
От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.
- требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
- нуждаются в обильных подкормках;
- стоят дороже сортовых.
Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).
Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.
По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.
Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.
Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.
Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.
Способы выращивания огурцов
Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.
В теплице
Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.
В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.
По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.
Минусы стационарных теплиц:
- необходимость проведения дезинфекции теплицы;
- необходимость обновления почвы;
- высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
- затрудненный доступ опыляющих насекомых;
- ночное остывание земли.
В парнике
На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.
Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.
Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.
В открытом грунте
Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.
Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.
Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.
Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.
Необычные способы выращивания огурцов
Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.
Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.
Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.
Основные требования к температуре, свету, влажности
Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.
Температура
Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.
Освещение
Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.
Влажность
Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.
Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.
Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.
- Оптимальная влажность почвы – 80 %.
- Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.
Как правильно готовить семена и рассаду
Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.
Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.
Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.
Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.
Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.
На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.
Какая должна быть земля для огурцов
Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.
Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:
При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.
Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:
- биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
- костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
- одну горсть яичной скорлупы;
- одну горсть цеолита.
Как высаживать огурцы на грядку
Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.
Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.
Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.
Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.
Как ухаживать за посевами
Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.
- Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
- Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
- Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом. , рыхлить землю, окучивать.
Как формировать огуречные плети
По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.
- У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
- Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.
Причины возникновения болезней
Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.
Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.
Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.
Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:
- нехватка влаги;
- неправильное питание;
- вовремя не убрали, огурчик перерос.
Сбор урожая
В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.
- Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
- При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
- Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
- Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.
Заключение
В заключение приведу интересные данные об огурцах.
Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.
Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.
Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!