Как быстро растет клубника на гидропонике?

Культивирование клубники на гидропонике – нестандартный агротехнический прием, позволяющий получить богатый урожай. В статье мы рассмотрим все аспекты выращивания у себя дома на дачном участке.

Описание метода

Существенным отличием гидропоники от обычных методов выращивания клубники считается использование искусственных субстратов. Это прогрессивный вид растениеводства, в переводе дословно означающий «рабочий раствор». Корневища кустов находятся в аэрированной среде, не используя почву. Клубнике создают особые условия, необходимые для получения премиальных ягод. Клубничные кусты получают питание не из земли, а за счет вытягивания корнями необходимых веществ из растворов, которые подаются в субстрат.

Технология уникальна тем, что не нуждается в постоянном внесении подкормок, поливе, прополке, рыхлении. Преимуществами гидропоники являются удобство культивации и абсолютный контроль за развитием культуры.

Клубника вырастает экологически чистой. Соблюдая базовые правила агротехники, удается добиться большой урожайности в любой сезон года. Технология высокорентабельна. Благодаря этому гидропонные системы активно применяются при культивации ягодной культуры в промышленных масштабах. Однако для получения премиальных ягод нужно постоянно соблюдать необходимые условия для комфортного роста и развития.

Для гидропоники не нужны химические обработки, так как нет вредителей. Единственным недостатком агротехники признана неуниверсальность. Не все сорта годятся для культивации в гидропонных установках. Они представляют собой объемные резервуары с питательной жидкостью, циркулирующей внутри системы посредством насосов. Состав поступает к субстрату, находящемуся в небольшой таре с клубничными саженцами.

Методика полностью регулирует не только насыщение кустов, но и процент углекислого газа, уровень влажности воздуха, температуру, объем света. Культивировать таким образом клубнику можно дома и в специально обустроенном помещении. По данной технологии выращивают ремонтантные сорта. Особо эффективными являются «Щедрая», «Гора Эверест», «Желтое чудо», «Корона», «Эльвира».

Системы выращивания

Исходя из типа подачи питания корневищам выделяют 2 разновидности оборудования для культивации клубники. Малообъемная технология экономически выгодна, предполагает использование малых доз субстрата.

Пассивные

Данный метод предполагает наличие капельного полива без использования иных механических систем. В данном случае для увлажнения используется соединенная с основным резервуаром трубка, посредством которой каждый саженец получает достаточное количество питания. Особенностью системы является выращивание в поддонах с рабочей средой. Капельный полив легко делается своими руками из пластиковых труб.

Активные

Активные установки работают за счет применения насоса. Например, это может быть аэропоника, в которой корни всегда увлажняются водяным туманом, насыщаясь необходимыми питательными веществами. Обычно насос включают на полчаса несколько раз за день.

Принцип сборки

Гидропонную систему делают из ПВХ-труб, фитингов, крестовин, углов, опорных трубных элементов для резервуара для питательной среды, поливочной трубки, гидронасоса. Кроме того, для конструкции подойдут компрессор и аквариумный насос. Размеры тары для кустов могут быть разными. При желании можно взять готовые горшки в специализированном магазине. Размеры труб должны составлять не менее 5-10 см в диаметре.

При использовании труб выбирают тип культивации (горизонтально либо вертикально). При культивации привычным способом в качестве контейнеров можно использовать ящики, лотки, емкости из пластика. Доступ питания к корневой системе станет обеспечиваться гидронасосной установкой. Жидкость будет поступать из шланга по наклонной трубе. Корни, выходящие из горшковых отверстий вниз, смогут получить нужный объем питания.

При выращивании с капельным поливом в трубах делают отверстия по всей длине, и вставляют в них горшки для рассады с проделанными в стенках отверстиями. Если создают конструкцию из труб, внутрь помещают перфорированный шланг со множеством отверстий для равномерного увлажнения.

Длина шланга должна быть больше длины трубы. Важно исключить застой питательной среды.

Как прорастить семена?

Для культивирования семян подготавливают пластиковые горшочки либо контейнеры вместимостью от 3 л на каждое растение. Прежде чем поместить саженцы, их проращивают классическим способом. Для этого их раскладывают на влажном ватном диске, и закрывают сверху другим, убирая в пластиковый контейнер, либо укрывая полиэтиленовой пленкой.

Пока семена не прорастут, нужно их периодически проветривать и увлажнять. Кроме того, нужно их ставить сначала в тепло, затем в холод. Когда они прорастут, их высаживают в подготовленные контейнеры на рассаду. При желании можно пересадить проращенные семена сразу в вермикулит, обеспечив культуре достаточный объем света и влаги.

Сразу после появления всходов сверху вермикулита необходимо сформировать тонкую прослойку мелкофракционного песка. Песок удержит материал, не даст распасться оболочке.

Как приготовить раствор в домашних условиях?

Используемый питательный раствор может быть на основе органики либо минералов, его разбавляют водой до необходимой насыщенности. Готовая поливочная смесь продается в садоводческих точках продаж. Доступным средством является состав на основе торфа. Для приготовления берут ведро воды, 700 г торфа. Субстрат помещают в холщовый мешок, затем опускают в воду на 10-12 часов (либо на ночь). После этого его извлекают, жидкость фильтруют и применяют по назначению. Уровень влажности в фазу роста должен быть 70%, в вегетативную фазу – до 75%, во время созревания – около 80%.

Гидропонное питание сменяют дважды в 30 дней, ориентируясь на уменьшение жидкости на 1-2 см от первоначального уровня. В обязательном порядке меняют грязный, затхлый раствор.

Универсальным считается следующий рецепт исходя из расчета на ведро воды (г):

• сульфат калия – 2,5;
• сульфат магния – 2,5;
• фосфат калия – 2,5;
• сульфат железа – 0,25;
• аскорбиновая кислота – 0,35;
• кальциевая селитра – 10.

Воду для увлажнения используют чистую, фильтруя ее для избавления от вредных взвесей. Уровень кислотности должен составлять pH 5,5-6,5. Для проверки состава используют ЕС-тестер.

При уменьшении солей жидкость теряет питательную ценность. Увеличение указывает на скорое испарение и необходимость долива воды. При существенном изменении состава жидкость заменяют.

Подготовка субстрата

В зависимости от типа материала субстрат заливают водой, настаивают пару суток, чтобы вода заняла все поры и вытеснила воздух. Затем ее сливают, удаляя грязь и мелкие частицы. Далее используют дистиллированную воду, держат в ней субстрат сутки, и проверяют кислотность. По необходимости добавляют соду либо ортофосфорную кислоту. После этого воду сливают, субстрат сушат, и приступают к посадке.

Базовым правилом подготовки субстрата является его промывка, невзирая на используемый материал. Для культивации подойдут кокосовая стружка либо волокно, минвата, торф, керамзит, вермикулит. Каждому виду присущи свои нюансы.

Кокосовое волокно

Коксовый субстрат перед применением промывают, проливают, замачивают минеральной подкормкой для вегетации. Нельзя допускать пересыхания, чтобы не допустить кристаллизации минеральных солей. Нельзя увлажнять его водой без удобрений, при его использовании нормализуют полив, при переувлажнении уменьшается поглощение азота.

Материал экологически чист и имеет пористую структуру, благодаря чему обладает высокой аэрированностью. Он долговечен, стоек к разрушению, продается в брикетах, состоит из волокна и керамзита в пропорции 50/50.

У отдельных продавцов насыщен морской солью, из-за чего нуждается в особо тщательной промывке перед применением.

Минеральная вата

Субстрат является продуктом плавления смеси базальта, известняка, кокса. В нем нет питательных веществ, показатель кислотности может меняться в зависимости от действия любого питательного раствора. Неплотность структуры объясняется наличием особого связующего вещества.

Субстрат продается в виде кубиков, блоков, кассет с отменными дренажными и аэрационными свойствами. Материал долговечен, создает стерильную среду, без токсинов и патогенных организмов. В нем ускоряется рост растений, но придется постоянно снижать щелочность.

Не все виды торфа годятся для гидропоники. Можно использовать только сфагновый вид верховых болот низкозольного типа. Он отлично держит влагу и пропускает воздух, не нуждается в частом поливе, обладает равномерным распределением жидкости по глубине слоя. Содержит в составе микроэлементы в виде хелатов. В нем содержится много воздушных пор, субстрат стоит дешевле иных аналогов.

Керамзит

Субстрат является продуктом глиняного обжига и выглядит как пористые коричневые гранулы разной фракции (0,5-4 см). Отлично удерживает воздух и пропускает влагу, подходит для повторного применения. Стоек к биологической микрофлоре. На производстве дезинфицируется, очищается от мелких примесей, нейтрализуется до оптимального значения pH.

Субстрат отдельных производителей нуждается в нейтрализации. Для избавления от солей его оставляют в воде на 3 суток. Для дезинфекции обрабатывают «Белизной», разбавленной с водой. После подготовки сушат и кладут в емкости для выращивания. В ходе использования материал покрывается зеленым налетом.

Вермикулит

Данный субстрат является вторичным минералом, образующимся при изменении слюды. Однако в чистом виде его нельзя использовать слишком долго. От этого деформируется решетчатая частичная структура. В итоге ухудшаются дренажные свойства, и ослабевает аэрация корней. Поэтому при использовании для гидропоники вермикулит смешивают с перлитом либо торфом.

Субстрат отлично удерживает микро- и макроэлементы, необходимые для ускоренного роста и развития кустов. Его влагоемкость достигает 300-400%. При его использовании обеспечена полная защита корневой системы от грызунов, вредоносных насекомых и грибковых спор.

Особенности посадки и ухода

Лучшая рассада для культивации та, которую взяли от зрелых кустов. Если ее проращивали в земле, до высадки на постоянное место необходимо промыть корни. Берут подготовленный горшок с отверстиями. Корни делят на 3-4 части, каждую аккуратно помещают в проделанное отверстие, вытягивая вниз. Для упрощения работы используют большую канцелярскую скрепку, загнув ее с одной стороны для удобного захвата.

После этого саженец присыпается керамзитом либо иным подготовленным субстратом. Горшок ставят в гидропонную систему, чтобы питательный раствор касался днища емкости. Через несколько суток корни начнут обрастать новыми отростками. В это время уровень раствора в резервуаре уменьшают на 3-5 см. Розетки, сорванные с кустика, быстро укрепляются в субстрате. Благодаря питательной среде корни начнут выходить за пределы горшка очень быстро.

Уход за клубникой подразумевает постоянное увлажнение, а также соблюдение максимально комфортных для растения условий. Растение особо чувствительно к световому дефициту. Если клубнику выращивают дома, необходимо обеспечить вспомогательную подсветку (тем более в зимнее время года). Долгота светового дня должна составлять не менее 12 часов. Если продлить ее до 17-18 часов, повысится урожайность.

Для полноценного роста и развития сразу после посадки можно подсвечивать кусты LED-лампами с фиолетовым либо синим светом. При появлении цветов рекомендуется заменить синий свет красным. Благодаря этому повысятся урожайность и время плодоношения.

Лучшая методика выращивания – способ гидропоники в гроубоксе, гроутенте либо теплице.

Чтобы вырастить премиальные ягоды, нужно не забывать о формировании, прищипке усов, использовании розеток для новых посадок. Первые цветоносы надлежит срезать, оставив 3-5 следующих штук на кусте. Ягоды снимают вовремя, чтобы не замедлить рост и развитие других плодов. При культивации в открытом грунте такой проблемы нет. Достаточно выдерживать оптимальные температурные условия. Как правило, культура хорошо растет и плодоносит при температуре днем до +25 градусов, ночная не должна быть меньше +16. При выращивании растения в теплице необходимо постоянно проветривать помещение.

Максимальные значения влажности составляют 70%. Если они превышены, образуется благоприятная среда для появления грибка. Если в помещении слишком сухо, происходит угнетение роста. Кроме того, нужно поддерживать кислотно-щелочной баланс раствора. Сильные отклонения негативно сказываются на состоянии клубничных кустов. Резервуары для увлажнения и используемые каналы необходимо защищать от солнечного света в целях профилактики водного цветения. Используемые растворы не должны попадать на стебли либо листву. Непосредственно перед высадкой саженцы промывают. Делать это нужно максимально бережно, опуская саженец с земляным комом в емкость с водой.

После нескольких процедур отмытые от грунта корни расправляют, после чего куст помещают в подготовленный субстрат.

Холодные сезоны — не повод отказывать себе в свежих фруктах и овощах. Прямо у себя дома можно вырастить хоть огурцы, хоть дыню. А помогать в этом будет гидропонная технология. В этом материале разбираемся в модной гидропонике и пытаемся вырастить на подоконнике домашнюю клубнику.

Что такое гидропоника

Суть технологии — передача необходимых микро- и макроэлементов через питательный раствор. Вместо грунта используется субстрат, который больше выполняет поддерживающую функцию корневой системы. Гидропоника — это общее название технологии, а вот видов гидропонных установок много.

Простейший вариант — высадить клубнику в горшок с субстратом и подвести к нему питательный раствор. Есть гидропонные установки с закрытой системой, где для максимальной урожайности созданы оптимальные условия роста и развития растения: температура, влажность, освещение.

Гидропоника позволяет выращивать растения круглый год и дает больше урожая, чем традиционные посадки.

Плюсы гидропоники

• Контроль развития растений — вы сами создаете свою экосистемы и не зависите от погоды, климата, почвы.
• Грунт не нужен — вместо него простейший субстрат, не придется возиться с землей.
• Автономность и простой уход за растениями — вам нужно только поддерживать условия для роста и развития растений и все.
• Быстрый рост и высокая урожайность растений.
• Никаких вредителей и, соответственно, химических обработок.
• Урожай круглый год.

Недостатки технологии

• Иногда это может быть дороже, чем просто высадить растения на участке или в домашних горшках. Размер денежных вложений зависит от сложности и размеров установки.
• Не все виды клубники и других растений подходят для оконной «плантации» в гидропонной установке.
• Нужно следить за своей экосистемой. Отклонение температуры, влажности и других показателей приведет к снижению урожайности или гибели растений.

Варианты домашней гидропоники

В домашних условиях используются системы с капельным поливом, каскадные N.F.T. и фитильные системы. Огромной популярностью пользуются самодельные системы, но в продаже можно найти и гроубоксы — готовые гидропонные установки, в которых уже создан подходящий микроклимат для растений.

Готовые гроубоксы сильно различаются по сложности. Это может быть как простая и компактная система, так и высокотехнологичная автономная модель с системой датчиков и всеми необходимыми приспособлениями на базе искусственного интеллекта.

Фитильные системы

Фитильная система — это резервуар с питательным раствором, от которого к горшку с субстратом и саженцами вертикально отходит фитиль. В качестве фитиля используются шнур из влагопоглощающих волокнистых материалов, а сам раствор передается в основание индивидуального резервуара куста посредством капиллярной силы. Выглядит это так:

1. Через дно горшка протягиваем шнур и укладываем его на дне под саженцем.
2. Поверх шнура укладываем слой поролона или синтепона толщиной в 2 см.
3. Насыпаем в горшок субстрат и высаживаем саженец.
4. Второй конец шнура опускаем в резервуар с питательным раствором.

По сравнению с другими вариантами установки, фитильные системы самые простые — горшок, шнур, резервуар и все. Из минусов — раствор подается медленно, расходуется больше, чем в других системах, да и увлажняет корневую систему не слишком хорошо — для высокорослых сортов не подойдет

Капельный полив

Капельный полив работает с помощью насоса. Питательный раствор под давлением движется по каналам, откуда через капельные шланги подается непосредственно на корневую систему. Сетчатые горшки с субстратом можно устанавливать как в лотках, так и в трубопроводах. Растение впитывает раствор, а излишки влаги стекают и возвращаются в резервуар для повторных подач.

Капельный полив – универсальный метод. Растения питаются очень интенсивно, а раствор экономится. Чтобы система надежно функционировала, нужно следить за состоянием насоса и аэратора, а также периодически проверять состояние воды и капельных шлангов.

NFT-система

В NFT системах жидкость не подается на корневую систему. Вместо этого горшок с саженцем находится в питательном растворе, который непрерывно циркулирует.

Насос перекачивает жидкость в наивысшую точку, затем раствор проходит через все горшки с саженцами. Для этого клубнику или другие растения высаживают в один ряд. NFT-систему можно устанавливать под углом, обеспечивая естественный слив. Альтернативное решение — каскадная конструкция из нескольких объединенных ярусов, где питательный раствор при переливе направляется в следующую секцию. В конце жидкость сливается в резервуар, откуда насосом заново перекачивается на верхний ярус.

NFT-систему можно сделать вручную из пластиковых труб и переходников. Для подоконника эта конструкция слишком большая, а вот устроить бюджетную ферму из нескольких десятков кустов на балконе или в отдельной комнате — легко.

Как добиться высокой урожайности клубники в гидропонной установке

Независимо от выбора метода, важно соблюдать следующие правила:

1. Строго соблюдайте температурный режим. Для клубники температура среды и корневой системы должна находиться в районе +20 °C. При температуре ниже +15 °C замедляются обменные процессы, а жара выше +30 °C приводит к замедлению роста корня и его отмиранию. Для измерения температуры есть термометры, которые погружают в субстрат и раствор.
2. Освещение — важная составляющая роста. Для быстрого роста большинству гидропонных сортов клубники требуется ежедневное освещение в течение 12–20 ч. Существуют сорта короткого светового дня, где можно обойтись исключительно естественным освещением, но скорость их роста намного ниже.

Чтобы организовать собственный микроклимат, гидропонную установку помещают в короб с изолирующей прослойкой для исключения воздействия внешних факторов (сквозняков, перепадов температур, вредителей). Это может быть картонная коробка или деревянная конструкция, обшитая фольгой.

Какой сорт клубники выбрать

Перечисленные методы — далеко не полный список существующих систем. Этими способами лучше выращивать ремонтантные сорта клубники и земляники, способные приносить урожай несколько раз в год. Популярные сорта для выращивания в гидропонных установках:

• Гора Эверест;
• Фестивальная;
• Зенга Зенгана;
• Трубадур;
• Ольвия;
• Гигантелла (для опытных фермеров).

Перед покупкой и выращиванием семян или саженцев изучите описание сорта, особенности развития и оптимальные условия. В процессе роста клубника пускает усы, из которых можно прорастить отдельный куст и расширить «плантацию».

Обратите внимание на способ опыления выбранного сорта. Для начинающих фермеров оптимальный вариант — самоопыляемая клубника, которой понадобится вентилятор для переноса пыльцы по воздуху. Для небольшой фермы на окне или балконе этого достаточно.

Что еще можно выращивать в гидропонных установках

Практически что угодно. Например, перцы, огурцы, помидоры, капусту, редис, горох и, конечно, любую зелень.

Можно пойти дальше и выращивать дома дыни, арбузы или тыкву. Из экзотики — карликовые апельсины, лимон и другие виды комнатных и низкорослых цитрусовых. И еще комнатные цветы, которые будут наверняка красивее тех, что выращиваются традиционным способом.

Гидропоника тем и хороша, что подходит практически для любых видов растений. Все зависит от того, сколько у вас свободного места.