Зверобой продырявленный: особенности выращивания и лекарственные свойства
Зверобой продырявленный, имеет ряд очень ценных и полезных свойств. Его антибактериальное действие доказано официальной медициной. Об этих и других свойствах зверобоя, будет эта статья. А ещё рассмотрим, как выращивать это ценное растение на дачном участке.
Выращивание и уход за зверобоем
С лечебной целью используется именно зверобой продырявленный. Его в природе становится всё меньше, из-за окультуривания земель. Поэтому, многие дачники выращивают зверобой на участке. Для посадки выбираются солнечные места или полутень. К почве зверобой не прихотлив. Увлажнение умеренное, легко переносит засуху и жару. Является многолетним травянистым растением, в высоту до 60 см. Цветёт с июня по август. Жёлтые цветы, после растирания в ладонях, выделяют красный сок, что является визитной карточкой этого вида зверобоя. На одном месте может произрастать до 10 лет. В уходе не требователен. Важно не лениться вырывать сорняки в молодых растениях, чтобы они набрали силу и могли окрепнуть. Поэтому в первый год после посадки, нужно 3-4 раза за сезон пропалывать грядки со зверобоем. Цветение наступает на второй год. Для лучшего роста и цветения, рекомендуется подкармливать органическими и минеральными удобрениями (перепревший торфокомпост, перегной, калийные, фосфорные, азотные).
Размножение зверобоя
Для выращивания на участке, можно размножить зверобой такими способами:
- высевание семян в открытый грунт;
- выращивание рассады;
- пересадка дикорастущих растений.
Высевание семян в грунт. Можно проводить посевы весной или под зиму. Если высевать весной, тогда нужно провести стратификацию семян во влажном песке, при температуре от +2℃ до +5℃, один-два месяца. Для этой цели подойдёт холодильник или погреб. При осеннем посеве всхожесть лучше, да и ростки появляются раньше. Единственный минус: если засушливая весна – семена могут погибнуть. Сеять семена нужно в подготовленные бороздки, глубиной 1 см. Заделывать посевы не надо. Просто припорошить тонким слоем земли. Расстояние междурядий – 30 -40 см.
Выращивание рассады. Чтобы избежать всех проблем с высеванием семян в открытый грунт, можно вырастить рассаду зверобоя в горшках или парника, теплицах. Растения очень хорошо растут и легко приживаются, после пересадки рассады.
Пересадка дикорастущего зверобоя. Если на пустыре или поле, встретится это растение, его можно с лёгкостью пересадить на свой участок, собрать семена и размножить удобным способом.
Сбор лекарственного сырья
Заготовка зверобоя припадает на период цветения: июнь-август. Срезать стебли с цветами нужно в начале цветения, высота срезанных побегов составляет 20-25 см. Сушить зверобой нужно в тени или легко проветриваемом помещении. Можно собрать в небольшие букетики, подвесить и сушить на сквозняке. Хранить сырьё можно три года, в сухих помещениях. После среза первых цветов, через месяц зверобой может опять зацвести, тогда можно проводить повторный сбор цветов. Если нужно собрать семена, тогда стебли, которые зацвели первыми, срезать ненужно. Их оставить до полного созревания семян.
Лекарственные свойства зверобоя продырявленного
Зверобой обладает следующим действием:
- спазмолитическое;
- регенерационное;
- антисептическое;
- кровоостанавливающее;
- антибактериальное;
- противовоспалительное;
- успокаивающее;
- общеукрепляющее.
Поэтому используется в виде отваров, примочек, спиртовых настоев, эфирных масел, чаёв, в таких случаях:
- Заболевания ротовой полости: гингивит, стоматит.
- Заболевания верхних дыхательных путей: ангина, фарингит, тонзиллит.
- Депигментация при витилиго.
- Воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре.
- Заболевания ЖКТ: гастрит, желчнокаменная болезнь, воспаление желчного пузыря, колит, энтерит, метеоризм, понос.
- При депрессивных состояниях, бессоннице.
- Трудно заживаемые раны, гнойные образование на коже, ожоги.
- Боли при месячных и ПМС.
- При заболеваниях ЛОР-органов.
В косметологии используется при угревой сыпи, выпадении волос, перхоти, имеет омолаживающий эффект.
Применение зверобоя продырявленного
Самыми популярными являются настои, отвары и чаи из зверобоя. Как их приготовить, описано ниже. Важно! Не нужно заниматься самолечением, обязательно нужна консультация врача.
Спиртовая настойка зверобоя. Цветки зверобоя поместить в стеклянную ёмкость и хорошо утрамбовать. Залить качественной водкой или разбавленным спиртом (1:1). Настаивать в тёмном месте, при комнатной температуре, 2 недели. Настой приобретёт рубиновый цвет. Процедить, перелить в бутылку из тёмного стекла. Применяется в разбавленном виде, для полоскания полости рта, примочек, компрессов. Употребление внутрь только в разбавленном виде. Количество капель зависит от конкретного заболевания.
Отвар из зверобоя. Отвар готовится на водяной бане. Для этого взять 1,5 столовых ложки сухого измельчённого сырья, поместить в эмалированную ёмкость и залить стаканом кипятка. Настаивать на водяной бане 30 минут. Процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день, за полчаса до еды.
Чай из зверобоя. Готовится или в термосе, или в чашке. Залить необходимое количество сырья (из расчёта 1 чайная ложка на 250 мл воды). Настаивать 15 минут.
Перед употреблением отваров, чая и настоя из зверобоя, нужно уточнить противопоказания, чтобы избежать побочных явлений.
Выращивая зверобой на участке, можно самостоятельно приготовить лечебный чай или настой. Неприхотлив, многолетний и целебный, зверобой способен (по приданиям) отгонять злых духов и защищать дом от болезней. Так что от выращивания этого растения одни плюсы.
Зверобой
Цветущее растение зверобой (Hypericum) является представителем семейства Зверобойные, однако ранее данный род входил в состав семейства Клузиевые. В природных условиях зверобой встречается в регионах с умеренным климатом, а еще под тропиками в южных областях Северного полушария. Он очень широко распространен в Средиземноморье. Название данного рода представляет собой латинизацию греческого слова, которое состоит из 2 корней, в переводе означающих «около» и «вереск». Это связано с тем, что зверобой является травянистым растением, которое предпочитает расти около вереска. Данный род объединяет примерно 300 видов. Однако в средних широтах в природных условиях чаще всего встречается зверобой четырехгранный и зверобой обыкновенный, либо продырявленный. Данные виды культивируются, как и вечнозеленые зверобои, выращиваемые в качестве декоративных растений.
Особенности зверобоя
Зверобой продырявленный, либо лекарственный в народе еще именуется заячья кровь, зверобой желтый, зверобойник, красная травица, кровца, хворобой, кровавец. От тоненького, но мощного корневища ежегодно отрастает несколько ветвистых двугранных побегов, которые в высоту достигают 0,8 м. Зеленый прямостоячий побег постепенно приобретает буро-красный цветовой оттенок. По гладкой поверхности стебля проходят 2 продольно расположенные бороздки. Супротивнорасположенные сидячие листовые пластины являются цельнокрайними и обладают продолговато-яйцевидной либо эллиптической формой. Их длина около 30 мм, а ширина ― примерно 15 мм. На их поверхности располагается множество железок, благодаря чему растение именуют продырявленным. Правильные цветки золотисто-желтого окраса имеют длинные тычинки, которые срослись в 3 пучка. Эти цветки собраны в кистевидно-щитковидные верхушечные соцветия. Начало цветения приходится на июнь, а его продолжительность составляет 20–30 дней. Плод ― это многосемянная трехгранная коробочка, обладающая сетчатой поверхностью. Созревший плод растрескивается.
Выращивание зверобоя в открытом грунте
Посадка зверобоя
Лекарственный и садовый зверобой можно легко размножить семенным способом. В посадке и выращивании данного растения нет ничего сложного. Высев производят в начале весеннего периода либо в октябре. В осеннее время для высева можно использовать свежесобранные семена. При высеве весной посевному материалу потребуется стратификация, для этого его надо соединить с увлажненным песком и засыпать в банку из стекла либо полиэтиленовый пакетик, который помещают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 6–8 недель. Если высев производился осенью, то сеянцы в весеннее время появятся сравнительно рано, при этом всходы будут густыми. Но если весна выдастся знойной либо засушливой, то появления сеянцев можно вовсе не дождаться либо они погибнут. При весеннем высеве растеньица отличаются более медленным развитием.
Участок под посадку надо подготовить заблаговременно, так, для подзимнего посева этим занимаются в летнее время, а для весеннего ― осенью. Для посева рекомендуется выбрать солнечный участок, который имеет хорошую защиту от холодных ветров. Хорошо дренированная почва должна быть песчаной либо суглинистой. Лучшими предшественниками зверобоя считаются лук и морковь. После перекопки грунт надо дважды мотыжить, а потом поверхность участка разравнивается граблями. При перекопке в почву следует внести торфокомпост либо перепревший навоз (на 1 квадратный метр 3–4 килограмма). Подготовленную почву надо хорошо пролить, после чего приступают к высеву. Семена сеют рядками, при этом ширина междурядий равна от 15 до 20 сантиметров. Заглублять семена в грунт не нужно, однако их надо присыпать сверху тоненьким слоем земли либо песка. Затем посевы очень аккуратно поливают. Если высев был произведен весной, то для ускорения появления всходов участок рекомендуется накрыть пленкой.
Уход за зверобоем
В первый год роста данное растение зацветает крайне редко, но несмотря на это, оно все равно нуждается в хорошем уходе. На протяжении вегетационного периода надо минимум трижды произвести прополку участка, а еще необходимо проследить за тем, чтобы поверхность грунта была все рыхлой. Не забывайте вовремя поливать зверобой. Начиная со второго года почву в весеннее время необходимо боронить, при этом прошлогодние побеги надо обрезать. Полив производят только после того, как просохнет верхний слой грунта на участке. Если стоит засуха и зной, то количество поливов надо будет увеличить. Если же в летнее время очень часто идут дожди, то поливать данное растение не придется совсем.
Зверобой является многолетником, который за годы своего роста может в значительной степени истощить грунт, в результате чего урожайность будет стремительно снижаться, а почва станет бедной. Чтобы этого не произошло, надо в почву регулярно вносить удобрения. Для подкормок рекомендуется использовать Нитроаммофоску, ее вносят в грунт в начале весеннего периода (на 1 метр квадратный 8 грамм), а повторную подкормку производят перед тем, как зверобой зацветет.
Данная культура отличается высокой устойчивостью к морозам, поэтому укрывать на зиму ее не нужно. Если выдастся очень морозная зима, то кустики могут подмерзнуть, однако на протяжении следующего периода вегетации произойдет их сравнительно быстрое восстановление. В том случае, если ожидается очень холодная малоснежная зима, то на всякий случай участок со зверобоем рекомендуется укрыть лапником.
Сбор зверобоя
Пышно цвести зверобой начнет лишь через 2 либо 3 года после появления сеянцев. Как только это произойдет, можно начинать заготовку травы. Сбор сырья нужно производить во время цветения (с последних дней июня до первых ― июля), а делать это надо в солнечную и сухую погоду. Во время сбора сырья надо обрезать верхние 25–30 сантиметров побегов. Для этого рекомендуется использовать серп, секатор либо острый нож, однако если участок очень большой, то лучше воспользоваться косой. Собранное сырье надо как можно скорее отправить на просушку, если этого не сделать, начнется его почернение и гниение. Для просушки траву раскладывают в полутемной комнате с хорошей вентиляцией, при этом температура должна быть примерно 50 градусов. Не забывайте регулярно переворачивать и ворошить траву, это обеспечит равномерное просыхание. Как только побеги начнут легко ломаться, а цветочки и листовые пластины рассыпаться, можно считать, что процесс сушки окончен. Готовое сырье нужно разложить по банкам из керамики либо стекла, а также для этого можно использовать картонные коробки либо пакеты из бумаги. Хранить зверобой надо при температуре воздуха 5–25 градусов на протяжении 3 лет.
Виды и сорта зверобоя
Зверобой большой (Hypericum ascyron)
Родиной данного вида является Дальний Восток, Япония, южная часть Сибири, Китай и восточные районы Северной Америки. Высота такого многолетнего растения около 1,2 м. В верхней части четырехгранные побеги немного ветвистые. Супротивнорасположенные цельнокрайние стеблеобъемлющие листовые пластины обладают продолговато-яйцевидной формой, а на их поверхности находится множество полупрозрачных железок. Длина листьев варьируется от 60 до 100 мм. Изнаночная поверхность у них обладает сизым окрасом. Цветки, в поперечнике достигающие 80 мм, окрашены в желтый цвет, они располагаются по 3–5 штук на кончиках веток, встречаются и одиночные.
Зверобой Геблера (Hypericum gebleri)
В природных условиях такое растение можно повстречать в Средней Азии, Японии, Сибири, Китае и на Дальнем Востоке. Высота ветвистого кустика около 100 см. Сидячие листовые пластины могут быть линейно-ланцетными либо продолговатыми. На кончиках стеблей находятся насыщенно-желтые цветки, диаметр которых около 15 мм. Начало цветения приходится на июль, а продолжается оно от 35 до 40 суток.
Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum)
Высота данного полукустарника 0,15–0,35 м. Неглубокая система корней довольно мощная. Линейно-эллиптические листовые пластины обладают сизым окрасом. Верхушечные полузонтиковидные соцветия состоят из желтых цветочков, в поперечнике достигающих 50 мм. Культивируется с 1706 г.
Зверобой чашечковидный (Hypericum calycinum)
Родом этот вид с Восточного Средиземноморья, западного Закавказья и Балкан. Высота кустика около полуметра. Данный вечнозеленый вид обладает кожистыми листовыми пластинами, имеющими эллиптическую либо продолговатую форму. Желтые цветки в поперечнике достигают 60–80 мм, у них есть большое количество тычинок. Культивируется с 1676 г. Форма Цитринум пользуется наибольшей популярностью, у нее цветки окрашены в желто-лимонный цвет.
Зверобой монетчатый (Hypericum nummularioides)
Этот вид полуампельный петрофит, а это означает, что он предпочитает расти на скалах и камнях. Высота данного карликового растения всего 5–15 сантиметров. Имеется большое количество немного ветвистых побегов, которые в нижней части деревенеют. Практически сидячие светло-сизые листовые пластины обладают овальной формой, а на их поверхности располагаются железки. В состав верхушечных полузонтиков входит от 2 до 5 цветков.
Зверобой раскидистый (Hypericum patulum)
Данный вид встречается в Юго-Восточной Азии от Японии до Гималаев. Высота данного сильноветвистого вечнозеленого кустарника около 100 см. Поникающие распростертые ветки окрашены в коричневый цвет. Тонкие голые молоденькие побеги окрашены в зелено-красный либо карминовый цвет. Кожистые листовые пластины обладают эллиптической либо яйцевидной формой. Малоцветковые соцветия состоят из больших насыщенно-желтых цветков, обладающих множеством длинных тычинок.
Зверобой двубратственный (Hypericum androsaemum), или зверобой красильный
В природе этот вид встречается в Малой Азии, на Кавказе и в Западной Европе, при этом он предпочитает расти на горных склонах, в лесах и в ущельях. Данный полувечнозеленый кустарник отличается быстрым ростом и в высоту достигает около 100 см. Желтые цветки не представляют никакой декоративной ценности. Уникальные ягодоподобные мясистые плоды сначала сменяют свой зеленый цвет на красный, а к зиме становятся черными.
Зверобой непахнущий (Hypericum x inodorum)
Этот вид входит в число наиболее декоративных. У такого зверобоя листовые пластины сохраняются продолжительное время, а большие плоды могут быть окрашены в желтый, зеленый, фиолетовый, красный, белый, лососевый либо черный цвет.
Помимо данных видов еще культивируют такие, как: зверобой пятнистый, изящный, жестковолосый, камчатский, многолистный, Кальмана, жимолостелистный и др.
Свойства зверобоя: вред и польза
Полезные свойства зверобоя
В траве зверобоя содержится большое количество полезных веществ, благодаря которым растение и обладает лекарственными свойствами. В состав данного растения входит рутин, кверцетин, никотиновую и аскорбиновую кислоты, сахара, сапонины, каротин, холин, фитонциды, эфирное масло, горькие, смолистые и дубильные вещества. Благодаря богатому составу зверобой используют для терапии большого количества болезней.
Данное растение отличается противоревматическим, антисептическим, ранозаживляющим, желчегонным, противобактериальным, обезболивающим, мочегонным и противоглистным эффектом. Его используют и в традиционной и в народной медицине.
Настой данного растения, приготовленный на воде, используют во время терапии ревматизма, простуды, болезней печени, мочевого пузыря и желудка, геморроя, энуреза, а также женских заболеваний и болезненных ощущений в области головы. О том, что зверобой обладает лекарственными свойствами, известно с давних пор. Однако не так давно учеными было выяснено, что он еще отличается антидепрессивным эффектом, а также оказывает положительное влияние на нервную систему. Это очень важное открытие, потому что средства на основе зверобоя не вызывают нежелательных побочных эффектов, которые в большом количестве имеются у химических препаратов.
Это растение также используют при воспалительных заболеваниях ротовой полости (стоматите, воспалении десен, фарингите, ангине), при нервных расстройствах (бессоннице, повышенной тревожности, депрессивных состояниях), при болезнях органов пищеварения и желчевыводящих путей (холециститах, гепатитах, диарее, дискинезии, гипотонии желчного пузыря, пониженной кислотности желудка, вздутии живота). Аптечный препарат Новоиманин, созданный на основе зверобоя, используют при лечении гнойных заболеваний кожи (ожогах, абсцессах и инфицированных ранах), гайморите, воспалении глотки либо при флегмонах. Данный препарат отличается очень высокой эффективностью, так, ему удается даже подавить рост золотистого стафилококка, который обладает устойчивостью к большому количеству антибиотиков.
В нетрадиционной медицине зверобой используют при гастритах, изжогах, учащенном сердцебиении, желчнокаменной болезни, гепатите, воспалении желчного пузыря, артритах, болях в суставах, гайморите, алкоголизме, психических болезнях, инфекциях кожи. Еще его используют и в качестве косметического средства. Он хорошо помогает при перхоти, повышенной жирности, растрескивании пяток, угревой сыпи, облысении, вялости кожи и морщинах.
Наиболее часто данное лекарственное растение применяют в виде водного настоя, лечебного чая, отвара и спиртовой настойки. Данные средства можно сделать собственными руками. Еще довольно широко применяются травяные сборы, в составе которых присутствует данное растение.
Рецепты
Наиболее популярные рецепты средств, которые можно сделать в домашних условиях собственными руками:
- Настой. 1 большую ложку высушенной травы либо 2 большие ложки свежей измельченной смешивают с 1 ст. только что вскипевшей воды. Смесь убирают в темное место, настой будет готов спустя 3–4 ч. Процеженное средство следует пить по 15 миллиграмм 3 раза в сутки до трапезы. Оно помогает при цистите, желчнокаменной болезни, гастрите, колите, болевых ощущениях в области головы, а еще его используют для улучшения венозного кровообращения и для повышения артериального давления. Такое средство еще используют для полоскания ротовой полости при инфекции рта, а также при простуде. А еще из него делают компрессы и примочки при кожных воспалениях. Во время купания маленького ребенка в ванночку так же рекомендуется вливать данное средство.
- Отвар. Полторы большие ложки измельченной травы зверобоя следует соединить с 1 ст. только что вскипевшей воды. Смесь вливают в жаропрочную посуду (эмалированную либо из стекла) и ставят на водяную баню. Средство должно прогреваться на протяжении 20–30 мин. (без кипения). Его используют для умывания, протирания кожи и ополаскивания волос, а внутрь отвар принимают при расстройствах кишечника.
- Настойка. Водку (7 частей) либо спирт (10 частей) надо соединить со зверобоем (1 частью). Смесь хорошо закупоривают и убирают в прохладное и темное место. Настойка будет готова через 3 дня. Прежде чем принимать средство внутрь, его следует разбавить водой (1 ч. л. настойки на 50 мл воды). Из него так же делают согревающие компрессы, которые помогают при мышечных и суставных болях. Настойку еще используют для ингаляций и для полоскания ротовой полости.
- Чай. В заварник нужно насыпать 1 ч. л. зверобоя, после чего в него вливают 1 ст. только что вскипевшей воды. Также в напиток можно всыпать ягодки земляники либо липовый цвет. Этот напиток не обладает лекарственными свойствами, однако его используют для того, чтобы укрепить иммунную систему.
Противопоказания
Данная трава и средства, изготовленные на ее основе, нельзя принимать гипертоникам и во время беременности. Также нужно помнить, что их нельзя использовать продолжительное время, в противном случае может появиться не очень приятный привкус в ротовой полости, крапивница либо болезненные ощущения в области печени. Длительный прием подобных средств способствует ухудшению мужской потенции, однако спустя несколько недель после окончания приема зверобоя половая функция полностью восстанавливается. Также прием данных препаратов способствует повышению чувствительности кожных покровов к ультрафиолетовым лучам, в связи с этим при лечении зверобоем надо избегать приема солнечных ванн, в противном случае могут появиться ожоги либо развиться дерматит. Чрезмерно крепкий чай из данной травы может привести к болевым ощущениям в области желудка.
Зверобой продырявленный лечебные свойства
Зверобой продырявлен. лекарственная трава лечебные свойства противопоказания экстракт фото описание препараты применение плод сырье состав посадка, размножение, уход, распространение
Латинское название Hypericum perforatum L.
Синонимы: Зверобой пронзеннолистный, Зверобой обыкновенный
В России у зверобоя, кроме официального, много и местных народных названий, в том числе: зайчик, заячье дерево, заячья кровь, заячья кровца, позвонки, зверобойчик, здоровая трава, зелье святого Ивана, святоивановская трава, кровавец, кровавник, молодецкая кровь-трава, красная травица, семибратная кровь, дикая кура, хворобой.
Зверобой продырявленный
Род Hypericum L. – Зверобой
В качестве лечебного средства зверобой продырявленный используют очень давно. Его применял еще отец современной медицины Гиппократ. Диоскорид и Плиний Старший в I в. н. э. назначали зверобой при ишиасе, ожогах, лихорадке, настоянный на вине – при укусах ядовитых змей. А вот средневековая травница Хильдегарде Бингенская растение не жаловала, указывая только на его вредные свойства для скота. Во многих европейских странах и США зверобой продырявленный называют травой святого Джона (в честь Иоанна Крестителя), накануне дня которого (24 июня у католиков) зверобой расцветает.
Латинское название рода, состоящее из двух частей – hyper (выше, над, сверху) и eicon (образ, изображение, икона), объясняется греческой и римской традициями – хранить в доме пучок зверобоя, для того чтобы прогнать злых духов, и более поздней средневековой традицией – класть пучок травы поверх иконы, чтобы отогнать силы зла. Его даже использовали для снятия порчи.
Свое название это растение получило неслучайно. Заметили, что когда овцы пасутся там, где растет зверобой, у них воспаляются лимфатические железы и образуются язвы. Поэтому это растение удалялось с пастбищ. Оказалось, что в зверобое содержится пигмент гиперицин, который повышает чувствительность непигментированных участков кожи к солнечным лучам.
Описание
Многолетнее травянистое растение из семейства зверобойных высотой от 30 до 100 см с тонким ветвистым корневищем и сильно разветвленным стержневым корнем.
Стебель у молодых растений один, а со второго года жизни их может быть несколько. Стебель прямостоячий, округлый, с двумя выступающими ребрами, голый, зеленый или красновато-бурый, ветвящийся в верхней части.
Листья супротивные, сидячие, эллиптические, до 3,5 см длины. Если посмотреть на просвет, то на них будут видны многочисленные светлые точки. Создается впечатление, будто листья проткнуты во многих местах иголкой. Это не что иное, как вместилища эфирного масла, которое придает зверобою специфический пряный аромат.
Цветки свободнолепестные, правильные, имеют 5 золотисто-желтых лепестков с черно-бурыми точками (с нижней стороны). Собраны в верхушечные широко метельчатые или щитковые соцветия. Лепестки ланцетовидные, тонко заостренные, длиной 12 – 15 мм. Чашелистиков, как и лепестков 5. Чашелистики голые, ланцетные или линейно-ланцетные, с редкими овальными точками. Тычинок много, они срастаются основаниями нитей в три пучка. Пестик один, с верхней завязью, отогнутой наружу, и с тремя столбиками.
Цветет в июне-августе.
Плод – четырехгнездная многосеменная коробочка, раскрывающаяся 3 створками. Семена очень мелкие, продолговатые, бурые.
Семена созревают в августе-сентябре.
Распространение
Встречается зверобой продырявленный практически по всей европейской части России (кроме Крайнего Севера), на Кавказе и в Западной Сибири.
Северная граница ареала от 62° с. ш. у государственной границы с Финляндией спускается южнее и, огибая с запада озеро Онежское, поднимается к Соловецким островам, Архангельску и через бассейн р. Печоры доходит до Северного Урала, пересекает его по 60° с.ш.; на территорию Сибири спускается по восточному склону Урала, пересекает Иртыш на 59° с.ш. и следует на восток до гор. Тары, пересекает Енисей севернее Енисейска и достигает нижнего течения реки Ангары. Восточная граница ареала идет от Ангары на юг через Канск (около 96° в.д.) к с. Ермаковскому. Отсюда южная граница идет по предгорьям Западного Саяна и Алтая до озера Зайсан, где она уходит за пределы России. Затем при выходе Амударьи на равнину она снова пересекает в Тянь-Шане и Памиро-Алтае государственную границу и направляется на север, минуя высокогорья Памиро-Алтая и Тянь-Шаня, к Ташкенту, Чимкенту, огибает с запада Сырдарьинский Каратау, идет по реке Чу, пересекает ее и следует к Алма-Ате, а далее—через реки Или и гор. Талды-Курган к Балхашу, обходит его с востока, поворачивает на запад и проходит по южным предгорьям Бектауата, Улутау, Мугоджар, на Уральск, южные склоны Общего Сырта. По берегу Еруслана выходит к Волге, встречаясь по ее долине до Астрахани, а оттуда вдоль западного берега Каспийского моря – до государственной границы бывшего СССР, которая вместе с Черным морем является в дальнейшем южным пределом распространения зверобоя в бывшем СССР. На запад граница ареала зверобоя продырявленного идет до границы бывшего СССР и продолжается в соседних европейских странах. Изолированные участки ареала зверобоя расположены в южной Туркмении (в районе Небит-Дага и Кушки).
Места обитания. Распространен в лесной и лесостепной зонах. Чаще растет небольшими куртинами, узкими полосами вдоль опушек, В лесной зоне встречается на суходольных лугах, вдоль опушек, на вырубках, в разреженных сосновых или сухих хвойно-мелколиственных лесах. В степной зоне обитает в луговых степях.
В некоторых районах европейской части России и Сибири вместе с зверобоем продырявленным растут похожие на него зверобой пятнистый, зверобой жестковолосый и зверобой изящный, медицинское использование которых не предусмотрено утвержденной технической документацией.
Зверобой пронзеннолистный
Выращивание на участке
Зверобой продырявлен. лучше растет на черноземах, открытых солнечных местах.
Зверобой можно не только заготавливать в природе, но и выращивать на своем приусадебном участке. Семена тоже можно взять из природы или приобрести специально выведенный для промышленного выращивания сорт ‘Золотодолинский’.
Зверобой – нетребовательное к почвенному плодородию растение, но по механическому составу почвы лучше выбирать не тяжелые – супеси, легкие и средние суглинки. На тяжелых, заплывающих и образующих корку почвах мелкие семена зверобоя плохо всходят. Почву заранее перекапывают, по возможности вносят минеральные и органические удобрения (1 ведро ком¬поста и 20-30 г аммофоски на 1 м2), тщательно выбирают все многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки.
Уход заключается в прополках, рыхлении и регулярном поливе. Чтобы не появилась корка, почву мульчируют перегноем.
Зверобой продырявленный Размножение
Размножается в основном семенами. Лучшим сроком посева является подзимний (в конце октября – начале ноября). За 25 дней до посева почву перекапывают, вносят 3-4 кг/м 2 перепревшего навоза, а также комплексные минеральные удобрения из расчета 10 г/м 2 азота, фосфора, калия. Если зверобой сеют весной, то семена заранее стратифицируют, смешивая их с песком и выдерживая на холоде около 2-3 месяцев.
Сеять зверобой можно осенью, под зиму, когда почва замерзнет, или ранней весной (конец апреля – начало мая). Семена не требуют предпосевной подготовки. Сеять семена лучше поверхностно в предварительно сделанные бороздки или с неглубокой заделкой, около 0,5 см. Ширина между рядками 45-60 см. Чтобы посев был более равномерный, семена смешивают с 2-3 частями сухого речного песка. Если бороздки при весеннем посеве предварительно полить водой, то всходы появятся дружнее и быстрее.
Еще один способ ускорить появление дружных всходов, особенно в засушливую весну, – накрыть посевы агрилом или полиэтиленовой пленкой. Конечно, на больших площадях этот совет неприменим, а вот на любимой аптечной грядке на дачном участке – в самый раз. Когда семена начнут прорастать, укрытие снимают.
Всходы появляются через 3-3,5 недели. Первые месяцы жизни растения очень мелкие и развиваются медленно. Поэтому необходимы тщательные прополки и рыхления, Если стоит очень сухая погода, то лучше их несколько раз обильно полить. Но при этом необходимо вылить такое количество воды, чтобы хорошенько промочить верхний слой почвы на 10-15 см, и по- рыхлить поверхность, чтобы влага меньше испарялась. К осени часть растений зацветает.
Весной срезают сухие прошлогодние побеги и при необходимости на очень бедных почвах подкармливают растения комплексными минеральными удобрениями. В июле уже можно будет собрать сырье. Урожай около 250 г сухой травы с 1 м 2 .
Больше 3 лет держать зверобой на одном месте не стоит – урожайность заметно снижается. Поэтому, когда растения достигнут 3-летнего возраста, засейте следующий участок. На будущий год он даст урожай, а старый участок осенью можно перекопать. Вот и все хитрости при выращивании зверобоя. Часть растений можно оставить на семена, и тогда проблема с посевным материалом будет решена своими силами. Когда коробочки побуреют, их срезают и высушивают, разложив тонким слоем на бумаге. После этого их можно аккуратно растолочь толкушкой для картошки, которая есть на кухне у каждой хозяйки, и просеять через сито. Семена готовы к посеву.
Совет. Разместить зверобой можно в миксбордере или на клумбе. И что удивительно, смотрится он очень изысканно.
Лекарственное сырье
Сырьем зверобоя является трава, собранная во время цветения, когда распустилось около 50% цветков, а остальные находятся в бутонах. Срезают верхние части побегов длиной около 20-25 см. Срезать растения под самый корень не имеет смысла – нижние листья довольно быстро отмирают, а в одревесневших грубых стеблях содержится очень мало действующих веществ. Сбор сырья необходимо делать в сухую погоду, после того как высохнет утренняя роса. Траву связывают в небольшие пучки и подвешивают на чердаке или раскладывают тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении и периодически ворошат. Сырье считается хорошо высушенным, когда стебли с хрустом ломаются, а бутоны при надавливании крошатся. Хранят его в бумажных пакетах или крафт-мешках.
Срок годности сырья 2 года.
Химический состав
Сырье зверобоя содержит дубильные вещества, флавоноиды, эфирное масло, сапонины, каротин и витамин С. Трава зверобоя подырявленного содержит около 10—12% дубильных веществ, гиперии, гиперицин. эфирное масло (0,2—0,3%), смолистые вещества (17%), антоцианы (5—6%), сапонины, витамин С и каротин.
Зверобой продырявленный Действующие вещества
Трава зверобоя содержит углеводы и родственные соединения, например маннит (до 2%), эфирное масло (6,22%), алкалоиды, витамины С, наиболее —в фазу цветения (56 мг-%), каротин (55 мг • %), РР, фенолы, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (10,57—10,96%), флавоноиды (до 2%), антоцианы (5,66— 5,78%), антрахиноны. В соке растения имеются органические кислоты (6,07%), азотсодержащие (холин), дубильные вещества (0,86%), флавоноиды (0,1—0,11%), антрахиноны, стерины, тритерпеновые сапонины, алкалоиды (0,3%), азотосодержащие соединения (холин), витамины (С, Е, каротин), фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, дубильные вещества (3-12%), 2-5% флавоноидов (кверцетин, рутин, кверцитрин, изокверцитрин, гиперин), антоцианы (5,7%), антрахиноны (гиперицин, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин, гиперикодегидродиантрон, франгулаэмодинантронол), гиперфорин, лейкоатоцианидины, высшие алифатические углеводороды (октакозан, триаконтан), высшие алифатические спирты.
В корнях содержатся углеводы, сапонины, алкалоиды, кумарины, флавоноиды; в надземных частях — эфирное масло (0,01 1,25%), стероиды, тритерпеновые соединения, алкалоиды, холин, витамин С, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, катехины, дубильные вещества (2,8—12,3%), флавоноиды (2—5%), антоцианы и антоцианидины, антрахиноны.
В стеблях найдены сапонины, алкалоиды, витамины, дубильные вещества (2—7%), кумарины, флавоноиды, лейкоцианидины,. антрахиноны; в листьях — эфирное масло (1%), алкалоиды, витамин С, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (3,88 7,94%),
кумарины, флавоноиды, например рутин (2%), антрахиноны, в цветках эфирное масло (0,47%), каротиноиды, сапонины, витамин С, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества (2,91 6,57%), флавоноиды (17,3%), антрахиноны.
Зверобой обыкновенный
Применение
Лекарственное
Издавна лечили на Руси зверобоем различные заболевания. Недаром это растение называют «травой от 99 болезней».
Препараты зверобоя обладают вяжущими и противомикробными свойствами, а также способностью стимулировать регенерацию тканей. Применяются внутрь при колитах, а в качестве наружного средства—при ожогах II и III степени, гингивитах и стоматитах. Из зверобоя получены также препараты иманин и новоиманин. применяемые наружно при лечении ожогов, свежих и инфицированных ран. Кроме того, иманин применяли в акушерской, гинекологической и отоларингологической практике, а также при воспалительных процессах кожи и подкожной клетчатки, для промываний, орошений и примочек.
Зверобой продырявленный Применение в официальной и народной медицине
Учитывая большое разнообразие действующих веществ, зверобой эффективен при самых разнообразных заболеваниях.
Спектр применения зверобоя чрезвычайно широк. Дотошные немцы попытались разобраться, какое вещество как действует. И после продолжительных исследований были получены определенные результаты, хотя далеко не полные:
Пищевое применение
Зверобой продырявленный применяют в пищевой и ликеро-водочной промышленности. Его добавляют как приправу в рыбные блюда, употребляют в качестве суррогата чая. Это растение широко используется для приготовления многих горьких настоек («Зверобой», «Ерофеич»), почти всех бальзамов, оно входит в Рецептуру вин «Букет Молдавии», «Утренняя роса» и др.
Для снятия стресса, улучшения самочувствия после тяжелой физической и умственной работы, а также для улучшения аппетита и пищеварения можно приготовить пищевую настойку на водке – «Зверобоевку». Для этого 2 ст. ложки измельченной травы заливают 0,5 л водки, добавляют 1 чайную ложку сахарного песка, настаивают 2 недели, фильтруют. Принимают по 50 мл перед едой.
Настой для наружного употребления готовят из расчета 2 – 3 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка.
Использование в дизайне
Золотистые цветы зверобоя и листья, как бы пронизанные тонкими иглами, выглядят эффектно в композициях из лекарственных растений.
Экология
Произрастает на сухих и освещенных участках. Распространен в лесной и лесостепной зонах, поднимается в горы до 2300 м над уровнем моря. Редко образует крупные заросли, чаще растет узкими полосами вдоль опушек леса или небольшими куртинами. В лесной зоне растет на суходольных лугах, лесных полянах, вдоль лесных опушек, на вырубках и в разреженных сосновых или сухих хвойно-мелколиственных лесах. В лесостепной зоне встречается в дубовых рощах и березовых колках, а также в луговых степях. В горных районах растет в предгорьях на каменистых склонах, редко поднимается до субальпийских лугов Иногда, как сорняк, растет около дорог, среди посевов, по окраинам полей.
Ресурсы. Основные заготовки ведутся в Украине, Белоруссии и России. На Украине запасы зверобоя оцениваются в 200-300 т, в основном в лесостепной зоне. Полесье и на Карпатах. В Карпатах промышленные заготовки возможны в количестве 8—10 т. В Вологодской области выявлены запасы зверобоя в количестве 5—10 т, в Псковской области – 3—5 т, в Ставропольском и Алтайском краях – по 3 т. Возможна заготовка зверобоя в Краснодарском крае, в Ярославской, Владимирской, Пермской, Ростовской и других областях, а также в Чеченской и Ингушской республики.
Заготовлять зверобой следует во время его цветения, до появления незрелых плодов, срезая ножами или серпами верхушки растений длиной 25—30 см. без грубых оснований стеблей. Сушат траву зверобоя на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или в сушилках при температуре около 40-60, разостлав тонким слоем (5—7 см) на ткани, бумаге или решетах и часто переворачивая. Высушенную траву обмолачивают, после чего отделяют на решетах грубые стебли. Выход сухого сырья – около 25%.
Необходимо при заготовках оставлять часть растений нетронутыми для обсеменения. обеспечивающего возобновление заросли. Недопустимо вырывать растения с корнями, т.к. это приводит к быстрому уничтожению зарослей.
Правила выращивания зверобоя кустарникового и грамотного ухода за ним
Зверобой кустарниковый в отличие от своего дикого сородича не обладает лекарственными свойствами. Среди садоводов он ценится за свою декоративность. Его крупные кусты шаровидной формы становятся эффектным украшением любого приусадебного участка. Чтобы растение имело эффектный внешний вид за ним необходимо правильно ухаживать.
Лучшие сорта
На сегодняшний день науке известно более 300 видов зверобоя кустарникового. На дачных участках можно встретить лишь несколько сортов:
- Раскидистый. Этот вид пользуется популярностью в Юго-Восточной Азии. Высота одного куста достигает метра. Листья имеют правильную яйцевидную форму размером до 5 см в длину. Яркие цветки желтого цвета украшены многочисленными крупными тычинками. Цветение продолжается в течение двух месяцев.
Зверобой кустовой можно использовать в качестве живой изгороди. Его крупные кустарники надежно защитят от посторонних взглядов. Главное, соблюдать несложные правила ухода за растением.
Для дачных участков лучше выбрать чашечковый зверобой. Он неприхотлив и не требует особого ухода. Его можно сажать на склонах для укрепления почвы.
Правила посадки
Посадка и уход за зверобоем кустарниковым не требует особых навыков. Справиться с этим сможет даже неопытный цветовод. Растение хорошо размножается при помощи черенков. Во время посадки необходимо соблюсти определенную последовательность действий:
- Приобретенные или срезанные черенки необходимо поставить в чистую теплую воду на две недели. За это время на них должны образоваться корешки.
- Черешки с корневой системой пересаживают в небольшие горшочки, заполненные грунтов. Составляют почву из песка и торфа, взятых в идентичных пропорциях.
- В таком состоянии при условии регулярного полива черенки должны провести всю зиму.
- Весной растения можно высаживать в открытый грунт. Для этого выкапывают небольшую ямку, на дно которой засыпается слой перегноя.
- Закапывать черенок глубоко не стоит. Достаточно закрыть корневую систему. Хорошо утрамбуйте землю и полейте теплой водой.
Если посадка и уход за кустарниковым зверобоем осуществлены правильно, то цветки появятся в первый же год. Чтобы они нормально зимовали, их необходимо прикрывать нетканым материалом, например, спанбондом.
Основные рекомендации по уходу
Зверобой неприхотливое растение. Уход за ним заключается в регулярном поливе и прополке сорняков. В весеннее время его можно подкормить минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение нитрофоски в первые два года роста.
Перед зимовкой растение необходимо обрезать. Удаляют всю надземную часть. Оставшиеся шейки укрывают. Для этого используется нетканый материал, опавшие листья или сухая трава.
По мере роста зверобоя с него необходимо удалять сухие листья и обрезать поврежденные ветви. В редких случаях на листьях обнаруживаются темные пятна. Это говорит о поражении ржавчинным грибом. Пораженные листья срезают и непременно сжигают. Даже при хорошем уходе спустя три – пять лет растение теряет свою декоративность, поэтому посадки требуется обновлять.
Зверобой – декоративный кустарник с отличными декоративными свойствами. Он прекрасно смотрится на склонах или около забора. При правильном уходе он будет радовать вас бурным цветением.
Зверобой продырявленный и его экзотические родственники
Еще с уроков школьной ботаники мы знаем о зверобое продырявленном (Hypericumperforatum), который встречается на лесных полянах, опушках, пойменных лугах, среди кустарников в лесной и лесостепной зоне европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Это многолетнее травянистое растение с прямостоячим, вверху разветвленным, ребристым стеблем, высотой 30-100 см и золотисто-желтыми некрупными цветками, распускающимися с июня до сентября.
Декоративность растения позволила ему давно переселиться в сады, где это золотистое, солнечное в период цветения растение удачно впишется в любую пеструю лужайку или миксбордер в качестве сопровождающего элемента, придающего композиции дополнительную легкость, природную красоту. Расстояние между растениями 3-4 см. К плодородию почв нетребовательно. На одном месте лучше выращивать до 8 лет.
Именно этот зверобой ценится в народной медицине как средство от 99 болезней, а для животных он считается ядовитым, отсюда и название — зверобой. На самом деле негативные реакции после поедания травы возникают у животных с белыми участками кожи, которые чувствительны к солнечному свету. Из-за фотодинамической активности, которая присуща зверобою, у животных могут возникнуть раны на теле и голове, разбухнуть уши и, в результате потери массы и силы, они могут погибнуть. По другим толкованиям, название зверобой произошло от искаженного казахского слова джерабай, что в переводе означает целитель ран. В старину зверобой считали волшебным растением. Его добавляли в матрацы, чтобы запах этого растения ограждал детей от испуга во сне. Парни и девушки гадали на стеблях зверобоя: если при скручивании стебля появлялся красный сок, это означало «любит», если бесцветный – «не любит». Старики считали, что зверобой отгоняет злых духов, болезни, предохраняет от нападения диких зверей.
Траву зверобоя продырявленного с приятным бальзамическим ароматом и горьковатым вкусом употребляют как чай, для ароматизации крепких горьких напитков, а также как пряно-вкусовую приправу к рыбным консервам. Как лекарственное средство она обладает спазмолитическим, гипотензивным, секретолитичным, противовоспалительным, вяжущим, бактериостатичным, желчегонным, мочегонным, ветрогонным, глистогонным, капилляроукрепляющим, фотосенсибилизирующим и др. действием.
В июне в южных садах и парках можно увидеть экзотических родственников зверобоя продырявленного, пленяющих своим золотистым цветением.
Это зверобой чашечковидный или чашечный (Hypericumcalycinum) –вечнозеленый полукустарник высотой до 60 см с красивыми кожистыми листьями и крупными блюдцевидными ярко желтыми цветками, достигающими в диаметре 9 см! Пять золотистых лепестков окружают многочисленные тычинки, образующие пушистый шар. С середины лета и до середины осени будут распускаться на растении эти чудесные, золотистые цветки.
Зверобой чашечный — очень засухоустойчив, к почвам нетребователен, но недостаточно морозостоек: в отдельные зимы даже на южном берегу Крыма значительно повреждаются листья и побеги, но потом легко восстанавливаются от подземных корневищных побегов. На уровне Киев, Харьков в суровые зимы обмерзает до уровня снегового покрова.
Это прекрасное почвопокровное растение (для солнечных и тенистых мест) и растение для каменистых садов.
Эффектен и зверобой олимпийский (Hypericumolympicum) – вечнозеленый полукустарничек высотой 25 см, образующий подушковидные кустики.
В период цветения (с конца мая – начале июня) он обильно цветет почти три недели, весь покрытый золотистыми цветками до 6 см в диаметре.
Зверобой олимпийский легко размножается семенами; сеянцы зацветают на второй год. Кроме того, его размножают и делением растения и черенками.
После цветения растения обрезают, что стимулирует образование многочисленных побегов и формированию низкорослых декоративных компактных «подушек».
Как и зверобой чашечный, з.олимпийский светолюбив, но недостаточно засухоустойчив и требует полива в жаркое сухое лето. Выдерживает понижение температуры до -15°С, но в отдельные зимы побеги могут повреждаться, но быстро восстанавливаются и дают обильное цветение.
А вот зверобой большой (Hypericumascyron) в июне стоит уже украшенный плодами, лишь кое-где ещё распускаются единичные «запоздалые» цветки.
В отличие от предыдущих двух видов, это высокий полувечнозеленый кустарник, достигающий высоты 120 см. Цветет он не менее эффектно желтыми цветками, диаметром до 3-4 (8) см в мае.
После цветения он украшен красивыми красными плодами.
Зверобой: свойства и противопоказания, выращивание
Автор: Наталья 18 февраля 2019 Категория: Садовые растения
Зверобой (лат. Hypericum) – род цветковых растений семейства Зверобойные, хотя раньше этот род включали в семейство Клузиевые. В дикой природе представители этого рода чаще всего встречаются в районах с умеренным климатом и под тропиками в южных областях Северного полушария. В большом количестве они произрастают в Средиземноморье. Название рода является латинизацией греческого слова, состоящего из двух корней, которые переводятся, как «около» и «вереск». То есть зверобой – трава, растущая около вереска. В роду около 300 видов, но в нашем климате по большей части растут зверобой обыкновенный, или продырявленный, и зверобой четырехгранный. Эти виды выращиваются и в культуре наряду с вечнозелеными зверобоями, которые культивируют как декоративные растения.
Содержание
Посадка и уход за зверобоем
- Цветение: с июня в течение 3-4 недель.
- Посадка: под зиму после сбора семян или весной после стратификации посевного материала в холодильнике.
- Освещение: яркий солнечный свет.
- Почва: хорошо дренированные, суглинистые или песчаные грунты.
- Полив: по мере необходимости, когда просохнет верхний слой грунта. В дождливое лето участок не поливают.
- Подкормки: при необходимости ранней весной и перед началом цветения раствором Нитроаммофоски.
- Размножение: семенное.
- Вредители: трипсы, листовертки, зверобойная моль.
- Болезни: ржавчина и грибковые гнили.
- Свойства: является популярнейшим лекарственным растением, обладающим противоревматическим, антибактериальным, антисептическим, болеутоляющим, ранозаживляющим, мочегонным, желчегонным и противоглистным действием.
Трава зверобой – описание
Растение зверобой продырявленный, или зверобой лекарственный, в народе получил называния заячья кровь, зверобой желтый, зверобойник, красная травица, кровца, хворобой, кровавец. Как выглядит зверобой? Это трава с тонким и сильным корневищем, от которого каждый год отрастает несколько двугранных ветвистых стеблей высотой до 80 см. Стебель у растения прямостоячий, зеленый, но со временем приобретающий красновато-бурый оттенок. По его гладкой поверхности проходят две продольные борозды. Листья зверобоя лекарственного сидячие, супротивные, цельнокрайние, эллиптические или продолговато-яйцевидные, достигающие в длину 3, а в ширину 1,5 см, с многочисленными железками, из-за которых растение и называют продырявленным. Верхушечное кистевидно-щитковидное соцветие состоит из правильных золотисто-желтых цветков со сросшимися в три пучка длинными тычинками. Цветет трава зверобой с июня в течение 3-4 недель. Плод растения представляет собой трехгранную многосемянную коробочку с сетчатой поверхностью. При созревании коробочка растрескивается.
Выращивание зверобоя
Посадка зверобоя
Садовый зверобой, так же, как и лекарственный, хорошо размножается семенами. Посадка зверобоя и уход за ним вас не изнурят. Высевают семена ранней весной или в октябре. Осенью можно сеять свежесобранные семена, а перед весенним посевом семена стратифицируют, то есть смешивают с влажным песком и помещают в полиэтиленовом пакете или в стеклянной банке в овощной ящик холодильника на полтора-два месяца. При подзимнем посеве всходы будут более ранние и густые, однако если весна будет сухой и жаркой, всходы могут погибнуть или вообще не появиться. А зверобой, посеянный весной, будет медленней развиваться.
Участок для зверобоя готовят заранее: для весеннего посева – осенью, для осеннего – летом. Хорошо растет зверобой на открытых солнцу, но защищенных от холодных ветров местах с суглинистым или песчаным, хорошо дренированным грунтом. Желательно, чтобы раньше на этом месте выращивались морковь или лук. Почву перекапывают, два раза мотыжат и выравнивают граблями. Под перекопку вносят на каждый м² 3-4 кг перепревшего навоза или торфокомпоста.
На подготовленном и хорошо увлажненном участке семена сеют рядами, оставляя между ними расстояние 15-20 см. Семена в почву не заделывают, но слегка присыпают их песком или землей, после чего очень осторожно поливают. После весенней посадки грядку на первое время накрывают пленкой, чтобы создать подобие теплицы и ускорить прорастание семян.
Уход за зверобоем
В первый год зверобой вряд ли зацветет, но это не значит, что за ним не нужно ухаживать. За сезон вегетации необходимо как минимум три раза прополоть участок и следить за тем, чтобы почва на нем была разрыхлена и своевременно увлажнена. Со второго года грунт весной боронят, а остатки прошлогодних стеблей растения удаляют. Поливают зверобой по мере необходимости, когда просохнет верхний слой почвы. В жаркую и сухую погоду зверобой поливают чаще, в дождливое же лето полив можно вообще не производить.
Поскольку зверобой садовый культура многолетняя, за свой век она способна сильно истощить почву, что приводит к снижению урожайности и оскудению грунта. Поэтому необходимо время от времени удобрять почву на участке со зверобоем. Хорошо воспринимает растение Нитроаммофоску, 8 г которой вносят на 1 м² ранней весной, а второй раз перед началом цветения.
В укрытии на зиму холодостойкий зверобой не нуждается, а если в сильные морозы он и подмерзнет, то в течение следующего сезона быстро восстановится. Если же синоптики обещают очень морозную и бесснежную зиму, забросайте грядку со зверобоем еловым лапником и забудьте о нем до весны.
Сбор зверобоя
Обильное цветение зверобоя начнется через 2-3 года после посева, и с этого времени можно заготавливать траву. Убирают лекарственный зверобой в период цветения – в конце июня или в начале июля, выбрав для этого сухой и солнечный день. Срезают верхние 25-30 см стебля. Делают это секатором, серпом или острым ножом, но на больших участках удобней использовать косу. После уборки зверобой сразу же отправляют на просушку, иначе он начнет чернеть и гнить.
Сушат зверобой в полутемном, хорошо проветриваемом помещении при температуре 50 ºC, вороша и переворачивая сырье, чтобы оно просыхало равномерно. Процесс можно считать завершенным, когда стебли легко ломаются, а листья и цветки рассыпаются. Высушенный зверобой может храниться в стеклянных и керамических банках, бумажных пакетах и картонных коробках при температуре от -5 до +25 ºC в течение трех лет.
Виды и сорта зверобоя
Зверобой большой (Hypericum ascyron)
родом с юга Сибири, Дальнего Востока, Китая, Японии и востока Северной Америки. Это многолетник высотой до 120 см с четырехгранным стеблем, слегка ветвистым в верхней части. Листья у него супротивные, цельнокрайние, стеблеобъемлющие, продолговато-яйцевидные, длиной от 6 до 10 см, с многочисленными полупрозрачными железками. Нижняя сторона у листьев сизая. Желтые цветки диаметром до 8 см расположены одиночно или по 3-5 на концах ветвей.
Зверобой Геблера (Hypericum gebleri)
в дикой природе встречается в Сибири, Средней Азии, Китае, Японии и на Дальнем Востоке. Это ветвистое растение достигает в высоту 1 м. Листья у него сидячие, продолговатые или линейно-ланцетные. Ярко-желтые цветки до полутора сантиметров в поперечнике собраны на концах побегов. Цветение начинается в июле и длится 35-40 дней.
Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum)
– полукустарник высотой от 15 до 35 см с сильной, но не глубокой корневой системой, сизыми линейно-эллиптическими листьями и желтыми цветками диаметром до 5 см, собранными в верхушечные полузонтики. В культуре вид с 1706 года.
Зверобой чашечковидный (Hypericum calycinum)
растет в западном Закавказье, Восточном Средиземноморье и на Балканах. В высоту он достигает 50 см. Листья у этого вечнозеленого вида кожистые, продолговатые или эллиптические, цветки с многочисленными тычинками, желтые, достигающие в диаметре 6-8 см. В культуре вид с 1676 года. У популярной формы Цитринум цветки лимонно-желтые.
Зверобой монетчатый (Hypericum nummularioides)
является полуампельным петрофитом, то есть зверобоем, растущим на камнях и скалах. Это карликовый вид высотой от 5 до 15 см с многочисленными, слегка ветвистыми стеблями, деревенеющими в нижней части. Листья у него овальные, сизоватые, почти сидячие, с железками. Верхушечные полузонтичные соцветия состоят из 2-5 цветков.
Зверобой раскидистый (Hypericum patulum)
растет в Юго-Восточной Азии от Гималаев до Японии. Это полувечнозеленый, сильноветвистый кустарник высотой до 1 м с распростертыми поникающими коричневыми ветвями. Молодые побеги голые, тонкие, карминовые или красновато-зеленые. Листья кожистые, яйцевидные или эллиптические. Крупные, ярко-желтые с многочисленными длинными тычинками цветки собраны в малоцветковые соцветия.
Зверобой двубратственный (Hypericum androsaemum)
или зверобой красильный родом с Кавказа, Малой Азии и Западной Европы, где он растет в лесах, на склонах гор и в ущельях. Это полувечнозеленый быстрорастущий кустарник высотой до 1 м. Его желтые цветки ничем не примечательны, а мясистые и ягодоподобные плоды уникальны: по мере созревания они из зеленых становятся красными, а к зиме чернеют.
Зверобой непахнущий (Hypericum x inodorum)
один из самых декоративных видов рода. Оригинальность растения в том, что оно долго сохраняет листья, а окраска его крупных ягод может быть красной, желтой, белой, зеленой, лососевой, фиолетовой и даже черной.
Кроме описанных видов, в культуре встречаются зверобои пятнистый, изящный, жестковолосый, камчатский, многолистный, Кальмана, жимолостелистный и другие.
Свойства зверобоя – вред и польза
Полезные свойства зверобоя
В состав зверобоя входит множество полезных веществ, что и обусловливает его целебное действие на организм человека. Растение содержит рутин, кверцетин, никотиновую и аскорбиновую кислоты, сахара, сапонины, каротин, холин, фитонциды, эфирное масло, горькие, смолистые и дубильные вещества. Этот богатый состав позволяет использовать зверобой для лечения многих заболеваний. Благодаря содержащимся в зверобое элементам, он является антисептическим, противоревматическим, антибактериальным, болеутоляющим, ранозаживляющим, мочегонным, желчегонным и противоглистным средством, применяемым как в народной, так и в официальной медицине.
Настои зверобоя на воде применяются для лечения ревматизма, простуды, заболеваний печени, мочевого пузыря и желудка, геморроя, энуреза, головных болей и женских болезней. Лечебные свойства зверобоя бесспорны и давно изучены, но совсем недавно ученые обнаружили, что растение обладает антидепрессивным действием и положительно влияет на нервную систему. Ценность этого открытия в том, что зверобой в отличие от успокоительных средств химического происхождения не вызывает побочных эффектов.
При каких еще заболеваниях эффективно применение зверобоя? При воспалительных болезнях полости рта (стоматите, воспалении десен, фарингите, ангине), при заболеваниях желчевыводящих путей и пищеварительных органов (холециститах, гепатитах, диарее, дискинезии, гипотонии желчного пузыря, пониженной кислотности желудка, вздутии живота), нервных расстройствах (бессоннице, повышенной тревожности, депрессивных состояниях).
На основе зверобоя производят препарат под названием Новоиманин, который назначают при гнойных болезнях кожи – абсцессах, ожогах, флегмонах, воспалении глотки, гайморите и инфицированных ранах. Эффект от применения препарата настолько сильный, что подавляется даже рост золотистого стафилококка, устойчивого ко многим антибиотикам.
Народные лекари рекомендуют применение зверобоя и его препаратов при гастритах, изжогах, учащенном сердцебиении, желчнокаменной болезни, гепатите, воспалении желчного пузыря, артритах, болях в суставах, гайморите, алкоголизме, психических болезнях, инфекциях кожи.
Хорошо зарекомендовал себя зверобой и как косметическое средство. Его успешно применяют при угревой сыпи, перхоти, облысении, повышенной жирности, морщинах и вялости кожи, растрескивании пяток.
Чаще всего зверобой используют в виде отвара, водного настоя, спиртовой настойки и целебного чая. Все эти препараты можно приготовить в домашних условиях. Популярностью также пользуются травяные сборы, в состав которых входит трава зверобоя.
Предлагаем вам рецепты препаратов зверобоя, которые вы можете сделать собственноручно.
Настой: 2 столовые ложки измельченной свежей или 1 столовую ложку сухой травы зверобоя заливают 200 л кипятка, настаивают в течение 3-4 часов в темном месте, процеживают и употребляют по 15 мл трижды в день до еды при гастрите, цистите, колите, желчнокаменной болезни, головной боли, для повышения артериального давления и улучшения венозного кровообращения. При инфекции полости рта и простуде настоем полощут рот, а при кожных воспалениях его используют для примочек и компрессов. Маленьким детям настой зверобоя добавляют при купании в ванну.
Отвар: в эмалированную или стеклянную жаропрочную посуду кладут 1,5 столовые ложки измельченной травы зверобоя, заливают стаканом горячей воды, ставят кастрюлю на водяную баню и прогревают без кипения в течение 20-30 минут. Применяют отвар наружно для протирания кожи, умывания, ополаскивания волос, а внутрь – при расстройстве кишечника.
Настойка: 1 часть зверобоя заливают 7 частями водки или 10 частями спирта, плотно закупоривают и настаивают трое суток в темном прохладном месте, после чего процеживают. При употреблении настойку нужно смешивать с водой: одну чайную ложку препарата с 50 мл воды. Эффективна настойка в качестве согревающего компресса при суставных и мышечных болях. Применяют ее также для полоскания рта и ингаляций.
Чай: насыпьте в заварник 1 чайную ложку травы зверобоя и залейте ее стаканом кипящей воды. Можно добавить в чай цвет липы или ягоды земляники. Чай является не лечебным, а профилактическим средством, укрепляющим иммунитет.
Зверобой – противопоказания
Противопоказан зверобой и его препараты беременным и гипертоникам. Не рекомендован он для длительного применения, поскольку может вызвать крапивницу, неприятный привкус во рту и боль в печени. Негативно сказывается долговременный прием препаратов на мужской потенции, и хотя это временные неприятности, восстановления половой функции придется ждать несколько недель.
Употребление зверобоя повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, поэтому во время лечения препаратами растения во избежание ожогов и дерматитов не следует принимать солнечные ванны.
Слишком крепкий чай из зверобоя может вызвать боль в желудке.