Донник лекарственный: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Донник

Донник (Melilotus) представляет собой многолетнее растение и принадлежит семейству Бобовых, которые являются полезными кормовыми культурами, выращиваемые на протяжении уже двух тысячелетий. Отдельные видовые группы Бобовых культивируют в качестве лекарственных трав. В простом наречии донник принято называть буркуном или сладким клевером. В природе родственные формы травы, источающие сладковатый аромат, можно встретить на луговых пастбищах или пустырных угодьях стран Азии и Европы

Описание травы донник

Корень травы донника выглядит в виде прямостоячего стержня. Стебель имеет ветвящиеся побеги. Высота кустов составляет 0,5-2 метра в зависимости от названия сорта. Листовые пластинки напоминают своей зубчато-тройчатой формой листья клевера. Цветки с белым или желтым окрасом собираются в соцветия-кисти, расположенные на верхушке стеблей. Из увядших цветков созревают вытянутые бобы. Всхожесть семян сохраняется более 10 лет.

Донник считается отличным сидератом. Благодаря присутствию этой травы на участке повышается качество почвы, происходит обогащение азотом. Данная кормовая культура формирует витаминную растительную массу, которая обладает полезными молокогонными и нажировочными свойствами.

Применение травы можно увидеть в табачной и парфюмерной промышленности, производстве мыла. Запах свежего сена, источаемый растением, позволяет использовать его в процессах отдушки и ароматизации.

Медоносные свойства донника вызывают интерес у многих садоводов. Мед, собранный с цветков травы, характеризуется сладковатым ванильным запахом.

Посадка донника в открытом грунте

Для культурного выращивания подходит донник желтый и донник белый. Данные виды размножают генеративным способом. Грунт для посадки может быть совершенно различным. Подойдут как солончаки, так и черноземы или низкоподзолистые грунты. Плохо реагирует трава на кислый и заболоченный субстрат в местах, где близко к поверхности залегают грунтовые воды. Растение обладает свойством впитывать азот и поглощать необходимое количество питательных веществ из твердой почвы, поэтому культурные посадки донника способны произрастать также на малоплодородном грунте. Важным моментом при разведении донной травы является хорошая освещенность участка.

До того как отправлять семена в землю, участок тщательно вспахивают, одновременно обогащая его гранулами калийных и фосфорных удобрений.

Семена донника необходимо стратифицировать перед началом посевных мероприятий. Допускается для этих целей применять клеверотерки или скарификаторы, если таковые есть в наличие. Посев культуры осуществляют в апреле. Выкапывают узкие борозды, грунт увлажняют. Семена распределяют друг от друга на расстоянии 45 см. Сверху засыпают небольшим слоем земли и легонько прихлопывают поверхность.

Если семена не удалось стратифицировать, их высевают в почву зимой. Благодаря влаге талых вод и дождей оболочка семян размягчится. Первые ростки начнут появляться с приходом весеннего тепла. На юге посадку донника в открытый грунт проводят в конце лета.

Уход за донником в саду

Посадка и уход за донником не представляют трудностей даже для начинающего садовода. Процесс образования всходов занимает около двух недель. Когда покажутся два крепких листочка, всходы прореживают, а участок аккуратно рыхлят, удаляя сорняки. Посевы будут хорошо развиваться, если соблюдать расстояние между отдельными кустиками не менее 30 см.

Растение считается засухоустойчивым, но нуждается в дополнительной подкормке минеральными удобрениями. Плоды образуются только у двулетних растений, потому что молодняк направляет все силы на максимальное наращивание корневой системы. Важно следить за тем, чтобы корневую шейку не затопило при таянии снега. Во время цветения растение привлекает пчел, которые слетаются для сбора нектара.

Болезни и вредители донника

Наряду с другими кормовыми культурами донник подвергается некоторым заболеваниям и атакам насекомых. Самыми опасными заболеваниями является мучнистая роса, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика. Распространение грибковой инфекции, образующейся при несоблюдении ухода или плохих погодных условиях, можно остановить с помощью фунгицидов. Речь идет о Фундазоле, Максимоме и прочих химических препаратах, обладающих схожим действием. Справиться с мозаикой практически невозможно.

К вредителям донной травы относятся клопы, долгоносики, паломена, краевик, красноклоп и щитники. Добиться уничтожения насекомых помогает опрыскивание листьев и стеблей инсектицидными препаратами. Предотвратить нашествие вредителей позволяет четкое соблюдение правил севооборота, обработка семян, регулярная прополка почвы и своевременная обработка почвы инсектицидами.

Сбор и хранение донника

Сырье заготавливают в период цветения. Соцветия и боковые побеги срезают с помощью секатора или садовых ножниц. Из них собирают пучки, которые затем подвязывают под потолком в сухом помещении с доступом воздуха. Ускорить процесс позволяют электросушилки. Сырье высушивают при температуре 40 ºC. Высушенную траву измельчают и пропускают через сито для отделения крупных частиц. Плоды, листья и цветки донника имеют лекарственные свойства. Готовое сырье лучше хранить в стеклянных банках без доступа света.

Виды и сорта донника с фото

В садоводстве занимаются выращивание только двух видов донника.

Донник белый (Melilotus albus)

Донник белый или буркун представляет собой силосную траву с перистыми листовыми пластинками, которая достигает высоты до 1,5 метров. Соцветия вырастают из пазух. Белые цветки напоминают крылья мотылька. По сравнению с остальными медоносами донник белый способен вырабатывать нектар даже в засушливую погоду. В природных условиях растение укрывается на пустырях, растет вдоль дорог и сельскохозяйственных полей. Наиболее известными сортами этого вида выступают:

• Медет – быстро созревающий сибирский сорт, который вырастает до 1,2 м и имеет толстые шершавые стебли, а также массивные цветки, сплетающиеся в кистеобразные соцветия. Трава отличается стойкостью к пониженным температурам, засухе, противостоит вредителям и болезням.
• Иней — сорт склонен к кустистости, имеет зеленые малооблиственные стебли. Кончики листьев слегка зазубрены, без опушения. Цветочные кисти рыхлые белого тона. Бобы в форме эллипса. Угрозу для растения представляют долгоносики, объедающие листья;
• Чермасан — высота сорта не более двух метров. Культура отличается грубыми малоопушенными побегами. Длина соцветий не превышает 18 см. Бобы окрашены в темно-серый цвет;
• Степной — сорт обладает устойчивостью к засухе. Поверхность стеблей внизу куста – голая, а сверху – опушенная. Кисти цветков рыхлые. Плоды выглядят в виде желтых бобов с семянками. Листовые пластинки округлой формы без волосяного опушения. Их окраска приближается к светло-зеленому оттенку. Поверхность листьев содержит восковой налет;
• Волжанин – один из самых устойчивых к любым невзгодам сортов донника, может развиваться на разных типах грунтах. Культуру не в силах поразить ни мучнистая роса, ни весенние заморозки, которые часто возвращаются после установления майского тепла. Кусты вырастают средней длины. Побеги наощупь грубоватые и слегка ветвистые. В период созревания плодов образуются темные бобы с желтыми овальными семянками.

Донник желтый (Melilotus officinalis)

Донник желтый имеет еще одно более распространенное название – дикий хмель, крестовник или мольная трава. Местные жители Беларуси, Украины, Кавказа и Западной Сибири хорошо знакомы с данным растением. Дикие посадки донника желтого зачастую встречаются на лесных опушках, вблизи дорог и полей. Кусты проявляют склонность к ветвистости. Листья тройчатые, как и у многих других сортов, зубчатые по краям. Кисти образуются из мелких желтых цветков. Плодоносит культура бурыми бобами, которые содержат овальные, желтоватого цвета семянки. Созревание семян наступает в конце лета.

Популярность среди садоводов приобрели следующие сорта:

• Сарбас – холодостойкий сорт, демонстрирующий высокие показатели урожайности и устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями. Побеги травы могут быстро отрастать после скашивания. Семена и наземная часть растения привлекают вредителей;
• Колдыбанский – медоносная культура с грубыми побегами среднего роста. Кусты донника Колдыбанского слабо ветвятся;
• Ишимский — ранний сорт донной травы. Он быстро созревает и дает богатый урожай. Длина прямых гладких стеблей колеблется в пределах 80 см;
• Кокшетауский – гибридная форма донника желтого, из листьев которого получают мед;
• Омский – растение характеризуется желтыми цветками и большими плодами. В каждом плоде находится по две семянки.

Полезные свойства донника

Лечебные свойства

В тканях травы донник содержатся следы цимарина, каротин, эфирные масла и аскорбиновая кислота, гликозиды, дубильные вещества, флавоноиды. При распаде гликозидов получается кумарин. Он представляет собой вещество, имеющее кристаллическую структуру и запах свежескошенного сена.

Про полезность и уникальные свойства донника люди узнали еще в древности. Трава считается эффективным средством, способным заживлять раны, останавливать процессы воспаления, судороги и очищать организм от вредных веществ. Сырье донной травы используются при лечении болезней дыхательной системы, нормализации уровня давления, головных болях, неврозах, проблемах со сном, подагре, артрите, кожных заболеваниях и нарушении работы женских половых органов.

Мед из сладкого клевера – прекрасное средство от бессонницы, головных болях, резких перепадов артериального давления, болезней дыхательных путей, суставов и варикоза. Врачи рекомендуют принимать мед донника, чтобы стимулировать лактационный период. Вещества, находящиеся в медоносе, обладают мочегонным и слабительным действием, поэтому отвары и препараты из донника назначают при запорах и болезнях мочеполовых каналов.

Донник: свойства и противопоказания, посадка и уход

Автор: Наталья 17 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Донник (лат. Melilotus) – род травянистых малолетников семейства Бобовые. Это ценные кормовые и сидеральные растения, которые культивируют более, чем 2000 лет. Некоторые виды выращивают как лекарственные растения. В обиходе донник называют также донной травой, буркуном и сладким клевером. Произрастают представители рода на лугах, пустырях и залежах в Азии и Европе и обладают своеобразным ароматом.

Содержание

Посадка и уход за донником

• Цветение: с начала июня до конца лета.
• Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле или мае после скарификации посевного материала. В районах с теплым климатом можно сеять донник в грунт в августе.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: любая, в том числе черноземы, солонцы, слабоподзолистые и карбонатные грунты. Плохо растет донник на кислых и заболоченных участках с высоким залеганием грунтовых вод.
• Полив: не нужен, растению достаточно естественных осадков.
• Подкормки: в летнее время калийными и фосфорными удобрениями.
• Размножение: семенное.
• Вредители: клеверный, рыжий люцерновый и желтый семяеды; листовой, клубеньковый и большой люцерновые долгоносики; донниковый и щетинистый клубеньковые долгоносики; паломена зеленая; капустный, рапсовый, травяной, люцерновый и горчичный клопы; краевик и камптопус окаймленные; красноклоп бескрылый; стенодема шиповатая; линейчатый, ягодный и весенний щитники.
• Болезни: мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика.
• Свойства: растение является отличным медоносом, выращивается как сидерат и как лекарственное растение, обладающее отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антисептическим, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и успокаивающим свойствами.

Трава донник – описание

Растение донник имеет стержневой корень, ветвистый стебель, достигающий в высоту от 50 см до 2 м. На его побегах растут тройчатые, как у клевера, листья с зубчатыми листочками. Мелкие белые или желтые цветки донника собраны в рыхлые верхушечные удлиненные кистевидные соцветия. Плоды – голые овальные бобы длиной 3-4 см. Семена донника сохраняют всхожесть до 14 лет.

Как сидерат донник улучшает структуру почвы и насыщает ее азотом, а выращиваемый в качестве корма он образует насыщенную витаминами питательную биомассу, обладающую молокогонным и нажировочным эффектом.

Применяется трава донник, которой свойственен приятный аромат свежего сена, для отдушки табака, ароматизации мыла и для фиксации запаха в парфюмерной промышленности.

Донник – медонос, причем один из лучших: янтарный или белый мед этого растения пахнет ванилью.

Выращивание донника

Посадка донника

В культуре выращивается не так много видов донника, и чаще других – донник желтый и донник белый. Размножаются эти растения в основном генеративно. К составу грунта донники особых требований не предъявляют: хорошо растут они на солонцах, черноземах, карбонатных и слабоподзолистых грунтах, однако все они не переносят кислых почв и заболоченных участков с высоким залеганием грунтовых вод. Свойство этих растений накапливать азот и добывать питательные вещества из труднорастворимых почвенных соединений позволяет им хорошо развиваться даже на малоплодородных почвах. Следует знать, что из всех бобовых донник является самой светолюбивой культурой.

Перед посевом участок под донник перекапывают с внесением калийных и фосфорных удобрений – по 20 г калийной соли и 50 г суперфосфата на каждый м².

Твердокаменные семена донника необходимо скарифицировать за 3-4 недели до посева. Для этого используют клеверотерки, пропуская через них посевной материал 2-3 раза, или специальные скарификаторы. Семена донника сеют в апреле или в мае в мелкие бороздки, сделанные во влажном грунте на расстоянии 45-60 см, затем бороздки слегка присыпают землей и уплотняют поверхность.

Посев нескарифицированных семян осуществляют вразброс в землю или в снег в феврале или даже в январе: талые воды и весенние дожди размягчат жесткую оболочку семян, и они дадут ростки уже при температуре 2-4 ºC. В южных районах донник можно сеять в августе.

Уход за донником в саду

При весеннем посеве всходы появляются недели через две. В стадии развития двух настоящих листочков необходимо проредить всходы и прополоть участок, осторожно разрыхляя почву в междурядьях. В идеале растения должны находиться друг от друга в ряду на расстоянии 30 см, если только вы не сеяли донник в качестве сидерата.

В постоянном поливе растение не нуждается – оно засухоустойчиво, однако внесение в почву калийных и фосфорных удобрений необходимо. В первый год жизни растение плодов не образует, поскольку активно развивает корневую систему, и его корневая шейка остается зимовать в грунте, поэтому важно, чтобы следующей весной участок не затопило талыми водами. А когда донник цветет, на него слетаются пчелы, собирающие нектар для замечательного по своим вкусовым и целебным качествам меда.

Как любая сельскохозяйственная культура, донник поражается болезнями и повреждается вредителями. Из заболеваний наиболее частыми бывают мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика. С грибковыми болезнями, которые поражают растение в неблагоприятных условиях, можно бороться растворами фунгицидных препаратов, например, бордоской смесью, Фундазолом, Абига-Пиком, Максимом и другими препаратами подобного действия, а что касается мозаики, то лекарств от нее нет, поэтому больные экземпляры нужно как можно быстрее удалить с участка и обязательно сжечь.

Среди вредителей врагами донника являются в основном разного рода клопы и долгоносики: клеверный, рыжий люцерновый и желтый семяеды; листовой, клубеньковый и большой люцерновые долгоносики; донниковый и щетинистый клубеньковые долгоносики; паломена зеленая; капустный, рапсовый, травяной, люцерновый и горчичный клопы; краевик и камптопус окаймленные; красноклоп бескрылый; стенодема шиповатая; линейчатый, ягодный и весенний щитники. Уничтожают насекомых системными инсектицидами, например, Актарой, Актелликом, Карбофосом и другими препаратами подобного действия. Однако при соблюдении севооборота, регулярных прополках, обработке семян и почвы перед посевом и профилактических весенних и осенних опрыскиваниях участка инсектицидами вам вряд ли придется столкнуться с этой армией вредителей.

Сбор и хранение донника

Сбор лекарственного сырья осуществляют во время цветения донника: секатором или ножницами срезают верхушечные кисти и боковые побеги, связывают их в пучки и подвешивают для сушки к потолку в хорошо проветриваемом сухом помещении. Можно воспользоваться электрической сушилкой, установив на ней температуру 40 ºC. Как только стебли высохнут, донник обмолачивают и просеивают полученную массу через проволочное сито, чтобы отделить крупные стебли. Лекарственным сырьем являются пахнущие кумарином и солоновато-горькие на вкус плоды, листья, цветки и мелкие побеги донника.

Хранят донник в закрытых стеклянных или керамических емкостях в сухом темном месте.

Виды и сорта донника

В культуре чаще всего выращивают два вида донника.

Донник белый (Melilotus albus)

или буркун, гунба, гуноба, донник мужской, трава веркин – двулетнее растение высотой от 30 до 150 см, силосная и пастбищная культура с перистыми листьями, шиловидными прилистниками и пазушными соцветиями из белых цветков мотылькового типа. В отличие от других медоносов донник белый вырабатывает нектар даже в засуху, привлекая пчел запахом сена. В естественных условиях донник белый встречается в оврагах, на склонах и сухих пустырях, по краям дорог и полей Украины, Беларуси, Молдовы, Казахстана, Средней Азии, Сибири и Кавказа. В культуре выращиваются такие сорта донника белого:

• Медет – скороспелый сорт сибирского экотипа, достигающий в высоту 110-120 см. Стебли у него грубые, средней толщины, цветки крупные, белые, образующие узкую длинную кисть. Растение обладает зимостойкостью, засухо– и солеустойчивостью, не поражается ни болезнями, ни вредителями;
• Иней – сорт с хорошей кустистостью и зелеными голыми стеблями средней грубости. Листья у него тройчатые, голые, зеленые, слабозазубренные. Белые цветки образуют многоцветковую рыхлую удлиненную кисть. Бобы эллиптические. Сорт поражается долгоносиком, но устойчив к мучнистой росе;
• Чермасан – скороспелый сорт высотой до 2 м с грубыми неопушенными стеблями и среднерыхлыми соцветиями длиной 18 см, состоящими из белых цветков. Бобы эллиптические, темно-серого цвета;
• Степной – скороспелый урожайный засухоустойчивый сорт с прямыми, грубыми, короткоопушенными вверху и голыми в нижней части стеблями высотой от 145 до 170 см. Листья тройчатые, округлые, с зазубренными краями, голые, светло-зеленого цвета со слабым восковым налетом. Соцветие – рыхлая пазушная кисть, плод – односемянный или двусемянный эллиптический боб соломенно-желтого цвета;
• Волжанин – засухоустойчивый и солевыносливый урожайный сорт, не поражающийся мучнистой росой и не страдающий от возвратных весенних заморозков. Это неполегающий прямостоячий куст с ветвистыми средней грубости стеблями высотой 165-250 см. Бобы у этого сорта темно-серые, односемянные или двусемянные. Семена овальные, желтые.

Кроме описанных, выращивают такие сорта донника белого, как Люцерновидный 6, Средневолжский, Поволжский, Обский гигант, Омь, Саянский, Сретенский, Мещерский 99, Рыбинский, Немюгюнский, Булат, Диомид и другие.

Донник желтый (Melilotus officinalis)

или донник лекарственный, или донник лечебный, который в народе называют бурковиной, варгуном, диким хмелем, дикой гречей, донцом, заячьим холодком, липкой, крестовником и мольной травой, в природе широко распространен в Украине, Беларуси, Средней Азии, Западной Сибири и на Кавказе. Растет он вдоль дорог и полей, среди кустарников, по оврагам, на опушках лесов, на лугах и в молодых посадках. Это двулетнее травянистое растение со стержневым корнем, имеющим многочисленные ответвления, с прямым, одревесневающим в нижней части стеблем высотой 1,5-2 м, очередными длинночерешковыми тройчатыми листьями, сизовато-зеленые и пильчато-зубчатые по краю листочки которых имеют продолговато-яйцевидную форму. Желтые цветки составляют многоцветковые кисти длиной 5-7 см. Плоды растения представляют собой поперечно-морщинистые бурые бобы, содержащие гладкие, овальные, желтые или желто-бурые семена, созревающие в августе-сентябре. Чаще всего выращивают такие сорта донника желтого:

• Сарбас – высокоурожайный холодостойкий и засухоустойчивый среднеспелый сорт, который интенсивно развивается весной и быстро отрастает после скашивания. Растение довольно устойчиво к мучнистой росе и не повреждается вредителями семян;
• Колдыбанский – засухоустойчивый сорт со слаборазвалистым кустом, грубыми стеблями, достигающими в высоту от 80 до 120 см, и мелкими семенами. Является одним из лучших медоносов;
• Ишимский ранний – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый скороспелый высокоурожайный сорт, не повреждающийся мучнистой росой и вредителями семян. Это прямостоячий куст средней кустистости высотой около 80 см;
• Кокшетауский – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый гибрид, дающий высокий урожай зеленой массы и мед отличного качества;
• Омский – скороспелый сорт с желтыми цветками и крупными двусемянными бобами.

Свойства донника – вред и польза

Полезные свойства донника

Трава донника лекарственного содержит цимарин, дубильные и жироподобные вещества, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, токоферол, сахара, слизь и гликозиды, при расщеплении которых образуется кумарин – бесцветное кристаллическое вещество с запахом сена.

Лечебные свойства донника известны с древности: он обладает отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антисептическим, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и успокаивающим свойствами. Применение препаратов донника эффективно при лечении кашля, бронхитов, водянки, гипертонической болезни, атеросклероза, запоров, метеоризма, истерии, неврастении, мигрени, повышенной нервной возбудимости, бессонницы, диффузного токсического зоба, подагрических и ревматоидных артритов, а также при нарывах, гнойных ранах, фурункулах и воспалениях женских половых органов.

Свойства меда донника делают его незаменимым средством от бессонницы, заболеваний верхних дыхательных путей, повышенного артериального давления, неврозов и головных болей, при варикозном расширении вен и болезнях суставов. Назначают его также для стимулирования лактации. Оправдывает себя донниковый мед и как мягкое мочегонное и слабительное средство.

Донник – противопоказания

Противопоказан донник при больных почках и беременности. Не забывайте, что растение ядовито, поэтому следует строго соблюдать дозировку: в больших количествах донник плохо действует на гладкую мускулатуру и угнетает нервную систему, а при длительном употреблении может вызвать головные боли, сонливость, головокружение, тошноту и рвоту, а в отдельных случаях – поражение печени, подкожные внутренние кровоизлияния и даже паралич центральной нервной системы. Поэтому принимайте препараты донника только по назначению врача и в строго обусловленных дозах.

Донник

Травянистое малолетнее растение донник (Melilotus) является представителем семейства Бобовые. Донник представляет собой ценное сидеральное и кормовое растение, при этом в культуре оно присутствует уже больше чем две тысячи лет. Часть видов данной культуры выращивается в качестве растений, обладающих лекарственными свойствами. Данное растение в народе именуют буркуном, донной травой и сладким клевером. В природе донник встречается на территории Азии и Европы, он предпочитает расти на пустырях, лугах и залежах. Такая трава имеет специфический запах.

Особенности донника

Высота ветвистого стебля у донника может варьироваться от 0,5 до 2 метров. Корень стержневой. Листовые пластины тройчатые (что похоже на клевер), они состоят из зубчатых листочков. Верхушечные неплотные удлиненные кисти состоят из маленьких цветочков желтого либо белого цветового оттенка. Плод представляет собой голый боб, обладающий округлой формой, а в длину достигающий 30–40 миллиметров. Семена остаются всхожими сравнительно долгое время, а точнее, на протяжении 14 лет.

Донник выращивают в качестве сидерата, потому что он способствует улучшению структуры грунта и насыщению его таким веществом, как азот. Также его растят и в качестве кормового растение, потому что он образует питательную биомассу, в которой содержится очень большое количество витаминов. Эта биомасса отличается нажировочным и молокогонным действием. Также данную траву, обладающую приятным запахом свежего сена, широко применяют для ароматизации мыла, для отдушки табака, а в парфюмерной промышленности его используют для фиксации аромата. Это растение входит в число лучших медоносов. Из собранного с цветков такой культуры нектара получается белый либо янтарный мед , который обладает очень приятным ароматом ванили.

Выращивание донника

Посадка в открытый грунт

Культивируется лишь небольшое количество видов донника, при этом наибольшей популярностью у садоводов пользуется донник белый, а также донник желтый. Размножают данную культуру, как правило, семенным (генеративным) способом. Донник не отличается очень высокой требовательностью к составу почвы. Это травянистое растение прекрасно растет на черноземе, солонце, слабоподзолистой и карбонатной почве. Но его нельзя ни в коем случае высаживать в кислый грунт, а еще на заболоченные участки, на которых грунтовые воды залегают достаточно близко к поверхности почвы.

Донник обладает возможностью накопления азота, а также добывания питательных веществ из труднорастворимых грунтовых соединений, в результате этого он способен прекрасно расти и развиваться даже на бедном либо истощенном грунте. При выборе участка для посадки нужно обязательно учесть, что из большого количества представителей бобовых данная культура обладает наибольшей светолюбивостью, поэтому участок должен быть открытым и солнечным.

Перед посадкой участок следует тщательно подготовить. Для этого производят его обязательную перекопку с внесением фосфорных, а также калийных удобрений, так, на один квадратный метр берется 50 грамм суперфосфата и 20 грамм калийной соли.

Семена у данного растения твердокаменные, что значительно затрудняет появление сеянцев. Поэтому за 20–30 дней до высева их необходимо подвергнуть скарификации. Для этого нужно семена два либо три раза пропустить через клеверотерки. Для этих целей можно также использовать и специально предназначенные для этого скарификаторы.

Высев семян в открытую почву рекомендуется произвести в апреле либо в мае. Для этого предварительно делают не очень глубокие бороздки в увлажненной почве, при этом дистанция меж ними должна быть от 0,45 до 0,6 метров. После того как посев семян в открытый грунт будет произведен, бороздки нужно присыпать не очень толстым слоем почвы, после чего поверхность участка тщательно утрамбовывается. Высев не подвергавшихся предварительной скарификации семян, опытные садоводы советуют, производить в зимнее время, а точнее, в феврале либо январе, их просто разбрасывают по поверхности грунта либо снежного покрова. Дожди, идущие в весеннее время, а также талые воды способствуют размягчению прочной оболочки семян, в результате этого сеянцы появляются на поверхности грунта уже тогда, когда температура повысится до 2–4 градусов. В южных регионах высев семян донника в открытую почву, как правило, производят в августе.

Уход за донником в саду

Если семена будут высеяны на садовый участок в весеннее время, то первые сеянцы покажутся спустя около половины месяца. Во время формирования пары настоящих листовых пластин нужно произвести прореживание растеньиц, а также проводят и прополку, удаляя всю сорную траву, при этом аккуратно разрыхляя поверхность грунта между рядами. Рекомендуемое расстояние, которое следует оставлять меж кустиками в ряду ― 0,3 метра, но это не относится к тому случаю, когда данное растения выращивают в качестве сидерата.

Донник отличается очень высокой устойчивостью к засухе, в связи с этим систематически поливать подобную культуру не нужно. Однако его надо обязательно своевременно подкармливать, для этого в грунт вносятся фосфорные и калийные удобрения.

В первый год роста на кустиках донника не формируется плодов, это происходит потому, что у них наблюдается интенсивное развитие и рост системы корней. Так как корневая шейка донника в зимнее время находится в открытой почве, в связи с этим с наступлением весеннего периода необходимо проследить за тем, чтобы участок во время схода снежного покрова не был затоплен талыми водами. Во время цветения данная культура привлекает к себе большое количество пчел, которые собирают ее нектар. Из него получается превосходный мед, отличающийся высокими вкусовыми и лечебными качествами.

Заболевания и вредители

Донник, как практически все сельскохозяйственные культуры, подвержен самым различным болезням, а еще на нем могут поселиться разнообразные вредители, повреждающие растение. Чаще всего данное растение поражает мучнистая роса, аскохитоз, пероноспороз, бактериоз корней, септориоз и желтая мозаика. Как правило, кустики поражаются грибковыми заболеваниями лишь в тех случаях, когда их выращивание происходит в не совсем подходящих для данной культуры условиях. Заболевшие растения рекомендуется как можно скорее обработать раствором фунгицида, к примеру, Фундазолом, Максимом, бордоской жидкостью, Абига-Пиком и т.д. При поражении донника мозаикой, его кустики следует в самые кратчайшие сроки извлечь из почвы и обязательно уничтожить, чтобы данная болезнь не продолжила распространяться по садовому участку. Дело в том, что такая болезнь на сегодняшний день не поддается лечению.

На данном растении могут поселиться такие вредители, как: разного рода клопы и долгоносики: клеверный, рыжий люцерновый и желтый семяеды; листовой, клубеньковый и большой люцерновые долгоносики; донниковый и щетинистый клубеньковые долгоносики; паломена зеленая; капустный, рапсовый, травяной, люцерновый и горчичный клопы; краевик и камптопус окаймленные; красноклоп бескрылый; стенодема шиповатая; линейчатый, ягодный и весенний щитники. Для того чтобы избавиться от подобных вредных насекомых, специалисты советуют использовать системные инсектициды, к примеру, такие, как: Актеллик, Актару, Карбофос либо иные средства, которые отличаются схожим действием. В целях профилактики следует в обязательном порядке соблюдать правила севооборота, не забывайте своевременно пропалывать участок, а еще не ленитесь обрабатывать грунт и посевной материал непосредственно перед высевом. Также в весеннее и осеннее время следует в целях профилактики производить обработки участка инсектицидами. Если все делать правильно, то вредители будут обходить донник стороной и не смогут ему навредить.

Вырастить подобную культуру на своем садовом участке сможет не только опытный, но и начинающий садовод. Если вы будете соблюдать все правила агротехники данной культуры и правильно ухаживать за ней, то проблем с донником возникнуть не должно вовсе.

Сбор и хранение донника

Сбор урожая донника специалисты советуют производить во время его цветения. Для этого, используя ножницы либо секатор, необходимо срезать все боковые побеги, а также верхушечные кистевидные соцветия. Полученное лекарственное сырье необходимо связать в не очень большие пучки, которые следует подвесить к потолку в сухом и хорошо вентилируемом помещении, где они смогут очень хорошо посохнуть. Для этих целей можно использовать и электрическую сушилку, при этом на ней следует выставить температуру в 40 градусов ни больше, ни меньше. После того как побеги полностью высохнут, их нужно будет хорошенько обмолотить. Затем получившуюся массу лекарственного сырья надо просеять, используя для этого сито, сделанное из проволоки, что позволит удалить большие куски стеблей, которые нужно выкинуть. Лечебными свойствами обладает листва, маленькие побеги, плоды и цветочки донника, которые имеют запах кумарина и горько-солоноватый вкус. Для хранения высушенного донника используют плотно закрывающиеся емкости, изготовленные из керамики либо стекла. Лекарственное сырье донника на хранение следует убрать в темное и сухое место.

Виды и сорта донника с фото и названиями

У садоводов наибольшей популярностью пользуются лишь два вида донника. Ниже будут даны их подробные описания. Также будут описаны и некоторые их сорта, которые также зачастую выращиваются на садовых участках различных регионов.

Донник белый (Melilotus albus), или буркун, гунба, гуноба, донник мужской, трава веркин

Высота данного двулетнего растения может варьироваться от 0,3 до 1,5 метров. Эта пастбищная и силосная культура обладает перистыми листовыми пластинами, прилистниками, имеющими шиловидную формы, а также пазушными соцветиями, состоящими из цветков белого окраса мотылькового типа. Данный медонос отличается от иных тем, что нектар у него производится даже во время продолжительного засушливого периода, при этом пчелы летят к доннику, потому что они привлекаются довольно приятным ароматом сена. В дикой природе данную культуру можно повстречать на территории Беларуси, Казахстана, Сибири, Украины, Молдовы, Средней Азии и Кавказа. Она предпочитает расти на склонах, по краям полей и дорог, в оврагах и сухих пустырях. Садоводами культивируются следующие сорта донника белого:

1. Медет. Это скороспелое растение имеет отношение к сибирскому экотипу. Высота кустика может варьироваться от 1,1 до 1,2 метра. Средней толщины побеги довольно грубые. Длинное узенькое кистевидное соцветие состоит из белых цветков, обладающих большим размером. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к засухе, морозам, также оно солеустойчивое, а еще ему не страшны любые заболевания и вредные насекомые, поэтому проблем с его выращиванием не будет.
2. Иней. Данное растение обладает хорошей кустистостью. Голые побеги, обладающие средней грубостью, окрашены в зеленый цветовой оттенок. Голые тройчатые листовые пластины обладают зеленым окрасом, а также слабозазубренной кромкой. Удлиненное неплотное кистевидное соцветие является многоцветковым и состоит из цветков белого окраса. Бобы обладают эллиптической формой. Растение отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, но оно подвержено поражению долгоносиками.
3. Чермасан. Высота данного скороспелого растения около 200 сантиметров. Побеги грубые, а на их поверхности отсутствует опушение. Длина среднерыхлых соцветий около 18 сантиметров, в их состав входят цветки белого окраса. Темно-серые бобы обладают эллиптической формой.
4. Степной. Этот скороспелый сорт отличается высокой устойчивостью к засухе и урожайностью. Грубые прямые побеги в верхней части являются короткоопушенными, а в нижней части они голые. Высота стебля может варьироваться от 1,45 до 1,7 метра. Тройчатые листовые пластины округлой формы обладают зазубренной кромкой. Они зеленоватые голые, а на их поверхности имеется тоненький восковой налет. Пазушное кистевидное соцветие является неплотным. Плод представляет собой двусемянной либо односемянный боб эллиптической формы, который окрашен в желто-соломенный цветовой оттенок.
5. Волжанин. Этот сорт отличается солевыносливостью, урожайностью и устойчивостью к засухе. Он устойчив к мучнистой росе и ему не страшны возвратные заморозки, наблюдающиеся в весеннее время. Куст прямостоячий, неполегающий. Высота средней грубости ветвистых побегов может варьироваться от 1,65 до 2,5 метров. Плоды представляют собой односемянные либо двусемянные бобы темно-серого окраса. Желтые семена имеют овальную форму.

Также садоводами достаточно часто культивируются следующие сорта данного вида донника, а именно: Люцерновидный 6, Средневолжский, Поволжский, Обский гигант, Омь, Саянский, Сретенский, Мещерский 99, Рыбинский, Немюгюнский, Булат, Диомид и др.

Донник желтый (Melilotus officinalis), или донник лекарственный, или донник лечебный

В народе данный вид еще достаточно часто именуют бурковиной, варгуном, диким хмелем, дикой гречей, донцом, заячьим холодком, липкой, крестовником и мольной травой. В дикой природе этот вид донника встречается на территории Беларуси, Западной Сибири, Украины, Средней Азии и на Кавказе. Такой донник предпочитает расти среди кустарников, на лесных опушках, в молодых посадках, вдоль полей и дорог, по оврагам и на лугах. Это травянистое растение, являющееся двулетником, обладает стержневым корнем, который имеет очень большое количество ответвлений. Высота прямого стебля варьируется от 150 до 200 сантиметров, в нижней части он одревесневает. Тройчатые очереднорасположенные листовые пластины обладают длинными черешками и зелено-сизыми пильчато-зубчатыми по кромке листочками, имеющими продолговато-яйцевидную форму. Многоцветковые кистевидные соцветия, в длину достигающие от 50 до 70 миллиметров, состоят из цветков желтого цветового оттенка. Плод данного вида донника является поперечно-морщинистым бобом, который окрашен в бурый цвет. Внутри бобов находятся гладкие семена овальной формы, окрашенные в буро-желтый либо желтый цвет, полностью они созревают в августе либо сентябре. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются такие сорта донника желтого, как:

1. Сарбас. Данный сорт является среднеспелым, он отличается высокой урожайностью, а также устойчивостью к засухе и морозам. У этого сорта в весеннее время наблюдается активный рост и развитие. После того как данную траву скосят, она отрастает сравнительно быстро. Такой донник отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, а еще на нем не селятся вредные насекомые, повреждающие семена.
2. Колдыбанский. Данный сорт обладает устойчивостью к засухе. Кустик у такого донника слаборазвалистый. Побеги довольно грубые, и их высота может варьироваться от 0,8 до 1,2 метров. Семена обладают сравнительно маленьким размером. Данный сорт входит в число наиболее хороших медоносов.
3. Ишимский ранний. Это морозостойкое растение отличается солеустойчивостью и засухоустойчивостью. Оно является скороспелым и обладает высокой урожайностью. Такая трава устойчива к мучнистой росе, а еще ко всем вредителям, повреждающим семена. Данный прямостоячий кустик в высоту достигает примерно 0,8 метров, кустистость у него средняя.
4. Кокшетауский. Это засухоустойчивое и солеустойчивое растение, обладающее морозостойкостью, способно дать богатый урожай зеленой массы. Из его нектара получается мед, отличающийся высочайшим качеством.
5. Омский. У этого скороспелого растения цветки окрашены в желтый цветовой оттенок. Двусемянные бобы обладают сравнительно большим размером.

Свойства донника: вред и польза

Полезные свойства донника

В состав травянистого растения донника лекарственного входит цимарин, дубильные и жироподобные вещества, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, токоферол, сахара, слизь и гликозиды, в процессе их расщепления получается кумарин, который представляет собой кристаллическое вещество, обладающее достаточно приятным ароматом сена.

О том, что данное растение обладает лекарственными свойствами, людям стало известно очень давно, еще в древние времена. Эта трава отличается отхаркивающим, гипотензивным, противовоспалительным, антибактериальным, антикоагулирующим, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, ранозаживляющим и седативным эффектом. Препараты, созданные на основе донника лекарственного, используются при лечении бронхита, гипертонического заболевания, запоров, истерии, мигрени, бессонницы, ревматоидных и подагрических артритов, кашля, водянки, атеросклероза, метеоризма, неврастении, повышенной нервной возбудимости, диффузного токсического зоба, а еще их применяют при гнойных ранах, воспалениях половых органов у женщин, нарывах и фурункулах.

Мед, который был получен из нектара донника, также обладает лекарственными свойствами. Его достаточно широко используют при болезнях верхних дыхательных путей, бессоннице, неврозах, повышенном артериальном давлении, болезненных ощущениях в области головы, а еще при заболеваниях суставов и при варикозном расширении вен. Этот очень вкусный и невероятно полезный мед также способствует стимуляции лактации. Такой мед еще обладает мягким послабляющим и мочегонным эффектом.

Кому противопоказан донник

Донник, а также все препараты, изготовленные на его основе, нельзя использовать беременным женщинам, а также людям, страдающим заболеванием почек. Очень важно помнить, что в состав данного растения входят ядовитые вещества, в связи с этим следует строго соблюдать дозировку. Если донник использовать в очень больших объемах, то он крайне негативно воздействует на гладкую мускулатуру, а еще способствует угнетению нервной системы. Если подобные препараты использовать довольно продолжительное время, то из-за этого может развиться сонливость, тошнота, болезненные ощущения в области головы, вертиго и рвота. В отдельных случаях происходит подкожное внутреннее кровоизлияние, поражение печени, а еще паралич центральной нервной системы. В связи с этим использовать подобные препараты следует лишь по назначению лечащего доктора, который должен подобрать необходимую дозировку. И не забывайте обязательно строго соблюдать данную дозировку.

Донник лекарственный – полезные свойства, противопоказания, фото

Донник лекарственный [Melilotus officinalis (L.) Desr.] это крупное однолетнее или двухлетнее травянистое растение, полукустарник или кустарник, достигающее высотой 100 см, относится к семейству Бобовых.

Другие названия: желтый донник, липка, буркун, молья трава

Отличительные признаки вида:

стебель – одиночный, грубый, ребристый, сильно ветвистый;

листья – мелкие, очередные, нижние – тройчатые обратнояйцевидной формы, остальные – продолговатые, ланцетовидные, с зубчиками по краям, закреплены на длинном черешке, переходящем в черешок среднего листа, два боковых листа почти сидячие;

цветки – мелкие, мотыльковые, ярко желтые, собранные в удлиненные кисти, поникшие колокольчиками книзу, на длиной цветоножке, отличаются сильным ароматом;

плоды – в виде боба яйцевидной формы с поперечными складочками длиной 3…4 мм, с одной или двумя зеленовато – желтыми семенами.

Цветет с июня по август, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет на лугах, по склонам оврагов, вдоль дорог, в сорных местах, не требует ухода.

Свойства и состав

Целебные свойства донника разнообразны. В листьях и стеблях содержатся до 16% белка, 2,7% жира, 25% клетчатки, 0,4…1.2% кумарина, а также холин, производные пурина, слизь и другие биологические вещества.

Аромат обуславливается наличием эфирного масла (0,01%). Однако следует помнить, что это растение, используемое в больших количествах, может быть ядовитым.

Противопоказания донника

В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда – поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы. Нельзя применять его при беременности, внутренних кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Лечебное применение донника лекарственного возможно лишь по назначению и под контролем лечащего или участкового врача.

Донник противопоказан в период беременности. Проникая через плаценту, дикумарин, входящий в состав растения, может вызвать летальное кровотечение у плода. Особенно опасно отравление при недостатке в рационе витамина К. При отравлении больным животным дают корма, богатые витамином К (люцерновое, клеверное сено, морковь и др.). Крупному рогатому скоту вводят внутримышечно по 0,1-0,3 г витамина К и кальцийсодержащие препараты (глюконат кальция, кальция хлорид).

Применение лечебные свойства

Донник лекарственный давно взяла на вооружение народная медицина. Уникальные свойства и характеристики позволяют применять его при лечении подагры. Настои используют при загнивании ран – в качестве раздражающего и отвлекающего средства. Компрессы из вытяжки донника способствуют вскрытию нарывов и опухолей. Примочки настоя прикладывают к воспаленным молочным железам, суставам, пораженным ревматизмом. Как и дрок кровожадный (Genista tinctoria), донник активно используется при лечении заболеваний щитовидной и поджелудочной железы.

Донник входит в состав травяных сборов и лечебных чаев, используемых от бессонницы и как мочегонное средство. Отвары пьют при простудных заболеваниях органов дыхательной системы, они способствуют отхаркиванию мокроты. В быту сушеный донник применяют как средство от моли.

В современной медицине лекарственный донник используется как противосудорожное лекарство, при стенокардии и тромбозах коронарных сосудов и других медицинских показаниях.

Приготовление

Рецепт: для получения настоя 2 столовые ложки высушенной травы донника заливают в эмалированной посуде одним стаканом (200 мл) кипящей воды и нагревают на кипящей водяной бане в течении 15 минут, затем охлаждают при комнатной температуре в течении 45 минут, процеживают, отжимают, после чего полученный объем настоя доводят до 200 мл кипяченой водой; хранят в прохладном месте не более двух суток. Принимают настой по 12 стакана 2…3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

Донник рекомендуется медиками как лечебное средство при болях в кишечнике и мочевом пузыре, расстройстве менструального цикла, особенно в климактерический период, при воспалении яичников. Настой травы донника оказывает успокаивающее действие при повышенной возбудимости, неврастении, истерии, головной боли, меланхолии, бессоннице. Рецепт такого настоя прост: 1 чайную ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и оставляют для настаивания на 30 минут. Настой рекомендуется применять по 1/2 стакана 2…3 раза в день до еды.

В домашних условиях можно приготовить мазь для ускорения созревания нарывов, фурункулов по следующему рецепту: 2 столовые ложки свежих цветков растирают с 2…3 ложками сливочного несоленого масла. Свежеприготовленную мазь накладывают на больное место. Лекарственными свойствами обладает и полезный мед из донника.

Само собой разумеется, что о способе лечения необходимо советоваться с врачом. Самолечение опасно. Неправильная дозировка вышеуказанных рецептов с использованием донника может привести к появлению головной боли, сонливости, рвоты и даже иногда к поражению печени и кровообращения.

Заготовка

Заготавливают сырье донника в фазе цветения. Растения срезают или обрывают с него нежные части – цветочные кисти, верхушки с листьями и цветами и боковые побеги. Сушат под навесом, на чердаках, разослав на бумаге тонким слоем. Высушенные листья должны оставаться зелеными, цветки – желтыми, с сильным ароматом и горьковатым вкусом. Лечебные свойства сохраняются до двух лет.

Широко используется донник и как пищевое растение – с этой целью собирают молодые листья, верхушки соцветий, отделив их от грубых стеблей. Из них готовят заправки в супы, окрошки, салаты, компоты.

Ароматная зелень донника придает приятный вкус рыбным и мясным блюдам.

Порошок из донника окрашивает в зеленоватый цвет кисломолочный закусочный сыр и придает ему острый вкус и аромат.

В промышленности донник используется также для ароматизации табака, ликероводочных изделий, парфюмерных товаров.

Донник является хорошим медоносом, поэтому пчеловоды стремятся разводить его вблизи пасек. Это весьма неприхотливое растение хорошо приживается на мало пригодных землях, пустошах, по склонам оврагов. Подсчитано, что с 1га площади, занятой донником, пчелы дают от 200 до 600 кг меда. За последние годы селекционеры вывели новые сорта донника, которые являются ценным кормовым растением.

Донник лекарственный: описание растения

Донник — трава, принадлежащая к подсемейству мотыльковых семейства бобовых. Распространена по всем континентам, в России называется так же дикой гречей, сонной/мыльной травой, буркуном, сладким клевером.

Большинство видов кормовые и медоносы, некоторые относятся к лекарственным травам.

Описание донника

Описание растения, называемого донником, следует начать с того, что это сидерат, вырастающий до 2-х метров на самой бедной почве.

Длина разветвленного корневища с клубнями, содержащими бактерии, фиксирующие азот, достигает 1,5 метра. Стебли с минимальным количеством веточек тоненькие, кустики прозрачные, воздушные. У сизо-зеленых черенковых листиков волнистые, иногда пильчатые края.

Длинные соцветия кисти формируются на верхушках. Цветоножки, напоминающие мотыльки, гибкие, венчики миниатюрные, лепестки белые, реже желтенькие. Плоды маленькие, длинненькие бобы с семянками, похожими на фасоль.

1. желтый (лекарственный);
2. белый;
3. индийский
4. пашенный.

Желтый донник (смотрите фото) двухлетний, корень стержневой, высота побегов до полтора метра. Мелкие листики тройные, ланцетные, состоящие из долей с зубчатыми краями на тоненьких черенках.

Соцветия-кисти рыхлые, лепестки цветочков желтенькие, распускание бутонов зависит от климатических условий в месте произрастания.

Донник белый одно-, двухлетний, вырастает до 1,7 метров, стебли разветвленные, с тройчатой листвой. На верхушках соцветия кисточки, цветочки белые, бутоны распускаются постепенно (смотрите растение донник на фото). Эта разновидность используется как медонос.

Индийский донник однолетний, не высокий (до 50 см), растет на развалинах, обочинах дорог, лугах с сухими, глинистыми почвами, содержащими песок и большой объем питательных веществ. Листики с голубоватым оттенком или темно-зеленые, мелкие. В рыхлых кистях желтенькие, маленькие цветочки (до 3 мм). Выращивается для улучшения почвы, как корм и медонос. Лекарственным считается частично.

Пашенный донник однолетний, длина голых или с волосками побегов до метра, с красноватой нижней частью. Ярко-зеленые листики больше у корней. В соцветии кисти до ста желтых цветочков. Плоды шарики с одним, двумя семенами.

Использование

В садоводстве

Донник прекрасное удобрение. После срезания биомасса преет, в грунт перемещается большой объем азота и других видов питательных веществ.

Крепкий, длинный корень рыхлит глину, укрепляет песчаник. Если побеги осенью не срезать, на участке будет удерживаться снег. Донник предотвращает распространение проволочников, нематод, корневой гнили, отпугивает грызунов.

Корм для животных

В свежем доннике не меньше питательных веществ, чем в люцерне, клевере. Но убирать его необходимо своевременно, пока стебли не стали жесткими, не накопились кумарины.

Только донником скот не кормят, его обязательно сочетают с другими кормовыми растениями. У мясных животных накапливается жир, у коров увеличиваются удои. Самый эффективный медонос донник белый. С гектара собирается до 2-х литров меда.

Лечебные свойства донника

Эта трава содержит танины, слизи, смолы, кумарины, эфирные масла. Лекарственные средства делают из верхних частей стебля, листьев, цветочков.

Их срезают во время цветения секатором или ножницами, высушивают в сухом, хорошо вентилируемом помещении связанным в пучки (в электросушилке температура +40оС), обмолачивают или перетирают, пропускают через сито, чтобы удалить сохранившиеся куски стеблей.

Сухую траву с горьким вкусом и сильным ароматом хранят в мешочках из бумаги, в герметичных керамических или стеклянных емкостях не дольше 2-х лет.

Настойки на спиртном, принимаемые внутрь, используются для лечения:

• метеоризма;
• цистита;
• болей в голове;
• гипертонии;
• бронхита;
• бессонницы.

Из отваров на воде делают компрессы при маститах, растяжениях, радикулите, фурункулах, ранах. Мазь из цветочков облегчает суставные боли.

Мед из этого растения янтарный, с сильным ароматом. Он повышает лактацию во время кормления ребенка, воздействует на организм как противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, мочегонное средство.

Одна ложечка в сутки помогает избавиться от гастрита или язвы желудка, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность.

Противопоказания

Лечение донником лекарственным противопоказано при больной печени, внутренних кровотечениях, заболеваниях почек, нестабильной нервной системе, во время беременности.

При передозировке может болеть или кружиться голова из-за угнетения нервной системы и отрицательного воздействия на гладкие мышцы.

При нарушении длительности приема появляется сонливость, тошнота. Существует вероятность подкожного кровоизлияния с летальным исходом.

Принимать донник можно только под наблюдением врача, не нарушая дозировку.

Выращивание растения

Растение донник не декоративное, но полезно для любого участка. Культивируется белый и желтый донник, для размножения используются семена.

К почве это растение не требовательно, но не переносит повышенную кислотность, заболачивание из-за высокого расположения подземных вод.

Благодаря способности извлекать питательные вещества из соединений, которые добыть сложно, донник способен расти на очень бедном грунте. Основное требование к месту высадки — хорошая освещенность.

Участок перекапывается, вносятся удобрения с фосфором, калием (50г и 20 г на м2). Так как семена донника очень твердые, требуется скарификация при помощи специального раствора или трехразового пропускания через клеверовертку.

Высев проводится в апреле, мае в заранее сделанные бороздки (расстояние 45-60 см). Семена засыпаются почвой, грунт утрамбовывается.

Без скарификации семена разбрасывают по снегу в январе, феврале. Во паводка, весенних дождей оболочки размягчаются, ростки появляются при температуре +2-4оС.

После вырастания нескольких листочков посадка прорежается. Между растениями должно быть 30 см (если донник не выращивается как сидерат). В первый сезон цветение в конце лета, плоды не успевают вызреть.

Если место выбрано верно и при посеве внесены минеральные удобрения, требуется только прополка и рыхление почвы.

Полив

Полив (лучше дождевание) нужен при очень продолжительной засухе. Осенью надземная часть донника отмирает, весной необходимо проследить, чтобы поводком не затопило корни.

Если донник выращивается для кормления скота, лечения, сидерации, его срезают во время формирования бутонов. Чтобы увеличить объем зеленой массы, подрезаются корни.

При выращивании в качестве медоноса донник привлекает много пчел, мед получается не только вкусный, но и лекарственный.

Донник может пострадать от мучнистой росы, бактериоза корней, пероноспороза, септориоза, аскохитоза, если посажен в неверно выбранном месте.

От грибков обрабатывается фунгицидами. Хуже всего желтая мозаика, не поддающаяся лечению. Все пораженные растения уничтожаются.

Из вредителей опасны долгоносики, клопы, краевики, паломена, щитники, красноклоп. Для их уничтожения применяются системные инсектициды.

Заражения можно избежать при соблюдении севооборота, обработке грунта и семян перед посевом, профилактических весенних и осенних опрыскиваний инсектицидами.

Донник: его свойства, выращивание и разновидность

Прекрасный медонос, помощник в борьбе со многими болезнями и отличный сидерат… Сегодня речь пойдет о доннике. В списке лекарственных трав донник занимает не последнее место, его целительные свойства не раз доказали свою силу. Двухлетнее растение неприхотливо, имеет несколько разновидностей и выращивается по всему миру.

Донник описание растения

Трава относится к многолетним бобовым растениям, подсемейства мотыльковых. Разновидность окультуренного донника со временем разрослась до нескольких десятков видов, однако самой главной разновидностью являются желтый и белый донник.

Желтый донник относится к лекарственным растениям, выращивается как сельскохозяйственная культура на корм крупному скоту и как культура – сидерат. Кроме вышеперечисленного культура носит неоспоримый титул одной из лучших медоносных трав.

Свое название донник получил от греческого – «медовый лотос». На Руси донник выращивался на корм скоту, собирался травниками для приготовления отваров и настоев, а звался: сладким клевером, буркуном или донной травой.

Многолетнее растение имеет достаточно развитую стержневую корневую систему, кустистый стебель и много мелких, по форме овально-вытянутых, резных листочков на коротких черешках.

Цветение культуры начинается летом, многоцветковые кисти вбирают в себя мелкие цветы желтого или белого цвета, размером около 5 см. Плоды донника – бобы, зачастую слишком мелкие.

Донник еще и высокоценное кормовое растение, дающее в урожай много питательной зелени, и насыщающее кислородом почву.

Наиболее востребованными сортами донника для хозяйственников являются зубчатый и желтый донник, которые обеспечивают скоту прирост массы и обладают высоким лактационным эффектом.

Белый и лекарственный донник используют в отдушках, в том числе для табачных изделий и в качестве ароматизатора в мыловарении. О медоносности культуры сказано много, однако мало озвучено, о качестве получаемого меда.

Так вот, донный мед обладает ярким ароматным запахом, насыщенным янтарным цветом и нежным вкусом, считается одним из лучших в ранней выгонке меда. На сегодняшний день донник выращивается по всему миру и широко распространен в Европе, России и Азии.

Разновидность донника

Донник насчитывает более 50 сортов. Самой распространенной разновидностью является желтый, белый и лекарственный донник.

Помимо вышеперечисленных были выведены однолетние и многолетние сорта донника.

Желтый или лекарственный донник. Это двухлетнее растение, предпочитает южные регионы. Лекарственный донник не страшится засухи, вынослив и холодостоек. Цветение начинается летом, в первой декаде, цветки желтые, густо посаженные в соцветии.

Высевают культуру по норме около 120 грамм на сотку пашни.

Медоносность растения высокая, с гектара можно получить до 320 кг. меда, средний привес улья в сутки равен 3,5 кг.

Белый донник не менее популярная культура, растение не боится засухи, выращивается на силос и в качестве кормовой базы скоту.

Цветение начинается летом, зацветает позднее своего предшественника, однако цветет дольше, по срокам более месяца.

Является прекрасным медоносом, дает внушительное количество нектара, даже в засуху.

Если растение выращивается как кормовая база скоту, следует соблюдать агротехнику возделывания донника, и следить за состоянием животных, не редко белый донник при неправильном хранении или преждевременной порче вызывал массовый падеж среди крупного рогатого скота. Медоносность культуры превышает 450 кг. с гектара, а суточная норма привеса улья составляет около 4,5 кг.

Донник однолетний, зацветает в первый год после посева, летом. По медоносности обгоняет многолетние сорта. Выращивается для разнообразия кормового рациона скота и как медоносная культура.

Растение неприхотливо и растет практически на всех почвах.

По отзывам как «промышленников», так и огородников наиболее востребованными сортами среди белого донника можно считать:

Сорт донника многолетнего Иней, Мещерский, Степной, Чермасан, Саянский. К желтым сортам можно отнести Карабалыкский, Омский и Сибирский донник.

Данные сорта устойчивы к нападкам насекомых, неприхотливы, урожайны. Отличаются ранней скороспелостью (период от посева до уборки может составлять всего 60 дней), высокой урожайностью (с гектара можно получить до 215 ц. зеленой массы), сорта являются непревзойденными медоносами и отличной, питательной, кормовой культурой.

Лечебные свойства донника

Донник, трава внесенная в книгу лекарственных растений и не зря.

Входящий в состав травяных сборов, чаев и гомеопатических средств, он помогает справиться с инфекцией верхних дыхательных путей, обладает противовоспалительным и антибактериальным действом.

Отвары и бальзамы на основе донника помогают избавиться от бессонницы и даже устранить варикоз.

Благодаря способности растения снижать проницаемость мелких сосудов и капилляров, а также противовоспалительному и общеукрепляющему свойствам, донник способен избавить от венозной недостаточности и варикоза.

Ванны для ног с этим растением снимут усталость и отечность, зуд, избавят от грибковых поражений. Чтобы решить проблему с воспалением при артрозах и артритах, мокнущими поражениями кожи при ожогах и травмах, делаются марлевые примочки и компрессы на пораженные и больные участки.

Такие манипуляции могут остановить даже не сильное кровотечение.

При заболеваниях носоглотки и полости рта, принято делать полоскания отваром донника. Такое ополаскивание полости рта поможет при тонзиллите и фарингите, повысит сопротивляемость глотки к вирусным инфекциям.

Отвары и чай с донником нормализуют стул, и оказывают ветрогонное действо, применяют при вздутии и нарушении работы ЖКТ.

Донник способен снизить эмоциональное напряжение, избавит от бессонницы и мигрени, обладая антиспазмолическим свойством, трава снимает спазмы и расслабляет.

Некоторое гомеопаты утверждают, что трава способна снизить развитие лейкопении и простимулировать работу костного мозга.

Помимо вышеперечисленных заслуг донника лекарственного, растение ценится у лекарей и знахарок, за свои наркотические, болеутоляющие и противовоспалительные способности в период менструального цикла у девушек.

Настойка донника способна облегчить процесс протекания климакса в зрелом возрасте у женщин. Для мужчин же трава не менее полезна, сильный пол растение лечит от заболеваний простаты, и мочевыводящих путей.

Выращивание донника

Выращивание и посев донника не обременительный процесс, если на ранней стадии соблюсти все агротехнические меры. Засушливые регионы чаще всего используют метод сева донника без покрова, он позволяет получить хорошие укосы зелени в год посева.

Средняя полоса России и лесостепные регионы с нормой осадков выше среднего, сеют донник под покров кормовых злаковых культур.

Беспокровный сев проводится, также как и посадка многолетних трав с обычной обработкой почвы, вспашкой и боронованием.

Что касается требований к выращиванию донника, то для хорошего урожая потребуется слабокислая, не заболоченная почва и средняя норма осадков, в остальном растение неприхотливо и хорошо себя чувствует на любых почвах.

Предшественником для травы могут стать абсолютно все сельскохозяйственные культуры. Посевная площадь перед севом подлежит вспашке, боронованию и прикатыванию. Если почва скудна, под вспашку вносят азотные и минеральные удобрения по норме 4 центнера на гектар пашни.

Подготовка семян донника должна начаться приблизительно за месяц до начала сева, проводится скарификация, нитрагинизация и инокуляция. Все эти мероприятия направлены на 100 % повышение урожайности.

Сев донника проводится сеялками, рядовым способом, в расчете 15,5 кг. на гектар площади. Глубина заделки варьируется от состояния и плотности почвы, в среднем это около 3 см.

Уход за донником предполагает наличие защитных мер от вредоносных растений и насекомых, путем опрыскивания и обработкой гербицидами почвы, на предпосевном этапе.

Подкормки требуются только в том, случае, когда растение очень слабо развивается, вносятся фосфорно-калийные удобрения в расчете 45 кг. на гектар земли.

Цветение донника начинается на следующий год после сева, в тот же год плодоносит, выбрасывая семена. Оптимальной температурой для роста и развития культуры считается + 4 градуса, всхожесть семян донника высокая и сохраняется до 10 лет.

Сев донника начинается с ранней весны, в первый год роста активно развивается корневая система растения и стебель, а следующий год дает развитие семенам.

Применение донника

Широкое применение в медицине, фармакологии, косметологии и сельском хозяйстве получил донник лекарственный. Кроме вышесказанного, культура во время цветения является неотъемлемой частью производства меда.

В период цветения, летом пчеловоды активно выставляют ульи недалеко от полей цветущего донника, так как мед, полученный с его пыльцы, обладает поистине целебными свойствами.

Мед, полученный с донника, снимает отеки, обладает широким спектром антибактериальных свойств, снижает артериальное давление, увлажняет и питает кожу, обладает диуретическим и спазмалическим действием.

Такой мед повышает иммунитет, устраняет инфекции носоглотки, эффективен при гастритах и язвах, а также заболеваниях ротовой полости. Ложка меда донника в день, устраняет иммунодефициты, насыщает организм витаминами и углеводами, повышает настроение и дает заряд бодрости.

Донник отвоевал свою нишу в бадах и травяных сборах.

Но не обходится эта трава и без «подводных камней». Лекарственные препараты на основе донника, а также мед противопоказаны лицам с индивидуальной непереносимостью и аллергией.

Кроме того, донник может быть и ядовит. Токсическая составляющая в траве появляется при разрушении ароматического вещества кумарина, превращаясь в дикумарин, под действием поражения плесенью. Вот такая химическая реакция. Поэтому испорченный или залежалый донник ни в коем случае нельзя скармливать скоту, даже в виде сена.

Так в Ростовской области был описан массовый падеж скота, из-за попадания в их рацион желтого донника. В процессе разбирательства, ветеринарами был обнаружен низкий уровень свертываемости крови у скотины и нарушение функции печени, а также выявлены причины такого состояния рогатых – плесневелый силос из желтого донника.

Уборка донника

Уборку донника на семена начинают на второй год после посевов.

Семена легко осыпаются, поэтому, скашивание начинают при пожелтении 1/4 семябобов, более поздние сроки грозят полным осыпанием мелких семян в почву и появление падалицы. Не стоит переживать, по поводу не спелости семян, в валках они спокойно дозреют.

После обмолота скошенной массы и просеивания, семена отправляют на хранение до следующей посевной. Семена донника принято возделывать на участках, не включенных в севооборот, за счет его высокой живучести и риска превратиться из сельскохозяйственной культуры в надоедливый сорняк.

Вообще уборка донника, всегда обременена головной болью, так как запоздалые укосы дают грубый силос, с высоким содержанием кумарина.

Если донник скашивают на силос, то началом уборки служит фаза бутонизации и высота растения до 16 см. Этот период снижает потери при собирании в валки, и позволяет ускорить следующий укос зеленой массы.

На заготовку сена донник слабо пригоден, за счет высоких потерь листочков, во избежание этого, хозяйственники досушивают уже вяленую зелень, установками с хорошим вентилированием.

Если донник был выращен как сидерат, его заделывание в почву начинают при достижении высоты около 25-37 см. перед заделкой траву измельчают дисковыми боронами, а затем запахивают.

Итак, при своевременной уборке, конечно же, в зависимости от ваших целей выращивания, можно получить достаточно большой объем питательной зеленой массы или сена. А также использовать донник в качестве сидерата и насытить почву кислородом и важными микроэлементами.