Получить отличный урожай лука можно, если в установленное время произвести посадку семенного материала и правильно ухаживать за овощной культурой. В комплекс мероприятий по уходу за луком входят и периодические подкормки овоща, которые следует проводить в соответствии с разработанными специалистами рекомендациями.
Что помогает вырастить крупный лук
Правильно заправленная органикой и минеральными удобрениями гряда работает на урожай, но это не значит, что луку не нужны подкормки. На каждом этапе развития ему требуется тот или иной питательный элемент.
Главную роль играют:
- азот (N);
- фосфор (P);
- калий (K).
Азот необходим на первом этапе во время активного роста перьев, при его недостатке замедляется рост надземной части, формирование головок наступает позже, что сказывается на урожае.
В период роста луковиц востребованы фосфор и калий. Первый отвечает за рост, а второй за иммунитет, устойчивость к резким температурным колебаниям и сухости почвы и воздуха.
Когда содержание калия в почве оптимально, головки хорошо хранятся.
Когда подкармливать лук
Удобрения вносят три раза на протяжении всего вегетационного периода. Обычно этого достаточно для хорошей зелени в начале роста и высокой урожайности в конце:
- Первый раз лук подкармливают сразу после появления зеленых ростков. Основная составляющая – азот.
- Вторую подкормку осуществляют уже через 2 недели после первой. Главный компонент – фосфор, так как лук постоянно нуждается в нем.
- Третий раз культуру подкармливают на начальной стадии роста луковиц. Обычно этот момент наступает через 2-3 недели после второй подкормки. В составе удобрения обязательно должен быть калий, он крайне важен для роста головки лука.
В некоторых случаях рекомендуется удобрять почву еще до посадки овоща. Это особенно важно, если лук впервые выращивают на новом участке и нет никаких данных о плодородности почвы. Если есть уверенность в качестве грунта и его регулярно насыщают удобрениями, подготавливать почву необязательно.
Общие правила внесения подкормок
Лук — весьма «прожорливая» огородная культура, хорошо растёт только на плодородных почвах, причём интенсивно использует как качественные органические удобрения, так и разнообразные минеральные. Особенно много он потребляет азота, вынося его из почвы почти полностью. Несколько меньше ему требуется калия, ещё меньше — фосфора. Но необходимы луку и разнообразные микроэлементы. Без своевременных подкормок получить крупные луковицы не удастся; при этом надо знать следующее:
- в луковые грядки нельзя закапывать свежий навоз; его можно использовать только в форме водных настоев;
- при усиленном использовании органических удобрений можно получить много зелени в ущерб размеру луковиц;
- при внесении корневых подкормок надо стараться не попадать используемыми растворами на листья;
- перед внесением подкормок и после них грядку следует полить;
- через некоторое время после подкормок необходимо провести рыхление;
- не следует вносить подкормки (да и поливать) позже, чем за 3–4 недели до уборки урожая.
При выращивании лука используют минеральные и органические удобрения, а также народные средства.
Минеральные удобрения
По мнению опытных аграриев, лучшая первая подкормка для лука по весне — внесение азотных удобрений. Один из экологически безопасных и удобных вариантов — использовать мочевину. Примерно 20–25 г вещества растворяют в 10 л воды и поливают грядку, предварительно хорошо увлажнив грунт. Если используется аммиачная селитра, понадобится около 10–15 г препарата. Если почва обедненная, к азотным подкормкам стоит добавить 10–12 г хлорида калия и 25–30 г суперфосфата на 10 л воды. Чтобы не запутаться в дозировках, удобнее пользоваться комплексными препаратами — нитрофоской, азофоской и др.
Для второй обработки допускается использовать средства, специально созданные для чеснока и лука. Учитывая их относительно высокую стоимость, многие предпочитают обрабатывать грунт нитрофоской из расчета 25–30 г на 10 л воды.
Третью подкормку проводят с помощью 30 г суперфосфата и такого же количества сульфата калия, разведенных в ведре воды. Раствор расходуется около 3 л на 1 кв. м. Превышать объем не стоит, особенно в работе с азотными удобрениями.
Собираясь приготовить раствор, важно помнить: селитра и мочевина быстро растворяются, для солей калия понадобится чуть больше времени, а суперфосфат может доставить проблем. Чтобы облегчить решение задачи, его отдельно разводят в горячей воде из расчета 100 г на 1 л, а затем полученный концентрат доводят до нужной консистенции перед применением.
Другой момент, на который стоит обратить внимание, — производители начали выпускать суперфосфат, обогащенный азотом. Использовать такой состав в качестве финальной подкормки не рекомендуется.
Народные средства
Популярны среди садоводов и народные рецепты.
- Травяная настойка. Для приготовления этого продукта можно использовать любую сорную траву. Обычно садоводы добавляют в бочку крапиву или листву молодых одуванчиков. Важно следить за тем, чтобы на выбранных растениях не было семян. В противном случае сорняки могут распространиться по всему огороду. Собранную зелень надо плотным слоем уложить на дно бочки или ведра. Затем ее надо залить кипятком. Далее продукт отправляется в темное место на несколько суток. Через пару дней жидкость забродит. Поливать участок концентрированным настоем не стоит. Обычно его разводят в пропорции 1 к 1, а затем используют для полива участка.
- Дрожжи. Еще один продукт, который часто используется для подкормки лука, растущего в открытом грунте, – это качественный дрожжевой настой. Подкармливать им стоит лук, который плохо растет или медленно набирает зеленую массу. Готовится настой очень просто. В емкость добавляют 100 граммов дрожжей, столовую ложку сахара и литр воды. Все это тщательно перемешивается. Через пару часов в емкость добавляется еще 10 литров теплой воды. В таком виде продукт оставляют в темном месте на сутки. На следующий день можно приступать к поливу участка этим настоем. Некоторые садоводы в этот продукт также добавляют небольшое количество сухой золы. Это только усиливает его свойства.
- Хлеб. Подойдет для подкормки грядок и обычный хлеб. Для приготовления раствора вполне можно использовать черствые кусочки. Их надо порезать на части, а затем залить водой. В таком виде емкость с хлебом и жидкостью надо оставить в теплом месте на несколько суток. Ускорить процесс брожения можно, добавив в емкость столовую ложку сахара. Готовый продукт сразу же используют для полива грядок. Для начала его нужно процедить, отделяя жидкость от хлебной мякоти. Если этого не сделать, крошки высохнут на грядках и будут привлекать к себе внимание вредителей. Стоит помнить, что дрожжевую и хлебную подкормки можно использовать только при температуре выше +20 градусов. В противном случае от них не будет никакой пользы.
- Йод. Подкормка йодом помогает в том случае, если растение развивается слишком медленно, а луковица не формируется. Для удобрения участка используется 5-процентный раствор. Для его приготовления 40 капель продукта добавляют в 10-литровую емкость с водой. Средство для полива можно использовать сразу же после приготовления.
- Нашатырный спирт. Этот продукт обычно используется для обработки участка в том случае, если лук начинает желтеть. Для приготовления такой легкой подкормки в 5 литрах воды разводят полторы столовые ложки нашатырного спирта. Делать это нужно на открытом воздухе. Сразу после приготовления продукт можно использовать для опрыскивания или полива грядок.
- Древесная зола. Это природное удобрение богато самыми разными полезными веществами, которые так нужны молодому луку. Продукт способствует быстрому росту и развитию растений, а также нейтрализует кислотность почвы. Средство можно использовать в сухом виде. Древесная зола помогает не только подкормить участок, но и защитить лук от различных вредителей. Для ускорения роста лука также можно использовать зольный раствор. Готовится он максимально просто. В 10 литрах кипятка разводят стакан золы. После этого продукт настаивается в течение 3-4 суток. Получившимся настоем можно сразу же опрыскать растения. Такая подкормка позволит повысить устойчивость молодого лука к непогоде.
- Яичная скорлупа. Использовать на огороде можно и высушенную скорлупу. Заготавливать ее начинают заранее. Яичную скорлупу промывают и высушивают. Далее она тщательно измельчается. Получившийся порошок вносится в почву. Его можно использовать как в сухом виде, так и в виде раствора. Такой продукт насыщает почву питательными веществами, а также позволяет повысить урожайность участка.
- Солевой раствор. Этот продукт обычно используется в том случае, если зеленый лук-севок на участке начинает желтеть. Если полить грядки концентрированным солевым раствором, растение быстро вернет свой яркий зеленый цвет. Кроме того, использование солевого раствора позволяет защитить участок от многих болезней и насекомых. Для его приготовления в 10 литрах теплой воды разводят 200 граммов обычной соли. Превышать дозировку не рекомендуется. Использовать продукт надо очень аккуратно. Раствором стоит поливать междурядья. Средство не должно попадать на зелень, а также непосредственно на корни. Чтобы лук получил больше питательных веществ, грядки за день до подкормки надо хорошо полить.
- Пищевая сода. Еще один необычный продукт, который можно использовать на луковых грядках, – это простая пищевая сода. Она улучшает качество растений, а также помогает им излечиться от многих заболеваний.
- Борная кислота. Это эффективное средство используется для подкормки растений довольно давно и считается отличным стимулятором роста. Продукт, наравне с дегтем, повышает иммунитет растений и защищает их от воздействия многих болезней. Для удобрения почвы борную кислоту необходимо развести в жидкости. В процессе стоит следовать инструкции, указанной на упаковке. Перед внесением этой подкормки участок хорошо поливают. Это делается для того, чтобы растение не получило ожог.
Все эти продукты хорошо себя зарекомендовали. Поэтому их можно использовать для подкормки луковых грядок.
Какими готовыми препаратами можно удобрять лук
В качестве питательных компонентов можно воспользоваться готовыми препаратами. К наиболее распространённым относятся:
- Ветета;
- Агрикола — 2;
- Эффекктон – О.
Для получения большого урожая нужно строго соблюдать инструкцию, которая указана на упаковке.
Как правильно подкармливать лук
Неправильная система подкормки не только не принесет пользы, но и навредит рассаде. Поэтому чтобы получить хороший урожай, необходимо не только своевременно вносить удобрения, но и соблюдать некоторые нюансы:
- Навоз для подкормки лука используют только после перепревания. На свежий реакция будет негативной.
- Нельзя чрезмерно вносить органические удобрения. Лук не сформирует репку, но нарастит зеленую массу.
- Органические продукты должны быть хорошего качества, чтобы не внести в почву семена сорняков.
Чтобы минеральные удобрения принесли пользу, необходимо:
- обязательно соблюдать дозировку;
- разводить их в теплой воде;
- использовать непищевую посуду;
- при попадании препарата на зелень промыть ее проточной водой;
- полить лук до использования удобрения, чтобы избежать ожога корней;
- увеличить дозировку, если почва слишком легкая и песчаная;
- снизить дозировку при посадке лука в глинистую, тяжелую почву;
- уменьшать количество минеральных средств на треть, если они смешиваются с органикой.
При использовании народных средств важно правильно сделать раствор. Нашатырный спирт отлично реанимирует культуру, если перья начали желтеть. В 5 л воды растворяют 1,5 ст. л. средства и готовым удобрением поливают овощ.
Пекарские дрожжи способствуют усвоению других элементов и улучшают микрофлору почвы. Такое удобрение вносят 1 раз в самом начале вегетации. Обычно используют 100 г дрожжей, 1 ст. золы и 50 г сахара. Все составляющие заливают ведром воды и оставляют на 2 часа.
Важно! Любые удобрения вносят только под корень. Нельзя допускать попадания на зелень или саму луковицу. Можно проливать растворы в междурядья – так удастся избежать ожогов растения.
Схема внесения удобрений
Своевременная подкормка культуры позволяет получить хороший урожай и избежать заболеваний в период роста. Нельзя допускать дефицита питательных веществ и его переизбытка.
Когда и какие удобрения вносить:
- Самая первая подкормка включает азот и фосфор. Вносят такие удобрения примерно через 2 недели после посадки. В этот период появляется первая зелень.
- Повторное внесение удобрений приходится на конец апреля или начало мая. Оно производится через 14-20 дней после первого. Основные составляющие – калий и фосфор, азота должно быть совсем немного, чтобы избежать излишнего роста перьев.
- Третий раз вносят только фосфорно-калийный раствор. Подкармливать культуру необходимо после появления 4 пера или когда луковица достигнет 4 см в диаметре.
Правильная подкормка лука позволяет ему хорошо развиваться на протяжении всего роста, что приводит к высокой урожайности. Головки овоща становятся крупными и плотными к моменту сбора урожая.
Какие удобрения вносить в почву перед посадкой, чтобы избежать подкормки
Перед посадкой данной культуры, как и любой другой овощной, рекомендуется сразу подготовить грядку на участке частного дома или дачи. Подготовка включает, в том числе, и внесение удобрений.
Если сразу удобрить почву на грядке, то в будущем можно избежать множества хлопот и наверняка получить хороший урожай (ведь все необходимые вещества и так будут в почве).
Подготовку лучше всего производить за сезон, например, при осенней посадке — весной, при весенней — осенью. Однако можно подготовить землю и за 2-4 недели до посадки луковиц в открытом грунте.
Если в последние 2-3 года на участок не вносились органика, а конкретно перегной или компост, то нужно обязательно внести их на участок. Примерно 5 килограмм вещества (желательно перегноя) на 1 квадратный метр грядки.
Для питательности почвы очень важно вносить и минеральные удобрения. Калийные и фосфорные вещества желательно вносить осенью (например, Двойной суперфосфат (25 г на 1 кв.м.), Сульфат калия (30 г на 1 кв.м.)), а весной вносится азот (например, Аммиачная селитра (20 г на 1 кв.м.)). Или же можно сразу весной внести комплексный препарат Нитроаммофоска (30 грамм на 1 квадратный метр).
На сегодняшний день существует широкий сортимент видовых, сортовых и гибридных разновидностей лука, заботливо выращиваемых отечественными дачниками из севка, посевом семян в открытый грунт или через рассаду. Независимо от того, когда посажены растения – под зиму или весной, подкормки лука наряду с особенностями сорта, почвенно-климатическими условиями и погодными факторами влияют на его урожайность и вкусовые качества.
Качество будущего урожая лука во многом зависит от сбалансированного питания растения
Важным агротехническим мероприятием является внесение удобрений. Опытные огородники отлично знают, что для получения желаемого результата необходимо подкормить лук весной. В статье мы подробно расскажем, из чего должны состоять подкормки, какими они бывают и в чем заключается смысл их применения.
Особенности питания лука
Основной биологической особенностью лука является исключительная жизнеспособность и приспособляемость. При любых условиях он успевает сформировать луковицу, может переносить заморозки до ?5… ?6 ?, а семена способны прорастать при температуре ?1… ?2 ?. Рост корней и листьев зависит от периода посадки и температуры почвы. При высадке в холодную землю в ранние сроки наблюдается лучшее развитие корневой системы, а в прогретую – усиливается рост листьев, происходит закладка мелких головок. Корневая система состоит из нитевидных, неразветвленных корней, не имеющих корневых волосков, что снижает поглотительную способность. Поэтому лук предъявляет высокие требования к плодородию почвы и уровню минерального питания.
Мочковатая корневая система слаборазвита, состоит из малоразветвленных придаточных корней, практически не имеющих корневых волосков, расположена в поверхностном слое почвы
Сроки и объемы внесения питательных веществ зависят от сорта (острые или сладкие), способа посадки (семенами или севком) и цели выращивания (на зелень или репку).
При посеве семенами потребление питательных элементов происходит значительно медленнее и в меньших (в 5-7 раз) количествах, чем при посадке севком. У проросших семян формирование луковицы начинается примерно через 2 месяца после всходов, к этому времени растения поглощают 7-12% питательных веществ от общего объема за период вегетации.
Максимальная потребность в питательных элементах у лука, посеянного в мае, наблюдается в июле, а при посадке севком – на месяц раньше.
Необходимость применения подкормок
Если при посадке или посеве грунт был хорошо «заправлен» удобрениями, подкормки проводят в тех случаях, когда замечено явное отставание в росте пера и луковичек. Опытные овощеводы чередуют органику с минеральными комплексами, содержащими стандартный набор NPK (азот, фосфор, калий) в разных пропорциях, а также вносят необходимые макро- и микроэлементы (кальций, железо, магний, и др.).
Внесение хлорсодержащих удобрений не оказывает отрицательного влияния на урожайность и качество лука.
Помимо азота, фосфора, калия важную роль для роста и развития растений играют кальций и сера. Кальций способствует росту корней, нейтрализует кислотность почвы и улучшает усвоение фосфора, серы и бора. Сера необходима луковичным для достижения высокой концентрации ароматических веществ, поэтому под лук часто применяют серосодержащие удобрения – сульфаты аммония и калия.
Для внекорневых подкормок используют хорошо растворимые сульфаты аммония и калия, мочевину, двойной суперфосфат, хлористый калий, золу
Для стимуляции роста холодной дождливой весной специалисты рекомендуют проводить подкормку по листьям (длиной от 3-5 см) раствором, приготовленным из мочевины (15-20 г), хлористого калия (10-15 г) и двойного суперфосфата (20-30 г) на 10 л воды из расчета на 3 м 2 луковых грядок.
Лук хорошо отзывается на микроудобрения, которые он получает при предварительном замачивании семян, севка и репки, предназначенной для выращивания маточных растений. Для этого используют растворы медного купороса (0,1%), перманганата калия (слабо-розового раствора марганцовки), а также сернокислого или азотнокислого кобальта (0,2%).
Лук не любит: плотных глин или суглинков, кислых грунтов, свежего навоза и избыточных доз азота. Лучшими для растения являются плодородные, богатые органическими веществами легкосуглинистые почвы с повышенным содержанием доступных форм фосфора и калия (180-200 мг/кг почвы).
Весной для профилактики раскисления многие садоводы поливают луковые посадки кальциевой селитрой (3 столовых ложки на 10 л воды), известковым молоком (200 г свежегашеной извести на 10 л воды) или древесной золой (1 стакан на каждое растение). Но меры по снижению кислотности лучше проводить заранее, за 2-3 года, так как лук отрицательно реагирует на прямое внесение извести.
Виды удобрений и сроки их внесения
Для хорошего состояния растениям достаточно 3 кормлений за сезон. По срокам внесения минеральных удобрений ориентируются на развитие листовой части: первую подкормку дают в фазе 2-3 настоящих листьев, вторую – через 15-20 дней и третью – в начале образования (утолщения) луковицы. Лук чувствителен к высоким концентрациям солей и лучше воспринимает удобрения в малых дозах.
График подкормок
Если планируется посадка лука «на головку» весной, подкормку вносят заранее, осенью, когда готовят грядки под посадку. Для озимого лука первую «кормежку» желательно провести после того, как пройдут ночные заморозки. На данном этапе растения нуждаются в азотсодержащих смесях, которые стимулируют рост и развитие зеленой массы. Поэтому важно подкормить весной лук, посаженный под зиму. Как только начнет прогреваться почва, с озимых всходов убирают укрытие, а через неделю и мульчу. Вносить азот следует одновременно с калием, чтобы не образовался избыток азота в листьях. Опытные овощеводы активно применяют: раствор мочевины (3 столовые ложки на 10 л воды) или смесь кальциевой и калийной селитры (по одной столовой ложке на 10 л воды).
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
При недостатке азота листья лука имеют бледно-зеленый цвет и начинают желтеть
Опытные огородники рекомендуют перед посадкой на «обедненных» почвах использовать хорошо перепревший навоз или перегной, то есть разложившуюся органику (животного и растительного происхождения) – это преимущественно азотное удобрение пролонгированного действия. Его, как и компост, можно вносить в виде мульчи. Свежий навоз вносить нельзя – он может пожечь корни и стать причиной развития грибковых болезней. При избытке азота перо будет мощным, зеленым с синеватым отливом, но головки не завяжутся, поскольку питательные вещества будут расходоваться на рост надземной части. Это приведет к позднему созреванию луковиц и их низкой лежкости.
После появления 5-6 листьев проводят вторую подкормку фосфорно-калийными удобрениями. В дождливую погоду просто рассыпая их в междурядьях и заделывая в почву, а в сухую –одновременно с поливом, растворяя в воде. Опрыскивания выполняют в безветренные пасмурные дни или вечером после захода солнца, чтобы раствор дольше подержался на «перьях» для лучшего усвоения полезных веществ.
Третья подкормка требуется летом для формирования крупных и плотных луковиц, в первую очередь на малоплодородных почвах. На этой стадии также применяют калийно-фосфорные смеси (30 г суперфосфата разводят в 10 л воды). Опытные огородники вносят еще кальций в форме кальциевой селитры и считают целесообразными некорневые подкормки удобрениями марок Master или «Террафлекс» в дозах, рекомендованных в инструкциях.
Комплексные удобрения
В специализированных магазинах в широком ассортименте представлены составы в виде гранул, жидких концентратов, сухих смесей и порошков, которые разбавляют водой согласно инструкции на этикетке.
Отечественные производители предлагают различные готовые комплексные удобрения для репчатого лука и чеснока
Наиболее популярные комплексные удобрения для лука:
Название | Характеристики |
«Цибуля» | Сухой порошок, обеспечивающий комплексное обогащение грунта и защиту от грибковых инфекций |
«Фаско» | Органоминеральный состав в виде гранул, которые содержат макро- и микроэлементы, гуматы и органические вещества, необходимые для растений |
«Рефлекс» | Жидкий состав, содержащий минералы, микроэлементы и гуминовые кислоты; способствует защите от вредителей |
«Агрикола-2» | Сухой состав, разработанный специально под лук; без примесей нитратов и хлора |
«Золушка» | Комплекс полезных веществ в форме порошка; включает золу, вытяжку из трав, гуминовые кислоты. Обеспечивает обильный урожай, защиту от вредителей, параллельно снижает кислотность грунта |
При грамотном применении комплексные препараты обладают множеством преимуществ, но в случаях нарушения инструкций, в зелени и головках может накапливаться большое количество вредных химических веществ.
Народные средства
Хорошей альтернативой коммерческим удобрениям служит подкормка дрожжами, которая стимулирует рост, а также повышает активность микроорганизмов, находящихся в почве.
Дрожжевая подкормка проводится в конце мая – начале июня; при выращивании из семян «на перо» – однократно, а «на репку» – не более 3 раз за сезон
Для приготовления питательного раствора понадобятся: 10 г прессованных дрожжей, 1 столовая ложка сахарного песка и 1 литр теплой воды. Дрожжи лучше предварительно растереть с сахаром, залить теплой водой, хорошо перемешать и дать настояться в течение 2 часов. Затем раствор добавляют в емкость с отстоянной теплой водой (разводят в пропорции 1:5) и поливают растения под корень или по междурядьям.
На начальных стадиях вегетации в качестве источника азота и как профилактическое средство борьбы с луковой мухой используют нашатырный спирт. Для получения раствора в 10 л воды разводят 3 столовых ложки спирта. Поливают растение под корень, избегая попадания раствора на надземную часть, чтобы не пожечь листья. Подробнее о «нашатырных» подкормках рассказывает опытный садовод в следующем видеосюжете:
Большой популярностью у огородников пользуется гидроперит. Одна таблетка этого препарата содержит около 30% пероксида водорода и 65-70% карбамида. Карбамид, по сути, является мочевиной, то есть азотным удобрением. Перекись обеззараживает почву и укрепляет корневую систему растения. Для приготовления раствора берут 7 таблеток гидроперита и разводят в 10 л воды, затем поливают междурядья.
В числе самых действенных средств, стимулирующих рост луковичных культур, называют травяные настои из лебеды, ромашки, одуванчиков и любых других растущих на огороде сорняков, кроме крапивы.
Внимание! Удобрять бобовые, чеснок и лук крапивным настоем не рекомендуется, так как крапива угнетает рост этих растений.
Для приготовления травяного удобрения берут молодые побеги с листьями (без цветов и семян), сминают или измельчают их любым удобным способом, чтобы они хорошо помещались в подготовленную емкость.
Настой удобно приготовить во вместительной деревянной, пластиковой, металлической бочке или в ведре (не используйте оцинкованную тару)
Емкость плотно заполняют травой больше чем на половину объема, заливают водой (если теплой, то процесс брожения начнется быстрее) почти до самого верха и накрывают крышкой. Для стимуляции интенсивного брожения некоторые садоводы добавляют в травяную жижу немного хлеба или засахаренного варенья. Настой на 10-12 дней оставляют в теплом месте, можно и на открытом солнце. Дважды в день его хорошо перемешивают, обеспечивая выход скапливающимся газам. Когда пузырьки газа перестанут образовывать пену, а жидкость станет коричневой – удобрение готово. Полученный концентрат разводят водой 1:10 до светло-коричневого цвета и поливают междурядья 2-3 раза в месяц.
Видео
Советами о способах весенней подкормки лука делятся эксперты и опытные садоводы в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до ?35 ?» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.