Волоконница острая: описание вида и где растет, фото

Волоконница

Волоконницей называют ядовитый гриб семейства паутинниковых. Такое название этот гриб приобрел из-за волокнистой ножки. По своей ядовитости волоконница превышает мухомор: в некоторых ее видах содержится в 20 раз больше мускарина, чем в красном мухоморе.

Эти грибы, особенно молодые, очень похожи на съедобные грибы. Опасность этих грибов усугубляется тем, что они растут в тех же местах, что и съедобные грибы (шампиньоны, кольчатые колпаки). Неопытные грибники также могут перепутать волоконницу с энтоломами или рядовкой майской (майским грибом).

Виды волоконниц

Волоконница — очень распространенный род ядовитых и галлюциногенных грибов. В этот род входит около 150 видов, из которых более ста растет на территории России. Наиболее часто встречаются такие ее виды: Патуйяра, рваная, земляная, волокнистая и синевато-зеленая.

Волоконница Патуйяра

Это самые ядовитые грибы из рода волоконниц. Они имеют шляпки 3-9 см в диаметре. Ее форма отличается у грибов разной степени зрелости: у молодых — конусовидная, у спелых — плоская с бугорком по центру. Красноватая шляпка гладкая, по ее краю есть глубокие радиальные трещины. Пластинки с обратной стороны шляпки очень густые, у молодых экземпляров окрашены в розовый цвет, у зрелых — в коричневый с красными пятнами. Споровый порошок — ярко-оранжевого цвета.

Ножка волоконницы Патуйяра цилиндрической формы, плотная, волокнистая, имеет утолщение у основания.

Мякоть у молодых грибов белого цвета, по мере созревания она краснеет. Запах у мякоти отсутствует, вкус — перечный. В ней содержится огромное количество ядовитого мускарина.

Произрастают эти грибы небольшими группами в лесах, парках, садах с глинистыми и известняковыми почвами. Плодоносят в августе-сентябре.

Волоконница рваная

Этот вид отличается своими небольшими размерами: их колокольчатая шляпка имеет диаметр от 2 до 5 см. Сверху шляпка покрыта мелкими чешуйками, окрашена в разные оттенки коричневого цвета, по краям — хлопьевидная бахрома. С нижней стороны шляпки расположены пластинки бурого оттенка с белым краем. Споровый порошок — ржавого цвета.

Ножка прямая, коричневая, покрыта красноватыми чешуйками.

Мякоть шляпки имеет белый, а мякоть ножки — красный цвет. Запах у мякоти слабый, а вкус —вначале сладкий, потом горький. Употребление этих грибов категорически запрещено, так как они смертельно ядовиты.

Растут повсеместно в сырых лесах. Плодоносят в июле-сентябре.

Волоконница земляная

Это мелкие ядовитые грибы. Шляпка у этого вида волоконниц имеет диаметр 2-3 см, полусферическая, по краям видны остатки частного покрывала в виде тонкой паутинки. Поверхность шляпки белого цвета, имеет легкий фиолетовый оттенок. Пластинки с обратной стороны шляпки свободные, желтоватого цвета.

Ножка гриба тонкая, шелковистая, бурого или коричневого цвета. Мякоть имеет неприятный запах. В ней содержится много нейротоксичного яда мускарина.

Растут поодиночке или небольшими группами, в лесах, парках, садах, прячась в зарослях кустарников или высокой траве. Созревают в июле-сентябре.

Волоконница волокнистая

Эти ядовитые грибы средних размеров — диаметр шляпки 6-8 см. Шляпка имеет конусовидную форму с волнистым краем, грязно-желтого или коричневого цвета. Ее поверхность покрыта радиальными трещинками. С нижней стороны шляпки имеются белые или бурые пластинки с зубчатыми краями.

Мякоть упругая, бело-желтая на шляпке и бурого цвета — на ножке. В мякоти содержатся нейротоксичный яд мускарин и психотропное вещество псилоцибин.

Ножка бурого цвета, высотой около 10 см, покрыта волокнами. У основания она утолщена, в земле образует клубень.

Произрастают в хвойных и лиственных лесах, на полянках с редкой травянистой растительностью. Встречаются только одиночные экземпляры.

Волоконница синевато-зеленая

Шляпки грибов этого вида не превышают 4-5 см в диаметре. Поверхность шляпок шелковистая, гладкая, ржавого цвета с зеленым оттенком. У молодых они конусовидные, в процессе созревания уплощаются, но в центре остается бугорок. По краю шляпки зрелых индивидов трескаются. С нижней стороны имеются серо-бурые пластинки.

Мякоть белого цвета, в нижней части ножки — зелено-голубого оттенка, что и дало название этому виду. Гриб пахнет туалетным мылом. В ней содержится много различных психотропных (галлюциногенных) веществ, основным из которых является псилоцибин.

Ножки ровные, утолщены у основания, без земляного клубня, покрыты в верхней части мучнистым налетом и волокнами.

Растут повсеместно на почвах с большим количеством песка, образуют микоризу с лиственными деревьями. Часто встречаются в парках. Плодоносят с июня по октябрь.

Волоконница синевато-зеленая является условно-несъедобным грибом. Отравлений, подобных отравлению другими видами волоконниц, грибы этого вида не вызывают, однако при их употреблении возникают слуховые и зрительные галлюцинации, состояние эйфории.

Как отличить

Чтобы не ошибиться при сборе грибов, перед тем, как положить их в лукошко, нужно внимательно изучить строение:

  1. Шляпка волоконницы чаще всего имеет форму колокольчика или конуса с острым бугорком, сверху покрыта волокнистой оболочкой. По мере роста гриба на шляпке появляются радиальные трещинки.
  2. С нижней стороны шляпки имеются пластинки желтоватого или буро-коричневого цвета.
  3. Ножка расширяется к основанию, на ощупь нежная, покрыта чешуйками и волокнами.
  4. Мякоть гриба белесая или желтоватая, чаще всего имеет неприятный запах.
  5. Споры представляют собой порошок буро-коричневых оттенков.

Разные виды волоконниц имеют отличительные особенности.

Химический состав

В мякоти волоконницы содержится множество нейротоксичных веществ — мускарина и псилоцибина. В разных видах волоконницы соотношение этих двух веществ значительно отличается. Так, максимальное количество мускарина содержится в волоконнице Патуйяра, а наибольшее содержание псилоцибина отмечено в синевато-зеленом виде.

Алкалоид мускарин

Ядовитое вещество — алкалоид мускарин — в человеческом организме способен возбуждать группу холинергических рецепторов, которые располагаются в мембранах постганглионарных (послеузловых) нервов. Эти рецепторы называются М-рецепторами, то есть мускариновыми. Связыванием с этими рецепторами объясняется мощное нейротоксичное действие мускарина, в результате которого происходит спазм гладкой мускулатуры стенок внутренних органов, расширяются просветы периферических сосудов, замедляется ритм сердца и усиливаются секреторные функции желез.

Связываясь с М-рецепторами, мускарин стимулирует спастическое сокращение гладкомышечного слоя стенок органов пищеварительной системы. Ускорение перистальтики кишечника приводит к появлению сильных болей в животе и поносу. В результате сильных сокращений стенок желудка возникает рвота.

Кроме спазма гладкой мускулатуры органов пищеварительной системы, мускарин вызывает сокращение гладкомышечных слоев желчного пузыря, селезенки, матки, мочевого пузыря, бронхов, слюнных и потовых желез, слезных мешков.

Ядовитый алкалоид вызывает резкое уменьшение зрачка, в результате чего происходит спазм аккомодации. Большие дозы мускарина вызывают остановку сердца в диастоле, то есть в момент расслабления.

Галлюциноген псилоцибин

Псилоцибин является психоделическим (галлюциногенным) веществом. Химическая формула этого соединения похожа на молекулу серотонина, который отвечает за передачу нервных импульсов в синапсах. Блокируя серотониновые рецепторы, псилоцибин вызывает ощущение эйфории, зрительные и слуховые галлюцинации. Под его влиянием человек теряет ощущение времени. Благодаря таким психотропным действиям грибы, содержащие этот галлюциноген, издавна использовали в ритуальных практиках.

Кроме психотропных эффектов, псилоцибин проявляет и другие свойства:

  • расширяет зрачки;
  • вызывает сердечные аритмии и нестабильность артериального давления;
  • увеличивает амплитуду коленного рефлекса;
  • провоцирует рвотный рефлекс;
  • нарушает координацию движений.

Неоднократный прием псилоцибина повышает толерантность организма к этому веществу, вызывая привыкание к нему. На высокое содержание этого вещества в грибах косвенно указывает синеватый цвет их мякоти, что происходит в результате окисления фенолов.

Опасность гриба

Опасность волоконниц разных видов зависит от концентрации того или иного нейротропного вещества в их мякоти. Употребление грибов с большим содержанием псилоцибина приводит к выраженным психотропным эффектам, а прием в пищу мускариносодержащих грибов вызывает острое отравление и может привести к летальному исходу.

Наиболее опасным для жизни человека грибом из этого рода является волоконница Патуйяра, употребление 10 г которой может закончиться смертью человека.

Признаки отравления

Случайное употребление волоконниц может привести к отравлению мускарином, которое проявляется симптомами:

  • горечью во рту;
  • сильной болью в животе;
  • тошнотой и рвотой;
  • поносом;
  • удушьем;
  • слюнотечением;
  • потливостью;
  • нарушением сердечного ритма;
  • падением артериального давления;
  • гиперемией лица;
  • нарушением остроты зрения и двоением в глазах;
  • судорогами;
  • остановкой сердца.

Первые признаки появляются через 15-20 минут после попадания яда в желудок. Выраженность симптомов отравления зависит от количества попавшего внутрь мускарина. Если человеку вовремя не оказать доврачебную помощь, а в случае тяжелого отравления, не ввести антидот, то все может закончиться смертельным исходом.

Помощь при отравлении

Чем быстрее человеку, отравившемуся мускариносодержащим грибом, будет оказана помощь, тем больше у него шансов выжить и выздороветь. При обнаружении первых признаков отравления мускарином и наличии информации об употреблении грибов необходимо немедленно вызвать бригаду скорой медицинской помощи.

При этом нужно обязательно обратить внимание диспетчера на то, что имеется подозрение на отравление грибами. Эта информация может повлиять на состав и квалификацию бригады скорой помощи: в крупных городах это, вероятнее всего, будет токсикологическая бригада.

Доврачебная помощь

До приезда медиков следует приступить к оказанию первой доврачебной помощи. Она включает обязательные действия:

  1. Вызвать рвоту и промыть желудок большим количеством воды.
  2. После полного очищения желудка (по возможности) следует дать больному активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг или любой другой абсорбент.
  3. Поставить очистительную клизму.
Читайте также:  Симоцибе лоскутная: описание вида и где растет, фото

При этом необходимо понимать, что никаких обезболивающих или спазмолитиков до приезда медиков больному давать категорически нельзя, так как произойдет искажение клинической симптоматики, могут возникнуть непредвиденные последствия от приема этих лекарств на фоне отравления. Кроме того, эффективность дальнейшего медикаментозного лечения может быть снижена.

Остатки всех не съеденных грибов или блюд из них необходимо сохранить. Если их не осталось, то желательно собрать в любую чистую емкость рвотные массы.

Медицинская помощь

Медицинской помощью в случае отравления мускарином является введение антидота — атропина. Его введение вызывает обратимый паралич парасимпатических нервных окончаний, в результате чего блокируется мускариноподобный эффект.

Для проведения дальнейшей дезинтоксикационной терапии больной с отравлением мускарином или подозрением на него должен быть госпитализирован (по возможности) в специализированное токсикологическое отделение или реанимацию.

Выводы

Волоконница является очень распространенным в России несъедобным грибом. Некоторые представители волоконниц, например, синевато-зеленая, содержат много галлюциногенного вещества псилоцибина. Особую опасность представляют собой ядовитые грибы вида Патуйяра, представители которого содержат нейротоксичный яд мускарин.

Опасность этих грибов, кроме их химического состава, усугубляет то, что они имеют внешнюю схожесть со многими съедобными грибами (шампиньонами, майскими грибами) и растут с ними на одних и тех же территориях. Поэтому всем начинающим грибникам необходимо тщательно изучать особенности их морфологии, чтобы уметь отличать волоконницы от съедобных грибов.

В случае употребления волоконниц в пищу может возникнуть острое отравление, которое грозит летальным исходом. При первых же признаках отравления этими грибами необходимо немедленно вызывать скорую помощь, а пока бригада едет, пострадавшему нужно оказать первую доврачебную помощь.

Волоконница репчатая: съедобность, описание и фото

Название:Волоконница репчатая
Латинское название:Inocybe napipes
Тип:Несъедобный, Ядовитый
Синонимы:Astrosporina napipes, Волоконница реповидноногая, Волоконница турнепсоногая
Характеристики:
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые)
  • Род: Inocybe (Волоконница)
  • Вид: Inocybe napipes (Волоконница репчатая)

Волоконница репчатая (Inocybe napipes) – ядовитый гриб, у которого мускарина в разы больше, чем у мухомора. Опасность кроется в том, что растет он поблизости со съедобными экземплярами, и в молодом возрасте очень похож на некоторые из них. Другие названия – волоконница реповидноногая или турнепсоногая.

Как выглядит волоконница репчатая

Волоконница репчатая относится к пластинчатым грибам семейства Волоконницевые. Шляпка в молодом возрасте в виде колокольчика, позже она раскрывается. На поверхности имеется бугорок. Кожица сначала гладкая, по мере созревания становится волокнистой, растрескивается. Диаметр шляпки – от 3 до 6 см. Окрашена она в буро-коричневый оттенок. Пластины плодового тела сначала белые, потом становятся серыми. Они плотно прижаты к ножке.

Ножка волоконницы репчатой цилиндрическая, ее высота достигает 8 см. Верхняя часть утонченная, книзу она расширяется. Окрас ножки идентичен шляпке, но немного светлее.

Мякоть практически без запаха, светлая, чаще белая или кремовая. Споры бурые.

Где растет волоконница репчатая

Грибница поселяется во влажных лесах, предпочитает березовые рощи или другие лиственные массивы. Волоконница репчатая растет небольшими группами или целыми семьями, может появляться поодиночке. Плодоносить начинает с конца лета и до самой осени. Уже в августе во влажной траве можно увидеть молодые грибы. В конце октября плодоношение заканчивается.

Можно ли есть волоконницу репчатую

Гриб волоконница репчатая относится к ядовитым разновидностям, в пищу его не употребляют. Тяжесть отравления зависит от количества съеденных плодов. Большая доза может привести к летальному исходу.

Симптомы отравления

После поедания ядовитой волоконницы репчатой у пострадавшего появляются характерные для отравления симптомы:

  • тошнота;
  • рвота;
  • расстройство стула;
  • боли в животе;
  • спазмы кишечника;
  • повышенное давление;
  • учащенное сердцебиение;
  • перебои с дыханием.

Внешне пострадавший выглядит усталым, больным, часто бегает в туалет, его морозит и тут же бросает в жар. Если вовремя не принять меры, то человек может умереть от остановки дыхания.

У детей симптомы отравления волоконницей репчатой проявляются острее. Молодой организм значительно слабее, уже через 30 мин. появляются первые признаки и боли в ЖКТ. Состояние сопровождается сильной рвотой, общей слабостью, головокружением, иногда может быть потеря сознания. Если сразу не принять меры, то через восемь часов появляются судороги и одышка.

Первая помощь при отравлении

До приезда врачебной бригады пострадавшему нужно постараться помочь. В первую очередь требуется освободить организм от токсинов. Для этого нужно поставить очистительную клизму и промыть желудок. Для этого используют раствор марганцовки или чистую воду, после чего дают сорбенты.

Если нет диареи, то нужно дать слабительные препараты из расчета на 1 кг массы тела 1 г вещества. После чего выпить крепкий чай.

После полного очищения желудка нужно обеспечить постельный режим. Если пострадавшего морозит, то обязательно его тепло укрывают. До приезда скорой помощи дают пить много жидкости. Хорошо подходит чистая вода.

Заключение

Волоконница репчатая – опасный гриб, который нужно уметь распознавать. Он часто встречается поблизости с полезными плодами. При первых же симптомах отравления сразу вызывают скорую помощь. До ее приезда нужно постараться промыть желудок самостоятельно.

Гриб Волоконница (Inocybe): Ядовитый гриб, содержащий яд мускарин

Волоконница (от латинского — Inocybe) — ядовитый гриб, представитель семейства паутинниковых. Встречается повсеместно, обычно к человеку в пищу попадает случайным образом. После приема вызывает мощное отравление, в результате чего зачастую требуется медицинская помощь. Рассмотрим, разновидности гриба, отличительные особенности, чем именно опасны волоконницы.

Ботаническая характеристика и фото

На вид волоконница имеет схожесть с определенными видами шампиньонов. Больше всего распространена в Европе и в определенных районах Азии.

Шляпка

Диаметр шляпы от 3 до 8 сантиметров. Имеет конусообразную, колокольчатую, а затем широко-колокольчатую форму с заостренным бугорком посередине, края растрескавшиеся. Цвет может быть разнообразным: беловатый, грязно-желтый, оранжево-охряный, буро-желтый. Текстура поверхности глянцевая, волокнистая, у определенных разновидностей — чешуйчатая.

Ножка

Ножка 4-10 сантиметров в длину, диаметр приблизительно 0,5-1 сантиметр, форма цилиндра с нечетко выраженным клубнем. Сильно углубляется в почву. Имеет волокнистую текстуру, обычно перекрученная, вверху с напылением, у основания волокнистая текстура. Цвет варьируется от буровато-желтого до явно бурого. При нажатии ножка меняет оттенок.

Мякоть

Мякоть тонкая, грязно-желтоватого оттенка, в ножке — серая. Иногда можно почувствовать неприятный запах.

Съедобность

Волоконница — несъедобный гриб. В ее состав входит мускарин. Это вещество присутствует и в красном мухоморе. Оказывает галлюциногенное действие, при попадании в организм вызывает сильнейшее отравление.

Места произрастания волоконницы

Как уже было сказано, гриб волоконница произрастает преимущественно в Европе и Азии. Опасность его увеличивается в связи с тем, что растет он в таких же местностях, где и безопасные грибы. Молодые волоконницы легко спутать с шампиньонами.

Виды волоконниц

Рассмотрим разновидности волоконницы.

Волоконница Патуйяра

Это наиболее опасный вид волоконниц. Шляпа Патуйяры 3-9 сантиметров в диаметре, грязно-белого или сероватого оттенка, с течением времени приобретает красноватый или грязно-оранжевый цвет. Сначала ее форма конусовидная, с течением времени становится плоской, однако по центру выражен бугорок. Поверхность шляпы глянцевая, однородная, с глянцевым блеском.

Мякоть не имеет характерного для грибов аромата, на вкус напоминает черный перец, белого цвета. При надавливании она меняет оттенок на кирпичный. Ножка 6-10 сантиметров, диаметр — до 1,5 сантиметров. По цвету такая же, как шляпа. Имеет цилиндроподобную форму.

Интересно! Объем вредоносного элемента мускарина в Патуйяре в несколько раз больше, чем в других ядовитых грибах.

Волоконница рваная

Эта разновидность выделяется миниатюрным размером — шляпа напоминает форму колокольчика, в диаметре от 2 до 5 сантиметров. Вверху она усыпана маленькими чешуйками, по цвету охватывает всю палитру коричневого. Окантовка имеет неоднородную структуру. Внизу шляпки находятся пластинки, белесые по краям, остальная площадь бурая.

Небольшая цилиндрическая ножка прямая, текстура чешуйчатая, кирпичного цвета. Ее мякоть имеет красноватый оттенок, у шляпы она белая. Аромат мякоти практически не ощущается, по вкусовой характеристике волоконница рваная сначала сладковатая, затем горькая. Употребление в пищу категорически запрещено, поскольку приводит к плачевным последствиям. Произрастает обычно в сырых лесных местностях.

Волоконница земляная

Эта разновидность гриба совсем маленькая — шляпа до 3 сантиметров в диаметре. Имеет конусную форму с бугорком посередине. Поверхность однородная, блестящая, текстура волокнистая. Сначала шляпка белого цвета, затем приобретает розоватый или сиреневый оттенок, иногда желтый, края растрескавшиеся.

Ножка гриба 2-5 сантиметров в длину, диаметр — до 0,5 сантиметров. У молодых растений она плотная, с течением времени становится полой. Форма ножки прямая, без изменений у основания. Окрас гриба сначала белый, затем приобретает желтоватый или коричневатый оттенок. Мякоть земляной волоконницы имеет незначительный земляной запах, текстура хрупкая, на вкус неприятная

Произрастает такой вид в европейской части Российской Федерации, на Кавказе, Дальнем Востоке. Иногда встречается также в Восточной Азии, Северных африканских и американских лесах.

Волоконница волокнистая

Эта разновидность грибов средняя по размеру — диаметрально шляпка 5-8 сантиметров, конусной формы с неровной, но симметричной окантовкой, грязно-оранжевого или коричневатого оттенка, поверхность усыпана трещинками. В нижней части находятся зазубренные пластины буроватого или белого окраса. Ножка буроватая, прямая, утолщенная у основы, образуя клубень, около 10 сантиметров в высоту, укрыта выраженными волокнами.

Мякоть волоконницы волокнистой упругая. У шляпки она имеет желтоватый оттенок, у ножки — бурый. Кроме мускарина, в этой разновидности гриба есть еще одно ядовитое психотропное вещество — псилоцибин. Произрастает в основном в лиственных и хвойных лесных зонах.

Обратите внимание! Волоконницы волокнистые растут не группами, а единично.

Волоконница синевато-зеленая

Это миниатюрная разновидность — шляпки гриба диаметрально не больше 5 сантиметров. Поверхность идеально гладкая, глянцевая. Изначально форма конусная, в процессе произрастания становится уплощенной с выраженным бугорком посередине. На зрелых экземплярах окантовка трескается. В нижней части находятся пластины буроватого оттенка.

Ножка синевато-зеленой волоконницы прямая, немного утолщается к основанию, укрыта мучновидным налетом, структура немного волокнистая.

Мякоть гриба в шляпе белого цвета, в ножке имеет голубоватый оттенок, благодаря чему вид и получил свое наименование. Запах мякоти мыльный. В ней находится значительное количество психотропных компонентов, преимущественно — псилоцибин.

Важно знать! Волоконница синевато-зеленая относится к условно-несъедобным видам грибов. Такого негативного воздействия на организм, как другие разновидности, она не вызывает. Хотя после ее попадания в желудок у человека наблюдаются галлюцинации, затрагивающие зрение и слух, эйфория.

Опасность гриба

Опасность этого продукта для здоровья зависит от объема вредоносных составляющих, попавших в организм. Употребление в пищу продуктов, содержащих большое количество псилоцибина и мускарина, оказывают серьезное психотропное действие, острое отравление, в некоторых случаях приводит к летальному исходу.

Справка! Самой опасной для жизнедеятельности человека является разновидность гриба — Патуйяра.

Ядовитость

Ядовитость этого гриба обусловлена его химическим составом. Алкалоид мускарин ускоряет сокращение гладкой мускулатуры пищеварительной системы. Вследствие чего активизируется перистальтика кишечника, у человека возникает острая боль в брюшной полости, сильный понос, рвота.

Кроме проблем с желудочно-кишечным трактом, мускарин негативно воздействует на гладкомышечные слои матки, мочевого и желчного пузыря, селезенки, потовых желез.

Псилоцибин — галлюциноген, который после попадания в организм вызывает такие симптомы:

  • эйфория;
  • галлюцинации, связанные со слухом и зрением;
  • потеря в пространстве;
  • скачки давления и сердцебиения;
  • рвота;
  • нарушение функционирования опорно-двигательного аппарата.

Важно знать! Употребляя неоднократно продукты с псилоцибином, возникает зависимость.

Признаки отравления

Однократное случайное употребление блюд с волоконницей вызывает отравление, которое сопровождается такими проблемами со здоровьем:

  • горечь в ротовой полости;
  • острая боль в животе режущего характера;
  • тошнота, приводящая к рвоте;
  • расстройство желудка;
  • удушье;
  • повышенная потливость и слюноотделение;
  • высокий пульс;
  • скачки давления;
  • приливы жара;
  • ухудшение зрения — в глазах все начинает раздваиваться;
  • судороги;
  • остановка сердца.

Первые симптомы начинают проявляться уже через 20 минут после появления ядовитого вещества в желудке. Их выраженность зависит от объема употребленного мускарина и псилоцибина. Если пострадавшему своевременно не оказать необходимую помощь, то отравление может закончиться плачевными последствиями. Поэтому очень важно действовать оперативно, сразу же вызвать скорую.

Помощь при отравлении

Чем скорее человеку предоставить помощь, тем выше вероятность на быстрое восстановление без печальных последствий. При вызове скорой помощи следует проинформировать диспетчера о том, что есть подозрение на отравление грибами. Это влияет на квалификацию и состав медбригады.

Доврачебная помощь

До появления медицинских специалистов необходимо оперативно предоставить пострадавшему требуемую помощь. Она заключается в таких манипуляциях:

  1. Дать выпить больному очень много воды, доводя до испражнения желудка.
  2. Когда желудок максимально очищен, нужно дать пострадавшему выпить активированный уголь. Дозировка рассчитывается таким образом: 1 штука на 10 килограммов веса. Если нет активированного угля под рукой, можно дать любой аналогичный абсорбирующий препарат.
  3. Очистить кишечник с помощью клизмы.

Обратите внимание! До приезда скорой помощи ни в коем случае нельзя давать пострадавшему никаких спазмолитических или анальгезирующих средств. Такие препараты могут смазать клиническую картину, возникнут непредсказуемые последствия от составляющих на фоне отравления. Помимо этого, возникнет вероятность того, что последующая медикаментозная терапия будет малоэффективной.

Остатки блюд, приготовленных с ядовитыми грибами следует оставить, не выбрасывать. Затем отдать их медикам для исследования.

Медицинская помощь

Медпомощь в ситуации сильного отравления мускарином заключается во введении пострадавшему антидота. В данном случае таковым считается атропин. Его попадание в организм вызывает временный паралич нервных окончаний, вследствие чего локализуется воздействие ядовитого вещества.

Для проведения последующего интоксикационного лечения пострадавший в результате отравления волоконницами или подозрением на такой диагноз госпитализируется в специальное токсикологическое отделение, если это необходимо, или в реанимацию.

Волоконница — достаточно распространенный в Российской Федерации ядовитый гриб. Определенные его разновидности имеют в своем составе значительный объем галлюциногенного компонента псилоцибина (яркий экземпляр — синевато-зеленая волоконница). Особо опасны для человеческого организма грибы Патуйяра, концентрация вредоносных составляющих в них максимальная.

Кроме того, что химический состав волоконниц представляет большую опасность, проблема ухудшается тем, что они визуально имеют существенную схожесть со съедобными экземплярами. И произрастают они на аналогичных местностях. Поэтому всем новоиспеченным грибникам требуется тщательно изучить особенности грибов, уметь отличать волоконницы, во избежание опасных последствий.

Если же волоконницы случайным образом стали составляющей блюда, возникает сильное отравление. Первые симптомы заметны уже через 20 минут после попадания грибов в желудок. Как только признаки отравления появились, требуется незамедлительно вызвать бригаду скорой, до появления специалистов оказать больному первую помощь.

Волоконница острая: описание и фото

Название:Волоконница острая
Латинское название:Inocybe acuta
Тип:Галлюциногенные
Синонимы:Inocybe acutella
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Inocybaceae (Волоконницевые)
  • Род: Inocybe (Волоконница)
  • Вид: Inocybe acuta (Волоконница острая)

Волоконница острая входит в семейство Волоконницевые, род Волоконница. Этот гриб часто путают с рядовкой серой или опятами, его также называют волоконницей рваной или разорванной. Употребление данного экземпляра в пищу случайным образом может доставить человеку немало неприятностей, поскольку он является токсичным грибом-галлюциногеном.

Как выглядит волоконница острая

Рассматривая разновидность имеет следующие характеристики:

  1. Шляпка молодого экземпляра колокольчатой формы, со временем становится плоско-выпуклой с острым бугорком в центре. Ее размер варьируется от 2 до 8 см в диаметре. Как правило, края разорваны, собственно, поэтому она и получила соответствующее второе название. С возрастом совсем растрескивается. Поверхность шелковисто-волокнистая коричневого оттенка с затемненным бугорком в середине.
  2. Под шляпкой расположены частые, широкие и свободные от ножки пластинки. В молодом возрасте они светло-серого или желтоватого цвета, затем постепенно приобретают более насыщенный темно-коричневый оттенок.
  3. Мякоть волоконницы острой бледно-желтого или белого окраса, при надрезе цвет свой не меняет. Обладает неприятным вкусом и ароматом.
  4. Ножка цилиндрической формы с немного расширенным основанием, длина которой 2-4 см, а толщина – 0,2-0,4 см. Верхняя часть светлая с мучнистым налетом, а ниже приобретает красно-бурый оттенок. У основания немного расширена.
  5. Споры гладкие, угловатой формы. Споровый порошок окрашен в буро-табачный цвет.

Где растет волоконница острая

Волоконница острая распространена в Восточной Сибири и Европе. Встречается в хвойных и лиственных лесах среди сфагновых мхов, в болотах, также может прятаться в траве вдоль дорог. Оптимальным временем для развития является период с конца июня по октябрь.

Можно ли есть волоконницу острую

Данный гриб относится к несъедобным. В некоторых справочниках указан как ядовитый. Употребление в пищу может вызывать галлюциногенное состояние, схожее с опьянением. В некоторых случаях вызывает зависимость, поскольку данный компонент оказывает наркотическое влияние на организм. Волоконница острая не представляет кулинарной ценности, поэтому ее не собирают. Также следует отметить, что термическая обработка не способна разрушить токсичные вещества, находящиеся в грибе.

Схожие виды

Как правило, в лесу встречается огромное количество разнообразных грибов, которые по определенным признакам схожи с волоконницей острой. Специалисты выделяют следующих двойников:

Рядовка серая – имеет коническую заостренную шляпку с трещинами на поверхности, схожую с рассматриваемым видом. Однако ножка у первого значительно шире, а также он источает приятный мучнистый аромат. Является съедобным.

Опята – эти небольшие грибы очень схожи по форме и цветовой гамме с волоконницей острой. Основным отличием первого варианта от второго является кольцо на ножке. К тому же опята всегда растут большими группами. Относятся к съедобным грибам.

Чесночник щетинконожковый – несъедобный гриб. Внешне напоминает волоконницу острую, однако у первого плодовое тело по размеру значительно меньше, шляпка достигает не более 1 см в диаметре.

Симптомы отравления

Спустя первые 30 минут после употребления волоконницы острой человек может почувствовать такие первые признаки отравления:

  • сильные боли в животе;
  • диарея;
  • повышенное пото-, слюноотделение;
  • рвота;
  • учащенное сердцебиение;
  • нарушение дыхания.

Достигнув максимального уровня, все признаки начинают постепенно снижаться и полностью должны пройти в течение суток. При сильном отравлении данным компонентом существует риск остановки сердца, отека легких, что в последующем может привести к летальному исходу.

Первая помощь при отравлении

Несомненно, без медицинской помощи здесь не обойтись, однако доврачебные мероприятия необходимо провести самостоятельно. Основная цель заключается в выведении яда из организма и уменьшении концентрации в крови. Для этого пострадавшему следует принять адсорбирующие средства и промыть желудок большим объемом воды.

Заключение

Волоконница острая – опасный гриб, употребление в пищу может доставить человеку массу неприятностей. При попадании внутрь в обязательном порядке пострадавшему следует оказать первую помощь, а после чего экстренно госпитализировать для проведения необходимого лечения. Во избежание неприятных ситуаций грибнику стоит тщательно подходить к выбору даров леса, более досконально изучать характерные признаки каждого экземпляра.

Как понять, что вам попалась Волоконница патуйяра?

Волоконница патуйяра относится к ядовитым грибам из рода Волоконницы. Этот вид – самый токсичный из всех в семействе и может привести к смерти человека. Опасность связана с тем, что она произрастает в одних местах со съедобными разновидностями, и неопытные грибники вполне могут принять ее за безопасный экземпляр.

Тип грибов:Несъедобные, ядовитые
Другие названия (синонимы):Inocybe erubescens, Волоконница краснеющая
Латинское название:Inocybe patouillardii
Семейство:Волоконницевые (Inocybaceae)
Отличительная особенность:Волоконница патуйяра — гриб очень ядовит, иногда может вызвать смертельные отравления. Симптомы отравления проявляются через 20—25 мин после приема пищи. Признаки отравления: повышение кровяного давления, головная боль, головокружение, тошнота, дрожание конечностей, замедление сердечно-сосудистой деятельности.
Начало сезона:май
Конец сезона:октябрь
Высота ножки (см):3—9 см
Ширина шляпки (см):4—10 см
Запах:спиртовой
Вкус:неприятный
Дегустационная оценка:
Шляпка:сначала колокольчатая, потом распростертая, с бугорком в центре, к старости растрескивается, у молодых грибов беловатая, затем красноватая, соломенно-желтая.
Ножка:цилиндрическая, крепкая, плотная, волокнистая, немного утолщена у основания. По всей длине ножки имеются желобки.
Гименофор (нижняя часть шапки):пластинки очень частые, неширокие, розовые, затем коричневые, с красноватыми пятнами, белые по краям и покрытые пушком.
Споры:коричневатого цвета, овальные или бобовидные, гладкие, 12 × 6 мкм.
Мякоть:белого цвета, при повреждении становится красной, особенно это касается старых экземпляров.
Естественная среда и микориза:в хвойных и лиственных лесах.
Ложные двойники:часто путают с Calocybe gambosa, которая не имеет красноватых оттенков, пахнет мукой. Еще возможно спутать с менее ядовитой или даже просто несъедобной Волоконницей Годейя Inocybe godeyi, тоже имеющей красноватую яркую расцветку. Но этот гриб отличается мелкими размерами и вздутым основанием ножки.
Выращивание:
Употребление:
Лечебные свойства:
Распространение:в Европе и некоторых районах Азии

Описание гриба

Латинское название Волоконницы патуйяра – Inocybe erubescens. Также могут быть использованы и два иных термина: Inocybe patouillardii и Inocybe lateraria. Дополнительные русские названия: Волоконница краснеющая, Иноциба краснеющая. Гриб смертельно ядовит.

Точно зная, как выглядит ядовитая волоконница, можно отличить ее от съедобных грибов. Внешние характеристики данного вида:

  1. Шляпка. Диаметр от 3 до 9 см. Имеет желтоватый с красноватым оттенком цвет и видимые радиальные волокна на поверхности. У зрелых плодовых тел, которые уже начинают портиться, шляпка может стать кирпично-красной. Ее форма изменяется по мере роста плодового тела – с конусообразной на распростертую со сглаженным бугорком, находящимся в центре.
  2. Ножка. Имеет цилиндрическую форму. Высота ножки до 7 см, толщина – от 1 до 2 см. Чаще ее длина не бывает больше, чем диаметр шляпки. Цвет у них один, но ножка немного светлее, на ней присутствует беловатый налет.
  3. Пластинки. Они частые, расположены свободно. Цвет – белый с небольшим оливковым оттенком. Пластинки при надавливании краснеют.
  4. Мякоть. Имеет светлый, почти белый цвет. Запах отсутствует. Вкус крайне неприятный. При надавливании и ином повреждении краснеет. Это явление наиболее выражено у зрелых плодовых тел.
  5. Споры. Мелкие. Цвет табачно-коричневый.

Период плодоношения длится с мая по октябрь, а пик его приходится на конец лета и первую декаду сентября. Гриб растет одиночно или небольшой группой.

Места произрастания

На территории России волоконница встречается в Европейской части и на Кавказе – в тех же местах, где растут шампиньоны и кольчатые колпаки. Локально вид распространен на территории Европы и Азии. Предпочитает холмистые участки и гористую местность.

Гриб произрастает на глинистых и известковых почвах в лесах, парках и садах. Волоконница патуйяра может встречаться как около хвойных, так и у лиственных деревьев. Соседство гриба с липами и буками взаимовыгодно, поэтому возле них он существует максимально долго.

Ложные двойники

Опасность иноцибы заключается в ее схожести с другими видами, которые не содержат в себе токсинов. Грибнику полезно изучить фото Волоконницы патуйяра и похожих на нее экземпляров, чтобы лучше представлять, какие имеются различия.

Съедобные грибы, с которыми можно спутать данный вид:

  • Рядовка майская или Майский гриб – главными отличиями являются отсутствие красного цвета в окраске шляпки и выраженный мучной запах;
  • сыроежки – не очень схожи с ядовитым видом, но начинающие грибники все же могут ошибиться. У сыроежки, в отличие от волоконницы, имеется обычный грибной запах, не краснеет мякоть в местах нажима и отсутствует бугорок в центре шляпки;
  • Королевский шампиньон – деликатесный съедобный гриб, который несколько похож на ядовитую иноцибу. Однако его цвет не имеет красного оттенка, плод не краснеет при надавливании, а пластинки с внутренней стороны шляпки бежевые.

Токсичным двойником является менее ядовитый гриб Волоконница Годе, отличающаяся только меньшим размером и ножкой, которая вздута в нижней части. Красные оттенки в окраске также присутствуют.

Фотографии точно показывают, какие отличия имеет Волоконница патуйяра со схожими внешне видами. Определить особенности грибов получится даже у новичка.

Видео: ТОП-10 самых опасных грибов СНГ


Волоконница острая

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Коричневые
Цвет:Коричневый
Инфо:Трещины на шляпки
Отдел:Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Inocybaceae (Волоконницевые)
Род:Inocybe (Волоконница)
Вид:Inocybe acuta (Волоконница острая)

Описание

Шляпка

Некрупная, от 1,5 до 3,5 сантиметров в диаметре. В начале роста имеет форму колокольчика, затем становится полураспростертой, у зрелого гриба имеет плоскую форму с небольшим бугорком по центру.

По мере роста и старения постепенно растрескивается (трещины радиальные от центра) , у дряхлых грибов таких трещин множество. Окраска шляпки коричневая с оттенком умбры. Структура плотная, ломкая, к старости гриба — крошится.

Спороносный слой

Пластинчатый. Пластинки расположены часто, свободно, не прирастают к ножке. Окраска пластинчатого слоя — коричневая, глинистая. Споровый порошок имеет буровато-табачный цвет. Споры гладкие, вытянутые.

Ножка

Тонкая, до 0,5 сантиметра в толщину и около 2-4 сантиметров в высоту. Окрашена в тон шляпки, изредка немного светлее. В основании имеет клубневидное утолщение, под шляпкой — участок, покрытый мучнистым налетом.

Мякоть

Беловатая, плотная, ломкая. На разломе или срезе цвета не изменяет, обладает сильным неприятным запахом. Мякоть ножки иногда изменяет цвет на коричневый в результате процесса автооксидации .

Распространение

По счастью, гриб этот довольно редкий. Встречается волоконница острая по всему умеренному лесному поясу Европы, бывает встречена и в Сибири, а иногда — в субтропическом поясе. Селится на лесной подстилке, среди мха, растет поодиночке или небольшими группами. Период плодоношения продолжается с августа по ноябрь.

Сходные виды

Главная опасность, которую представляет собой волоконница острая — ее схожесть с некоторыми видами съедобных грибов:

Знакомый многим грибок-приправа схож с волоконницей и габаритами, и расцветкой. Отличить его легко, размяв мякоть — у чесночника она издает аромат чеснока, а у волоконницы — сильный неприятный запах. Кроме того, ножка чесночника несколько плотнее.

Имеет сходство по форме шляпки, иногда и окраской, у выцвевших экземпляров. Ориентиром для различия может также служить запах, издаваемый мякотью. У рядовки серой он приятный, мучнистый.

Отслоения на шляпке волоконницы острой можно по ошибке принять за чешуйки, характерные для опят. Однако стоит взглянуть на ножку, и все становится понятно — у опенка на ней есть характерное кольцо, образованное остатками покрывала гименофора, у волоконницы оно отсутствует.

Употребление

Волоконницу острую в пищу употреблять категорически запрещено! Сильный яд мускарин, устойчивый к обработке температурой, содержится в ней в больших количествах и способен вызвать дезориентацию, галлюцинации, рвоту, сильнейшие спазмы кишечника, падение артериального давления, судороги.

По некоторым данным, отравление мускарином способно спровоцировать попытку покончить с собой (хотя это относится, скорее, к разделу городских легенд. Воздействие мускарина очень индивидуально, но ВСЕГДА крайне неприятно и опасно).

Ссылка на основную публикацию
×
×