Что можно выращивать дома на гидропонике?

На протяжении тысячелетий, как только человечество перешло к оседлому образу жизни и начало заниматься сельским хозяйством, возникла необходимость усовершенствования методов выращивания растений для лучшего урожая. Появились новые орудия труда, удобрения, селекционные сорта овощей. Хозяйка в огороде и сельскохозяйственная отрасль государства одинаково заинтересованы в обильном урожае. Технологии не стоят на месте, и на смену привычному выращиванию растений в земле пришла гидропоника. Как вырастить овощи и зелень на подоконнике с помощью гидропоники?

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это технология безгрунтового выращивания растений, которая основана на поглощении питательных веществ из жидкой среды. Широкое распространение метод получил в конце ХХ века, его можно использовать и на значительных площадях, и в домашнем хозяйстве, разница будет заключаться лишь в установке.

Принцип гидропоники заключается в том, что растение помещается в емкость, заполненную твердым пористым веществом. Хорошо подходит керамзит, гравий. Эта емкость погружается в тару, заполненную питательным раствором. Именно из него растение получает необходимые для развития компоненты и воду. Благодаря гидропонной системе обеспечивается необходимый уровень кислорода и углекислого газа, поддерживается нужная температура и влажность.

Гидропонная технология имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • урожайность выше, чем при выращивании в грунте;
  • не существует проблемы сорняков;
  • питательные компоненты полностью попадают в корневую систему и далее, тогда как в грунте часть уходит в почву;
  • не нужно удобрять и поливать;
  • вредители не мешают рассаде.

Однако все эти преимущества могут быть сведены на нет, если неправильно приготовить раствор. Неправильные пропорции, высокая кислотность способны уничтожить весь урожай. К тому же жидкость чувствительна к нагреванию, температура не должна превышать +26°С.

Гидропонные установки

Чтобы воспользоваться передовой технологией по выращиванию зелени, необходимо приобрести гидропонную установку. Можно купить готовый, заводской вариант, собрать его по схеме и разместить у себя в теплице. Однако, если вы собираетесь выращивать лук, петрушку или укроп у себя на подоконнике или на балконе, то оборудование можно сделать в домашних условиях своими руками.

Что предлагают промышленные производители?

Кому-то покажется самым простым вариантом приобрести готовую гидропонную систему. Действительно, достаточно зайти в магазин, торгующий товарами для сада и огорода, или присмотреть подходящую в интернете.

К сожалению, одним из недостатков заводских систем является их цена. В зависимости от того, какая именно нужна, стоимость может колебаться в пределах от 1500 рублей до нескольких десятков, а то и сотен тысяч.

Если хозяйка решила вырастить на подоконнике или на балконе лук, петрушку, салат, то она может приобрести оборудование по цене до 2000 рублей. Наиболее популярные производители:

  • «Здоровья клад»;
  • «AeroFlo»;
  • «AquaPot»;
  • «Луковое счастье».

Гидропонные системы для теплиц, регулируемые с помощью компьютера, стоят в десятки раз дороже. Они измеряют и регулируют температуру воды, уровень кислотности, степень рециркуляции. Однако чтобы выращивать семена и рассаду дома, такие установки не нужны.

Как сделать установку своими руками?

Гидропоника своими руками – вариант для экономного хозяина. Чтобы смастерить установку в домашних условиях, понадобятся следующие материалы:

  • непрозрачный бак с крышкой – объем определяется индивидуально, одно растение нуждается в 2–3 л раствора;
  • горшки для посадки – выступают в роли аквапота, подойдут обычные цветочные горшки с отверстиями или пластиковые емкости;
  • камень – распылитель воздуха, продается в садоводческих магазинах;
  • воздушный насос – можно взять от аквариума;
  • субстрат;
  • питательный раствор.

Зачем нужен непрозрачный бак? В прозрачной емкости вода зацветет. Камень-распылитель нужно брать новый, чтобы не занести бактерии. Как собрать в квартире систему для гидропоники, можно посмотреть на видео ниже.

Схема сборки гидропонной установки:

  1. Сделайте в крышке бака отверстия, куда будут вставляться горшки. Для этого поставьте их вверх дном и обведите круг. Затем начертите круг поменьше и вырежьте его.
  2. Проделайте в крышке бака отверстие для шланга. Соедините шланг, компрессор и камень-распылитель.
  3. Если вы собираетесь делать аквапоты для посадки из пластиковых стаканчиков, то проделайте в дне дырочки или борозды. Это легко сделать раскаленным шилом.
  4. Составные части готовы, осталось собрать установку воедино. Бак наполняют раствором, в горшки засыпают субстрат. После этого крышку необходимо закрыть, насос включить, а горшки поставить в отверстия так, чтобы их дно было погружено в жидкость. Можно высаживать растения.

Как получать урожай круглый год?

Итак, гидропонная установка для выращивания зелени куплена или сконструирована и собрана самостоятельно. Осталось выбрать субстрат, разобраться, как готовить «рассол», и высадить рассаду или семена. К каждому этапу необходимо относиться со всей ответственностью, ошибка в приготовлении раствора или неправильный выбор субстрата может привести к гибели урожая.

Выбор посадочного материала: семена или рассада?

Для выращивания зелени в гидропонной установке можно использовать и семена, и рассаду. Если вы решили остановиться на семенах, то для начала их необходимо прорастить. Семена помещают в пластиковую тару, наполненную субстратом. Сверху можно накрыть еще одним пластиковым стаканчиком, чтобы создать эффект теплицы.

Субстрат для семян нужно выбирать такой, который легко смывается с корней. Хоть семена и можно проращивать в грунте, этого лучше не делать, потому что земля плохо очищается с корней и листочков.

Читайте также:  Сколько всходит озимый рапс?

После того, как семена проросли, рассаду нужно высадить в аквапоты гидропонной установки. Следите, чтобы корни не касались раствора, он будет подниматься благодаря капиллярному механизму субстрата. В первую неделю в баке должна быть чистая вода, пусть зелень адаптируется. Только после этого можно добавлять питательный раствор.

Если вы сразу высаживаете рассаду, то предварительный этап проращивания и адаптации, как у семян, опускается. Корни тщательно отмываются от земли и помещаются в гидропонную установку. «Рассол» подается сразу же.

Выбор субстрата: куда сажать?

Основные требования к субстратам:

  • пропускают кислород;
  • обладают впитывающими свойствами;
  • не вступают в химические реакции;
  • не разрушаются под воздействием воды.

Бывают субстраты естественные, созданные из природных компонентов, и искусственные, синтезированные химическим способом. В таблице представлены основные виды субстратов и их характеристика:

№ п/пНазваниеХарактеристика
1КерамзитГлина, обожженная при температуре свыше 1200°С. Может понижать кислотность раствора. Подходит для многоразового использования, легко мыть и чистить.
2Кокосовое волокноОрганический субстрат из коры и молотой скорлупы кокосового ореха. Способен надолго удерживать в себе питательные вещества, воду и кислород. Можно использовать в качестве удобрения на грядках.
3Вермикулит и перлитВещества вулканического происхождения. Используют вместе – они дополняют друг друга. Хорошо удерживают влагу.
4Минеральная ватаСамый дешевый, простой и эффективный субстрат.

Субстрат следует выбирать в зависимости от индивидуальных нужд. Если нужен материал для многоразового использования, лучше взять керамзит. Самый полезный для растений – кокосовый субстрат.

Минеральная вата, несмотря на дешевизну и простоту, довольно опасна в эксплуатации. Микрочастицы оставляют микроскопические ранки на коже, особенно опасно попадание в дыхательные пути и глаза. К тому же минеральная вата является искусственным материалом, ее трудно утилизировать.

Как приготовить питательный раствор?

Питательный раствор покупается в садоводческом магазине. Концентрат разводят в соответствии с инструкцией, состав и способы приготовления могут отличаться в зависимости от растения.

Как самостоятельно приготовить раствор? Этапы приготовления:

  1. подготовьте чистую воду температурой +18…+20°С;
  2. шприцем отмерьте необходимое количество концентрата;
  3. добавьте питательные компоненты, необходимые для конкретного растения, – кальциевую, калийную селитру, сульфат магния;
  4. проследите за кислотностью, которая должна колебаться в пределах рН 5,8–6,5.

Какие питательные вещества необходимы для зелени из семян, выращиваемой в комнатных условиях? Выращивание лука на зелень, салата, базилика, петрушки, укропа нуждается в концентрате с нитратом магния, ортофосфорной кислотой и калийной селитрой. Несоблюдение инструкции, которая всегда продается вместе с концентратом, может привести к тому, что урожай погибнет, поэтому разводить питательную жидкость следует очень внимательно.

Как работает система?

Механизм гидропоники одинаков для всех установок, ведь его смысл заключается в получении растением необходимых веществ из специального раствора. Однако по тому, как этот раствор подается в горшок, установки делятся на несколько разновидностей. В таблице представлена информация о разновидностях установок и принципах их действия:

№ п/пВид установкиПринцип действия
1Система периодического затопленияВремя от времени субстрат затапливается питательным раствором, подающимся с помощью компрессора. Затем жидкость стекает обратно в резервуар. Движение жидкости помогает корневой системе насытиться кислородом и получить питательные вещества.
2Глубоководная гидропоникаКорни помещены в питательную субстанцию, компрессор нагнетает кислород. Керамзит используется в качестве субстрата.
3Гидропоника питательного слояПодходит для быстро поспевающих овощей. «Рассол» циркулирует тонким слоем в области корней.
4АэрогидропоникаПодходит для тепло- и влаголюбивых растений, выращиваемых в жарком климате. Раствор распыляется у корней, в воздухе повышается концентрация водяных паров, насыщенных компонентами «рассола», которые впитываются растением.
5Капельный поливВ минеральную вату помещаются семена. Раствор с помощью насоса подается через трубки, соединенные с баком, в прикорневую зону.
6Фитильная системаПитательные компоненты впитываются капиллярными силами, раствор подается с помощью фитиля (или нескольких). Не годится для выращивания влаголюбивых растений.

Фитильная гидропоника является пассивной системой. Это означает, что жидкость поступает к корням естественным образом благодаря пористости субстрата – такое явление называют «капиллярной силой». Остальные разновидности гидропонных установок работают по активному принципу, то есть доставляют раствор принудительно.

Домашний и «балконный» огород: есть ли разница?

Гидропонное оборудование многие дачники ставят на своих домашних огородах. В теплице или парнике можно поставить баки и разместить необходимое количество рассады. Зелень быстро всходит, ее не нужно пропалывать от сорняков и уничтожать вредителей.

Зимой тоже хочется баловать себя свежим базиликом, укропом и петрушкой. Устройство для гидропоники можно установить дома и организовать так называемый балконный огород.

Выращивание зелени на балконе практически ничем не отличается от посадки на огороде, система гидропоники остается прежней. Только в качестве субстрата нельзя использовать минеральную вату из-за риска получить микротравмы кожи, слизистых и дыхательных путей.

Выращивание зелени дома требует много места. Выделите место на балконе или широком подоконнике, где будет находиться гидропонное оборудование. Несколько советов по уходу за рассадой:

  • раз в три месяца полностью меняйте раствор;
  • следите за температурой воздуха, она не должна быть слишком высокой;
  • бак с жидкостью должен быть закрытым, чтобы туда не попадала грязь.
Читайте также:  В каком возрасте цыплята начинают нестись?

При приготовлении раствора согласно инструкции, правильном подборе субстрата зелень вырастет намного быстрее, чем в грунте. Вы круглый год сможете радовать себя душистым базиликом, хрустящим салатом, сочным луком и ароматной петрушкой.

Большинство людей уже много лет выращивают растения в грунте. Но если нет возможности посадить ростки в землю? В этом случае поможет метод выращивания растительных без почвы, который изобрели давно, но по достоинству оценили только сейчас. Гидропоника в домашних условиях — это зелень, цветы и овощи круглый год.

Сложно представить себе стол без свежей зелени. Ведь укроп, петрушка и другая трава не только является украшением блюд, но и поставляет в организм необходимые витамины.

укроп на гидропонике

Что такое гидропоника

Это современный метод выращивания растительных культур в специальных растворах. Растения могут находиться в субстрате, без грунта. Данная среда является основой для корневой системы, и питает растения полезными веществами, содержащимися в ней. Субстрат подбирают индивидуально для каждого вида культуры. Этот метод является альтернативой классическому выращиванию растительности в земле. Технологический способ требует затрат, но это себя оправдывает, так как позволяет выращивать растения в тепличных условиях своими руками, в различных неблагоприятных климатических зонах.

гидропонная установка для выращивания зелени

Суть гидропонного способа выращивания зелени

Смысл технологии заключен в ее названии — «работа воды». Корни растения погружаются в раствор воды с питательными веществами. Благодаря такой смеси ростки получают микроэлементы, необходимые для роста и развития.

Система гидропонного метода проста:

  • подбор искусственного субстрата;
  • приобретение специальных горшков;
  • семена и их посадка;
  • применение удобрений;
  • установка для выращивания.

В гидропонную установку помещают горшочки и посаженными растениями, в процессе контролируют уровень питательной жидкой среды. По мере созревания зелени, нужно регулярно ее срезать, стимулируя последующий урожай.

оборудование для гидропоники зелень

Преимущества и недостатки гидропоники

Садоводы и огородники знают, как трудно получить хороший урожай на приусадебном участке. Вкладывая свои силы, денежные затраты, урожай не всегда гарантирован, по разным причинам. Выделяют ряд преимуществ употребления гидропоники. Растения увеличиваются в росте и приносят богатый урожай. Объясняется это развитием корневой системы, которая всегда увлажнена раствором, питается и получает нужные элементы.

Кроме того к преимуществам относят:

  1. Отсутствие ежедневного полива.
  2. Получение экологически чистой продукции, так как отпадает необходимость применения химикатов.
  3. Нет потребности в приобретении и замене почвы, субстрат не накапливает вредные компоненты.
  4. Урожайность увеличивается в несколько раз.
  5. Уменьшается трудоемкость процесса.
  6. Экономное использование посадочных площадей.
  7. Избавление от повреждения разными насекомыми.

Лучше всего выращивать на гидропонике скороспелые и раннеспелые сорта зеленных культур. Последствия употребления зелени, выращенной таким методом, только положительные.

К недостаткам данного метода относятся: неправильно подобранный субстрат, сильный перегрев и излишний расход электроэнергии при выращивании.

гидропонная установка для выращивания зелени

Гидропонная установка

Основное оборудование приобретают в специальных отделах, а возможно сделать его самостоятельно.

Стандартная гидропонная установка для выращивания зелени включает:

  1. Бак для специального раствора с крышкой.
  2. Горшки или пластиковые стаканчики с проделанными отверстиями в дне. Высота горшков не должна превышать высоту бака.
  3. Насос для наполнения воды кислородом.
  4. Субстрат, удобрение, нож, рулетка.

Периодическое затопление гидропоники.

Это один из типов технологии, заключающийся в заливе и сливе раствором субстрата. При выливании жидкости возникает сквозняк, приносящий свежую струю воздуха, насыщенную кислородом, в прикорневую зону растений. Одновременно с этим из системы удаляются газовые выделения корней.

Домашнее оборудование для гидропоники –это отличный способ вырастить зелень и другие культуры. Выглядит оно в виде пластикового лотка для рассады, который устанавливается на баке. Раствор закачивается насосом через соединение из труб, и заполняет лоток. Когда насос прекращает работу, раствор самотеком вытекает через тоже отверстие. В сочетании с хорошей влажностью зона для корней становится идеальной средой.

Затопление происходит с регулярными интервалами. Чем быстрее осушается субстрат, тем чаще его поливают. Вода, которая медленно поднимается и опускается, обеспечивает всей системе насыщение кислородом. Поднимаясь, жидкость вытесняет отработанный воздух из корневой зоны, а понижаясь, обеспечивает поступление новой порции свежего дуновения.

Негативной стороной такой системы являются ее габариты. Поэтому она больше подходит для применения в фермерских и тепличных хозяйствах.

выращивание салата на гидропонике в домашних условиях

Гидропоника глубоководных культур

При таком виде растения укрепляются на пластине из пенопласта, плавающей на поверхности. Питательная смесь залита в контейнер с погруженными корнями. С помощью насоса возникает аэрация или замена раствора. Применима система для выращивания салата на гидропонике в домашних условиях.

Гидропоника питательного слоя

Растения фиксируются в контейнере, ранее разложенные в горшочки. Насос способствует подаче раствора из емкости. Жидкость питает корневую систему, и возвращается обратно. Поток жидкости постоянный, либо регулируется через короткие промежутки времени.

Раствор в виде тонкого слоя находится на дне, при этом питает корни. А благодаря воздуху с повышенной влажностью, растение насыщается кислородом. В этом способе нет необходимости в добавочном субстрате и в таймере. Недостатком способа является отключение света или повреждение водяного насоса.

Система аэро-гидропоники

Растительные культуры фиксируют в подвешенном положении на верхней крышке резервуара. Свободно свисает корневища, а в резервуаре установлены распылители, приводящие в действие насос. В назначенное время орошается вся система капельной смесью. Зелень находится как бы в тумане, в составе которого водный раствор и воздух.

Читайте также:  Как сажать ноготки в открытый грунт?

выращивание салата на гидропонике в домашних условиях

Гидропоника капельного полива

Принцип полива капельками распространен. Насос подает питание в виде жидкости посредством многочисленных трубок. Реверсивный полив заключается в обратном стекании питательной жидкости в резервуар и его повторном использовании. Надо следить за состоянием раствора, его свойствами.

Нереверсивный способ требует меньше времени на обслуживание, так как состав раствора не меняется. К недостаткам метода можно отнести частое засорение трубок и повреждения насоса.

Гидропоника фитильной системы

В этом случае работает принцип «капиллярных сил». С помощью фитиля подается питательная жидкость из резервуара к корням рассады. Эта система используется в сочетании с грунтом. Фитиль одним концом находится в воде, а другим — в горшке с землей. Этот способ подходит для выращивания некрупных культур.

Растениям более габаритным, а также любящим влагу, необходимо большее количество питательных элементов, чем им может предложить этот метод. В связи с этой причиной подобные системы не очень применимы в хозяйстве.

гидропоника в домашних условиях зелень

Как сделать своими руками

Для создания простейшей гидропонной установки своими руками, нужно подготовить следующие предметы:

  • ведро с крышкой;
  • небольшой посадочный горшок;
  • компрессор;
  • керамзит;
  • нож;
  • шуруповерт.
  1. Прорезать в крышке ведра круг диаметром равным диаметру горшка. Для этого сначала обвести дно горшка маркером, затем сделать несколько отверстий и вырезать ножом круг.
  2. Просверлить отверстие в кромке ведра для компрессора.
  3. Трубку компрессора продеть в боковое отверстие и опустить в ведро.
  4. Налить в ведро раствор.
  5. Закрыть крышкой ведро, в прорезанное отверстие вставить горшок, наполненный керамзитом. В горшок поместить кубик минеральной ваты с пророщенным семечком.

Первое время нужно дополнительно обрызгивать субстрат, пока корни растения не опустятся в питательный раствор.

оборудование для гидропоники зелень

Выращивание

Чтобы вырастить способом гидропоники разнообразные зеленые культуры, главное выполнять три основных правила:

  1. Правильно подобрать субстрат.
  2. Приготовить питательный раствор.
  3. Высеять семена.

Выбор субстрата

В качестве субстрата можно использовать покупную почву, ведь на самом деле это не простая почва. Это смесь, в составе которой присутствует мох, торф или волокна кокоса. По внешнему виду она походит на чернозем, такая смесь подходит для посадки лука, петрушки. Субстрат используют в системах капельного полива.

Минеральная вата состоит из мелких волокон расплавленного известняка. Она долгое время удерживает воду, не теряя формы. Это слабый буфер для удобрений, поэтому надо соблюдать точные дозировки. В таком субстрате накапливаются соли, и его надо часто проливать чистой водой. Подходит для выращивания различных культур в системах с периодическим затоплением.

Чтобы вырастить укроп на гидропонике, подойдет керамзит — наиболее применяемый элемент субстрата. Это мелкие камушки коричневого оттенка разного размера. Стоимость его небольшая, использовать можно неоднократно. Он хорошо удерживает корни растений и используется в различных системах гидропоники, кроме капельного полива, оставляющего много сухих мест в горшке.

оборудование для гидропоники зелень

Приготовление раствора

Рецептов питательных растворов для гидропоники много, они приготавливаются путем растворения в воде солей, необходимых для питания растений, полезных элементов. В основу удобрений входят азот, фосфор и калий.

Вода, используемая при приготовлении раствора, должна быть чистой, без примесей. Рекомендуют брать дождевую воду или дистиллированную. Жидкость можно смягчать при помощи торфа или других веществ.

Все соли, нужные для раствора должны быть сухими. Питательные вещества берутся в определенном соотношении, это обязательное условие при изготовлении водной среды.

Чтобы приготовить питательный раствор для гидропоники из азофоски, надо взять 1,5 литровую бутылку, и насыпать в нее с помощью воронки, 6 чайных ложек вещества, добавить воды до наполнения бутылки. Закрыть и хорошо поболтать, чтобы азофоска полностью растворилась. В емкость налить 15 литров воды, и вылить туда растворенную азофоску.

Посев семян

Гидропоника требует первичного проращивания семян. Семена проращивают в почве или торфе, поливая заранее заготовленным раствором. Когда сформируется два настоящих листка, означает, что корневая система развита. Такое растение легко перенесет посадку в наполнитель без потерь.

Для проращивания семян можно использовать минеральную вату в кубиках:

  1. В стаканчик с прорезями или в горшочек в центре поставить столбик из минваты, и засыпать керамзитом.
  2. Поставить стакан в поддон, наполненный водой.
  3. В центре столбика проделать небольшое углубление и посеять семена.
  4. Поддон с высаженными семенами поставить в теплое и темное место и накрыть крышкой с отверстиями.

После того, как семена проклюнулись и дали ростки, пересадить их в системы.

выращивание салата на гидропонике в домашних условиях

Уход за зеленью

Заботы владельца гидропонной установки с высаженными семенами зелени заключаются в поддержании условий для роста и уходе за установкой.

  1. Питательный раствор меняется через три месяца. Это нужно делать для поддержания концентрации содержащихся в нем веществ.
  2. Нельзя допускать загрязнения раствора путем попадания в него отмерших частей растений.
  3. Необходимо поддерживать оптимальную температуру (20°С).
  4. По мере роста зелени, срезать ее, давая следующей порции место.

Способ выращивания зелени гидропоникой не требует особых усилий, и пользуется спросом у многих любителей овощеводов. Зелень, выращиваемая в любое время года, всегда украсит любую трапезу эстетически, а салатные блюда напитает аптекой витамин.

Ссылка на основную публикацию
×
×