В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.
На любимых томатах и картофеле фитофтора – не только одно из самых распространенных, но и самых опасных заболеваний. Она появляется незаметно и поразительно быстро распространяется по грядкам. И опасна далеко не только в середине влажного лета. Стоит потерять бдительность, и фитофтора погубит столь долгожданный урожай за считанные дни. Предупреждение и борьба с фитофторой требуют системности. И правильного выбора средств, которые не приведут к накоплению токсинов в плодах и клубнях. Ведь спасая овощи, важно не потерять и их экологичность и пищевую ценность.
Фитофтороз – лечение и предотвращение
Как только приходит долгожданное тепло, начинается время неустанной борьбы с болезнями. И среди угроз будущему урожаю, который так обидно терять после всех приложенных усилий, нет ни одного более коварного и сложного в распознании на ранних этапах заболевания, чем фитофтора.
Фитофтороз и пути его распространения
Фитофтора или фитофтороз – опасное заболевание растений, вызываемое паразитирующими низшими грибами оомицетами (Phytophthora infestans). Латинское имя фитофтороза не зря означает «уничтожающий растение». Это настоящий инфекционный «пожиратель растений». Проявляясь почти незаметно на начальных стадиях, это заболевание способно полностью поразить растение за 2-3 дня. А один зараженный кустик за менее чем 2 недели может погубить все посадки культуры на участке!
Фитофтороз легко узнается по плодам, но тогда заболевание уже находится в поздних стадиях. Начинается же фитофтора почти неуловимо. И всегда с нижних листьев. Первые признаки не выглядят подозрительно: листья желтеют, сохнут, внешне мало отличаются от пострадавшей от солнца или сильных ночных похолоданий зелени. И пока о ней не подозревают, фитофтора быстро развивается и губит растение. На листьях и стеблях начинают сильно разрастаться темно-бурые пятна, а на обратной стороне листьев появляются пятна беловатого «плесневого» пушистого налета.
Очевидной болезнь становится с появлением сероватых или темных, неравномерно твердеющих и деформированных следов на клубнях и плодах. После вскрытия кожуры внутри заметен коричневато-красный оттенок пораженных тканей. Даже те плоды и клубни, на которых нет следов, после сбора быстро будут потеряны под влиянием сопутствующих фитофторе бактериальных гнилей, распространяющихся поразительно быстро.
Споры фитофторы заражают растения через устьица, подбираясь к ним с капельками воды. Но однажды попав в организм растения, устанавливается цикличность: споры заражают почву, попадают в новые растения, из которых снова попадают в почву, и все повторяется. Разорвать этот порочный круг заражений непросто.
Считается, что «сезон» фитофторы начинается ко второй трети лета, но она может активизироваться в любые сроки – как только установится благоприятное сочетание высокой влажности, изобилия росы, суточных перепадов температур, стабильного тепла без экстремальной жары. Просыпаются споры, как только температура превысит 10 градусов и при влажности от 75%. Причем для начала распространения достаточно даже двух дождливых дней подряд.
Легкость размножения и сохранения возбудителей фитофторы – ключ к пониманию ее «успешности». Зараженный посадочный материал внешне может ничем не отличаться от здорового. Споры отлично зимуют на клубнях, ботве, плодах и даже семенах. Они сохраняются в остатках растений, которые не выбрали из почвы или заложили в компост и активно просыпаются в сам грунт. А в течение сезона от пораженных растений возбудители легко распространяются на соседей, переносятся с обувью, инструментами, инвентарем. По воздуху споры фитофторы могут переносится на несколько километров.
Фитофтороз считается болезнью преимущественно Пасленовых. Кроме любимых картофеля и томатов, страдающих чаще и больше других, фитофтороз встречается также на перцах и баклажанах, реже – на землянике садовой, малине, яблоках, цитрусовых, комнатных растениях, гречихе и даже клещевине. Фитофтора не жалеет растения ни в открытом грунте, ни в теплицах, ни в горшечной культуре.
Средства для борьбы с фитофторой в саду
В сражении с фитофторой своевременность и комплексный подход – лучшие помощники.
Поскольку болезнь очень сложно распознать в начале заражения, частый и внимательный осмотр растений и листьев очень важен. Как и правильный уход и соблюдение правил агротехники.
Для предупреждения фитофторы можно применить несколько простых мер:
- защищать растения от повышенной влажности, аккуратно поливая под корень, мульчируя почву, пасынкуя и удаляя листья ниже плодов;
- выбирать устойчивые сорта и гибриды;
- обрабатывать семена перед посевом;
- проводить профилактические опрыскивания;
- не спешить с посадкой рассады, дожидаясь, когда минуют любые угрозы заморозков и резкого перепада температур;
- избегать загущенности посадок;
- контролировать качество и состав удобрений, исключая риск передозировки азота и перекормки;
- контролировать созревание плодов, собирая плоды технической, а не полной зрелости;
- соблюдать севооборот, не высаживая пасленовые друг после друга на одном и том же месте без безопасного перерыва;
- обрабатывать и оздоравливать почву;
- уничтожать заболевшие растения, старую листву, ботву и поврежденные плоды сразу (и не использовать их в компостировании).
Но одной осторожностью не обойтись. Без мер по борьбе от фитофторы можно потерять более 60% урожая. Поражения от фитофторы – необратимы, но не стоит считать, что сражаться с ней бесполезно. Просто задача не в спасении поврежденных плодов, а в остановке болезни и ее распространения. Для уменьшения урона и риска распространения фитофторы придется одновременно предпринимать предупреждающие, защитные и искореняющие меры.
Для лечения фитофторы используют фунгициды узконаправленного или широкого спектра действия. Фитофтороз уникален своей способностью очень быстро приспосабливаться к средствам. Старые медьсодержащие препараты, бордоская жидкость и обычные фунгициды быстро теряют свою эффективность без чередования. И очень редко «покрывают» все три задачи – профилактики и лечения, защиты и борьбы – одновременно. Новое поколение препаратов действует системно. Залог эффективности фунгицидов неукоснительное следование инструкциям по применению.
Уникальное средство для борьбы с фитофторой и другими заболеваниями томатов, огурцов, картофеля, баклажанов, перцев – Ордан. В основе препарата – комбинация двух разнонаправленных активных препаратов, быстро останавливающих развитие болезни и надолго защищающих от заражения. Ордан позволяет прервать цикл заражения и остановить распространение спор. Пока другие средства со временем теряют эффективность, Ордан не вызывает привыкания и не теряет действенности.
Обработки фунгицидом Ордан нужно проводить в сухие, погожие дни с утра:
- на стадии 4-6 листьев у томатов и когда ботва картофеля поднимется на 25-30 см);
- повторно до 3-5 раз через каждые 7-10 дней.
Если фитофтора поразила посадки, дополнительно лучше обработать и почву после уборки растений или ранней весной, с использованием Ордана или биопрепаратов.
Этот фунгицид легко использовать благодаря уникальной форме и водорастворимой упаковке. Она позволяет быстро приготовить рабочие растворы Ордана для профилактических опрыскиваний молодых растений, быстрой обработки при обнаружении первых следов и регулярных мер для защиты.
Комплексное решение поможет быстро справиться даже с фитофторой. Защита, борьба, профилактика – с Орданом получится навсегда забыть о потере урожая от «инфекционного пожирателя».
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.
Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
От слова «фитофтора» дачники и огородники вздрагивают — неужели опять?! И — бегом к своим растениям: проверить, оглядеть, оценить и принимать меры. И так — каждый год, особенно в регионах, где лето короткое, с августовскими дождями.
Каждое лето фитофтора губит урожай помидоров и картофеля
Почему же до сих пор нет средств, уничтожающих эту зловредную болезнь помидоров и картофеля так, чтобы расстаться с ней навсегда? Мне кажется, что фитофтора похожа на шпиона и диверсанта одновременно: она может подкрасться незаметно и ударить мощно, у нее хорошая способность ловчить и прятаться.
Немного о возбудителе
Фитофтороз — грибное заболевание, его вызывает Phytophthora infestans (Mont.) de Вес. Фитопатологи, изучая возбудителя, обнаруживают необычайную способность к выживанию. Например, он живет в растениях и на растениях, не гибнет в воде.
Возбудитель фитофторы живет в растениях и на растениях, не гибнет в воде
У него есть мицелий, как у любого гриба, он распространяется (растет) в клетках и межклеточной жидкости растения. Есть у гриба необыкновенный орган — зооспорангий, в нем образуются зооспоры — это стадия жизненного цикла. Из зооспор, которые начинают делиться, растет новый мицелий — это бесполое размножение. Однако у фитофторы есть и возможность полового размножения. В этом случае появляются ооспоры, они находятся в покое, в отличие от зооспор, которые еще называют бродяжками. Зооспоры заражают растения и приводят к болезни. Ооспоры также приводят к болезни, если прорастают.
Как фитофтора может заражать растения
Основное место зимовки — клубни, которые поражены возбудителем. Он мирно «спит», пока клубни хранятся. Стоит положить их на проращивание, как грибница прорастает в новые картофельные росточки. А там уж передается от одного растения другому по выработанной за тысячелетия схеме. Так происходит заражение картофельных кустов, и лишь недели через две после заболевания картофеля болезнь поражает помидоры.
Полагают, что и в почве инфекция храниться может, если оставлены больные растения или часть урожая, если сохранились ооспоры. Тогда будут поражены и помидорные, и картофельные кусты одновременно.
Однако случается, что помидоры начинают болеть раньше. Это может произойти, если инфицированная почва (с растительными остатками) из теплиц попадет с рассадой в открытый грунт.
Что делает возбудитель в организме растения
Чтобы жить, каждый живой организм должен кормиться. Возбудитель фитофторы — не исключение. Ему растения нужны для этой важной цели. Следствие этого кормления — изменение дыхания, изменение минерального питания, поглощения воды, то есть растение ослабляется и начинается старение. Ранее старение, не по возрасту старение. Еще бы не стареть, если хлорофилла в листьях становится меньше, если фотосинтез ослаблен, если питательные вещества не накапливаются.
Болезнь атакует
Потому вроде бы спасенные растения не могут дать полноценного урожая. Семена от таких растений брать нельзя, они могут быть зараженными. Клубни картофеля брать на семена тоже нельзя.
Подкормка растений
Обычно говорят, что есть погодные факторы, которые помогают болезни прогрессировать. Это роса и туман, когда на листьях растения оседают мельчайшие капельки воды, и влажность велика. Еще от +15 °C… +22 °C тепла. Самые неблагоприятные для растений параметры погоды, зато самые благоприятные для фитофторы.
Казалось бы, подкормка должна помочь растениям противостоять натиску агрессора. Однако внесение удобрений, содержащих азот, наоборот, ухудшает их состояние. Растения жестоко страдают и могут погибнуть.
Расы фитофторы
У фитофторы есть расы. Они отличаются агрессивностью по отношению к растениям и воюют друг с другом. У рас существует специализация: на помидорах паразитируют томатные расы (их две) а также расы картофельные.
В огородах картофельные и помидорные грядки расположены всегда рядом, потому что участки маленькие, и нет возможности разграничить территориально поля картофеля от полей помидоров, как это делается в крупных хозяйствах. То есть пространственной изоляции посадок разных культур нет. Если дачник и разделит как-то свои грядки, то нет гарантии, что сосед под бочок не пристроит свои растения. Нет у дачников в распоряжении 500 метров.
Первые пятнышки
Получается своеобразный компот из рас при дождях и большой влажности. Тогда начинается эпидемия, у которой есть собственное название для растений — эпифитотия. Это массовое развитие болезни на некоторой территории. Разные расы могут быть доминантными или основными, порой одна раса вытесняет другую.
Важно, что растениям сложно выстоять в борьбе с разными агрессорами. Есть сорта томатов более устойчивые к фитофторе, есть менее устойчивые. Во время массовой заболеваемости повреждаться могут даже растения весьма стойких сортов. Сначала поражаются более восприимчивые, а потом возбудители могут перебираться на более устойчивые.
Часть плодов успела созреть до нашествия фитофторы
Если выращивать только устойчивые сорта, то агрессивность возбудителя будет снижаться. Расы появляются не всегда: во времена, которые можно назвать кризисными для фитофторы, присутствуют только одна томатная раса и несколько картофельных. Есть надежда, что селекционеры выведут сорта, которым фитофтора будет нипочем, потому что ведется работа по отбору на стойкость против рас. Но это дело неблизкого будущего.
Скороспелые сорта томатов
Они урожай отдают раньше, чем наступает время атаки фитофторы. Есть сорта с некоторой устойчивостью, например Белый налив, Дубрава — они в спокойные годы могут не страдать от фитофторы, но во время эпифитотий и они заражаются.
Как подстроиться под повадки фитофторы
Дачные угодья малы, потому практически бессмыслен севооборот. В прошлом году вот на той грядочке выращивал помидоры, а в этом году на соседней с ней — то же самое, что выращивать на том же самом месте.
Фитофтора уничтожила плоды, собранные для дозаривания
Погода у нас непредсказуемая, нам ее не понять. Мы не можем предугадать, что полетит с неба в нашем конкретном месте, и как долго будет лететь. Потому главная стратегия — профилактика. Если погода такова, что можно предвидеть атаку фитофторы, то обработку растений нужно проводить загодя, не дожидаясь первых пятен на листьях. Начинать надо с системно-контактных препаратов, в этом случае от фунгицидов будет толк. Фунгициды контактного действия будут малоэффективными, потому что смываются дождями.
По секрету
В борьбе за урожай дачники пробуют разные препараты, в том числе и медицинские. Вряд ли агрономы их будут советовать, но ведь дачникам и огородникам позволено все на своем участке, что не запрещено законом. Потому пробуем в качестве профилактики любые приемлемые средства: сыворотку, бактериальные препараты…
Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) рассказывает о своем методе профилактики фитофторы с помощью раствора на основе кисломолочных продуктов.
Список действенных средств можно продолжить в комментариях, опираясь на свой опыт борьбы с фитофторой.