Калоцера роговидная: описание вида и где растет, фото

Калоцера клейкая: описание и фото

Калоцера клейкая, или оленьи рожки – условно-съедобный гриб невысокого качества. Относится к семейству Дикрамицевых и произрастает на сухом, подгнившем древесном субстрате. В кулинарии используется в качестве украшения холодных и мясных блюд, но только после термической обработки. У данного экземпляра есть несъедобные двойники, поэтому, чтобы не причинить вреда своему организму, необходимо изучить внешнее описание, просмотреть фото и видео.

Как выглядят калоцеры клейкие

Данного представителя лесного царства распознать можно по необычной форме плодового тела и по яркому окрасу. Гриб образует небольшой слаборазветвленный куст в виде коралла, высотой до 8 см. Слизистая поверхность имеет апельсиновый или темно-лимонный оттенок. Мякоть упругая, студенистая, без вкуса и аромата. Размножение происходит микроскопическими спорами, которые располагаются по всему плодовому телу.

Где растут калоцеры клейкие

Лесной житель предпочитает расти на гнилом хвойном субстрате, единично или небольшими семьями. В плодоношение вступает с июля по октябрь, распространен по всей территории России.

Можно ли есть калоцеры клейкие

Из-за отсутствия вкуса и аромата, а также из-за резиновой, студенистой мякоти, данный экземпляр не нашел широкого применения в кулинарии. В пищевых целях его собирают очень редко, собранный урожай можно отваривать, жарить и сушить. А благодаря студенистой мякоти, многие хозяйки добавляют его в холодец до застывания. Но большинство грибников предпочитают его не собирать, а лишь фотографировать.

Несмотря на сомнительные вкусовые качества, гриб во многих странах применяют в народной медицине.

Как отличить калоцеры клейкие

Данный лесной житель, как и любой представитель грибного царства, имеет двойников:

1. Роговидная – гриб несъедобен, но и не токсичен. Его можно встретить во всех российских лесах, предпочитает влажную хвойную, реже лиственную древесную подстилку. В плодоношение вступает с конца лета и до первых заморозков. Распознать его можно по ярко-оранжевому окрасу и булавовидной или роговидной форме. Так как мякоть без вкуса и запаха, в кулинарии он используется крайне редко.
   
2. Дакримицес исчезающий – небольшой каплевидный или шаровидный гриб ярко-оранжевого цвета. Плодовое тело красное или желтое, студенистое, без запаха и вкуса. Встречается с июня и до первых заморозков, предпочитает гнилую хвойную древесину. Данный вид считается несъедобным, при употреблении в пищу может вызвать легкое пищевое отравление.
   

Заключение

Калоцера клейкая – условно-съедобный вид, распространенный в хвойных лесах. В плодоношение вступает с конца лета до первых заморозков. Данный представитель пищевой ценности не имеет, но благодаря яркому окрасу и большому сходству с кораллами, данным видом лучше любоваться, чем употреблять в пищу.

Гриб Калоцера клейкая (Calocera viscosa): фото и видео

Калоцера клейкая — это удивительный гриб, который очень часто можно спутать с кораллом, неведомо почему выросший из земли. Встречается этот гриб не часто, но вы удивитесь, насколько он может быть полезным, если применять его в качестве лекарственного средства.

Об этих и других нюансах калоцеры клейкой поговорим в данной статье.

Она же Калоцера слизистая, Calocera viscosa — от латинского.

Описание калоцеры клейкой

Калоцера клейкая или как её ещё называют «оленьи рожки» — относятся к условно съедобным грибам. Дополнительно относится к отделу: базидиомицеты, агарикомицеты, классу: дакримицеты. Подкласс: неопределенного положения. Род: калоцера, вид: калоцера клейкая.

Обитание

Эти грибы очень выборочны в поисках места своего произрастания. Очень любят древесный субстрат. Появляются на древесине, которая частично погружена в почву и уже начинаются процессы разложения. Чаще всего произрастают небольшими группами. Реже одиночный рост, но такое отдельное существование не гарантирует продолжительной жизни. В большинстве своём эти грибы отдают предпочтение хвойным лесам, а значит хвойным породам древесины. Любимым растением является ель.

После того, как на дереве появились оленьи рожки, древесина поддаётся влиянию бурой гнили. Время плодоношения — с середины июля и до конца октября. Эти грибы можно найти как на земле, на сваленных старых деревьях, так и высоко над землей.

Эти грибы достаточно капризные в плане погоды. Не любят дожди, сильные ветры и яркое солнце. Поэтому предпочитает тенистые леса, с большим уровнем влажности.

Плодовое тело

Форма тела рогатик — веточкообразная. Именно поэтому в народе он заслужил название «оленьи рожки».

Плодовое тело достигает в высоту от 3 до 6 см. Однако, чаще всего встречаются экземпляры в высоту 4 см. Толщина тоже варьируется в зависимости от места и условий произрастания, а также многое зависит от времени, когда был найден гриб. С июля по август грибы ещё не набрали полную силу, поэтому у основания имеют 3 мм. К середине октября достигают уже 5 мм у основания. Несмотря на то, что грибы относятся к веточкообразным, они являются слаборазветвленными. Чем-то напоминают веник или пресловутые оленьи рожки.

Цвета этого гриба очень яркие, поэтому вряд ли вы сможете пропустить оленьи рожки, которые попадутся вам на пути. Чаще всего встречается оттенок ярко-жёлтый, несколько реже-оранжевый. Чем темнее цвет, тем меньше влаги поступает к грибу.

При прикосновении можно ощутить, что поверхность гриба достаточно клейкая. А вот мякоть имеет резиновую студенистую субстанцию. При этом, лишена какого-либо вкуса и запаха.

На срезе гриб тоже имеет желтоватый или оранжевый оттенок, и при взаимодействии с кислородом не меняется.

Съедобность

Calocera viscosa имеет внешний неприглядный вид, поэтому вряд ли кому-то захочется попробовать её на вкус. Поэтому, про съедобность этих грибов говорить не приходится. Если вы возьмете это гриб в свои руки, то поймете, что он похож на что-то студенистое, и мало пригоден в пищу. Дело в том, что оленьи рожки произрастают, преимущественно, в сырых местах, местом своего роста выбирают гнилой субстрат. Поэтому, пробовать их зачастую опасно, по мнению многих.

Однако, спешим вас удивить. Калоцеру клейкую действительно можно употреблять в пищу, даже без вреда для здоровья. Однако сразу приготовьтесь к тому, что вкусовые качества этого гриба оставляют желать лучшего. Это значит, что мякоть будет ощущаться на зубах словно резина, а вкус будет очень напоминать водоросли.

Однако, если вас не смущают такие нюансы, то можете попробовать калоцеру клейкую на вкус. Говорят, что при правильно выбранном способе приготовления она станет излюбленным деликатесом, который очень высоко ценится во Франции.

В России в пищевых целях калоцера клейкая собирается очень редко. И всё же, если вы любитель поэкспериментировать, можете отварить её, просушить или пожарить.

Удивительно, но в Болгарии такие грибы используют для того, чтобы украсить холодные закуски. Дело в том, что даже после того, как оленьи рожки были срезаны, они сохраняют яркий насыщенный оранжевый оттенок. И только спустя несколько суток начинают постепенно сохнуть и приобретать коричневый оттенок.

Лекарственные свойства

В состав Calocera viscosa входит такое вещество, как прекурсор серотонина. Также, учёные отмечают наличие мелатонина и гидрокситриптофана.

У калоцеры клейкой выделяются особые полисахариды, которые благотворно влияют на онкологические заболевания, препятствуют росту метастаз от саркомы Юинга. Именно поэтому высушенные грибы используют в лечении раковых больных.

Отдельной популярностью пользуется споровый порошок. Он имеет бесцветный или словно желтоватый оттенок. Споры образуются прямо на поверхности плодового тела и собираются в период с августа по начало сентября. В это время они наиболее полезны для организма.

При лечении рака рекомендуется использовать грибной порошок. Изготавливается он очень просто. Для этого нужно собрать оленьи рожки в период с середины по конец августа. Считается, что именно в это время в грибе содержится наибольшее количество питательных и полезных веществ.

Затем, грибы оставляют сушиться под яркими лучами солнца, или же, укладывают в духовку и сушат при температуре от 50 до 80 градусов в течение нескольких часов.

После этого грибы нужно опять поместить в банку убрать в темное сухое место.

Спустя некоторое время, а именно пару-тройку недель, если грибы не начали плесневеть, в этом случае, их можно растолочь в кофемолке.

Полученный порошок можно добавлять в пищу сухими ложками. Главное, что итогом примирения будет выздоровление, избавление от от болезней и прочих неприятностей.

Отличие калоцеры клейкой

Калоцера клейкая не единственная представительница рода калоцеровых. Есть ещё несколько наименований грибов, с которыми вы можете спутать оленьи рожки.

Калоцера роговидная

Ещё один условно съедобный гриб. Его плодовое тело несколько отличается от оленьих рожек. Оно имеет ветвистую форму, а высота совсем маленькая, не превышает полутора см. Толщина тоже минимальна, примерно 0.5 мм. Плодовые тела растут как в одиночку, так и срастаются в единую массу у самого основания. Однако, разветвление не наблюдается. Что касается окраса всего плодового тела, то оно имеет жёлтый оттенок. При этом, у старых экземпляров заметно выцветает, доходя до грязно оранжевого оттенка. Сама консистенция достаточно резиновая.

Этот гриб также очень сильно распространён. Любит влажные сырые прогнившие древесные опилки, брёвна, листья, а также не против хвойных пород.

Время плодоношения самого июля и по ноябрь

Клавулина беловатая

Ещё один вид грибов, с которым можно спутать калоцеру.

Само тело клавулины водянистое, имеет булавовидную, а иногда яйцевидную форму. Сам диск имеет ярко-оранжевый оттенок, намного реже жёлтый. Над землей приподнимается невысоко, примерно на 3 см. Сама ножка имеет бледно-желтый или вовсе, белый оттенок. Иногда просвечивается. Очень тонкая, практически прямая.

Споры содержатся в мясе белого цвета под шляпкой. В грибе содержится примерно 8 спор.

Не особо распространён, однако легко можно встретить в лиственных лесах, средней полосы России.

Клавулина коралловидная

Ещё один гриб, который напоминает кораллы, расположившиеся на земле. Плодовое тело может достигать в высоту 6 см. В основании всего лишь 1 см. Само тело гриба разделено на много утолщенных веточек, которые на концах расщепляются на совсем тоненькие зубцы. Краска при этом белая, охристая, иногда сероватая. Реже черная или тёмно-серая.

Несмотря на то, что калоцера полностью отличается своим ярко желтым и оранжевым оттенком, всё же некоторые грибники путают их благодаря схожей форме. В результате это два абсолютно разных гриба.

Этот гриб съедобный, однако собирается редко. Также может помочь в борьбе с онкологическими заболеваниями

Клавулина пепельно-серая

Одновременно сбить с толку может клавулина пепельно-серая. Плодовое тело тоже имеет коралловидный характер. В высоту достигает до 11 см, сильно ветвится от самого основания. Ростки могут быть гладкими, так и морщинистыми в зависимости от своего возраста. Ее мякоть волокнистая и достаточно хрупкая. Ни вкуса, ни запаха не присутствует.

Гриб съедобный, однако мало собираемый.

От калоцеры отличается цветом, также местом распространения. Клавулина любит южные регионы страны.

Правила сбора и заготовки

Если вы хотите поэкспериментировать и заготовить эти грибы, вам нужно собрать только самые свежие плодовые тела. Тела, которые уже начинают засыхать или коричневеть собирать нельзя.

Съедобный гриб невысокого качества, а в некоторых справочниках считается и вовсе несъедобным.

Собранные грибы промываются и слегка подсушиваются в условиях духовки.

Только после этого их рекомендуется изготавливать. Мариновать такие грибы нельзя, так как на вкус они получаются словно слизь. А вот засушить их и перетереть, чтобы впоследствии добавлять в пищу — это очень хороший вариант.

Интересные факты

Гриб относится к семейству дрожалковых, и все его родственники тоже дрожалки. Например, ложный ежовик студенистый и другие грибы.

Однако, из-за своего странного внешнего вида, калоцеру не применяют в пищу, несмотря на то, что она имеет очень хорошие лечебные свойства.

Грибы широко распространены в кухне Болгарии и Франции. Однако Болгария его использует как стандартный ингредиент, вроде специи или украшения. А вот во Франции это настоящая находка, также, изысканная добавка к блюдам.

Гриб жарят в кляре, а также запекают вместе с мясом и овощами. Несмотря на то, что он практически не имеет вкуса и запаха, добавляет некоторую пикантность, которую способны оценить только самые истинные гурманы.

Заключение

Калоцера клейкая — гриб не сильно распространённый, однако всё-таки, его можно заметить как в хвойных, так и в лиственных лесах. Не спешите переживать, увидя это растение и не отходите подальше. Несмотря на свой яркий внешний вид, гриб вовсе не имеет цели привлечь к себе внимание для того, чтобы отравить своими несъедобными свойствами. Таким образом он предупреждает мух и лесных жителей о том, что он произрастает здесь, на него нельзя наступать.

Гриб по-настоящему хрупкий, если вы наступите на него, то окончательно повредите грибницу, и он не будет более произрастать в этом месте долгие годы.

Поэтому, если не намереваетесь экспериментировать и пробовать калоцеру дома, просто аккуратно обойдите ее, и оставьте настоящим любителям экзотики и экспериментов.

Калоцера роговидная: описание и фото

Калоцера роговидная – условно-съедобный экземпляр семейства Дакримицетовых. Распознать вид можно по яркому окрасу и роговидной форме. Распространен гриб повсеместно, предпочитает подгнившую лиственную древесину. В плодоношение вступает с первых теплых дней. Чтобы распознать данного представителя лесного царства, необходимо ознакомиться с описанием, просмотреть фото и видео.

Как выглядят калоцеры роговидные

Данного лесного жителя трудно спутать с другими представителями грибного царства. Так как вид имеет роговидную, булавовидную форму или некоторое сходство с миниатюрными лепестками. Очень часто плодовые тела срастаются вместе, образуя ребристые ленты. Гриб небольшого размера, достигает не более 2 см в высоту и 3 мм в толщину.

Поверхность молодых экземпляров блестящая, окрашена в ярко-оранжевый цвет, с возрастом окрас меняется на грязно-апельсиновый. Мякоть упругая, студенистая, вкуса и запаха не имеет. По всей поверхности плодового тела располагается гименофор. Размножение происходит миниатюрными, бесцветными спорами, которые находятся в белоснежном порошке.

Где растут калоцеры роговидные

Распространена калоцера по всей территории России. Предпочитает расти во влажных, затененных местах, на пнях и поврежденных лиственных деревьях, редко встречаются в хвойных лесах. Грибы растут большими семьями, с ранней весны и до первых заморозков.

Можно ли есть калоцеры роговидные

Данный экземпляр относят к 4 группе съедобности. Но из-за отсутствия вкуса и запаха в кулинарии его используют крайне редко. Благодаря красивому цвету, многие повара после длительного отваривания применяют его в качестве украшения холодных и мясных блюд.

В Российских лесах можно встретить съедобных и несъедобных двойников:

1. Дакримицес исчезающий – несъедобный представитель грибного царства. Молодое плодовое тело имеет неправильную форму капли или шара. Во время роста поверхность окрашена в апельсиново-красный цвет, далее окрас меняется на ярко-лимонный. В засушливую погоду гриб высыхает. Студенистая мякоть при механическом повреждении выделяет ярко-красный сок.
   
2. Оленьи рожки – условно-съедобный вид, растущий небольшими группами на гнилой древесине. Распознать гриб можно по ярко-желтому окрасу и веточкообразной форме плодового тела. В плодоношение вступает с июля по конец сентября. Несмотря на отсутствие вкуса и запаха, многие грибники употребляют данный вид в пищу. Их можно варить, тушить, сушить и жарить.

Заключение

Калоцера роговидная – красивый и яркий лесной житель, который встречается весь теплый период в лиственных лесах. Так как мякоть не обладает грибным вкусом и запахом, данный экземпляр в пищу употребляют крайне редко. Чтобы не спутать вид с несъедобными собратьями, опытные грибники рекомендуют не проводить сбор данного вида, а просто им любоваться.

Калоцера роговидная (Calocera cornea)

Текущее название

Index Fungorum		Calocera cornea (Batsch) Fr.
MycoBank		Calocera cornea (Batsch) Fries

Систематическое положение

Этимология видового эпитета

Corneus, ae, um, 1) роговой, из рога; 2) похожий на рог, рогообразный; 3) чёрствый, бесчуственный. От cornū, ūs n 1) рог; 2) бивень; 3) сигнальный рог, рожок; 4) лук (оружие); 5) воронка; сосуд для сасла + -eus, a, um качество.

Синонимы

• Clavaria cornea Batsch, Elench. fung. (Halle): 139 (1783)
• Corynoides cornea (Batsch) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 654 (1821)
• Calocera cornes (Batsch) Fr., Stirp. Agri. Femison. 5: 67 (1827)
• Clavaria major Justus Müll., Schr. Ges. naturf. Freunde, Berlin 3: 351 (1777)
• Clavaria aculeiformis Bull., Hist. Champ. Fr. (Paris) 10: 463 (1785)
• Tremella aculeiformis (Bull.) Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 1: 106 (1822)
• Calocera aculeiforme (Bull.) Wallr., Fl. crypt. Germ. (Norimbergae) 2: 534 (1833)
• Clavaria medullaris Holmsk., Beata Ruris Otia FUNGIS DANICIS 1: 80 (1790)
• Clavaria striata Hoffm., Deutschl. Fl., Zweiter Theil (Erlangen): tab. 7, fig. 1 (1796)
• Calocera striata (Hoffm.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 582 (1838)
• Tremella palmata Schumach., Enum. pl. (Kjbenhavn) 2: 442 (1803)
• Calocera palmata (Schumach.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 581 (1838)

Габитус

• Плодовое тело: Булавовидное, коралловидное

• Гименофор: Гладкий, не выраженный

Плодовое тело

Плодовые тела самой разнообразной формы: простые, шиловидные, цилиндрические, ланцетовидные, иногда с короткой ножкой, обычно со слегка бульбовидным основанием, иногда разветвлённые на вершине, 1.5 – 2 см высотой и 0.5 – 1 мм в диаметре. Растут поодиночке или в группах, жёлтые или оранжево-жёлтые, янтарные при высыхании. Консистенция плодовых тел плотно желатинозная [1] .

Микроскопия

Споры 8 – 10 × 3.5 – 4 мкм, согнуто-эллипсоидные до аллантоидных, с выраженным апексом, тонкостенные, одноклеточные или с одной перегородкой (в зрелости), бесцветные или слегка окрашенные (желтоватые в массе), прорастающие прозрачными, овальными конидиями или гифой [1] .

Базидии 25 – 40 × 3 – 4 мкм, цилиндрически-булавовидные [1] .

Гифы центральной части плодового тела толстостенные, гладкие или шероховатые от инкрустации, часто разветвлённые, без пряжек [1] .

Гифы периферического слоя тонкостенные, гладкие, разветвлённые, без пряжек [1] .

Дикариофизы цилиндрически-булавовидные, простые, тонкостенные [1] .

Экология и распространение

• Субстрат: Древесные растения (живые деревья, кора и древесина отмерших)

На гниющей древесине лиственных пород, редко встречается на хвойных.

Колосняк

Колосняк – многолетний злак, который украшает палисадник красивыми, перистыми кустиками. Понять красоту этого растения сразу сможет не каждый, но без него сложная цветочная композиция может оказаться неполной.

Ботаническое описание

Колосняк прижился в прериях и на засушливых территориях Северной Америки и Евразии. Некоторые его разновидности обитают в пустыне Аргентины. Хорошо себя чувствует от субтропиков до тундры. Среди садоводов распространено много других его названий: элимус, пырейник, вострец, влоснец. Род принадлежит семейству злаковых.

Подземная часть растения очень развита, она состоит из мощных, разрастающихся горизонтально корней. На подземных побегах развиваются почки роста. Стебель у колосняка плотный, прямостоящий. У разных сортов высота растительности составляет от 20 см до 1,5 м.

Тонкие, жесткие листья располагаются плотными пучками ближе к земле. Листва удлиненная, в форме лент, с заостренным краем, шириной 2-15 мм. Нижняя поверхность гладкая, верхняя может быть шершавой или покрытой волосками. Окраска наземной части темно-зеленая или сизая с серебристым отливом. Осенью стебли и листья приобретают желтые или коричневые оттенки.

В июне-июле появляются соцветия в форме плотных колосьев. Высота соцветий составляет 7-30 см. Они состоят из множества коротких, перпендикулярных колосков.

Популярные разновидности

Колосняк шероховатостебельный распространен в североамериканских прериях. Высота многолетника составляет 30-120 см. Он растет густыми пучками, постепенно захватывая большие площади. Распространение происходит самосевом, так как ползучих корней у разновидности нет. Листья темно-зеленые, толщиной 2-6 мм. В середине лета появляются большие колосья длиной 8-20 см.

Колосняк песчаный. Этот травянистый многолетник высотой 60-120 см встречается в холодных областях умеренного пояса Евразии. Территорию покрывают компактные зеленые пучки, соединенные под землей общей корневой системой. Листва густая, сизой или темно-зеленой окраски с синим оттенком. Ширина листьев составляет 0,8-2 см, а длина – 50-60 см. Соцветия крупные, пышные, их длина равна 15-30 см, а ширина около 2,5 см. Цветет все лето. Вид отличается морозостойкостью, выдерживает понижение температуры до -23°C.

Колосняк мягкий встречается в Японии, Китае и Северной Америке, предпочитает прибрежные песчаники. Образует зеленые, очень густые пучки высотой 50-100 см. Они находятся на некотором удалении друг от друга, хотя и соединяются ползучими корнями. В одной дерновине располагается несколько укороченных побегов, густо покрытых листвой. Листья жесткие, шероховатые, шириной 15 мм. В период цветения образуются густые колосья длиной до 25 см. Цветет с июня по июль. Выдерживает морозы до -34°C.

Колосняк гигантский или канадский распространен в Северной Америке и Евразии. Растение достигает в высоту 50-120 см. В нижней части образуются густые кусты из укороченных стеблей, густо покрытых листвой у основания. Широкие листья (1,5-2 см) в длину составляют около 30-50 см. Корни ползучие, крепкие. В период цветения выпускает длинные, толстые стебли. Абсолютно голые и очень устойчивые побеги возвышаются над листвой. Их венчают пышные колосья. Длина соцветия равна 15-35 см, при ширине около 2 см. Цветет с июня по август, устойчив к морозам до -25°C.

Колосняк ветвистый предпочитает степи и солонцы Евразии, встречается от Сибири до Предкавказья. Образует компактные кусты высотой 35-80 см. Голые, шероховатые стебли у основания сильно разветвлены. Листовые розетки образуются ближе к земле и состоят из сизых или голубоватых узких листьев. Не очень длинная листва, шириной 3-5 мм, сверху покрыта редкими волосками. Соцветие в форме пышного колоса длиной 6-8 см образуется в июне и цветет в течение месяца. С августа наступает период созревания семян.

Колосняк кистистый обитает в полупустынях, песчаных степях и на придорожных насыпях в южной и центральной части Евразии. Растение высотой 40-130 см представляет собой густые дерновины из укороченных побегов, густо покрытых листвой. Листья мягкие, длиннее стеблей, свободно развеваются на ветру и изгибаются к земле. Ширина листьев составляет 0,4-1,5 см. Цветонос очень толстый, крепкий, густо покрыт ворсинками. Длина плотного колоса составляет 10-35 см, а ширина – 1,5-3,5 см. Зацветает растение уже в мае, а с конца июня начинает плодоносить.

Способы размножения

Колосняк размножают вегетативным или семенным способами. Деление куста производят весной или в первой половине лета. Молодые побеги с собственными корнями выкапывают и пересаживают на новом месте. Растение очень хорошо укореняется и не требует особого ухода. Возле укоренившегося стебля быстро образуются боковые ответвления. Цвести саженцы начинают в тот же или на следующий год. Дерновины быстро разрастаются.

При семенном размножении рассаду не выращивают. Семена сеют сразу в открытый грунт ранней весной. В середине апреля появляются первые всходы, однако в год посева растения выглядят очень редкими и маленькими. Вид пышной копны с крупными колосьями и высокими соцветиями колосняк приобретает только через 2-3 года.

Особенности ухода за растением

Элимус очень хорошо растет на открытом солнце, на легких почвах. Подходит для выращивания на песчаных, супесчаных, галечных или каменистых грунтах. Предпочитает нейтральные или щелочные субстраты с добавлением извести. Устойчив даже к сильной засухе, поэтому редко нуждается в поливе, довольствуется естественными осадками. Плохо переносит затапливание и застой воды, особенно в период таяния снегов. К плодородности не требователен. Обходится без удобрений или довольствуется редкими органическими подкормками.

Колосняк очень быстро разрастается в благоприятных условиях, поэтому многими воспринимается как сорняк. В небольшом саду или цветнике может возникнуть вопрос ограничения растительности. Удобно высаживать растение в крупной кадке с плотными стенками, которые корневище не сможет пробить.

Емкость закапывают в землю, оставляя некоторую часть бортиков над поверхностью. Это убережет от беспорядочного распространения растительности. С этой же целью рекомендуется срезать колоски до их полного созревания, чтобы предотвратить самосев. Растение надолго сохраняет привлекательный внешний вид и не нуждается в периодическом омоложении и пересадках. От вредителей и болезней не страдает.

Колосняк устойчив к сильным морозам и не нуждается в укрытии. В местности, где выпадает большое количество снега, можно использовать пленку, чтобы уберечь от избытка влаги в период таяния снегов.

Применение в саду

Компактные кусты колосняка в форме голубоватых фонтанов украсят любую клумбу. Предпочтительно использование в рокариях или на каменистой кладке. Хорошо смотрится в миксбордерах, сохраняет форму, не стелется. Можно использовать на высоких песчаных берегах или холмах. Корни эффективно закрепляют песчаные насыпи.

Хорошо выглядят в декоративных посадках с колосняком ярко цветущие летники.

Растительность используют в качестве кормовой культуры.

Крупные колосья обладают высокой декоративностью и применяются в сухих цветочных композициях. Заготавливают их в середине лета, до начала созревания семян. Срезанные соцветия собирают в небольшие пучки до 15 штук и подвешивают вниз колоском в затененном, хорошо проветриваемом месте.

Рогоз: описание и применение в народной медицине

По описанию растение рогоз очень напоминает камыш, но это совершенно разные представители флоры. Первый относится к семейству Рогозовые, а второй – к семействц Мятликовые. Самыми полезными считаются рогоз узколистный, широколистный и южный. На основе их корневищ, листьев и стеблей готовят лекарственные препараты, используемые народной медициной в терапевтических целях.

Как выглядит рогоз узколистный: фото и характеристика

Используемые части рогоза узколистного (Typha angustifolia L.): корневища, листья, початки, цветки.

Время сбора: листья — июнь-июль, цветки — во время цветения, корневища — поздней осенью, початки — осенью до заморозков.

Описание растения рогоз узколистный: семейство Рогозовые (Typhaceae). Многолетнее травянистое болотное растение высотой до 1,8 м с толстым, ползучим корневищем. При благоприятных условиях может вырастать до 4-4,5 м. Листья размещены в нижней части стебля, двурядные, шириной 4-6 мм, редко до 10 мм, длинные, расположены в основании стебля, плоские, тёмно-зелёные, иногда с синеватым отливом. Цветки однополые, тычиночные и пестичные, без околоцветника.

Как видно на фото, цветы рогоза узколистного собраны в характерные цилиндрические чёрно-бурые бархатистые соцветия-початки:

Плоды — орешки. Семена на стеблях могут сохраняться до 6 месяцев. Цветёт в июне-июле. Плодоносит в июле-сентябре.

Особые приметы: соцветие-початок с мужскими цветами расположен над початком с женскими цветами (качалкой), на расстоянии 0,5-10 см на том же побеге. Качалка ко времени созревания плодов длинная (до 25 см) и тонкая (до 2,5 см), имеет тёмно-коричневый или даже чёрный цвет. Женский початок светлее чем мужской.

Посмотрите, как выглядят початки рогоза на этих фото:

Распространение: рогоз узколистный растет в тёплых и умеренных областях Евразии и Северной Америке, встречается в Северной Африке и Австралии В России обитает в европейской части и на большей территории Сибири. Растёт на мелководье в изобилии по болотам и топким берегам рек, прудов и озёр, нередко образуя сплошные заросли.

Высокие характеристики рогоза узколистного объясняются наличием активных веществ. В различных частях растения содержатся: кверцетин (кверцитин); кемпферол; гамма-аминомасляная кислота -крщ.; лигнин — лист.; бета-ситостерол (бета-ситостерин); рутин — лист.

Сбор: корни выкапывают в сентябре-октябре, моют и сушат в сушилках или печах при температуре 50-60°С. Листья заготавливают в середине лета (с начала июля до середины августа) и сушат под навесами. Цветки сушат в тёмном помещении с хорошим проветриванием. Качалки собирают до заморозков, при необходимости подсушивают в тёплых помещениях. Срок хранения корневищ — 1-1,5 года. Срок хранения цветков — 6-12 месяцев. Срок хранения листьев и качалок — 1 год.

Растение занесено в Красную Книгу Иркутской области.

На этих фото показано, как выглядит рогоз узколистный, описание которого приведено выше:

Описание рогоза широколистного и южного

Описание рогоза широколистного(Typha latifolia L.): семейство Рогозовые (Typhaceae). Многолетнее растение высотой 1-3 м с коротким, толстым, ползучим корневищем.

Стебель крепкий, прямостоячий, стройный, неветвистый. Листья широколинейные, превышающие соцветие, шириной 5-15 мм, серо-зеленые, плоские. Соцветие — початок, верхняя тычиночная часть которого тесно примыкает к нижней пестичной, изредка они разъединены промежутком не более 4 мм; пестичная часть при плодах чёрно-бурая, толсто-цилиндрическая, до 2,5 см толщиной и 30 см длиной.

Обратите внимание на фото – у рогоза широколистного мужские цветки имеют прицветники, женские без прицветников:

Пестик с верхней завязью, основание которой обрамлено длинными щетинками. Плод — орешки, на длинных ножках, опушённых длинными щетинками, созревают в большом количестве, распространяются ветром. Цветет с июня по июль. Плодоносит в июле-сентябре.

Используемые части рогоза широколистного: корневища, листья, початки. В растении имеются: кемпферол-3-глюкозид (астрагалин) — лист.; лигнин; эпикатехин — цв.

Также широко распространен рогоз южный (рогоз суженный, рогоз салгирский (Typha australis Schymach. & Thonn)).

Где растет рогоз южный: низовья Волги.

Рогоз южный имеет самые узкие листья, более тонкий стебель и слегка поникающие качалки. Некоторые ботаники полагают, что это рогоз доминиканский (Typha domingensis (Pers.) Steyd.).

Посмотрите, как выглядит рогоз южный на фото:

Химический состав рогоза широколистного и южного: кверцетин (кверцитин) — лист.; бета-сито-стерол (бета-ситостерин) — плц., раст., плод.; лигнин — крщ.; рутин — лист.

Выращивание: рогозы предпочитают влажные, глинистые, питательные почвы. Размножаются с трудом делением корневищ (только концевыми отрезками) ранней весной, а также хорошо семенами. Глубина воды для сеянцев — не менее 15 см. При пересыхании почвы в засушливые годы необходим обильный полив.

Применение рогоза в медицине

Рогоз обладает бактерицидным, антисептическим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием.

Водный настой корневищ и листьев применяют при поносах и дизентерии.

Измельчённые листья как наружное средство издавна используют в народной медицине для заживления свежих ран и остановки наружных кровотечений, при ожогах, порезах, ссадинах, дерматитах.

Пыльца цветков в восточной медицине используется для остановки сильных кровотечений, а также при костном туберкулёзе, омертвении тканей, при груднице.

Пух початков с топлёным маслом — прекрасное средство от обморожений и ожогов.

Отвар листьев полезен при сахарном диабете.

Отвар корневищ принимают внутрь при гастритах, энтеритах, простом и кровавом поносе, дизентерии, гонорее, лихорадке и от цинги.

Измельчённые листья рогоза прикладывают к ранам для быстрейшего их заживления.

Отвар початков иногда используется при бронхиальной астме.

Корневище и листья рогоза широколистного применяют при энтероколите, дизентерии, цистите, уретрите, стоматите, пародонтозе, бронхиальной астме и при внутренних и наружных кровотечениях.

Порошком из листьев и цветков рогоза широколистного присыпают раны и фурункулы.

Делают примочка из настоя корневищ на геморроидальные шишки и трещины ануса, а также этим настоем полощут горло при ангине и фарингите.

Отвар из листьев и корневищ употребляют при сахарном диабете.

Хозяйственное назначение: в корневищах обоих видов рогоза содержится крахмал (до 15%) и белки (около 2%), поэтому они пригодны в пищу. Из сухих корневищ делают муку, при добавлении к которой пшеничной или ржаной муки, пекут пресные лепёшки.

Сухие корневища рогоза служат суррогатом кофе.

Свежие корневища употребляют в пищу в запечённом виде.

Молодые побеги используют для салатов. Их варят или маринуют в уксусе.

Стебли и листья применяются при изготовлении, хозяйственных сумок, грубых упаковочных тканей, строительных материалов, бумаги, картона, плетения корзин, матов, циновок, ковриков, а также в южных странах и районах нашей страны для покрытия хозяйственных построек. Листья, собранные в июле и высушенные в тени, будут иметь зеленоватый цвет, а срезанные в конце августа — начале сентября — жёлтый. Срезать стебли нужно на расстоянии 10-15 см от поверхности воды.

Волокно, получаемое из листьев, может служить теплоизоляционным материалом, а также для набивки спасательных жилетов и курток, т. к. обладает высокой плавучестью.

Пух качалок можно использовать для набивания матрацев, подушек, а также как изоляционный материал. Он может использоваться и в гончарном деле, в виде добавки в глину, делая материал более лёгким и не дающим усадку.

Сухой рогоз может служит топливом в безлесных районах.

В походах пух качалок рогоза используют в виде трута для огнива, для набивания подушек, одеял, матрацев, утепления ног, стебли можно использовать для создания шалашей и других временных сооружений.

Из стеблей с женскими початками раньше делали трости.

Рогоз широколистный является злостным сорняком ирригационных систем рисовых полей на Дальнем Востоке.

Народные рецепты из корневищ, листьев и стеблей рогоза

Рецепты применения рогоза в народной медицине:

• настой для наружного применения: 2 столовые ложки листьев на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать для промываний, компрессов, полосканий, примочек.
• отвар для наружного применения: 20 г корней рогоза на 1 стакан кипятка, прокипятить на слабом огне 10 минут, профильтровать. Использовать для промываний, компрессов, полосканий, примочек.
• настой для внутреннего употребления: 1 столовая ложка листьев на 1 стакан кипятка, настоять в тёплом месте 2 часа, профильтровать (суточная доза). Принять в 4 приёма за 40 минут до еды.
• отвар при диабете: 1 чайная ложка измельчённых сухих листьев на 1 стакан кипятка, прокипятить 1-2 минуты, дать остыть, профильтровать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Когда сахар в крови нормализуется, продолжать поддерживающее лечение, принимая отвар 1 неделю в месяц, уменьшив дозу до 1/4 стакана на приём.
• отвар для внутреннего применения: 1 столовую ложку измельчённых корней на 1 стакан воды, прокипятить на слабом огне 10 минут, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
• сушёные цветки при белях, нарушении менструального цикла, кровавой рвоте, воспалении мочевого пузыря и уретры, а также как мочегонное и кровоостанавливающее средство: 4 г сухих цветков 3 раза в день между приёмами пищи, обильно запивая водой.
• настой мочегонный и кровоостанавливающий: 3 столовые ложки листьев и стеблей на 1 л кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день вместо воды.

Противопоказания: отвар корневищ нежелательно принимать при варикозном расширении вен.

• Противопоказан рогоз при гепатозе.
• Следует отказаться от него при подагре.
• Препараты рогоза могут вызвать запоры. х Возможна индивидуальная непереносимость.