Татарник колючий: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Татарник — колючее средство от рака: лечебные свойства и применение

Татарник колючий – сорное растение, применяемое для лечения ран, воспаления, болезней сердца и сосудов, гастрита и других болезней. Татарник растет повсеместно, дефицита в лекарственном сырье не наблюдается.

Татарник колючий — сорное, двулетнее, травянистое растение, препараты которого полезны при лечении болезней сердца, труднозаживающих (гнойных) ран, простуды и геморроя. В некоторых странах татарником лечат раковые опухоли, ревматизм и болезни мочевого пузыря.

Недостатка в лекарственном сырье не наблюдается — татарник колючий растет повсеместно, предпочитая умеренный климат теплому, хотя встречается и в Узбекистане, и в Армении. Чаще всего татарник можно встретить по обочинам дорог, на задах огородов, вблизи заброшенного жилья и сооружений, на пустырях и обрабатываемых полях. Татарник часто путают с чертополохом, который также является лекарственным растением, но обладает другими свойствами.

С лечебной целью собирают листья и цветочные корзинки татарника во время цветения. После сбора листья разрезают ножом вдоль и сушат как обычно (в тени, под навесом). Срок хранения сырья — 24 месяца.

Ботаническое описание

Татарник колючий (лат. Onopordum acanthium, англ. Cotton thistle) — высокое (до 2,5 метров) двухлетнее травянистое растение семейства Астровые с прямостоячим, разветвленным к верху стеблем.

Листья татарника продолговатые, очередные, снабжены колючками. Нижние листья — черешковые, а верхние — сидячие.

Цветки татарника собраны в корзинки, расположенные на концах ветвей, пурпурного цвета, обоеполые. Цветет татарник летом: с июля по август-сентябрь (в зависимости от местоположения). По окончании цветения созревают плоды — продолговатые семянки с рыжевато-кремовым хохолком.

Как сказано выше, татарник распространен широко, но предпочитает Европейскую часть Евразии, а также умеренный климат южному климату. Растет преимущественно на солнечных местах с глинистой, песчаной, каменистой, известняковой почвой, богатой солями аммония.

При неблагоприятных условиях надземная часть отмирает, а подземная часть сохраняется, пережидая невзгоды.

Лечебные свойства и применение

В научной медицине татарник колючий не применяется из-за малой изученности биохимического состава. Достоверно известно, что цветки и листья татарник содержат алкалоиды, лактон, сапонины, горькие вещества и аркциопикрин [1].

В народной медицине, путем экспериментов установлено, что препараты татарника обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, повышают кровяное давление и стимулируют сердечную деятельность, гонят мочу, а в малых дозах действуют на нервную систему.

Противовоспалительные свойства, вкупе с ранозаживляющими, татарника востребованы при лечении гастрита и спазмов желудка, а также при лечении и профилактике злокачественных опухолей, а также как вспомогательное средство после удаления опухоли.

Настой татарника колючего рекомендуется принимать при комплексном лечении болезней мочеполовой системы — мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Также настой полезен при простуде, отёках и геморрое.

Настой листьев употребляют при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящей системы, отеках различного происхождения, простуде и геморрое.

Порошок и настой татарника можно применять наружно для примочек и компрессов при лечении гнойных ран и язв, абсцессов и фурункулов, дерматита и других кожных заболеваний.

Рецепт настоя: 2 ст. ложки сухого сырья залейте 200 мл (1 стакан) кипящей воды, поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и кипятите 15 минут. Затем медленно остудите и процедите. Принимайте ⅓ стакана 3 раза в день после приёма пищи.

Порошок готовят из сухого лекарственного сырья, тщательно перетирая сырье и удаляя колючки. Порошок можно заливать водой и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.

Кстати, из татарника колючего делают лекарственные средства, обладающие кардиотоническим действием, например Cardiodoron ® Tropfen, применяемый для лечения вегето-сосудистой дистонии, аритмии и других проблем с сердечно-сосудистой системой.

Литературный источник:

1. Пастушенков Л. В., Пастушенков А. Л., Пастушенков В. Л. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту.— Л.: Лениздат, 1990.
2. Попов А.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1960

Татарник колючий – описание, польза и вред, рецепты, отзывы

/ 30 мая 2018 в 12:19

Всем привет! Продолжаем знакомить вас с лекарственными растениями. В этом материале – татарник колючий. Лечение татарником колючим в домашних условиях, полезные и лечебные свойства, способы применения и важные советы. Итак, начнем.

О чем вы узнаете из этого материала:

Татарник колючий описание

Татарник колючий – распространенное растение, которое часто путают с чертополохом из-за некоторой схожести внешних характеристик. Это трава с двулетним циклом развития, которая включена в семейство Астровые, род татарник.

Сегодня это растение распространилось по всей северной части Азии, встречается в европейских регионах России и в соседних странах. Растение не культивируется, но в дикой природе встречается весьма часто.

Татарник колючий имеет множество народных названий – бодяк, будяк, чертова колючка и много других, популярных в отдельных регионах. Этот цветок редко применяется в традиционной медицине, однако в некоторых странах Азии и там ему нашли применение. Растение весьма древнее, но несмотря на это, его состав до сих пор не изучен до конца.

Поэтому, не рекомендуется применять его бесконтрольно – трава богата алкалоидами, влияние которых на здоровье человека пока что не исследовано. Все лечебные методики с применением татарника колючего основаны на многовековом опыте народной медицины и сегодня, пока что, не имеют научного подтверждения.

Как выглядит татарник колючий

Внешний вид татарника колючего известен практически всем – это тот цветок, который все стараются обходить стороной, потому что он покрытым мелкими, острыми шипами, которые не только больно ранят, но еще и вызывают сильный зуд, часто аллергической природы.

Однако, не стоит путать это растение с чертополохом, который имеет абсолютно иные характеристики, химический состав и лечебные свойства. Итак, чтобы не допустить ошибку при сборе сырья, рассмотрим детально ботаническое описание рассматриваемого растения.

• Татарник колючий имеет веретенообразное корневище, которое углубляется до 70 см, в нижней части разветвляется и пускает мелкие отростки.
• Стебли растение плотные, выемчатые и крылатые, покрыты желтоватыми, остроконечными шипами. Максимальная высота стебля около 2-х метров, достигается на втором году развития. Стебли покрыты мелким паутинистым налетом и ворсом.
• Листья разных размеров, в зависимости от места расположения на стебле. Чем ближе к верхушке, тем они мельче. Нижние листья образуют небольшую прикорневую розетку, их длина до 20 см, переходят в мелкие, едва заметные черешки. Верхние листья ланцетные, с зубчатым, неровным краем, сидячие и расположены очередно. Как и стебли, листва покрыта сероватым, паутинчатым налетом. Листья окрашены в серовато-зеленый оттенок.
• Цветки мелкие, малинового оттенка, собраны в крупные, шаровидные корзинки. Период цветения начинается в середине-конце июля, а заканчивается в конце августа, начале сентября.
• После цветения образуется много мелких семян, которые содержат до 35% жирных масел.

Татарник колючий обладает богатым химическим составом, существуют предположения, что алкалоиды, которые он содержит, имеют токсическое влияние на организм человека. Тем не менее, в некоторых странах эта трава входит в число кулинарных продуктов, и молодые побеги используются для приготовления пищи – супов, выпечки, салатов.

Татарник колючий лечебные свойства

Выше упоминалось, что татарник колючий может быть опасен для человека, так как содержит неизвестные алкалоиды. Однако, именно эта его особенность и дала возможность использовать его в медицине, как сильнодействующее лекарственное средство.

Рассмотрим список лечебных и полезных свойств татарника колючего.

• Растение эффективно в лечении онкологических заболеваний. Алкалоиды обладают способностью останавливать рост раковых клеток, а их токсическое действие позволяют уничтожить образования. Применяется в народной медицине, как противоопухолевое средство, а в некоторых странах включается в комплекс терапии в послеоперационный период с целью предотвращения рецидива онкологии.
• Татарник колючий в умеренных дозах является сильным стимулятором для мозга, улучшает кровообращение, усиливает питание клеток и активирует деятельность всех его участков. Но, при превышении дозировки, растение способно угнетать деятельность ЦНС и других систем.
• Растение обладает способностью стимулировать деятельность сердца – приводит в тонус его мышцы. После применения учащается сердцебиение, сосуды сужаются, и усиливается кровообращение. Этот эффект применяют для лечения заболеваний сердца, а также при гипотонии – дополнительно повышает кровяное давление, за счет воздействия на сердечно-сосудистую систему.

• Трава обладает выраженным мочегонным эффектом. Выводит из организма лишнюю жидкость. А при правильном применении нормализует работу почек.
• В листьях содержатся природные антибиотики, которые используются для лечения инфекционных заболеваний. Антибактериальный эффект выражен, как при наружном применении, так и для внутреннего прием, в виде настоев и отваром.
• Татарник колючий служит в качестве сильного кровеостанавливающего средства. Применяется наружно и вовнутрь, при различных язвах, ранениях. Также способствует восстановлению при кровоточащих язвах, маточных кровотечениях, туберкулезе.
• Растение применяется наружно для лечения гноящихся ран. Активные вещества устраняют инфекцию и предотвращают ее распространение, ускоряют восстановление.

Кроме того, что растение используется в народной медицине, оно популярно и в пчеловодческих кругах! Так как является богатым источником нектара для медоносных пчел в сезон цветения. Пасечники иногда искусственно выращивают на своих участках эту колючку. Чтобы получить очень ценный по составу и вкусовым качествам мед.

Противопоказания

Татарник колючий имеет массу противопоказаний. Кроме токсического воздействия на организм при передозировке, он может навредить и в других случаях. Рассмотрим противопоказания к применению татарника колючего.

• Ни в коем случае татарник не используют в период беременности, причем независимо от срока. Биологически активные вещества растения приводят мускулатуру в тонус, что может стать причиной преждевременных родов или срыва беременности. В древности растение использовали при переношенной беременности, когда женщина долго не могла разродиться самостоятельно, в качестве растительного стимулятора родовой деятельности. В период кормления грудью также воздерживаются от травы.
• Растение противопоказано при гипертонической болезни, потому что сильно повышает давление уже через 15 минут после приема.
• Не стоит злоупотреблять растением при повышенной свертываемости крови – оно увеличивает число и активность тромбоцитов.
• Запрещена трава при тромбозе, воспалении вен и сосудов.
• Не применяется татарник колючий для лечения детей, не достигших 12-14 лет, так как доза алкалоидов, которая безопасна для взрослого человека, может нанести серьезный ущерб детскому организму.
• Нельзя применять лекарственные средства и препараты из растения при эпилепсии – сильная стимуляция мозга и гладкой мускулатуры способна привести к приступу.

Аллергия на растение, или вещества, входящие в его состав также является веской причиной для запрета на применение татарника колючего. Будьте осторожны – не превышайте рекомендованные дозировки, чтобы не отравиться.

Если же такое произошло, необходимо срочно принимать меры – промыть желудок, употребить сорбенты, а если состояние не улучшается – обратиться за помощью в больницу для эффективного выведения токсинов и нейтрализации их действия.

Правила сбора и заготовки

Татарник колючий используется практически целиком в лечебных целях. Собирают и вершки и корешки. Однако, исследования показали, что максимальная концентрация полезных веществ содержится именно в надземной части. Кроме этого, важно дождаться пика цветения, который приходится на конец юля, начало августа.

В этот период необходимо вооружиться садовыми ножницами, плотными хозяйственными рукавицами, чтобы не пораниться о колючки татарника и отправляться на заготовку лекарственного сырья.

Как собирать татарник колючий?

• Срезайте верхушечную половину вместе со стеблем и листьями, собирайте в чистую, плотную сумку или мешок.
• Измельчите растение для быстрой сушки и разложите полученные кусочки стеблей и листьев для просушки на листе бумаги. Цветки можно сушить отдельно и целиком.
• После полного просушивания сырья, соберите его в тканевые мешочки, храните вдали от детей и животных на протяжении 2-х лет.
• Корешки выкапывают ранней весной, когда только появились молодые побеги..
• Семена собирают в сентябре, в период зрелости. Их тоже просушивают на листе бумаги и хранят 1,5-2 года.

В качестве лекарственного сырья допустимо использование и свежих, зеленых частей растения – цветков и листьев. Из них готовят чай и настои, сок для наружного и внутреннего применения.

Выращивание татарника колючего

Мало кого интересует посадка татарника колючего на садовом участке. Потому что огородникам известно – эта трава является вездесущим сорняком. Поэтому чаще усилия направлены на борьбу с ней. Исключение составляют те, у кого на участке нет этого растения. И нет возможности добывать сырье в условиях дикой природы.

В таких случаях можно вырастить колючий кустарник у себя на огороде. Тем более, хлопот с ним не много. Достаточно лишь один раз посеять. А потом только следить за тем, чтобы он не захватил всю свободную площадь в результате самосева.

Каковы особенности выращивания татарника колючего?

• Выберите для растения самый солнечный участок – там оно будет расти и цвести лучше всего.
• Вскопайте участок, внесите органику и немного песка, если почва слишком плотная.
• Семена закиньте в морозилку за месяц-два до посадки, а перед севом замочите в стимуляторе роста на ночь.
• Расстояние между лунками – 30-40 см, не больше.
• Сеять можно под зиму (в октябре), или в течение всего апреля.
• После посева поливайте.

Дальнейший уход не сложный. Пропалывайте изредка, если в этом будет необходимость (татарник заглушает растущие поблизости растения). Поливайте в засуху 1-2 раза в неделю и перед началом цветения может дополнительно удобрить жидкой минеральной смесью.

Способы применения и рецепты

Татарник колючий – мощное лекарство, применяемое в различных ситуациях. Рассмотрим рецепты приготовления лекарственных средств из растения, способы применения и дозировку.

Татарник колючий при гипотонии

Лечить пониженное давление татарником колючим очень эффективно. Он является и средством для первой помощи, и при этом дает положительные терапевтические результаты при регулярном применении. Как приготовить лекарственное средство и применять – читайте ниже.

• Проварить 5 минут столовую ложку измельченного сырья в 0,5 л кипятка, остудить и после этого сцедить жидкость. Пить по 50 мл 2 раза в день.
• Горсть семян залить холодной водой (1 стакан), настоять 2-3 часа, а затем прокипятить 3-5 минут и разделить на три приема. Пить 2 недели.
• Готовить чай из цветков растения, собранных в сезон, добавлять мед и пить вместо воды в течение дня.

Татарник колючий для лечения почек и цистита

Листья татарника наиболее подходят для лечения заболеваний почем и воспалительных процессов в мочевом пузыре. Собранные свежие листья промывают, перемалывают и полученную кашицу отжимают для получения сока.

Необходимо принимать по 4-5 чайных ложек в день на протяжении недели. Настой делают из порошка сухих листьев, 1 чайную ложку на стакан, разделяют на 4 приема, а продолжительность курса такая же.

Компрессы из татарника колючего

При проблемах с кожей – нарывах и ранах, мокнущей сыпи, ожогах, делают компрессы со свежим соком растения, или водным настоем. Для наружного применения сок обязательно кипятят, чтобы не занести в раны инфекцию. Настой готовится из ложки сухой травы и 100 мл кипятка.

Татарник колючий от кровотечений

При туберкулезе, геморрое, маточных кровотечениях, внутренних кровоточащих язвах и обильных менструациях принимают крепкий, концентрированный отвар растения.

Необходимо 20 грамм сырья прокипятить в 200 мл воды, настоять после этого в течение 1 часа и принимать по 1 ложке 3 раза в день, не дольше 10 дней.

Татарник колючий от геморроя

Татарник от фурункулеза

Частое появление прыщей, чирей на коже – результат загрязнения организма, заражения бактериальной инфекцией и ослабления иммунитета. Татарник колючий – одно из лучших растения для решения этой проблемы.

Он может быть использовать в качестве местного средства для лечения, или же приниматься внутрь.

Татарник колючий от рака

Чтобы получить терапевтический эффект от применения татарника колючего при онкологических заболеваниях, необходимо приготовить водочную настойку из цветков растения. Для этих целей нужно стеклянная бутылка с крышкой 0,5 л.

В нее на 3/4 набивают цветки растения, свежие или сухие. Заливают сырье водкой, настаивают 2 недели в теплом, темном месте. Используется по следующей схеме.

• Для лечения онкологии 20-30 мл 2 раза в день на протяжении 3-4 недель.
• Для профилактики после удаления опухоли или при неоперабельных формах. Пьют по 10 мл настойки 2 раза в день на протяжении месяца.

Татарник колючий для лимфатической системы

Татарник колючий обладает способностью очищать лимфатическую систему, улучшать иммунный статус человека. За счет стимуляции гладкой мускулатуры активирует дренаж лимфы, а вещества, которые содержатся в растении, останавливают воспалительный процесс в лимфатических узлах при лимфадените, устраняют бактериальную и грибковую инфекцию.

Как применять для восстановления лимфатической системы?

• Свежий сок по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс – 2 недели.
• По 50 мл настоя 2 раза в день (на столовую ложу сырья 200 мл воды). Курс – 2 недели.

Тонизирующий чай из татарника

Татарник может заменить чай и кофе, так как бодрит и тонизирует не хуже кофеина. Тонизирующий чай из татарника колючего не рекомендуется употреблять во второй половине дня, потому что могут развиться проблемы со сном, бессонница.

Чтобы приготовить ароматный, бодрящий чай, нужно несколько свежих или сухих соцветий-корзинок, залить их кипятком и настоять 10 минут.

Чай лучше пить с медом из татарника – так не только вкуснее, но и полезнее для нервной системы, которая дополнительно обогащается магнием, а калий, входящий в состав продуктов пчеловодства защищает сердечную мышцу. Про пользу чая с имбирем и лимоном тоже почитайте!

Татарник колючий при апатии и упадке сил

Вялость, переутомление, частые приступы сонливости, апатия и упадок сил – это показания к применению татарника. Растение эффективно не только потому, что стимулирует нервную систему. Оно еще и насыщает организм необходимыми минералами и витаминами, для нормального функционирования.

Кроме этого, татарник стимулирует деятельность естественных фильтров нашего организма. Это – почек и печени. За счет чего происходит быстрое расщепление и выведение токсических веществ. Принимать татарник при апатии и упадке сил можно двумя способами.

• Свежий сок добывают из стеблей и листьев. Разбавляют столовую ложку полученного сока в стакане воды и пьют натощак в течение 2-х недель. Свежий сок наиболее эффективен при апатии, упадке сил и помогает восстановить баланс витаминов и минералов в организме.
• Чай из горсти цветков с лимоном и медом принимают по утрам на протяжении 2-х недель. Такой чай придает бодрость, снимает усталость и тонизирует. Дополнительный эффект – укрепление иммунной системы.

Отзывы

В наше время люди все чаще используют природные лекарственные средства, несмотря на развитие медицинской науки. Так как они весьма эффективны и безопасны, не имеют тяжелых побочных эффектов.

Что думают по поводу лечения татарником колючим люди, которые уже использовали его в таких целях? Рассмотрим отзывы.

[urlspan]Инструкция по применению и цена татарника[/urlspan] колючего из аптеки есть на сайте «Новости медицины», почитайте!

Помогите своим друзьям узнать о полезных свойствах татарника – поделитесь с ними статьей в социальных сетях. Не пропускайте новые публикации на сайте – подписывайтесь на новости и читайте их первыми!

Желаем крепкого здоровья и успехов!

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Лекарственное растение чертополох — разновидности и особенности ухода с фото

Часто, очищая почву в саду от сорной травы, мы и не задумываемся о том, что такая трава может быть полезной, а иногда вдобавок иметь декоративную ценность, как раз таким растением является чертополох. Находясь рядом даже с королевой цветов – розой, чертополох принесет больше пользы, чем садовая красавица.

Данное травянистое растение в огромном множестве распространено на европейском континенте, но и не только, ведь чертополох можно встретить в горах, в степной зоне, на лесных опушках, вдоль дороги и на лугах. Часто он произрастает недалеко от домов сельской местности или вблизи рек.

Родиной ученые считают Западную Европу, однако растение распространено и в других частях света, например, в Соединенных Штатах Америки, в Российской Федерации, на территории Азии.

В статье будут рассмотрены виды чертополоха, полезные свойства растения, фото которого представлено ниже, а также особенности посадки и ухода за ним.

Описание растения

Чертополох является многолетним или двухлетним травянистым растением, представителем семейства сложноцветные. У него имеются удлиненные острые колючки на длинном стебле. Где-то на середине стебля появляются небольшие ветви с жесткими и колючими листьями.

Соцветия у травянистого растения представлены небольшими пушистыми бутонами, которые имеют преимущественно фиолетовый цвет, по краю окружены листвой с колючими концами. Лепестки нежные, заостренные на конце. Между густыми листьями во время цветения появляются зеленовато-серые или беловатые семенные соцветия, которые затем образуют плод – «семянку» (происходит это ближе к концу августа). А уже осенью семена всходят.

Время всходов ростков занимает двенадцать дней. Затем молодое растение интенсивно укрепляет и развивает корневую систему, делается это для того, чтобы у него было достаточно сил для зимовки и развития в большой кустарник в следующем году.

Нельзя не сказать и о корне травянистого растения: он достаточно толстый, имеет цилиндрическую или веретеновидную форму.

Обратите внимание! Если выращивать данную траву в подходящих условиях, то куст может разрастись до двух метров в длину.

Виды чертополоха

Сегодня известно больше 100 видов чертополоха, наиболее распространенными среди которых являются – курчавый, колючий, мелкоголовчатый, термера, поникший. Ниже рассмотрим по отдельности некоторые виды растения чертополоха с фото и описанием.

Чертополох курчавый

Это двухлетнее травянистое растение, в длину достигает 20-120 см. Стебель округлый, прямостоячий, до самой верхушки на нем растут острые колючки, ветвиться начинает с середины, а иногда только на самом верху. Листья продолговатые, яйцевидной формы, ланцетовидные, в длину достигают 4-10 см, а в ширину – 2-5 см. Цветоносы 10-15 см в длину, белые, колючие, выходят из пазух листьев. Корзинки в ширину 1,5-2 см, имеют яйцевидную или приплюснутую шаровидную форму, они собраны в небольшие группки по 2-5 штук на вершине стебля или ветвей.

Сами цветки трубчатые, миниатюрные, венчик имеет пурпурный или лиловый цвет. Плоды-семянки тоже маленьких размеров, примерно 3 мм в длину, имеют серый цвет и темные продольные линии. У курчавого чертополоха стержневая корневая система, в которой есть один главный корень – стержень и множество боковых корней. Цветение происходит в июле-августе. Это растение – замечательный медонос.

Чертополох колючий

Еще его называют бодяк красноголовый или татарник серебристый (фото растения представлено ниже), является представителем семейства Астровых. Это многолетнее растение обладает толстым, веретеновидным корнем и мощным ветвистым стеблем. Растение достигает 30-180 см в длину. Листья крупных размеров, жесткие, по краям имеют колючки. На верхушке стебля расположены розовые или пурпурные соцветия, имеющие вид одиночных корзинок, длиной 2-2,5 см. Они окружены по краю кроющими листьями, у которых на концах расположены колючки. Цветение начинается в июне и продолжается вплоть до конца лета.

Чертополох поникший, или поникающий

В народе его еще называют репей колючий, ёж, колючник. Как же выглядит поникающий чертополох? Он является многолетним травянистым растением, в высоту достигает 30-90 см, имеет прямостоячий крылатый колючий стебель. Листья колючие перисто-надрезные. Соцветия представлены поникшими корзинками, обладающими колючками, достаточно крупными по размеру, имеющими приплюснутую шаровидную форму, обладающие ярко-пурпурным цветом, состоящие из трубчатых цветков. Цветение начинается в начале лета и продолжается до его окончания. Произрастает преимущественно на степных склонах, залежах, обочинах дорог, на полях как сорное растение.

Обратите внимание! Часто по ошибке чертополохом именуют синеголовник. Ведь у данного растения синие и голубоватые цветы, а листья жесткие и колючие. Такую схожесть с чертополохом трудно не увидеть, однако это совершенно разные растения.

Посадка и уход

Чтобы чертополох получилось вырастить на своем дачном участке, для него вначале необходимо выбрать правильное посадочное место. Оно должно хорошо освещаться солнцем, быть сухим и не должно быть болотистым. Также рекомендуется не высаживать сорняк в тех местах, где есть большое скопление людей, ведь кустарник очень быстро разрастается и в дальнейшем может ранить своими колючками. Как раз по этой причине опытные садовники советуют осуществлять посадку чертополоха в центре клумбы либо в самых отдаленных садовых зонах.

Важно! Если Вы желаете получить от чертополоха наилучший декоративный эффект, то рекомендуется высаживать его вблизи камней, наиболее выгодно растение будет смотреться в рокарии плоского типа. Также небольшая группа данных кустарников будет эффектно выглядеть на фоне газона.

Размножается данное растение семенным методом, то есть посевом семян в почву. Поэтому любой садовод при желании может посадить и вырастить это травянистое растение в своем саду.

Обратите внимание! Размножать чертополох, используя вегетативные методики, Вам не удастся, по причине короткого срока существования растения. Также не следует использовать для посадки семена, приобретенные в аптеке, поскольку вероятнее всего они успели состариться или неправильно хранились.

Выращивать сорняк посевом семян можно двумя способами:

Посев непосредственно в грунт. Перед тем как осуществить посев, необходимо внести на 1 м² до 4 кг перегноя и около 40-60 грамм комплексных минеральных удобрений. Затем следует на протяжении нескольких часов размачивать семена в воде. Во время посадки семян весной или осенью их следует погружать в грунт на глубину примерно 2-2,5 см, с интервалом друг от друга где-то 40-50 см. Первые ростки появятся примерно через 7-12 дней, а через четыре месяца уже можно собирать в лечебных целях цветы. Однако может случиться так, что не вся часть растений к этому сроку взойдет. Не стоит переживать, ведь это обусловлено биологическими особенностями чертополоха.

Чертополох нетребователен к составу и виду почвы, однако, если земля будет плодородной, то растение лучше разрастется в высоту и ширину.

Проросшие семена будут очаровательно выглядеть на клумбах и грядках, уход же за ними крайне прост. Хотя чертополох является сорным растением, в засушливую и знойную погоду ему нужен дополнительный полив – это позволит растению сохранить свои сочные и яркие цвета и свежесть листьев.

В качестве подкормки ему подойдет древесная зола, однако внесение удобрения не является обязательной процедурой. Благодаря своему строению, чертополох хорошо защищен от различного рода болезней и вредителей, так что их можно не опасаться.

Цвести растение начинает в июле и продолжается этот процесс до первых заморозков. После того как трава отцветет, нужно немедленно сорвать или обрезать все цветки чертополоха, иначе семена при помощи ветра развеются на огромные территории.

Сбор и заготовка

Сбор листьев лекарственного растения происходит в начале лета. Выкапывание же корневища можно осуществлять только весной или же осенью. Ниже описан процесс сбора и заготовки частей растения:

1. После того, как корневища были выкопаны, следует разделить их на две половины, аккуратно разрезав вдоль корня. Затем следует подвесить их в темном помещении, чтобы растение не потеряло своих лечебных свойств.
2. Вегетативные части необходимо срезать, используя ножницы, секатор или серп. Однако предварительно нужно защитить свое тело от острых колючек: для этого понадобятся перчатки, штаны и одежда с длинными рукавами. Сушить части растения рекомендуется в тени под навесом.

Полезные свойства и сферы применения

Все виды чертополоха активно применяют в народной и традиционной медицине. Засушенное растение добавляют в чай и используют при таких заболеваниях:

• бронхит и кашель;
• задержка мочеиспускания;
• менструальные недомогания;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Также растение обладает такими полезными свойствами, как:

• мочегонное;
• антидепрессивное;
• кардиотоническое;
• противосудорожное.

Для улучшения лекарственного эффекта чертополох (фото которого представлено ниже) применяют вместе с другими травяными сборами, которые значительно улучшают здоровье и общее состояние организма.

Такое сочетание чертополоха с другими травами помогает при следующих заболеваниях:

• поражение кожи;
• заболевание желудка;
• недомогание в области кишечника;
• расстройство печени;
• недомогания в областях уха, горла, носа;
• при геморрое.

Помимо перечисленного, чертополох рекомендуется людям, у которых наблюдается нарушение сна. Так, чтобы излечить бессонницу, делают отвар: 200 мл воды смешивают с одной столовой ложкой чертополоха, затем смесь кипятят на протяжении 10-15 минут, отставляют на час, а после применяют отвар каждый день 3-4 раза в сутки. Целительными свойствами обладают все части растения, однако по большей части используют листья и цветы.

Данное травянистое растение помогает людям справиться с неврозами, улучшает иммунитет, память, кровообращение. Показаниями к его применению служат: туберкулез легких, нарушение менструального цикла, болезни суставов, а также простуда, кашель, ларингит.

Чертополох содержит в себе массу полезных химических соединений:

• дубильные вещества;
• биофлавоноиды;
• сапонины;
• эфирные масла.

Масла, содержащиеся в семенах растения, активно применяются в изготовлении косметических средств. Также масло чертополоха отлично заживляет раны и ожоги. Еще одно применение масел – это очищение печени и лечение мочевыводящих путей.

Перед применением средств, изготовленных на основе чертополоха, необходимо предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Хотя существенных противопоказаний не обнаружено, у человека может быть индивидуальная непереносимость отдельных компонентов растения.

Обратите внимание! При употреблении чертополоха в малых дозах он может оказывать возбуждающее действие на центральную нервную систему, а при употреблении в больших дозах – угнетающее действие. Также лекарства из чертополоха необходимо с особенной осторожностью принимать людям с печеночными коликами, холециститом и аппендицитом.

Татарник колючий: лечебные свойства, описание и фото

Сейчас все больше людей интересуются народными методами лечения. И даже врачи не избегают таких рецептов, особенно это относится к лекарственным травам. И многие с удивлением узнают, что некоторые сорняки, которые дачники безжалостно уничтожают, оказываются очень полезными.

Описание татарника

Это растение относится к семейству сложноцветных. Его длинный, колючий, ветвящийся кверху стебель может достигать высоты двух метров.

А вот цветки у них похожи: яркая лиловая или фиолетовая шарообразная корзинка, немного опушенная по краям. При заготовке растений нужно научиться определять, какое из них именно татарник колючий. Лечебные свойства есть только у него, чертополох не обладает таким полезным действием. Цветет татарник с июля по сентябрь. Это растение получило свое название за то, что практически полностью покрыто крупными, острыми, желтоватыми колючками. Они есть даже на краях листьев и на оболочках соцветий.

Где можно встретить растение

Татарник колючий довольно неприхотлив. Поэтому в Европе растет практически везде, кроме районов Крайнего Севера. Особенно распространен он в средней полосе, на севере Кавказа и Средней Азии, в Крыму и Западной Сибири. Много татарника в Швейцарии, есть он даже на севере Африки.

Как заготавливать и хранить сырье

Прежде чем собирать траву для лечебных целей, нужно научиться различать чертополох и татарник колючий. Фото, взятое с собой, поможет не ошибиться.

Для заготовки сырья нужно надеть старые кожаные перчатки и вооружиться секатором или острыми ножницами. Срезать нужно только молодые, ничем не поврежденные листья и побеги. Их складывают в коробку или корзину, чтобы не помялись. Срезанные цветки желательно уложить отдельно. Собирать их рекомендуется во время цветения. Перед сушкой нужно удалить колючки, чтобы они не попали в лекарственное сырье, а большие листья разрезать вдоль. Иногда используют также корни растения первого года жизни, которые выкапывают поздней осенью. Траву раскладывают на чистой подстилке или сетке для сушки и оставляют в тени под навесом. Досушить сырье можно в духовке. Татарник колючий – очень горькое растение, поэтому после работы с ним нужно тщательно вымыть руки.

Татарник колючий: применение

1. Самая главная область, в которой растение используется уже давно – это народная медицина. Применяются все части растения в виде отваров и настоев. Эффективным является также порошок из высушенных частей растения или свежий сок его листьев. Наружно часто применяется свежая трава, измельченная в пюре.

2. Татарник колючий также можно употреблять в пищу. В нем содержатся сапонины, инулин, есть белок и много аскорбиновой кислоты. Листья используют в салатах или как начинка для пирожков. В семенах нашли почти 30% растительного масла, которое очень близко по свойствам к подсолнечному. А в корнях много крахмала. Из них можно делать муку или жарить.

3. Эффективно применяется растение татарник колючий в косметических целях. Свежий сок хорошо помогает при угревой сыпи и гнойничках, отваром лечат перхоть и выпадение волос. Татарник хорошо действует на состояние кожи, делая ее упругой и гладкой. Даже от целлюлита помогают сидячие ванночки с его отваром.

Татарник колючий: лечебные свойства

О том, что растение обладает многими полезными качествами и может применяться при лечении различных заболеваний, писал еще Авицена. Именно он заметил свойство татарника останавливать кровотечения.

Кроме кровоостанавливающего действия, известны еще и такие свойства татарника колючего:

– повышает устойчивость организма к неблагоприятным условиям окружающей среды;

– является тонизирующим и адаптогенным средством, укрепляет иммунитет;

– повышают тонус гладкой мускулатуры внутренних органов;

– нормализует кровяное давление и улучшает работу сердца;

– обладает противовоспалительным и бактерицидным действием;

– является мягким и эффективным мочегонным средством;

– хорошо очищает кровь;

– нормализует деятельность нервной системы, успокаивает и повышает общую работоспособность.

При каких заболеваниях применяется

– болезни почек и мочевого пузыря;

– сердечно-сосудистые заболевания, особенно при гипотонии;

– туберкулез легких, астма, кашель или простуда;

– подагра, ревматизм и геморрой;

– заболевания поджелудочной железы, гастриты;

– общий упадок сил, хроническая усталость и анемия;

– неврозы и бессонница;

– эффективными отвары татарника считаются даже при злокачественных опухолях;

– хорошо он помогает при лечении загноившихся ран, язв и рака кожи, даже при чесотке.

Противопоказания и побочные действия от приема

Не рекомендуется использовать татарник колючий людям с повышенным артериальным давлением, тахикардией и склонностью к аллергическим реакциям. Обычно же растение очень хорошо переносится, и по утверждению врачей оно является малотоксичным. Но в некоторых случаях прием татарника может вызвать аллергическую реакцию. Иногда может произойти угнетение нервной системы, если употреблять в больших дозах татарник колючий. Применение его поэтому не рекомендуется детям младше 8 лет, беременным и кормящим женщинам.

Рецепты народной медицины

1. Отвар корней для ингаляций.

Нужно взять 30 граммов сухих измельченных корней и прокипятить на водяной бане в литре воды 15 минут. После настаивания отвар нужно процедить и делать паровые ингаляции. Эта процедура дважды в день быстро избавит от кашля и простуды.

2. Отвар корней при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

20 граммов измельченного сухого сырья кипятят в полулитре воды 5-10 минут и настаивают под крышкой до полного остывания. Процеженный отвар нужно пить маленькими порциями 5-6 раз в день до полного излечения.

3. Отвар татарника для восстановления сил.

Если вышеописанным способом приготовить отвар из стеблей, листьев, цветков и корней растения, то он прекрасно поможет улучшить иммунитет, успокоит и прибавит сил. Пить его нужно по полстакана два раза в день.

4. Применение сухого порошка татарника.

Для изготовления лекарства нужно взять в равных долях высушенные корни и наземную часть растения. Сырье измельчить в кофемолке и принимать по столовой ложке, разведенной в небольшом количестве воды. Такое лекарство хорошо помогает при заболеваниях мочевого пузыря.

5. Сироп из цветочных корзинок растения.

Его варят из 400 граммов воды, 100 граммов сахара и цветков татарника, чтобы они были полностью прикрыты водой. Уварив сироп вполовину, нужно его настоять и процедить. Получится прекрасное лекарство от кашля.

6. Настой для повышения давления.

Цветочные корзинки и листья татарника – по 10 граммов – заливают стаканом кипятка и укутывают на сутки. Еще лучше готовить настой в термосе. Принимать его нужно трижды в день по столовой ложке. Настой также прекрасно очищает кровь.

7. Свежй сок из листьев и стеблей растения обладает широким спектром действия:

– его закапывают в нос при гайморите;

– делают примочки при геморрое;

– протирают кожу при гнойничках и различных воспалениях.

8. Настойка из цветочных корзинок татарника на спирту – прекрасное средство при любых кожных заболеваниях. Для ее приготовления заливают цветки в литровой банке чистым спиртом и настаивают в темном месте не менее месяца, ежедневно перемешивая.

Татарник Колючий — лечебные свойства и противопоказания

У татарника колючего есть несколько народных названий, и вам, уважаемый читатель, они хорошо знакомы. Его называют чертогоном, татарником обыкновенным, колючником, бодяком красноголовым, ослиной колючкой, волчецом, басурманской травой, репеём колючим, дедовником.

Ботаническое описание

Onopordum acanthium в переводе с латинского языка татарник колючий, это один из представителей рода Татарник и семейства Астровые, насчитывающих более 10 видов растений, растущих на территории РФ и в близлежащих регионах.

Татарник колючий относится к двулетним культурам. Его длина достигает полутора или двух метров. Все части растительной культуры, покрыты мелкими колючками, поэтому дотронуться до него и тем более сорвать растение можно только с помощью перчаток.

Стебель татарника прямой, хорошо разветвлённый и мощный. За счёт мощной корневой системы растение легко находит воду и необходимые для роста питательные вещества.

Форма листьев продолговатая овальная, листовые пластины классифицируются как цельные и перистолопастные. Длина среднего листа 35 см, на поверхности присутствует лёгкое опушение. На краях листочков расположены зубчики с колючками. Вверху листья «сидят» на ветках, а в нижней части они имеют черешки.

Цветёт татарник крупными округлыми соцветиями корзинками, в каждой из них находится по 3-4 обоеполых цветка трубчатой формы. Соцветия имеют пурпурно – фиолетовый оттенок и выглядят довольно эффектно. Развитие цветоносов происходит в пазухах верхних листьев, на их поверхности также присутствует опушение и мелкие колючки. Размер цветоноса примерно 13 — 15 см.

В конце июня татарник начинает цвести. Этот процесс продолжается всё лето, и созревание плодов происходит постепенно. Плоды представляют собой мелкие длинные семянки коричневатого цвета. На каждом семени имеется хохолок рыжего оттенка.

За счёт хохолка – летучки происходит распространение семечек, которые подхватываются ветром и разлетаются в разные стороны.

Где можно встретить растение

Это неприглядное из-за своих колючек растение распространено почти по всей России, Прибалтике, Украине, Беларуси. Оно встречается на высокогорных кручах Кавказа, в Средиземноморье, на Северном побережье Африки, в Центральном и Западном регионах Азии. Местом его обитания становятся пустыри и поляны, придорожные части и овраги, открытые для солнечных лучей места.

Для окультуренных земель чертогон является настоящим бедствием. Это злостный сорняк способен в течение двух сезонов заполонить собою участок, предназначенный для посадки культурных растений.

Календарь цветения

С июня на татарнике формируются бутоны, которые впоследствии превращаются в соцветия. Эти сроки, связанные с завязыванием соцветий скорее относятся к средней климатической зоне. В более южных регионах цветение может начаться раньше, в апреле или мае.

Химический состав

Учёные не до конца изучили все химические компоненты, входящие в состав растения, но можно смело констатировать, что в составе татарника колючего находятся следующие вещества:

• инсулин;
• горечь;
• кумарин;
• аскорбиновая кислота;
• алкалоиды;
• углеводы;
• флавоноиды;
• сапонины;
• белки;
• аркциопикрин.

Семена растения имеют в своём составе алкалоиды и масло, которое отличается высокой степенью жирности ( до 35 %). Такой обширный список, полезных для человека компонентов, ставят татарник колючий в один ряд с другими целебными культурами.

Лечебные свойства и применение

Говоря о фармакологических свойствах ослиной колючки нельзя не назвать некоторые из способностей татарника, связанных с воздействием их на организм человека.

В медицинской отрасти

Татарник обладает тонизирующим эффектом и способен активизировать сердечную мышцу. За счёт активных компонентов сердечные сокращения увеличиваются, а периферические сосуды сужаются. Таким образом, происходит повышение артериального давления и повышается воздействие на гладкую мускулатуру сердца.

Специалисты в области медицины отмечают кровоостанавливающий, противосудорожный и бактерицидный эффекты, которые отмечались при использовании целебного растения для оздоровления человека.

Татарник в концентрированном виде и большой дозировке способен угнетающе действовать на нервную систему, а в небольших дозах, активизировать её.

Стоит выделить ещё несколько целебных качеств, принадлежащих этой удивительной растительной культуре. Татарник колючий способен оказывать бактерицидное, мочегонное воздействие. Его употребляют при расстройствах желудка, так как он обладает вяжущей способностью.

Средства с колючим растением применяют при простуде, так как его противовоспалительные свойства известны в знахарстве с давних пор.

Вот несколько убедительных примеров применения волчеца в нетрадиционной медицине и гомеопатии:

• Во время судорожных явлений, лёгочных кровотечениях, при патологиях печени применяется отвар из плодов татарника. Во время сильной диареи и при пищеварительных расстройствах пьют отвар на основе корней татарника. Сок, полученный из корней колючки, врачи рекомендуют применять при таких заболеваниях как парезы и параличи.
• Снять сильный кашель и отдышку во время бронхита помогает настойка на корнях татарника. Она же будет уместна при колитах, при болезнях дыхательных путей и недугах желудка и кишечника.
• Чай из корней данного растения укрепляет иммунные свойства организма, восстанавливает естественный защитный механизм.
• Народные лекари утверждают, что при психозах и любых расстройствах психической системы помогут успокаивающие настои и чаи их татарника.
• Для пациентов, имеющих такие недуги как кровотечения гинекологического свойства, а также онкологию в системе половых органов и матке рекомендуется применение отвара или настойки из татарника колючего.
• Людям, страдающим подагрой, ревматизмом, почечными болезнями также показаны лекарственные средства, в основе которых лежит колючее растение.
• В качестве примочек чертогон рекомендуется при экземе, гнойных ранах, красной волчанке, скрофулёзе и многих других кожных недугах.
• Подтверждаются сведения об эффективном использовании растения при столбнячных явлениях, зуде и чесотке.

В косметологических целях «зелёный доктор» отлично служит в целях избавления от целлюлита, очищения кожных покровов. В этой области применяется крепкий настой, добавляемый в ванну.

В кулинарии данное растение не используется, так как обладает горечью и имеет токсичные вещества, хоть и в малой степени. Для пчеловодов оно также не представляет интереса, по той же самой причине — наличии в составе соцветий горьких компонентов.

Рецепты народной медицины

1. Рецепт первый – отвар. Для приготовления лечебного средства потребуется 2 больших ложки измельчённого сухого растения, 200 мл кипятка. Отвар следует готовить на водяной бане не менее получаса, затем охладить и процедить сквозь марлю. Готовый отвар применяется при воспалениях мочеполовых органов трижды в день после принятия пищи.
2. Рецепт второй – настой из свежей травы. Горсть измельчённой травы залить горячей водой и готовить на пару в течение 15 минут. Пить по половине стакана 3 раза в день во время воспалительных процессов и для поднятия иммунитета.
3. Рецепт третий – порошок из травы. Растереть сухое сырьё до состояния порошка и есть несколько раз в сутки по маленькой ложке. Показания: ревматизм, болезни мочевого пузыря, рак, геморрой.
4. Рецепт четвёртый – настой. Ингредиенты: большая ложка сухой травы, стакан кипятка. Настоять траву в термосе несколько часов, пить по пол стакана 6 раз в день. Применяется во время волчанки, скрофулёзе, болезнях кожных покровов.

Противопоказания и побочные действия от приема

Как и у каждого народного средства, у всех видов народных целебных средств, приготовленных их татарника колючего, есть противопоказания и ограничения.

Все средства имеют совсем небольшую долю токсичности, поэтому не представляют особой опасности для здоровья человека даже после длительного применения. Однако побочные эффекты могут быть вызваны у некоторых групп риска:

1. У людей с заболеваниями сердца и сосудов: гипертонии, тахикардии, аритмии.
2. У детей до 12 лет, исключением является наружное использование лекарственных средств.
3. У пациентов, чья чувствительность к веществам растения может вызвать его неприятие.
4. Беременным женщинам и кормящим матерям противопоказано принятие татарника в любом виде.

Как заготавливать и хранить сырье

1. Лекарственную колючку следует собирать после полного созревания семян. В этот период можно с наибольшим эффектом попользоваться её лекарственными веществами. Все части растения обладают одинаковыми целительными качествами, начиная с корней, заканчивая плодами.
2. Растение после сбора необходимо разделить на части, отсортировав отдельно корни, листья с ветками, семена и соцветия.
3. Просушивать сырьё следует на открытом пространстве, но подальше от солнечных лучей. Идеальным место станет чердачное помещение или навес.
4. Просушенное сырье следует поместить в тканевые мешочки и убрать в тёплое, сухое и тёмное место. Можно хранить татарник при комнатной температуре от 18 до 24 градусов. Именно при таких условиях хранения лекарственное сырье не утратит своих целебных качеств в течение нескольких месяцев.

Можно часто услышать, как колючему растению приписывают название «чертополох», это в корне не правильно, так как оба этих растения имеют множество внешних различий.

Заключение

Из выше изложенного можно сделать вывод, что неприглядная дикорастущая культура, может сослужить для человека большую службу, переоценить которую сложно. Применение настоек, чаёв, экстрактов и отваров из татарника колючего оказывает целебный эффект и помогает при многих распространённых заболеваниях.

Татарник колючий — применение двойника чертополоха

Распространенное в Европе, средней Азии и на многих других континентах двулетнее растение семейства астровых с яркими розовыми соцветиями, называют в простонародье иногда называют чертополох, репейник или бодяк. Научным названием растения считается татарник колючий. Неприметный с виду татарник обладает множеством полезных качеств и лечебных свойств, содержит витамины и незаменимые микроэлементы, применяется для лечения множества болезней. Применяют татарник не только в народной медицине, но и в пчеловодстве, благодаря хорошим медоносным качествам.

Описания, фото и заготовка Onopórdum acánthium

Растущий вдоль открытых солнцу мест колючий медонос с нежным и сладким запахом татарник может вырасти до 2 метров в длину, неся цветочную корзину к яркому свету. С начала цветения в середине июня до середины августа радуется татарник, распускаясь нежными розовыми цветами, огражденными колючими листьями. Прямой стебель растения так же, как и листья усажен частыми мелкими шипами порядка 2-3 мм, голыми руками татарник не возьмешь. Большие и широкие ланцетовидные литья расположены очередной розеткой вокруг стебля и тоже вооружены крупными колючками.

Заготавливать растение можно начинать с момента появления листьев, так как в дело пойдут все части растения и учитывать нужно лишь правильное время наибольшей силы заготовки растений. Зеленую часть собирают в начале июня, цветы собирать лучше с середины июня до середины июля, дальше цветок силы не имеет, корни заготавливают в конце августа, начале сентября, как и семена. При сборе следует соблюдать меры безопасности — растение очень колючее и можно серьезно пораниться.

Применяют татарник в народной медицине очень широко: от цистита до онкологии, ценят как хороший медонос, готовят вкусные блюда и зимние сладости.

Такое широкое использование обусловлено большим набором полезных веществ. Гликозиды и жирные масла, флавоноиды татарника обладают мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим действием. Используют татарник и как противовирусное, укрепляющее иммунитет средство, применяют от кашля.

Татарник и кровеносная система

Активно используется татарник колючий для очистки крови и восстановления органов кроветворения. При фурункулезах, сыпи и экземе иногда рекомендуют почистить кровь. В рецептах народной медицины есть и средства, включающие татарник. Настой свежих цветков в термосе с крутым кипятком рекомендуют пить между едой, выпивая в сутки по пол литра. Курс приема в сроках не ограничен. Входит татарник и в лечебные сборы при пониженном давлении — гипотонии:

на 70 г татарника добавить 30 г березовых листьев и по 20 г мяты, подорожника, листьев крапивы, корней девясила.

Из приведенной пропорции сбора делают крутой отвар, заваривают стаканом крутого кипятка пару столовых ложек травяной смеси, порядка десяти минут кипятят, затем настаивают около часа. Суточная доза — 4 раза по 2 столовые ложки.

Чертополох в рецептах для мочеполовой системы

Хронический цистит, пиелонефрит лечится травяным сбором, в составе которого по 50 г фиалки трехцветной и листьев крапивы, по 40 г татарника и васильков, корень алтея и можжевельник по 30 г, 20 г льняных семечек, 10 г мяты. Из сбора готовят отвар, пьют по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Множеством других рецептов с татарником богата народная медицина, предлагающая медленно избавиться от причины болезни, а не купировать лишь симптомы.

Татарник в кулинарии

Готовят из татарника очень вкусные блюда, например: салат из татарника.

Взять по 50 г щавеля, и лука зеленого, измельчить, добавить отварного, нарезанного кубиками картофеля 250 г. Татарник освободить от шипов, отварить на малом огне около 10 минут, остудить, измельчить, добавить к смеси зелени и картофеля, вмешать измельченное отварное яйцо, заправить сметаной, посолить по вкусу, при необходимости добавить специй.

Очень часто бывает так, что неприметное с виду растение обладает огромным набором лечебных свойств, стоит лишь поинтересоваться, поэтому, прежде, чем нагружать организм химическими средствами можно попробовать мягкое и щадящее лечение, которое предлагает народная медицина. Противопоказанием к применению татарника является повышенное давление и личная непереносимость, возможно появление аллергических реакций.