Мутинус Равенелли: описание вида и где растет, фото

Грибы рода Мутинус: Равенеля и собачий

Мутинус Равинеля (Mutinus ravinelii) во взрослом виде несъедобен. Плодовое тело гриба мутинуса представляет собой сужающуюся кверху полую ножку длиной до 8-12 см, толщиной 1-2 см. Поверхность ножки сначала белая с розовыми крапинками, затем розовая мелкоячеистая. Верхняя часть ножки заканчивается красной головкой, которая позже покрывается толстым слоем спороносной слизи оливкового или болотно-зеленого цвета с запахом падали. Нижняя часть ножки находится в остатках от яйца, из которого выросло плодовое тело. Яйцо прикреплено к белому корневидному тяжу мицелия. Плодовое тело вырастает из яйца размером 1,5×2см, которое считается съедобным.

Растет в лиственных лесах, парках или садах под осинами или орешником. Гриб не микоризный, но, по мнению специалистов, снабжает растения водой, запасая ее в дождь в своей грибнице.

Встречается с июля по сентябрь. Редкий вид.

Основные особенности рода Мутинус

На фото Mutinus ravinelii

Мутинус Равенеля (Mutinus ravinelii) путают с мутинусом собачьим (Mutinus caninus), который имеет желто-бежевую ножку.

Царство грибов занимают в биологической науке отдельное место. Их насчитывается более 250 тыс. видов. Жить грибы могут и на суше и в воде, при разных показаниях влажности и температуры. Некоторые виды могут внешне быть похожими между собой, а могут совершенно отличаться, например, род Мутинус, который имеет весьма неординарный внешний вид мало похож на гриб в представлении большинства людей. Считаются они достаточно редкими.

В Западную Европу он попал еще в средине прошлого столетия из Америки. Но на территории России его встретишь не так часто. Любит плодородную почву, активно растет при высокой влажности.

Основные особенности развития и строения:

  • в процессе развития проходят две стадии (яйцевидную и появление цилиндрической ножки);
  • тело мутинуса губчатое, пористое;
  • заканчивается ножка наконечником, отличающимся по цвету (обычно более яркая);
  • размножается, как и все грибы спорами, которые содержаться в образуемой слизи с неприятным, гнилостным запахом;
  • распространение спор происходит при помощи насекомых.

Мутинусы не съедобные. Но некоторые грибники говорят, что в стадии развития «яичка», вполне могут быть использованы в кулинарии и имеют вкус обыкновенного гриба. Но отметим, что исследований на этот счет не проводилось. Поэтому употреблять его в пищу мы все же не рекомендуем.

Посмотрите, как выглядит гриб мутинус на фото:

Мутинус собачий: фото и описание

Даже опытный грибник не всегда может похвастаться, что видел его в лесах нашего региона. Чаще встречается этот вид в Америке, откуда и был завезен в Европу. Мутинус собачий, описание которого последует ниже, занесен в Красную книгу, достаточно редкий вид грибов этого вида.

На фото Мутинус собачий

Своим внешним видом он напоминает часть тела собаки, которая непонятно как торчит из грунта. Окраска мутинуса, начиная от земли, бледновато-розовая, которая постепенно переходит в ярко-красный кончик. На ножке, под цилиндрической частью находится слизистый поясок. Его размер не более 2 см. Оттенок отделяемого зеленовато-бурый. Здесь созревают споры гриба. В этой части постоянно кружат мухи и другие насекомые. Их привлекает специфический запах, который излучает эта слизь. В свою очередь, именно насекомые и разносят споры гриба.

Развитие гриба собачий мутинус начинается с появления плодового тела. Выглядит оно, как яйцо до 4 см в диаметре. Имеет белый окрас. Далее это яйцо лопается, образуя лопасти, а из сердцевины начинает свой рост тело гриба. Его высота может достигать 15 см. Верхняя часть в дальнейшем становится заостренной и приобретает специфический красный оттенок.

Посмотрите, как выглядит мутинус собачий на фото:

Гриб мутинус Равенеля: фото и описание

На фото гриб мутинус Равенеля

Внешне эта разновидность мутинуса имеет схожесть с собачьим. Встретить его можно в лесу, начиная с конца июля и вплоть до сентября. Наиболее часто его можно обнаружить:

  • на грунтах, богатых гумусом;
  • в местах гниющей древесины.

Особенно быстро растет после обильных дождей.

Внешне выглядит он очень странно и не привлекательно. Всем своим видом он как бы показывает, что является несъедобным. В придачу, излучает достаточно мерзкий запах. Именно за такую свою особенность и получил в народе название «вонючий сморчок».

Посмотрите, как выглядит мутинус Равенеля на фото:

В процессе своего роста, гриб проходит две стадии развития, как и собачий мутинус. Вначале над землей появляется подобное на яйцо образование. Его размер редко бывает более 3 см в диаметре. Нежное пленочное образование скрывает зачаток ножки тела, выглядит он как ярко-красный отросточек.

Яйцо имеет две лопасти, которые разрываются и дают возможность развиваться пористой ножке тела. Ее длина достигает 9 см, а в диаметре она не более 1 см. К концу ножка имеет красный заостренный наконечник. У взрослого гриба верхняя часть покрывается слизью со спорами, которая имеет темно-оливковый оттенок и издает запах падали. Именно в этом периоде возле гриба начинают кружиться мухи, которых и привлекает этот смрад. Мякоть у него нежная и пористая.

Если встретили в лесу мутинус, то осмотрите его внимательно. Несмотря на всю свою неприятную внешность, гриб смотрится очень неординарно. Не срывайте его, так как этот вид достаточно редкий в наших краях. Возможно, другой такой экземпляр вы еще долго не увидите.

Мутинус Равенеля (Mutinus ravenelii)

Текущее название

Index FungorumMutinus ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) E. Fisch.
MycoBankMutinus ravenelii (Berkeley & M.A. Curtis) E. Fischer

Систематическое положение

Этимология видового эпитета

Ravenelii, в честь Равенеля (Henry William Ravenel, 1814 — 1887, американский миколог).

Синонимы

  • Corynites ravenelii Berk. & M.A. Curtis, Trans. Linn. Soc. London 21: 151 (1853)
  • Ithyphallus ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) E. Fisch., Jb. Königl. Bot. Gart. Berlin 4: 88 (1886)
  • Dictyophora ravenelii (Berk. & M.A. Curtis) Burt, Bot. Gaz. 22: 385 (1896)
Читайте также:  Навозник волосистоногий: описание вида и где растет, фото



Габитус

  • Плодовое тело: Округлое, звездообразное, весёлковое, гнездовидное (гастероидное)
  • Гименофор: Отсутствует или его затруднительно классифицировать

Плодовое тело

Молодые плодовые тела замкнутые, яйцевидные или овальные 2 – 3 см в диаметре, покрыты двуслойной оболочкой. Оболочка белая или слегка желтоватая, при созревании разрывается в верхней части и остается в виде мешка у основания плодового тела [1][2] .

Ножка (рецептакул) внутри полая, губчато-пористая, розовая, бело-розовая, ярко-малиновая, 5 – 12 см высотой и 0.4 – 1 см в диаметре. Вершина её, в отличие от весёлок, без отделяемой шляпки, заострённая, ярко-розового цвета; со временем покрывается оливковой слизистой массой, содержащей споры, с очень сильным, субъективно неприятным трупным запахом с неожиданно выраженными цветочными нотками [1][2] . По-видимому, именно такое сочетание запахов лучше всего привлекает мух, которые активно разносят массу со спорами гриба на лапках.

Микроскопия

Споры узкоэллипсоидные 3 – 5.5 × 1.5 – 2.5 мкм, почти бесцветные, гладкие, распространяются насекомыми [1] .

Экология и распространение

  • Субстрат: Почва, подстилка

Обитает в лиственных лесах, лесополосах, старых парках, на богатой перегноем почве, реже на погребённой древесине, всегда во влажных местах [1] В Новосибирской области явно предпочитает соседство человека: так, одна известная нам популяция уже несколько лет плодоносит на газоне на дачном участке, причем с каждым годом всё обильнее; в другом случае мутинусы встретились посреди автобусной остановки в центре Бердска.

Встречается спорадически, небольшими группами [1][2] .

Плодоношение

Июль — сентябрь [1] .

Деления соответствуют декадам месяца.

Пищевые свойства

Сходные виды

  • Мутинус собачий (Mutinus caninus) – ножка, в отличие от M. ravenelii, с выраженными теплыми, золотисто-оранжевыми оттенками.

Охранный статус

  • Красная книга Новосибирской области 2008.
    Редкий вид. Необходим поиск новых местообитаний вида, их охрана и мониторинг. Введение в культуру в ботанических садах и дендрариях.
  • Красная книга Новосибирской области 2018.
    Редкий вид. Проводится поиск новых местонахождений вида.
  • Красная книга Алтайского края 2006.
    Редкий вид. Необходим контроль за состоянием известных популяций, поиск новых местонахождений вида.

Материалы по теме

  1. Красная книга Липецкой области. Том 1. Растения, грибы, лишайники. / Под ред. В. С. Новикова. — М.: ООО «КМК», 2005. — 510 с. — С. 444.
  2. Красная книга Новосибирской области: Животные, растения и грибы / Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды Новосибирской области. — 2-е издание, переработанное и дополненное. — Новосибирск: «Арта», 2008. — 528 с. — С. 510.
  3. Красная книга Алтайского края. Том 1. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений. — Барнаул: ОАО ИПП «Алтай», 2006. — 262 с. — С. 232.
  4. Berkeley M. J. On two new genera of fungi. // Transactions of the Linnaean Society of London. — 1852. — V. 21. — P. 149–154.
  5. Красная книга Новосибирской области: Животные, растения и грибы / Министерство природных ресурсов и экологии Новосибирской области. — 3-е изд. переработанное и дополненное. — Новосибирск: Типография Андрея Христолюбова, 2018. — 588 с. — С. 543.

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Мутинус собачий

Группа:Сумчатые
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Красноватый, розоватый
Инфо:Имеет неприятный запах
Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Phallomycetidae (Веселковые)
Порядок:Phallales (Весёлковые)
Семейство:Phallaceae (Весёлковые)
Род:Mutinus (Мутинус)
Вид:Mutinus caninus (Мутинус собачий)

Мутинус собачий, как и многие представители семейства веселковых, считаются съедобными лишь в молодом возрасте, когда похожи на яйцо. Зрелые экземпляры источают неприятный запах. Так что взрослый мутинус собачий несъедобен.

Описание

Гриб в процессе жизни имеет 2 стадии: яйца (когда он, предположительно, съедобен) и рецептакула (когда гриб определенно несъедобен).

Молодое плодовое тело

Имеет овальную или яйцевидную форму и покрыт перидием , гладким сверху и несколько складчатым снизу, откуда отходят тяжи мицелия . Размер яйца — примерно 3 см в поперечном размере. Окрас яйца белый или розоватый, может быть даже красноватым. При созревании яйца перидий подвергается разрыву, после чего наружу выходит рецептакул .

Зрелое плодовое тело

Рецептакул не имеет шляпки. Вместо нее на вершине плодового тела находятся остатки глебы – внутреннего содержимого яйцевидной формы, в которой находятся споры. Сам рецептакул имеет габариты примерно 12*2 см, заострен на вершине, окрашен в красноватый (розоватый) цвет. Структура взрослого плодового тела пористая, нежная. Глеба на вершине рецептакула имеет зеленоватый цвет и распространяет запах гниения, привлекая мух. Мухи объедают спороносную поверхность и разносят споры гриба.

Спороносный слой

Изначально глеба расположена внутри яйца, а при разрушении перидия она выносится наружу вместе с рецептакулом.

Мякоть

Мякоть рецептакула пористая и нежная.

Споровый порошок

Споры имеют размеры от мелких до средних, яйцеобразные, неокрашенные. Поверхность их гладкая.

Распространение

Гриб довольно широко распространен в Северной Америке и Европе. Предпочитает хвойные леса, где произрастает небольшими группами на пнях, поваленных деревьях, опилках или на земле.

Сходные виды

  • Мутинус Равенеля

Несъедобный гриб. Похож на мутинус собачий . Он практически не отличается внешне, разве что желтоватым оттенком рецептакула , а также более гладкой консистенцией глебы.

Съедобность

Гриб издает сильный запах падали, поэтому во взрослом виде несъедобен. Считается, что его можно есть в стадии яйца.

Интересные факты

Мутинус собачий разлагается примерно так же стремительно, как и созревает: как только мухи объедают с его поверхности весь спороносный слой, программа гриба считается выполненной и запускается процесс аутолиза , который полностью разлагает плодовое тело через 3 дня.

Гриб мутинус Равенеля — что это за вид и почему его лучше не срывать?

Существует множество видов грибов. Одни — вкусные, красивые и благородные, другие — невзрачные и горькие, или с большим количеством млечного сока, третьи — источают жуткие запахи. А мутинус Равенеля, кроме неприятного аромата, имеет еще и очень неоднозначный вид. С первого взгляда его и за гриб не каждый примет.

Читайте также:  Клавулинопсис палевый: описание вида и где растет, фото

Описание гриба

Мутинус Равенелли (его еще так называют) относится к роду Мутинусов, семейству Веселковых. Швейцарский миколог и ботаник Эдуард Фишер в 1888 году ему присвоил латинское наименование Mutinus ravenelii. Именно тогда появилось первое видовое описание этого гриба.

Данная разновидность мутинусов носит еще одно название, более часто встречающееся в народе – Сморчок вонючий. Гриб занесен в Красную книгу РСФСР, Саратовской и Новосибирской областей, Алтайского края, в связи с чем введена его охрана и размножение в ботанических садах и дендрариях. В целом вид слабо изучен.

Шляпка у мутинуса отсутствует, соответственно и гименофор, т. е. ее нижняя часть. Вырастает тело из белого яйцевидного образования, появляется плодовая ножка, которая с возрастом может вытягиваться до 8 см. Толщина достигает 1 см. Рецептакул (ножка) бывает от охряного до имбирного цвета с красным оттенком. Глеба (споры) имеют зеленоватый, немного оливковый тон. Слизистая источает сильнейший запах тухлого мяса.

Представляет собой сужающуюся вверх ножку, полую внутри. Низ ее беловатый, далее краснеет, по мере взросления покрывается спорной слизью, которая разносится мухами, привлекаемыми запахом.

Гриб мутинус Равенеля часто путают с собачьим, а различия смогли найти латвийские микологи лишь в 1977 году. Самое основное отличие — это более яркий цвет у вонючего сморчка и гладкая глеба.

Время и место плодоношения

Мутинус является сапротрофом, т. е. живым организмом, способным разрушать отмершие останки других существ, превращая их в неорганические или простейшие органические соединения. Встречается этот гриб довольно редко, по большей части в парках и садах с лиственными деревьями, совершенно неожиданный гость в хвойниках или сосняках. Плодоносит с июня по октябрь, в пищу не употребляется, несъедобен. Занесен в Европу из Северной Америки.

Отличие от ложных двойников

Поскольку сморчки очень воняют, то никто не срывает их для употребления в пищу, многие даже не ожидают, что это лесное чудо можно назвать грибом. Использование сморчка вонючего чаще всего практиковалось народными целителями или в нетрадиционной медицине. Они лечили с его помощью:

  • все стадии рака;
  • язвы, которые долго не заживали;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • почки и печень;
  • различные заболевания суставов;
  • подагру.

Сморчок вонючий содержит фитонциды, которые способны убить вирус герпеса, гепатита и гриппа.

Важно! Лечение любыми видами грибов нужно проводить только по согласованию со специалистами!

Существует опасность перепутать мутинус в состоянии яйца с бледной поганкой, именно в этот период такие два совершенно разных гриба очень похожи.

Узнайте, чем могут отличаться схожие виды:

Плодовое тело в молодом возрасте

Мутинус РавенеляБелое, покрыто кожицейПод кожицей яйца находится красное тело гриба, в верхней части небольшой слой спороносной слизиНесъедобный, опасныйБледная поганкаБелое, покрыто пленкойБелая, с явно выраженной формирующейся шляпкойСильно ядовитый, смертельныйАнтурус АрчераБелое с серым, розовым или коричневым оттенкомПод слоем поверхности яйца красное или оранжевое тело, в центре зеленоватая спороносная массаНесъедобный

Важным остается тот факт, что ни один из этих грибов не является съедобным, а невнимательность может привести к летальному исходу.

Оценка вкусовых качеств

Мякоти у мутинуса Равенеля практически нет, ножка внутри полая. Учитывая, что этот гриб можно считать растительным «падальщиком», вряд ли у кого-то возникнет желание его попробовать, да и количество мух, находящихся рядом, отпугнет от его применения даже самого смелого первооткрывателя.

Интересно! Считается, что в стадии яиц гриб съедобен, но для этого нужно очень хорошо разбираться в разновидностях, так как из такого беловатого кокона может появиться бледная поганка, а это уже смертельно ядовитый вид.

Интересные факты

В XX веке биохимики сделали сенсационное открытие – целебные свойства Весёлковых можно приравнять к аналогичным качествам японского лечебного гриба шиитаке.

Мутинус способен выделять летучие антибиотики, которые называют фитонцидами, они представляют собой пылеподобные вещества.

Запах мутинуса Равенеля источают споры (а не сам гриб), которые в виде слизи появляются на кончике ножки. Считается, что он не образует микоризу с деревьями, но в засушливое лето способен отдавать им влагу, накопленную в теле про запас.

Родственные весёлки часто готовят в Европе, а у нас они не пользуются популярностью.

Этот необычный гриб вызывает неподдельный интерес, привлекает внимание необыкновенным внешним видом и отталкивает жутким смердящим запахом. Кушать его даже на стадии яйца не рекомендуется, а в зрелом возрасте он становится непригодным в пищу. Также не стоит употреблять мутинус Равенеля по причине его малочисленности, кроме того, этот представитель грибного царства занесен в Красные книги регионов России.

Встретив такое чудо на пути в лесу, обязательно стоит подойти и изучить его поближе. Не стоит уничтожать этот вид, пусть и ядовитый, но если он вдруг оказался в вашем лукошке, то избавляться от поганки всё же придется.

Мутинус Равенеля (Mutinus ravenelii)

Мутинус Равенеля (лат. название — Mutinus ravenelii) — вид грибов из рода Мутинус семейства Весёлковые (Phallaceae). Родина грибы — Северная Америка, откуда он и был занесён в Европу.

Другие названия и синонимы гриба: Сморчок вонючий, Мутинус Равенелли, мутинус равенилии, Corynites ravenelii, Ithyphallus ravenelii, Dictyophora ravenelii.
Mutinus ravenelii часто путают с другими видами — M. elegans и M. caninus.

Европейская и североамериканская концепции подхода к описанию видов Mutinus elegans, Mutinus caninus и Mutinus ravenelii несколько отличаются друг от друга, и некоторые авторы (например, McNeil, 2006) предполагают, что Mutinus caninus и Mutinus ravenelii являются синонимами, то есть одним и тем же видом.

Читайте также:  Энтолома шероховатенькая: описание вида и где растет, фото

Научная классификация гриба

Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Подцарство: Высшие грибы
Отдел: Базидиомицеты
Подотдел: Agaricomycotina
Класс: Агарикомицеты
Подкласс: Phallomycetidae
Порядок: Весёлковые
Семейство: Весёлковые
Род: Мутинус
Вид: Мутинус Равенеля
Плодовые тела Мутинуса Равенеля достигают в зрелом состоянии высоты 5—8 см и диаметра около 1 см. Они «выстреливают» из белых продолговато-овальных яйцевидных образований (яиц) диаметром в 1—1,5 см. В яйцах под тонкой пленчатой кожицей содержится яркий, красно-розовый зачаток ножки, прикрытый нежной белой пленкой. Яйцо разрывается двумя лопастями, откуда поднимается пористая полая ножка.

Цвет ножки — от розового до ярко-малинового, особенно под глебой. Глеба — оливково-зеленого цвета, слизистая. При созревании ножка мутинуса равенелля покрывается на конце густой коричнево-оливковой гладкой, размазанной спороносной слизью. Издаёт резкий специфический запах.
Мутинус Равенеля — наземный сапротроф (редуценты — организмы (бактерии и грибы), разрушающие отмершие останки живых существ, превращая их в неорганические и простейшие органические соединения).
Встречается довольно редко в парках и садах под лиственными, реже хвойными деревьями, могут встречаться возле гниющей древесины (остатки пней), во влажных низинах.
Плодовые тела появляются с июня до конца сентября, несъедобны и в пищу не употребляются, а вот яйца Mutinus ravenelii являются вполне съедобными.

Отличия вида Mutinus ravenelii от других видов

Мутинус Равенеля очень похож на мутинос собачий (Mutinus caninus), а также на M. elegans, Mutinus bambusinus и некоторые др. виды.

Основные отличия вида:
На первой стадии яйцевидное плодовое тело разрывается на две части-лепестка. Мутинус Равенеля имеет более яркий, малиновый окрас наконечника, сам наконечник утолщенный, чётко выраженный, а у собачьего мутинуса диаметр наконечника не больше остальной ножки.
Mutinus elegans более сужен на конце, чем Mutinus ravenelii, Mutinus bambusinus не имеет выраженной цветовой границы между верхней и нижней частью.
Спороносная слизь (глеба) у Мутинуса Равенелии гладкая, а не ячеистая как у Mutinus caninus.

3 комментария “Мутинус Равенеля (Mutinus ravenelii)”

Гриб — огонь! Никогда такого не видела!

Нэйла,
А хотелось бы посмотреть))

Занятный гибочек, чё там говорить

Мутинус собачий — описание, где растет, ядовитость гриба

Относится к семейству веселковых. Этот несъедобный гриб внешне не напоминает своих съедобных, нам всем известных сородичей. В отличие от подберезовика или белого гриба, мутинус не имеет ни привычной шляпки, ни плодовой ножки.

Стадии роста гриба

Mutinus caninus проходит несколько сменяющихся стадий развития. Вначале он представляет собой только плодовое тело. Внутри него находится студенистая масса, в самом центре которой формируется плодовая «ножка». Само плодовое тело на данной стадии имеет диаметр до трех сантиметров. Оно светлое или немного желтоватое.

Затем по мере роста верхний покров, который называется перидий, разрывается на несколько кусочков. Обычно два или три. Эти части опадают к основанию рецептакул. Рецептакул – это ножковидное образование светло желтого или неяркого оранжевого цвета. В длину он примерно 10-12 сантиметров, а его диаметр – один сантиметр. Заканчивается рецептакул острой вершиной, на которой нет шляпки. Внутри он полый, стенки его состоят из губчатого вещества. Вершину покрывает глеба – это слизь темного оливкового цвета, которая содержит в себе споры гриба.

Еще одной особенностью данного представителя является запах падали, который источает эта слизь. Именно это манит насекомых, которые переносят споры гриба на своих лапках и брюшке. После опыления и передачи спор грибу больше нет смысла существовать, поэтому начинается разрушение плодового тела. При этом вершина гриба меняет цвет на яркий оранжевый. Полностью плодовое тело мутинуса собачьего исчезает спустя три – четыре дня.

Распространенность и сезонность

Растет чаще по одному, реже можно встретить групповое расположение. Любит жить этот гриб во влажных местах, часто можно увидеть в гниющей древесине или гумусовых почвах. Период с последней декады июня и до октября – период вызревания плодовых тел.

Похожие грибы

Ввиду явных отличий от привычных всем представителей царства грибов мутинус собачий трудно с ними спутать. Однако они схожи с довольно близким видом — Mutinus ravenelii. Этот гриб встречается еще реже, чем Mutinus caninus, и является также несъедобным. Отличить мутинус Равенелли от собачьего можно по яркой красно-белой окраске.

Относительно похожим грибом является и весёлка обыкновенная, которая входит в то же семейство, что и мутинусы. Однако Phallus impudicus, веселка обыкновенная, имеет явную шляпку. Веселка, кстати, съедобна, но только в молодом возрасте.

Съедобен или ядовит?


Люди привыкли употреблять грибы в пищу. Можно ли есть мутинус собачий? Специалисты точно уверяют, что во второй стадии «взрослое» плодовое тело несъедобно и опасно для употребления в пищу. Но данных о съедобности в молодом возрасте нет. Возможно, когда-нибудь найдутся экспериментаторы, которые захотят проверить гипотезу возможности употребления в пищу молодых плодовых тел Mutinus caninus. Однако на сегодняшний день он является официально несъедобным грибом. Специалисты предостерегают от использования мутинуса собачьего в качестве продукта питания.

Создание природы

Красная книга

Еще во времена советского союза мутинус занесли в Красную книгу. Некоторые специалисты считают, что это случилось из-за недостаточного изучения данной проблемы. Около трех десятков лет назад ученые пытались возобновить работы на тему мутинуса, но никаких глобальных исследований проведено не было.

На сегодняшний день мутинус собачий числится в Красной книге Российской Федерации и многих региональных Красных книгах. В чистой культуре поддерживается в коллекции Ботанического института РАН.

Видео: мутинус собачий (Mutinus caninus)

Ссылка на основную публикацию
×
×