Отидея ослиная
Группа: | Гладкие |
---|---|
Пластинки: | Отсутствуют |
Цвет: | Розоватый, желтоватый |
Инфо: | Обладает ложноножкой |
Отдел: | Ascomycota (Аскомицеты) |
---|---|
Подотдел: | Pezizomycotina (Пезизомикотины) |
Класс: | Pezizomycetes (Пецицомицеты) |
Подкласс: | Pezizomycetidae (Пецицомицеты) |
Порядок: | Pezizales (Пецицевые) |
Семейство: | Pyronemataceae (Пиронемовые) |
Род: | Otidea (Отидея) |
Вид: | Otidea onotica (Ослиное ухо (Отидея ослиная)) |
Отидея ослиная — съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист.
Описание
Гриб представляет собой прямостоящее в боковом положении ухообразное плодовое тело.
Плодовое тело
Имеет размер около 6 см в диаметре и около 10 см в длину. По форме представляет собой чашевидное или уховидное образование. К субстрату оно крепится не центральной, а боковой частью. Окраска поверхности розоватая или желтоватая.
Ножка
У данного гриба определяется ложноножка. Она слабо выражена, по цвету светлее плодового тела, в нее врастают фрагменты субстрата.
Спороносный слой
Гименофор располагается на внутренней поверхности «уха» (внешняя часть стерильна). Спороносный слой имеет охристый или темно-оранжевый окрас с розоватым оттенком.
Мякоть
Довольно плотная и хрупкая. Не имеет никаких органолептических особенностей.
Споровый порошок
Белого цвета, состоит из спор средне-крупного размера, яйцевидных, с гладкими стенками.
Распространение
Вид весьма широко распространен, по крайней мере, на североамериканской и европейской территории, но при этом встречается не так часто. Предпочитает лиственную лесополосу, часто растет во мху. Могут произрастать на субстрате из разлагающейся древесины.
Сходные виды
Другие виды отидей не особенно отличаются по внешнему виду, различают их, как правило, на основании микроскопии:
- Отидея заячья
Отличается только отсутствием в окраске плодового тела розоватого оттенка (но это довольно трудно определить) и произрастанием преимущественно среди хвойных деревьев. Имеет более крупные споры.
- Отидея изящная
Отличается более раскрытым плодовым телом.
- Отидея раковидная
Имеет спиралевидно закрученную «чашу».
- Otidea unicisa
Отличается не заостренной вверху формой и еще более крупными спорами, к тому же обладающими орнаментированной поверхностью.
- Otidea tuomikoskii
Отличается тем, что растет преимущественно в ассоциации с пихтами. Стерильная поверхность характеризуется шиповатостью. Споры этого вида меньше, чем у остальных.
Все указанные отидеи либо не имеют особой гастрономической ценности, мало изучены, либо несъедобны, поэтому их различение имеет разве что научную значимость. Также похож на отидею ослиную вид «лопаточка грибная» — это малоизвестный гриб, нетоксичный, но тоже не имеющий гастрономического значения. Он имеет меньшие размеры и желтый окрас.
Съедобность
Расценивается большинством источников как гриб съедобный, но невысокого качества (4 категории пищевой ценности). Имеются сведения, что эти и сходные виды (например, отидею заячью) готовят путем жарения после предварительного недолгого отваривания.
Интересные факты
Сходство с ослиными ушами отидее придают не только форма плодового тела и фактура поверхности (внутренняя часть – гименофор – у них гладкая, а наружная – ворсистая), но и попарное расположение.
Необычные съедобные грибы
Кто не любит пройтись по лесу в увлекательной тихой “охоте”. Подосиновики, маслята, рыжики, боровики и другие грибы, которые все знают. Но есть еще много грибов про которые вы и не слышали.
Баран-гриб представляет собой крупный трубчатый гриб, который в народе называют грибным счастьем из-за его гигантских размеров. Растет с конца июля до начала октября. Его любимое место обитания — смешанный лес, где гриб выбирает уютное местечко рядом с корнями сосны или дуба, хотя иногда довольствуется соседством с пнями деревьев различных лиственных пород. Растет поодиночке.
Плодовое тело баран-гриба образуют многочисленные ветвящиеся пеньки, увенчанные тонкими волокнистыми шляпками серого цвета. Растут пеньки из общего основания, похожего на маленькую подушечку. Поверхность мясистых шляпок внешне напоминает каракуль, за что гриб и получил свое название.
Внутренняя сторона шляпок имеет мелкопористый трубчатый слой беловатого цвета. Ножка гриба короткая, толстая, окрашена в белый или буроватый цвет. Ее максимальная высота составляет около 10 см. Растет баран- гриб очень быстро и полностью созревает всего за 7-10 дней.
Плодовое тело зрелого гриба в окружности составляет 30-35 см и весит около 3 кг. Но в литературе описаны случаи, когда грибники встречали в лесу гигантов массой 20 кг и диаметром около 1 м. Мякоть баран-гриба белая, нежная на ощупь, с приятным ароматом.
Особенностью данного вида гриба является то, что на его плодовом теле никогда не бывает следов поражения червями. Кроме того, он никогда не перезревает, и даже самые большие его экземпляры сохраняют свои вкусовые качества и не теряют пищевой ценности.
Несмотря на то что баран-гриб причислен к грибам четвертой категории, он пользуется большой популярностью у кулинаров. Его варят, жарят, тушат, а в отдельных случаях употребляют в пищу в сыром виде. Сухие грибы обладают очень сильным ароматом, поэтому их часто используют в качестве приправы к мясным или овощным блюдам. Так же очень вкусен отваренный в молоке, а потом протушенный с луком и сметаной.

Ослиное ухо (Отидея ослиная)- Относятся к сумчатым грибам, встречаются летом и осенью, предпочитают хвойный лес.
Эти грибы растут обычно попарно. Название гриба говорит о его внешнем виде (форме). Шляпка гриба Ослиное ухо имеет необычную вытянутую форму. Диаметр шляпки до 6 см, длина может достигать и 10 см, кулькообразной формы и с загнутыми внутрь краями напоминает ухо осла. Шляпка отличается однобокой структурой. Внутренняя поверхность шляпки желтая с оттенками охряного цвета. Наружная поверхность – может быть либо на тон светлее, либо на тон темнее. Сходство с ухом животного так же придает гладкость гриба изнутри и ворсистость снаружи. Внизу грибное тело сужено в короткую ножку, которая повторяет цвет шляпки.
Мякоть хрупкая. Запах и вкус приятные. Гриб съедобен. Относится к IV категории.
Ослиное ухо произрастает в прохладном климате, предпочитает плодородные, удобренные и прогретые почвы в лесах любого вида. Встречается группами, изредка поодиночке. Его можно встретить как на лесных вырубках, так и на пожарищах. Вероятность примерно равна. Плодоносит с июля и по октябрь-ноябрь.
Сначала давайте узнаем что за гриб скрывается под именем серый мухомор или Гриб-курица. Так его называют из за окраски шляпки – похожей на цвет перьев курицы. Многие его пинают и говорят о нем с сомнением, а в лесу только длинные ноги торчат от этого гриба. Но не все знают, что из гриба похожего на серый мухомор можно приготовить отличное блюдо, которое будет не хуже любой свинины.
На самом деле этот гриб идет вторым после белого по калорийности и съедобности. Отличить его очень просто, он высокий и похож на рябую серую курицу, внизу на ножке есть юбочка.
Собирают его где то в конце июля-до августа, причем берут только шляпки, ножки используют редко, можно сушить. Из гриба-курицы можно приготовить очень простое и быстрое блюдо, которое будет похоже на жареное мясо.
Берем эти грибы моем и чистим. Затем шляпки (можно целиком или порезать пополам) обваливаем в муке, подсаливаем и кладем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем до корочки на растительном масле как рыбу с двух сторон. Затем добавляем зелени и жарим до готовности около 10 минут. Рекомендую на гарнир рассыпчатый рис. Очень вкусно, а главное сытно
Коралловый гриб красивейший — Ramaria pulcherrima (L. Vass.) Плодовое тело 8—15 см высоты и такого же диаметра, мясистое, разветвленное, в молодом возрасте семгово-кораллово-красное, у основания бледное, с возрастом семговое, семгово-охристое.
Ножка гриба толстая, клубневидная, от нее, отходят толстые ветви, которые 3—4 раза ветвятся. Кончики ветвей 2-3 раздельные, кораллово-красные, более яркие, чем остальная часть плодового тела. Растет на почве в дубняках, в августе — сентябре.
Мякоть розовато-кремовая, пресная, при подсыхании с приятным запахом, несколько напоминающим запах белого гриба. Хороший съедобный гриб. Употребляется для приготовления в свежем виде и сушки.
по материалам сайта опенок.ру http://openokdv.ru
Дождевик (лат. Lycoperdon) — род грибов семейства Шампиньоновые (ранее относились к семейству дождевиковых (Lycoperdaceae))
Дождевик ежевидный представляет собой довольно редкий съедобный гриб, который растет поодиночке или небольшими группами с июля по сентябрь. Искать его надо в густых зарослях еловых или лиственных лесов.
Плодовое тело гриба имеет форму перевернутой груши, диаметром в самой широкой части около 4 см. Поверхность тела густо усеяна острыми шипами длиной около 0,5 см. Окрашены шипы в бежевый цвет, который со временем меняется на желтовато-коричневый.
У зрелых грибов на макушке имеется небольшое отверстие для выброса зрелых спор пурпурно-коричневого цвета. Мякоть гриба толстая, мягкая, с приятным грибным запахом и нежным вкусом, у молодых грибов белая, у зрелых коричневая с фиолетовым оттенком.
Дождевик ежевидный относится к четвертой категории грибов. В пищу употребляются только молодые грибы, которые можно жарить, варить и сушить.
Алеврия оранжевая – гриб-блюдце
Алеврия оранжевая встречается довольно редко, но не заметить ее не возможно, гриб обладает несколько насыщенной окраской и растет всегда группами, даже не прилагая особого внимания можно найти этот грибной «маячок», даром что встретить его довольно непросто. Интересна алеврия оранжевая еще и тем, что некоторые заслуживающие доверия источники (по непонятным причинам) не считают ее съедобной, однако большинство ставят ее в ряд не только съедобных, но и довольно вкусных грибов, хотя и относят их, наряду с опятами, к условно съедобным.
Гриб имеет довольно необычную, в понимании грибника, форму. Семейка алеврий выглядит как сервиз блюдец всех оттенков оранжевого цвета. Сидящая на очень короткой ножке шляпка до 5 сантиметров в диаметре, тарельчатой формы с сильно завернутыми вверх краями, скапливающаяся в природной «чашке» влага усиливает зрительный «фарфоровый» эффект. Внешняя сторона шляпки чуть темнее, с хорошо заметным «пушком». Жмущиеся друг к другу алеврии зачастую срастаются шляпками.
Алеврия оранжевая растет на открытых территориях, предпочитая северные широты с довольно холодным климатом, зачастую выбирает для себя травмированные почвы, края дорог и троп, выворотни пней, канавы, края оползней – любимые места.
Схожесть с несъедобными или ядовитыми грибами не наблюдается, в принципе, алеврия оранжевая довольно уникалена по своему внешнему виду.
Появляется алеврия в самый разгар жаркого июля, и растет до сентября. Довольно теплолюбивый гриб, но житель северных широт, старается впитать в себя все тепло и влажность летнего периода. В конце августа шанс увидеть аврелирю оранжевую значительно увеличивается, именно в этот период гриб демонстрирует повышенную плодовитость.
Плодовое тело гриба не имеет четко выраженных частей, то есть шляпки и ножки. У молодых грибов оно шаровидное, но с возрастом становится чаше- или блюдцеобразным с изогнутыми краями и корневидным основанием.
Диаметр плодового тела составляет от 2 до 10 см. Внутренняя сторона ярко-оранжевая, а внешняя, покрытая мучнистым налетом, — более светлая. Мякоть гриба бесцветная, ломкая, без запаха.
По своим вкусовым качествам алеврия оранжевая относится к четвертой категории грибов. Употребляют ее в вареном виде, для длительного хранения сушат.
Отидея ослиная
Wikipedia open wikipedia design.
Отидея ослиная | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Подцарство : | Высшие грибы |
Класс: | Пецицомицеты ( Pezizomycetes O.E.Erikss. & Winka, 1997 ) |
Вид: | Отидея ослиная |
Оти́дея осли́ная (лат. Otidea onotica ) — вид грибов, входящий в род Отидея ( Otidea ) семейства Пиронемовые ( Pyronemataceae ).
Содержание
Описание [ править | править код ]
Боковой прямостоячий чашевидный (уховидный) дискомицет. Плодовое тело 2—6 см в поперечнике, до 10 см в высоту, в виде уховидной чаши, приросшей не к центру, а к боковой части. Внутренняя спороносная поверхность (гименофор) тёмно-оранжевого или охристо-жёлтого цвета, часто с розоватым оттенком, гладкая. Внешняя стерильная поверхность лишена розоватого оттенка, однако не светлее внутренней. Ложная ножка выражена слабо, со вросшими кусочками субстрата, бледнее самой «чаши».
Мякоть крепкая, хрупкая, без особого вкуса и запаха.
Споры белые в массе, 10—13×5—8 мкм, эллиптической формы, гладкие, с двумя капельками. Аски до 250×10 мкм, неамилоидные, цилиндрические, с амилоидными концами. Парафизы с изогнутыми концами.
Съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист.
Сходные виды [ править | править код ]
Отидея — один из родов грибов, определение видов которого без микроскопирования затруднительно.
- Otidea leporina (Batsch) Fuckel, 1870 — Отидея заячья произрастает в основном в хвойных лесах, окрашена в бледно-жёлто-коричневые тона, не имеет розоватого оттенка. Споры 12—15×6—8 мкм, эллиптические, гладкие, с двумя капельками-гуттулами, парафизы с сильно изогнутыми концами.
- Otidea unicisa (Peck) Harmaja, 1986 часто принимается за отидею ослиную или заячью. Форма плодовых тел этого вида скорее не уховидная, а как бы «обрезанная», не заострённая кверху. Это — единственный вид рода с орнаментированными спорами, их размеры — 14—17×6—7 мкм.
- Otidea tuomikoskii Harmaja, 1976 произрастает в основном под пихтой. Плодовые тела уховидной формы, с заметно шиповатой стерильной поверхностью. Споры 8,5—11×5—6 мкм.
Экология и ареал [ править | править код ]
Широко распространена в Европе и Северной Америке, встречается не очень часто. Произрастает одиночно или группами, часто тесными, на земле, во мху или среди гниющей древесины, в основном в лиственных лесах, осенью.
Синонимы [ править | править код ]
- Aleuria abietina (Pers.) Gillet, 1881
- Discina abietina (Pers.) Rehm, 1894
- Otidea abietina (Pers.) Fuckel, 1870
- Otidea abietina var. nigra Rick, 1898
- Peziza abietina Pers., 1794
- Peziza abietina subsp. porosa (Pers.) Pers., 1822
- Peziza abietina var. rubiginosa Pers., 1822
- Peziza leporina Sowerby, 1797, nom. illeg.
- Peziza onotica Pers., 1801 basionym
- Peziza porosa Pers., 1801
- Pseudotis abietina (Pers.) Boud., 1907
- Pseudotis abietina var. nigra (Rick) Boud., 1907
- Scodellina onotica (Pers.) Gray, 1821
Примечания [ править | править код ]
Литература [ править | править код ]
- Beug, M.W.; Bessette, A.; Bessette, A.R. Ascomycete Fungi of North America. — Austin, 2014. — P. 200. — 488 p. — ISBN 0-292-75452-3.
This page is based on a Wikipedia article written by contributors (read/edit).
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.
Отидея ослиная
Отидея ослиная | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Подцарство : | Высшие грибы |
Класс: | Пецицомицеты ( Pezizomycetes O.E.Erikss. & Winka, 1997 ) |
Вид: | Отидея ослиная |
Оти́дея осли́ная (лат. Otidea onotica ) — вид грибов, входящий в род Отидея ( Otidea ) семейства Пиронемовые ( Pyronemataceae ).
Содержание
Описание
Боковой прямостоячий чашевидный (уховидный) дискомицет. Плодовое тело 2—6 см в поперечнике, до 10 см в высоту, в виде уховидной чаши, приросшей не к центру, а к боковой части. Внутренняя спороносная поверхность (гименофор) тёмно-оранжевого или охристо-жёлтого цвета, часто с розоватым оттенком, гладкая. Внешняя стерильная поверхность лишена розоватого оттенка, однако не светлее внутренней. Ложная ножка выражена слабо, со вросшими кусочками субстрата, бледнее самой «чаши».
Мякоть крепкая, хрупкая, без особого вкуса и запаха.
Споры белые в массе, 10—13×5—8 мкм, эллиптической формы, гладкие, с двумя капельками. Аски до 250×10 мкм, неамилоидные, цилиндрические, с амилоидными концами. Парафизы с изогнутыми концами.
Съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист.
Сходные виды
Отидея — один из родов грибов, определение видов которого без микроскопирования затруднительно.
- Otidea leporina (Batsch) Fuckel, 1870 — Отидея заячья произрастает в основном в хвойных лесах, окрашена в бледно-жёлто-коричневые тона, не имеет розоватого оттенка. Споры 12—15×6—8 мкм, эллиптические, гладкие, с двумя капельками-гуттулами, парафизы с сильно изогнутыми концами.
- Otidea unicisa (Peck) Harmaja, 1986 часто принимается за отидею ослиную или заячью. Форма плодовых тел этого вида скорее не уховидная, а как бы «обрезанная», не заострённая кверху. Это — единственный вид рода с орнаментированными спорами, их размеры — 14—17×6—7 мкм.
- Otidea tuomikoskii Harmaja, 1976 произрастает в основном под пихтой. Плодовые тела уховидной формы, с заметно шиповатой стерильной поверхностью. Споры 8,5—11×5—6 мкм.
Экология и ареал
Широко распространена в Европе и Северной Америке, встречается не очень часто. Произрастает одиночно или группами, часто тесными, на земле, во мху или среди гниющей древесины, в основном в лиственных лесах, осенью.
Синонимы
- Aleuria abietina (Pers.) Gillet, 1881
- Discina abietina (Pers.) Rehm, 1894
- Otidea abietina (Pers.) Fuckel, 1870
- Otidea abietina var. nigra Rick, 1898
- Peziza abietina Pers., 1794
- Peziza abietina subsp. porosa (Pers.) Pers., 1822
- Peziza abietina var. rubiginosa Pers., 1822
- Peziza leporina Sowerby, 1797, nom. illeg.
- Peziza onotica Pers., 1801 basionym
- Peziza porosa Pers., 1801
- Pseudotis abietina (Pers.) Boud., 1907
- Pseudotis abietina var. nigra (Rick) Boud., 1907
- Scodellina onotica (Pers.) Gray, 1821
Примечания
Литература
- Beug, M.W.; Bessette, A.; Bessette, A.R. Ascomycete Fungi of North America. — Austin, 2014. — P. 200. — 488 p. — ISBN 0-292-75452-3.
Что это – Wiki.earth Вики является главным информационным ресурсом в интернете. Она открыта для любого пользователя. Вики это библиотека, которая является общественной и многоязычной.
Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License.
Отидея ослиная
Отидея ослиная | |||||
![]() | |||||
Научная классификация | |||||
---|---|---|---|---|---|
Подцарство : | Высшие грибы |
Класс: | Пецицомицеты ( Pezizomycetes O.E.Erikss. & Winka, 1997 ) |
Вид: | Отидея ослиная |
Otidea onotica (Pers.) Fuckel, 1870
Изображения на Викискладе |
|
Оти́дея осли́ная (лат. Otidea onotica ) — вид грибов, входящий в род Отидея ( Otidea ) семейства Пиронемовые ( Pyronemataceae ).
Содержание
Описание
Боковой прямостоячий чашевидный (уховидный) дискомицет. Плодовое тело 2—6 см в поперечнике, до 10 см в высоту, в виде уховидной чаши, приросшей не к центру, а к боковой части. Внутренняя спороносная поверхность (гименофор) тёмно-оранжевого или охристо-жёлтого цвета, часто с розоватым оттенком, гладкая. Внешняя стерильная поверхность лишена розоватого оттенка, однако не светлее внутренней. Ложная ножка выражена слабо, со вросшими кусочками субстрата, бледнее самой «чаши».
Мякоть крепкая, хрупкая, без особого вкуса и запаха.
Споры белые в массе, 10—13×5—8 мкм, эллиптической формы, гладкие, с двумя капельками. Аски до 250×10 мкм, неамилоидные, цилиндрические, с амилоидными концами. Парафизы с изогнутыми концами.
Съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист.
Сходные виды
Отидея — один из родов грибов, определение видов которого без микроскопирования затруднительно.
- Otidea leporina (Batsch) Fuckel, 1870 — Отидея заячья произрастает в основном в хвойных лесах, окрашена в бледно-жёлто-коричневые тона, не имеет розоватого оттенка. Споры 12—15×6—8 мкм, эллиптические, гладкие, с двумя капельками-гуттулами, парафизы с сильно изогнутыми концами.
- Otidea unicisa (Peck) Harmaja, 1986 часто принимается за отидею ослиную или заячью. Форма плодовых тел этого вида скорее не уховидная, а как бы «обрезанная», не заострённая кверху. Это — единственный вид рода с орнаментированными спорами, их размеры — 14—17×6—7 мкм.
- Otidea tuomikoskii Harmaja, 1976 произрастает в основном под пихтой. Плодовые тела уховидной формы, с заметно шиповатой стерильной поверхностью. Споры 8,5—11×5—6 мкм.
Экология и ареал
Широко распространена в Европе и Северной Америке, встречается не очень часто. Произрастает одиночно или группами, часто тесными, на земле, во мху или среди гниющей древесины, в основном в лиственных лесах, осенью.
Синонимы
- Aleuria abietina (Pers.) Gillet, 1881
- Discina abietina (Pers.) Rehm, 1894
- Otidea abietina (Pers.) Fuckel, 1870
- Otidea abietina var. nigra Rick, 1898
- Peziza abietina Pers., 1794
- Peziza abietina subsp. porosa (Pers.) Pers., 1822
- Peziza abietina var. rubiginosa Pers., 1822
- Peziza leporina Sowerby, 1797, nom. illeg.
- Peziza onotica Pers., 1801 basionym
- Peziza porosa Pers., 1801
- Pseudotis abietina (Pers.) Boud., 1907
- Pseudotis abietina var. nigra (Rick) Boud., 1907
- Scodellina onotica (Pers.) Gray, 1821
Напишите отзыв о статье “Отидея ослиная”
Примечания
Литература
- Beug, M.W.; Bessette, A.; Bessette, A.R. Ascomycete Fungi of North America. — Austin, 2014. — P. 200. — 488 p. — ISBN 0-292-75452-3.
Отрывок, характеризующий Отидея ослиная
– Кто же им не велел меня двадцать раз поймать? А ведь поймают – меня и тебя, с твоим рыцарством, все равно на осинку. – Он помолчал. – Однако надо дело делать. Послать моего казака с вьюком! У меня два французских мундира. Что ж, едем со мной? – спросил он у Пети.
– Я? Да, да, непременно, – покраснев почти до слез, вскрикнул Петя, взглядывая на Денисова.
Опять в то время, как Долохов заспорил с Денисовым о том, что надо делать с пленными, Петя почувствовал неловкость и торопливость; но опять не успел понять хорошенько того, о чем они говорили. «Ежели так думают большие, известные, стало быть, так надо, стало быть, это хорошо, – думал он. – А главное, надо, чтобы Денисов не смел думать, что я послушаюсь его, что он может мной командовать. Непременно поеду с Долоховым во французский лагерь. Он может, и я могу».
На все убеждения Денисова не ездить Петя отвечал, что он тоже привык все делать аккуратно, а не наобум Лазаря, и что он об опасности себе никогда не думает.
– Потому что, – согласитесь сами, – если не знать верно, сколько там, от этого зависит жизнь, может быть, сотен, а тут мы одни, и потом мне очень этого хочется, и непременно, непременно поеду, вы уж меня не удержите, – говорил он, – только хуже будет…
Одевшись в французские шинели и кивера, Петя с Долоховым поехали на ту просеку, с которой Денисов смотрел на лагерь, и, выехав из леса в совершенной темноте, спустились в лощину. Съехав вниз, Долохов велел сопровождавшим его казакам дожидаться тут и поехал крупной рысью по дороге к мосту. Петя, замирая от волнения, ехал с ним рядом.
– Если попадемся, я живым не отдамся, у меня пистолет, – прошептал Петя.
– Не говори по русски, – быстрым шепотом сказал Долохов, и в ту же минуту в темноте послышался оклик: «Qui vive?» [Кто идет?] и звон ружья.
Кровь бросилась в лицо Пети, и он схватился за пистолет.
– Lanciers du sixieme, [Уланы шестого полка.] – проговорил Долохов, не укорачивая и не прибавляя хода лошади. Черная фигура часового стояла на мосту.
– Mot d’ordre? [Отзыв?] – Долохов придержал лошадь и поехал шагом.
– Dites donc, le colonel Gerard est ici? [Скажи, здесь ли полковник Жерар?] – сказал он.
– Mot d’ordre! – не отвечая, сказал часовой, загораживая дорогу.
– Quand un officier fait sa ronde, les sentinelles ne demandent pas le mot d’ordre… – крикнул Долохов, вдруг вспыхнув, наезжая лошадью на часового. – Je vous demande si le colonel est ici? [Когда офицер объезжает цепь, часовые не спрашивают отзыва… Я спрашиваю, тут ли полковник?]
И, не дожидаясь ответа от посторонившегося часового, Долохов шагом поехал в гору.
Заметив черную тень человека, переходящего через дорогу, Долохов остановил этого человека и спросил, где командир и офицеры? Человек этот, с мешком на плече, солдат, остановился, близко подошел к лошади Долохова, дотрогиваясь до нее рукою, и просто и дружелюбно рассказал, что командир и офицеры были выше на горе, с правой стороны, на дворе фермы (так он называл господскую усадьбу).
Отидея ослиная
Ты – не раб!
Закрытый образовательный курс для детей элиты: “Истинное обустройство мира”.
http://noslave.org
Отидея ослиная | |||||||||||||
265px | |||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Подцарство : | Высшие грибы |
Класс: | Пецицомицеты ( Pezizomycetes O.E.Erikss. & Winka, 1997 ) |
Вид: | Отидея ослиная |
Otidea onotica (Pers.) Fuckel, 1870
15px [https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Otidea_onotica Изображения на Викискладе] |
|
Оти́дея осли́ная (лат. Otidea onotica ) — вид грибов, входящий в род Отидея ( Otidea ) семейства Пиронемовые ( Pyronemataceae ).
Содержание
Описание
Боковой прямостоячий чашевидный (уховидный) дискомицет. Плодовое тело 2—6 см в поперечнике, до 10 см в высоту, в виде уховидной чаши, приросшей не к центру, а к боковой части. Внутренняя спороносная поверхность (гименофор) тёмно-оранжевого или охристо-жёлтого цвета, часто с розоватым оттенком, гладкая. Внешняя стерильная поверхность лишена розоватого оттенка, однако не светлее внутренней. Ложная ножка выражена слабо, со вросшими кусочками субстрата, бледнее самой «чаши».
Мякоть крепкая, хрупкая, без особого вкуса и запаха.
Споры белые в массе, 10—13×5—8 мкм, эллиптической формы, гладкие, с двумя капельками. Аски до 250×10 мкм, неамилоидные, цилиндрические, с амилоидными концами. Парафизы с изогнутыми концами.
Съедобный гриб низкого качества, не обладает особым вкусом и ароматом, тонкомясист.
Сходные виды
Отидея — один из родов грибов, определение видов которого без микроскопирования затруднительно.
- Otidea leporina (Batsch) Fuckel, 1870 — Отидея заячья произрастает в основном в хвойных лесах, окрашена в бледно-жёлто-коричневые тона, не имеет розоватого оттенка. Споры 12—15×6—8 мкм, эллиптические, гладкие, с двумя капельками-гуттулами, парафизы с сильно изогнутыми концами.
- Otidea unicisa (Peck) Harmaja, 1986 часто принимается за отидею ослиную или заячью. Форма плодовых тел этого вида скорее не уховидная, а как бы «обрезанная», не заострённая кверху. Это — единственный вид рода с орнаментированными спорами, их размеры — 14—17×6—7 мкм.
- Otidea tuomikoskii Harmaja, 1976 произрастает в основном под пихтой. Плодовые тела уховидной формы, с заметно шиповатой стерильной поверхностью. Споры 8,5—11×5—6 мкм.
Экология и ареал
Широко распространена в Европе и Северной Америке, встречается не очень часто. Произрастает одиночно или группами, часто тесными, на земле, во мху или среди гниющей древесины, в основном в лиственных лесах, осенью.
Синонимы
- Aleuria abietina (Pers.) Gillet, 1881
- Discina abietina (Pers.) Rehm, 1894
- Otidea abietina (Pers.) Fuckel, 1870
- Otidea abietina var. nigra Rick, 1898
- Peziza abietina Pers., 1794
- Peziza abietina subsp. porosa (Pers.) Pers., 1822
- Peziza abietina var. rubiginosa Pers., 1822
- Peziza leporina Sowerby, 1797, nom. illeg.
- Peziza onotica Pers., 1801 basionym
- Peziza porosa Pers., 1801
- Pseudotis abietina (Pers.) Boud., 1907
- Pseudotis abietina var. nigra (Rick) Boud., 1907
- Scodellina onotica (Pers.) Gray, 1821
Напишите отзыв о статье “Отидея ослиная”
Примечания
Литература
- Beug, M.W.; Bessette, A.; Bessette, A.R. Ascomycete Fungi of North America. — Austin, 2014. — P. 200. — 488 p. — ISBN 0-292-75452-3.
Отрывок, характеризующий Отидея ослиная
Наконец, кое-как оттащив его от костра подальше, окружающие увидели, что он держал, намертво зажав в своём худом, застывшем кулаке. То была яркая лента для волос, какую до свадьбы носили юные окситанские невесты. Что означало – всего каких-то несколько часов назад он ещё был счастливым молодым женихом.
Ветер всё так же тревожил его за день поседевшие длинные волосы, тихо играясь в обгоревших прядях. Но человек уже ничего не чувствовал и не слышал. Вновь обретя свою любимую, он шёл с ней рука об руку по сверкающей звёздной дороге Катар, встречая их новое звёздное будущее. Он снова был очень счастливым.
Всё ещё блуждавшие вокруг угасающего костра люди с застывшими в горе лицами искали останки своих родных и близких. Так же, не чувствуя пронизывающего ветра и холода, они выкатывали из пепла догоравшие кости своих сыновей, дочерей, сестёр и братьев, жён и мужей. Или даже просто друзей. Время от времени кто-то с плачем поднимал почерневшее в огне колечко. полусгоревший ботинок. и даже головку куклы, которая, скатившись в сторону, не успела полностью сгореть.
Тот же маленький человечек, Хюг де Арси, был очень доволен. Всё наконец-то закончилось – катарские еретики были мертвы. Теперь он мог спокойно отправляться домой. Крикнув замёрзшему в карауле рыцарю, чтобы привели его коня, Арси повернул к сидящим у огня воинам, чтобы дать им последние распоряжения. Его настроение было радостным и приподнятым – затянувшаяся на долгие месяцы миссия наконец-то пришла к «счастливому» завершению. Его долг был исполнен. И он мог честно собой гордиться. Через короткое мгновение вдали уже слышалось быстрое цоканье конских копыт – сенешаль города Каркассона спешил домой, где его ждал обильный горячий ужин и тёплый камин, чтобы согреть его замёрзшее, уставшее с дороги тело.
На высокой горе Монтсегюр слышался громкий и горестный плач орлов – они провожали в последний путь своих верных друзей и хозяев. Орлы плакали очень громко. В селении Монтсегюр люди боязливо закрывали двери. Плач орлов разносился по всей долине. Они скорбели.
Страшный конец чудесной империи Катар – империи Света и Любви, Добра и Знания – подошёл к своему завершению.
Где-то в глубине Окситанских гор ещё оставались беглые Катары. Они прятались семьями в пещерах Ломбрив и Орнолак, никак не в силах решить, что же делать дальше. Потерявшие последних Совершенных, они чувствовали себя детьми, не имевшими более опоры.
Они были гонимы.
Они были дичью, за поимку которой давались большие награды.
И всё же, Катары пока не сдавались. Перебравшись в пещеры, они чувствовали себя там, как дома. Они знали там каждый поворот, каждую щель, поэтому выследить их было почти невозможно. Хотя прислужники короля и церкви старались вовсю, надеясь на обещанные вознаграждения. Они шныряли в пещерах, не зная точно, где должны искать. Они терялись и гибли. А некоторые потерянные сходили с ума, не находя пути назад в открытый и знакомый солнечный мир.