Подольшаник: описание вида и где растет, фото

Подольшаник — описание, где растет, ядовитость гриба

Настоящему грибнику известно, как приятно с наступлением грибного сезона побродить в теплую погоду по лесу, отправившись на тихую грибную охоту. Если сезон удачный, то каких грибов только не встретишь в лесу. Большие и маленькие, разных расцветок и формы, все они одинаково интересны для настоящего грибника. В грибном царстве много представителей, которые хорошо известны даже начинающим грибникам. Например, практически каждый знает, что такое белый гриб или подберезовик. Но можно с уверенностью сказать о том, что подольшаник знаком далеко не каждому грибнику. Поэтому, наверное, настало самое время поближе познакомиться с ним.

Общее описание

На латинском языке его название звучит, как Gyrodon invidus, Название красивое, но таков ли сам гриб? Он относится к редко встречаемым съедобным грибам. Он входит в семейство Свинушковые.

Где растет?

Для своего роста выбирает места, где влажная почва с обилием мха. Надо сказать, что период, в течение которого гриб плодоносит, не ограничен строгими рамками. Стартом этого периода является середина лета, а заканчивает он свое плодоношение в первых месяцах осени. Название грибу дала его способность вступления в микоризную связь с ольхой.

Ядовит или нет?

Это вполне съедобный гриб, хотя и не обладает широкой популярностью. Не многие знают о нем. Это обстоятельство не является случайным, поскольку гриб не обладает достаточной пищевой ценностью. В пищу его употребляют редко, отсюда его скромная роль в рейтинге популярности.

Как выглядит?

Шляпка гриба имеет неровную волнистую поверхность. По направлению от центра к краям отмечается выраженное сужение. Если попробовать поверхность шляпки на ощупь, то можно отметить выраженную сухость. В периоды дождливой погоды поверхность принимает клейкий характер. Шляпка окрашена в желтый цвет с присутствием коричневых оттенков. В диаметре может достигать 20 см, но обычно отличается более скромными показателями.

Внутренняя поверхность шляпки представлена нетолстым губчатым слоем. Для него характерно то, что после прикосновения он синеет. Затем окраска принимает бурый характер. С ростом изменяется форма и характер пор. Вначале они походи на лабиринты, а со временем принимают угловатый характер. Губчатый слой имеет желтоватый окрас. Гриб имеет ровную ножку, расцветка которой идентична шляпке. В высоту ножка может достигать 7 см. Если шляпка отличается наличием мясистой мякоти, то в ножке она плотного характера, с наличием отчетливых волокон и окрашена в желтоватый цвет.

Для спор характерна округлая форма. Споровый порошок охристо-коричневого цвета.

Гриб относится к типичным трубчатым гименофорам. Как ясно из названия, он любит находиться в том месте, где растет ольха, а именно, под ней.

Как употреблять?

Гриб этот потребляют в пищу только в свежем виде, разумеется, после тщательной термической обработки. Заготавливать ольшаник на зиму, как то, сушить, мариновать или солить нельзя. Употребляются исключительно в молодом возрасте.

Характерно то, что у этого представителя отсутствуют какие-либо сходства с ядовитыми грибами. В отдельных странах Европы внесен в Красную Книгу и находится под охраной государства.

Надо сказать, что в семействе Свинушковые это гриб не является единственным представителем. В него водит и много других грибов. Например, гирудон мирулисовидный. Этот вид входит в группу условно-съедобных грибов. Шляпка в диаметре достигает 12,5 см. У молодого гриба шляпка немного выпуклая, края подвернуты. Со временем она принимает форму воронки. Шляпка характеризуется наличием гладкой поверхности. Окрас красно-коричневых или желтовато-коричневых оттенков. Мякоть шляпки обладает выраженной плотностью, имеет желтый цвет. У нее практически отсутствует вкус и запах. Для трубочек характерна темно-желтая окраска. Если их повредить, то их цвет приобретает сине-зеленый оттенок.

Ножка может вырастать в длину до 5 см. Она имеет эксцентрическую форму с различной окраской в разных частях. Вверху она имеет темно-желтую окраску, а ближе книзу цвет становится коричневым или даже черным. Для гриба характерен групповой рост. Конечно, могут встречаться и единичные экземпляры, но подобное наблюдается крайне редко. Началом периода плодоношения является лето и заканчивается оно лишь к середине осени.

Подольшаник (Гиродон сизоватый): съедобность, описание и фото

Шляпочный базидиомицет из многочисленного семейства Свинушковые – гиродон сизоватый. В научных источниках можно встретить и другое название гриба – подольшаник, либо латинское – Gyrodon lividus. Как следует из названия, трубчатый гриб предпочитает расти возле лиственных деревьев, преимущественно под ольхой.

Как выглядит гиродон сизоватый

Шляпка молодого базидиомецета имеет полукруглую форму. Со временем она становится подушковидной, по центру слегка вдавленной. Ее диаметр может колебаться от 3 до 15 см.

Края шляпки истонченные, слегка подвернутые, позже приобретают волнистую форму

Поверхность гриба сухая, бархатистая, со временем становится гладкой. При повышенной влажности воздуха кожица гиродона сизоватого приобретает клейкость.

Цвет шляпки молодого экземпляра песочный, оливковый, светлый. У старого плодового тела она становится ржаво-коричневой, желтой, темной.

Обратная сторона шляпки покрыта тонким слоем гименофора, который формируется из тонких и коротких трубочек, нисходящих на ножку и прирастающих к ней. Они образуют крупные лабиринтообразные поры сначала золотистого, а затем темного оливкового цвета. Если надавить на поверхность гименофора, она станет синей или зеленой, со временем и вовсе побуреет.

Ножка вырастает цилиндрической формы, у основания более тонкая, расположение ее центральное. Сначала она ровная, но со временем искривляется, истончается. Ее длина не превышает 9 см, а толщина – 2 см.

У молодых экземпляров ножка покрыта мучнистым налетом, со временем становится полностью гладкой. Ее цвет всегда идентичен окрасу шляпки, но бывает и немного светлей.

Верхняя часть ножки однотонно желтая, это обусловлено нисходящим вниз гименофором

Губчатая, рыхлая, мясистая мякоть шляпки гиродона сизоватого практически всегда бледная и желтая. На ножке она темней и жестче, более волокнистая. Если ее разрезать, она побуреет, впоследствии станет темно-синей. Запах и вкус не выражены.

Споры эллипсоидной формы, могут быть и округлыми, достаточно широкие, с легким желтым оттенком. Их размер от 5 до 6 мкм.

Где растет гиродон сизоватый

Гриб произрастает в лиственных лесах, на всей территории Европы, редко в Западной части России, встречается и в Израиле. В некоторых странах внесен в Красную книгу.

Этот базидиомицет часто образует микоризу с ольхой, но может встречаться и возле других лиственных культур.

Гиродон сизоватый произрастает группами на хорошо увлажненной почве, разрушенных пнях, может формироваться и в супесчаных грунтах, мхах.

Можно ли есть гиродон сизоватый

Гриб съедобен, ядовитых веществ не содержит, опасности для здоровья человека не представляет. Молодые базидиомицеты имеют неплохой вкус, со временем пищевая ценность и вкусовые качества резко снижаются. Мякоть гиродона сизоватого не имеет ярко выраженного вкуса или аромата.

Ложные двойники

Гриб имеет характерную только для него губчатую структуру гименофора и оливковый его окрас. Эти признаки отчетливо выделяют гиродон сизоватый среди других представителей леса. Ядовитых двойников у представителя семейства Свинушковые не обнаружено.

А вот съедобный собрат есть – Гиродон мерулиусовидный. Эти виды полностью идентичны.

Есть всего два отличия: более темный окрас плодового тела и горчичный губчатый гименофор

Правила сбора

В поход за грибами отправляются в середине лета или в начале сентября. Гиродон сизоватый появляется с приходом осени, плодоносит до первых заморозков.

Найти его можно в лесу, где преобладают лиственные деревья, преимущественно ольха. Медлить со сбором не стоит, ведь самые вкусные экземпляры молодые, а не переспелые. Отличить их можно по светлой гладкой шляпке, у старых грибов она становится темной, ржавого цвета.

Нельзя собирать подольшаники вблизи дорог и промышленных предприятий, все грибы хорошо впитывают соли тяжелых металлов из загрязненного воздуха.

Употребление

Гиродон сизоватый после сбора нужно переработать в ближайшие несколько часов, так как мякоть его быстро теряет форму, окисляется. Плодовое тело моют под проточной водой, очищают от загрязнений, прилипших листьев, песка и остатков мха.

Затем гриб отваривают в течение получаса в подсоленной воде, рассол сливают, процедуру повторяют. Далее отварной гиродон сизоватый приготавливают по вкусу.

Для заготовок, сушения, маринования, засолки этот гриб не подходит. Его мякоть быстро разрушается, при повреждении становится некрасивого синего цвета.

Заключение

Гиродон сизоватый – шляпочный трубчатый гриб, который нечасто встречается в лесу. Вид относят к исчезающим. Пищевой ценности подольшаник не представляет, но сбор его не запрещен – плодовое тело не содержит опасных для человека веществ. Предположительно, этот базидиомицет относят к 4 категории пищевой ценности.

Подольшаник

Подольшаник съедобен, но не представляет особой пищевой ценности. Предположительно, его можно отнести к грибам 4 категории пищевой ценности.

Описание

Подольшаник представляет собой типичный шляпконожечный гриб с трубчатым гименофором .

Шляпка

Форма шляпки с возрастом последовательно меняется от выпуклой до практически плоской. Поверхность ее неровная, при отсутствии осадков сухая, а при дождливой погоде – липковатая. Цвет – буровато- или рыжевато-серый. Размер может достигать 15 см в поперечнике.

Ножка

Небольшая (примерно 7*2 см в длину и толщину соответственно), в форме цилиндра, чуть светлее, чем шляпка, затемняется книзу.

На поверхности ножки часто наблюдаются красноватые пятна. На ножке подольшаника никогда не бывает остатков велума , поверхность ножки гладкая.

Споровый порошок

Споры мелкие и яйцевидные. В массе своей порошок спор коричневатый.

Спороносный слой

Гименофор трубчатый, ярко-желтый. При повреждении он зеленеет или синеет, а с возрастом становится коричневым.

Мякоть

Мякоть подольшаника желтоватая, в области шляпки при повреждении синеет. В ножке коричневатая и неизменная по цвету при срезании. Не обладает сколько-нибудь выраженными вкусом и запахом.

Распространение и сбор

Подольшаник, соответственно своему наименованию, предпочитает образовывать микоризу с ольхой. Если в лесу нет ольхи, то не будет и подольшаников. Встречается этот гриб в некоторых европейских странах и в западной части России, причем довольно редко, в связи с чем вид внесен в Красные книги некоторых государств. Гриб предпочитает мшистые влажные почвы.

Сходные виды

Подольшаник имеет только один сходный вид – Гиродон мерулиусовидный, который так же редок, как и подольшаник. Этот вид тоже съедобен (некоторые источники называют его условно-съедобным).

Мерулиусовидный гиродон практически аналогичен по виду подольшанику, но отличается более темной окраской. С ядовитыми грибами ввиду особенностей своего строения подольшаник сходства не имеет.

Съедобность

Подольшаник съедобен, но ввиду отсутствия у него выраженных вкуса и аромата не имеет особой пищевой ценности. Предположительно, его можно причислить к 4 категории пищевой ценности. Для заготовок (сушения, соления, маринования) этот гриб не подходит, только для употребления в свежем виде.

Интересные факты

Поскольку подольшаник – редкий охраняемый вид, а также не обладает особой гастрономической ценностью, собирать и есть его не рекомендуется.

Ковыль: фото растения, описание и лечебные свойства

• 24 Сентября, 2018
• Дикорастущие растения
• Наталья Пенчковская

Ковыль (фото растения представлено в статье) – это многолетняя трава, которая не встречается на черноземных угодьях. Облюбовала степные, горные и полупустынные земли, расположенные в зонах с умеренным климатом. В различных областях такую траву именуют по-разному. Можно встретить следующие названия: ковыла, кипец, волоски, марьин лен, овечья смерть, любима, свистуха, перник, тирса, степчина, шелковая трава.

Разновидностей растения ковыль, фото которого размещено в статье, довольно много. Некоторые источники указывают от 300 до 400 видов. По внешнему виду они очень схожи между собой. Это высокая трава с коротким и не ползущим корневищем. Стебли поднимаются над поверхностью земли на высоту от 30 до 80 см. Они напоминают густую дерновину с прямыми стеблями и жесткими листьями, похожими на пластины.

В статье рассмотрим описание растения ковыль с фото, где можно встретить такую траву, где применяется, подходит ли для корма животным. Также разберемся, как выращивать данное растение для ландшафтного дизайна, каковы его особенности. Некоторые лекарственные свойства травы используются в лечебных целях, а при каких заболеваниях, узнаете из статьи.

Описание растения

Данная многолетняя трава выглядит эффектно, поэтому ее часто используют для оформления участков. Соцветия представлены метелками и пышными колосками, имеющими по одному цветку с двумя кроющими чешуйками. Жесткие листочки похожи на проволоку, скрученную при основании в трубочку.

Колоски плотно охватывают зернышки до самого их созревания, а впоследствии ость отваливается. Листья растения ковыль скручены в трубочки, но часто можно встретить и плоские разновидности. При цветении образуются крупные колоски, собранные в метелки по несколько штук. Происходит это в мае или начале июня. Однако не стоит ждать цветения в первый и даже во второй год после посадки. Интенсивно начинает цвести степной ковыль на 3-й, реже – 4-й год после посадки.

Особенности растения

Интересное явление можно наблюдать с наступлением темноты на полях, где произрастает ковыль. С ночным похолоданием на листочки выпадает роса, и нижняя часть растения, которая была раньше скручена в трубочку, начинает выпрямляться. Это прижимает траву ковыль к поверхности земли. При этом метелка с зернышками просто ложится на грунт, цепляясь за выступы колючими щетинками.

С восходом солнца роса испаряется и стебель приобретает свою обычную форму. Трава снова выпрямляется, однако часть зерна остается на земле, прорастая после очередного дождя.

Где растет ковыль

Фото ковыля можно увидеть часто в популярных журналах, так как внешне это очень красивое растение. Его можно встретить во всей Западной Европе, целинных степях России – в южных краях и Сибири.

Много степного ковыля (фото ниже в статье) встречается на бескрайних полях Украины. Особенно распространена многолетняя трава в Херсонской области. В природном заповеднике Аскания-Нова можно сделать замечательные фото растения ковыль, особенно в начале лета, когда пушистые метелки развеваются на ветру.

Также много этой травы растет в заповедной Хомутовской степи, расположенной в Донецкой области Украины. В Западной Европе особенно богата ковылем Венгрия и сухие поля Испании. Некоторые разновидности можно встретить в степи Гоби, в странах, приближенных к Каспийскому и Азовскому морям. Обильно произрастает трава ковыль в Алжире, а также Марокко. Гигантской разновидностью можно полюбоваться на землях Пиренейского полуострова и в странах Северной Африки.

Вред от большого количества ковыля

Сельскохозяйственные работники считают траву сорняком и стараются избавиться от большого ее количества. Вызвано такое отношение тем, что ковыль, во-первых, не участвует в образовании черноземного слоя грунта, во-вторых, после окончания вегетации в корнях растения начинают активно развиваться грибки, которые выделяют в почву кислые ферменты. Это мешает расти другим травам, особенно после засушливого лета.

Большое количество ковыля на лугах приводит к экологической катастрофе, ведь другие травы часто не выдерживают засуху, что дает ему большое преимущество. Ковыль начинает активно распространяться, тем самым забивая другие растения. Люди долгие годы борются с таким доминированием, высаживая более ценные многолетние травы, поливают сухие земли на лугах, давая возможность расти не только ковылю, а и другим видам растений.

Часто наблюдается заковыливание степей после позднего опала травы. Такие участки степи быстро зарастают ковылем и однолетними сорняками. Работникам сельского хозяйства приходится бороться с сорняком всеми известными способами.

Кормовая ценность

Трава ковыля, фото которой вы можете видеть в статье, используется и как кормовая культура. Однако применимы для пастбищного скота только некоторые виды данного растения. Собирают для таких целей ковыль до его цветения, когда стебельки еще не огрубели. Для корма лошадей и овец ковыль смешивают с другими травами и только после этого дают скоту для поедания. Крупной рогатой скотине такой вид травы не скармливают из-за низкой пищевой ценности по сравнению с другими многолетними травами наших степей.

Опасность для скота

При выпасе крупного рогатого скота на открытых пастбищах, особенно во второй половине лета, существует большая вероятность развития так называемой ковыльной болезни. От жестких семян ковыля, которые вонзаются в кожу пасущихся животных, начинается воспалительный процесс, локализованный на поврежденных участках кожи. Скот слабеет и испытывает болезненные ощущения. Приходится обрабатывать ранки и лечить животное.

Декорирование приусадебных участков

Фото ковыля демонстрирует его ценность в качестве декоративной культуры, которую часто используют ландшафтные дизайнеры в оформлении участков земли или альпийских горок. Сажать траву можно уже в апреле или мае, некоторые делают посадку осенью, считают, что таким образом всходы появятся быстрее и будут более стойкими к повреждениям.

Есть два метода посадки – в открытый грунт и рассадой, пророщенной в закрытых помещениях в горшках. В первом случает роется лунка глубиной 3 см с интервалом 20 см одна от другой. Ее заливают водой и помещают семена, которые просто присыпают слоем грунта. Можно слегка вдавить руками поглубже сверху присыпки.

При украшении дорожек вокруг дома можно между посадками ковыля замульчировать почву, а именно посыпать грунт керамзитом или мелкими камешками щебня.

Если вы хотите вырастить рассаду, то в каждом горшочке сделайте отверстие, налейте немного воды и уложите 3-4 зернышка травы ковыля (на фото).

Вдавливать семена в землю не нужно, просто присыпьте посевы 1 см грунта сверху. Можно дополнительно увлажнить почву из пульверизатора. Начинается высадка рассады в марте, а уже через месяц можно определять растения в открытый грунт. Для таких целей выбирайте сухие и не слишком плодородные участки земли, которые не будут подтоплены после дождя, так как ковыль невероятно чувствителен к избыточной влаге. В советские времена поливом лугов избавлялись от такой травы, чем истребили огромные ее количества в природе.

Ухаживать за посевами невероятно просто, ведь ковыль очень устойчив к болезням и разным вредителям. Даже если соседние посадки заражены грибками, то ковыль позаимствует заболевание в последнюю очередь. Но доводить до такого состояния траву не рекомендуется, так как от грибков в грунт попадает кислота, которая повышает кислотность почвы и вредит другим растениям.

Смотрится растение на участке возле дома невероятно красиво, что доказывает фото травы ковыля выше. Да и в засушливое лето вам не придется постоянно заниматься поливом участка, чтобы любоваться пышной растительностью вокруг себя.

Лечебные свойства

В народной медицине часто используют отвары и настойки из различных корешков и трав. Не обошли своим вниманием целители из народа и ковыль, обнаружив его эффективность при лечении таких неприятных заболеваний, как паралич, рассеянный склероз и ревматизм, а также при болезнях щитовидной железы.

Лучше всего для лечения в домашних условиях приобретать уже готовую высушенную траву ковыля в аптеках страны, но если вы решили заготовить материал самостоятельно, то нужно знать некоторые особенности. Собирают траву в мае-июне, то есть до цветения. Самым лучшим лекарственным эффектом обладают перистые ости.

Полезны и листья растения. Заготовленное сырье высушивают в тени. Комната, где происходит сушка, должна хорошо проветриваться. Потом сухое растение измельчают и хранят до использования в бумажных мешочках.

Популярные рецепты

1. Для лечения увеличенной щитовидной железы (зоба) делают молочный отвар из стакана молока и 2 ч. л. измельченной травы. Проварить необходимо в течение 5 минут, а потом дать настояться полчаса. Пить нужно отвар в течение дня небольшими глотками. Можно его использовать и в качестве примочек на увеличенной железе.
2. Для избавления от паралича используется следующий сбор: в равных долях соедините траву ковыль и семена мордовника. Затем тщательно перемешайте и возьмите 2 ч. л смеси, залейте стаканом кипятка, накройте крышкой, поставьте отстаиваться, укутав емкость теплым шарфом. Лучше делать это на ночь. Удобнее всего пользоваться термосом. Утром настой процеживают через марлю и пьют маленькими глотками в течение всего дня.

Теперь вы знаете много информации о траве ковыль, которая не только внешне красива, но и полезна для лечебных целей.

Ковыль – фото растения, узнаем где растет и уточним описание

Ковыль это многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству злаковых. В дикой природе растение широко распространено, в общей сложности в мире насчитывается более 300 видов ковыля. На территории Российской Федерации находится около 80 из них.

Растение имеет достаточно примечательный внешний вид, заметно выделяющий его на фоне других трав. Длинная узкая и жесткая листва и стебли ковыля образуют пучки, на прямом гибком стебле находится соцветие, напоминающие метлу.

Ковыль – это сорняк, однако от претензий со стороны земледельцев он надежно защищен предпочтениями в выборе почвы: на богатой питательными веществами земле он растет плохо, предпочитая засушливые или каменистые участки.

На черноземе ковыль может вырасти только в том случае, если регион в течение нескольких сезонов переживает засуху.

Наиболее излюбленное место произрастания ковыля это степные и полупустынные регионы. Такие предпочтения обусловлены особенностями строения корневой системы этого растения: она достаточно слабая, не способная конкурировать с другими видами растений в условиях выраженной дерновины.

Стебли тонкие и жесткие, листья достаточно узкие, вытянуты вдоль стебля. Тип соцветия – колос, соцветие при определенных условиях может вырастать до 2,5 см в длину.

Размножается ковыль семенами, причем для него характерны два способа распространения семян. При первом из них прижатое порывом ветра либо дождем к земле растение ввинчивается в почву колосом. Следующий порыв обрывает стебель, оставляя сам колос в земле, где он и прорастает. Таким способом растение сохраняет за собой место обитания.

Второй способ более характерен для растений, живущих на открытой местности. При нем семена разносятся ветром. Это менее эффективный способ размножения, так как семена могут не попасть в землю, упав, например, на плотный лиственный ковер, закрывающий почву. Однако этот способ тоже очень важен для растения. Так ковылем покоряются новые территории.

Ковыль — виды и сорта

Ковыль – род около 300 крупных многолетних гермафродитных трав, которые в совокупности известны как: ковыль, игольная трава и копья. Они входят в подсемейство мятликовые и вид ковылёвые.

Многие виды являются важными сельскохозяйственными кормовыми культурами. В качестве декоративных растений используются несколько видов, таких как: Stipa brachytricha , S. arundinacea , S. splendens , S. calamagrostis , S. gigantea и S. pulchra. Существует вид, трава эспарто ( Stipa tenacissima ), она активно используется для ремесел и широко используется в производстве бумаги.

Как уже было сказано, на территории России произрастают около 80 видов растения. Наиболее примечательны некоторые из них.

Ковыль перистый

Длинные неопушенные листья этого вида ковыля на конце снабжены кисточками. В длину растение достигает 20-40 см. Период цветения приходится на конец весны – начало лета.

Ковыль-волосатик

Листья серовато-зеленые, они несколько шире, свернуты в трубочку вдоль стебля. Длина снабженной волосками ости примерно 16 см. В высоту вырастает до метра. Цветет также в конце весны – начале лета.

Дальневосточный ковыль

Растение встречается на территории Японии и КНР. В России его можно встретить на Дольнем востоке и в восточной части Сибири. В отличие от остальных видов ковыля, редко вырастающих более метра, этот вид может достигать и 1,8 м и иметь ость около полуметра. Листья глянцевые, тонкие и жесткие, шириной около 3 см.

Красивейший ковыль

Растет данный вид ковыля не только в степных районах. Он прекрасно чувствует себя на каменистых почвах и может расти достаточно высоко в Горах. Встречается на территории европейских и азиатских стран, на Кавказе и в западносибирских регионах. Растение невысокое, порядка 0,7 м, листва темно-зеленого цвета. Достаточно часто его выращивают на приусадебных участках в декоративных целях.

Произрастая в степях, ковыль красивейший создает огромное шелковое полотно, отсвечивая на ветру золотыми и серебристыми волнами. Кажется, что степь колышется под застеленным покрывалом, переливаясь под напором ветра.

Ковыль полезные свойства

Ковыль содержит достаточно большое количество биологически активных соединений, поэтому при неправильном применении возможно получить серьезное отравление. Однако те же вещества позволяют применять его и в лекарственных целях. В качестве сырья используют все части растения.

При соблюдении правил заготовки и употребления препараты, приготовленные из ковыля, могут способствовать лечению многих заболеваний.

Для заготовки лекарственного сырья наилучшее время это май и начало июня. На это время приходится цветение большинства видов дикого ковыля. Наземную часть срезают и развешивают на сквозняке, обеспечив надежную защиту от осадков и воздействия прямых солнечных лучей.

Не рекомендуется делать слишком толстыми пучки, предназначенные для сушки. Растение должно хорошо продуваться во избежание появления плесени. Заплесневелое сырье считается испорченным и дальнейшей переработке и использованию не подлежит.

Листва ковыля может использоваться для приготовления целебного отвара, лечащего заболевание щитовидной железы. Такой отвар, кроме этого, станет хорошим успокоительным и обезболивающим. Стебли, а также подземная часть растения в народной медицине используется при параличах.

Не рекомендуется употреблять препараты на основе ковыля при аллергии на какие-либо растения, так как этот злак является выраженным аллергеном. Также он противопоказан астматикам. Кроме того, следует неукоснительно соблюдать дозировку и не превышать курса лечения. Растение ядовито, и при неосторожном обращении неприятные последствия неминуемы.

Ковыль на приусадебном участке

Чудесные, тонкие, бледно-желто-зеленые листья, увенчанные пушистыми перьями серебристо-зеленых цветов, созревающие в цвет пшеницы. Эта универсальная лиственная трава идеально подходит для солнечного гравийного сада.

Ковыль отлично подчеркнет многолетнюю границу между участками. Он идеально подходит для сада и рекомендован для введения в схему посадки. Пушистые цветковые головки ковыля и листва очаровательно вздымаются и колышутся при малейшем дуновении ветра.

Полезные свойства ковыля, а также эстетическая ценность этого растения делают его желанным гостем на приусадебных участках. Часто ковыль используется для декорирования клумб и альпийских горок.

Порой выступает фоном для основных элементов композиции. Замечательно смотрится это растение и в том случае, если посадить его вперемежку с другими растениями вдоль садовых дорожек.

Ковыль посадка и уход

К посадке и пересадке ковыля приступают осенью. Проводить процедуру пересадки весной не рекомендуется, так как в этот период растение активно накапливает силы для периода цветения. Он у ковыля достаточно ранний.

Посадка весной семенами также несет определенный риск: поскольку ее нужно проводить в самом начале весны, в конце апреля или начале мая, весенние заморозки могут уничтожить семена до того, как они прорастут и укоренятся.

Если на участке уже растет ковыль и нужно просто увеличить площадь посадки, либо посадить его еще где-то, самый простой способ это разделить взрослый куст на несколько частей. Если же это первая посадка и взять у кого-нибудь часть взрослого растения не представляется возможным, применяется семенной метод.

Следует выбрать подходящий сорт: они отличаются не только декоративными качествами, но и зимостойкостью. Семена высеваются на глубину не более 3 см по три семени в лунку, это обеспечит хорошую всхожесть в том случае, если зима будет недостаточно снежной либо их прихватит морозом при весенних заморозках.

Можно применять для выращивания ковыля и рассадный метод. Необходимо оставлять между отдельными кустами примерно 20 см.

Ковыль не требует особого плодородия от почвы. Наоборот, на богатых почвах он может чувствовать себя хуже, так как его слабой корневой системе тяжело конкурировать с другими растениями. Он будет хорошо чувствовать себя и на каменистом или песчаном грунте.

Однако ковыль не любит чрезмерно кислой почвы и слишком высокой влажности. Поэтому в почву перед посадкой полезно внести немного извести, а если участок влажный, грунтовые воды находятся недалеко от его поверхности, необходимо позаботиться и о дренаже.

А вот засуху он переносит достаточно хорошо, так как в природе часто растет в полупустынях. Желательно высаживать ковыль на солнечном участке.

Ковыль в декоративных целях

При кажущейся скромности, ковыль может с большим успехом применяться в ландшафтном дизайне. Соломенный или серебристый цвет посадок ковыля выгодно оттеняет другие декоративные растения, разбивая сад или цветник на отдельные композиции.

Можно использовать посадки ковыля для того, чтобы сгладить излишнюю декоративность и придать уголку сада более естественный вид, напоминающий уголок дикой природы. Кроме того, это неприхотливое растение, не требующее большого ухода. Поэтому выращивать его может даже начинающий садовод.

Растение редко садят отдельными кустами: гораздо эффектнее ковыль смотрится большой массой. При желании, его можно выдвинуть и в центр композиции: многие виды ковыля декоративны сами по себе. Для наилучшего понимания того, как будет выглядеть конечный результат, следует учитывать внешние показатели конкретного вида, так как разные ковыли могут достаточно сильно отличаться.

Учитывайте и климатические особенности видов. Некоторые из них привыкли к более теплым местам. В условиях нашей суровой зимы ростки могут погибнуть, если им своевременно не обеспечить защиту.

Посадив его вместе с другими цветами и злаками, можно создать эффектную имитацию цветущей степи на собственном приусадебном участке. Сложность может представлять только разница в предпочтении к почвам. В то время, как большинство растений любят богатую, облагороженную и хорошо удобренную почву, ковыль предпочитает бедную и каменистую.

Ковыль в народных поверьях

Ковыль наиболее распространен в степях. Именно поэтому большинство связанных с ним суеверий пришли именно от степняков – кочевников и казаков. К таким легендам относится казачье поверье, что ковыль – трава мертвых. Если принести ее в дом, в семье кто-то умрет.

Как ни странно, проследить корни этого поверья можно. Во-первых, время цветения ковыля – весна, это традиционное время начала набегов воинственных кочевых племен. Поэтому можно сказать, что цветущий ковыль приносил горе.

Во-вторых, у этого растения довольно острые колоски. Пасущийся домашний скот мог поранить язык, если поедал его побеги. После этого он уже не мог нормально питаться и погибал. Кроме того, выросший на полях сражений ковыль символизировал поседевшие волосы матерей, не дождавшихся сыновей с войны.

Ковыль- Разновидности, уход и выращивание- Применение в ландшафтном дизайне +Видео

Ковыль – это многолетнее травянистое растение из семейства Злаки (или Мятликовые), живет в зонах с умеренным климатом и сухой неплодородной почвой – степях, полустепях, горных районах. В России произрастает 80 видов, а всего их около 300 практически по всему миру (Европа, Северная Америка, Северная Африка, Азия).

Корневище у растения короткое, не ползучее. Стебли прямые, могут вырастать до 1 метра, листья у большинства видов сворачиваются трубочкой. Соцветия в виде метелки, колоски содержат один цветок, покрытый двумя чешуйками. Одна из чешуек переходит в длинную скрученную вокруг зреющего зерна ость.

Малозаметные цветки ковыля появляются с мая по июль.

Использование ковыля

Это травянистое растение практически не используют как кормовое, а если и применяют, то до начала цветения. Острые колосья ранят кожу и язык животных, приводя к формированию гнойников и свищей, которые трудно поддаются лечению. «Ковыльная болезнь» часто заканчивается смертью животного.

Ковыль считается сорняком, не способствует формирования чернозема. Но так как растет он только на неплодородных почвах, большого вреда сельскому хозяйству не приносит. Травянистое растение покрывает плодородные земли только после нескольких лет засухи или после поджога сухой прошлогодней травы.

Однако человек нашел применение ковылю в ландшафтном дизайне. Не обладая яркими цветами или листьями, трава образует красивый фон для посаженых рядом декоративных растений. При любом дуновении ветра ковыль красиво колышется волнами, завораживая взгляд.

Модное направление в ландшафтном дизайне – создание «природного сада» – не обходится без ковыля. Его сочетают с естественными обитателями лугов – лисохвостом, овсяницей, мискантусом, маками, ромашками, декоративным луком, шалфеем, вереском и пр.

Не менее декоративно растение смотрится с розами ярких оттенков, а также вдоль дорожки, ведущей к прудику.

Разновидности

Ниже приведены основные виды растения, применяемые в садоводстве.

Ковыль перистый

Его мягкие цветки напоминают перо птицы, отсюда и название вида. Высота этого растения может достигать 90 см. Цветет в мае и июне. Ковыль перистый приспособлен к климату средней полосы, зимой не нуждается в укрывании. Ранее уничтожался повсеместно для увеличения площади плодородных земель, в настоящее время занесен в Красную книгу России.

Ковыль красивейший

Отличается более густыми склоняющимися к земле метелками, красноватого оттенка остями. Вырастает до 1 метра в высоту. Растет в степях и горах, на каменистой почве, хорошо себя чувствует на альпийских горках. Цветет в мае и июне. Отлично переносит даже холодную зиму. Также внесен в Красную книгу России.

Ковыль «Пушистое облако»

Растет отдельными кустиками, высотой до 50 см, собранные вместе колоски действительно напоминают пушистое облако.

Ковыль тончайший

Метелки этого вида имеют фиолетовый оттенок, стебли вырастают до 70 см. Родиной его является Мексика, поэтому растение относительно теплолюбиво и нечасто выращивается в средней полосе. Цветет в начале лета.

Ковыль волосолистный (волосовидный, «Волосатик», Тырса)

Колосья этого ковыля серебристо-зеленые, с тонкими, похожими на волос остями; высота до 60 см. Прекрасно растет в теплых степях.

Ковыль Залесского

Растет на скалах, каменистых склонах, в неплодородной почве, отлично переносит засуху. Занесен в красную книгу РФ.

Ковыль «Фейрверк»

Отличается изменчивой окраской листьев на протяжении сезона. В конце мая они темно-зеленые, затем постепенно становятся розовыми и золотистыми, к концу лета приобретают красно-коричневые оттенки. Этот вид не переносит зиму в открытом грунте, требуется выкапывать его и заносить в помещение.

Ковыль узколистный

Отличается голыми не опушенными листьями, один из самых нестойких видов, не переносит вытаптывания.

Ковыль тянущийся, или эспарто – это разновидность, растущая в Испании и на севере Африки, где является кормовым растением для верблюдов и лошадей. Кроме того, из прочных волокон листьев эспарто производят искусственный шелк и высококачественную бумагу.

Уход за ковылем

Растение высаживают на хорошо освещенных участках. Поливают умеренно, при избыточной влажности почвы ковыль теряет свой декоративный вид. Основные мероприятия – прополка сорняков в течение всего сезона и обрезка поникших побегов к концу осени. Трава не нуждается в подкормках.

Размножение

В диких условиях ковыль размножается семенами, которые переносятся ветром. Так он постепенно заполняет обширные территории

У ковыля есть необычный способ размножения. Во время дождя или после выпадения росы его стебли опускаются к земле, и спиральная ость с зерновкой внедряется в почву, выйти обратно ей мешают чешуйки цветка. После стебель высыхает и обламывается, зерновки же так и остаются в земле.

Выращивание ковыля семенами

Посев проводят в открытый грунт весной или в конце осени, последний способ дает лучшие результаты. 3-4 семечка помещают в лунку, присыпают землей и немного уплотняют грунт. Такие лунки надо делать на расстоянии 20 см друг от друга.

Некоторые теплолюбивые виды ковыля выращивают через рассаду. В начале марта во влажную почву высевают по 3 семечка, слегка засыпают землей и опрыскивают. Спустя месяц появившиеся ростки рассаживают по отдельным горшочкам, и еще через месяц высаживают в открытый грунт. Молодые саженцы следует поливать чаще, чем взрослый куст.

Размножение делением куста

Крупный куст аккуратно выкапывают, делят корневище на 2-3 части и высаживают в лунки на расстоянии 20 см друг от друга. Процедуру проводят в конце августа.

Болезни и вредители

Ковыль крайне устойчив к грибковым инфекциям и насекомым-вредителям.

Ковыль – природный степной житель, отличается уникальной засухо- и ветроустойчивость, минимальными требованиями к уходу и размножению. Растение широко используется в ландшафтном дизайне, причем постоянно возникают новые варианты его сочетания с другими декоративными растениями.