## Высадка рассады черешкового сельдерея в грунт
Черешковый сельдерей ценится за свои сочные и хрустящие черешки, которые используются в кулинарии. Для получения раннего и обильного урожая важно правильно определить сроки высадки рассады в грунт.
### Оптимальные сроки высадки
Сроки высадки рассады черешкового сельдерея в грунт зависят от региона и климатических условий. В средней полосе России рекомендуется высаживать рассаду:
— в теплицу или парник: со второй половины марта до начала апреля;
— в открытый грунт: с конца апреля до середины мая.
В более теплых регионах сроки высадки можно сдвинуть на более ранние, а в более холодных — на более поздние.
### Подготовка рассады
Перед высадкой в грунт рассаду сельдерея следует подготовить. Для этого:
— Закаливайте рассаду. За 2-3 недели до высадки начинайте постепенно приучать рассаду к уличным условиям. Выносите ее сначала на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
— Подкармливайте рассаду. За 1-2 недели до высадки подкормите рассаду комплексным минеральным удобрением.
— Полив. Полив рассады должен быть умеренным, чтобы избежать загнивания корневой системы.
### Подготовка грунта
Место для посадки черешкового сельдерея должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветра. Почва должна быть плодородной, рыхлой и влагоемкой.
За 1-2 недели до высадки внесите в почву перегной или компост (1 ведро на 1 кв.м) и минеральные удобрения (50 г суперфосфата, 30 г сульфата калия, 20 г мочевины на 1 кв.м).
### Высадка рассады
Перед высадкой рассады сделайте лунки глубиной 15-20 см на расстоянии 30-35 см друг от друга. На дно лунки насыпьте немного перегноя или компоста.
Рассаду извлекайте из емкости с земляным комом. Осторожно поместите саженец в лунку и присыпьте землей, слегка уплотните. Корневая шейка должна находиться на уровне почвы.
### Полив и уход
После высадки рассаду обильно полейте. В дальнейшем поливайте сельдерей по мере подсыхания почвы. Не допускайте переувлажнения.
Для получения крупных и сочных черешков необходимы регулярные подкормки. Первую подкормку проведите через 2-3 недели после высадки комплексным минеральным удобрением. Вторую подкормку проведите в начале формирования черешков азотными удобрениями.
Для улучшения воздухообмена и предотвращения образования корки на поверхности почвы регулярно рыхлите почву.
### Мульчирование и отбеливание черешков
Для сохранения влаги и подавления сорняков используйте мульчирование. Мульчируйте почву скошенной травой, соломой или компостом.
Для получения более белых и нежных черешков можно провести отбеливание. Для этого за 3-4 недели до уборки урожая насыпьте вокруг растений почву или другой укрывной материал.