Белонавозник Бирнбаума: описание вида и где растет, фото

Белонавозник Бирнбаума: фото и описание гриба

Белонавозник Бирнбаума – красивый ярко-желтый гриб-сапрофит семейства Шампиньоновые рода Белонавозник. Относится к декоративным, растет в теплицах и на огороде.

Где растет белонавозник Бирнбаума

Гриб неприхотлив, может произрастать в любом месте, где есть подходящие условия. Сапрофит паразитирует на мхах и коре, любит удобренный навозом субстрат, богатые перегноем почвы. В тепличных условиях (в парниках, оранжереях, цветочных горшках) растет круглогодично.

В дикой природе встречается в основном в Северной Америке и Европе, но может расти по всему миру.

Как выглядит белонавозник Бирнбаума

Молодой экземпляр имеет овальную или яйцевидную шляпку, постепенно она раскрывается, превращается в коническую, колокольчато-распростертую, у зрелых грибов становится практически плоской. В центре присутствует бугорок. Поверхность ярко-желтая, сухая, покрыта хлопьевидным желтоватым налетом. Край сначала подвернутый, затем прямой с радиальной бороздчатостью. Ее размер достигает в диаметре от 1 до 5 см.

Яркий желтый гриб – настоящее украшение сада

Мякоть желтая, на разрезе цвета не меняет. Лишена запаха и вкуса.

Высота ножки достигает 8 см, толщина – 4 мм в диаметре. Цвет такой же, как у шляпки. Она, как правило, изогнутая, полая, внизу расширенная. В верхней части можно увидеть кольцо, представляющее собой остаток защитного покрывала – велума. Оно желтоватое, пленочное, узкое, исчезающее. Выше кольца поверхность гладкая, ниже покрыта налетом в виде желтоватых хлопьев.

Гименофор белонавозника Бирнбаума имеет вид тонких пластин серно-желтого цвета, часто расположенных, свободных относительно ножки.

Споры яйцевидной или овально-эллипсоидной формы, гладкие, бесцветные, среднего размера (7-11Х4-7,5 мкм). Порошок розоватый.

Белонавозник Пилата. Недостаточно изученный вид, который редко попадается в единичных экземплярах. Относится к сапрофитам, может расти в любых местах с подходящим субстратом, встречается в парках, на газонах, садовых участках, вблизи дубов. Его съедобность не установлена, поэтому собирать его не рекомендуется. Главное отличие от белонавозника Бирнбаума – крупные размеры, более темный цвет, запах кедровых орешков у мякоти. Размер шляпки – от 3,5 до 9 см. Сначала она сферическая, затем выпуклая и, наконец, распростертая. Поверхность красновато-коричневатая, в центре есть бугорок интенсивного красно-коричневого цвета, края тонкие, у молодых экземпляров завернуты вниз, с беловатыми остатками покрывала. Высота ножки – до 12 см, положение центральное, у основания имеется клубень. У молодых экземпляров она целая, у старых – полая внутри. В верхней части имеется кольцо, выше его она беловатая, ниже – красновато-бурая. Пластинки тонкие, свободные, светло-кремовые, при нажатии становятся красновато-бурыми. Споровый порошок розоватый. Мякоть беловатая, на разрезе розовато-бурая, вкуса не имеет.

Белонавозник Пилата отличается красновато-коричневыми шляпками

Белошампиньон румянящийся. Довольно распространен. По размеру он больше белонавозника Бирнбаума, относится к съедобным видам с хорошими вкусовыми характеристиками, у него другой цвет. В дикой природе он встречается только в Южном полушарии, а в северном его выращивают искусственно. Растет небольшими группами в смешанных лесах, на пастбищах, полях, опушках, садах, иногда встречаются одиночные экземпляры. Внешне он похож на обычный шампиньон. Шляпка вырастает до 5-10 см. Она выпуклая, в центре с небольшим бугорком, по мере роста расправляется, на краю видны остатки защитного покрывала. Она может иметь как тонкую, так и толстую мякоть, белую или бледно-кремовую. Поверхность матовая, гладкая на ощупь, у старого экземпляра растрескивается с образованием серовато-бежевых чешуек в центре. Ножка цилиндрическая или изогнутая, беловатая или сероватая, поверхность гладкая, присутствует белое или бурое кольцо. Мякоть волокнистая. Вырастает до 5-10 см в длину и до 1-2 см в толщину. Пластинки свободные, ровные, частые, у молодых – беловатые, у зрелых – сначала розовеющие, затем темнеющие. Споры белые или розоватые, яйцевидные, гладкие. Порошок кремовый. Мякоть белошампиньона беловатая, плотная, упругая, с приятным ароматом грибов.

Белошампиньон румянящийся – съедобный гриб белого или светло-кремового цвета

Можно ли есть белонавозник Бирнбаума

Гриб относится к несъедобным. В пищу не употребляется из-за отсутствия питательных качеств. Выполняет декоративную функцию.

Заключение

Белонавозник Бирнбаума – несъедобный гриб, но имеет очень красивый внешний вид и яркую окраску, поэтому его выращивают в оранжереях в декоративных целях. В теплицах он плодоносит круглый год.

Ярко желтые грибы. Виды и разновидности

Популярные материалы

Today’s:

Ярко желтые грибы. Виды и разновидности

Желтые грибы бывают разнообразные, и отличаются между собой не только внешним видом, но и названием. Увидеть все основные внешние различия можно на фото.

Существует несколько видов:

1. Популярен 1 интересный вид, под названием Ежовик желтый. Среди заядлых грибников этот вид еще называют Гиднум выемчатый. Славится приятным фруктовым ароматом. Если внимательно изучить фото ежовика желтого, можно увидеть, что его шляпка достаточно плотная, с мякотью. Поверхность шляпки желтоватая, бугристая и имеет неправильную форму. В период засухи поверхность шляпки имеет свойство выцветать. Ежовик характеризуется ножкой, диаметр которой может достигать 4 см. Ножка белая, плотная имеет форму цилиндра, иногда слегка изогнутая. Гриб растет в хвойных или лиственных лесах. Ежовики плодоносят в конце летнего, начале осеннего периода. Эти грибы чаще всего растут поодиночке, но иногда встречаются небольшими группами. Во время термической обработки продукт не меняет своего размера, за что его и любят хозяйки. Растения имеют кисловатый вкус, чем очень схожи с лисичками. Готовить можно любым способом. Известные повара рекомендуют жарить с луком и сметаной. В народной медицине ежовики используют для поднятия иммунитета и обновления крови. Из этих растений изготавливают различные мази для лечения кожных заболеваний. В сфере косметологии они применяются для изготовления регенерирующих масок для лица.
2. Еще 1 видом является Паутинник желтый. Эти виды имеют большие шляпки ярко-желтого окраса. Шляпка по диаметру может достигать 12 см, имеет ровную и клейкую поверхность. Иногда шляпка покрывается белым налетом. Мякоть имеет коричневые пластины. Паутинники имеют ножку высотой от 7 до 14 см, по диаметру она довольно толстая. Чаще всего паутинник можно обнаружить на известково-глиняной почве. Благодаря своей ярко-желтой шляпке этот представитель виден издалека, что значительно облегчает поиск. По вкусовым качествам паутинник мягкий и нежный. Некоторые кулинары предпочитают маринование.

Ярко желтые грибы похожие на маслята. Какие бывают съедобные маслята?

Масленок – это целый род трубчатых съедобных грибов, относящихся к семейству Болетовых (лат. Boletaceae). В него входит около 60 видов. Их отличительные черты – скользкая клейкая кожица на шляпке, которая очень легко снимается при чистке, и кольцо на ножке – остатки частного покрывала.

Представители этого рода предпочитают образовывать микоризу с хвойными деревьями, и растут часто вместе с сосной или елью. А также встречаются в молодых посадках и на солнечных опушках среди высокой травы. Собирают летом и осенью, однако при дождливой весне можно встретить их уже в мае.

С основными видами съедобных маслят, которые встречаются чаще всего предлагаем ознакомиться на фото:

Масленок настоящий (син. поздний, осенний, обыкновенный). Можно встретить с мая по ноябрь. Шляпка выпуклая, шоколадно-буроватая, у взрослых плодовых тел может достигать 10 см в диаметре. Трубчатый слой толщиной 6-14 мм. Ножка сверху лимонно-желтая, внизу – буроватая. На ней посередине остатки частного покрывала. Мякоть с желтым оттенком. Ядовитых двойников не имеет.

Масленок рыжий(син. неокольцованный). Его шляпка красновато-рыжая, тыльная сторона – светло-желтая. На ножке есть остатки покрывала. Иногда она покрыта мелкими бородавками.

Козляк (син. масленок сухой, коровик, болотовик, решетняк). Еще один съедобный вид маслят. Появляется в августе. Растет очень большими группами. Шляпка ярко-рыжая, практически сухая. Кожица с нее не снимается. Пористый слой такого же цвета, что и шляпка, но только с зеленоватым оттенком. Его трубки намного крупнее, чем у других маслят. Отличительная черта гриба – при термообработке он приобретает фиолетовый оттенок.

Желто-бурый масленок(син. моховик, болотовик, пестрец) . Шляпка темная, матовая, бархатистая, полукруглая. С возрастом она светлеет, раскрывается и становится почти плоской, без бугорка посередине. На кожице, покрывающей шляпку, появляются мелкие чешуйки. Ножка гладкая, желтая, в нижней части – красноватого оттенка. Отличительные черты – мякоть при повреждении синеет. Гриб напоминает моховик.

Масленок зернистый (син. летний, ранний). Форма шляпки – округло-выпуклая. Ее цвет у молодых плодовых тел – коричнево-бурый, с возрастом она очень светлеет и становится буро-желтой. Высота ножки достигает 8 см. Отличительная черта – пористый слой выделяет капельки молочно-белого сока. Кроме того, у гриба нет покрывала на ножке.

Масленок примечательный.Ярко-рыжая шляпка, диаметр которой может достигать 15 см, покрыта более темными красно-коричневыми чешуйками. Кольцо очень клейкое с внутренней стороны.

Масленок сибирский.Шляпка грязно-желтая или желто-оливковая. У молодых грибов она имеет ширококоническую форму, по мере раскрытия становится подушковидной с тупым бугорком в центре. Покрыта радиальными вросшими бурыми волокнами. Толстая ножка желтого цвета, покрыта рыже-бурыми бородавками. Покрывало быстро исчезает.

Масленок серый(син. синеющий). Шляпка светло-серая, может быть с зелеными или фиолетовыми отливами. Отличительные черты – мякоть этого масленка в месте среза часто синеет, на ножке есть широкое белое кольцо сверху. Кроме того, губчатый слой серого цвета, в то время как у многих других маслят он лимонно-желтый или оранжевый.

Масленок рыже-красный(син. тридентский). Яркая шляпка желто-оранжевого тона, покрыта волокнистыми чешуйками. Губчатый слой насыщенно-оранжевого цвета. Ножка такой же окраски, что и шляпка, на ней широкое кольцо.

Масленок рубиновый.Бархатистая шляпка светло-коричневой окраски. Отличительная черта гриба – трубчатый слой и толстая ножка розового цвета, иногда даже очень насыщенных тонов.

Масленок раскрашенный.Шляпка гриба может иметь самые невероятные оттенки красного, но с возрастом все равно светлеет. Она, как и ножка, покрыта мелкими чешуйками бурого цвета. Отличительная черта – мякоть на срезе приобретает красный окрас.

Масленок лиственничный(лат. Suillus grevillei). Очень яркий гриб. Часто растет рядом с лиственницей. Шляпка глянцевая, ярко-оранжевого или ярко-желтого оттенка. На мелкозернистой ножке широкое желтое кольцо (у масленка настоящего оно белого цвета).

Масленок кедровый.Шляпка у гриба темно-коричневая. Ножка длинная, с толстым основанием, покрыта мелкими темными крупинками. Выделяет молочные капли. У гриба фруктово-миндальный аромат и кисловатый вкус. Встречается масленок в лесах, где есть кедры, с которыми он образует микоризу.

Масленок желтоватый. Оттенки шляпки варьируют от желтых до насыщенно-шоколадных. На массивной толстой ножке есть маслянистое кольцо. Выше него ножка белая, ниже – желтая. От сибирского масленка можно отличить по наличию слизистого кольца и по микоризе с соснами.

Масленок белый .Шляпка очень светлая, практически белая. Такого же оттенка и ножка. На ней нет кольца, но она покрыта мелкими бородавками красного или бурого цвета.

Масленок Беллини.Гриб имеет массивную, но короткую ножку беловато-желтого оттенка и светло-коричневую шляпку. Губчатый слой зеленовато-желтый. Кольца на ножке нет.

Ярко желтые грибы в цветочном горшке. Белонавозник Бирнбаума

Белонавозник Бирнбаума – представитель семейства Шампиньоновые, относящийся к несъедобной группе грибного царства. Гриб неприхотливый к климатическим условиям и особенностями окружающей среды, поэтому помимо Северной Америки и Европы, где он зачастую произрастает, может встречаться повсеместно, в любой точке земного шара. Данный экземпляр – сапротроф, в основном паразитирует на коре и мхах, не неся вред другим растениям. Очень часто вырастает в цветочных горшках, ставя хозяев в замешательство, поскольку его форма и окрас достаточно красочные. Из-за своего внешнего вида является декоративным грибом, растет в специальных теплицах, оранжереях и парниковых установках, на протяжении всего года. И хоть вред близрастущим растениям он не несет, но способность впитывать в себя обильное количество влаги и полезных веществ может оказать негативное влияние на их правильное и достаточное питание. В пищу не употребляется, ввиду отсутствия малейших питательных качеств. Некоторые источники вовсе заносят гриб в ядовитую группу и приписывают ему свойства вызывать отравление средней тяжести. Однако эта информация не доказана и требует дополнительных исследований.

Описание. Шляпка гриба с начального этапа до созревания часто меняет свою форму, от яйцевидной и овальной до конической и распростертой с центральным бугорком. Поверхность сухая, окрашена в ярко-желтые оттенки с хлопьевидным налетом, также желтых тонов. Диаметр не превышает 5 сантиметров. Края в большинстве случаев подвернутые, но со временем становятся прямыми, радиально-бороздчатыми. На внутренней части размещены часто идущие, тонкие пластинки, сернисто-желтого цвета. При разломе можно увидеть желтую мякоть, не меняющую свой окрас при взаимодействии с кислородом. Выраженные аромат и вкусовые качества отсутствуют. В зрелом виде выпускает розоватый споровый порошок. Центральная ножка вырастает до 8 сантиметров в высоту и 4 миллиметров в объеме. Ближе к субстрату немного расширяется, имеет аналогичный цвет со шляпкой. Выше центральной части имеет кольцо, под которым вся поверхность ножки покрывается налетом хлопьевидной структуры.

#Белонавозник

16 posts

Немного солнца в эти серые дни нам не помешает. Солнце предоставлено белонавозником Бирнбаума?☉ Кстати, фильтров к фото вообще не применяла – он всамделешний такой желтый? Leucocoprinus birnbaumii #грибы #гриб #шампиньоны #белонавозник #бирнбаум #поганка #террариум #Leucocoprinus #Leucocoprinusbirnbaumii #бесфильтров – 3 months ago

Разрослись мои толстянки. Земельки не видно. Заглянула, а там соседи! Я аж вздрогнула от неожиданности ??? Белонавозник Бирнбаума #крассула #крассулаовата #грибы #гриб #несьедобныегрибы #суккуленты #белонавозник #белонавозникбирнбаума #суккулентыизраиль – 6 months ago

Краткосрочная жизнь плодового тела гриба. Полный цикл около 1,5 суток. Особенно благодарен @anna.timura ,которая определила видовую принадлежность. Это Белонавозник Бирнбаума (Leucocoprinus birnbaumii). #белонавозникбирнбаума #белонавозник #leucocoprinus #leucocoprinusbirnbaumii #гриб – 6 months ago

Белонавозник Бэдхема – Leucocoprinus badhamii. Съедобность неизвестна. Включен в Красную книгу Приморского края. Фото И.Ухановой (СПбМикО). Ставропольский край. . . . #fungi_photo #fungi #несъедобныегрибы #грибы #природа #чтозагриб #планетагрибов #грибник #краснаякнига #белонавозник #Leucocoprinus #mushrooms #гриб #лес #forest #planet_of_fungi #nature #mycology – 10 months ago

Белонавозник Бирнбаума Leucocoprinus birnbaumii – гриб семейства Шампиньоновые, рода Белонавозники. Белонавозик Бирнабаума не употребляют в пищу, так как это несъедобный вид. Подробное описание гриба читайте на сайте #Белонавозник #БелонавозникБирнбаума #Leucocoprinus #гриб #gribnikoff #несъедобныйгриб http://gribnikoff.ru/v >2 years ago

Теперь дома у меня растут не только цветы, но и грибы????? #белонавозник #белонавозникбирнбаума #грибы #цветоводизменятаксебе ? – 3 years ago

Года 3-4 назад этот жёлтый красавец появился у меня в одном из террариумов, вызвав во мне много паники. Появился он в одно прекрасное вечернее утро, я просто заметил, краем глаза, в террариуме нечто жёлтое и представьте мое удивление когда я понял, что это гриб. Он сразу показался мне невероятно красивым но я распереживался, что он может быть опасен для животных. После пары часов гугления и звонков своему декану я решил, что он не опасен и оставил его в покое. Гриб этот называется Leucocoprinus birnbaumii или Белонавозник Бирнбаума, несъедобный, декоративный гриб, часто растущий в теплицах, особенно там где вносят удобрения животного происхождения. Теперь он расселился в горшки с растениями и периодически где-то прорастает. Очень жду его появления) #leucocoprinus #leucocoprinusbirnbaumii #mushrooms #mushroom #yellow #homemushroom #белонавозник #белонавозникбирнбаума #грибы #гриб #желтый #домашнийгриб #грибвгоршке #подгрибами – 3 years ago

Вот не поверите, а у меня в горшке с любимым фикусом начали расти ярко желтые грибочки. ⁉Сначала мне это даже понравилось)) Они были такие миленькие и маленькие, и живенько смотрелись на фоне скучного грунта в горшке! Но вчера вечером появился новый гриб, который за ночь не только вырос до 5 см, но ещё и раскрыл свою шляпку! Признаюсь, мимишности в нем маловато. Теперь я серьезно задумалась о безопасности не только фикуса, но и своего всеядного любопытного карапуза. Оказывается, этот гриб называется Белонавозник бирнбаума (Leucocoprinus birnbaumii), относится к семейству шампиньоновых и является декоративным. Он не наносит особого вреда растению, с которым живет в одном горшке, но может забирать полезные вещества из почвы и влагу. Поэтому придется поменять грунт и промыть корни фикусу! Он мне, все-таки дороже, чем грибы!)))) #цветочки #грибочки #грибывгоршке #белонавозник – 4 years ago

Белонавозник в профиль #белонавозник #Coprinuscomatus – 4 years ago

Гриб белонавозник (Coprinus comatus), если бы не проспект Андропова рядом, то можно было бы и съесть #гриб #навозник #белонавозник #Coprinuscomatus #Coprinus #fungi – 4 years ago

Deskgram is a powerful tool for telling a visual story about your brand. As social media users continue to demand more visual content, brands will need a platform where they can share photos that will visually engage their target audience.

This website uses the Instagram API but is not endorsed or certified by Instagram.

All Instagram™ logos and trademarks displayed on this website are property of Instagram.

БЕЛОПАУТИННИКИ, БЕЛОШАМПИНЬОНЫ, БЕЛОНАВОЗНИКИ

Есть группа видов, которые по целому ряду признаков похожи на шампиньоны, или навозники, или паутинники. Однако у них есть и отли­чия от этих грибов. Относятся эти виды к родам Белошампиньон, Бело-навозник и Белопаутинник.

Плодовые тела белопаутинников (род Leucocortinarius) по габитусу схожи с плодовыми телами некоторых видов паутинников (род Cortinarius) и отличаются от них только бесцветными гладкими спорами и беловатым споровым порошком. Поэтому большинство авторов рас­сматривают их в рамках семейства Паутинниковых (Cortinariaceae)‘.год Белопаутинник монотипный, представлен одним видом, известным и в Украине, и в Крыму, и по экологическому статусу являющимся симби-отрофом (микоризообразователем).

Белонавозники (род Leucocoprinus) и Белошампиньоны (род Leucoagaricus) были выделены из рода Лепиота (Lepiota) и относятся к семейству Агариковых или Шампиньоновых (Agaricaceae).

Виды рода Leucoagaricus отличаются от видов рода Agaricus глав­ным образом габитусом плодовых тел, бесцветными спорами с порой прорастания и белым или беловатым споровым порошком. Этот род насчитывает 26 видов, в Европе известны 14, в Украине – 4, в Крыму -2 вида. В последнее время численность рода Leucoagaricus увеличивает­ся за счет включения в него некоторых видов из родов Macrolepiota и Lepiota, например таких, как гриб-зонтик девичий см. раздел «Грибы-зонтики»), и лепиота Виханского (Lepiota wichanskyi, см. настоящий раздел). По экологическому статусу виды этого рода являются гумусовыми сапротрофами.

У видов рода Leucocoprinus плодовые тела напоминают некоторые виды навозников (род Coprinus), но отличаются от них не чернеющими и не расплывающимися с возрастом пластинками, бесцветными спорами и беловатым, кремовым или желтоватым споровым порошком. Род Бе-лонавозник насчитывает около 20 видов, произрастающих в естествен­ных условиях главным образом в Южном полушарии. В умеренной зоне северного полушария ряд видов этого рода встречается спонтанно в оранжереях, парниках, теплицах, часто в насаждениях тропических и субтропических растений. В Украине известны 7 видов белонавозников, причем 3 из них были найдены только в ботанических садах. Один вид -белонавозник Богуша (Leucocoprinus bohusi S. Wasser) – является энде-мом Украины, известен из заповедника «Хомутовская Степь» (ботанико-географический район Донецкая Злаково-Луговая Степь). В Крыму к настоящему времени известны 2 вида. По экологическому статусу виды этого рода являются гумусовыми сапротрофами. Они растут на богатой гумусом почве в парниках, теплицах, оранжереях, в естественных усло­виях на кучах мусора, компоста, опилок, во дворах, в парках, садах, некоторые растут на почве в широколиственных, хвойных и смешанных насаждениях.

Фото: В. Cetto. I funghi dal vero, Vol. 1.

БЕЛОШАМПИНЬОН РУМЯНЯЩИЙСЯ (БЕЛОШАМПИНЬОН КРАСНОПЛАСТИНКОВЫЙ)

Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser [Syn. Lepiota naucina (Fr.) P. Kumm.]

Шляпка4-10 см в диаметре, толстомясистая в центре, в молодом возрасте полушаровидная, округло-колокольчатая, позже выпукло-распростертая, с низким широким бугорком в центре или слегка вдавленная, белая, беловатая, сероватая, иногда с ореховым оттенком, гладкая, шелковистая, иногда мелкочешуйчато-зернистая.

Гименофорпластинчатый. Пластинки свободные, с небольшим коллариумом, тонкие, широкие, частые, белые, затем кремовые, позже розоватые.

Ножка5-10 х 1-1,5 (2) см, цилиндрическая, иногда слегка изогнутая, в основании расширяется, с рыхлой сердцевиной, с возрастом с полостью, белая, гладкая, волокнистая, с простым, узким, белым, часто исчезающим кольцом, расположенным в верхней части ножки.

Мякотьплотная, белая, на срезе не изменяется, с приятным запахом и вкусом.

Споры8-10 х 5,5-7 мкм, эллипсоидные, бесцветные, гладкие. Споровый порошок розоватый.

Распространение:Растет на почве, чаще всего на лесных полянах и опушках горной и предгорной части Крыма, в полезащитных лесополосах в степной части, в парках, садах, огородах, на клумбах, улицах, иногда встречается в лесах, нередок. Плодовые тела образует с мая по октябрь.

Употребление:Хороший съедобный гриб. Пригоден для употребления в све­жеприготовленном виде и сушки.

Сходные виды:Этот вид похож на шампиньон полевой (Agaricus arvensis), взрослые плодовые тела которого отличаются, прежде всего, темно-коричневыми пластинками. Можно спутать также со смертельно ядовитым мухомором белым (Amanita verna), у которого, однако, в основании ножки всегда имеется вольва.

БЕЛОНАВОЗНИК БИРНБАУМА

Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing, [syn. Lepiota lutea (Bolt, ex Seer.) Godfrin]

Шляпкатонкомясистая, у молодых грибов яйцевидная, затем узкоколоколь­чатая и, наконец, колокольчато-распростертая с бугорком, сухая, серно- или лимонно-желтая, зеленовато-желтая, покрыта ярко-желтым хлопьевидным нале­том, более густым на бугорке. Высота шляпки у молодых грибов 1,5-4,0 см, диаметр 0,8-3,5 см, диаметр полностью раскрывшейся шляпки 5-9 см. С возра­стом окраска выцветает до соломенно-желтой или кремовой.

Гименофорпластинчатый. Пластинки свободные, с коллариумом, не частые, до 7 мм шириной, тонкие, с зубчатым краем, зеленовато-желтые, серно-желтые, позже серовато-зеленоватые.

Ножка7-12 х 0,5-0,9 см, центральная, прямая или изогнутая, расширяющаяся книзу в небольшой клубень (до 1-2 см), одноцветная со шляпкой, с узким, хлопьевидно опушенным по краю кольцом. Выше кольца ножка голая, ниже – с желтым хлопьевидным налетом, сохраня­ющимся у взрослых грибов только на поверхности клубня.

Мякотьжелтовато-зеленоватая, на срезе не изменяется, с приятным, позже несколько неприятным сладковатым запахом. Споры7-11 х 4,5-7,5 мкм, широко- или овальноэллипсоид-ные, бесцветные, гладкие. Споровый порошок розоватый.

Распространение:На протяжении ряда лет растет одиночны­ми экземплярами и группами на почве в кактусовой оранжерее Никитского ботанического сада. Плодовые тела образует в мае -сентябре.

Употребление:Несъедобный.

Сходные виды:Этот вид обладает хорошо узнаваемой «внеш­ностью», к тому же у нас растет только в оранжереях, поэтому спутать его с другими видами трудно.

Примечание: Виды рода Leucocoprinus в естественных усло­виях растут главным образом в Южном полушарии. В Северном полушарии ряд видов рода встречается спонтанно в оранжереях, парниках, теплицах, часто в насаждениях тропических растений. Для Украины белонавозник Бирнбаума – адвентивный (занесен­ный) вид и в естественных условиях не встречается.

Дата добавления: 2017-02-25 ; просмотров: 518 | Нарушение авторских прав

Leucocoprinus birnbaumii лечебные свойства

Белонавозник Бирнбаума (Leucocoprinus birnbaumii)

• Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
• Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
• Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
• Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
• Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
• Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
• Род: Leucocoprinus (Белонавозник)
• Вид: Leucocoprinus birnbaumii (Белонавозник Бирнбаума)

Белонавозник Бирнбаума (Leucocoprinus birnbaumii) — гриб из рода Белонавозники семейства Шампиньоновые.

Шляпка 1-5 см в диам., тонкомясистая, в молодом возрасте яйцевидная, овальная, затем коническая, позже колокольчато-распростертая, с небольшим бугорком, сухая, пикриново-желтая, бугорок желтый, покрыта разбросанным желтоватым хлопьевидным налетом, с подвернутым, позже прямым, радиально-бороздчатым краем.

Ножка 4-8х0,2-0,4 см, центральная, часто изогнутая, к основанию расширяется, с небольшим клубнем 0,5-0,6 см, полая, пикриново-желтая, голая, ниже кольца покрыта желтым хлопьевидным налетом.

Кольцо верхушечное, узкое, пленчатое, желтоватое, часто исчезающее.

Мякоть желтоватая, на изломе не изменяется, без особого запаха и вкуса.

Пластинки свободные, тонкие, частые, сернисто-желтые.

Споровый порошок беловато-розовый.

Споры 7-11х4,5-7,5 мкм, овально-эллипсоидные, гладкие, с порой прорастания, бесцветные.

Произрастает на компосте, в оранжереях, теплицах, парниках в течении всего года.

Несъедобный декоративный гриб.

Тип грибов: Несъедобные Другие названия (синонимы): — Латинское название: Leucocoprinus birnbaumii Семейство: Шампиньоновые Описание: — Начало сезона: плодоносить могут в течении любого сезона года Конец сезона: Высота (см): 4-8,5 Ширина (см): 2-5 Запах: не имеет Вкус: не имеет Дегустационная оценка: Шляпка: пока гриб Белонавозник Бирнбаума молодой шляпка имеет яйцеобразную форму, затем вытягивается в форму блюдечка. Желтой окраски, хлопьевидная. Ножка: тонкая 0,2-0,4 см, с заметным колечком. Гименофор (нижняя часть шапки): 7-11х4-7 мкм Споры: желтой окраски Мякоть: на богатой перегноем почве Естественная среда и микориза: не выявлено Ложные двойники: — — Выращивание: — Употребление: — Лечебные свойства: — Распространение: в теплицах и парниках

Белонавозник Бирнбаума – гриб семейства Шампиньоновые, рода Белонавозники.

Его латинское название — Leucocoprinus birnbaumii.

Белонавозик Бирнабаума не употребляют в пищу, так как это несъедобный вид.

Описание белонавозника Бирнбаума

Шляпка белонавозника Бирнбаума в диаметре составляет около 1-5 сантиметров. По структуре шляпка тонкомясистая. Форма ее в молодом возрасте овальная или яйцевидная, вскоре она становится конической, еще позже — колокольчато-распростертой, при этом в центре наблюдается небольшой бугорок. Края шляпки сначала подернутые, а со временем становятся прямыми, бороздчатыми. Поверхность шляпки сухая. Окрас шляпки пикриново-желтый, а бугорок желтый. На поверхности имеется хлопьевидный желтоватый налет.

Высота ножки гриба колеблется от 4 до 8 сантиметров, при этом толщина небольшая – 0,2-0,4 сантиметра. Часто ножка изогнутая, к основанию она становится более широкой, с небольшим клубеньком. Внутри ножка полая. Окрас ножки, также как и шляпки, пикриново-желтый. Ее поверхность голая. На ножке располагается узкое, пленчатое, верхушечное кольцо желтоватого цвета. Ниже кольца на ножке имеется хлопьевидный налет. Часто кольцо со временем исчезает.

Мякоть гриба желтоватого цвета, на изломе ее расцветка не меняется. Особого запаха и вкуса у мякоти нет. Пластинки тонкие, свободные, часто распложенные. Окрас пластинок сернисто-желтый. Споры овально-эллипсоидной формы. Поверхность спор гладкая, окраска бесцветная.

Места произрастания белонавозников Бирнбаума

Эти грибы произрастают в теплицах, оранжереях, парниках. Они селятся на унавоженной почве. Это очень яркие и красивые декоративные грибы. Плодоносят они в тепличных условиях на протяжении круглого года.

Оценка вкусовых качеств белонавозников Бирнбаума

Белонавозник Бирнбаума является несъедобным грибом.

Другие белонавозники

Белонавозник Пилата – несъедобный гриб. Еще его называют белошампиньон Пилата. Шляпка у него сначала шаровидная, но с возрастом она преобразуется в выпукло-распростертую, при этом в центре сохраняется круглый маленький бугорок. Диаметр шляпки достигает 9 сантиметров. Окрас ее коричнево-красный, а в центре более темный. На светлом фоне шляпки хорошо выделяются радиальные волокна. Ножка располагается в центре шляпки, в нижней ее части имеется небольшой клубень. Высота ножки может достигать 12 сантиметров, а толщина не превышает 1,8 сантиметра. На ножке имеется центральное кольцо. Сверху кольцо белое, а снизу красно-коричневое. Мякоть издает слабый запах кедра.

Белонавозники Пилата – это редкие грибы. Встречаются они небольшими группами. Растут в парках, садах и дубовых рощах. О съедобности белонавозника Пилата информации не имеется, поэтому к сбору они не рекомендованы.

Белонаво́зник (лат. Leucocóprinus) — род грибов семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).

Представители рода Leucocoprinus Pat. На Южном берегу Крыма Текст научной статьи по специальности « Биологические науки»

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Саркина И.С.

Приводятся сведения о находках новых для Крыма видов базидиальных макромицетов из двух подродов рода Leucocoprinus (Agaricaceae): Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing. и Leucocoprinus pilatianus (Demoulin) S. Wasser. Для обоих видов указывается распространение в мире и в Украине, экологический статус, особенности произрастания. Для L. birnbaumii приводится также описание вида, динамика плодоношения в кактусовой оранжерее НБС за период 2001-2006 гг., указаны сроки образования базидиом.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Саркина И.С.

Representatives of the genus Leucocoprinus Pat. on the South coast of the Crimea

The data about finding new for the Crimea species of basidial macromycetes from two subgenus of the genus Leucocoprinus (Agaricaceae): Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing. and Leucocoprinus pilatianus (Demoulin) S. Wasser have been given. The spreading in the world and in the Ukraine, ecological status, the growing peculiarity for both species have been indicated. The species description, the fruiting dynamic in the cactus green-house the Nikita Botanical Garden’s during 2001-2006 years and the formation terms of the basidiomes have been given for L. birnbaumii.

Текст научной работы на тему «Представители рода Leucocoprinus Pat. На Южном берегу Крыма»

Материалы 11 Международ. науч. конф. – Белая Церковь, 1999. – С. 90-92.

9. Никифоров А.Р. Популяция Silene jailensis N.I. Rubtzov (Caryophyllaceae) в составе экосистемы юго-восточного прибровочного склона Никитской яйлы // Труды Никит. ботан. сада. – 2004. – Т.123. – С.29-35.

10. Стешенко А.П. Формирование структуры полукустарничков в условиях высокогорий Памира. -Душанбе, 1956. – 162 с.

11. Стешенко А.П. О сезонном ритме развития и морфологии растений каменистых осыпей Высокогорий Памира // Проблемы ботаники. – 1974. – Т. 12. – С. 213-219.

12. Черепанов С.К. Высшие сосудистые растения СССР. – М., 1989. – 410 с.

Location and blossom peculiarities of Silene jailensis N. I. Rubtzov (Caryophyllaceae) in the ecosystem population composition on the south-eastern slope of Nikitskaya Yaila

Location and development rhythm of relict endem Silene jailensis N.I. Rubtzov (Caryophyllaceae) have been studied. The ecological spectrum of condition necessary for this species has been determined. The reason of its small quality have been explained. Endemic plant shows the relict thermophilness developing in maximum ecological conditions.

ПРЕДСТАВИТЕЛИ РОДА LEUCOCOPRINUS PAT. НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА

И. С. САРКИНА, кандидат биологических наук Никитский ботанический сад – Национальный научный центр

Род Leucocoprinus Pat. – один из интересных в эколого-географическом плане родов агарикальных грибов. Монографически род Leucocoprinus не изучен. Отдельные виды рода детально рассмотрены в работах, посвященных роду Lepiota. Род Leucocoprinus учредил в 1888 г. Патуйар, поместив в него два вида из рода Lepiota: L. cepaestipes и L. fragilissimus. Позже в род Leucocoprinus был переведен еще ряд видов из рода Lepiota. В настоящее время род насчитывает около 15 видов, произрастающих в естественных условиях главным образом в Южном полушарии. В Голарктике ряд видов рода Leucocoprinus встречается спонтанно в оранжереях, парниках, теплицах, часто в насаждениях тропических растений. Первая специальная работа, посвященная этому роду, была опубликована в 1978 г. С.П. Вассером [2]. До этого таких работ не было как в отечественной, так и в мировой микологической литературе. В результате критико-систематического анализа, основанного на изучении большого гербарного материала из разных стран и литературных источников, С.П. Вассер предложил новую систему рода Leucocoprinus. Было описано два новых для науки подрода: Leucocoprinus и Rubescentes.

По экологическому статусу виды рода Leucocoprinus являются гумусовыми сапротрофами. Они растут в парниках, теплицах, оранжереях, на богатой гумусом почве, в посадках тропических и субтропических растений, в естественных условиях – на кучах мусора, компоста, опилок, во дворах, в парках, садах, а также на почве в широколиственных, хвойных и смешанных насаждениях.

В Украине известно 7 видов рода Leucocoprinus, причем 3 из них были найдены в ботанических садах [2, 3]. Один вид – Leucocoprinus bohusi S. Wasser – является эндемом Украины, известен из заповедника «Хомутовская Степь» (Донецкая Злаково-Луговая Степь). Для Крыма виды этого рода ранее не указывались. Ниже мы приводим сведения о двух видах рода Leucocoprinus, найденных нами на Южном берегу Крыма.

Объекты и методы

Объект изучения – базидиальные макромицеты рода Leucocoprinus (семейство Agaricaceae). Методика сбора и обработки материала отвечала общепринятым подходам к изучению макроскопических грибов (макромицетов) как компонентов растительных сообществ [1]. Исследование морфологии плодовых тел осуществлялось на световом микроскопе МБИ-11. Латинские названия видов даны в соответствии с литературными источниками [2, 3]. Ботанико-географические районы указаны в соответствии с «Флорой грибов Украины», а также монографией «Гриби природних зон Криму» [4, 5].

Результаты и обсуждение

Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing. [Agaricus birnbaumii Corda, A. cepaestipes Sow. ex Fr. var. lutea Bolt. ex Secr., A. flos-sulphuris Schnizlein, A. luteus (Bolt. ex Secr.) Berk., A. cepaestipes Sow ex Fr. var. flos-sulphuris (Schnizlein) Oud., Lepiota flammula (Alb. et Schw.) Gill., L. lutea (Bolt. ex Secr.) Godfrin, L. aurea Mass., L. pseudolicmophora Rea, Leucocoprinus luteus (Bolt. ex Secr.) Locq., Leucocoprinus flos-sulphuris (Schnizlein) Cejp] -белонавозник Бирнбаума. Этот вид относится к подроду Leucocoprinus. Общее распространение: Европа (Швейцария, Германия, Франция, Италия, Чехия, Словакия, Литва, Украина, Россия – Кольский п-ов), Азия (Китай, Япония, Индия), Северная Америка (Мексика), Южная Америка (Бразилия), Африка (ЮАР, Марокко),

Рис. 1. Взрослое плодовое тело Leucocoprinus birnbaumii.

Британские о-ва, о. Шри-Ланка. Для микобиоты Украины L. birnbaumii – адвентивный вид, не встречающийся в естественных условиях и в открытом грунте. В Германии, Италии и других странах Европы присутствие этого вида в теплицах, судя по литературе, обычное явление [9, 10].Как пишет Ф. Мерц, L. birnbaumii занесен, вероятно, из тропиков и неоднократно появлялся в прошедшем столетии в теплицах ботанических садов, в связи с чем даже возникали определенные проблемы. Например, гриб может конкурировать с молодыми растениями за жизненное пространство и питательные вещества; при обильном развитии мицелия в цветочных горшках субстрат становится водоотталкивающим, и растения испытывают дефицит влаги. Взрослые растения, как правило, не страдают от такого соседства. В Украине L. birnbaumii, возможно, распространен шире, чем это зафиксировано. До сих пор в литературе указывается лишь одно местонахождение этого вида в Украине: Закарпатская обл., г. Ужгород, Ботанический сад Ужгородского государственного университета, в оранжерее на почве в кадке с финиковой пальмой [2, 3]. М.Я. Зерова приводит этот вид для Украины как Lepiota lutea (Bolt.) Quel., однако не указывает конкретных местообитаний, ограничившись лишь следующим указанием: «. на грунп та вологш деревиш, в оранжереях, групами” [6]. С.П. Вассер высказал предположение, что «возможно его нахождение в открытом грунте в Крымской области в Никитском ботаническом саду, где произрастает большое количество тропических и субтропических растений» [2, с. 213]. До настоящего времени L. birnbaumii в парках НБС зарегистрирован не был, однако был найден в кактусовой оранжерее. Впервые белонавозник Бирнбаума был зарегистрирован здесь в сентябре 2001 года. Наиболее массовое плодоношение вида было отмечено в 2003 году: первые плодовые тела были зарегистрированы 31.05.2003 на почве среди экспонирующихся кактусов (рис. 1), затем в течение июня и июля плодовые тела появлялись с периодичностью 1 -2 раза в месяц.

Особенно обильное плодоношение отмечено 01.08.2003 вне экспозиции – на стеллажах, где выращивались молодые растения. Всего здесь в это время мы насчитали более 50 базидиом, растущих группами от 2-5 до 10 экземпляров, плодовые тела были одиночными или сросшимися основаниями ножек по 2-4 экземпляра (рис. 2). В 2006 году одиночные базидиомы L. birnbaumii отмечались с 25.06 по 10.09. В остальные годы наблюдений появление базидиом случалось эпизодически. Во время наибольшей «вспышки» плодоношения параметры плодовых тел L. birnbaumii превышали указанные в литературе, несколько отличалась и окраска, поэтому ниже мы приводим описание вида.

Шляпка тонкомясистая, у самых молодых грибов яйцевидная, затем узкоколокольчатая и, наконец, колокольчато-распростертая с небольшим бугорком, сухая, серно- или лимонно-желтая, зеленовато-желтая, покрыта разбросанным по поверхности ярко-желтым хлопьевидным налетом, более густым на бугорке. Край подогнутый, затем прямой, радиально-бороздчатый. Высота шляпки у молодой базидиомы 1,5-4,0 см, диаметр 0,8-3,5 см, диаметр полностью раскрывшейся шляпки 5-9 см. Пластинки до 7 мм шириной, с коллариумом до 3 мм, тонкие, не очень частые, с мелкозубчатым краем, зеленовато-желтые, серно-желтые, с возрастом серовато-

зеленоватые. Ножка центральная, прямая или изогнутая, к основанию расширяющаяся в небольшой клубень, с полостью, цвета шляпки, с узким пленчатым, хлопьевидно опушенным по краю кольцом, расположенным у взрослых базидиом в средней части. Выше кольца ножка голая, ниже – с желтым хлопьевидным налетом, который сохраняется во взрослом состоянии только на поверхности клубня. Высота ножки у зрелых базидиом 7-12 см, диаметр 0,5-0,9 см в верхней части и 1,0-2,0 см в нижней. Мякоть желтовато-зеленоватая, при автооксидации не изменяется, с довольно сильным приятным, позже сладковатым запахом. С возрастом окраска базидиом выцветает до соломенно-желтой или кремовой. Споры 7-11 х 4,5-7,5 мкм, бесцветные, широко- или овальноэллипсоидные. Споры и микроструктуры собранных нами Рис. 3. Плодовые тела Leucocoprinus образцов соответствуют описанным в литературе.

Рис. 2. Молодые плодовые тела Leucocoprinus birnbaumii.

Leucocoprinus pilatianus (Demoulin) S. Wasser [Lepiota pilatiana Demoulin, L. rufovelutina Vel., L. rufovelutina Vel. var. sanguinescens Pil, Leucocoprinus pilatianus (Demoulin) Moser, L. pilatianus (Demoulin) Bon et Boiffard, L. jubilaei (Joss.) S. Wasser] – белонавозник Пилата. Этот вид относится к подроду Rubescentes. Общее распространение: Европа (Франция, Италия, Дания, Бельгия, Германия, Чехия, Словакия, Австрия, Украина), Азия (Грузия), Африка (Алжир, Марокко), Британские о-ва. В Италии L. pilatianus растет в широколиственных и хвойных лесах, на растительных остатках [8]. В Украине этот вид растет с июля по октябрь группами по 2-7 базидиом, реже отдельными экземплярами в парках, в насаждениях белой акации, дуба, клена, на почве среди травы. Был зарегистрирован С.П. Вассером в Закарпатье: Закарпатская обл., Береговский р-н, Ивановское лесничество, в насаждениях лиственных деревьев [3]. На Южном берегу Крыма L. pilatianus был найден 08.05.2005: Алуштинский р-н, пос. Карасан, кладбище, под пологом сирени, растущей в обрамлении кипарисов, на почве среди травы, группа из 7 базидиом (рис. 3). Споры 6-8 х 3,5-4,5 мкм. Немногим ранее мы упоминали об этой находке в перечне видов, устойчиво, периодически или эпизодически образующих базидиомы на ЮБК в весенние месяцы [7].

Наблюдения за сроками образования базидиом и динамикой плодоношения Leucocoprinus birnbaumii в кактусовой оранжерее НБС за период 2001-2006 гг. показали, что склероции вида, очевидно, присутствуют в субстрате постоянно. Возможно, они были занесены в теплицу вместе с посадочным материалом или почвой. Склероции L. birnbaumii очень мелкие, величиной с песчинку, и переносятся с самыми малыми количествами субстрата. При пересадке или размножении растений жизнедеятельность гриба на какое -то время угасает, а затем может произойти всплеск плодоношения, обусловленный тем, что в борьбе за влагу и питательные вещества молодые растения менее конкурентоспособны, чем взрослые.

Для выявления видов рода Leucocoprinus, растущих в естественных условиях, необходимы дальнейшие исследования.

1. Васильева Л.Н. Изучение макроскопических грибов (макромицетов) как компонентов растительных сообществ // Полевая геоботаника. – М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1959. – Т. 1. – С. 378-398.

2. Вассер С.П. Род Белонавозник – Leucocoprinus Pat. (пор. Agaricales Clem.) в СССР // Новости систематики высших и низших растений 1977: Сборник научных трудов. – Киев: Наук. думка, 1978. – С. 207225.

3. Вассер С.П. Флора грибов Украины. Агариковые грибы. – Киев: Наук. думка, 1980. – 328 с.

4. Гелюта В.П. Флора грибов Украины. Мучнисторосяные грибы. – Киев: Наук. думка, 1989. – 256 с.

5. Дудка 1.О., Гелюта В.П., Тихоненко Ю.Я., Андаанова Т.В., Гайова В.П., Придюк М.П., Джаган В.В., Ыков В.П. Гриби природних зон Криму / 1нститут боташки iм. М.Г. Холодного Нацюнально! академп наук Украши / Пвд заг. ред. 1.О. Дудки. – Кшв: Фггосоцюцентр, 2004. – 452 с.

6. Зерова М.Я., Сосш П.£., Роженко Г.Л. Визначник грибiв Украши. Т. V, кн. 2. Болетальш, стробшомщетальш, трихоломатальш, ентоломатальш, русулальш, агарикальш, гастеромщети. – Кшв: Наук. думка, 1979. – 566 с.

7. Саркина И.С. Весеннее плодоношение макромицетов на Южном берегу Крыма // Матерiали XII з’!зду Украшського боташчного товариства. – Одеса, 2006. – С. 256.

8. Cetto B. I fungi dal vero. – Vol. 7°. – Edizione 1a. – Trento: Saturnia, 1993.

9. Cetto B. I fungi dal vero. – Vol. 2°. – Edizione 9a. – Trento: Saturnia, 1996.

10. Friedrich M. Garten praxis // Ulmers Pflanzen magazine. – 2005. – N. 12. – P. 67.

Representatives of the genus Leucocoprinus Pat. on the South coast of the Crimea

The data about finding new for the Crimea species of basidial macromycetes from two subgenus of the genus Leucocoprinus (Agaricaceae): Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing. and Leucocoprinus pilatianus (Demoulin) S. Wasser have been given. The spreading in the world and in the Ukraine, ecological status, the growing peculiarity for both species have been indicated. The species description, the fruiting dynamic in the cactus green-house the Nikita Botanical Garden’s during 2001-2006 years and the formation terms of the basidiomes have been given for L. birnbaumii.