Закаточная машинка предназначена для ручной закатки стеклянных банок металлическими крышками СКО при домашнем консервировании.
РАСКОНСЕРВАЦИЯ
Перед применением машинку закаточную протереть мягкой ветошью для удаления основной массы консервационной смазки, промыть в горячей воде с моющим раствором и просушить или вытереть насухо.
ЗАКАТЫВАНИЕ КРЫШЕК
На подготовленную для закупорки банку с крышкой (1) машинка накладывается опорным диском (5) и нажатием на верхнюю рукоятку (2) плотно прижимается к банке.
Вращением рукоятки (3) против часовой стрелки ролик (4) подводится к крышке (1). После соприкосновения ролика (4) с крышкой (1) делают полный оборот рукоятки (3) вокруг крышки, затем, приближая ролик (4) к крышке (1), снова делают оборот вокруг крышки рукояткой.
Круговое вращение с постепенным поджатием ролика повторяется до окончательной закатки крышки.
Крышка считается нормально закатанной, если она не проворачивается на банке усилием руки и при опрокидывании банки на крышку, наружу не просачивается вода.
ПАМЯТКА
При изготовлении консервов в домашних условиях необходимо соблюдать следующие гигиенические требования.
Перед употреблением банки и крышки следует промыть теплой водой с кальцинированной содой (1 чайная ложка соды на 1 литр воды), затем чистой водой, ошпарить кипятком и высушить.
Продукты (плоды, ягоды, овощи), предназначенные для консервирования, должны быть свежими, без признаков порчи и повреждений. Перед консервированием продукты следует тщательно очистить а вымыть. Подготовленные продукты немедленно подвергаются обработке. Продукт необходимо поместить в банку на 1,5—2 см ниже ее верхнего края.
Заполненную банку с консервами поместить в кастрюлю с холодной водой, если содержимое банки голодное, или с горячей водой, если содержимое банки горячее. Уровень кипящей воды в кастрюле должен находиться против уровня содержимого банки. Банки с продуктами следует выдерживать в кипящей воде в течение времени, рекомендованного для каждого вида консервов. Продукты плотной консистенции необходимо прогреть дольше, чем жидкие консервы. Например, сок из яблок быстрее стерилизуется, чем вязкое, плотное пюре, изготовленное из таких же яблок. По окончании прогревания банки немедленно укупориваются, переворачиваются вверх дном и охлаждаются,
Хранить консервы нужно в темном, сухом, прохладном помещении (желательно при температуре не выше 10—12°) не более 9 —12 месяцев Категорически запрещается изготавливать в домашних
условиях консервы (в герметически укупоренных банках) из мяса, рыбы, зеленого горошка, стручковой фасоли, кукурузы, цветной капусты, грибов и стелющейся по земле зелени (портулак и др.).
Кипячение не гарантирует доброкачественность этих консервов. В таких консервах может происходить размножение ботулинической палочки и накопление яда, который вызывает опаснейшее заболевание — ботулизм.
ВНИМАНИЕ!
Закатывая крышку, не поджимайте излишне ролик во избежание раздавливания резинового кольца и буртика крышки.
Периодически смазывайте ось ролика 4, рычаг под рукояткой (2) и резьбу рукоятки.
ГАРАНТИЯ
Завод гарантирует безотказную работу машинки в течение 24 месяцев со дня продажи потребителю при условии правильной ее эксплуатации и правильного хранения и устраняет дефекты в течение указанного срока при наличии инструкции с отметкой даты выпуска изделия и даты его продажи.
СВИДЕТЕЛЬСТВО О КОНСЕРВАЦИИ
Машинка закаточная МЗР-1 подвергнута на Волковысском заводе литейного оборудования консервации согласно требованиям, предусмотренным ГОСТ 9014-78.
Вариант временной защиты В Вариант внутренней упаковки Условия хранения — «ОЖ-4»
Закаточная машина — это неотъемлемый инструмент для всех, кто занимается консервированием своих продуктов. Но также важно знать, как правильно ухаживать и смазывать машину, чтобы продлить ее срок службы и избежать поломок.
Типы закаточных машин
Первым шагом к правильному смазыванию закаточной машины является знание ее типа. Закаточные машины бывают двух видов: автоматические и полуавтоматические. Каждый тип требует особого подхода к смазке и уходу.
Смазывание стойки ролика
Наиболее важной частью закаточной машины является стойка ролика. Она подвержена повышенному износу, поэтому ее необходимо смазывать регулярно, чтобы избежать поломок и продлить срок службы.
Для смазывания стойки ролика лучше всего использовать машинное масло. Небольшое количество масла на ролике поможет снизить трение между деталями и предотвратит износ материалов.
Смазывание закаточного ключа
Закаточный ключ также требует регулярного ухода и смазки. После окончания сезона консервации, ключ необходимо вымыть и смазать резьбы и вращающиеся детали обычным машинным маслом. Не забывайте также периодически очищать ключ от грязи и пыли.
Смазывание ключа для консервации
Ключ для консервации — это другой тип ключа, часто используемый при работе с закаточными машинами. Чтобы он прослужил максимально долго, его необходимо периодически смазывать ось ролика машинным маслом и протирать насухо.
Советы по уходу за закаточной машиной
- Храните закаточную машину в сухом месте, чтобы избежать попадания влаги на металлические детали.
- Не используйте сильные химические средства для очистки машины, так как они могут повредить поверхность и материалы.
- Регулярно проверяйте состояние машины и ее деталей. Если вы заметили какие-то проблемы или неисправности, немедленно прекратите использование машины и обратитесь к профессионалам для ремонта.
Выводы
Смазывание закаточной машины — это важный шаг, который поможет сохранить ее в хорошем состоянии и предотвратить поломки. Используйте машинное масло для смазки ключей и стоек, не забывайте периодически очищать и проверять машину на наличие повреждений. Бережное отношение к закаточной машине поможет вам получить от нее максимальную отдачу и удовлетворение от процесса консервирования.
Как закатывать банки без Закаточной машинкой
Закатывание банок без специальной машинки теперь стало легким делом. Для этого можно воспользоваться закручивающимися крышками. Прежде всего, необходимо подобрать подходящую крышку по диаметру, чтобы она точно подошла к горлу выбранной ёмкости. Потом нужно плотно закрыть банку, накрыв ее крышкой, и начать вращать ее по часовой стрелке, постепенно повышая усилие, но не перегибая палку. Важно, чтобы крышка была закручена достаточно плотно, чтобы продукты не выходили из банки. Кроме того, таким образом можно сохранить продукты в домашней качественной закрывке без приобретения специализированного оборудования. Так что пробуйте и экономьте свое время и деньги.
Можно ли выкидывать стеклянные банки
В соответствии с правилами сортировки мусора в контейнеры для сбора стекла можно выбрасывать только стеклянную тару — бутылки и банки, которые могут содержать различные продукты, например, напитки, детское питание и т.д. Этот вид мусора необходимо сортировать отдельно, чтобы производить его переработку. Однако, важно помнить о том, что тара должна быть чистой, чтобы не загрязнять перерабатываемый материал. Не обязательно мыть ее средствами для мытья посуды, достаточно просто промыть под водой. Все это не только необходимо для соблюдения экологических норм, но также поможет сохранить ресурсы и улучшить качество жизни окружающих нас людей. Поэтому стеклянные банки и бутылки следует выкидывать в соответствующий контейнер, отдельно от других видов мусора.
Почему нельзя использовать йодированную соль при засолке
Использование йодированной соли при засолке нежелательно, так как в ней содержится йодид калия, который может вызвать неконтролируемую реакцию при контакте с кислой средой. Этот факт был выявлен во времена СССР и ранних демократических годов. Например, при засолке огурцов, взаимодействие йодид калия с кислой средой приводило к цепной реакции брожения, что могло привести к небольшой засолочной «Хиросиме». Поэтому, для засолки лучше использовать обычную поваренную соль, которая не содержит йодида калия. Также, при покупке йодированной соли, необходимо убедиться, что она не содержит этот компонент или выбрать специализированную соль для засолки, которая пригодна для использования.
Как убрать ржавчину с крышки банки
Для того чтобы избавиться от ржавчины на крышке банки, существует несколько способов. Один из самых простых и эффективных — это периодически смазывать крышки маслом. Таким образом, они не будут подвержены коррозии и долго останутся в хорошем состоянии. Если же крышка все-таки заржавела, ее можно очистить с помощью пищевой соды. Необходимо развести порошок водой до состояния кашицы и нанести на крышку на 30 минут. После этого следует потереть жесткой щеткой или шариком из алюминиевой фольги. Этот метод способен эффективно очистить крышку от ржавчины. Таким образом, с помощью простых средств можно продлить срок службы крышки банки и сохранить ее в хорошем состоянии.
Если вы являетесь владельцем закаточной машинки, то знание того, чем ее смазывать, является одним из ключевых моментов в поддержании рабочего состояния вашего прибора. Рекомендуется использовать машинное масло для смазки стойки ролика машины. Вы также должны хранить ее в сухом месте, защищенном от попадания влаги, чтобы избежать коррозии металлических частей. Это важно, так как влага может привести к ухудшению смазки, которая, в свою очередь, может привести к поломке или неправильной работе машины. Не забывайте регулярно чистить и обслуживать вашу закаточную машинку. Правильное использование и уход помогут вам достичь оптимальной эффективности работы вашего прибора.
Как справиться с ржавчиной.
Любимая закаточная машинка внешне совсем не красивая, покрыта ржавчиной. Несколько лет ей уже, еще моя мама (через пару лет будет 80) ее успешно использовала, теперь я.
И сколько я не пробовала новых и других, увы, удобнее этой так и не нашлось.
Как же привести ее в симпатичный вид?
В чем подержать или чем протирать?
- Почему на потолке постоянно появляются пятна ржавчины?
- Ржавый декор в саду: модное увлечение или прошлый век?
- Садовые аксессуары с ржавчиной: покрасить или оставить как есть?
Света, пакетик лимонной кислоты и замочить в ней до нужного эффекта. Мы так все отмачиваем, от чайников до топоров ))) потом протереть и водой промыть. И снова вытереть.
Так просто? Непостижимо! Попробую… Есть в закаточной машинке пластмассовая часть… ее постараюсь не помещать в раствор.
Я с мясорубки ржавчину убирала томатным кетчупом. Намазала всю мясорубку, положила её в полиэтиленовый пакетик, оставила на ночь. Утром всё хорошо отмылось. Но, думаю, что многое зависит от того, из какого металла сделан ваш закаточный ключ.
Здравствуйте. Даже в супермаркетах продается смазка WD — 40. Попробуйте. Не только для внешнего вида, ко и что бы крутящиеся и трущиеся части работали хорошо. Удачи.
Да, есть такая штука у меня, замок навесной ей периодически прыскаю… особенно после дождей или зимы снежной, чтобы открывался плавно.
И раньше для автомобильного замка зимой применяла.
Надо попробовать и такое средство.
Спасибо!
С закаточной машинки я не проводил манипуляции которые вам опишу, но с другими устройствами проводил часто. Я думаю, что бы добиться максимального эффекта вам надо ее разобрать, затем обработать преобразователем ржавчины. Описание можете найти в интернете. После всех необходимых действий с преобразователем соберите машинку и смажьте смазкой аэрозольной типа вд, как посоветовал Василий, но можно и любой другой какая окажется под рукой. Я думаю, что ваша машинка будет почти как новая. Защитный слой от преобразователя работает примерно год без дополнительной защиты. Здесь небольшое видео www.youtube.com/watch?v=rbrvDZtTPtM
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
Мода на ржавый металл пришла к нам из старой доброй Великобритании, ведь главные тренды садового дизайна неизменно задает ежегодная лондонская выставка Chelsea Flower Show. И именно на ней много лет подряд именитые дизайнеры представляют авторские.
Уважаемые дачники, мой вопрос, в первую очередь, к химикам! Оцинкованное ведро в некоторых местах ржавеет, я хочу обработать преобразователем ржавчины. Преобразователь, если я не ошибаюсь, сделан на основе ортофосфорной кислоты, или эта кислота.
Состаренные предметы в садах не редкость. Иногда они случайно появляются на участках и, позабытые хозяевами, потихоньку ветшают, а порой бывают привнесены специально в качестве украшения. Одним из самых модных веяний десятилетия стал ржавый декор.
В прошлом году у нас на кухне стали появляться пятна ржавчины на потолке. Дом кирпичный, перекрытия из железобетонных плит. Мы покрасили потолок, и сначала казалось, что проблема исчезла. Однако пятна опять появились. Что можно с ними сделать и в.
В супермаркетах и обычных стационарных продуктовых магазинах предлагается богатый выбор разнообразных деликатесов в банках.
Но несмотря на такое изобилие консервов, домашнее консервирование десятки лет остается самым популярным у населения.
Потому что, сезонные заготовки даров природы, дачи и сада в домашних условиях, значительно выгоднее и вкуснее.
И заводская консервация готовой продукции в продовольственных торговых сетях, имеет массу минусов перед собственными заготовками.
Маринады, варенья, компоты, квашеное и соленья, приготовленные самостоятельно, не содержат вредных веществ и усилителей вкуса.
В то время, как в промышленности, при консервировании зачастую добавляют небезопасные для здоровья пищевые добавки.
Следовательно, самостоятельно законсервированные в домашних и дачных условиях овощи, ягодные варенья и соления более натуральные.
Главное, чтобы консервы, закрытые в тару своими руками в домашних и дачных условиях, были надежно закупорены и не испортились.
Ведь при негерметичном закрытии банки, в продукте развиваются болезнетворные бактерии.
И употреблять такие консервы в пищу небезопасно для здоровья и жизни человека.
Сезон сбора урожая и консервирования, предполагает закупку не только крышек и банок, но и хорошего обжимного ключа для консервирования.
Опытные хозяйки знают, как важно всегда иметь в наличии хороший надёжный закаточный ключ для консервирования.
Неожиданная поломка закатывающего устройства в период заготовки консервации на зиму, может доставить уйму хлопот пользователю.
Поэтому важно заблаговременно позаботиться о приобретении хорошего инвентаря для закатывания банок.
Даже, когда у вас в наличии уже имеется старая хорошая закаточная машинка.
Всё равно, лучше подстраховаться и приобрести запасное автоматическое, ручное или полуавтоматическое приспособление.
В интернете и хозяйственных магазинах сейчас предлагается большой ассортимент разных приборов для закрутки банок.
Но заготовителям грибов, овощей и ягод на зиму, всё равно придется потратить время, чтобы выбрать и купить качественный обжимной ключ.
Закаточных ключей отечественного, китайского и европейского производства на рынках и сайтах предлагается много.
Увы, из большого выбора, действительно качественных и надёжных машинок для закатки продуктов, можно найти всего несколько моделей.
Всё остальное консервирующее бытовое оборудование, в процессе закатки доставляет заготовителям больше проблем, чем пользы.
Как правильно выбрать и купить лучшую закаточную машинку
Именно от надежности обжимной машинки зависит время закатывания банок, целостность и сохранность стеклянной тары и крышек.
А самое главное, от качества закрытия консервации бытовым закатывающим ключом, зависит качество и срок хранения консервов.
В идеале, закрывающее крышки приспособление должно: – Плотно закрывать банки.
– Правильно функционировать, не заедать при прокручивании вокруг горловины или при нажатии на рычаг.
– Не деформировать крышки и не скалывать края горловины. – Быть удобным, безопасным и надежным.
Какое приспособление для консервирования лучше выбрать
При приобретении новой машинки для закатки жестяных крышек, одни покупатели смотрят на цену консервирующего ключа.
А другие, по привычке, выбирают ручной ключ для консервирования с винтовым механизмом.
Первый важный минус ручного закатывающего оборудования – закрывать им банки тяжело и неудобно.
Для того, чтобы несколько раз провернуть рукоятку устройства вокруг крышки, затрачивается много сил и времени.
Таким прибором не всегда удается герметично закрыть консервацию.
И в результате попадания воздуха в стеклянную банку продукт быстро приходит в негодность.
Второй минус – в случае чрезмерного перетягивания ободка крышки, стекло может лопнуть и травмировать руки.
Более усовершенствованное приспособление — бытовая закаточная машинка типа «улитка».
В таком агрегате предусмотрен ограничитель для контроля степени закатки, который не дает закрутить крышку сильнее, чем требуется.
Однако, принцип работы у нее такой же, как и у обычного ручного закаточного ключа.
Поэтому смысл процесса не меняется: консервирование с таким приспособлением долгое, кропотливое и предполагает лишние усилия.
Лет 10-15 назад в продаже появились автоматические закаточные приспособления, значительно упростившие процесс закрытия банок.
Почему обжимной закатывающий ключ автомат лучше ручного и полуавтомата
По отзывам многих заготовителей, именно закатывающий ключ автомат – самый лучший вариант из существующих машинок для консервирования.
А одними из самых покупаемых в России автоматических закаточных машинок, признаны ключи-автоматы «Машенька» М3.1.К.
Производится данная марка закаток на механическом заводе Эльбор в г.Боровичи Новгородской области.
За 20 лет продаж этот бытовой прибор для домашних заготовок и консервации приобрел заслуженную популярность у народа.
И многие годы пользуется повышенным спросом.
Российское закатывающее устройство Машенька получает массу положительных отзывов у покупателей.
Более подробно о закатывающей автоматической машинке Машенька
Этот домашний кухонный помощник в любое время года обеспечит всю его семью вкусными, полезными и натуральными продуктами.
Обжимная МЗА Машенька упростила процесс закатывания консервации в несколько раз.
С ней сезон домашнего консервирования стал более увлекательным и быстрым.
Чтобы закатать банку с огурцами, грибами или салатом, не нужно прилагать огромных усилий.
Даже сил домохозяйки и пенсионера вполне достаточно, чтобы за пару секунд закрыть крышку на горловине тары.
Покупатели нашего сайта по достоинству оценили прочность и удобство в обращении с бытовой закаточной машинкой Машенька.
Отечественная закатка автомат изготовлена из прочной нержавеющей стали.
Изделие надёжное, качественное и рассчитано на долгие годы службы.
Обжимной закаточный автоматический ключ без проблем закроет десятки тысяч банок с помидорами, вареньем, компотами и мясом.
Ресурс обжимного оборудования МЗА рассчитан без поломок и сбоев законсервировать до 50000 банок с консервацией.
Особенности конструкции закаточного автоматического ключа «Машенька»
Закатывающее консервацию приспособление М3.1.К состоит из:
- Двух подвижных рычагов.
При одновременном нажатии на ручки, происходит передача усилия на мощную пружину из нержавеющей стали.
Так происходит прочная фиксация крышки.
- Обжимочного корпуса со специальными защитными фиксаторами.
Фиксаторы предотвращают сколы краев горловины тары и сминание крышки в процессе закатки.
После закрутки машинкой закаточной для консервирования «Машенька», крышка будет ровной, без вмятин, вздутий и волнистых краев.
Как проверить герметичность крышки знает каждая хозяйка, занимающаяся консервированием и зимними заготовками на зиму.
Нужно попробовать повернуть крышку и если она не смещается – все хорошо закрыто.
Также, должны отсутствовать любые протекания из-под крышки, если перевернуть банку.
Машинка бытовая закаточная автоматическая М3.1.К позволяет хозяйками экономить:
Банка за секунду надежно закрывается одним нажатием на рычаги приспособления.
Для закрытия консервов рычагами прилагается минимум усилий.
Благодаря ограничителю, механизм этой замечательной помощницы в процессе консервирования никогда не пережмет ободок крышки.
Горлышки стеклянных банок всегда будут оставаться без трещин и не придется часто покупать новые ёмкости.
Жёсткий обжимной профиль закаточной машинки автомата оказывает одинаковое давление на поверхность, обеспечивая идеальную укупорку.
Вследствие надежной закатки, воздух не проникает внутрь емкости.
Консервы сохраняются длительный срок и полностью исключается «вздутие» банок.
Видео, предоставленное интернет — магазином «Дом и Сад», наглядно покажет, как работает машинка закаточная автоматическая Машенька.
Важные преимущества закаточной машинки автомата Машенька М3.1.К перед аналогами
а) Длительный срок службы без поломок.
Все детали и компоненты закручивающего оборудования сделаны из качественных материалов и нержавеющей стали.
Стоит заметить, что и другие производители изготавливают похожие автоматические ключи для домашнего консервирования.
Зная, что на закаточные машинки постоянный спрос, производители многих закаток используют менее прочные и качественные материалы.
Это неизбежно ведет к снижению срока эксплуатации и ухудшению функциональных возможностей закаточной машинки.
б) Эффективность и скорость закрытия банок, облегчающая жизнь хозяйкам.
Пока одна хозяйка за пол часа закроет обычным ключём десяток банок с консервами.
А другая, с автоматом Машенька, за то же время закроет сотню стеклянных ёмкостей.
Консервирующее обжимное кухонное приспособление «Машенька» действительно очень удобное и безопасное в эксплуатации.
Не зря пользователи называют её одной из лучших закаточных машинок среди всех имеющихся моделей и марок.
в) Опытные заготовители знают все нюансы и хорошо разбираются в закаточных устройствах.
И мастера заготовок домашней еды на зиму однозначно признают:
Закаточная обжимная машинка автомат Машенька полностью соответствует требованиям покупателя, а именно:
– Высокое качество изделия;
– Доступная цена закатки;
– Удобство в применении;
– Безопасность в процессе консервирования;
Стоимость закатывающего устройства для домашнего консервирования
Вы хотите купить качественную «Машенька» с многолетним рабочим ресурсом?
Тогда рекомендуем купить автоматическое оборудование для консервации именно в интернет – магазин «Дом и Сад».
Наша торговая компания – прямой представитель предприятия Эльбор, где выпускается это качественное приспособление.
Мы продаём фирменный товар от изготовителя.
И отвечаем перед покупателем за качество приобретенного у нас товара.
Изготовитель бытового консервирующего аппарата просит обратить внимание на несколько важных рекомендаций:
К сожалению, любой супер популярный товар обязательно подделывается китайскими или российскими “умельцами”.
На сайтах и рынках появилась масса подделок закаточных машинок очень низкого качества, которые продают под маркой Машенька.
Многие продавцы, для привлечения клиентов, специально ставят на подделку низкую цену.
Так, они пытаются быстрее продать закатки плохого качества.
А так же, устраивают на поддельные консервирующие ключи различные акции, скидки или распродажи.
Заводской фирменный бытовой прибор МЗА для домашнего консервирования на нашем сайте продаётся в двух вариантах:
а) В цветной подарочной упаковке.
Закаточную машинку автомат в подарочном боксе можно преподнести в качестве презента родителям, родственникам, друзьям и знакомым.
б) Без цветной коробки.
Эконом вариант упакован производителем в зипперный пакет.
Он так же, как и подарочный вариант, включает в комплектацию инструкцию по применению устройства.
Эконом вариант обжимного ключа стоит дешевле подарочного комплекта в картонном боксе.
Такой набор особенно удобен для тех заготовителей, кто решил приобрести закатывающее приспособление для собственных нужд.
Многие пользователи просто выкидывают коробку от покупок.
Те, кто не хочет переплачивать за цветную картонную упаковку, могут сэкономить и купить закатку в прозрачном пакете.
Завод Эльбор выпускает свою фирменную продукцию только в г.Боровичи.
И не имеет филиалов производства в других регионах.
Предприятие-изготовитель рекомендует покупать их фирменные качественные машинки только у партнёров завода Эльбор.
Все заводские устройства проходят тщательный контроль готовой продукции.
Покупатели сайта Дом и Сад получают больше преимуществ перед теми, кто приобретает закаточную машинку Машенька у других продавцов.
Работая с качественными фирменными изделиями, мы имеем огромную армию постоянных клиентов и привлекаем новых покупателей.
Честное отношение к пользователям позволяет постоянно увеличивать нам рост продаж закаточных ключей.
Сделайте домашнее консервирование и длительное хранение продуктов с бытовым приспособлением Машенька легким и приятным.
В интернет магазине Дом и Сад вы гарантированно приобретёте надёжное качественное кухонное приспособление.
Оно много лет будет радовать вас во время домашних заготовок и консервации на зиму продуктов, фруктов и овощей.
Создание разносолов и вкусных консервов с автоматической закаткой Машенька станет приятным и любимым занятием.
Реализуем фирменные закаточные автоматические машинки Машенька в розницу от 1-ой штуки и оптом.
В зависимости от места проживания покупателя, товар будет доставлен вам в любой регион РФ по Почте или Транспортной Компанией.
Розничная цена 1-ой бытовой закаточной машинки Машенька автомат в зипперной упаковке —– 790 рублей.
В нашем магазине можно купить товары для дома и дачи, товары для сада и квартиры, хозяйственные товары, кухонные принадлежности и приспособления и многое другое.
Интернет-магазин полезных хозтоваров для дома, дачи, сада и огорода.
Именно полезным товарам в быту посвящен наш портал онлайн интернет магазин Дом и Сад, на котором мы рады вас приветствовать!
Предлагаемые нами товары для дома, дачи, сада и огорода находят широкое применение, как в домашних условиях, так и на дачных участках.
Большой ассортимент полезных устройств и приспособлений позволит вам найти оптимальный для вас вариант.
На сайте вы сможете:- найти необходимое устройство и приспособление;
– быстро и выгодно купить понравившийся товар;- ознакомиться с новинками нашего ресурса.
Продукция в онлайн-магазине хозяйственных товаров Дом и Сад отличается высоким качеством, практичностью и длительными сроками эксплуатации.
При возникновении затруднений, вы всегда можете обратиться к нам.Специалисты буду рады помочь и проконсультируют вас по любым вопросам!
Садовые хозяйственные принадлежности избавляют от тяжелой и утомительной работы.
А приобретение товаров для дома облегчит ваш труд в домашних условиях.
Телефоны для заказа: 89277260320, 89063753197, 89608033739
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Дорогие странамамочки, вновь спешу к вам за советом, сегодня первый раз закатывала банками закаточной машинкой-автоат, делала компот из яблок, нажимала и один и несколько раз, н почему-то компот капельками выходит из-под крышек, свсем замучилась, может я что-то не так делаю, подскажите пожалуйста.
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим “Источник”
HTML-код: |
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Дорогие странамамочки, вновь спешу к вам за советом, сегодня первый раз закатывала банками закаточной машинкой-автоат, делала компот из яблок, нажимала и один и несколько раз, н почему-то компот капельками выходит из-под крышек, свсем замучилась, может я что-то не так делаю, подскажите пожалуйста. Читать полностью |
+14 | Sv_34759 | 19.08.2011 | 282 | 2 | 31 комментарий |
Построим каркасный дом вашей мечты
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 “Шэридан”
Каркасный дом хайтек V523 “Тандер-Бей”
Каркасный дом с 2 спальнями V055 “Орегон Сити”
Каркасный дом с гаражом V142 “Литчфиелд”
Комментарии
Эта которая сама затягиваеться. Я такой катаю. Просто кручу, пока не соскользнет с крышки.Правда переодически на круг назад делаю
нет, ну та , что с двумя ручками как пишут нажал раз-два вниз и готово, но почемуто пропускает воздух(((
у меня такая есть но я ею не люблю пользоваться. Мне нравится по старинке крутить а автоматом делаю так: один раз надовила затем повернула банку немного и второй раз нажала . Чтоб получилось как будто надовили плюс
и я вроде все так и делала, даже много много раз по круу нажимала до конца, а когда поворачиваю на бок банку из под крышки капает компот(((
та что у меня зажимает только крышки из мягкого металла,чуть жесче уже не прижимает,выбросила после первой партии закруток,нашла старую и проверенную ,пользуюсь которой уже много лет
у моей мамы была такая , которая закручивает, но почему то она поменяла ее навот эту, которая с ручками, говорит с ней легче,но у меня вот почему то не получается!А новичок сможет справиться с той, которая закручивает?а до каких пор ее крутить надо?
такой что ли ключ?
Я таким только пользуюсь, зажимаю крышку по кругу, т.е. получается не один раз, а несколько раз в разных местах.
А ещё крышки бывает попадаются бракованные.
такой что ли ключ?
Я таким только пользуюсь, зажимаю крышку по кругу, т.е. получается не один раз, а несколько раз в разных местах.
А ещё крышки бывает попадаются бракованные.
ну да, такого типа!вот и я много много раз по кругу проходилась, все равно течет из-под крышки, и крышки меняла несколько раз!не знаю что делать!
такой что ли ключ?
Я таким только пользуюсь, зажимаю крышку по кругу, т.е. получается не один раз, а несколько раз в разных местах.
А ещё крышки бывает попадаются бракованные.
такой что ли ключ?
Я таким только пользуюсь, зажимаю крышку по кругу, т.е. получается не один раз, а несколько раз в разных местах.
А ещё крышки бывает попадаются бракованные.
А у меня такой ключ перестал зажимать, крышки прокручивались и пропускали воздух. Пошла, купила новый, который по кругу крышку закатывает. Вот с ним проблем вообще нет! И почти без усилий баночки закатываются.
Вот такая, фотки только нет, но можно в интернете по названию найти.
Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)
Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)
МАШИНКА ЗАКАТОЧНАЯ «МЕЩЁРА-1» ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ С РЕГУЛИРУЕМЫМ ПРИЖИМНЫМ РОЛИКОМ. В процессе работы над машинкой были изучены и проанализированы все положительные и отрицательные конструктивные особенности машинок данного класса от разных производителей. Конструктивно машинка аналогична известной машинке производства времен СССР, принцип действия которой основан на применении так называемой «спирали Архимеда», но содержит ряд принципиальных изменений и улучшений, серьезно влияющих на качество работы машинки: 1.«Спираль Архимеда» имеет шесть витков, что обеспечивает более плавный и герметичный прижим крышки к банке. 2. Регулируемый закатывающий ролик позволяет применять для укупорки банок крышки различных производителей (так называемые «жесткие» и «мягкие» крышки). Пластмассовая ось ролика работает как амортизатор и при использовании банок с деформированной горловиной исключает возможность раздавить банку. 3. Пластмассовые детали изготовлены из высококачественного, первичного полипропилена. 4. Для улучшения товарного вида металлические детали машинки покрыты стойким гальваническим покрытием «блестящий цинк»., Машинка «МЕЩЁРА-1»: – размеры: длина — 225 мм, ширина — 92 мм, высота — 72 мм, – вес: не более 350 г.
ого, спасибочки. обязательно поищу, а пока мучаюсь с этой, сейчас вот компотики дальше закатываю!еле еле но получается вроде!
Я у себя на севере за 270 рублей её купила, на земле может дешевле, хотя сумма-то так и так не космическая!
Вот такая, фотки только нет, но можно в интернете по названию найти.
Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)
Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)
МАШИНКА ЗАКАТОЧНАЯ «МЕЩЁРА-1» ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ С РЕГУЛИРУЕМЫМ ПРИЖИМНЫМ РОЛИКОМ. В процессе работы над машинкой были изучены и проанализированы все положительные и отрицательные конструктивные особенности машинок данного класса от разных производителей. Конструктивно машинка аналогична известной машинке производства времен СССР, принцип действия которой основан на применении так называемой «спирали Архимеда», но содержит ряд принципиальных изменений и улучшений, серьезно влияющих на качество работы машинки: 1.«Спираль Архимеда» имеет шесть витков, что обеспечивает более плавный и герметичный прижим крышки к банке. 2. Регулируемый закатывающий ролик позволяет применять для укупорки банок крышки различных производителей (так называемые «жесткие» и «мягкие» крышки). Пластмассовая ось ролика работает как амортизатор и при использовании банок с деформированной горловиной исключает возможность раздавить банку. 3. Пластмассовые детали изготовлены из высококачественного, первичного полипропилена. 4. Для улучшения товарного вида металлические детали машинки покрыты стойким гальваническим покрытием «блестящий цинк»., Машинка «МЕЩЁРА-1»: – размеры: длина — 225 мм, ширина — 92 мм, высота — 72 мм, – вес: не более 350 г.
Вот такая, фотки только нет, но можно в интернете по названию найти.
Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)
Закаточная машинка МЕЩЕРА-1 МЗПА-РР (улитка, п/автомат)
МАШИНКА ЗАКАТОЧНАЯ «МЕЩЁРА-1» ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ С РЕГУЛИРУЕМЫМ ПРИЖИМНЫМ РОЛИКОМ. В процессе работы над машинкой были изучены и проанализированы все положительные и отрицательные конструктивные особенности машинок данного класса от разных производителей. Конструктивно машинка аналогична известной машинке производства времен СССР, принцип действия которой основан на применении так называемой «спирали Архимеда», но содержит ряд принципиальных изменений и улучшений, серьезно влияющих на качество работы машинки: 1.«Спираль Архимеда» имеет шесть витков, что обеспечивает более плавный и герметичный прижим крышки к банке. 2. Регулируемый закатывающий ролик позволяет применять для укупорки банок крышки различных производителей (так называемые «жесткие» и «мягкие» крышки). Пластмассовая ось ролика работает как амортизатор и при использовании банок с деформированной горловиной исключает возможность раздавить банку. 3. Пластмассовые детали изготовлены из высококачественного, первичного полипропилена. 4. Для улучшения товарного вида металлические детали машинки покрыты стойким гальваническим покрытием «блестящий цинк»., Машинка «МЕЩЁРА-1»: – размеры: длина — 225 мм, ширина — 92 мм, высота — 72 мм, – вес: не более 350 г.
Сезон закатки наступает, как только созревают овощи и фрукты. Одни использует капроновые крышки, а другие пользуются железными крышками, которые закатывают машинкой. Такие продукты хранятся намного дольше, а самое главное — они радуют своих домочадцев вкусностями круглый год. Закатывать банки нужно уметь правильно, и сегодня мы об этом вам поведаем много интересного.
Главное в статье
Как пользоваться закатывающей машинкой для банок? 
Многие помнят из детства, как происходил процесс закатывания банок. У многих это ассоциируется с суматохой и паром, когда все кипит, стерилизуется и крутится. Но на самом деле все очень просто.
- Первым делом нужно очистить все инструменты и подготовить к работе.
- После — переместить продукты в банку и накрыть стерилизованной крышкой.
- С помощью специального оборудования закатать.
- Закатка выполняется с помощью колпака, который надевается на крышку банки, и ручки, вращающейся в определенном направлении для сжатия крышки и скрепления ее с сосудом.
Как подготовить банки к закатке машинкой?
Подготовка банок начинается с того, что их нужно:
- Предварительно отмыть от пыли и грязи.
- Затем простерилизовать. Данную процедуру можно совершить 5-ю вариантами:
- Паром — кипятите воду в большой таре, сверху кладете сито или специальное приспособление с прорезью для горлышка банки. Когда закипит вода, перемещаете на поверхность сита или приспособления стеклянный сосуд. Далее нужно выждать время для литрового сосуда — 5-7 минут, 2-х литрового — 10 минут, а 3-х литрового — 15 минут. Процесс будет окончательно завершен, когда на внутренней стороне сосуда образуются капельки воды. Далее нужно переместить сосуды на обеззараженное полотенце для сушки горлышком вниз.
- Водой — поместите в большую тару хлопчатобумажное полотенце, затем перенесите на него емкости, наполненные водой. Причем сосуды не должны соприкасаться между собой, поэтому можно между ними укомплектовать х/б тряпицу. Далее переместите тару на сильный огонь большой конфорки. Продержите сосуды на огне после закипания 15 минут, а затем слейте воду и перенесите на хлопчатобумажную ткань горлышком вниз.
- В духовом шкафу — поместите стеклянные сосуды на решетку горлышком вниз. Температуру поставьте 150°С, а по времени выждите 15 минут. При этом важно следовать точной инструкции, а именно не допускать резкого перепада температуры. Она не должна быть выше 160°С — иначе лопнут сосуды. Дверцу по окончании времени нельзя сразу открывать, нужно дождаться остывания духовки хотя бы до 80°С. И только тогда открыть до полного остывания.
- В СВЧ печи — наполните стеклянную тару водой, примерно на 2 см. Переместите в СВЧ печь и кликните режим мощностью от 750 до 800 Вт в течение 3-х минут для одного сосуда. Если печь позволяет вместить в себя больше банок, то мощность следует увеличить на 100-200 Вт, в зависимости от количества сосудов.
- В пароварке — залейте резервуар чистой водой. Емкости поместите на решетку горлом вниз. Кликните режим «Варка» на 15 минут. Затем переместите сосуды остужаться на хлопчатобумажную ткань горлом вниз.
Как закатать машинкой банки с железными крышками?
- Крышка должна быть обеззараженной.
- Плотно прилегать к стеклянному сосуду.
- Устройство нужно слегка прижать к крышке.
- Затягивать машинку нужно после каждого оборота по чуть-чуть.
- Если образовались волны, пройдитесь несколько раз ручкой по данному участку.
- Когда края крышки будут плотно прилегать к внешней стороне горлышка сосуда, тогда банка будет полностью законсервирована.
Какие виды закаточных машинок бывают?
Со времен наших прабабушек ключи для закатки модернизировались, некоторые изготавливались индивидуально, в единственном экземпляре. Сегодня мы можем наблюдать несколько основных видов ключей для закатки:
- Ручной — оснащен винтовым механизмом, благодаря которому с каждым вращением кромка крышки обволакивает горлышко сосуда.
- Полуавтомат — роликовая система позволяет сделать несколько вращений для полной герметизации емкости.
- «Улитка» — благодаря спиралевидным желобкам действует равномерно на все участки крышки. Прижимает кромку крышки надежно и герметично, вращая ролик по спирали.
- Автомат — оснащен пружиной и рычагом, с помощью которых происходит одновременное прижимание кромки со всех сторон. Выпускается в двух вариантах: с двумя действующими рычагами и одним действующим, во втором случае второй рычаг зафиксирован.
Немаловажно и покрытие ключа, которое должно быть из нержавеющей стали с гальваническим покрытием. Это необходимо для того чтобы во время процедур на поверхности не образовалось окиси, которая в свою очередь может попасть внутрь банки и испортить продукт.
Как закатывать банки ручной машинкой?
- Подготовьте материалы.
- Проведите процедуру по обеззараживанию.
- Наполните сосуды продуктами для консервации.
- Накройте обеззараженной крышкой.
- Слегка прижмите колпак ключа к сосуду.
- Вращайте ручку ключа по направлению зажима.
- Каждый полный оборот сокращайте расстояние между кромкой крышки и роликом для обкатки.
- Когда кромка полностью со всех сторон будет прилегать к горлышку, поверните ручку в противоположную сторону на несколько оборотов и снимите.
Как закатывать банки закаточной машинкой: пошаговая инструкция с фото
Как закатывать банки закаточной машинкой улиткой?
- Подготовьте все составляющие для работы.
- Проведите процедуру по обеззараживанию.
- Укомплектуйте продукты внутрь сосуда.
- Накройте крышкой и прижмите сверху закаточным ключом.
- Прижимайте не сильно, а слегка.
- Поворачивайте ключ по направлению закатки.
- Как только кромка крышки полностью будет прилегать к горлышку, поверните ручку в противоположную сторону и снимите машинку.
Как закатывать банки автоматической закаточной машинкой?
- Подготовьте необходимые материалы и инструменты.
- Проведите процесс обеззараживания.
- Наполните сосуды продуктами для консервации.
- Поместите наверх сосуда крышку.
- Прижмите ее слегка машинкой.
- Одновременно опустите рычаги вниз до параллели с поверхностью, на которой находится сосуд.
- Если действующий рычаг один, то, следовательно, один придерживайте, а другой опускайте.
- После приведите рычаги в исходное положение и снимите машинку.
Как закатывать банки машинкой полуавтомат?
- Подготовьте все необходимое для работы.
- Проведите процедуру по обеззараживанию.
- Внутрь сосуда поместите продукты для консервации.
- Накройте сосуд сверху крышкой и прижмите ее ключом для закатки.
- Слегка надавливая, поверните ручку по направлению стрелки от 3-х до 8 раз. Количество зависит от размера горлышка. Проверить можно по кромке, которая должна полностью обволакивать горлышко сосуда.
- Затем поверните ручку в противоположную сторону и снимите с банки.
Как закатывать банки без закаточной машинки?
Чтобы провести работу по консервации, можно воспользоваться не только закаточным ключом, но и другими средствами, среди которых выделяют:
- Вакуумный насос со специальными крышками — удаляет воздух из сосуда и герметизирует.
- Закручивающиеся крышки — поворачиваются до полного щелчка.
Как проверить герметичность банки после закатки?
- Переместите закатанные сосуды в место с комнатной температурой.
- Стоять они должны на крышке, в перевернутом состоянии.
- Для защиты поверхности можно подложить плед, одеяло или какую-либо другую ткань.
- В таком положении банки должны простоять в течение 2-х суток.
- Если поверхность чистая, то протекания не было, значит крышки герметичны.
- Также герметичность можно проверить по вздутию крышки, если ее нет — то она хорошо была закатана.
- Немаловажно проверять на наличие трещин и сколов, если такие есть, то от сосудов нужно избавиться во избежание неприятных последствий.
Как закатывать банки закаточной машинкой: видео
Вкусные продукты можно есть не только летом, но и зимой. Главное — правильно законсервировать компоненты. А если знать азы консервирования, то можно запастись вкусностями на всю зиму впрок. Наш журнал в свою очередь поможет вам справиться с любой ситуацией советами и рецептами.
Если у Вас есть желания отремонтировать свои закаточные машинки -то прошу Вас просмотрите это видео от начала до конца и ваши машинки засияют чистотой и будут всегда в строю.
Comments
Незнакомка: У меня в машинке которую показали первую откручивается верхняя ручка,что её должно держать?
jebset: про ремонт ни слова!
Оксана Джурик: у меня заклинило ключ, совсем не поворачивается, пробовали разобрать, не помогло.Помогите!
Васька Ландук: И где тут ремонт?в руках покрутил,попиздил и всё. видео не о чем
Kristina Kov: У меня машинка не ставится на крышку. Что делать? ??
NAVI BUCHET: нафиг такой геморрой, если можно новую купить
Zsolt Biro: Поговорил обо всем,а настройка то где??Зря смотрел.
Александр Шишкин: Ну и о чём был ролик. И что 30 дизлайков не справедливо.
Andrew Андрюша: литол не покатит? Разобрал, в одном месте сидел чистый солидол, а в других местах – черная густая неведомая фигня, возможно уже отработка как в велосипедных втулках и там тоже был солидол
Olga Kar: Ну все таки как же красную настраивать?
зоновская закаточная машинка
Очередной предмет наивного зоновского соцарта.
Тест-драйв закаточных машинок – Все буде добре – Выпуск 625 – 29.06.15
Для того, чтобы через пару дней после процесса консервации закатанные вами банки не взорвались, Тарас Шпира.
Ремонт закаточного ключа
Ремонт закаточного ключа. Подключиться к партнёрской программе и зарабатывать деньги на Ютубе вы можете.
Ключ закаточный полуавтоматический – ремонт
Почти три года отработал ключ закаточный полуавтоматический и сломался ” поводок” . Потратив пол часа .
Консервирование-маш. закаточные, как выбрать ,настройка
Сад огород.Техника для кухни. Консервирование. Машинки закаточные,конструкции,настройка,как выбрать.Видео.
Закаточная машинка-как правильно настроить ролик.
Сад.Огород.Дача.Домашнее консервирование.Закаточная машинка,ключ-типы..принцип работы,настройка,правильна.
Ключ закаточный полуавтоматический, принцип работы, брак, причины, решения(subtitles available)
А чем для вас является закаточный ключ? Пережиток совка, насущная необходимость или сезонная головная боль.
Ремонт и настройка закаточных машинок для консервирования
Если у Вас есть желания отремонтировать свои закаточные машинки -то прошу Вас просмотрите это видео от.
филиалы: Москва | Санкт-Петербург | Екатеринбург | Нижний Новгород | Самара | Уфа | Челябинск | Тюмень | Новосибирск | Владивосток | Хабаровск
Закаточная машинка ручная (для консервации), почти новая, но не закатывает, как отремонтировать.
Конечно те самые закатки разные и могут быть свои нюансы при ремонте.
В начале определитесь что именно поломано (сломалось, вышло из строя) в закаточном ключе.
Если люфтит (люфты устранять необходимо, иначе произойдёт разгерметизация крышки банки) в месте стыка ручки закатки и чашки ключа, то посмотрите на дно той самой чашки.
В более старых моделях ручка заклёпана, в более новых установлена гайка и гровер под ней.
Вот эта гайка на фотографии.
Раскрутите гайку, поменяйте гроверную шайбу на новую и опять закрутите гайку.
Люфта после этих работ быть не должно.
Если ручка заклёпана, то в принципе можно расклепать, далее подставить шайбу и обратно заклепать.
Люфтить может и закаточный ролик, крепится он так же гайкой, которую надо раскрутить, подставить шайбу, или гроверную шайбу и далее гайку затянуть, но не сильно.
Горизонтальность ролика относительно чашки закатки, важнейший момент.
По ходу разборки весь этот механизм лучше смазать.
Многие хозяйки при первом знакомстве с закаточными машинками стоят перед трудностью регулировки своего инструмента. Казалось бы, и крышка стандартная, и банка обычная, а все равно протекает.
Безусловно, можно воспользоваться механической машинкой, но особым удобством она не отличается и грозит проливом всех заготовок. Поэтому лучше потратить пару минут на отлаживание механизма полуавтоматической или автоматической машинки, и потом бед не знать.
Отрегулировать закаточную машинку гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. При этом допускается различная регулировка в зависимости от уровня жесткости крышки. Осуществляться оно может прямо в процессе закатки. Нужно только внимательно следить за сохранением целостности крышки и банки.
- Необходимо плотно прижать машинку к крышке, установленной на банку. Для этого нажмите на верхнюю ручку машинки ладонью и удерживайте.
- Другой рукой необходимо поворачивать рукоятку по часовой стрелке. Обычно для плотного прилегания крышки достаточно от 4 до 8 оборотов в зависимости от ее типа.
Как видите, регулировка заточной машинки – не проблема. Вы можете быть уверены, что созданные ей заготовки сохранятся надолго.