В статье обсуждаем тыквенное масло. Рассказываем о его пользе, составе, свойствах и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям вы узнаете, как его принимать и условия хранении продукта.
Состав, витамины, калорийность
Тыквенное масло — продукт растительного происхождения, изготавливаемый посредством холодного отжима из семян тыквы. Производится в форме капсул и масляной жидкости в бутылках. Также его можно приготовить самостоятельно.
В его составе присутствуют следующие кислоты:
- Линолевая — проникает в организм только с питанием. Нейтрализует насыщенные кислоты, продлевает молодость, улучшает нервную систему.
- Стеариновая — поддерживает нормальный уровень холестерина в кровеносной системе, защищает кожу от негативных воздействий окружающей среды.
- Пальмитиновая — понижает количество “плохого” холестерина, предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, защищает кожные покровы от излишней влаги.
- Линоленовая — попадает в человеческий организм с продуктами питания, устраняет кожные заболевания.
В состав средства входят такие нутриенты:
- токоферол (витамин Е) — улучшает состояние волос, ногтей, эпидермиса;
- аскорбиновая кислота (витамин С) — повышает иммунитет;
- витамины группы В — укрепляют сосуды, улучшают работу мозга;
- ретинол (витамин А) — оказывает благотворное действие на зрение;
- рутин (витамин Р) — укрепляет стенки капилляров, нормализует уровень эритроцитов, улучшает кровообращение.
Также в тыквенном масле находятся следующие минеральные вещества:
- Фосфолипиды — активизируют жировой обмен, улучшают состояние эпидермиса при экземе, возрастной пергаментной коже. Их функция — иммуномодулирование и регенерация, координирование активности ферментов.
- Фитостеролы — препятствуют злокачественным образованиям, снижают всасываемость холестерина.
- Флавоноиды — обладают дубильными, антиоксидантными свойствами, оказывают противомикробный эффект.
- Токоферолы — оберегают ткани от негативного воздействия молочной кислоты, предотвращают анемию и упадок сил. Принимают участие в белковом синтезе, нужны для тканевого дыхания и некоторых процессов клеточного метаболизма.
- Каротиноиды — улучшают обменные, окислительно-восстановительные процессы. Препятствуют старению, формируют зубную, костную ткани, оказывают благоприятное воздействие на зрение.
Микроэлементы, входящие в состав продукта:
- цинк — способствует регенерации клеток, повышает иммунитет;
- фосфор — укрепляет костную ткань;
- магний — улучшает работу нервной и сердечной системы;
- кальций — укрепляет кости, зубы;
- железо — поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, улучшает состояние крови.
В 100 гр. продукта содержится 896 Ккал.
Полезные свойства
Тыквенное масло применяют при создании народных лечебных средств. Продукт отлично справляется с заболеваниями желчного и мочевого пузыря, почек и печени. Большой комплекс полезных микроэлементов способствует выведению желчи, регенерации разрушенных клеток печени, оберегая ее от жировых отложений.
Фитотерапевты рекомендуют его при следующих диагнозах:
- камни в почках, желчном пузыре;
- поражение печени спиртосодержащими напитками;
- гепатит;
- холецистит;
- печеночная дистрофия.
Обладает заживляющим эффектом, устраняет воспаления на слизистых оболочках. Показано при наличии язв и заболеваниях ЖКТ. Большое содержание витаминов группы В улучшает выработку желудочного сока. Избавляет от язв, гастрита, энтероколита, эзофагита, запоров, диареи. При наличии гельминтов продукт используют как антипаразитарное средство.
Растительный средство благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Улучшает эластичность стенок сосудов, ликвидирует воспаления, стабилизирует уровень холестерина, устраняя сосудистые бляшки. Железо и цинк повышают количество гемоглобина. Назначается для профилактики инфарктов, малокровия, повышенного давления, инсульта.
Вам также будет интересно: Прополис — лечение и применение, полезные свойства прополиса. Настойка прополиса в домашних условиях
Для мужчин
Продукт рекомендуют использовать для повышения мужской потенции. Он оказывает мочегонный и бактерицидный эффект, устраняет опухоли. Ретинол и цинк улучшают функционирование простаты, токоферол усиливает половое влечение, делая эрекцию продолжительней.
Для женщин
Препарат нормализует гормональный фон у женщин, борется с перепадами настроения, мигренями, менструальными болями.
Употребляют его при таких диагнозах:
- воспаление яичников;
- мастопатия;
- кольпит.
Для детей
Витамины и минералы, входящие в состав продукта, оказывают положительное действие на детский организм. Регулярно добавляйте масло в пищу ребенка, чтобы избавиться от инфекционных, воспалительных и аллергических болезней.
Противопоказания
Перед тем, как использовать растительное средство впервые, ознакомьтесь с его противопоказаниями. Тыквенное масло не следует принимать при наличии желчекаменной болезни и диабете. Иногда проявляется индивидуальная непереносимость.
В капсулах
Лучшая форма хранения масла — капсульная. Благодаря этому продукт длительное время не окисляется. Во время же хранения продукта в бутылках происходит его контакт с воздухом, что сокращает сроки использования.
Капсулы — идеальный вариант при дозированном использовании. Вам не понадобится постоянно отмерять продукт ложками, одна капсула уже содержит необходимое количество нутриентов. Принимают масло по 1-2 капсулы трижды в день за 30 минут до еды. Капсулы продаются упаковками по 100 штук. Срок годности — 18 месяцев.
Мужские заболевания
Для лечения заболеваний мужских половых органов чаще всего применяют тыквенное масло в капсулах. Ниже подробно расскажем о дозировках и способах приема.
При аденоме простаты
Препарат ликвидирует воспалительный процесс, повышает иммунитет, ускоряют регенерацию тканей. Во время покупки препарата обращайте внимание на срок годности. Принимайте по 2-3 капсулы трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения зависит от стадии заболевания.
При бесплодии
Для лечения бесплодия употребляйте по 2 капсулы трижды в день до еды, запивая достаточным количеством теплой воды. Продолжительность курса лечения — 1 месяц.
Для потенции
Для потенции принимайте по 3-4 капсулы 2-4 раза в сутки на протяжении 30 дней. Повторный курс — через 4 месяца.
От глистов
Препарат от глистов необходимо принимать следующим образом:
- Выпейте 1 ч.л. натощак после пробуждения, еще 2 ч.л. примите в течение дня перед едой. Лечение — 10 дней.
- Для профилактических целей употребляйте средство натощак по 1 ч.л. на протяжении недели. Повторный курс — каждые 2 месяца.
Для нормализации холестерина
Для уменьшения уровня «плохого» холестерина принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство.
Ингредиенты:
- Курага — 50 г.
- Масло тыквенных семечек — 220 мл.
Как приготовить: Тщательно промойте курагу, высушите ее, измельчите. Залейте масляной основой. Перемешайте, настаивайте 7 дней подальше от солнечных лучей.
Как использовать: Принимайте по 20 г за час до еды на протяжении 10 дней. Можно использовать для заправки салатов.
Результат: Нормализует показатели холестерина.
Можно ли беременным принимать тыквенное масло
Продукт при вынашивании ребенка лучше всего употреблять зимой или осенью, когда организм особо нуждается в дополнительных витаминах. Улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Избавляет от токсикоза, снимает отечность. При постоянном употреблении растительного продукта нормализуется сон и работа нервной системы.
Оптимальная дозировка — 1 ч.л. в сутки сразу после пробуждения. Противопоказание — индивидуальная непереносимость продукта.
При запорах
Вещество при запорах употребляйте 1 раз в сутки по 20 гр. Принимайте натощак, сразу после пробуждения или перед сном. Эффект наступит через 8 часов после применения. Улучшится стул, уменьшится газообразование, исчезнут болезненные ощущения.
Курс лечения — 30 дней.
Для здоровья печени
Продукт следует принимать ежедневно натощак после пробуждения по 1 ч.л. и за 20 минут до еды. Длительность терапии — 1 месяц.
При гастрите
Для лечения гастрита принимайте растительное средство дважды в сутки натощак по 1 ч.л. Оптимальное время приема — после пробуждения и перед сном. Длительность лечения — 2-3 месяца. В это время придерживайтесь лечебной диеты.
При псориазе
При данном заболевании средство принимают наружно, а также обрабатывают им пораженные участки.
При наружном использовании обрабатывайте пятна мылом или перекисью водорода 4 раза в день. Только после этого смажьте растительным препаратом.
При внутреннем использовании употребляйте натощак трижды в день по 2 ч.л.
При аденоидах
При первых признаках воспаления аденоидов начните принимать натощак масло по 1 ст.л. 1 раз в сутки. Курс лечения — 2-3 недели.
Для очищения организма
Чистка кишечника тыквенным маслом происходит путем приема 1 ст.л. продукта натощак на протяжении недели.
Еще один метод лечения основан на семечках.
Ингредиенты:
- Тыквенные семечки — 1 ст.
- Оливковое масло — 1 ст.
Как приготовить: Семечки измельчите, залейте масляной основой. Нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Настаивайте 1 неделю.
Как использовать: Принимайте по 1 ч.л. за 30 минут до еды. Курс лечения — не менее 14 дней.
Результат: Очищает печень от токсинов и шлаков. Нормализует показатели крови.
При панкреатите
Для лечения панкреатита принимайте средство по 1 ч.л. по утрам, натощак. Если заболевание носит острую форму, необходима консультация специалиста.
В косметологии
Растительный продукт часто применяют косметологи при уходе за волосами, ногтями, кожей лица.
При постоянном использовании масла в чистом виде или как дополнительный компонент к косметическим средствам, кожа получает необходимое питание и увлажнение, становится эластичной, упругой. Нормализуется выработка кожного сала, уменьшается область поражения акне, покраснения.
Средство предотвращает образование сосудистой сетки на лице, устраняет ороговевшие слои эпидермиса. Высокое содержание жирных кислот обеспечивает омолаживающий эффект.
Для волос
Для волос продукт можно использовать «как есть». Для этого подогрейте его на водяной бане, нанесите на корни волос, распределив по всей длине.
Существует масса косметических средств для волос на основе тыквенного масла. Чаще всего его комбинируют с другими компонентами.
Ингредиенты:
- Касторовое масло — 40 гр.
- Тыквенное масло — 40 гр.
- Масло бей — 3 капли.
- Репейное масло — 40 гр.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты.
Как использовать: Нанесите состав по всей длине волос. Сверху наденьте полиэтиленовый пакет и полотенце. Спустя 2 часа вымойте голову с шампунем.
Результат: Восстанавливает волосяную луковицу. Активизируется рост волос.
Для лица
Используйте продукт в чистом виде, смазывая перед сном очищенную кожу лица. Или используйте его как компонент в составе с другими ингредиентами.
Ингредиенты:
- Тыквенное масло — 10 гр.
- Зеленая глина — 40 гр.
- Корица — 1 щепотка.
- Ржаная мука — 40 гр.
Как приготовить: Смешайте все компоненты, кроме ржаной муки.
Как использовать: Используйте ржаную муку для скрабирования лица. Слегка намочите ее, после чего потрите ею лицо и умойтесь. Вытрите лицо полотенцем и нанесите на него приготовленную маску. Спустя четверть часа удалите состав, используя винный уксус.
Результат: Устраняет прыщи, гнойные образования на лице.
Для похудения
Существует несколько методов приема растительного продукта для снижения веса:
- Пейте средство по утрам натощак по 1 ст.л.
- Используйте растительный продукт в качестве заправки для овощных салатов.
Если вы будете использовать для похудения масло в виде заправки, то придерживайтесь определенных правил:
- добавляйте его в салат непосредственно перед употреблением;
- овощной салат следует есть только как самостоятельное блюдо;
- пейте воду не раньше, чем через час после приема пищи.
Длительность приема продукта зависит от того, на какое количество кг вы хотите похудеть.
Отзывы
Ниже представлены отзывы людей, использовавших тыквенное масло при лечении простатита, глистов и для улучшения состояния волос.
Простатитом болел несколько лет, обычные лекарственные препараты давали только кратковременный эффект. Друг посоветовал попробовать тыквенное масло, сказал, что в свое время оно ему помогло. Принимал капсулы на протяжении полутора месяцев. Эффект от употребления есть.
У ребенка появились глисты, первое время лечили таблетками, а потом вспомнила, что у меня на кухонной полочке спрятано тыквенное масло. Давала ребенку его на протяжении недели, результат был. Теперь даю для профилактики.
У меня с детства плохо росли волосы, чего я только не пробовала. Шампуни, маски, бальзамы — ничего не помогало. Подружка порекомендовала тыквенное масло, сказала, что ничего не потеряю от его применения. Сделала пару раз маски с этим продуктом, сначала эффект не понравился, зато через месяц заметила, как волосы стали сильнее и начали расти.
Как хранить
Хранить продукт необходимо в стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой в прохладном, темном помещении или в холодильнике.
Срок годности препарата в бутылках составляет 6-8 месяцев, в капсульной форме — до 1,5 лет.
Что запомнить
- Тыквенное масло можно употреблять при различных внутренних и наружных заболеваниях. Перед использованием ознакомьтесь с противопоказаниями.
- Можно применять при беременности и добавлять в питание детей старше 1,5 лет.
Косметолог и фитотерапевт, на практике использую методы фитокосметологии. В течение 12 лет помогает клиентам сохранить молодость, красоту и здоровье.
Тыквенные семечки на одну треть состоят из маслянистых веществ. Получаемое из них масло имеет тонкий ореховый аромат, цвет продукта может варьироваться от темно-зеленого до насыщенного красного или коричного оттенка. Изготовляют тыквенное масло способом холодного отжима, что сохраняет в нем массу полезных свойств, заложенных природой.
Лучшим сортом считается штирийское масло, которое производят в Австрии из отборных семян специально выращиваемых для этих целей плодов тыквы. Натуральное тыквенное масло отличается приятным запахом и насыщенным вкусом без признаков горечи. Если сбрызнуть им лист салата, то капельки не растекутся, сохраняя округлую форму. Нужно признать, что высококачественный продукт стоит довольно дорого, поэтому зачастую производители смешивают его с другими видами растительных масел, чтобы сделать цену приемлемой для покупателей.
Тыквенное масло – 12 полезных свойств
Профилактика болезней сердца
Тыквенное масло отличается высоким содержанием фитостеролов, которые способствуют снижению уровня ЛПНП (плохого вида холестерина), препятствуя его всасыванию при употреблении жирной пищи. Исследования, проведенные на кафедре внутренней медицины в университете Вашингтона, показали, что наличие в рационе продуктов, богатых фитостеролами, значительно сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Здоровье глаз и улучшение зрения
Присутствие полезных жирных кислот наряду с другими антиоксидантами в тыквенном масле холодного отжима, как правило, характеризуется высоким уровнем зеаксантина. Это вещество, относящееся к группе каротиноидов, защищает сетчатку глаза от ультрафиолетового и синего солнечного излучения. Благодаря этому эффекту, предотвращается возрастная дегенерация макулы и усиливается острота зрения в целом.
Предупреждение образования камней в почках
Тыквенное масло оказывает положительное влияние на функции почек и мочевыводящих путей. Регулярный прием этого средства (1–3 чайных ложек вместе с пищей) снижает давление внутри мочевого пузыря, стимулирует вывод избыточной накопленной воды из организма путем повышенного диуреза. В результате уменьшается риск образования камней в почках, а также устраняется ощущение жжения во время мочеиспускания. Данный эффект возможен не только при употреблении тыквенного масла в пищу, но и при массаже с его помощью нижней части живота.
Улучшение работы мочевыделительной системы
Масло семян тыквы помогает в лечении ночного недержания мочи у детей и проблем с мочеиспусканием у взрослых. У мужчин старшего возраста неприятные симптомы связаны с воспалением предстательной железы, а у пожилых женщин нередко диагностируется ослабление сфинктера мочевого пузыря и опущение тазового дна. Ежедневное включение в рацион тыквенного масла способно значительно уменьшить проблему. Чтобы добиться более устойчивых результатов, можно прибегнуть к приему водного экстракта тыквенного семени.
Улучшение эмоционального состояния
В семенах тыквы присутствует множество микроэлементов, минералов и витаминов, благотворно влияющих на состояние нервной системы. В частности, такое жизненно важное соединение, как L-триптофан, играет существенную роль в снижении симптомов депрессии. Во многих странах мира семена и масляные экстракты тыквы традиционно используются в качестве лекарственных средств при лечении депрессивных состояний.
Нормализация сна
Проблемы с засыпанием преследуют многих людей. Это неприятное явление развивается на фоне недостаточной секреции серотонина в организме. Тыквенное масло славится высоким содержанием триптофана, который способен повышать уровень серотонина, что посылает мозгу сигнал спокойствия и благополучия. Употребление тыквенного масла способствует спокойному сну, избавляет от ощущений тревоги, беспокойства, раздражительности.
Повышение иммунитета
Тыквенное масло является признанным лидером по содержанию цинка. Этот микроэлемент участвует в регенерации повреждённых клеток и способствует образованию новых. Поступление в организм свинка повышает умственную и физическую активность, способствует улучшению состава крови, усиливает защитные силы организма против большинства известных заболеваний.
Борьба с глистными инвазиями
Тыквенное масло можно использовать в качестве лекарственного средства против гельминтов, паразитирующих в кишечнике. При приеме этого природного лекарства в утренние часы на голодный желудок происходит паралич тела червей. Чтобы вывести паразитов из организма, спустя час следует дополнительно принять слабительный препарат. Лечение продолжается 2-3 дня, затем следует сделать перерыв на 2 недели и повторить процедуру заново.
Регуляция пищеварения
Тыквенное масло помогает в лечении синдрома раздраженного кишечника (СРК). Высокое содержание жирных кислот способствует снятию воспалений в желудочно-кишечном тракте. Проведенные опросы показали, что пациенты страдающие спазмами в желудке и кишечнике чувствуют значительное облегчение при употреблении тыквенного масла.
Это интересно: Синдром раздраженного кишечника — 9 симптомов
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — нарушение моторики кишечника и болезненность внизу живота. Каковы симптомы этого заболевания, как самостоятельно его диагностировать и лечить?
Лечение артрита
Тыквенное масло в капсулах используется в качестве дополнительной терапии больных, страдающих артритом. Комплекс жирных кислот и антиоксидантов, которыми богато тыквенное масло, позволяет уменьшить воспалительные процессы и болезненные ощущения в суставах. Многочисленные медицинские исследования показали, что эффект от использования тыквенного масла в лечении артрита сравним с действием нестероидных противовоспалительных препаратов. Но в отличие от последних, экстракты тыквы не вызывают побочных эффектов.
Польза тыквенного масла для мужчин
Клинические испытания препаратов, изготовленных на основе масла из семян тыквы, показали, что при их применении значительно снижаются признаки доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ). Специалисты объясняют этот эффект присутствием в тыквенном масле цинка, ненасыщенных жирных кислот и растительных стеринов. Прием этого средства рекомендован мужчинам, страдающим простатитом и аденомой простаты для улучшения функций мочевого пузыря и облегчения мочеиспускания.
Усиление роста волос
Увеличение размеров предстательной железы, а также мужская плешивость являются результатом повышенной выработки в организме дигидротестостерона (ДГТ). Бета-ситостерол, Дельта-7-sterine и, возможно, еще ряд пока неизученных веществ, содержащихся в тыквенном масле, снижают влияние ДГТ на клетки простаты, а также предупреждают негативное воздействие на волосяные фолликулы. Многие люди даже пытаются использовать тыквенное масло непосредственно на кожу головы для борьбы с облысением. Если вы не хотите иметь зеленый цвет волос, то лучше с этой целью принимать масло внутрь ежедневно по одной чайной ложке или заправлять им салаты из свежих овощей.
Тыквенное масло – противопоказания
Если не считать индивидуальной непереносимости, противопоказаний к применению тыквенного масла практически не существует. Его можно принимать внутрь одновременно с любыми лекарствами, а также наносить на кожу в разбавленном виде.
Однако следует избегать использования этого масла для приготовления горячих блюд, так как при тепловой обработке разрушаются все содержащиеся в нем полезные компоненты. Кроме того, под влиянием высоких температур происходит формирование гидрогенизированных жировых молекул, что придает маслу свойства, вредные для человеческого организма.
Приобретая продукт в магазине, убедитесь, что он изготовлен путем холодного отжима. Как уже было сказано, горячий способ получения тыквенного масла приводит к образованию в нем канцерогенных и токсичных веществ.
Мы были бы вам очень признательны, если бы вы поделились с друзьями этой статьей в своей социальной сети.
Масло семян тыквы не менее полезно, чем мякоть плода. Его принимают внутрь и используют как наружное средство. Как тыквенное масло влияет на организм, каковы правила его использования и способно ли оно навредить, рассказали доктора Дэн Бреннан и Ахмед Шабан.
Описание и польза тыквенного масла
Тыквенное масло — продукт, который получают из семян тыквы методом холодного прессования. Масло бывает разных цветов: темно-желтого, светло-красного, темно-зеленого и почти черного. Продукт отличается приятным ореховым ароматом и необычным вкусом с легкой горчинкой.
Состав
Тыквенное масло — 100% жиросодержащий продукт. В нем содержатся жирные кислоты и фитостеролы — аналоги холестерина растительного происхождения.
Есть в составе тыквенного масла хлорофилл — растительный аналог гемоглобина. Это вещество быстро окисляется и присоединяет атомы кислорода, кроме того, быстро восстанавливается, отдавая их тканям. Соответственно, масло из семян тыквы насыщает ткани организма кислородом.
Присутствуют в составе растительного продукта витамины, незаменимые для полноценной работы организма:
- Витамин A участвует в процессе активизации иммунной системы, благоприятно влияет на костную ткань и половую систему, регулирует метаболизм.
- Витамины группы B способствуют выработке эритроцитов, поддерживают здоровье репродуктивной и центральной нервной системы, предотвращают гипертонию, регулируют уровень глюкозы.
- Витамин C нейтрализует свободные радикалы, препятствует развитию хронических болезней, предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы, снижает вероятность возникновения подагры и анемии.
- Витамин E улучшает питание клеток, замедляя их старение, улучшает тонус капилляров, снижает проницаемость сосудов, нормализует циркуляцию крови, защищает кожные покровы от пагубного воздействия ультрафиолетового излучения.
- Витамин K предотвращает остеопороз, нормализует энергетические запасы организма, обладает антибактериальным и болеутоляющим эффектом, купирует болевые ощущения во время критических дней.
Тыквенное масло купирует боль во время критических дней: Pixabay
Как рассказывает доктор медицинских наук Дэн Бреннан, богато масло из семян тыквы и ценнейшими макро- и микроэлементами. Так, в его составе находится калий, кальций, фосфор, хлор, железо, сера, натрий, магний, медь, цинк, марганец, фтор, йод.
Тыквенное масло — достаточно калорийный продукт. В 100 г содержится около 900 ккал. Белки и углеводы полностью отсутствуют в составе, а жиров в 100 г тыквенного масла — 99,5 г.
Чем полезно тыквенное масло?
Продукт используют для улучшения жизнедеятельности организма и при лечении ряда заболеваний. Он влияет на организм следующим образом:
- уменьшает уровень холестерина в крови;
- восстанавливает поврежденные клеточные стенки;
- препятствует образованию желчных камней;
- улучшает всасывание жирорастворимых витаминов;
- стимулирует выработку коллагена;
- способствует омоложению кожных покровов;
- снижает вероятность пигментации кожи вследствие воздействия ультрафиолетового излучения;
- защищает от злокачественных новообразований, как отмечает Ахмед Шабан;
- восстанавливает зрительные функции;
- успокаивает;
- улучшает работу головного мозга;
- снимает отечность, заживляет раны.
Что лечит тыквенное масло? Продукт активно применяется для терапии гастрита, изжоги, язвы, гепатита, цирроза, колита, холецистита, геморроя, запора. Используется масло семян тыквы и для лечения стоматита, атеросклероза, ишемической болезни сердца, аллергических реакций, ангины, гельминтозов, нарушений менструального цикла, проблем с потенцией, дерматита, экземы, псориаза, грибковых поражений.
Тыквенное масло применяют при лечении ангины: Depositphotos
Применение, возможный вред и противопоказания
Тыквенное масло не так распространено в кулинарии, как подсолнечное и оливковое, но тоже достаточно востребовано. Выжимку из семян тыквы используют для заправки салатов и готовых блюд, применяют в качестве основы при приготовлении соусов.
Тыквенное масло в медицине
Большее распространение продукт получил в медицинской практике. Как пить тыквенное масло? Чтобы справиться с заболеваниями внутренних органов и многих систем организма, масло принимают за полчаса до еды по 1 чайной ложке 3–4 раза в день. Длительность лечения варьируется в пределах 1–3 месяцев. Продолжительность курса терапии определяет доктор, опираясь на состояние пациента.
Масло из тыквенных семян применяется не только внутрь. При наружном использовании пораженные участки смазывают средством 2–3 раза в сутки. При геморрое и простатите микроклизмы с тыквенным маслом делают дважды в день. Для лечения пародонтоза делают местные аппликации с использованием средства. При терапии гинекологических болезней применяются вагинальные тампоны, пропитанные маслом из семян тыквы.
Возможный вред и противопоказания
При превышении рекомендуемой врачом дозировки тыквенное масло может спровоцировать расстройство стула, дискомфорт в животе, тошноту, изжогу. Наружное использование может вызвать аллергические реакции, которые проявляются в виде зуда, покраснения и высыпания на кожных покровах.
Как и в случае с другими лекарственными средствами, использовать этот растительный продукт разрешено не всем. Кому нельзя пить тыквенное масло? Откажитесь от его использования при беременности, индивидуальной непереносимости, в детском возрасте, при склонности к диарее.
Доктор медицинских наук Дэн Бреннан отмечает, что с осторожностью применяют масло при гипотонии, так как средство снижает артериальное давление. Также с аккуратностью используют масло при калькулезном холецистите, поскольку продукт обладает желчегонными свойствами и может спровоцировать движение камней, находящихся в желчном пузыре.
Не давайте тыквенное масло детям: Unsplash / Nihal Karkala
Тыквенное масло отлично подойдет как для наружного и внутреннего применения в качестве самостоятельного средства, так и для добавления в готовые блюда. Включите выжимку из тыквенных семян в рацион, насыщайте организм витаминами, и он обязательно отблагодарит крепким здоровьем и внешней красотой.
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
- Ahmed Shaban, Ravi P Sahu. Pumpkin Seed Oil: An Alternative Medicine // PubMed. — 2017. — 9 (2). — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34924730/
- Dan Brennan. Health Benefits of Pumpkin Seeds // WebMD. — 2020. — 17 november. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-pumpkin-seeds
- Dan Brennan. Pumpkin Seed Oil: Is It Good for You? // WebMD. — 2020. — 30 September. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/pumpkin-seed-oil-good-for-you
Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.
Здоровье 07.08.2014
Дорогие читатели, сегодня мы продолжим разговор о тыкве. Казалось бы, о ней мы знаем уже все. Давно знакомый овощ каждую осень радует нас своим вкусом, цветом и полезностью. Мы с вами поговорили о полезных свойствах тыквы и противопоказаниях Тыква – отличное решение для желающих сбросить вес, подходящий прикорм для малышей, и просто универсальный продукт, использовать который в кулинарии – одно удовольствие. И ведь задействовать можно не просто тыквенную мякоть, но и семечки тыквы, тыквенный сок.
На блоге был уже разговор о пользе тыквенного сока и о тыквенных семечках Казалось бы, все. Разве что кожура осталась. Да и та по примеру американских выдумщиков может быть использована в качестве декора. Но есть у тыквы еще одна полезность в арсенале ее оздоровительных интерпретаций. Это тыквенное масло. О нем сегодня и пойдет речь.
В Европе тыквенное масло еще называют «черным» или «зеленым» золотом. Не только потому, что масло из семечек тыквы очень полезно. Дело в том, что из-за исключительных качеств этого продукта, оно высоко ценилось еще очень давно. И тогда маленькая бутылочка тыквенного масла стоила столько же, сколько и золотое кольцо.
Использовалось тыквенное масло только в лечебных целях. Времена меняются, тыквенное масло стало доступнее, но при этом не утратило своей полезности. Напротив – раскрылись все новые и новые его полезные свойства. И сегодня благодаря им масло тыквенных семечек считается кладезем витаминов, полезных веществ, вспомогательным средством при лечении многих заболеваний абсолютно разного характера. Так что его «золотое» определение, думаю, вполне оправдано. Его можно назвать «жидким золотом», отнести к редким деликатесам и в части элитарного питания.
Масло тыквенных семечек
Масло тыквенных семечек получают путем холодного отжима из семечек тыквы. Продукт имеет темно-рыжий, практически коричневый или темно-зеленый, почти черный оттенок. У него особый, специфический аромат и вполне приятный вкус, по крайней мере, по сравнению с остальными растительными маслами. Используют его и сегодня в основном как добавку к пище с целью оздоровить и укрепить организм. Хотя его применение в кулинарии – салатах, супах, кашах лишний раз подтверждает, что тыквенное масло и приятно, полезно.
Чем же богато масло из семян тыквы?
Состав тыквенного масла
- Витамины А, В1, В2, В6, С, Е, К, Р, РР
- Биологически активные вещества – фосфолипиды, каротониды, токоферолы, флавоноиды
- Минералы, макро- и микроэлементы: железо, магний, цинк, селен, калий, кальций и другие
- Одно из неоспоримых достоинств тыквенного масла – присутствие в составе комплекса полиненасыщенных жирных кислот: витамин F, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты
Казалось бы, обычный список из многих полезных составляющих, но действительно, их количество и объемы дают основания назвать тыквенное масло сокровищницей полезных веществ и, собственно, объяснить широкий спектр его применения.
Тыквенное масло. Полезные свойства
- Стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость инфекциям.
- Улучшает моторную функцию кишечника и желчевыводящих путей.
- Имеет выраженное антиоксидантное и гепатопротекторное действие.
- Уменьшает отечность.
- Обладает антиаллергическим свойством.
- Оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие.
- Защищает от преждевременного старения, борется со свободными радикалами.
- Регулирует углеводный и липидный обмен. Благодаря приему этого масла, активизирует обменные процессы в тканях.
- Превосходный диетический продукт.
- Полезный продукт для мужчин, женщин и детей. Более подробно мы поговорим об этом ниже.
- Обладает противоглистным действием.
- Омолаживает кожу лица.
Свойства тыквенного масла могут быть успешно использованы в лечении и профилактики многих заболеваний. Каких именно – рассмотрим более подробно.
Тыквенное масло. Польза. Применение. Лечение
Польза тыквенного масла для пищеварительной системы
Входящие в состав ненасыщенные жирные кислоты, растительные флавониды, фосфолипиды благотворно влияют на процесс желчеотделения, улучшают состав желчи. Масло полезно и для печени – оно способствует ее восстановлению, препятствуют развитию воспалительных процессов. Разнозаживляющее ствойство тыквенного масла положительно влияет на стенки желудка и кишечника. Витамин В1 нормализует уровень кислотности желудочного сока. А еще тыквенное масло обладает деликатным слабительным действием. Для профилактики и лечения его используют при: гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастродуодените, запорах, холецистите, желчекаменной болезни.
Тыквенное масло для сердечно-сосудистой системы
Масло укрепляет и делает более эластичными стенки кровеносных сосудов, нейтрализует действие свободных радикалов, защищая кровеносную систему от их пагубного воздействия. Калий, селен, кальций и магний регулируют силу и частоту сердечного ритма. А ненасыщенные жирные кислоты борются с «плохим» холестерином, очищая стенки сосудов от его опасных скоплений в виде бляшек. Тыквенное масло можно и нужно включать в комплексные методы лечения атеросклероза, гипертонии, аритмии, ишемической болезни сердца, других сердечнососудистых заболеваний.
Польза тыквенного масла для дыхательной системы
Оказывает противовоспалительное действие при заболеваниях органов дыхания: бронхитах, пневмонии. Используют даже при лечении туберкулеза.
Тыквенное масло для лечения кожных покровов
Одно из древнейших предназначений тыквенного масла – лечение разного рода кожных заболеваний. Все благодаря его ранозаживляющему, противоаллергенному и антисептическому свойствам. Применяют его при лечении крапивницы, диатеза, угревой сыпи, экземы, герпеса, ожогов и так далее.
Польза тыквенного масла для иммунитета
Систематическое употребление тыквенного масла положительно сказывается на защитных функциях нашего организма, повышает сопротивляемость к различного рода инфекционным заболеваниям, снижает риск развития хронических недугов.
Польза тыквенного масла для мочевыводительной системы
Масло из семян тыквы способствует работе почек – активизирует функции очистки и обладает мягким мочегонным действием.
Тыквенное масло для укрепления зрения
При повышенной усталости глаз, близорукости, катаракте и просто в качестве профилактики тыквенное масло незаменимо. Хотя, заменить, конечно, можно. Аптечными комплексами. Но их состав будет практически идентичен составу тыквенного масла. Только вот последнее – полностью натуральный продукт.
Тыквенное масло от глистов
Хорошо это масло известно, как противоглистное средство. Пришедший к нам от бабушек рецепт избавления от паразитов: натощак и еще дважды в день выпить по 1 чайной ложке этого масла. Пить его следует за полчаса до еды или через час после основного приема пищи. На курс необходимо 0,5 -0,6 литра масла. Хорошо такое масло сочетать с приемом тыквенных семечек.
Польза тыквенного масла для восстановления организма после тяжелых операций
А еще масло – отличное средство для восстановления организма после операция, длительных болезней, в том числе и после курсов химиотерапии. Обычно восстановительный курс длится около года, в течение которого масло принимают по одной чайной ложке через день натощак.
Тыквенное масло для мужчин
Тыквенное масло рекомендуют включать в рацион каждого мужчины. Урологи говорят, что масло тыквенных семечек творит чудеса. Благотворное влияние на мочеполовую систему делают тыквенное масло полезным, вернее даже будет сказать, ценным продуктом для мужчин. Кроме его противовоспалительного и противоопухолевого действия, масло положительно влияет на сперматогенез и эрекцию. То есть напрямую способствует улучшению репродуктивных функций у мужчин.
Пропить курс тыквенного масла стоит тем, у кого есть проблемы с предстательной железой, кого беспокоит эректильная дисфункция, заболевания почек, мочевого пузыря и уретры. Особо полезны для мужчин всех возрастов содержащиеся в тыквенном масле цинк и селен.
Тыквенное масло для детей
Безусловно, этот продукт весьма полезен и детям. Еще бы – столько необходимых для роста и развития веществ. Кстати, тыквенное масло можно использовать с первых дней жизни малыша. Только не вовнутрь, а наружу. Им хорошо смазывать раздражения на коже, которые обычно появляются у грудничков и малышей постарше: опрелости, потницы, сыпи аллергического характера и укусы насекомых. А вот если мама кормит кроху грудью, то пользу тыквенного масла он может получить с ее молоком. В этом случае масло тыквенных семян должна принимать уже мама.
Выпадающие волосы, ломкие ногти, сниженный иммунитет, хроническая усталость – показания для приема тыквенного масла молодыми мамами. Да и будущим не навредит. Ну а когда ребенок подрастет, где-то после года-полтора, можно добавлять масло в блюда прикорма. Делать это нужно как всегда осторожно, вводя масло минимальными дозами: по капельке в первую неделю и довести до чайной ложки в день. Масло тыквенное обычно используется от глистов для детей, как натуральное противоглистное средство.
Тыквенное масло для похудения
Масло из тыквенных семечек является прекрасным диетическим продуктом. В первую очередь стоит упомянуть его способность очищать организм от шлаков. Не забываем, что масло богато веществами, без которых наш организм не сможет нормально функционировать. Именно употребление тыквенного масла может компенсировать недостаток полезных веществ при всякого рода ограничивающих диетах. То есть принимать масло при любой диете стоит однозначно. Тем более, что среди его свойств – способность даже сжигать жиры.
У кого остались вопросы о пользе тыквенного масла, предлагаю посмотреть видеоматериал.
Как принимать тыквенное масло
Для профилактических целей тыквенное масло можно просто добавлять в пищу, в основном – в салаты. Главное, чтобы масло не подвергалось термической обработке, иначе его полезный свойства попросту нивелируются. Попробуйте добавить тыквенное масло в гречу, рис, приправить немного вашими любимыми специями.
С лечебной целью масло нужно принимать регулярно минимум за час до еды и через час — два часа после. Разовая доза – 1-2 чайные ложки. Запивать водой не нужно. Если же совсем не можете проглотить его в чистом виде, то можно сделать пару глотков свежевыжатого апельсинового сока. Обычно масло пьют 2 – 3 раза в день.
Масло семян тыквы при изжоге. Если вас мучает изжога, выпейте одну чайную ложку масла тыквенных семян. Изжога должна пройти за 5-7 минут.
Тыквенным маслом можно снять зуд после укусов насекомых или ускорить процесс заживления тканей при разного рода повреждениях кожи – царапинах, ссадинах, ушибах. В таких случаях места поражения просто смазываются маслом.
И читайте инструкцию на самом масле. Там очень много полезной информации.
Тыквенное масло для волос. Применение
Очень рекомендую попробовать применить такое масло и побаловать свои волосы. Особенно это масло эффективно применять при выпадении волос. Думаю, эта проблема очень актуальная, особенно после родов и беременности, а также при постоянном окрашивании волос. Как будем применять такое масло?
Все очень и очень просто. Подогреваем масло на водяной бане, в теплом виде наносим его на корни волос и немного распределяем по всей длине, одеваем шапочку, укрываем полотенцем. Оставляем в таком виде хотя бы на пару часов. Лучше на ночь. Дальше тщательно промываем волосы шампунем. Лучше всего использовать курс лечения волос: через день в течение 2 недель. Волосы не узнаете. Блестящие, здоровые волосы вас будут радовать.
Тыквенное масло в косметологии. Применение
Милые девушки, женщины, считаю, что просто грех не воспользоваться этим маслом и для нашей красоты. Протрите лицо небольшим количеством этого масла. Особенно хорошо под глазами снимает отеки. Оставьте так. Можно даже не умываться после этого. Масло прекрасно впитывается, не оставляет жирного блеска. Главное, не переборщите с ним. Используйте понемногу.
И также можно добавлять его в маски для лица. Попробуйте в ваши любимые маски добавлять. Наверно, многие маски у вас есть в арсенале на основе оливкового масла. Замените его тыквенным маслом и сравните результат.
Не забудьте смазать маслом свои губы. Также прекрасное средство для их увлажнения. Если не дай Бог, у вас есть трещинки у губ, раздражения, также смажьте их этим маслом.
Если вы позагорали, и у вас есть покраснение кожи, или вы получили ожог, также смазывайте кожу этим маслом.
Не забудьте и про руки. Сделайте массаж рук и ногтей с этим маслом. Просто и очень эффективно.
Тыквенное масло. Где купить. Как хранить
Сегодня тыквенное масло можно встретить в аптеке, в супермаркете и даже на виртуальных прилавках Интернет-магазинов. Конечно, все дело в вашей степени доверия. Но будьте готовы к тому, что хорошее тыквенное масло не может стоить дешево. В аптеке вы можете получить сертификат его качества от производителя. Нередко встречаю тыквенное масло и на полках супермаркетов, думаю, вы также.
Обычно на этикетках указаны условия хранения тыквенного масла: в стеклянной плотно закрытой бутылке, в темном и прохладном (до +15°С) месте. Качественное масло не горчит и пахнет исключительно жаренными тыквенными семечками. Другие ароматы – прогорклость, жир и в том числе тыквенная мякоть – это уже признак несоответствия качеству.
Хранение тыквенного масла. Обычно тыквенное масло хранится до десяти месяцев. Проверить качество тыквенного масла, можно капнув его на лист салата. Если масло хорошее – капля не растечется, сохранив свою форму.
Тыквенное масло. Цена
Тыквенное масло выпускают различные производители. Мне очень нравится масло от алтайских производителей. Цена в супермаркетах у нас в городе за 100 мл такого масла колеблется от 250 до 400 и выше рублей. Можно порекомендовать вам купить масло тыквенных семечек в более маленькой расфасовке. И если вам понравится (а я надеюсь, что именно так), то будете в дальнейшем покупать масло в расфасовке 0, 5 л и 1 литр. Так получается более экономно.
Тыквенное масло. Вред
В связи с желчегонным действием тыквенное масло нельзя принимать или принимать с крайней осторожностью тем, у кого в желчном пузыре есть камни. Прием тыквенного масла может спровоцировать их движение. Тут консультация доктора обязательна. Впрочем и диабетикам, решившим принимать тыквенное масло, также нужно сначала посетить врача. Все зависит от стадии сахарного диабета, проконсультируйтесь со своим врачом.
А для души предлагаю послушать Secret Garden Passacaglia наверно, вы прекрасно знаете этот дуэт. Ирландская скрипачка Финоола Шерри и норвежский композитор и пианист Рольф Лёвланд. Скрипка всегда звучит так прониконовенно, мелодии все простые, очень чувственные. Послушайте для души…
Желаю всем здоровья. Оставайтесь красивыми внутренне, внешне, употребляйте здоровые продукты, дарите людям свое тепло и радость жизни. Советую всем купить обязательно тыквенное масло и просто начать его применять.
В музыке снега услышь свое счастье… С Новым годом, мои дорогие читатели!
Открываем в детях удивительные таланты с помощью арт-терапии
Волны лета в такт сердцебиенью….
Мумие алтайское. Применение
Варенье из фейхоа. Полезно, вкусно, ароматно
Малина. Полезные свойства. Противопоказания
Регулярное употребление масла из семян тыквы укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ, помогает похудеть, улучшает состояние кожи и волос. Полезные свойства тыквенного масла применяют при заболеваниях сердца, сосудов, печени, желчного и мочевого пузыря, простатите. Полезный и вкусный продукт лечит гастрит, предупреждает развитие хронических воспалений, избавляет от изжоги, поддерживает эластичность кожи и сосудов.
Состав масла тыквы
Качественный продукт получают методом холодного отжима. Но иногда, чтобы увеличить содержание линолевой кислоты, применяют тепло и влагу.
- Незаменимые линоленовая и линолевые кислоты поступают исключительно с питанием.
- Пальмитиновая кислота снижает уровень “плохого” холестерина, препятствует образованию сгустков на стенках артерий.
- Стеариновая кислота поддерживает оптимальный уровень холестерина.
Масло тыквы полезно высоким содержанием легкоусвояемых белков, витаминов А, Е, F, С, Р, группы В.
В составе – важные здоровью биологически активные вещества:
- фитостеролы уменьшают всасывание в кишечнике холестерина, предотвращают злокачественные образования.
- фосфолипиды стимулируют жировой обмен, улучшают состояние кожи при псориазе, экземе, старческой пергаментной коже. Выполняют иммуномодулирующие, регенерирующие функции, участвуют в переносе витаминов, регулируют активность отдельных ферментов.
- флавоноиды обладают антиоксидантами и дубильными свойствами, некоторые оказывают противомикробное действие.
- токоферолы защищают ткани от вредного воздействия молочной кислоты, предупреждают упадок сил, малокровие. Участвуют в синтезе белка, необходимы для тканевого дыхания, клеточного метаболизма.
- каротиноиды участвуют в окислительно-восстановительных и обменных процессах, замедляют старение, участвуют в росте костной и зубной тканей, благотворно влияют на остроту зрения, синтез зрительного пигмента сетчатки.
Микроэлементы представлены цинком, железом, фосфором, кальцием, магнием. Высокое содержание цинка способствует выработке инсулина, укреплению иммунитета, оптимальному протеканию обменных реакций.
Антиоксидантные свойства тыквенного масла защищают клеточные мембраны, замедляют процессы старения, омолаживают организм.
Чем полезно масло тыквы для желудочно-кишечного тракта
Натуральный продукт защищает клетки печени, улучшает работу желчного пузыря. Регулярное употребление нормализует отделение желчи, предупреждает образование жировых отложений, воспалительные процессы в печеночной ткани, желчном пузыре (холецистит), нарушение моторики (дискинезии) желчевыводящих путей.
Тыквенное масло полезно свойством устранять изжогу:
- Принять 1-2ч.л. и изжога пройдет.
Другой способ устранения изжоги:
- Измельчить 2-3 зубчика чеснока, залить половиной стакана масла тыквы, настоять неделю в темном месте.
Принимать по 1-2 ч.л.
Лечебные свойства тыквенного масла приносят пользу при поражениях печени, жировой дистрофии:
- В течение месяца принимать по 1-2ч.л. за полчаса-час до еды.
Для оздоровления печени готовят лечебный состав:
- Головку чеснока, два лимона с кожурой пропустить через мясорубку, добавить полкило меда, 1/2 стакана масла тыквенных семечек, тщательно перемешать.
Принимать по 1-2ч.л. за полчаса до еды. Хранить лечебный состав в холодильнике.
Тыквенное масло обладает желчегонным свойством, его применяют при холецистите, застойных явлениях в желчном пузыре:
- Принимать по 1с.л. за час до еды в течение полумесяца.
При появлении в правом боку дискомфорта (началось движение камней) уменьшить дозировку до 1/2ч.л., проконсультироваться с врачом.
Для усиления желчегонного действия масло разбавляют удвоенным количеством соков грейпфрута или лимона. Данный способ на свой страх и риск позволяет вывести камни небольшого размера. При появлении дискомфорта снизить дозу до 1/2ч.л., соблюдать осторожность. Движение большого камня может вызвать закупорку – потребуется срочная операция.
Масло семян тыквы обладает слабительными свойствами, полезно при метеоризме, запорах:
- Принимать неполную столовую ложку за полчаса до еды в течение полутора недель.
Через полмесяца повторить лечение.
Продукт не выносят глисты:
- В течение двух недель принимать по 1ч.л. три раза в день.
В случае остриц принимать утром натощак. Пищу в течение дня приправлять корицей, тмином.
Для лечения тяжести в желудке, в случае гастрита приготовить масляный настой:
- Измельчить по 1с.л. травы тысячелистника, зверобоя, залить 1/2стакана масла тыквы. Настоять неделю в темном прохладном месте.
Принимать по 1ч.л. за полчаса до еды.
Полезные свойства тыквенного масла для обмена веществ
Масло тыквенных семечек особенно полезно при нарушениях липидного обмена – прежде всего, при ожирении.
Для профилактики и избавления от избыточного веса полезно принимать тыквенное масло по 1ч.л. три раза в день. В общей сложности употребить 0.5л полезного продукта.
Оздоровительный курс для снижения массы тела проводят один раз в шесть месяцев.
Оздоровление мужской и женской половых систем
Благодаря высокому содержанию цинка, магния, биологически активных веществ, витаминов тыквенное масло полезно свойством улучшать мужскую половую функцию, работу предстательной железы, эрекцию, стимулировать выработку сперматозоидов.
Тыквенное масло препятствует доброкачественному разрастанию предстательной железы, снижает воспалительный процесс:
- Для профилактики и лечения простатита принимать 1с.л. масла тыквы за час до еды в течение месяца.
Противовоспалительные свойства масла тыквы увеличивают защищенность почек и мочевого пузыря от инфекции:
- В случае воспаления мочевого пузыря мужчинам и женщинам полезно принимать стакан клюквенного морса, где развести по 1ч.л. тыквенного масла и чесночного сока.
Лечиться в течение недели три раза в день за час до еды. Морс можно заменить теплой кипяченой водой.
Рецепт для улучшения работы почек:
- Принимать по 2ч.л. масла каждый день, употребив до 0.5л масла тыквы.
Полезный продукт поддерживает женский гормональный баланс, снижает болезненное состояние в критические дни. Противовоспалительные и антибактериальные свойства масла тыквы способствуют предупреждению воспалений слизистой влагалища (кольпит), эктопии (эрозии) шейки матки.
Масло из семян тыквы нормализует выработку половых гормонов у женщин и мужчин. Регулярный прием нормализует женский цикл, помогает устранить бесплодие. Входящие в состав витамины и микроэлементы полезны для оптимального развития плода.
Польза масла тыквы при лечении заболеваний сердца, сосудов, вен
Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот улучшает прочность и эластичность стенок сосудов. Снижает уровень “плохого” холестерина, что облегчает работу сердца, предупреждает развитие гипертонической болезни.
Рецепт нормализации артериального давления:
- Регулярно принимать в течение месяца через два часа после ужина 1с.л. тыквенного масла.
Данный способ также предупреждает развитие гипертонической болезни.
Лечебные свойства масла семян тыквы полезны сердцу, особенно в сочетании с курагой:
- Вымыть и измельчить 50г кураги, залить стаканом масла, настоять неделю.
Принимать по 1с.л. за час до еды в течение полутора недель или заправлять салаты.
В случае варикозной болезни вен применение масла тыквы улучшает микроциркуляцию, снижает отечность:
- Для поддержания сосудов в тонусе полезно раз в день съедать на половине кусочка черного хлеба кашицу зубка чеснока, смешанную с 1ч.л. тыквенного масла.
Если на коже в результате варикозной болезни образовались язвы:
- Настоять в 1/2 стакана масла тыквы 40г свежих корней лопуха. Подогревать смесь на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить.
Смазывать составом язвы. Хранить в холодильнике.
Противоаллергические свойства масла семян тыквы полезны для быстрого устранения внешних проявлений:
- Принимать продукт по 1ч.л. три раза в день.
В случае ринита закапывать в каждую ноздрю по 2-3 капли 2 раза в день.
Применение масла тыквы для профилактики и лечения простуды
Натуральный продукт укрепляет иммунную систему. Для профилактики простуды, насморка в осенне-весенний период его полезно принимать по 1ч.л. три раза в день.
Рецепт для увеличения запаса сил, укрепления иммунитета:
- В стакан теплой воды добавить 1/2ч.л. тыквенного масла, 1/3ч.л. кашицы чеснока.
Принимать натощак в течение полутора недель.
При насморке полезные свойства тыквенного масла применяют при закапывании в нос:
- В 1ч.л. добавить каплю сока чеснока или смешать с двумя частями свекольного, морковного соков.
Смешанное в равных частях с соком алоэ, масло тыквы полезно при ангине – смазывать лечебным составом горло.
- смешать две части масла тыквы с одной частью нашатырного спирта, растирать грудь.
Наружное применение масла тыквенных семян
Лечебные свойства тыквенного масла полезны для скорейшей регенерации кожных покровов, особенно после термических или химических ожогов:
- Повязку с лечебным средством менять каждый день.
Масло помогает от укусов насекомых, при лечении опрелостей, герпеса, угревой сыпи, грибковых поражений.
Полезный продукт увлажняет, питает, разглаживает морщины, отчего лицо выглядит моложе, особенно в случае сухой увядающей кожи. Его применяют для восстановления эластичности кожи при шелушении, обветренности, при солнечных ожогах:
- Наносить состав на полчаса-час, удалить остатки мягкой тканью.
Продукт помогает в случае стоматита, гингивита, пародонтита:
- Принимать по 10 капель за полчаса до еды в течение 20 дней.
- Полезно регулярно удерживать во рту 1ч.л. тыквенного масла в течение 15-20 минут.
После обязательно выплюнуть, глотать нельзя. Ополоснуть рот теплой водой с добавлением небольшого количества соли. Простая процедура предупреждает развитие кариеса, образование зубного налета.
Для улучшения кровообращения вокруг пораженных артритом суставов, ускорения обменных процессов, снижения болезненных ощущений:
- Втереть кашицу из 1с.л. тыквенного масла и 1/2ч.л. чеснока.
Тыквенное масло в косметологии
Целебные свойства масла из семян тыквы полезны для смягчения кожи, предупреждения сосудистых “звездочек”, снятия воспалений.
Рецепт маски для сухой увядающей кожи:
- Нанести на 40 минут теплое тыквенное масло на лицо, шею, вокруг глаз и губ.
По окончании снять излишки мягкой тканью. Наносить маску раз в неделю, чтобы устранить морщины и отеки под глазами.
Полезные свойства цинка, входящего в состав тыквенного масла, регулируют деятельность сальных желез, что особенно полезно в случае перхоти, угревой сыпи, себореи.
Масло семян тыквы полезно свойством укреплять волосяную луковицу, устраняет выпадение волос:
- Несколько раз в неделю втирать натуральный продукт втирать в корни.
Маску можно оставить на ночь, укрыть пленкой и полотенцем. После вымыть голову шампунем. Курс лечения – не меньше месяца.
Применение масла тыквы в питании
Натуральный продукт отличают изысканный вкус, тонкий аромат тыквенных семечек. Качественный не растекается по листу салата, не горчит.
Запрещено подвергать тыквенное масло тепловой обработке – оно приобретает вредные свойства. Им заправляют салаты, добавляют в соусы, сбрызгивают тушеные овощи или мясные блюда.
Полезный продукт хранить плотно закрытым в темном прохладном месте, но не в холодильнике.
Как выбрать качественное тыквенное масло
Самое лучшее масло – холодного отжима, на этикетке обязательно указано “100% нерафинированное масло”.
Следующий важный критерий качественной продукции – цена. За все хорошее нужно платить, поэтому качественный натуральный продукт обойдется в 700 рублей за литр или выше.
Некоторые производители указывают на этикетке идеальный состав, а на самом деле разливают рафинированное подсолнечное масло с добавлением качественного продукта. Стоит подделка в 2-3 раза дешевле.
Как правило, качественный продукт разливают в стеклянные бутылки. Обязательно указана дата, срок хранения, данные производителя. Встряхивание образует на стенках бутылки тягучие жирные полоски. На дне может быть осадок. Цвет густой, насыщенный. Подделку выдает блеклость.
Вред и противопоказания
У масла семян тыквы практически отсутствуют противопоказания, оно не вызывает аллергических реакций.
С осторожностью принимать в случае желчекаменной болезни, поскольку желчегонные свойства масла тыквы вызывают движение конкрементов.
Тыквенное масло — популярный продукт, который применяется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Он обладает массой полезных свойств.
Давайте разберемся в чем польза и вред тыквенного масла, прежде чем начинать его употребление необходимо определить, подходит ли такой продукт.
Что это такое, технология создания и цена
Тыквенное масло представляет собой выжимку из семян тыквы. Продукт получают посредством использования технологии холодного прессования. В тыквенных семечках содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов, а также полиненасыщенные жирные кислоты.
При изготовлении крайне важно использовать холодную выжимку, чтобы по максимуму сохранить питательные вещества.
При нагревании масло теряет все свои полезные свойства. Готовый продукт, созданный с соблюдением технологии, без проблем можно найти в продуктовых гипермаркетах.
Он реализуется в стеклянных или пластиковых бутылках. Цена существенно варьируется и зависит от бренда, метода создания и объема бутылки. Цена за 250 мл масла составляет от 500 до 1500 рублей.
Тыквенное масло: польза и вред, калорийность
Главная польза применения для здорового человека заключается в снабжении организма витаминами, микро- и макроэлементами.
В тыквенном масле содержатся следующие компоненты:
- витамины А, Е, С, К, Т, В;
- натрий;
- магний;
- калий;
- железо;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега;
- фитостеролы;
- флавоноиды.
Некоторые компоненты обладают выраженным фармакологическим действием и могут помогать при определенных заболеваниях. Для получения заметного эффекта от приема необходимо регулярно употреблять тыквенную продукцию, но с соблюдением режима дозирования.
Масло наносит вред, если у человека имеется индивидуальная непереносимость, сахарный диабет, тяжелые заболевания ЖКТ или желчекаменная болезнь.
Продукт обладает желчегонным эффектом, поэтому его нельзя пить при наличии камней в желчевыводящих протоках.
Если у человека нет противопоказаний к использованию, то вероятность развития побочных явлений и вреда крайне мала.
100 г продукта обладают следующей пищевой ценностью: количество жиров — 99,8 г; калорийность — 898 ккал. Стоит отметить, что в зависимости от конкретного производителя пищевая ценность может незначительно отличаться. Основным органическим веществом, содержащимся в тыквенным масле, являются жиры.
Посмотрим полезное видео о пользе и вреде тыквенного масла:
Лечебные свойства продукта
Среди полезных и лечебных свойств тыквенного масла выделяют:
- усиление иммунной системы;
- послабление стула;
- антиоксидантное воздействие;
- нормализацию работы желчного пузыря и печени;
- легкое противопаразитарное действие;
- благоприятное влияние на работу предстательной железы и потенцию;
- оказание профилактики развития кожных заболеваний (при употреблении внутрь);
- улучшение состояния кожи, волос и ногтей.
Масло может употребляться как дополнение к терапии при наличии хронических заболеваниях или глистных инвазиях.
При постоянном употреблении продукта нормализуется общее самочувствие, особенно если имеется дефицит витаминов или понижен иммунитет.
Для профилактики развития патологических и дефицитных состояний рекомендуется 1-2 раза в год употреблять выжимку тыквенных семечек в течение 3-4 недель.
При местном использовании масло оказывает антисептическое, успокаивающее и омолаживающее воздействие на кожные покровы.
Тыквенную продукцию можно использовать для создания масок для лица. С их помощью удается бороться с прыщами, высыпаниями, морщинами и неравномерным оттенком кожи.
Посмотрим видео о лечебных свойствах тыквенного масла и способах его употребления:
Применение тыквенного масла для похудения
При похудении крайне важно снабжать организм всеми важными микроэлементами.
Во время диеты масло можно использовать следующими способами:
- Как заправку для салата. Чтобы сделать салат из овощей более вкусным, можно заправить его небольшим количеством тыквенного масла.
- Утром натощак. Специалисты говорят о том, что продукт способен влиять на обмен веществ, ускоряя сжигание жира. Для получение максимального эффекта требуется съедать 1 чайную ложку тыквенной выжимки утром на пустой желудок.
- Посредством добавления в свежевыжатые овощные или фруктовые соки. Добавление ложки масла в сок позволит улучшить пищевую ценность напитка. Лучшее решение — смешивание выжимки с холодным яблочным или морковным соком.
Употреблять продукт можно любым удобным способом. Главное, делать это регулярно и соблюдать режим дозирования. В день не рекомендуется выпивать более 2 чайных ложек тыквенного масла.
Стоит помнить о том, что оно обладает высокой калорийностью.
Для максимально быстрого похудения без вреда для здоровья необходимо соблюдать два важных правила: поддерживать активность и правильно питаться. Тыквенная продукция поможет разнообразить рацион и придать пресным блюдам новый вкус.
Какая тыквенная выжимка лучше
Наиболее предпочтительным для покупки является натуральное нерафинированное тыквенное масло, полученное посредством холодного отжима из высококачественных семян.
Нерафинированные продукты проходят только первичную механическую фильтрацию, которая позволяет освободить масло от крупных примесей, но при этом сохранить все полезные свойства и вкусовые качества.
Натуральная нерафинированная продукция обладает меньшим сроком годности и более требовательна к условиям хранения.
Приобретать товар лучше всего в магазинах, которые могут предоставить сертификаты качества и подтвердить полное соответствие продукта заявленным характеристикам.
Советы по выбору
Чтобы правильно подобрать тыквенное масло, необходимо придерживаться следующих правил:
- выбирать продукцию в темных стеклянных бутылках (такая тара защищает содержимое от воздействие солнечных лучей);
- обращать внимание на цвет (при просмотре на просвет тыквенная выжимка кажется темно-зеленой, при этом ее цвет насыщенный и яркий);
- не приобретать продукт, разбавленный другими маслами;
- изучать этикетку.
На этикетке указана дата создания и срок годности выжимки. Срок хранения натурального продукта со дня производства составляет около 10 месяцев при температуре не выше +15 градусов.
При комнатной температуре продукция портится быстрее. Если масло планируется употреблять исключительно для профилактики, то для проведения полноценного курса хватит небольшой бутылочки 150-200 мл.
Как нужно принимать при запорах
Применение масла позволяет получить слабительный эффект. Чтобы избавиться от запора, требуется принимать 1 чайную ложку продукта утром натощак. Курс лечения составляет 10 дней. Эффект от приема становится заметен примерно на 3 день использования.
Для эффективного лечения запора вместе с использованием масла рекомендуется корректировать диету. В первую очередь необходимо начать пить больше жидкости. Также потребуется исключить из рациона жирные сорта мяса и овощи, богатые клетчаткой.
Данный продукт обладает достаточно выраженным слабительным эффектом. Если спустя несколько дней после начала его использования улучшений нет, то требуется обратиться за помощью к врачу.
Также помощь специалиста может потребоваться при периодически возникающем запоре. После обследования удастся определить причину появления проблем с дефекацией и провести высокоэффективное лечение.
Тыквенное масло для потенции
За счет богатого состава тыквенное масло благоприятно влияет на мужское здоровье. Потенцию удается улучшить за счет устранения застойных процессов и воспаления и улучшения кровообращения. Если у мужчины имеется простатит, то продукт можно использовать для эффективного лечения в составе комплексной терапии.
Для улучшения потенции рекомендуется употреблять чайную ложку масла ежедневно. Дополнительно можно съедать просушенные тыквенные семена в небольшом количестве 1 раз в неделю.
Заметный результат в улучшении мужской силы при помощи тыквенных изделий достигается, если проблема связана с дефицитом витаминов и микроэлементов или легким поражением предстательной железы.
Если потенция снижена из-за серьезных патологий, низкого тестостерона или аденомы простаты, то конечный эффект от применения будет незначительным.
Как используется в косметологии
В косметологии масло можно использовать при следующих состояниях:
- легких инфекционных кожных поражениях;
- ломкости волос;
- кожном раздражении;
- сухости кожного покрова;
- наличии прыщей;
- дерматитах.
Использовать продукт крайне просто. Его можно наносить на кожу посредством втирания рукой. Убирать масло с кожи необходимо при помощи бумажной салфетки, после смывать водой.
С волос оно устраняется посредством тщательного промывания. Оптимальное время, на которое желательно оставлять тыквенную выжимку на коже или волосах, составляет около 30 минут.
Посредством использования тыквенного масла в косметологии удается получить следующие эффекты:
- укрепить волосы;
- нормализовать работу сальных желез;
- снабдить кожу витаминами;
- повысить эластичность кожного покрова;
- снизить выраженность морщин;
- устранить ороговевший слой кожи.
Тыквенную маску не рекомендуется делать чаще, чем 1 раз в неделю. При более частом применении повышается вероятность закупорки пор маслом. Из-за этого проблемы с кожей станут только сильнее.
Основные правила применения внутрь
Если продукт планируется употреблять внутрь, то рекомендуется соблюдать следующие правила:
- продолжительность использования — от 2 до 6 недель;
- применение только в холодном виде (при подогревании теряются все полезные свойства);
- при подозрениях на непереносимость начинать применение лучше с дозировки 0,5 чайной ложки в день;
- осуществлять прием желательно через 1-2 часа после приема пищи или натощак.
Посредством соблюдения простых правил, удастся значительно повысить эффективность использования тыквенной выжимки.
Если возникает неприязнь к употреблению масла в чистом виде, то его можно добавлять в различные салаты или запивать фруктовым соком. При этом не рекомендуется запивать выжимку простой водой.
Можно использовать разные способы применения тыквенного масла для того, чтобы к нему не возникало отвращения.
Главное, соблюдать основные правила приема.
Противопоказания к использованию
Тыквенное масло нельзя использовать в следующих ситуациях:
- при наличии желчекаменной болезни;
- аллергии на тыквенную продукцию;
- болезнях желудочно-кишечного тракта в фазе обострения.
Выжимка из тыквенных семечек считается тяжелым продуктом, который при употреблении в большом количестве нагружает ЖКТ.
Если имеется хронический панкреатит или холецистит принимать средство следует с большой осторожностью.
Наиболее правильным решением является предварительная консультация с врачом по поводу целесообразности использования выжимки в лечебных или профилактических целях. Также специалист сможет посоветовать дополнительные средства, которые позволят достичь поставленной цели быстрее.
Тыквенное масло — кладезь ценных микроэлементов и антиоксидантов, а также источник полиненасыщенных жиров. При его правильном применении удастся получить только пользу.
В кулинарии посредством добавления этого продукта можно изменять вкус привычных блюд и салатов.
В странах Европейского континента тыквенное масло именуют, подобно нефти, черным золотом. Еще совсем недавно (в середине прошлого века) этот божественный экстракт высоко оценивался, а горожане обменивали золотое кольцо на маленькую бутылку масла. И хотя сейчас этот продукт не в дефиците, его ценные эффекты нисколько не уменьшились.
Разберемся, в чем заключаются полезные свойства тыквенного масла, как его правильно принимать, чтобы получить только пользу для организма и никакого вреда, стоит ли его употреблять детям и беременным, есть ли у этого продукта из семечек тыквы противопоказания.
Чем полезно?
Экстракт семян тыквы – отличное профилактическое средство от всех болезней. Его применяют, как сопутствующий компонент при лечении болезней.
Редкий продукт может похвастаться таким обилием полезных составляющих.
В состав тыквенного масла входят витамин А, ненасыщенные жирные кислоты, витамин К, участвующий в свертывании крови, мышечном сокращении, в наладке работы сердца и укреплении сосудов, витамины группы В.
Рутин, содержащийся в выжимке тыквенных семян, — важный микроэлемент, поскольку организм не способен самостоятельно его синтезировать.
Кроме лечебных свойств масла тыквы для сердечно-сосудистой системы, оно регулирует желчевыделение, стимулирует выработку гормонов надпочечниками и отхождение мочи, уменьшает отеки.
Никотиновая кислота налаживает обменные процессы, снижает уровень холестерина, доставляет тканям кислород, участвует в образовании многих биологически активных веществ. Особенно важна кислота в превращениях жиров и углеводов.
Масло тыквы – настоящая сокровищница флавоноидов, предохраняющих клетки от окисления и разрушения, и каротиноидов — прекрасной профилактики женских форм рака.
Каротиноиды также защищают наше зрение, незаменимы при катаракте, близорукости, повышенном напряжении глаз. Фосфолипиды, которыми также богато тыквенное масло, служат строительным материалом клеточных оболочек, необходимы печени.
Экстракт ядер тыквы содержит следующие микро- и макроэлементы: магний, железо, противоопухолевый элемент селен, цинк, необходимый для функционирования поджелудочной железы и являющийся главным элементом мужского здоровья.
Такое депо полезных веществ сказывается на самочувствии благоприятно.
Масло укрепляет иммунитет, а значит:
- препятствует развитию аллергии, обладает заживляющим, антибактериальным действием;
У мужчин масло содействует выработке большого количества спермы и сперматозоидов, у женщин благодаря участию в синтезе половых гормонов стабилизирует гормональный фон, устраняет кольпит и эрозию шейки матки, успокаивает нервную систему, помогает заснуть.
Больше о применении и полезных свойствах тыквенного масла смотрите на видео:
В каком виде и как лучше всего употреблять
Для получения лечебных свойств тыквенное масло применяют только в сыром виде, как заправку к салатам, кашам, вторым блюдам, основу для соусов.
Жарить на масле нельзя, поскольку при нагревании витамины разрушаются, а вредные вещества, напротив, образуются.
Особенно благотворно тыквенное масло сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.
Помимо воздействия на печень и желчный пузырь, этот продукт стимулирует сокращение стенок желудка и приводит кислотность в норму, что способствует лучшему усвоению пищи.
Обладает мягким слабительным свойством.
Для предотвращения и лечения различных болезней (гастрит, язва, дуоденит, холецистит, желчекаменная болезнь, колит, запор, геморрой) рекомендуют пить по 1-2 ч. л. масла трижды в день за час до еды в течение полумесяца.
Изжога моментально проходит после приема 1 ч. л. масла.
Профилактику атеросклероза по этому методу необходимо проводить два раза в год. Этот рецепт в сочетании с клизмой подойдет мужчинам, страдающим воспалением простаты и половой дисфункцией.
Во время насморка и для терапии органов дыхания следует пероральный прием сочетать с интраназальным. Для этого капают 6-7 капель масла в каждый носовой проход трижды в день.
При камнях в желчном пузыре нужно начинать потреблять тыквенное масло, разбавленное соком цитрусовых в 2 раза, с четверти чайной ложки, постепенно увеличивая норму до 1 ст. л.
При сильном движении желчных камней следует уменьшить дозировку. Экстракт семян тыквы помогает растворить камни без операционного вмешательства.
Для купирования приступа боли при воспалении мочевого пузыря, воспалительных заболеваниях ротовой полости и туберкулезе выпивают по 8-10 капель в течение 30 дней.
При проблемах с кишечником и выведении глистов следует сочетать прием масла внутрь с ночными клизмами, растворив 1 ст. л. выжимки семян в четверти стакана теплой воды.
Пить масло необходимо за полчаса до еды или спустя час после нее.
Для восстановления сил после операции или химиотерапии следует 1 год выпивать 1 ч. л. масла один раз через сутки.
Распространено применение масла тыквы для избавления от прыщей, диатеза, грибковых поражений, сыпи, укусов членистоногих. Необходимо комбинировать прием экстракта внутрь по описанному способу с примочками. На чистую кожу около месяца наносится слой масла четырежды в день. Помогает экстракт семян и при ожогах.
Потенциальная опасность и как ее избежать
Продукт следует употреблять с осторожностью лицам, страдающим камнями в желчном пузыре. Из-за желчегонного эффекта масла они могут начать двигаться в желчных протоках.
Диабетикам, решившим потреблять продукт, следует проконсультироваться с врачом, так как цинк и магний участвуют в образовании инсулина.
Противопоказания
Прием масла тыквы, как лечебно-профилактического средства, показан всем. При передозировке возможны плохое самочувствие, отрыжка, частые позывы к опорожнению прямой кишки, колики, боли в боку.
В редких случаях масло может вызывать аллергию. Противопоказано при индивидуальной непереносимости.
Для беременных и детей
При характерных для беременности ломкости ногтей и волос, усталости и слабости выжимка семян тыквы послужит прекрасным стимулирующим средством.
Тыквенным маслом смазывают опрелости на коже у новорожденных, внутрь оно не употребляется.
Однако никаких противопоказаний к поступлению в детский организм этого диетического продукта через молоко матери нет.
В возрасте полутора лет ребенку можно добавлять несколько капель в прикорм.
Непищевое применение
Косметологи взяли на вооружение тыквенное масло в качестве масок для укрепления волос при их выпадении или частом окрашивании. Подогретую выжимку семян необходимо нанести на корни волос и распределить равномерно по всей длине, затем укутать шапочкой или полотенцем.
Держать не меньше 2 ч, но чем дольше, тем лучше. После выдержки вымыть голову шампунем. Процедуру повторять через день в течение 2 недель.
В этом видео показан еще один пример применения масла из семян тыквы и рассказано о его пользе для кожи:
При протирании умеренным количеством лица устраняются припухлости, кожа насыщается полезными веществами, что актуально для сухой и зрелой дермы. Масло – прекрасная альтернатива парафиновым гигиеническим помадам, оно ускоряет заживление и регенерацию тканей. Можно капать продукт в упаковки от кремов, гелей для душа, шампуней.
Благодаря незаменимым компонентам в его составе оно может компенсировать недостаток питательных веществ, которые не поступают в организм при голодании и быстрых диетах. Поэтому при похудении этот ценный продукт незаменим.
Хранение и выбор
Тыквенное масло продается и хранится в таре из темного стекла. Вскрытую бутылку держать в холодном темном месте (+15 ?С) до 10 месяцев.
Качественное масло пахнет жареными тыквенными семечками и не имеет горького привкуса. Наличие мякоти плода в заводской упаковке говорит о нарушении технологии производства.
Проверить подлинность продукта легко следующим способом. Капните немного экстракта на лист салата. Если капля не растекается и сохраняет форму, перед вами качественный продукт.
Недаром тыквенное масло называют «жидким золотом». Экстракт семян — поистине ценнейший подарок природы. Этот продукт – рекордсмен по количеству минералов и полезных веществ, которые благотворно влияют на все системы организма, особенно на желудочно-кишечный тракт, кожные покровы и мужское здоровье.
Мудрые жены знают, что муж от них никогда не уйдет, если они будут добавлять в свои блюда отжим семян тыквы.