Как удобрить землю для посадки лука?

Лук репчатый (Allium cepa L) — культура, которая знакома всему миру. Он является ближайшим родственником многих садовых цветов, таких, как лилии, гиацинты, тюльпаны, и ранее относился к семейству лилейных. Выращивают его на всех континентах планеты на протяжении 4 тысяч лет. В качестве удобрения для лука все это время традиционно использовалась органика. Но с появлением туков (агрохимикатов) ситуация изменилась. Минеральные удобрения стали применять все чаще, как на полях крупных сельхозпроизводителей, так и в частных хозяйствах. Они удобнее в использовании, легче и дешевле натуральных, и с каждым годом спектр их применения расширяется.

При выращивании лука туки предпочтительнее органики, которая удерживает в своей структуре большое количество влаги. Это свойство может вызвать гниение подземной части растения. А удобрения промышленного производства, наоборот, благодаря своим абсорбирующим свойствам, впитают излишки жидкости. Она не будет застаиваться в глубинных слоях почвы, а поступит напрямую к корням растения, неся им растворенные питательные вещества.

И все же органика довольно широко применяется при подкормке лука. Это не только дань многовековой традиции, но и рациональное отношение к сохранению плодородия земли. Дело в том, что лук активно потребляет питательные вещества, значительно уменьшая содержание гумуса в верхних слоях почвы, и заметно сокращая ее плодородный слой. Его можно возродить только одним способом – применяя органические удобрения для осенней заправки почвы.

Лук на зелень

Сахарозу, инулин, мальтозу – 10-14%;
Белки – 2-3%;
Витамины – кислоту аскорбиновую, калий, фосфор, железо.
Так же в его листьях присутствуют эфирные масла, йод, лимонная и яблочная кислоты.

Надземная часть этого растения пользуется большой популярностью при приготовлении различных блюд. Из ботвы лука готовят салаты, добавляют его в ассорти и нарезки, фаршируют пироги. Он всегда востребован, поэтому многие фермеры и частные хозяйства выращивают лук на перо практически круглый год. При промышленных масштабах производства чаще всего используют круглогодичную выгонку зелени в теплицах, а для личного потребления сажают лук под зиму, чтобы уже в апреле иметь на столе свежие перышки. Так же его проращивают в специальных емкостях на подоконниках.

Осенняя посадка

Подзимнюю посадку лука осуществляют во второй половине октября, до наступления серьезных холодов. Он не должен успеть прорасти, но, в то же время, ему необходимо полноценно укорениться, чтобы пережить зиму. Сильно заглублять посадочный материал не стоит, велик риск, что весной всходов практически не будет, все луковицы сгниют, не сумев пробиться к поверхности. Для посадки отбирают крупные экземпляры лука-севка, которые весной сразу выпускают пучки зеленых перьев. Маленькие луковки для выгонки на зелень лучше не брать. Пока они не разрастутся, и не увеличат свою массу, проку не будет. Максимум, что они дадут — одну-две хилые стрелки с одного растения. При подзимнем способе посадки можно выращивать лук на зелень и из семян. Но быстрого урожая в этом случае ждать не следует.

Удобрения для лука на перо можно вносить как весной, так и осенью, во время перекопки почвы. Перед их применением необходимо продезинфицировать грядку медным купоросом, растворив 1 л. ст. вещества в 10 л воды. Почву проливают полученным раствором за день до внесения основной подкормки, расходуя 2 литра на 1 м. кв.

Для осенней заправки почвы под лук необходимо использовать комбинацию натуральных и минеральных удобрений. Одну органику применять нельзя, особенно только что полученную от животных. Свежий навоз или куриный помет для подзимней посадки лука использовать недопустимо – посадочный материал весь сгниет. Поэтому для осеннего внесения берут хорошо перепревший, основательно разложившийся сухой коровяк и комбинируют его с суперфосфатом, который, из-за длительного срока перехода фосфора в доступную для растений форму, лучше всего вносить осенью. Необходимо соблюдать следующие пропорции внесения (из расчета на 1 м.кв.): перегной – 5 кг, суперфосфат гранулированный – 40 г. Под зиму лучше всего высаживать районированные сорта, которые хорошо переносят местные условия. Для средней полосы рекомендуются следующие: Арзамасский, Халцедон, Бессоновский.

Вытяжка из конского навоза. Экскременты животных разводят водой в пропорции 1: 20, и настаивают в теплом месте неделю. После этого берут одну часть этой суспензии, и заливают 10 частями воды. Полученной жидкостью проливают междурядья на луковых грядках.
Раствор коровяка. Навоз крупного рогатого скота менее ядреный, чем конский, поэтому его разводят в меньшем количестве жидкости. На 10 л воды берут около 1 л коровяка, и так же настаивают неделю. Перед использованием рабочий раствор разводят снова, 1: 5, и вносят в качестве удобрения для лука, поливая растения по той же технологии, что и при подкормке конским навозом.
Настой из птичьего помета. Готовят и применяют его по тому же принципу, как вытяжку из любой другой органики, только разбавляют жиже, 1: 25, и времени на сбраживании дают больше. Дело в том, что в птичьем помете содержится огромное количество мочевой кислоты, которая сжигает корни и клубни растений при прямом внесении этой натуральной подкормки.

Выгонка в теплице

При выращивании лука в теплице площадь можно использовать намного более рационально, чем при выгонке любых других культур (кроме земляники). Его высаживают не только в почву на полу, но и на стеллажах вдоль стеклянных стенок. Лучшими сортами для круглогодичного выращивания в закрытом грунте считаются следующие: Слизун, Многоярусник, Шниит.

В теплице с отоплением можно приступать к выращиванию зеленого лука уже в октябре, когда заканчивается огородный сезон, и свежие продукты резко поднимаются в цене. Для выгонки пера выбирают луковицы с многокольцевой структурой, так как они в итоге дадут более пышные пучки зелени.

Чтобы зимой поскорее «разбудить» луковицы, их необходимо предварительно обработать. Для этого верхнюю часть обрезают, а корневую пластину – расчищают, удаляя появившиеся и засохшие корни, и прилипшую землю. После этого посадочный материал замачивают в воде с парой капель стимулятора роста (Эпин, Байкал или любой другой).

После этого производят посадку в почву и контейнеры, располагая луковицы вплотную друг к другу. При выращивании на зелень подземная часть скорее усыхает, чем разрастается, отдавая наземной все силы, витамины и полезные вещества. Поливать это растение при выгонке необходимо обильно, но редко, чтобы почва не закисала, ведь тогда может загнить подземная часть. Подкармливать следует более обильно, чем репчатый лук, так как сроки для выращивания зеленого лука даются короче. Буквально через 20-25 дней после посадки делают первую срезку пера.

В качестве удобрений для лука на перо обычно применяют растворы агрохимикатов. Так как луковицы расположены в емкостях очень плотно, то только жидкие удобрения могут проникать к их корням. Например, можно использовать фосфорно-калийную смесь, разведя в 10 л воды 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Полученным раствором полить посадки до полного увлажнения. В теплицах без отопления лук начинают выращивать в марте, снимая до наступления лета, когда придется уступить место помидорам, огурцам и перцам, два-три урожая. При таком режиме эксплуатации земля быстро истощается, и ее необходимо восстанавливать, органическими и минеральными подкормками.

Основная часть удобрений для лука на перо вносится перед его посадкой. Чтобы получить большее количество продукции с площади теплицы, при выращивании на продажу, необходимо вносить подкормки, и заранее готовить почву, внося в нее сухую органику и минеральные удобрения.

Видео: выращивание зеленого лука в теплице

Выращивание зеленого лука на окне

Для выращивания зеленого лука для личного потребления в домашних условиях можно применять специальный прибор. В него одновременно помещают от 14 до 20 луковиц. За месяц с этого микро-огорода получают до 1,5 кг полезной витаминной зелени. Установка не занимает много места, компактна, потребляет мало электроэнергии. Принцип ее работы основан на технологии воздушного питания корней. Компрессор нагнетает воздух, образуя мелкие пузырьки с кислородом, который напрямую попадает к растению. Создается водно-воздушная среда, в которой корни растения не гниют, и растут быстрее.

Можно выращивать лук в домашних условиях и старым, «дедовским» способом. Для этого посадочный материал помещают в емкости с водой, желательно фильтрованной, чтобы хлор из водопровода не попадал в зелень. Для ускорения роста можно добавить в жидкость биостимулятор – Эпин, Байкал или любой другой.

Выращивание репчатого лука из семян

Эту разновидность можно встретить в огородах чаще всего. Именно этот вид лука является самым востребованным в домашней кулинарии. Его добавляют практически во все первые и вторые блюда, а так же используют при мариновании мяса и заготовке различных солений.

Репчатый лук — холодостойкое растение, которое прорастает при температуре 5-7 °С. Он нетребователен к условиям, устойчив к заморозкам, поэтому многие его сорта выращивают путем подзимнего сева. Любит почвы со слабощелочной и нейтральной реакцией, хорошо заправленные сухим гумусом.

Растить репчатый лук можно разными способами. При полном цикле производства на получение готовой продукции требуется два года, а при посадке лука-севка урожай можно употреблять в пищу в этот же год. Первая схема позволяет обойтись без покупного посадочного материала, вторая – получить урожай за более короткий срок.

Выращивать репчатый лук можно как из покупных, так и из своих семян. Если выбор пал на селекционный посадочный материал, то для средней полосы рекомендуются следующие сорта: Тереховский, Янтарный, Спасский, Штутгартен, Стригуновский.

Семена этой культуры можно сажать под зиму или весной, в первом случае всходы появятся раньше. Грядку необходимо подготовить заранее, перекопав ее с навозом или компостом за пару недель до посадки. Удобрения для репчатого лука, так же как и для зеленого, вносить желательно заблаговременно. При внесении используют такой же «коктейль» органики и минералов, как под лук на перо.

Семена сажают на глубину 2-3 см, обозначая начало и конец каждого рядка колышками. Дело в том, что лук из семян дает очень тонкие росточки, которые можно просто не заметить при прополке сорной травы, и выдернуть вместе с ней. При посеве желательно внести минеральные удобрения, которые подстегнут рост и развитие растения. На 1 м полосы равномерно распределяют смесь, состоящую из 7 г аммиачной селитры, 7 г гранулированного двойного суперфосфата, и 5 г хлористого калия. Это оптимальный состав удобрения для репчатого лука, в котором соблюден необходимый баланс макроэлементов.

На протяжении всего периода вегетации за луком, полученным из семян, необходимо тщательно ухаживать. Сорнякам нужно объявить жесточайшую войну, при необходимости покрыть междурядья черным нетканым агротекстилем, который пропускает воду и воздух, но не дает развиваться под своей поверхностью никакой растительности.

Осенью стандартные сорта лука, посаженные семенами, вырастают до размеров севка. Их выдергивают, и сушат в тени примерно неделю. Затем убирают в сетки, и хранят в прохладном, хорошо проветриваемом помещении до следующей весны. В апреле, когда наступает устойчивая теплая погода, луковки опять высаживают в землю, и доращивают до размеров хозяйственной пригодности.

Видео: выращивание лука из семян

Выращивание лука на репку из севка

В открытом грунте репчатый лук достигает зрелости за 10-12 недель. Его выращивают из севка или некондиционных фракций предыдущего урожая. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются картофель, а так же морковь, которая, обладает свойством отпугивать вредителей лука, даже спустя год, после ее выращивания на грядке.

После уборки овощей землю перекапывают, и вносят в нее удобрения для репчатого лука — хорошо перепревший, подсохший навоз, около 5-7 кг на м.кв., и золу древесную, около 200 г на метр. Формируют высокие грядки, которые должны слегка отстояться и осесть, чтобы между комьями земли не осталось значительных промежутков. Хорошее уплотнение почвы особенно важно при подзимней посадке, так как в полостях скапливается влага, и если она придет в соприкосновение с луковицей, то та погибнет от мороза, либо сгниет весной, после того, как оттает почва.

Если севок для выращивания лука на репку высаживают весной, то землю необходимо протравить марганцовкой, чтобы избавиться от патогенной флоры. Донце каждой луковки нужно расчистить, верхушку – обрезать по плечики. Так же желательно убрать с луковицы всю лишнюю чешую, она может стать причиной ее загнивания в грунте.

Выращивание гигантского лука

Последние несколько лет все большую популярность набирают сорта лука, которые достигают хозяйственной спелости за один сезон. При этом в качестве посадочного материала используется не лук-севок, а семена, из которых в конце лета вырастает полновесная «репка». В южных регионах его выращивают прямым посевом в грядку. Но в средней полосе климатические условия не позволяют применять такой способ, поэтому сорта гигантского репчатого лука выращивают через рассаду.

Лучшими районированными сортами для средней полосы признаны Касатик, Пингвин, Даниловский, и звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас – лук Эксибишен. Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантских луков, вес одной головки может переваливать за 1,5 кг.

Выращивать лук Эксибишен лучше всего из семян, тогда он будет вкусным, без лишней горечи. Подкармливать необходимо умеренно, иначе значительно сократится и так не слишком длинный срок его хранения. При посадке для предупреждения различных заболеваний землю опрыскивают Фитоспорином, разведенным в пропорции 1 л. ст. на 10 л воды, а семена замачивают в слабом растворе борной кислоты на ночь.

Рассаду начинают сажать в феврале в ящиках на подоконнике. В домашних условиях ростки гигантского лука необходимо досвечивать, иначе всходы будут слабыми, и начнут отставать в росте.

Землю на приусадебном участке для лука Эксибишен готовят так же, как и для любого другого – навоз плюс фосфор с калием. Навоз можно заменить аммофоской или аммиачной селитрой. Основной процедурой ухода на протяжении первых двух месяцев является прополка и рыхление. Если запустить грядки, то урожайность может сократиться, как минимум, на 50%, и вместо лука-гиганта на грядке вырастет обычная «репка».

Лук-порей

Кто не знаком с этой культурой, увидев первый раз плоские листья, принимают их за ботву чеснока-переростка. Но на самом деле, это полноценный представитель семейства луковых (ранее лилейных). Ранее бытовало мнение, что порей в нашем климате вырастить невозможно. Но это убеждение оказалось в корне неверным, и теперь эту культуру не выращивает, разве что только ленивый.

На самом деле, лук-порей не требует особого ухода. Его растят как двухлетнее растение в открытом грунте, или используют для выгонки высоковитаминной зелени в теплицах. Лучшими сортами для средней полосы являются Каратан, Меркурий и Позднеспелый болгарский.

В условиях средней полосы порей выращивают через рассаду. Семена высаживают в ящики в середине февраля, и переносят на постоянное место в конце апреля. Первый месяц понадобится укрытие, которое снимают после наступления периода постоянных положительных температур.

Под лук-порей лучше всего вносить комбинацию из натуральных и минеральных удобрений. Оптимальным будет такой состав (на 1 м.кв.) – 1 ведро навозного компоста, чайную ложку мочевины и 2 ст.л. нитрофоски.

Декоративный лук

В завершение рассказа о выращивании лука хочется уделить внимание его декоративным разновидностям. Это многолетнее растение станет настоящим украшением вашего сада. Сажают его обычно на заднем плане цветников, а так же используют в качестве доминанты в центре рабаток в деревенском стиле.

Вырастить декоративный лук можно как из семян, так и стандартно, из клубней. Первый метод дешевле, но сложнее, второй – проще, но дороже, стоимость некоторых сортов достигает тысячи рублей за единицу посадочного материала.

Удобрять декоративные сорта нужно обязательно, иначе они не смогут показать себя во всей красе. Цветы, которые образуются из зачатков семенной коробочки, будут мельче, а стрелы, на которых они образуются – короче и толще.

Чтобы добиться оптимальных результатов, и продлить сроки цветения, декоративному луку необходим такой же комплекс удобрений, как и его репчатому собрату – азот, фосфор и калий, но в больших количествах. Поэтому его подкармливают раствором нитроаммафоски (40 г на 10 л), или аммиачной селитрой в сочетании с суперфосфатом и сернокислым калием (20:10:10 на 10 л воды). Если растение зимует в почве, то суперфосфат можно вносить под него уже в марте, по краю лунки, прямо в снег. Удобрение само «прожжет» себе путь к поверхности земли.

При выращивании лука декоративных сортов следует учесть, что сажать его рядом с репчатым, оставленным на семена, нельзя. Эти два вида могут переопылиться между собой, и в итоге получится совершенно дикий гибрид, не пригодный не в пищу, не для декоративного выращивания.

Лук считается культурой крайне неприхотливой. Бытует мнение, что его можно посадить в любую почву, никак не удобрять и при этом собрать приличный урожай. Но это не так. Для получения крупных и здоровых луковиц, которые будут хорошо храниться, необходимо приложить некоторые усилия.

Удобрение земли перед посадкой лука

Ещё осенью грядку, на которую предполагается посадить лук, необходимо качественно подготовить. Поскольку эта культура лучше растёт и развивается в рыхлой и плодородной земле, то прежде всего проводят реструктуризацию почвы и одновременно вносят необходимые удобрения (на 1 м 2 ):

Почвы с повышенной кислотностью обязательно нейтрализуют известью-пушонкой, мелом или доломитовой мукой — 20–25 г.

В суглинистые почвы добавляют:

торф — 6 кг;
перегной — 6 кг;
суперфосфат — 35–40 г;
мочевину — 10–15 г.

песок — 9 кг;
перегной и торф — по 5–6 кг;
мочевину — 10–15 г;
керамзит — 150 г;
двойной суперфосфат — 15–20 г.

перегноем или компостом — 6–7 кг;
песком — 10 кг;
мочевиной — 8–10 г;
суперфосфатом — 50–60 г.

низинным торфом — 5–6 кг;
суглинистой землёй — 10–12 кг;
перегноем — 5 кг;
нитрофоской — 15 г.

Землю под посадку лука нужно вскопать, внеся все необходимые удобрения

Все компоненты вносятся под перекопку. Некоторые садоводы практикуют осенью выращивание сидератов (горчица, фацелия, люпин, овёс и пр.) на грядке для луковых культур, которые они затем перекапывают под зиму.

Свежую органику (коровий и конский навоз, птичий помёт, компост и пр.) использовать не рекомендуется, потому как в неперепревших органических остатках обязательно есть семена сорняков, которые весной прорастут на грядке.

Видео: осенняя подготовка почвы

Внесение удобрения в лунку при посадке лука

Если по каким-либо причинам заранее подготовить место для лука не удалось, то необходимо успеть это сделать минимум за две недели до высадки. В крайнем случае удобрения вносят непосредственно в лунку при посадке:

древесную золу — 5–6 г;
суперфосфат — 3–4 г;
измельчённый перегной или компост — 10–15 г.

Удобрения, в частности древесную золу, можно внести непосредственно во время посадки

В качестве профилактической меры по борьбе с луковой мухой рекомендуется в каждый рядок или лунку насыпать немного (3–4 г) обычной поваренной соли.

Видео: удобряем лук при посадке

Первая подкормка лука после посадки: когда и чем

Для полноценного и правильного развития, а также для формирования крупной головки, луку требуются различные питательные вещества и микроэлементы на разных стадиях своего вегетационного периода. В первое время после посадки культура нуждается в азотсодержащих веществах, поскольку именно азот способствует быстрому наращиванию наземной зелёной массы. Сильное и крепкое перо поспособствует тому, чтобы луковица была крупнее.

Но если перья растут быстро и имеют ярко-зелёный цвет, то от подкормки можно отказаться.

Первый раз луковые грядки удобряют примерно через 10–15 дней после посадки, в это время листья достигают 10–15 см. Всходы лука поливают раствором из следующих минеральных составов (на 10 л воды):

препарат Идеал (80–100 мл) и карбамид (20–25 г);
Агрикола-2 для лука и чеснока (25 г);
аммиачная селитра (30 г), суперфосфат (40 г) и калий хлористый (20 г);
Агрикола Вегета (20–25 г) и мочевина (10–12 г).

Первую подкормку лука проводят, когда перья вырастут до 10–15 см

Приверженцы натурального земледелия могут воспользоваться органикой:

Раствором навоза. Сначала готовят вытяжку в пропорции 1:10, которую после 7–10 дней настаивания разбавляют ещё в 10 раз.
Настоем птичьего помёта. Сухое вещество заливают 25 частями воды, настаивают 2 недели. Готовый рабочий раствор перед применением разбавляют 1:5.

Растворы расходуются из расчёта 3 л на 1 м 2 посадок.

Фотогалерея: комплексные препараты для подкормки лука

Агрикола -2 — водорастворимое удобрение для лука и чеснока Удобрение Байкал — успешная отечественная разработка, основанная на применении микробиологических факторов воздействия на растения Удобрение Агрикола- Вегета применяется для всех культур при корневых подкормках, когда происходит наращивание зеленой массы Удобрение Идеал, в основе которого содержится биогумус, также в своем составе содержит следующие микроэлементы: калий и фосфор (10%), азот (5%) Удобрение Сияние поможет вырастить отличный урожай даже на неплодородной почве

Хорошо себя зарекомендовали микробиологические препараты Сияние и Байкал-ЭМ1, которые восстанавливают нормальную микрофлору почвы и улучшают её свойства.

Лук на перо лучше посадить отдельно

Важно не переусердствовать с удобрениями, чрезмерное их содержание в почве приведёт к стремительному росту зелени. Все питательные вещества будут поступать в листья, при этом луковица развивается плохо. Если стоит задача вырастить лук-репку, то азотсодержащие составы нужно применять с осторожностью, строго выдерживая дозировку. Для получения зелёного пера лучше сделать отдельную грядочку с луком и поливать его удобрениями, более богатыми азотом.

Молодые всходы лука я подкармливаю азотом, используя народные средства. Для этого 50–55 мл нашатырного спирта, купленного в аптеке, растворяю в ведре воды. На 1 м 2 луковых посадок расходуется не более двух литров раствора. Лучше поливать не сами растения, а в междурядья.

Видео: первая подкормка лука

Соблюдение правил агротехники, своевременное внесение удобрений, а также правильный уход за луковыми грядками позволят получить богатый урожай вкусных и чрезвычайно полезных овощей.

Чтобы получить достойный урожай репчатого лука необходимо не только правильно подобрать участок и соседей по грядке, но и принять во внимание предшественников лука – я имею ввиду те овощные культуры, которые росли там, где вы планируете разместить луковую грядку. Что уж говорить про почву? Почва для лука нуждается в правильной подготовке. Поговорим обо всех этих хитростях.

Оптимальный участок для лука.

Участок под лук должен быть ровным, открытым и, желательно, максимально солнечным. Непригодны для лука затененные гряды, расположенные вблизи деревьев. Необходимое, но не единственное условие для плодотворного выращивания любого сорта и вида лука — свободные от сорняков почвы.

Предшественники лука.

Лучшими овощными предшественниками лука являются те культуры, под которые Вы вносили значительные дозы органических удобрений. Это могут быть огурцы, кабачки, тыква, ранняя / белокочанная / цветная капуста, ранняя картошечка, бобы, овощной горох, помидоры, зеленые культуры. Сам же лук репчатый является хорошим предшественником практически для всех огородных культур. Если Вы заинтересовались, можете более подробно прочитать про то, как планировать огород в зависимости от размещения овощей в прошлом году.

Соседи лука по грядке.

При размещении лука на приусадебном участке также следует знать, что он совмещается с капустными культурами, свеклой, морковкой, петрушкой, всеми томатами, салатом, шпинатом, кресс-салатом, а также с чабером садовым, цикорием и не совмещается с горохом и фасолью. Узнайте также об оптимальном соседстве других овощей.

Варианты комбинированных грядок с луком.

Лук можно и даже нужно выращивать совместно с другими овощными растениями. Много овощей можно получить с одной небольшой грядки, если знать как.

Очень популярно выращивание лука совместно с морковью, петрушкой и редисом. На грядочке вначале в 4 ряда с промежутками приблизительно 20—25 см высаживаем лук-севок. Луковицы в рядочках размещаем через 10 см. В этих же рядах между лучком высеваем редис – ему хватит места. Затем делаем следующие ряды, чередуя морковь и петрушку – всего 5 рядов – три моркови и два петрушки. Вначале убираем с гряд редис, затем лук. Оставшиеся культуры – петрушка и морковь – после этого будут еще развиваться и к концу своего вегетационного периода дадут нам прекрасные развитые корнеплоды.

Второй популярный вариант — выращивание лука-севка, моркови, шпината, кресс-салата, шнитт-лука и томатов. На грядке приблизительно через 8 см высеваем в такой последовательности: морковь, лук, шпинат, свободный ряд, шнитт-лук и кресс-салат. В середине гряды в свободном ряду высаживаем томаты. Вначале будем убирать шпинат и кресс-салат, чуть позже – шнитт-лук, а затем — лук-севок. После сборки томатов формируются корнеплоды моркови. Культуры на такой комбинированной грядке хорошо уживаются, а запах лука к тому же отлично препятствует хулиганствам морковной мухи.

Будьте внимательны: если на участке растут многолетние луки, то Ваши посевы репчатого лука рекомендуется удалить от них.

Какую почву любит лук?

Оптимальная почва для посадки лука – суглинистая (на них лук получается ядренее) или супесчаная (на них лук быстрее вызревает). А вот почва тяжелая и глинистая приведет к редким всходам, которые объясняются тем, что в такой почве на луковицах образуется плотная корка, мешающая нормальному росту.

Лук любит свет и умеренно влажную почву.

Почва для лука – грамотная подготовка.

Почву под лук нужно обрабатывать тщательно и желательно заняться этим осенью. Сразу после уборки предшественника – овоща, который рос на данном месте, – проводят лущение (перекопка или рыхление почвы на глубину 10 см), а позднее — глубокую перекопку. Перед перекопкой осенью вносим органические удобрения и 2/3 дозы минеральных (1/3 оставим на весну). Кроме перегноя в расчете 5 кг/м 2 и компостов 8 кг/м 2 можно и нужно использовать куриный помет 0,2 кг/м 2 . Рекомендуемым удобрением для лука является также и древесная зола 0,5 кг/м 2 .

В осеннюю заправку принято вносить на 1 м 2 :

20 г двойного суперфосфата;
15 г хлористого калия.

При выращивании лучка на торфяных почвах увеличьте дозы фосфорного удобрения в 1,5 раза, а азотные удобрения не вносите вовсе.

Для того, чтобы урожай лука порадовал, почву на участках с большой кислотностью необходимо заранее известковать. Для этого вносим 200—700 г известковых туков на 1 м2. Однако, будьте осмотрительными, лук можно сажать только на 2 год после манипуляций с известью.

Поздней осенью почву еще раз перекапываете на глубину 20. В оставшееся до заморозков время участок содержите в чистом от сорняков состоянии.

Весенняя обработка почвы под лук начинается с тщательного рыхления участка для большего сохранения влаги. Затем, ближе к посадке, почву перекапываем на глубину 15 см, вносим минеральные удобрения — 20 г/м ₂ аммиачной селитры и оставшуюся 1/3 суперфосфата и хлористого калия), после чего хорошо разравнивают и рыхлят, готовят гряды.

Если Вы не подготовили почву под лук осенью – не поздно заняться этим весной. Необходимо внести азотные, калийные и, конечно, фосфорные удобрения. В каких количествах? На 1 м 2 – 4г азота, 6 г фосфора и 5г калия. Это приблизительно 60г нитрофоски. Интересно, что с помощью увеличения / уменьшения количества удобрений, вы сможете координировать рост лука. Внесете больше азотных – получите больше зелени, но меньшие луковицы. Не вносите свежий навоз на луковую грядку, если готовите ее весной – используйте компост в расчете 4 кг на м 2.

Высоту гряды доводят до 15 см, а ширину — до 1 м. Выращивать на поднятых грядах лук предпочтительнее, чем просто на ровной поверхности. Высокие грядки лучше прогреваются, в них складывается более благоприятный водный воздушный режим. Кроме того, за грядой легче ухаживать. Высокая гряда просто необходима на тяжелых почвах. А вот на легких, хорошо прогреваемых и проветриваемых почвах формирование гряд вовсе не обязательно.

Репчатый лук выращивают для получения севка , репки , зеленых листьев (пера) и семян (чернушки). Крупную луковицу можно получить посадкой репки, выборка (луковиц диаметром до 4 см), севка, посевом семян в грунт и посадкой рассады. Лук репчатый от семени до семени выращивают обычно три года. В первый год из семян мы получим севок, на второй год из севка получим крупную маточную луковицу. На третий год из этой маточной луковицы можно вырастить семенное растение и получить семена, чтобы снова начать все сначала.

Теперь Вы знаете, какой должна быть почва под лук, и какими оптимальные соседи и предшественники лука.

«Лук добр и в бою, и во щах» — какие только не делают из него блюда! Его еще применяют в косметологии, в борьбе с домашними вредителями вроде тараканов и муравьев. А еще его сок помогает, если слез не хватает выпросить у супруга шубу. Беда в том, что овощ не так уж неприхотлив, как кажется: нужна для роста хорошая почва, качественный уход и питательные удобрения для лука. Без подкормок луковицы вырастут мелкими.

Удобрения для лука

Как вырастить хороший урожай

Даже самая плодородная почва, обильная полезными элементами, со временем истощается, а для роста и развития репчатого (и любого другого) лука в первую очередь нужна хорошая почва. Для разрешения этой проблемы нужно в грядку вносить удобрение для лука. Загвоздка в том, что без знаний и опыта легко ненароком навредить растениям: избыток прикормки, равно как и неправильное ее применение, способен погубить невинный овощ.

Тем не менее правильно использованные удобрения позволят луку вырасти большим и укрепят его иммунитет против болезней и вредителей. Выращивание, помимо удобрений для лука, включает другие требования. Полезно знать, чем лучше удобрять лук, однако и при нарушении других факторов в уходе за овощами вырастить их не удастся.

Грядку лучше устроить на рыхлом участке земли, желательно на хорошо освещенном. Солнце — важный элемент при выращивании почти всех огородных культур, включая лук разных видов. Состав почвы имеет жизненно важное значение. Культура не любит кислые почвы: на них она развивается плохо и легко заболевает.
Умеренный полив — нужная процедура, особенно когда отрастает перо, однако в июне-июле полив пора сокращать, а когда подходит время к сбору урожая, обильное увлажнение почвы уже не так полезно. Переувлажнение ведет к задержке созревания и в худшем случае — к загниванию корней. Большая влажность ведет к сокращению времени хранения лука. По этой же причине нельзя высаживать растения на участке, где грунтовые воды лежат рядом с поверхностью: в таких местах почва слишком влажная.
Как и многие другие культуры, лук отказывается расти по соседству с сорняками. Требуется регулярно пропалывать грядку.
Нельзя каждый год выращивать овощ на одном и том же участке земли — есть веская причина, почему этого нельзя делать. Во-первых, земля истощается по тем веществам, которые нужны для роста растения. Вторая причина — болезни, которые оставил последователям росший здесь в прошлый сезон лук. Лучше выбирать места, где раньше рос картофель или капуста, но ни в коем случае не там, где выращивали морковь или чеснок.
Прежде чем высаживать севок, его нужно подготовить. В отличии от рассады и семян, севок более неприхотлив.
Выращивание возможно разными способами и для разных целей: от этого зависит, как удобрять лук. Скажем, удобрение для лука на репку отличается от подкормки растения, разводимого ради зелени.

Подготовка к посадке

Раз подкормки так важны, то чем удобрять лук при посадке? Нужны минеральные удобрения, а еще надо подкармливать растения органическими веществами. Вносить подкормки нужно не меньше 3-х раз. Чтобы культура росла лучше, стоит подготовить почву задолго перед посадкой, еще осенью. Как это сделать?

Так как овощи не любят кислую почву, осенью нужно внести известь.
Вносят в землю навоз в смеси с торфом и небольшим количеством золы. Другой вариант по желанию: комплексное калийно-фосфорное удобрение.

Весной продолжают подготовку земли перед посадкой: грядку перекапывают, рыхлят и избавляют от сорной травы. Если не успели или забыли подготовить землю осенью, весной вносят суперфосфат, компост, «подкармливают» почву куриным пометом.

Разнообразие удобрений

Прикормки насыщены различными полезными минералами, но какие именно удобрения нужны для лука?

Органические насыщают почву, облегчают усвоение других видов удобрений.
Обильные азотом удобрения нужны для лука, чтобы его перо росло активнее. Нехватка этого вещества влечет за собой ослабление растений, задержку в развитии, что в конечном счете влияет на богатство урожая. Азотные удобрения представлены прежде всего куриным пометом. Подходит также мочевина, а еще землю можно подкормить селитрой;
Калий укрепляет растение, позволяя ему с честью выдержать испытание засухой. Зола и некоторые минеральные добавки содержат калий, дачники часто пользуются калийной солью;
Суперфосфат представляет собой комплексное удобрение включающее в себя различные вещества, в том числе фосфат, необходимый для роста и развития репчатого лука. Суперфосфат — отличное удобрение для лука, которое повышает иммунитет растения.
Подкормка удобнее всего проводится купленными комплексными смесями. Такие удобрения для роста лука репчатого отличаются сбалансированным составом. Скажем, хороши удобрения «агрикола-2» для лука и чеснока или «Рефлекс».
Подкормить будущие продукты можно дрожжами: это превосходное средство для подготовки почвы к посадке. Неразбавленными дрожжами дачники не пользуются: сначала их разводят в теплой воде.

Схема подкормки

Мало знать, чем стоит удобрять лук, нужно еще знать, как это делать. Вносить удобрения рекомендуется вечером. Сухие минеральные удобрения для лука либо посыпают по земле незадолго до дождя, либо же разводят водой и осторожно начинают вносить получившийся раствор под корень. Главное — не полить случайно перо. Комплексная подкормка вносится по этим же принципам.

Органические и минеральные удобрения для лука вносятся на 3 стадиях роста растения. На разных стадиях подкармливать следует разными веществами. Нельзя забывать вносить удобрения для лука весной, перед посадкой, а еще лучше — осенью. Ниже приведены правила подкормки и удобрения репчатого лука:

В первый раз подкармливать начинают через 14 дней после посадки. Перо должно вырасти длиной до 9 см. В этот период вносят азотные удобрения. Мочевина в этой роли особенно хороша, так как безопасна для юной растительности и быстро усваивается. Пригодится мочевина и для других растений на огороде.
Второй раз удобрение вносят спустя 2-3 недели после первой. Нужно подкармливать его в основном фосфором и калием. Можно добавить немного азота. Для этой стадии дачники покупают «агриколу № 2». Спустя 7 дней в целях профилактики лучше провести опрыскивание. Средство можно изготовить самим: немного медного купороса на ложку мыла и ведро воды.
Третий раз подкармливать начинают, когда лук сформирует головку. На этот раз используют препараты с большим количеством фосфора и калия.

Какие удобрения нужны для лука, решают индивидуально после визуальной оценки состояния растения. Если луковый внешний вид оставляет желать лучшего, перо плохо растет, значит, азота в почве слишком мало, нужно добавить. Для этого подойдет мочевина, но часто поливать таким раствором грядки нельзя. Лук уже не зеленый, а желтый? Значит, проблема в недостатке калия, который желательно поскорее возместить. Зелень теряет цвет и отмирает у овощей, которым недостает фосфора.

Указанные признаки могут говорить о болезнях и вредителях, в любом случае стоит насторожиться. Хороший рост и обильный урожай радуют только при балансе полезных веществ. Избыток их также вреден, как и недостаток. Азот благоприятствует росту зелени. Если азота окажется слишком много, овощи вырастят хорошую и пышную зелень, а вот энергии на формирование больших луковиц у них не останется.

Без 1 подкормки можно обойтись, если видно, что растение прекрасно себя чувствует, на нем хорошо растет зелень и сам лук зеленый, а не бледный. Третья подкормка тоже не всегда нужна, ее проводят только когда почве не хватает полезных веществ.

Уход за разными видами

Репчатый лук — самый известный вид, его головку применяют в кулинарии и народной медицине. Однако в обширное семейство входят и другие виды полезного растения: шалот, порей, декоративные разновидности. Выращивание репчатого лука на перо происходит иначе, чем на репку.

Когда говорят «на перо», предполагается, что овощи выращивают на зелень, а не на головку. Зеленый лук содержит много полезных веществ. Весной, когда иммунитет человеческого организма слишком слаб, овощ становится настоящим спасением. Удобрение лука на репку должно быть сбалансированным, и количество азота в подкормках постепенно уменьшают. Для того чтобы росла только зелень, напротив, нужно побольше азотистых подкормок.

Аммиачной селитрой подкармливают в первую стадию. На последующие добавляют другие элементы в небольшом количестве, например, хорошую древесную золу.

Порей. Порей не похож на своих собратьев, но это не значит, что ему не нужна обильная подкормка лука органическими удобрениями, чередующаяся с минеральными. Первую делают спустя 2-3 недели после посадки селитрой аммиачной и калийной солью. Когда придет пора окучивания, пойдет в дело зола древесная.
Шалот. В первый раз удобрить шалот нужно при отрастании трех листочков. Для этого предварительно готовят настой из сорняков, добавляют калий и карбамин на 10 л воды. Мочевина подойдет как альтернатива карбамину. Во второй раз шалот одаривают калием и фосфором.
Декоративный лук. Выращивают его красоты ради. Выращивание и удобрение для красивого лука должны быть правильными, только тогда растение станет истинно прекрасным. Для «цветка» нужно много азота, фосфора и калия, поэтому его обильно подкармливают аммиачной селитрой, суперфосфатом и калием. Упомянутые подкормки и удобрения для зимующего лука некоторые дачники вносят еще ранней весной. Нельзя лунку с декоративным луком делать рядом с грядкой, где растут его съедобные собратья, иначе они познакомятся слишком «близко» и в результате вырастет никуда не пригодный гибрид.

Выращивание дома

Свежий зеленый лук, выращенный на подоконнике, гораздо лучше покупного, притом что севок требует ухода не больше, чем цветы. Достаточно отобрать севок, подготовить его к посадке, посадить в емкость с грунтом или субстратом. На перо овощи растут двадцать один день. Для дома можно брать даже не севок, а самую обыкновенную луковицу.

Лук – культура, которая встречается практически на каждом участке. Это и репка, и шалот, и батун. Однако для получения достойного урожая рекомендуется тщательно подойти к выбору грунта. Стоит подробнее рассмотреть, в какой почве предпочитает расти лук и как правильно подготовить участок.

Какой грунт выбрать?

В первую очередь при выборе места для посадки репчатого лука стоит отдавать предпочтение хорошо подогреваемым и проветриваемым участкам. Также важно обратить внимание на то, чтобы место находилось на возвышенности, чтобы снег весной сходил быстро. Растение любит:

насыщенные воздухом грунты;
удобренную органикой почву нейтральной кислотности;
азот и калий в начале вегетации.

Грунтовые воды не должны залегать слишком близко к поверхности, чтобы избежать загнивания культуры. Хорошим решением для посадки станет участок, который последние 2–3 года активно удобряли, выращивая другие растения. Однако в этом случае важно соблюдать принципы севооборота. Лучшие предшественники лука:

кабачки;
огурцы;
капуста;
свекла;
салат;
томаты;
горох;
фасоль;
сидераты.

Не рекомендуется сажать лук на участках, где раньше выращивали пряные травы, клубнику или морковь. Также худшим предшественником для культуры выступает чеснок. В любом из перечисленных случаев к посадке лука рекомендуется приступать только через 3–4 года.

Перед проведением посадочных работ также следует удобрить грунт, используя навоз, минеральные комплексы или суперфосфаты. Также в землю можно внести хлористый калий в количестве 15 г или 10 г мочевины в растворе. После необходимо тщательно перекопать грунт на штык лопаты, чтобы напитать землю кислородом и полезными компонентами. При формировании грядки не нужно выравнивать поверхность.

Нормы кислотности

Показатель кислотности – pH – один из важных критериев, на который стоит обращать внимание при выборе места для посадки лука. Выделяют следующие уровни кислотности грунта:

сильнокислый: показатель – ниже 4,0;
среднекислый: 4,0–5,5;
слабокислый: pH – от 5,5 до 6,5;
нейтральный: показатель лежит в пределах от 6,5 до 7,5;
слабощелочной: pH составляет 7,5–8,0;
среднещелочной: показатель – от 8,0 до 8,5;
сильнощелочной: более 8,5.

Определить показатель кислотности для грунта нетрудно, помочь в этом способны лакмусовые бумажки со специальной шкалой, которые можно купить в любом садоводческом магазине. Для проверки pH грунта нужно:

взять горсть земли с участка, на котором планируется высадка лука;
развести ее в стакане с водой;
процедить остаток;
опустить в раствор лакмусовую бумажку.

В течение пары минут тестер изменит цвет, и останется сравнить полученный оттенок с одним из тех, что представлены на стандартной шкале. С его помощью удастся определить кислотность грунта. Конечно, результат будет приблизительным, более точную информацию могут предоставить только в лаборатории.

Для посадки лука идеально подходит супесь или суглинок – в этих почвах растение будет чувствовать себя отлично. При этом супесчаные грунты ускорят рост культуры, что приведет к более раннему сроку сбора урожая. Суглинки улучшат вкусовые свойства луковиц.

Сразу стоит отметить, что в слишком плотном грунте лук будет развиваться плохо и расти медленно. Объясняется это формированием плотной корочки вокруг корневой системы головки, которая препятствует росту культуры. Однако при необходимости в плотный грунт можно добавить песка, что приведет к увеличению показателя урожайности.

Что касается кислотности, то лук предпочитает расти в нейтральных почвах с pH от 6,4 до 7,9. Если грунт кислый, его необходимо подщелочить с помощью специальных удобрений:

доломитовой муки;
мела;
древесной золы;
молотого известняка.

Удобрять кислые грунты щелочными смесями рекомендуется ежесезонно, чтобы предотвратить повышение показателя pH.

Как подготовить грунт?

Лук – культура, способная приспособиться к любым условиям выращивания в открытом грунте. Однако это не значит, что земля, в которую планируется погружать севок, не требует предварительной подготовки. Стоит рассмотреть особенности ухода за грунтом в зависимости от сезона.

Весной

Приступать к посадке лука (как репчатого, так и порея) весной можно только после прогрева грунта до температуры от 8 и более градусов по Цельсию. Если характеристики почвы соответствуют необходимым требованиям в виде нейтрального показателя кислотности и большого количества кислорода, то перед процедурой необходимо только внести азотные и органические удобрения, а также тщательно разрыхлить грунт.

В случае посадки лука в недостаточно плодородную почву или грунт с высоким показателем кислотности потребуется следующее.

Нейтрализовать кислотность путем внесения щелочных удобрений. Отличным решением станет использование доломитовой муки, но при необходимости можно задействовать специальные растворы.
Добавить в грунт минеральные и органические удобрения для насыщения земли питательными компонентами, которые ускорят рост культуры.
Очистить участок от сорняков. При необходимости после посадки можно предусмотреть слой мульчи, который уменьшит скорость роста сорной травы, а также будет отлично удерживать влагу.

При желании избавиться от сорняков можно при помощи гербицидов, которые полностью уничтожат сорную траву еще до посадки лука.

Осенью

Опытный садовод знает, что для получения обильного урожая лука необходимо тщательно подготовить почву перед посадкой культуры. И весна – не единственный сезон для проведения подобных работ. Особое внимание земле стоит уделить также после сбора урожая. Перечислим этапы осенней подготовки грунта.

Сбор сорной травы и остатков растений. Важно тщательно очистить участок от стеблей, листьев, корней, чтобы максимально разгрузить землю.
Перекопка. Грунт рекомендуется перекапывать на полный штык лопаты. При этом ровнять землю не рекомендуется, чтобы морозам удалось уничтожить любые микробы, что предотвратит развитие болезней у лука весной.
Известкование грядок. Обязательная процедура, которая улучшит свойства грунта и предотвратит увеличение показателя кислотности. Если провести известкование осенью, весной внесение щелочных удобрений станет необязательным.
Внесение удобрений. После сбора урожая следует напитать почву органикой, используя как перепревшие остатки растений, так и специальные подкормки из садоводческого магазина. За зиму органика успевает впитаться в грунт, а талый снег поспособствует распределению питательных компонентов вдоль участка.

Также садоводы советуют использовать в качестве осенних удобрений фосфорно-калийные составы.

Многие отмечают, что осенняя подготовка важнее весенней, и этому есть объяснение. Своевременное внесение органических удобрений, рыхление и известкование почвы повышают шансы на восстановление плодородности грунта.

В некоторых регионах возможна посадка лука на зиму, так как культура демонстрирует отличную устойчивость к заморозкам. Однако в этом случае потребуется предусмотреть дополнительное укрытие, чтобы не дать растению погибнуть при сильных холодах.

Лук – культура, которая быстро приживается практически в любых условиях при правильном подходе к выбору места для посадки и тщательном уходе за грунтом на участке. Своевременное внесение удобрений, регулярные подкормки – все это способствует повышению урожайности и укреплению иммунитета растения.

Перед посадкой лука стоит решить, как и чем обработать севок и землю. Своевременное удобрение грядок и профилактические процедуры уберегут лук от ряда заболеваний и обеспечат сбор богатого урожая.

Подготовка почвы

Все культуры будут хорошо развиваться на плодородном грунте. Поэтому осенью, перед вспашкой участка, заботятся об обогащении грунта органическими или минеральными удобрениями.

Кислотность почвы

На новом участке всегда нужно узнать с помощью лабораторного анализа уровень кислотности почвы, потому что лук дает обильный урожай только при нейтральном показателе pH. При необходимости кислый грунт оптимизируют внесением ощелачивающих средств, чтобы реакция была близка к нейтральной. Все вещества используют перед осенней вспашкой.

На 1 квадратный метр вносят по 150-200 г доломитовой муки, которая также повысит уровень содержания кальция и магния в грунте.
Раз в пять лет кислую почву ощелачивают гашеной известью, по 500 г – 1 кг на 1 м 2 .
Через 2-3 года после осеннего известкования используют древесную золу – по 2-4 кг на 1 м 2 . Золу вносят осенью или весной, ею также присыпают всходы и молодые растения лука для профилактики заболеваний и защиты от атак вредителей.

Нельзя смешивать осенью навоз и золу.

Реструктуризация почвы

Для эффективности выращивания лука зачастую необходимо изменить структуру грунта: обогатить торфяной, сделать более рыхлым тяжелый глинистый или добавить питательных веществ в песчаный. Вместе с компостом, перегноем или навозом одновременно вносят и минеральные комплексы. В таблице ниже указаны объемы внесения на 1 м 2 . Вместо упомянутых удобрений можно использовать любые минеральные комплексы, что подходят для лука. Минералы, как и перегной (но не свежий навоз), можно использовать и весной при культивации участка.

Тип почвы	Органические удобрения и добавки	Минеральные удобрения
Глинистый	6 кг перегноя или 7 кг компоста, 5 кг торфа, 10 кг песка	30 г суперфосфата, 5 г карбамида
Суглинистый	5 кг перегноя, 4 кг торфа,	30 г суперфосфата, 5 г карбамида
Песчаный	10 кг перегноя или компоста, 10 кг торфа, 10 кг суглинка или глинистой почвы, ведро опилок	40 г нитрофоски
Торфяной	6 кг перегноя, 10 кг песка, 10 кг суглинка – дерновой земли	30 г суперфосфата, 5 г карбамида

Для участка, где будет расти лук, калий хлористый используют только осенью. Весной вносят сернокислый калий или подкармливают этим удобрением лук в процессе роста.

Профилактика заболеваний и нашествия вредителей

Весной небольшие грядки под лук обрабатывают различными средствами, включая вещества, применяемые по народному опыту. Происходит своеобразная дезинфекция почвы, за счет чего культура будет развиваться без проблем.

Проливают высокие грядки кипятком.
Грядки или участки побольше накрывают на 3-4 суток полиэтиленовой пленкой, сложенной в несколько слоев. Главное условие: тщательно укрепить все края пленки, чтобы внутрь не заходил воздух. Температура под пленкой в солнечную погоду достигает 70 градусов.
Весной, за неделю до посадки, почву поливают «Фитоспорином-М» (растворяют 5 г порошка в 10 л воды) или средствами «Триходермин», «Алирин-Б» по инструкции.
Оздоравливают почву с помощью биопрепаратов «Байкал» или «Гумат» по инструкции, что прилагается к средствам. Полив такими веществами проводят в теплую, но пасмурную погоду за 15-20 дней до посадки лука, чтобы полезные микроорганизмы, попав в грунт, где будет расти лук, успели размножиться.
Обрабатывают гряды настоями хвои или табачной пыли, а также прелого сена. Сенная палочка входит в состав «Фитоспорина».
Растворяют в 10 л горячей (до 50 о C) воды 20 г медного купороса. Смесью поливают землю и укрывают полиэтиленом.

Обработка луковиц

Недели за две перед посадкой луковицы перебирают и отбраковывают экземпляры с явными изъянами и те, что проросли. Идеальный лук-севок в диаметре около 1 см. Луковицы побольше могут уйти в стрелку, а меньшие – слабо развиваться.

Предпосевная обработка севка разнообразна, и каждый может выбрать любой приглянувшийся вариант.

Лук помещают на 50-60 минут в розовый раствор марганцовки. Для этой процедуры севок лучше положить в мешочек из пластиковой сетки. Вода теплая, до 45 о C.
Купленный севок прогревают от двух дней до двух недель при температуре до 40 о C. Обычно луковицы кладут возле батареи.
В день посадки заливают лук, положенный в мешочек, очень горячей водой на 2 минуты и быстро перекладывают в холодную. Такая обработка проводится, чтобы не было стрелок.
Перед «горячими ваннами» лук еще замачивают в растворе любого комплексного удобрения (нитроаммофоска, аммофоска): 20 г на ведро воды. Процедура длится до 10 часов.
После пропитки удобрениями лук севок дезинфицируют 10 минут в медном купоросе: 5 г препарата на ведро воды. Это защитит от возможных грибковых инфекций.
После подобных пропиток севок промывают в чистой воде. Луковицы можно посадить, не высушивая.
Традиционный способ – применение раствора соли. В 10 л воды растворяют 500 г соли и помещают туда севок на сутки. Есть и другой вариант солевого раствора: в 3 л воды растворяют 3 столовые ложки соли. Обработка очищает лук от заражения нематодой.
Используется 2-4-часовая пропитка березовым дегтем: 1 столовую ложку средства растворяют в 1 л воды комнатной температуры. Перед «ванной» лук-севок сушат сутки на батарее, снимают шелуху и слабо обрезают верхушки.

Средства во время посадки

Планируя грядки, располагают ряды лука рядом с морковью. Фитонциды этой культуры отпугивают луковую муху, которая портит перо. При посадке бороздки, куда высаживают луковицы, также обрабатывают несколькими способами:

просыпают солью;
вносят препараты «Землин», «Базудин», «Почин», которые защищают участок от луковой мухи;
высадив севок, почву от луковой мухи посыпают табачной пылью, древесной золой, черным молотым перцем или их смесью;
применение средств повторяют во время лета вредителя, что совпадает со временем цветения одуванчиков.

Соблюдение севооборота поможет избежать характерных грибковых заболеваний лука. Повторно на прежней грядке лук высаживают на 5-й год.

На первый взгляд, уход за луком кажется простым. Однако далеко не всем удается получить крупные головки и сочную зелень. В выращивании лука есть свои секреты, и ими с нашими читателями делится минчанка Алла Каноник.

Белые, красные, фиолетовые луковицы или зеленое перо – незаменимые ингредиенты во многих блюдах. Чтобы они и летом, и зимой были под рукой, важно не только не растеряться в многообразии сортов и получить отличный урожай, но и сохранить его на весь год. Наша героиня на собственном опыте вывела правила посадки, ухода и хранения растения.

Какие сорта выбрать?

– У меня несколько любимых сортов. “Штутгартен Ризен” дает хороший урожай, устойчив к стрелкованию и хорошо хранится. Луковицы плоскокруглые, сочные, вкус острый. Еще один весомый плюс – отличная устойчивость к ложной мучнистой росе, – начинает свой рассказ Алла Каноник. – У “Стурона” луковица плодолговато-округлая, вкус полуострый. Этот сорт также устойчив к болезням и стрелкованию. Вкусовые качества и внешний вид сохраняет всю зиму – вплоть до нового урожая.

Лучший посадочный материал – лук-севок диаметром 1,5–2,5 см. Выбирать следует крепкие, сухие луковички без пятен, налетов и трещин. Также они не должны быть проросшими и оголенными. Хранить севок нужно при температуре от 0 до +5°С.

– У меня он лежит на нижней полке холодильника в перфорированном пакете или сетке. Главное – низкая температура и воздухообмен, чтобы луковицы не проросли раньше времени и не подверглись гнилостным заболеваниям, – отмечает Алла. – Грядку для посадки лучше готовить еще с осени: подрыхлите почву плоскорезом Фокина. Если делаете грядку впервые, то хорошенько перекопайте на штык лопаты. Затем удаляем все растительные остатки, добавляем торф, перегной или компост. Перемешиваем и разравниваем землю граблями. Проливаем раствором “Фитоспорина”.

Когда начинать готовить грядку?

С осени грядку для лука засеваем сидератами: белой горчицей, масличной редькой. К весне меняем их на люпин, фацелию, горох или клевер, рапс, сурепицу, а лучше всего – смесь семян. Кстати, оптимально посадки осуществлять в октябре-ноябре. Растения к зиме прорастут и напитают почву полезными веществами. Перед заморозками грядку проливаем водой, чтобы она хорошенько подмерзла, тогда в будущем сезоне лук меньше пострадает от вредителей и болезней.

– Весной землю снова рыхлим, при плюсовой температуре воздуха проливаем “Фитоспорином”. Можно удобрить торфом, компостом и питательной почвенной смесью из расчета 3 килограмма на метр квадратный. После высеваем весенние сидераты. После прорастания я заделываю их плоскорезом или тяпкой на 10–12 см в почву за пару недель до высадки севка, – перечисляет этапы наша героиня и советует, как готовить грядку к непосредственной посадке.

Землю после рыхления разравниваем граблями, слегка уплотняем и проливаем раствором по рецепту Аллы Каноник из расчета 2 литра на квадратный метр: на 10 литров воды разводим гумат калия для овощей, оксидат торфа с микроэлементами (дозировка по инструкции), 3–5 капель регулятора роста – “Эпин” или “Эмистим”, а также 10 граммов “Корневина”. Даем грядке напитаться хотя бы 3–5 часов.

Как сажать и поливать?

В условиях нашего климата севок лучше всего сажать в первой декаде мая. Если поместить его в непрогретую почву ниже +12°С, то он может уйти в стрелку. Если опоздать с посадкой, то из-за нехватки влаги и высокой температуры растение будет очень медленно развиваться.

– Перед посадкой обрабатываю севок: высыпаю в ведро, заливаю на несколько минут горячей водой (40–50°С), затем опускаю в холодную воду. Этот метод предотвращает стрелкование лука. Если его не удалось избежать, то стрелки нужно выломать так, чтобы не было пустоты в серединке, куда может попасть влага и луковица начнет загнивать, – поясняет Алла и рассказывает о размерах лунок для посадки. – Глубина – 4 сантиметра, расстояние друг от друга – 8 см, а между рядами – 20–25 см. Бороздки предварительно проливаю из лейки теплой водой: 2–3 литра на метр квадратный земли. Первым делом высаживаю луковицы покрупнее, затем средние и мелкие.

Уход за луком, по словам дачницы, заключается в прополке, рыхлении, поливе, подкормке и обработке от вредителей и болезней. Лук еще тот водохлеб, особенно в первые два с половиной месяца. В сухую майскую погоду проливать следует каждую неделю из расчета 6–10 литров на квадратный метр. В июне каждые 8 – 10 дней по 10–12 литров. Если июль чересчур жаркий, то можно полить два раза за 8–10 дней – по 5–6 литров на “квадрат”. Делаем это осторожно, чтобы не поломать перья. За 15 дней до уборки полив прекращаем.

Как профилактировать и лечить?

Когда перья достигнут длины 12–15 сантиметров, нужно провести профилактическую обработку для защиты от грибковых заболеваний. При их первых признаках поможет спасти урожай опрыскивание фунгицидом “Абига-пик”: одну чайную ложку (5 граммов) на литр воды. Дозировка рассчитана на 10 квадратных метров земли.

– Препарат эффективен даже при неблагоприятных погодных условиях, он не накапливается в растениях, не фитотоксичен, быстро разлагается на безвредные компоненты, – поясняет Алла. – Как спасение от некоторых вредителей можно чередовать посадку лука с морковью: ряд одного, ряд другого. Морковь “охраняет” от луковой мухи, а лук – от морковной.

Если вы заметили, что кончики лука вдруг начали желтеть, необходимо провести обработку: на 10 литров воды берем стакан древесной золы, две столовые ложки соли. Золу растворяем в теплой воде, засыпаем соль, хорошенько перемешиваем и добавляем в ведро с водой. Поливаем строго под растение: стакан раствора под луковицу.

– Для профилактики можно сделать отпугивающее средство. На квадратный метр берем 100 граммов древесной золы, столовую ложку табачной пыли, чайную ложку красного или черного молотого перца. Перемешиваем и посыпаем вокруг луковиц. Можно провести обработку биоинсектицидом “Фитоверм”, следуя инструкции, – подчеркивает собеседница. – Для профилактики советую высаживать на луковую грядку бархатцы. Они отпугивают множество вредителей.

Что касается подкормки, то лук любит минеральные и органические удобрения – особенно азот и калий. Когда листья вырастут на 5–6 сантиметров, проводим первую процедуру. Проливаем раствором гумата калия для овощей по инструкции с учетом расхода 3 литра на “квадрат”. Вторую – спустя 10–14 дней, также используем гумат калия. Третья подкормка нужна во время формирования луковиц. Подойдет любое удобрение для луковичных. Завершающую подкормку проводим через 12–14 дней после предыдущей, также любым удобрением. Если во время двух первых подкормок поливаем под корень, то третью и четвертую проводим методом дождевания. Затем сразу же проливаем водой из расчета два-три литра на “квадрат” земли.

Как собрать и сохранить урожай?

Полегание перьев говорит, что урожай пора убирать – луковица полностью сформирована. Этот период приходится на середину августа – начало сентября. Поэтому прекращаем полив примерно со второй половины июля.

– Если опоздать с уборкой, то через некоторое время рост лука может возобновиться, тогда он уже не будет годен для хранения. Сбор урожая проводим в сухую погоду: подкапываем вилами и аккуратно выдергиваем за перья из почвы. Чтобы не повредить луковицу, землю снимаем руками, – делится опытом Алла Каноник. – Просушиваем лук на солнце, пока листья и корни не станут сухими. Это занимает примерно 10–15 дней. Затем листья срезаем, оставляя шейку длиной 3–4 см. Просушиваем еще 5–7 дней. Если листья и корни легко отделяются, значит, лук хорошенько просох. Недозревшие луковицы имеют толстую, сочную шейку. Они не будут долго храниться, используйте их самыми первыми.

Лук присыпаем мелом, раскладываем по корзинам или ящикам и храним при комнатной температуре в сухом помещении. Также можно заплести его в косы и подвесить связки на стену в кладовке или на чердаке.

| Марина ВАЛАХ, газета “7 дней”, фото из открытых интернет-источников.

ПЕРЕПЕЧАТКА ДАННОГО МАТЕРИАЛА (ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО) ИЛИ ИНОЕ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАПРЕЩЕНЫ