Еще в Древней Месопотамии было известно о том, что соблюдая определенные правила севооборота, возможно значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, защитить их от определенных заболеваний и сохранить плодородие почвы.
Присутствует этот важный прием и в агротехнике капусты всех разновидностей.
Как капуста меняет участок, на котором растет
Больше всего капуста «высасывает» из земли калия, азота, фосфора, кальция и даже если несколько раз вносить соответствующие подкормки, все равно — в конце сезона она останется истощенной.
Среди заболеваний этой культуры наибольшую опасность представляют:
- грибковая кила;
- черная ножка;
- ложная мучнистая роса;
- мозаика;
- фузариоз.
Неважно, где растет капуста — в теплице или на открытом участке, возбудители многих заболеваний отлично могут перезимовать в земле и в новом сезоне — бодро атаковать восприимчивые к ним растения.
Также необходимо учесть, что все растения имеют корневую систему поверхностную либо глубоко залегающую (у капусты именно такая — белокочанная опускает корень более чем на 40 см) и при постоянном выращивании на одной грядке однотипных культур — наибольшему истощению подвергается один и тот же пласт грунта. Тогда как при чередовании — почва на неиспользуемой в текущем сезоне глубине успевает немного восстановиться.
Что касается вредителей, то самыми яростными «поклонниками» капусты являются:
- совки;
- долгоносики;
- рапсовые пильщики;
- крестоцветные блошки.
Нетрудно догадаться — они так же способны впадать в спячку на зиму до новых посадок.
Последние достижения в химии помогли ботаникам сделать важное для правил севооборота открытие — каждая огородная культура выделяет специфические фитотоксины — это аминокислоты, стероиды, алкалоиды и т. д. Без смены культур, год за годом земля накапливает одинаковый «коктейль» соединений, переизбыток которых в итоге препятствует нормальным процессам метаболизма растений.
Что можно высаживать после капусты
Лучшими овощами, следующими за капустой, можно назвать нетребовательные к химическому составу грунта огурцы. Правда, если хочется собрать зеленцы отборные, желательно внести весной на 1 кв. м по 2 ведра перегноя, 1 стакану древесной золы и 20 г суперфосфата.
Картофель, также считавшийся неприхотливым во все времена, тоже станет не разочаровывающим выбором. Хорошо обосноваться после капусты ему поможет внесение в начале сезона по 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия на 1 кв. м посадок.
Неплохо проявляют себя и томаты, в особенности если их предшественником была капуста цветная либо белокочанная. При осенней перекопке для них, чтобы восстановить истощенные капустой почвенные ресурсы, нужно внести на 1 кв. м по 25 г калийной соли, 5 кг перегноя и 25 г двойного суперфосфата.
Кабачки, включая обыкновенные знакомые всем и экзотические средиземноморские цуккини, тоже требовательны к видам капусты — им подавай оптимальное «соседство» с ранними и среднеспелыми сортами этой культуры любого вида. Для получения хорошего урожая осенью, требуется внести на 1 кв. м грядок по 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата и 1 ведру перегноя.
Овощной горький и сладкий перцы считаются требовательными к почве растениями, но после капусты — чувствуют себя нормально. Единственное, что желательно — в сентябре внести на 1 кв. м 300 г извести для уменьшения кислотности земли.
Нейтрально относятся к капусте-предшественнику патиссоны, свекла, тыквы, а также лук всех видов, чеснок и морковь, главное — соблюдать их личные правила агротехники.
Также стоит отметить, что при условии предварительных удобрений, безразличны к капусте в роли предшественника плодовые деревья — яблони, груши, вишни, персики, сливы и тому подобное.
Что не рекомендуется сажать после капусты
Хуже всего на соседство с ней от прошлого сезона реагируют родственные культуры, также относящиеся к семейству Крестоцветных, поэтому нужно искать другое место для:
- репы и брюквы;
- редьки, редиса и дайкона;
- жерухи обыкновенной;
- горчицы и хрена.
Если же посадить после капусты садовую землянику (клубнику), малину или бобовые (в эту группу входят чечевица, нут, соя, горох, фасоль), то в принципе, это не обернется неудачей, но и на бурное развитие растений и большой урожай рассчитывать не стоит. В особенности — если речь о гибридных сортах первого поколения (имеют отметку в названии F1).
Когда капусту можно высаживать после капусты
Теоретически, любые разновидности капусты на одном месте разрешается высаживать не более 2 раз подряд. Но и в этом случае, чтобы не допустить на 30-50% падение урожайности, необходимо с осени обогатить участок так любимым капустой органическим удобрением, например — компостом. Но в идеале, лучше подождать с повтором капустных грядок 3-5 лет.
Подводя итоги, полезно добавить, что в идеале, каждые 5-6 лет нужно давать земле отдохнуть, то есть ничего на ней не сажать вовсе. И если это невозможно устроить для всего огорода целиком, то следует хотя бы чередовать его участки, каждый год оставляя для «покоя» небольшой отрезок земли.
Какие луковичные уже можно сажать в августе, чтобы в новом сезоне наслаждаться их цветением
5 советов по выращиванию хорошего урожая капусты
Посадка капусты на рассаду: 5 советов для хорошего урожая
Сорта белокочанной капусты: 6 лучших вариантов на 2020 год
Безрассадный метод выращивания капусты: 6 полезных подсказок для хорошего урожая
Капуста будет рада: что класть при посадке капусты в лунку, чтобы вырастить крепкий урожай
Капуста – одно из тех растений, которые потребляют из грунта большое количество азота. Это одна из причин, почему при выращивании этой культуры приходится постоянно вносить в землю много органики. Одними из лучших вариантов считаются компост и навоз.
Именно потому, что капуста имеет развитую корневую систему, истощение почвы происходит на глубину до 50 см. Вот почему требования к севообороту при выращивании культуры настолько жесткие.
Также стоит помнить, что капуста восприимчива к разного рода болезням, многие из них сохраняют свою жизнеспособность даже в период сильных морозов.
Листоеды и тля, которые зимуют в земле, с наступлением весны быстро активируются и нападают на молодые посадки.
Поэтому стоит заранее понять, какая культура будет высажена на место, где ранее произрастала капуста.
Зачастую на следующий год после сбора урожая на то же место высаживается снова капуста. Этот вариант имеет место быть, но он не считается идеальным. В данном случае с осени потребуется удобрить грунт большим количеством компоста, а иначе земля будет истощена. Если высаживать капусту на одном участке каждый год, то в результате:
- в земле не останется необходимых для роста культуры минеральных веществ;
- капустные вредители размножатся в большом количестве и нанесут непоправимый вред урожаю;
- культура выродится, поскольку ей будет не хватать питания;
- часто наблюдаются повышенная заболеваемость, снижение урожайности, даже если обеспечить посадке должный уход.
Опытные растениеводы советуют сажать культуру на одном и том же месте не более двух лет подряд.
Разрешенные культуры
Есть овощи и зелень, которые прекрасно чувствуют себя в грунте после капусты.
Огурцы
Это растение – идеальный предшественник, а также благоприятный сосед. Все известные человеку тыквенные относятся терпимо к составу почвы, поэтому с ними не возникает особых проблем.
Лучше всего огурцы будут расти там, где ранее собирали урожай раннеспелой белокочанной капусты или брокколи.
Томаты
Высаживать после описываемой культуры томаты также можно, но грунт потребуется хорошо удобрить. Осенью до перекопки вносят перегной, калийную соль и суперфосфат. Расход на квадратный метр посевной площади – 5 кг* 25 граммов* 25 граммов.
Именно такая смесь позволяет максимально восстановить питательность почвы для помидоров.
Баклажаны
Баклажаны тоже нормально чувствуют себя в земле после кочанных, но ее также нужно предварительно удобрить. В перекопанную грядку добавляют на квадратный метр:
- 10 килограммов перегноя;
- 15 граммов калийной соли;
- 30 граммов суперфосфата.
За зиму в земле указанные вещества должным образом распределяются, почва отдыхает и обогащается минеральными составляющими.
Кабачки
Неплохой вариант – посадка после капусты кабачков. Желательно, чтобы ранее на участке произрастал ранний или среднеспелый сорт культуры, а иначе можно столкнуться с проблемой урожайности.
С сентября потребуется сначала перекопать будущее место под посадку, затем внести суперфосфат 30 граммов на квадратный посевной метр и сернокислый калий в количестве 15 граммов.
Достойного урожая можно добиться при высаживании тыквы или патиссонов, но только тогда, когда ранее выращивались ранние сорта капусты.
Перец
Данный овощ можно выращивать после кочанных несмотря на то, что он требователен к составу грунта. Перед зимой потребуется очистить площадь от сорняков, перекопать грунт и посыпать 300 граммов извести в расчете на 1 квадратный метр. Именно так можно быстро уменьшить кислотность земли.
Свекла
После описываемой культуры свекла прекрасно растет на участке. Чтобы добиться богатого урожая, лучше, если она будет высажена после раннеспелых сортов.
Морковь
Морковь можно высаживать, но стоит помнить, что оба растения болеют одними заболеваниями. Микроэлементов в грунте будет достаточно для развития корнеплода, но вероятность заражения от этого не снижается.
Морковь своим корневищем уходит глубже в землю, поэтому и дополнительная подкормка не требуется.
Зелень
Неплохо себя чувствует после высадки в грунт следом за капустой лук. Это не только репчатый, но и зеленый, даже батун. Эта культура восприимчива к органическим удобрениям, поэтому дает прекрасный урожай.
Чеснок тоже входит в разряд тех культур, которые можно высаживать после кочанных. Нередко на грядках можно встретить следующие растения:
- петрушка;
- сельдерей;
- укроп;
- салат.
Травы, относящиеся к категории зонтичных, также будут прекрасно расти после описываемой культуры. Даже если земля будет очень бедной, этот фактор никак не скажется на качестве урожая ароматных трав.
Другие
Независимо от того, какой сорт капусты выращивался на участке, на следующий год лучше всего посадить картофель. Если это была брокколи, тогда отлично будет себя чувствовать на том месте шпинат.
У качанных и картофеля нет общих вредителей, которыми они могут поражаться с наступлением весны, и болезней. Даже такое опасное заболевание, как кила, не является в данном случае проблемой. Более того, мало кто из начинающих растениеводов знает, что картофель выступает в качестве лекаря для грунта, где прежде выращивалась капуста. Если возводить его в течение трех лет на этом месте, то кила умирает.
Также для очистки грунта от разного рода болезней используют чеснок, свеклу и шпинат, они убивают килу всего за два сезона.
Что нельзя посадить?
Есть и растения, которые не стоит сажать после капусты. Опытные агрономы ставят на первое место крестоцветные культуры. Особенно это важно, если до этого на участке наблюдалось такое заболевание, как кила. Любые крестоцветные нельзя категорически сеять в течение 5 лет.
Редис
Если участок использовать неграмотно, то можно при посадке редиса после капусты не только столкнуться с серьезными поражениями от болезней, но и даже потерять урожай полностью. Более того, обе культуры страдают от одних и тех же насекомых, вот почему не рекомендовано редис и капусту сажать после друг друга.
Крестоцветные блошки – одна из основных проблем, с которой придется столкнуться растениеводу. Они не просто молниеносно распространяются по посадкам, но и наносят огромный вред растениям.
Болеют редис и капуста и болезнями грибкового типа. Если не обработать верхний слой грунта, то инфицирование неизбежно.
Тоже относится к семейству крестоцветных, потому что с капустой у них одни болезни.
Можно сохранить урожайность только в том случае, если провести весной и осенью обработку участка.
Многие считают, что это сорное растение, которое может расти на любом участке, но это мнение неверное. Именно после капусты сажать его не стоит, поскольку болезни от кочанной культуры легко перейдут на него.
Горчица
Это растение также легко поражается килой. Спасут ситуацию осенняя перекопка участка после капусты и его дезинфекция.
Другие
Есть и другие культуры, которые не советуют высаживать после капусты, среди них:
- брюква;
- дайкон;
- кресс-салат;
- рапс;
- пастушья сумка;
- турнепс;
- сурепка;
- клубника.
Несмотря на то что брюква требует к себе минимум ухода, после капусты ее высаживать не стоит. В большинстве случаев заражение болезнями неизбежно, а оно, в свою очередь, приводит к полной потере урожая.
Выращивание дайкона может спровоцировать развитие некоторых серьезных заболеваний, которые приводят к потере овощей.
Что касается кресс-салата, то он очень требователен к состоянию грунта. После описываемой культуры данное растение не будет нормально развиваться. Отсутствие должного уровня минералов погубит крест-салат.
При выращивании пастушьей сумки необходимо строго следить за севооборотом. Главная причина – она сильно истощает грунт вокруг. После капусты он и так небогат на минералы, а после пастушьей сумки земля долгое время будет непригодна к посадкам. Более того, пострадает рассада и других культур, высаженная вокруг.
Рапс считается одним из родственников капусты, вот почему после описываемой культуры его высаживать не стоит. Минимальный промежуток – 3 года.
К капустным видам относится и сурепка, поэтому она так сильно подвержена тем же грибковым болезням.
Что касается клубники, то ее ягоды не переносят даже соседства с кочанными, что говорить об их посадке после культуры.
для употребления в свежем виде (82) для квашения (52) для всех видов переработки (32) для заморозки (2) для консервирования (29)
Преимущества: Головки средних размеров.
Недостатки: Кочаны растрескались в конце июля-начале августа.
Комментарий: Ни одного целого кочана для хранения не осталось. До конца сентября на некоторых успели сформироваться и завязаться новые головки. Вкусовые качества средние, подходит для первых, вторых блюд и начинки. Больше сажать этот гибрид не буду.
Преимущества: Внешний вид на грядке.
Недостатки: Нет ни одного недостатка.
Комментарий: Одни плюсы.
Преимущества: Сажала эту капусту три года назад, т.е. в 2020. Потом искала два года семена, потому что капуста просто огонь. Нежнейшая, вкусная, не сухая, в засолке полукочанами не сравнится с белокочанной!! Хранится, даже не подвешивая, долго и не теряет своих исключительных качеств!
Преимущества: Всхожесть отличная, неприхотливый сорт, урожайность. Хорошо хранится.
Недостатки: Неустойчива к киле.
Комментарий: Выращиванием голландского гибрида капусты Агрессор F1 я занимаюсь не так давно, лет 6. Единственным недостатком этого сорта является его неустойчивость к такому заболеванию, как кила. Во все остальном это просто находка.
Семена постоянно заказываю в фирме «Сады России», они приходят в ампуле, дражированные, обработанные специальной оболочкой. Это очень удобно. Можно сразу помещать их в землю.
Семена я сею в плошки в середине апреля, на расстоянии 2 см. Всхожесть у этих семян отличная, почти 100%. Далее она у меня растет на балконе. Спустя 2-3 недели появляются три листика, и я рассаду высаживаю в теплицу. А уже потом в конце мая готовую и окрепшую рассаду высаживаю в грунт вместе с комом земли. Выбираю погоду после дождя или перед дождем. Почему-то только в этом случае рассада хорошо переносит пересадку, а потом сразу трогается в рост. Лунки при этом я заправляю горсткой компоста и золы.
У меня земля удобрена сидератами, так что довольно плодородная. Капуста Агрессор отличается неприхотливостью, хорошо может перенести как жару, так и засуху. Вредители к ней не липнут, не трогает в том числе крестоцветная блошка. От слизней надо капусту оберегать, если идут дожди. Против разных бабочек хватает опрыскивания настоем листьев лопуха.
Да, капуста очень влаголюбива. Поливать ее надо обязательно, что я и делаю пару раз в неделю. А также подкармливаю по ситуации.
Убираем урожай мы в конце сентября либо в начале октября, когда становится совсем холодно.
Все предыдущие годы у меня капуста не растрескивалась. Хранится хорошо у нас в погребе под гаражом. Полгода лежит без проблем, иногда и до мая долеживает.
Вообще, капуста очень вкусна и хороша и для салатов, и для квашения. У нее кочан по сравнению с долго хранящимися гибридами не такой плотный, а лист более сочный.
Загрузка...