Что нужно знать для начинающего флориста?

Флористика – отрасль, в которой специалисты заняты оформлением букетов из живых и искусственных цветов. Флористы подготовят букеты к любому празднику или знаменательной дате на заказ.

Необходимые инструменты и материалы

Навыки во флористике пригодятся для формирования букетов, панно и коллажей. Повод для таких украшений – юбилей, корпоратив, свадьба и другие события. Но букет собрать мало, потребуются упаковка и декор.

Вот самые распространённые материалы.

1. Флористическая губка – основа для стоячей, жёстко закреплённой композиции. Подкладывается на дно корзины, кружки, коробки, глубокой тарелки. В эту прослойку втыкаются элементы букета. В простейшем случае заменяется пенопластом из-под бытовой техники.
2. Атласная лента – элемент декора. Материал может быть и не атласным.
3. Лента в виде тесьмы.
4. Пищевая плёнка – обёртка, по сути. Защищает букет от вредного воздействия окружающей среды, если транспортировка затянулась на час и более. Без художественного раскрашивания, не применяется как элемент декора.

А это инструментарий флориста.

1. Секатор. Подойдут и остро заточенные ножницы по металлу, но они менее удобны. Осмотрите и опробуйте секатор. Не используйте инструмент с алюминиевой основой – она быстро сломается.
2. Ножницы – обычные, для лент, ткани, бумаги и картона. Можно использовать большие швейные, для выкройки одежды.
3. Остро отточенный нож – подойдёт любой, даже кухонный или охотничий, из нержавейки или закалённой стали.
4. Клеевой пистолет с термоклеем. Подберите состав без резкого запаха, свидетельствующего о наличии ядовитых примесей. По сути, это клеевой паяльник с дозатором – мощность его не должна превышать 150 ватт.
5. Пассатижи – используются для скручивания проволоки, формирования сгибов на ней. Их дополнят узкие щипцы, которые позволят работать с тонкой проволокой, а также бокорезы для перекусывания.

Могут пригодиться и дополнительные аксессуары.

• Цветовой круг – шаблон, по которому подбираются цвета прилегающих элементов.
• Степлер – замена приклеивания. К нему докупаются специальные скобы, объем одного комплекта достигает 1000 шт.

Собрав набор инструментов, приступайте к изготовлению букетов.

Гаммы сочетаний цветов

Начать новичку можно с простых наборов цветов. Украшение здесь не всегда полезно – оно может оказаться навязчивым. Главное – цель презента: несоответствие может быть воспринято как насмешка над получателем, а не знак внимания.

Наборы цветов, исполненные главным образом из элементов одного цвета, называют линейными. Рассмотрим четыре палитры, пригодные для использования новичками, опасающимися за итог проделанной работы.

• Контрастная – применение в наборе резко отличающихся цветов придаёт создаваемому букету яркость и поднимает градус веселья. Но не перестарайтесь.
• Аналогичная – применяются разные тона одной гаммы. Число тонов не ограничено, равно как и превосходство одного над несколькими иными.
• Монохроматическая – весьма узкая палитра, например, сосредоточенная вокруг красного. Тоновые переходы плавные и небольшие.
• Радужная – нет ограничений по цветам. Пример – полевые цветы.

Набирая букет, не забывайте об оформлении. Например, поклонница готической расцветки, в которой смешаны бело-серовато-кремовый, чёрный цвета, а также фиолетовые оттенки, может не оценить монохромный букет из алых роз и красных астр, но ей понравятся белые лилии, сирень и «чёрные» (черно-бордовые) розы в кремово-фиолетовой упаковке.

Композиция, составленная в каком-либо стиле, не должна расходиться со стилевой направленностью мероприятия, иначе она может показаться лишним атрибутом, посторонним элементом, которому явно здесь не место.

Правила сборки букетов из разных цветов

Из живых

Основы флористики для начинающих предполагают несколько азов этого мастерства.

Не опирайтесь всегда и в полной мере на интуицию. Порой свободный подход ограничен в использовании, так как абсолютно свободным человек как мастер быть не может.

Яркость тонов сосредотачивается в центре, а тусклость и сдержанность – ближе к краям. Дело в том, что внимание наблюдателей приковано в первые две секунды к центру, и лишь потом они оценивают более крайние детали. Вначале получатель, наблюдатель присмотрится к фигуре или элементам в центре, а затем – к крайним цветам и обёртке. Учитесь удерживать внимание получателей подарка в течение нескольких минут, а не двух секунд. Флористика сродни ораторскому искусству, продажам – «держите марку», оставаясь на гребне волны внимания клиентов.

Крупные бутоны – в центр и вокруг него, в его окрестностях. Мелочь – по краям. Это придаст букету объёма.

Букет можно декорировать любой зеленью, например, листьями от других цветов, а если букет дарится осенью, можно использовать пожелтевшие и только что опавшие липовые или кленовые листья. Если подарок зимний, нелишне украсить букет веткой сосны или голубой ели. Избыток украшений отвлечёт внимание получателя букетного подарка от основных цветов.

Соцветия, на которых растет несколько цветов, удаляются друг от друга, чтобы их было проще разглядеть. Компоненты украшения варьируются по высоте – одни из них не должны оказаться намного выше других. Не перегибайте и не скручивайте цветы, для этого есть специальная технология – спиральное расположение цветков в букете вокруг одного из них, самого жёсткого.

• Используйте разнозрелые цветы – это даст возможность букету просуществовать дольше в свежем состоянии: нераскрытые бутоны раскроются максимум через несколько дней.

Нарушение одного или нескольких правил возможно лишь при условии сохранения гармоничности.

Из искусственных

Искусственные цветы могут простоять до нескольких лет. Они никогда не увянут, если не истлеет материал (бумага, пластик) в естественных условиях.

Цветок можно выкроить из бумаги или пропитанной лаком материи. Затем каждое из искусственных изделий собирают по схеме в соответствии с рекомендациями к определённому мастер-классу. Собрав цветы, приступают к сборке букета.

Складывать искусственные цветы можно как напрямую, параллельно друг другу, так и спирально. Закручивание по спирали возможно лишь при условии достаточной гибкости стебля и других элементов.

Пошаговые мастер-классы по составлению букетов

Собрать флористу самому заказанную композицию большого труда не составит. Научиться делать по-настоящему элегантные букеты можно самостоятельно по мастер-классу, а можно и под руководством опытного мастера.

Рассмотрим, как собирается коробка цветов.

Потребуются живые розы с крупными бутонами, ящик или коробка из-под техники или украшения, приятным дополнением послужит открытка.

1. Вырежьте губку или пенопласт требуемого размера. Кусок материала должен входить в коробку плотно, не повреждая её.
2. Упакуйте пенопласт в пищеплёнку.
3. Расположите растения, заполняя ими весь объём коробки.
4. Дополните сборку дополнительной зеленью, вложите в неё открытку (если требуется).
5. Обвяжите коробку подарочной лентой, предварительно убрав заводские изображения путём аккуратного обдирания внешней её поверхности. Задекорируйте её.

Для изготовления сумки-букета потребуются обычные розы и эустомы, розовая лента, фиолетовые бусы (можно старые или дешёвые), а также живые гвоздики, смолосемянник и какой-нибудь материал (текстиль).

1. Оберните лентой проволоку по всей её протяжённости. Сплетите её так, чтобы сформировался каркас для сумки. Из такой же проволоки сделайте ручки и прикрепите их к основной детали. Для придания ручкам праздничного вида обмотайте их атласной или тейп-лентой. Постелите на дно плотную и мягкую материю.
2. Заверните пенопласт или флористическую губку в пищеплёнку и положите этот элемент на дно.
3. Вставьте в сумочку цветы, как и в предыдущем примере.
4. Прикрепите бусы по всему периметру краёв сумки, предварительно обвив их декоративной лентой.

Для изготовления свадебного букета нужны: шнурок для украшения, органза розового цвета, декоративная лента, бусины диаметром 1 см, розовые тюльпаны.

1. Отрежьте полосу органзы шириной в 30 см. Сложите её вдвое и разрежьте точно по линии.
2. Подготовьте ещё две полоски органзы, получится 4 экземпляра. Сложите каждый из полученных отрезков вдвое ещё раз. Отрежьте от них полоски шириной 3 см.
3. Соберите из этих отрезков искусственные бутоны, связывая их ножки друг с другом. Соедините их проволокой у основания. Одна из ножек должна оказаться длиннее – по размеру стебля, украшающего композицию цветка.
4. Расположите тюльпаны по одному уровню основания букета. Другие цветы, например, паникумы, равномерно размещаются по всей сборке. Окружение цветов – органза, ленты из которой уже подготовлены.
5. Перевяжите стебли проволокой. Закрепите её повыше – цветы не распадутся, она их удержит.
6. Обрежьте букет до требуемой длины.
7. Удалите листья, расположив их вокруг бутонов.
8. С помощью ленты закрепите букет, намотав её не менее чем на несколько витков.
9. Прикрепите на концы ленты бусинки.

Для изготовления спирального букета сделайте следующее.

1. Зачистите розы от колючек. Сложите несколько роз таким образом, чтобы они расположились вертикально.
2. Каждую следующую розу расположите наискосок, отклонив её вправо.
3. Собрав и закрепив цветы, поместите их в бумажный кулёк (используется декоративная бумага для поделок) и обмотайте его снизу при помощи декоративной ленты. Предварительно при этом укоротите стебли, сформировав ровный срез.
4. Декорирующая зелень, например, ветки голубой ели или фрагменты веток сосны, размещается по кругу или между цветами, но не в центре букета.

Параллельный букет тоже прост в изготовлении. Потребуются крупнобутонные цветки, зелень или ветки папоротника.

1. Уложите цветки ступенчато – каждый следующий должен оказаться немного ниже предыдущего.
2. Обвяжите и укоротите стебли сформированного букета.
3. Поместите цветы в пакет или декорированный контейнер.
4. Обложите связку цветов зеленью. Можно украсить букет ленточками.

Букет из сухоцветов изготавливается по следующей схеме.

1. Опустите пенопласт или флористическую губку на дно ёмкости, контейнера или коробки.
2. Расположите цветки (соцветия) бессмертника.
3. В центре разместите черные рудбекии.
4. Перевяжите набор, как в любом из предыдущих мастер-классов.
5. Свободное пространство декорируйте ветками розового вереска.
6. Разместите также немного соцветий зайцехвоста.

Овладев перечисленными выше мастер-классами, вы можете продавать свои произведения цветочного искусства.

Секреты мастеров

?У каждого профессионала – собственный опыт. А чужой опыт может быть полезен в самых разных случаях.

1. Собирайте букеты с оглядкой на пол и предпочтения человека. «Женский» – круглый, «мужской» – вытянутый.
2. Соедините разные цвета и цветы в одном букете. Разнообразие лучше: как минимум используют три разных вида. Например, белые тюльпаны, жёлтые астры и красные розы хорошо сочетаются друг с другом.
3. Закрытые и слегка раскрывшиеся бутоны – повод указать на то, что букет ещё проявит себя во всей красе.
4. Не переборщите с зеленью: она не должна отвлекать внимание от основных цветов. По уровню расположения она не должна оказаться выше бутонов.
5. Яркие и светлые бутоны расположите соответственно в центре и по краям сборки.
6. Не смешивайте редкие и широко распространённые цветы, например, ромашки и эдельвейсы.

При соблюдении этих правил ваш уровень и объём продаж букетов возрастёт. А своим родным и друзьям вы приготовите букеты, которых нигде не купить.

Советы для начинающих флористов смотрите в видео ниже.

Флористика на сегодня – не просто хобби, но и знания, которые ежедневно делают наш мир красивее. Существует множество направлений, где данные умения широко используются. Эстетика нужна в украшении праздничного букета (на свадьбу, юбилей, День рождения или без повода), создания аксессуаров из живых растений (новогодний венок, икебана, цветочная композиция в корзине и др.), «живых» украшений (заколки или обручи для волос, серьги с живыми цветами) и т.д.

Начинающему флористу нужно знать основные правила флористического компонования и декора, благодаря которым можно стать весьма успешным в данной сфере. Итак, рекомендуем вам приступить к освоению новых знаний.

Цветность

В создании любого флористического шедевра придерживаетесь правила гармонии цвета. Оттенок цветочного бутона – это, прежде всего, символика, поэтому насыщенный яркий или бледно-розовый несут совершенно разные значения. Так, прежде чем составлять цветочную композицию, узнайте: для кого она или к какому событию предназначается. Затем подберите соответствующие оттенки. Красная роза символизирует страсть, нежно розовая лилия поможет выразить романтический настрой и т.д. Эксперты в мире флористики все же рекомендуют использовать в одном букете/аксессуаре не более 3-х цветов.

Количество

Во флористике важно придерживаться гармонии во всем, даже в количестве бутонов или других растений. Если вы работаете с экзотическими цветами, тогда используйте их очень избирательно. Пусть Лизиантус, Орхидея Дендробиум или Ранункулюс станет центральным элементом вашей композиции. Их можно дополнить менее дорогими растениями, при помощи которых нужно создать фон. К примеру, в зимний период в качестве базы можно использовать веточки хвои. Весной или летом – лист Аралии, Салал, Лист Аспидистры и др. Для этого вам нужно обзавестись энциклопедией цветов, и изучить как можно больше растений, учиться их мгновенно распознавать.

Визуальное запоминание обязательно дополните смысловым. Профессиональный флорист при виде конкретного цветка знает не только его название, но и символику. Если вы достигните такого уровня, тогда вы станете специалистом.

В нашей стране принято дарить четное количество цветов только по поводу печального события – смерти человека. Во всех других случаях уместно нечетное количество бутонов. Однако в некоторых странах вполне нормально дарить пару роз живому человеку. Высокопрофессиональный флорист должен интересоваться и национальными особенностями флористики в разных странах. Только расширяя знания, можно стать лучшим специалистом в данной области.

Форма

Есть основные флористические законы: для круглого букета – цветы круглой формы, для растений с острыми лепестками подойдет асимметричное оформление при помощи цветочной бумаги и т.д. Однако в вопросах формы здесь также важно индивидуальное видение, а также собственный изысканный вкус. Можно, конечно, узнать предпочтения клиента, для того чтобы отталкиваться от его видения. Форму, как и другие особенности создания флористической композиции, необходимо чувствовать. Со временем вы научитесь это делать интуитивно, однако сначала рекомендуем придерживаться гармонии в форменном изобилии.

Уход за цветами

Живые растения – это дорогостоящий материал, а также быстро портящийся, поэтому необходимо знать основные правила обращения с ними:

1. работать очень аккуратно, вытягивать цветок из вазонов с водой нужно только за стебель (не за бутон, листок);
2. формирование букета необходимо делать достаточно быстро, чтобы максимально сохранить его свежесть;

Инструменты

Главные инструменты флориста – это его руки, чувство стиля и знания. Если у вас все это есть, дополните собственный флористический «набор» такими универсальными приспособлениями:

• канцелярский нож;
• секатор;
• степлер;
• кусачки;
• шило;
• скотч;
• клеевой пистолет;
• материал для декора: сетка, декоративный спрей, фольга, бусины, стразы, ленты, проволока и др. (зависит от рода деятельности).

Для формирования композиций, возможно, вам понадобится помандер, портбукетница, пиафлор, кензан, булька. Приобрести данные товары для крепления бутонов можно в специализированном магазине.