Марена красильная: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Марена: свойства и противопоказания, посадка и уход

Автор: Наталья 16 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Марена (лат. Rubia) – род травянистых многолетников семейства Мареновые, насчитывающий более 80 видов, произрастающих на юге Европы, а также в зонах с умеренным и тропическим климатом Азии, Африки, Америки. Наиболее известным в культуре видом является марена красильная, которую выращивают в промышленных масштабах для изготовления красной краски. Это свойство марены красильной объясняет название всего рода, ведь rubia означает «красный». Издавна известны и другие полезные свойства марены красильной, сделавшие ее популярной и на частных садовых участках.

Содержание

Посадка и уход за мареной

• Цветение: с июня по август.
• Посадка: посев семян в грунт – во второй половине апреля.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: рыхлые, обогащенные гумусом, удобренные среднесуглинистые грунты.
• Полив: регулярный, умеренный: почва должна быть все время в слегка влажном состоянии.
• Подкормки: ранней весной со второго сезона вносят азотно-фосфорное удобрение из расчета 3 г на м².
• Размножение: семенами и делением корневища.
• Вредители и болезни: не поражается.
• Свойства: лекарственное растение, препараты которого оказывают жаропонижающее, противокашлевое, болеутоляющее и противосудорожное действие.

Растение марена – описание

Марена – растение с сильным главным корнем (его называют «крапп») с отходящими от него толстыми корневищами, покрытыми красно-бурой слоистой корой. Тонкие, сильноветвящиеся, лазающие, четырехгранные стебли растения, усаженные по ребрам колючими, загнутыми иголками, начинают свой рост в середине мая. Плотные жесткие светло-зеленые листья ланцетной или эллиптической формы, усаженные по краям и с нижней стороны пластины частыми изогнутыми иголочками и собранные по 2-6 штук в мутовки, достигают в длину 10, а в ширину 3 см. Они могут быть сидячими или крепятся к стеблю коротким, крылатым черешком. Мелкие звездчатые желтые цветки марены с воронковидными венчиками собраны в пазушные или верхушечные полузонтики. Цветение начинается в июне и заканчивается в августе. Плоды марены, черные костянки с сочной мякотью длиной до 9 мм, зреют с августа по ноябрь уже в первый год роста.

Выращивание марены

Посадка марены в открытом грунте

Марена – теплолюбивое, влаголюбивое и требовательное к составу и плодородности почвы растение: ее корни проникают вглубь до 35 см, поэтому грунт должен обладать рыхлостью и структурностью, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Лучшая почва для марены – легко- или среднесуглинистая, обогащенная гумусом и хорошо удобренная. Желательно сеять марену после озимых зерновых, ранних кормовых или овощных технических культур на участке, который до этого находился под паром.

Перед посевом на участке проводят зяблевую вспашку или перекапывают почву на глубину штыка лопаты, заделывая в каждый м² участка по 2 кг перегноя или компоста, затем участок боронуют и культивируют на глубину 6-7 см. Посевной материал обрабатывают перед посевом Гранозаном из расчета 2 г препарата на 1 кг семян.

В районах с теплым климатом семена марены сеют прямо в грунт во второй половине апреля, когда почва прогреется до 6-8 ºC. Посев производят на глубину 4-5 см, сохраняя ширину междурядий 45-60 см. При температуре 10 ºC всходы могут появиться уже через две-три недели, однако при неблагоприятных погодных условиях процесс прорастания семян может растянуться на 30-40 дней. Самая благоприятная для роста и развития марены температура – 23-25 ºC.

Выращивают марену и из корневищных черенков длиной 6-8 см, которые высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга в нарезанные культиватором борозды глубиной 8-10 см. Засыпанные борозды прикатывают и поливают.

Уход за мареной в саду

Марена может дать плоды уже в первый год, но их будет мало. Нормальное плодоношение начнется со 2-3 года. Уход за мареной заключается в поддержании грунта на участке во влажном и рыхлом состоянии и в удалении сорной травы. За сезон необходимо провести 3-4 рыхления почвы, в том числе и в междурядьях, и 1-2 раза прополоть участок вручную. Осенью растение следует окучивать, а со второго года вегетации ранней весной удалять отмершие наземные органы и внесить в почву на участке азотно-фосфорный комплекс из расчета 3 г удобрения на каждый м².

Сбор марены и хранение

В медицинских целях заготавливают корни и корневища марены, которые собирают на второй или третий год вегетации соответственно: в конце лета, с начала августа по конец сентября, или весной, с середины марта до середины апреля. Корни выкапывают, очищают от земли и, без мытья, раскладывают на открытом месте под солнышком, чтобы они подвялились. Затем их сухим способом очищают от остатков почвы и досушивают уже в тени или в сумрачном, сухом помещении с хорошей вентиляцией. Если вы решите использовать для сушки сырья духовку, то температура в ней не должна превышать 45 ºC. Сухое сырье раскладывают в стеклянные банки и плотно укупоривают. Хранить корни марены можно два года.

Виды и сорта марены

В культуре известны также:

Марена сердцелистная (Rubia cordifolia)

которая в естественном виде растет в Сибири, Приморье и Приамурье. В культуре ее выращивают на мысе Доброй Надежды и в долине Нила для тех же целей, для чего выращивают и марену красильную – для производства краски и лекарственного сырья. Это растение до 2 м в высоту с листьями сердцевидной формы;

Марена грузинская (Rubia iberica)

произрастающая в Крыму и на Кавказе. От марены красильной она отличается более крупными размерами, яйцевидными листьями и наличием опушения.

Вид Rubia peregrinaпопулярен в Иране и Сирии. Другие виды марены в садах встречаются крайне редко и обычно появляются там случайно.

Свойства марены – вред и польза

Лечебные свойства марены

Корни и корневища марены содержат луцидин, пурпурин, ксантопурпурин, псевдопурпурин, свободный ализарин, руберитриновую кислоту, галиозин, иберицин, винную, яблочную и лимонную органические кислоты, сахара, пектины, а также соли кальция и калия. Важным для человека свойством галеновых препаратов, входящих в состав марены, является способность выводить из организма ураты, оксалаты и фосфаты. Кроме того, они обладают мочегонным, желчегонным, спазмолитическим и вяжущим свойствами. Именно поэтому народная медицина рекомендует лечение мареной почечнокаменной болезни, воспалительных заболеваний пищеварительных органов, запоров, цистита, нефропиелита, полиартрита, подагры и никтурии. В качестве дополнительного средства марену применяют при лечении костных заболеваний – кариеса, туберкулеза и рахита. Настой корневищ марены используют при задержке менструации и воспалении селезенки.

О целебной силе марены красильной писали еще Гиппократ, Диоскорид, Гален и другие выдающиеся лекари, применявшие марену красильную при болезнях почек и печени и для заживления ран. А вот тибетские врачеватели использовали для лечения этих же болезней марену сердцелистную.

Главное назначение марены – растворять и выводить камни из печени и почек. Опытным путем было доказано, что пятипроцентный раствор сухого экстракта марены красильной за две недели способен разрыхлить твердый почечный камень до такой степени, что он крошится и выходит из организма в виде песка. Другими словами, корень марены сумел заменить нож хирурга.

Марена – противопоказания

Препараты марены противопоказаны при хроническом и остром гломерулонефрите, язвенной болезни, гиперацидном гастрите, выраженной почечной недостаточности и беременности. Не рекомендуется применять их детям и кормящим грудью. При передозировке препаратов марены может возникнуть раздражение слизистой желудка, боли и обострение заболеваний мочевыводящих путей.

Немного теории о марене красильной

Марена красильная (лат. Rubia tinctrum) — многолетнее травянистое растение семейства Мареновые (Rubiaceae) с деревянистым горизонтальным корневищем и разветвленными лазящими побегами высотой до 1,5—2 метров.

Народные названия: марена грузинская, марена черешковая, крап, крапп, марзана, марина.

Родина марены красильной — Средиземноморье, Малая и Средняя Азия, Восточная Европа: Турция, Сирия, Ливан, Иордания, Ирак, Иран, ,Грузия, Азербайджан Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Украина, страны бывшей Югославии. Как одичавшее растение, встречается на юге европейской части России, на Кавказе.

Растёт в приречных древесно-кустарниковых зарослях, по берегам оросительных каналов, на галечниках, остепнённых лугах, опушках, в светлых сосновых лесах, в заброшенных садах, виноградниках и вдоль заборов.

Марена может размножаться как сорняк на подходящей почве, отличный медонос. Растение малотребовательно к механическому составу почв, однако тепло и влаголюбива.

Химический состав

В корневищах марены красильной содержатся органические кислоты (яблочная, винная, лимонная), тритерпеноиды, антрахиноны, иридоиды, сахара, белки, аскорбиновая кислота и пектиновые вещества.

В надземной части обнаружены углеводы, иридоиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, флавоноиды (кверцетин, кемпферол, апигенин, лютеолин и др.).

В листьях — флавоноиды и иридоиды.

В цветках — флавоноиды гиперозид и рутин.

Применение марены как краситель.

История выращивания марены в первую очередь связана с её применением в качестве красящего вещества ярко-красного цвета.

Для получения красителей используются корни двухлетних растений. В зависимости от протравки получаются красители разного цвета — красного, розового, пурпурного, оранжевого и коричневого.

Марена упоминается Плинием и другими античными авторами. Была обнаружена, например, в качестве розового красителя на гипсе в египетской росписи усыпальницы греко-римского периода. В Голландию попала в XVI в. через Испанию, получившую марену от мавров. Кольбер внедрил марену в Авиньоне в 1666 году, Францен — в Эльзасе 1729 году, но заметное место этот краситель стал занимать только к 1760-1790 гг. Ещё в конце XIX века марена культивировалась в очень значительных размерах во Франции, Эльзасе, Голландии, Баварии, Бельгии, Кавказе и Леванте. Годовая стоимость производительности маренного корня в одной только Франции оценивалась не менее 100 млн. франков. Посевная площадь под марену красильную по Франции, в 1862 составляла 20468 га. На Кавказе существовали тоже очень значительные маренные плантации около Дербента и Шуши. Лучшими сортами считались левантский и авиньонский крапп: левантский крапп поступал в продажу в виде корня, под названием «лизари» или «ализари»; европейские сорта большей частью в молотом состоянии.

Крапп (нем. Krappe — марена) —Представляет собой толчёный корень красильной марены — Rubia tinctorum, а также сходных видов Rubia peregrina и Rubia mungista. Марена — многолетнее растение; корень её длиной от 10 до25 см и толщиной около0.5 см, внутри оранжевого (жёлто-красного) цвета, снаружи бурого. Экстракты марены, выпускаемые под названием крапп, были наиболее популярны в XIX веке, — до начала эры анилиновых красителей.

С достоверностью нельзя определить, с какого времени в России начали разводить марену. Известно, что в 1787 году правительством были выписаны семена марены из Анатолии, а в 1812 Императорское вольное экономическое общество назначило золотую медаль и денежную награду за разведение марены лучше дикой астраханской.

Культура марены сосредоточилась в Крыму, некоторых южных губерниях и Закавказье. Разведение её оказалось прибыльным, чистый доход с десятины (то есть с1,0925 га) за три года — период, необходимый для полного развития корней марены, — достигал более 500 рублей. Но дальнейшему успеху культуры марены помешало открытие в 1871 году искусственных ализариновых красок. С этого времени марену начинают разводить всё реже и реже, и к концу XIX — началу XX века культура её сохранилась только около Баку, Дербента и Самарканда, и то в небольшом размере.

Для приготовления художественного пигмента к экстракту корня марены добавлялись квасцы, и производилось осаждение с помощью щёлочи.

Культивирование марены прекратилось в последней четверти XIX в. после того, как немецкие химики Гребе и Либерман предложили способ получения ализарина в1868 г.

Выращивание марены

Марена разводится черенками или семенами и собирается обыкновенно не ранее 4-5 лет после посева. На благоприятной для её произрастания почве и в подходящих климатических условиях десятина дает до 200 пудов промытого корня. Выкопанные из земли корни просушиваются на солнце и в таком виде поступают в продажу.

Применение краппа

Употребление краппа как красильного вещества основывалось на содержании в нём пигментов: ализарина и пурпурина. Ализарин в краппе находится, однако, не в свободном состоянии, а в виде гликозида рубэритриновой кислоты, который при брожении или под влиянием кислот распадается на сахар и ализарин, по уравнению: C26H28O14 + 2H2O = C14H8O4 + 2C6H12O6.

Классические работы Грэбе и Либермана показали, что как ализарин, так и пурпурин представляют производные углеводорода антрацена: первый — диоксиантрахинон C14H6O2(HO)2, второй — триоксиантрахинон C14H5O2(HO)3. Эти работы послужили основанием обширной отрасли химической промышленности, производству искусственного ализарина, быстро вытеснившего из красильной практики К. и крапповые препараты, К.-экстракты. По исследованиям Розенштиля пурпурин — другой пигмента марены — в К. находится не в виде глюкозида, а в виде карбоновой кислоты, псевдопурпурина, которая при нагревании с водой распадается на пурпурин и углекислоту.

Кроме ализарина и пурпурина из Крапа было выделено ещё два других вещества, стоящих в генетическом отношении очень близко к ализарину: ксантопурпурин, изомер ализарина и мунжистин, по составу карбоновая кислота, стоящая к ализарину в том же отношении, как псевдопурпурин к пурпурину. Применение Крапа в красильной практике основывалось именно на способности ализарина давать стойкие и яркие цветные лаки с различными металлическими окислами; так, с железом — фиолетового или чёрного цвета, с глиноземом — яркого красного и розового цвета, с оловянной протравой — огненно-красного цвета и т. п.

В особенности значительные количества Крапа употреблялись в пурпуровом крашении для получения красного цвета, а также получения чёрного и коричневого цветов. С целью, по возможности, усилить красящую способность марены, её толченый корень, очень часто предварительно подвергался различной обработке, при чём получался уже препарированный Крап или так называемый Крап – экстракт. Такого рода предварительная обработка более или менее полно удаляла вредные для окрашивания примеси: смолы, кислоты, сахаристые и пектиновые вещества, и при окрашивании К.-экстрактом всегда получался более живой и яркий оттенок цвета. Одним из наиболее распространенных крапповых препаратов был гарансин; в довольно значительных количествах употреблялось и гарансе. Крапповый цвет (fleur de garance) приготовлялся брожением промытого и молотого К.; пинкоффин обработкой К. в автоклаве перегретым паром; азаль представлял сырой ализарин, извлеченный из К. древесным спиртом.

Содержание полезного красящего вещества в готовом, мытом и высушенном корне марены – не более 15-20%. Это значит, что в 100 граммах корня не более 20 грамм красящих веществ, которыми можно более или мене насыщенно покрасить не более 100 грамм окрашиваемых материалов.

Марена красильная — применение и противопоказания

В статье рассказываем про марену красильную и лечебные свойства растения. Вы узнаете эффективные рецепты с марена красильная, которые помогут в лечении различных болезней.

Марена красильная

Марена красильная — многолетнее травянистое растение семейства Мареновых. «Rubia tinctorum» — латинское название марены. Оно происходит от слов rubber — красный и tinctorus — красильный, что полностью соответствует свойствам и внешнему виду корней растения. Марена красильная в народе имеет название марзана, марина, крапп/крап, марена грузинская или черешковая.

Как выглядит марена красильная

В высоту растение может достигать полутора метров. Стебель тонкий и покрыт шероховатой корой. Листья плотные, широкие, несколько листьев образуют кольцо. По листку и его краю располагаются острые щетинки. Внешний вид (фото) марены красильнойЦветет марена маленькими зеленовато желтыми цветками, похожими на соцветия зверобоя. Корневая система мощная и состоит из главного корня и множества более тонких, которые покрыты корой бурого оттенка.

Где растет

Чаще всего растение можно встретить в горах Крыма и Грузии, в Дагестане, Азии, Азербайджане. Благодаря своей корневой системе, оно может прижиться не только в горах, лугах и лесах, но и в огороде.

Корень марены

Первое свое применение трава марена красильная нашла в текстильной промышленности. Краска, изготовленная из корня, применялась для придания цвета различным тканям (шерсть, шелк, хлопок).

Также марену используют для изготовления лекарств. На основе экстракта изготавливают комплексные препараты, например «Цистенал», который разрушает камни в мочевом пузыре. Кроме того, многочисленные народные рецепты используют кропп для приготовления отваров, настоек и порошков против многих болезней: воспаления селезенки, мочевого пузыря, желтухи и др.

Химический состав

Корни марены богаты полезными для организма элементами:

• флавоноиды;
• органические кислоты (яблочная, винная и лимонная);
• аскорбиновая кислота;
• кумарины;
• пектины;
• антрахиноны;
• иридоиды;
• сахар;
• витамины B1, B2;
• эфирные масла, содержащие фенолы;
• дубильные вещества;
• белки;
• углеводы;
• калий;
• железо;
• магний.

Марена красильная — Лечебные свойства

Марена обладает нефролитическими свойствами. Вещества, содержащиеся в растении, разрушительно действуют на камни в почках и способствуют их безболезненному выведению. Это происходит благодаря действию на стенки внутренних органов, что приводит к снижению сокращения мышц и помогает продвигать камни. Лекарственные препараты, сделанные из растения, устраняют боль и спазмы, улучшают водно-солевой баланс и приводят к разрыхлению оксалатов и фосфатов.

При попадании в желудок трава активизирует выработку желудочного сока. Марена оказывает противовоспалительное действие, способствует выведению желчи, очищает организм от шлаков и токсинов. Также марена очищает кровь. Способствует обновлению клеток и повышает иммунитет.

Кумарины в составе марены активно борются со злокачественными клетками, тем самым предупреждая образование опухолей.

Сок, выжатый из корня марены красильной, помогает при болях в животе и рахите. Настойки и отвары выводят лишнюю соль из организма, тем самым помогая в борьбе с болезнями суставов и при остеохондрозе. Дополняя корень другими ингредиентами, можно уменьшить высыпания на коже, вылечить раны и ушибы.

Есть у травы красильной противопоказания к назначению и инструкции, их соблюдение — залог успешного лечения различных болезней, т.к. самолечение или передозировка могут нанести значительный вред здоровью и усугубить заболевания.

Как собирать

Лечебные свойства марены красильной заключены во всей корневой системе. Заготовку следует начинать ранней весной — с марта по начало апреля.

Другой вариант заготовки — с начала августа и до первых холодов. Корни выкапывают с помощью лопаты. Затем их отряхивают от земли, срезают стебли. Сушат корни в тени или в сушилке при 45 градусах. Хранится высушенный корень на протяжении 2 лет.

Для того чтобы не истощать запас растущей марены, следующую заготовку следует проводить через 3 года.

Востребованность в корне растения очень велика — благодаря своему химическому составу он широко применяется в народных рецептах и фармакологии.

Как применять

Применение марены красильной в медицине разнообразно, благодаря множеству полезных свойств растения. Марену преимущественно принимают для улучшения пищеварения и лечения заболеваний мочевыделительной системы.

Применение экстракта марены красильной в фармакологии обеспечивает выпуск лекарственных препаратов разной формы и концентрации. Применять их следует строго инструкции и после консультации с врачом:

• Марена в каплях используется для вывода оксалатов кальция, которые являются причиной образования камней в почках. Согласно инструкции, 20 капель препарата следует развести в стакане теплой воды. Пить лекарство дважды в день перед едой. Курс лечения — 1 месяц.
• Таблетки марены красильной следует принимать по 2−3 шт., предварительно растворив их в стакане теплой воды. Курс лечения от 20 дней до 1 месяца.
• Настойка корня марены — основа для препарата «Цистенал», в состав которого также входят эфирные масла, этанол и магний. Назначают данное лекарственное средство при воспалениях мочевых каналов, спазмах и мочекаменной болезни. По инструкции принимать Цистенал нужно за полчаса до еды по 5 капель трижды в день. После консультации с врачом и проведения необходимых обследований, специалист может увеличить дозу или продлить курс лечения. Прием капель во время еды поможет снизить кислотность желудочного сока. Курс лечения — около 4-х недель.

Передозировка и пренебрежение противопоказаниями может вызвать обострение заболеваний. Перед лечением проконсультируйтесь со специалистом и строго следуйте инструкции по применению марены красильной.

Порошок при камнях в почках

При мочекаменной болезни корень марены растворяет образовавшиеся камни, способствует их выведению, останавливает накопление вредных солей и фосфатов в протоках.

Ингредиенты: