Аурикулярия
Похожие статьи
Свинушка тонкая
Чешуйчатка травяная
Латинское название: | Auricularia |
Английское название: | Auricularia |
Синонимы: | Уточняется |
Домен: | Эукариоты |
Царство: | Грибы |
Отдел: | Базидиомицеты |
Класс: | Агарикомицеты |
Порядок: | Аурикуляриевые |
Семейство: | Аурикуляриевые |
Род: | Аурикулярия |
Съедобность | Съедобный гриб |
Общая информация о грибе
Аурикулярия или аурикулария уховидная принадлежит к роду базидиомицетовых грибов, которые входят в семейство аурикуляриевые.
Аурикулярию назвали уховидной за очевидное сходство с ухом человека. Также гриб встречается под названиями «еврейское ухо» и «Иудино ухо». Подобные народные названия восходят к библейской легенде об Иуде Искариоте, который повесился на бузине. А гриб аурикулярию наиболее часто находят именно на поваленных стволах бузины. С китайского языка название гриба переводится как «чёрное древесное ухо». Японцы называют гриб «древесной медузой».
Характеристика гриба аурикулярия
Шляпка
Шляпка гриба необычной формы – она похожа на ушную раковину. Диаметр шляпки составляет 11-12 см. Цвет от красно-коричневого до почти чёрного. На внутренней стороне шляпка аурикулярии обычно гладкая, а на внешней – шершавая.
Мякоть
Аурикулярия характеризуется тонкой, студенистой, прозрачной мякотью, которая во время высыхания твердеет и уменьшается в размерах.
Ножка
Ножка у этого гриба очень короткая, к стволу дерева, рядом с которым растет аурикулярия, ножка прилегает очень плотно.
Где растут аурикулярии
Ареал распространения гриба охватывает южные районы Евразии. Гриб часто встречается на Кавказе.
Растет аурикулярия уховидная с лета до конца осени (июль-ноябрь), обычно на мертвой древесине, у основания стволов, а также на ветвях лиственных деревьев и кустарников. Излюбленные места – рядом с дубами, бузиной, кленом, ольхой. Встречается гриб редко, небольшими группами.
Когда появляются аурикулярии
Аурикулярию можно найти круглый год, но осенью гриб заметить гораздо проще, особенно после периода дождей. В то же время поздние осенние грибы отличаются жесткой и упругой мякотью, собирают их редко. Сезоном сбора для аурикулярии является период с июля по конец ноября.
Съедобность аурикулярии
Аурикулярия уховидная является съедобным грибом среднего качества. Мякоть – плотная, хрящеватая, хрустящая.
Этот гриб издавна ценился на Дальнем Востоке и широко используется и сегодня в традиционной китайской кухне в составе китайских супов и питательно-лекарственных кушаний. Китайцы аурикулярию жарят, тушат, готовят с мясом, рыбой или овощами на пару. Аурикулярию употребляют также в сыром виде, в составе салатов.
Чтобы долго хранить аурикулярию, грибы высушивают целиком. При этом они сильно чернеют, светлым остается только низ шляпки. Но когда такие высушенные грибы кладут в теплую воду, они набухают и в течение часа приобретают прежнюю форму, цвет и консистенцию.
Виды гриба аурикулярия
Аурикулярия уховидная («Иудино ухо») (Auricularia auricula-judae)
Размеры гриба 4-10 см. Шляпка уховидной формы. Наружная поверхность рыжевато-коричневого цвета с мягкими волосками, изнутри шляпка гладкая, тёмная с серым оттенком, в жилках и морщинках. Тонкая, прозрачная, студенистая мякоть при высыхании затвердевает и сжимается.
Растёт на лиственных деревьях, часто на бузине и ольхе, во влажных лиственных лесах. Вид широко распространён в северных широтах с теплым мягким климатом.
Аурикулярия плёнчатая (Auricularia mesenterica)
Съедобный, но невкусный гриб. Плодовое тело уховидной формы, шляпка сверху бархатистая, коричневого цвета, с кругами. Споровый порошок белого цвета. Ножка выражена слабо. Мякоть студенистая, красноватого цвета у молодых грибов, у старых она подсыхает.
Аурикулярия густоволосистая (Auriculria poltricha)
Гриб растет на стволах и ветвях деревьев в широколиственных тропических лесах Азии, Северной и Южной Америки. Популярен в традиционной кухне азиатских народов, и широко культивируется в Китае и на юго-востоке Азии. Консистенция приятная, вкус выражен слабо.
Плодовое тело чашевидное или уховидное, сидячее, от 2 до 15 см в диаметре, прикреплено к субстрату. Мякоть жестковато-студенистая, при высыхании становится очень жесткой. Изнутри поверхность шляпки розового или красновато-коричневого цвета, при высыхании она чернеет. Внешняя поверхность грязно-белого, серого или жёлто-коричневого цвета, густо покрыта волосками.
Ядовитые и несъедобные виды гриба аурикулярия
Для аурикулярии не описаны похожие виды, которые являются ядовитыми или несъедобными, и с которыми гриб можно попутать.
Выращивание гриба аурикулярия в домашних условиях
Для выращивания аурикулярии в домашних условиях на ветвях и стволах лиственных деревьев (бузины, клёна, липы, вяза) делают по два пропила, в которые помещают мицелий. Размеры куска дерева: около 15 см в диаметре и длина 1 м. Высадку проводят в апреле или мае. Привитый субстрат укладывают в бурты. Для проращивания необходима температура +20°С, защищенное от света место и около 3 месяцев. При влажной и теплой погоде плодовые тела появляются в конце лета. А если в дальнейшем обеспечивать полив брёвен, то новые грибы продолжают появляться регулярно. Собирают аурикулярии когда снизу на шляпке появляются белые споры. Растут грибы примерно шесть лет.
Калорийность гриба аурикулярия
В 100 г аурикулярия содержится 25 ккал. Состав питательных веществ:
Интересные факты о грибе
- Раньше аурикулярию употребляли в медицине как наружное охлаждающее средство при воспалительных заболеваниях горла и глаз. В народной медицине гриб используется для этих целей и сейчас.
- Аурикулярия с III века нашей эры была известна в Китае, где гриб употребляли в пишу. Называли его «му-эрр», что переводится как «ухо дерева». Китайцы описали 5 различных видов аурикулярии. Собирали грибы во время дождей и высушивали. Сейчас на юго-востоке Азии и на Дальнем Востоке аурикулярия считается деликатесом и выращивается искусственно.
- В Германии аурикулярию называли «бузинный гриб» и применяли как лекарственное средство при воспалении глаз, делали на его основе настои для полосканий при заболеваниях носоглотки.
Аурикулярия уховидная — описание, где растет, ядовитость гриба
Гриб аурикулярия уховидная принадлежит к семейству Аурикуляриевых. Его употребляют в пищу. В народе гриб называют по-разному. Например, собачьи уши или чертово ухо. Иногда можно услышать также название иудино ухо. А на латыни название вида звучит как Auricularia auricula-judae. Если взглянуть на гриб, то понятно, что эти названия вида появились благодаря внешнему виду шляпки. Ведь она имеет очень необычную форму. А название иудино ухо происходит из библейской легендой об Иуде. Там сказано, что он повис на бузине. А этот гриб часто растет именно на ней. В Китае он имеет название «хэй муэр». Это словосочетание можно перевести на русский — «черное древесное ухо».
Внешний вид
Шляпка имеет нестандартную для гриба форму, которая очень похожа на ушную раковину. Гриб имеет средние размеры, диаметр шляпки при этом составляет около 12 см. Она может быть окрашена как в коричневато-бурый, так и в более темные тона, вплоть до почти черного.
С внешней стороны поверхность шляпки шершавая, а с внутренней она гладкая. Гриб этого вида отличается очень короткой ножкой, которая прилегает к поверхности дерева.
Мякоть хрупкая, студенистая, в то же время достаточно упругая. При высыхании тело гриба становится более твердым, уменьшается. Споровый порошок у представителей этого вида белый. Сами споры имеют удлиненную форму.
Где растет
Растет аурикулярия больше в умеренном климате. Он любит местности с высоким уровнем влажности. Собирать их можно почти весь год, но наиболее активное плодоношение происходит в конце лета и в начале осени. Аурикулярия растет и по несколько штук рядом, и по одному.
Применение
Используется гриб еще с древности. Он был и компонентом для приготовления блюд, и средством медицины. Китайцы знают и используют его еще с 3-го века. В 16-м столетии английский исследователь Джон Герард подробно описал лечебные свойства аурикулярии. Из нее готовился настой, который помогал при лечении различных заболеваний глаз, а также от простуды горла. Из исторических сведений известно, что лечение грибами практиковалось на территории Европы. Его использовали в Германии, Шотландии.
Применение в медицине
Этот уховидный гриб признан эффективным лечебным средством не только народными целителями, но и официальной медициной. Его полезно принимать при отравлениях, так как гриб является хорошим сорбентом. По своему действию он не уступает активированному углю.
Прием средств на основе аурикулярии рекомендуется после применения химиотерапии. Эти препараты способны улучшить состав крови.
При расстройствах в работе желудка и кишечника этот гриб помогает улучшить пищеварение. Его используют при лечении аллергии. Прием средств ускоряет обмен веществ, поэтому их принимают ля снижения веса.
Средства на основе аурикулярии показаны людям, страдающим от нарушений работы сердца и заболеваний сосудов. У крови снижается способность к свертыванию, поэтому принимая препараты, человек снижает риск развития тромбоза.
Известно, что гриб принимают для лечения опухолей. Он помогает вылечить не только доброкачественные опухоли. Известны случаи, когда средство помогало вылечить и злокачественные. Такие средства помогают остановить кровотечение, снять воспаление и устранить боли.
Противопоказания
Использовать такие средства для лечения можно не всем. Как и любые другие, некоторым лицам они противопоказаны.
Лечиться средствами на основе аурикулярии нельзя в период беременности, а также молодым мамам, кормящим грудью. Детям до 10 лет такие препараты принимать тоже не стоит. Иногда может возникнуть реакция в виде индивидуальной непереносимости.
Состав гриба
Аурикулярия признана ценным пищевым продуктом, так как имеет богатый состав. В мякоти содержатся углеводы и белки, множество полезных элементов.
Продукт богат магнием, калием. В нем много ценного витамина В.
Приготовление блюд
Эти грибы употребляют в пищу практически повсеместно, но особенно много рецептов с ними существует у народов востока. Их употребляют сушеными и даже свежими. Чаще всего аурикулярию отваривают перед подачей на стол. Молодые грибы обычно употребляют сырыми.
Приобрести эти грибы обычно можно сушеными. Перед тем, как их приготовить, сушеные грибы замачивают. Какое-то время они должны полежать в воде, чтобы приобрести свой первоначальный вид и консистенцию. Очень популярен гриб в китайской кулинарии. Он является компонентом супов, мясных блюд, соусов к мясу, а также различных салатов.
Выращивание
Посадку рекомендуется проводить в апреле или мае. Проращивание производится при температуре около 20 градусов. Сначала оно происходит в буртах. Этот процесс длится около 3 месяцев, после чего ветки убирают в затемненное место. Плодовые тела начинают появляться в августе, если для этого будут созданы необходимые условия. Лучше всего они растут по теплой погоде. Если субстрат постоянно поливать, грибы будут расти беспрерывно.
Собирать гриб можно после того, как снизу на шляпке образуются поры белого цвета. Грибы можно будет собирать около 5-6 лет.
В нашей местности этот вид не очень популярен, но на столах в последние годы встречается все чаще.
Видео: аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae)
Аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae)
Син.: иудино ухо, черный древесный гриб Муэр, древесные уши, древесная медуза, черный гриб, еврейское ухо, еврейское мясо, чертово ухо, собачьи уши, хэй муэр, кикурагэ, желейное ухо, ушной гриб.
Аурикулярия уховидная – это съедобный гриб, принадлежащий семейству аурикуляриевых и являющийся наиболее популярным его представителем. Внешне очень напоминает сморщенное человеческое ухо, за что и был наречен большим количеством народных синонимов, среди которых иудино ухо, древесные уши, чертово ухо. Имеет огромную популярность в восточной кухне, а также широко применяется целителями и травниками азиатских стран. В официальной медицине не используется. В природе встречается довольно редко, поэтому в большинстве случаев этот гриб неизвестен даже опытным грибникам.
Оглавление
В медицине
Гриб аурикулярия уховидная не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется в официальной медицине. Однако широко применяется в китайской медицине. Там гриб является профилактическим средством при гипертонии, атеросклерозе. Именно азиатские медики разглядели полезные свойства аурикулярии уховидной. Считается, что хэй муэр обладает нейтрализующим эффектом и способен растворять камни как в желчном пузыре, так и в почках.
В настоящее время на основе аурикулярии уховидной не производятся никакие БАДы и лекарственные средства.
Стоит отметить, что в продаже имеются сушеные грибы, однако они отпускаются не как лекарственное, а как пищевое сырье.
Противопоказания и побочные действия
Гриб аурикулярия уховидная, как и всякий продукт, использующийся в лекарственных целях, имеет некоторые ограничения для употребления в пищу. Не рекомендуется употреблять и производить лечение этим грибом беременным женщинам, кормящим матерям, детям, а также лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов аурикулярии.
В кулинарии
Иудино ухо имеет огромную пищевую ценность. Применение аурикулярии уховидной сыскало свою популярность в восточной кухне. Например, на Дальнем Востоке в заведениях общего питания этот гриб является обязательным ингредиентом китайского супа, указанного в меню как «Черный гриб». Во многих азиатских странах все блюда, в состав которых входит аурикулярия уховидная (супы, салаты), считаются не только вкусными, но и лечебными.
Азиатские мастера-кулинары не понаслышке знают, как готовить аурикулярию. В основном в пищу эти грибы употребляются в вареном виде, однако молодые экземпляры можно добавлять в салаты в сыром виде, предварительно вымочив в воде. Старые же грибы более грубые и толстые, поэтому их обязательно нужно отваривать. На вкус эти грибы сладковатые и хрустящие. Несмотря на свою редкую распространенность в России, гриб все чаще появляется на столах россиян, придавая блюдам оригинальность и изысканность.
На российском рынке можно встретить свежие (но чаще высушенные) грибы аурикулярии уховидной. Сушеная продукция имеет серо-коричневый цвет, а при вымачивании такие грибы светлеют и увеличиваются в своих размерах буквально в 5 раз. Размер и форма вымоченной аурикулярии почти соответствует свежесобранным грибам. Их используют по назначению: для приготовления первых блюд, салатов, а также наравне с другими видами грибов.
Классификация
Аурикулярия уховидная (лат. Auricularia auricula-judae) является типовым видом съедобных грибов из рода Аурикулярия (лат. Auricularia), семейства Аурикуляриевые (лат. Auriculariaceae). Данное семейство представляет класс Агарикомицеты (лат. Agaricomycetes).
Ботаническое описание
Внешне гриб аурикулярия уховидная очень сильно напоминает сморщенное человеческое ухо. Его плодовое тело является сидячим и имеет размеры от 5 до 12 см. Снаружи оно окрашено в оливково-желтовато-коричневый цвет, а изнутри – в серо-красноватый или серо-фиолетовый. Сверху плодовое тело блестящее, а снизу – волосистое. Спороносный слой (внутренняя поверхность) имеет гладкую форму, он более темный, покрыт морщинками и жилками.
Шляпка у гриба вырастает в диаметре до 12 см, в высоту до 7 см, а в толщину всего лишь до 2 мм. Ножка аурикулярии, как правило, очень маленькая или совсем отсутствует. Невооруженным взглядом увидеть ее сложно. Мякоть – студенистая, хрящеватая. Во время засухи аурикулярия высыхает, теряя свою форму и размеры, однако после хорошего дождя гриб восстанавливает утраченную студенистую консистенцию. Споры удлиненно-эллипсоидальные. Споровый порошок имеет белый цвет. Плодоносит аурикулярия круглый год, но зимой – лишь в период оттепели.
Распространение
Аурикулярия, или древесный экзотический гриб широко распространен в Западной Европе, на территории Европейской части России, на Кавказе и на Дальнем Востоке, в Америке и Юго-Восточной Азии. Встретить аурикулярию можно во влажных местах лиственных лесов, а также в наиболее теплой части северной умеренной зоны.
Растет (паразитирует) гриб аурикулярия уховидная непосредственно на ослабленных или уже отмерших лиственных деревьях, например, на клене, дубе, ольхе или бузине. Увидеть иудино ухо на отмершей древесине, на ветках и у основания стволов можно с середины лета и до поздней осени. В настоящее время гриб аурикулярия уховидная культивируется во многих странах Австралии и Азии.
Заготовка сырья
Собираются исключительно свежие плодовые тела грибов аурикулярии уховидной с целью их сушки и дальнейшего использования. Сбор грибов начинается в июле, а заканчивается глубокой осенью, но чаще всего найти их можно в августе-сентябре. Грибы аккуратно снимаются с отмершей коры лиственного дерева, после чего укладываются в невысокие корзины. Собранная аурикулярия уховидная тщательно очищается от грязи мягкой щеткой под проточной водой, после чего сушится. Сушить грибы целесообразно на солнце, но можно, используя бытовые радиаторы отопления. В качестве пищевого и лекарственного сырья грибы используют в сушеном, порошкообразном или галеновом (жидком) виде. Срок хранения готового сырья – 1 год (до следующего сбора).
Химический состав
Гриб аурикулярия уховидная имеет ценный химический состав. Он богат белками и углеводами, различными витаминами (особенно группы В), микро- и макроэлементами. Также в составе аурикулярии были найдены кальций, калий, кремний, магний и прочие минералы.
Фармакологические свойства
Полезные и лечебные свойства аурикулярии уховидной напрямую обусловлены ее богатым химическим составом. В сушеном виде эти грибы являются мощными природными сорбентами, поскольку содержат в себе пищевую целлюлозу и хитозан, обладающие высокой адсорбционной способностью. Кроме того, комплекс сахаридов (полиоза) в составе аурикулярии способствует оказанию иммуномодулирующего эффекта.
Полиоза и прочие коллоидные вещества, содержащиеся в аурикулярии уховидной, препятствуют всасыванию углеводов и жиров. В грибе также имеются вещества, препятствующие образованию тромбов. Все та же полиоза особенно эффективна против агрегации тромбоцитов. Все это делает аурикулярию уховидную хорошим лечебным средством как для зрелых, так и для пожилых людей (особенно для больных тромбозом головного мозга). Также полиоза в составе гриба обладает противоязвенным действием, способствует защите тканей от повреждений, хорошо проявляет себя как противовоспалительное средство.
Китайские врачи считают, что гриб аурикулярия уховидная – источник антираковых соединений. Согласно некоторым данным, исследования, проведенные в Китае в 1980-м году, выявили наличие в составе гриба двух глюканов, которые и показали свои противоопухолевые свойства. Дальнейшее изучение полисахаридов аурикулярии уховидной показали гипогликемические свойства гриба, т.е. снижение уровня инсулина, уровня глюкозы в моче и уровня глюкозы в плазме крови. Это позволяет азиатским медикам использовать порошок из аурикулярии для профилактики и лечения рака.
Согласно еще одним исследованиям, также официально не подтвержденным, другой комплекс полисахаридов (производные глюкозы, маннозы, ксилозы, глюкуроновой кислоты) проявляет выраженную антикоагулянтную активность. Считается эффективным против тромбоза и гиперхолестеринемии. Также неподтвержденные китайские эксперименты показали, что аурикулярия может быть использована для снижения уровня холестерина в целом.
Кроме того, по неподтвержденной информации, азиатскими учеными отмечено, что экстракт гриба обладает антирадиационным и противомутагенным действием. Некоторые полезные свойства аурикулярии уховидной используются в настоящее время в народной медицине.
Применение в народной медицине
Издревле гриб аурикулярия уховидная используется целителями азиатских стран в традиционной медицине как лекарственное средство. Например, его применяют в качестве припарки для обработки воспалительных глазных процессов, а также в качестве смягчающего средства при различных болезнях горла.
Когда-то иудино ухо применяли в своей народной медицине восточные славяне. Для них этот гриб был эффективным средством в борьбе с «жабой», опухолями язычка, миндалин и гортани. Восточные славяне, как и азиатский народ, применяли хэй муэр в качестве наружного охлаждающего средства при воспалении глаз и горла, а также при других опухолях (прикладывали сырой гриб к больному месту).
Историческая справка
Считается, что латинский видовой эпитет и производные от него народные китайские, японские и европейские названия происходят от библейской легенды об Иуде Искариоте, который, согласно священному писанию, повесился на лиственном дереве бузине, где чаще всего и растут грибы аурикулярии уховидной. Популярное китайское название «хэй муэр» переводится на русский язык как «черное древесное ухо», а японское наименование «кикурагэ» означает «древесная медуза».
Считается, что лечебные свойства аурикулярии уховидной были известны еще в средневековой Европе. В XVI веке знаменитый английский травник Джон Герард «прописывал» своим пациентам аурикулярию как средство для лечения конкретного заболевания, в то время как другие грибы использовались в качестве лекарств общей направленности. Лишь в конце XIX века сведения об этом грибе дошли, наконец, и до Китая, где аурикулярия получила широкую популярность и массовость.
Литература
1. Грибы: Справочник / Пер. с итал. Ф. Двин. — М.: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 256. — 304 с. — ISBN 5-17-009961-4.
2. Иванов А.Н., Каргин А.С., Государственный республиканский центр русского фольклора. Сохранение и возрождение фольклорных традиций. — Гос. республиканский центр русского фольклора, 2003. — С. 24.
3. Лессо Т. Грибы, определитель / пер. с англ. Л. В. Гарибовой, С. Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 281. — ISBN 5-17-020333-0.
4. Райтвийр А. Г. Определитель гетеробазидиальных грибов СССР. — Л., 1967. — С. 33—36. — 111 с.
5. Уду Ж. Грибы. Энциклопедия = Le grand livre des Champignons / пер. с фр. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 27. — ISBN 5-271-05827-1.
6. Bi Zhishu, Guoyang Zheng, Li Taihui. The Macrofungus Flora of China’s Guangdong Province. — Columbia University Press, 1997. — P. 47—50. — 756 p.
7. Harding, Patrick. Mushroom Miscellany. — HarperCollins, 2008. — С. 118. — ISBN 978-0-00-728464-1.
Аурикулярия извилистая: где растет и как выглядит
Название: | Аурикулярия извилистая |
Латинское название: | Auricularia mesenterica |
Тип: | Условно-съедобный |
Синонимы: | Аурикулярия плёнчатая |
Характеристики: | |
Систематика: |
|
Аурикулярия извилистая входит в одноименное семейство, представители которого растут на древесине в теплой полосе умеренного климата. В среде микологов гриб еще обозначают, как аурикулярия пленчатая, Auricularia mesenterica.
Кроме этих названий, бытуют другие, основанные на внешнем сходстве: аурикулярия кишечная, гриб-рубец.
Из-за особенностей строения и окраса волнистой шляпки колонии аурикулярии извилистой напоминают волны бурлящего ручья
Где растет аурикулярия извилистая
Пленчатый вид уховидных грибов встречается в лесах, растущих в низинах возле речек, где много влаги:
- на упавших стволах лиственных пород;
- предпочитают ясень, тополь, вяз;
- иногда паразитируют на живых деревьях.
Реже колонии аурикулярии пленчатой селятся на пнях. Плодовые тела растут друг за другом длинными лентами. Вид встречается часто, плодовые тела начинают образовываться летом, но остаются в теплых регионах умеренной полосы также осенью и зимой. Обильное плодоношение начинается с октября-ноября, во время зимних оттепелей, а также ранней весной. Распространяется почти по всему миру – во влажных местностях Европы, в Северной Америке и Австралии. В России извилистый вид часто находят в южных регионах.
Как выглядит аурикулярия извилистая
Плодовые хрящевидные тела пленчатого вида заметные:
- высота 15 см;
- ширина до 12-15 см;
- толщина от 2 до 5 мм.
Как у большинства древесных грибов, шляпка полукруглая, со временем распростертая, похожая на тонкие волнистые пластинки с очерченными светлыми краями. На кожице, покрытой сероватыми волосками, заметные концентрические полоски – полукружия, с чередующимся темным и светлым окрасом. Цвет кожицы сверху может быть различный, что зависит от породы дерева и затененности – от светло-серого до коричневого или зеленоватого из-за водорослей-эпифитов. Ножка слабо выраженная, иногда отсутствует.
Молодые грибы – небольшие образования, которые располагаются по длине стволов через несколько сантиметров, затем колония сливается. Нижняя поверхность плодового тела морщинистая, прожилковатая, фиолетово-коричневых или красноватых оттенков. Упругая мякоть прочная, во время засухи становится жесткой и ломкой. После дождей снова приобретает гелеобразное состояние. Споровый порошок беловатый.
По мере роста расстояние между телами уменьшается, колония распространяется лентовидно
Можно ли есть аурикулярию извилистую
Среди представителей уховидного рода нет плодовых тел с токсинами, поэтому их можно называть условно-съедобными. Но пищевая ценность, как и качество блюд, низкая.
Ложные двойники
Извилистый вид, непохожий на другие уховидные грибы волнистой формой шляпки и яркой окраской концентрических полосок. Только неопытные грибники могут случайно перепутать с аурикулярией уховидной, которая отличается гладкой кожицей без складок и извилин.
Съедобные уховидные грибы приметны ярким коричнево-красноватым цветом и нежной гелеобразной мякотью
Аурикулярия густоволосистая распространена в России только на Дальнем Востоке, и ее отличительная черта – довольно высокие и заметные волоски которые покрывают кожицу плодового тела.
Сбор и употребление
Лучший сезон сбора молодых сочных извилистых шляпок в регионах с мягкой зимой – с осени до весны. Употребляют шляпки сырые в салате, жареные или соленые. Вкус и запах слабо выражены. Есть сведения, что аурикулярия пленчатая, как и родственные виды, содействует разжижению крови при варикозе.
Заключение
Аурикулярия извилистая привлекает грибников преимущественно зимой. Плоские плодовые тела легче срезать ножницами. Ядовитых ложных двойников нет.
Кальцеолярия — советы по уходу за «цветочными башмачками»
Главная страница » Кальцеолярия — советы по уходу за «цветочными башмачками»
Ранней весной, вместе с привычными для нас первоцветами, появляются на наших подоконниках и необычные забавные цветы кальцеолярии. Как домашний цветок культивируется это растение сравнительно недавно. Он имеет причудливую форму, напоминающую деревянные башмаки. Отсюда и народное название растения «башмачок». В дикой природе кальцеолярия растет в Центральной и Южной Америке. Предпочитает затененные и увлажненные биотопы, склоны гор, покрытые лесами. Изначально растение относили к семейству Норичниковые, но последние исследования показали, что оно стало прародителем растений из семейства Яснотковые.
В ландшафтном дизайне средней полосы России «башмачок» выращивается как однолетник и только в регионах, где зимняя температура не опускается ниже -5 градусов, выращивается как многолетний сорт. В садах низкорослые сорта поселились на альпийских горках и как бордюрные растения, высокие сорта хорошо смотрятся на клумбах в сочетании с декоративно-лиственными растениями. Многообразие окрасок соцветий от желтого до красного, розового и пурпурного, позволяет дополнить любую цветочную композицию на клумбе.
Описание растения
Кальцеолярию в домашних условиях выращивают как однолетнюю культуру, но возможно сохранить ее и как двулетник. Существуют и многолетние виды.
Встречаются травянистые, кустарниковые или полукустарниковые формы растения. В высоту растение вырастает до 55 см. Стебли ветвистые, прямостоячие, опушенные. Корневая система мочковатая. Листья на стебле располагаются в мутовках или супротивно, густо покрыты мелкими ворсинками. У основания листья собраны в розетку. Форма листа у прикорневой розетки цельная, округлая, со сглаженными зубцами по краям. Цвет листьев зеленый. На стебле листья ланцетовидной формы. Жилкование сетчатое.
Соцветия окрашены в разные цвета. Встречаются желтые, оранжевые, красные и даже фиолетовые окраски венчиков, с яркими розовыми или красными точками. Двугубый венчик, с сильно раздутой нижней губой, содержит в себе 2-3 тычинки. Диаметр соцветия 5-6 мм. После цветения образуется плод в форме коробочки. Семена очень мелкие.
Во время цветения на каждом растении образуется от 15 до 55 ярких цветов. Цвести начинает с середины марта и заканчивает в июне. Домашние гибридные сорта могут цвести все лето.
Виды и сорта растения
Кальцеолярии в качестве комнатных цветов используются как однолетник, на второй год жизни цветок теряет декоративность. Хорошо себя чувствуют в условиях помещения только гибридные формы, они дольше цветут и менее требовательны к содержанию, хотя известно около 300 видов дикорастущих кальцеолярий.
Кальцеолярия мексиканская
Латинское название Calceolaria Mexicana, так как родиной этого растения является Мексика. В дикой природе встречается на склонах гор, покрытых лесами. Куст от 20 до 50 см в высоту, с зелеными, покрытыми ворсинками, листьями и яркими желтыми цветами (до 5 мм.). Стебли крепкие, более толстые, чем у большинства сортов, бордового или коричневого цвета.
Кальцеолярия пурпурная
Кальцеолярия пурпурная (Сalceolaria purpurea) название получила за насыщенный пурпурный, почти фиолетовый, окрас цветов. Это многолетний вид, образующий раскидистый куст до 50 см в высоту. Форма листа лопаточная, заостренная. По краям листа небольшие острые зубцы. Стебли тонкие и длинные, окрашены в пурпурный цвет, покрыты ворсинками.
Кальцеолярия морщинистая
Кальцеолярия морщинистая (Calciolaia rugosa) — крупный представитель, вырастает до 50 см. Стебли сильно ветвятся. Цветы желтого цвета, небольшие, до 2-3 см в диаметре. В гибридных формах встречаются виды с темными коричневыми или бордовыми пятнами.
В регионах с теплой зимой можно выращивать как многолетнее растение. Цветет во второй половине лета, с июня до холодов. Для получения раннего цветения высаживают рассадным способом. Были выведены сорта, пригодные для уличного и домашнего выращивания (например, Сансет). Родиной этого растения являются влажные леса Чили.
Кальцеолярия гибридная
В домашних условиях лучше других будет себя чувствовать кальцеолярия гибридная. Она объединяет в себе множество сортов самых разнообразных окрасок. Встречаются экземпляры с необычными рисунками, например с полосками или кляксами. Но такие представители более требовательны к условиям. Если в помещение будет очень жарко, то цветы распустятся однотонные. Несмотря на небольшой размер растения (до 20 см), цветы могут достигать до 5 см в диаметре. Листья светло-зеленые, с нижней стороны покрыты ворсинками. Селекция позволила продлить цветение до 6-8 недель.
Кальцеолярия городчатоцветковая
Входит в состав гибридных сортов кальцеолярий. В высоту растение достигает 30 см. Листья зеленые, яйцевидно-овальные, опушенные. На стебле листья расположены супротивно, сидячие у основания — на коротких черешках. Цветы крупные, до 2,5-5 см в диаметре, желтые, с бордовыми точками.
Уход в домашних условиях
Кальцеолярия в домашних условиях требует особого внимания. Растение приобретают в качестве однолетника, с уже сформировавшимися соцветиями. В домашних условиях уход за кальцеолярией требует соблюдения точного температурного режима и полива.
Во время вегетации с растения обязательно срезают пожелтевшие листья и отцветшие цветы, это стимулирует появление новых бутонов и продлевает срок цветения.
После цветения растение коротко обрезают, убирают в прохладное темное место или выбрасывают.
Температура
В период цветения «башмачок» хорошо себя чувствует при +15…+17 градусах, но для формирования цветов температура должна находиться на уровне +12…+15 градусов. Сохранить эту температуру необходимо на протяжении всей зимы. Обычная комнатная температура +22…+25 градусов приведет к сбрасыванию бутонов, преждевременному старению и поражению растения насекомыми вредителями.
Влажность воздуха
Среди комнатных цветов кальцеолярия одна из самых требовательных к влажности воздуха. Ей необходима постоянная высокая влажность, обеспечить которую можно несколькими способами:
- Распрыскивать воду из мелкого пульверизатора, стараясь не попадать на листья и цветы растения.
- Поместить горшок с растением на поддон с керамзитом или галькой, залить водой так, чтобы сам горшок с водой не соприкасался.
- Поставить горшок в кашпо, заполненное мокрым мхом сфагнумом.
Полив
Цветок требователен не только к температуре и влажности, но и к поливу. Вода должна быть комнатной температуры и мягкая. Лучше использовать отстоявшуюся или отфильтрованную воду. Полив осуществляют регулярно, не давая кому земли пересыхать. В тоже время следят, чтобы вода не скапливалась в поддоне, так как это может привести к появлению гнили, поражению грибками и болезням растения.
В период покоя полив сокращают вдвое, поливают по мере высыхания верхнего слоя. С появлением молодых побегов интенсивность полива возобновляют.
Удобрение кальцеолярии
В период покоя растение не нуждается в подкормке. Если продолжать подкармливать, оно может погибнуть или сбросить завязи из-за перенасыщенности грунта минералами. В период активной вегетации растение подкармливают один раз в неделю комплексным минеральным удобрением для цветущих растений. Для хорошего цветения удобрение должно содержать калий и фосфор.
Освещение
Несмотря на то, что кальцеолярия прибыла к нам из южных широт, оставлять ее под прямыми солнечными лучами не стоит, на листьях могут образоваться ожоги. Недостаточное освещение приводит к потере цвета, листья бледнеют, растение перестает цвести.
Оптимальное расположение растения в доме на восточных или западных окнах. На южных окнах растение лучше притенять от прямых солнечных лучей.
Возможные трудности выращивания
- Если у «башмачка» вялые листья, сохнут края и опадают бутоны, причиной может быть недостаточное увлажнение и высокая температура в помещении.
- На второй год жизни растение выглядит менее декоративно, лучше приобрести новое или размножить его семенами.
- В помещении с высокой температурой (+20…+25 градусов) растение подвергается нападению насекомых вредителей. Это проявляется в скручивании листьев, появлении паутины и насекомых. Не допустить этого можно проветриванием помещения или переставив растение в другое, менее теплое место.
- Заражение растения бактериями или грибками проявляется в появлении на стеблях и листьях темных мокрых пятен. От цветка лучше избавиться. Бороться можно регулярной обработкой растения «Фитоспорином» или другим противогрибковым препаратом.
- Верхние листья сохраняют упругость, но желтеют, а на глиняном горшке появляется белый налет. Это вызвано, как правило, высоким содержанием кальция в почве. Необходимо заменить почву и следить за поливом, понизить жесткость воды.
- Белые или желтые пятна на листьях свидетельствуют о поливе холодной водой или попадании воды во время опрыскивания.
- Внезапное опадение листьев без предшествующего периода увядания может говорить о резкой смене температуры (как снижение, так и повышение).
Болезни и вредители
«Башмачок» подвержен нападению многих вредителей. Как и все цветущие комнатные растения, основная опасность для бутонов и молодых побегов исходит от тли. Бороться с тлей можно обработав растение инсектицидом, согласно инструкции.
Также цветок может подвергаться воздействию мучнистого червеца, нематоды, белокрылки и паутинного клеща. Бороться с ними можно систематическим опрыскиванием инсектицидами (Фуфа-Нова, фитоверм) один раз в неделю или каждые три дня, при обработке от белокрылки.
Поражение растения болезнями свидетельствует о неблагоприятных для него условиях. Бороться с ними можно своевременным удалением места поражения и обработкой фунгицидом. Чаще всего при неправильном поливе растение страдает от серой гнили, фитофторы и корневой гнили.
Посадка и размножение
Выращивание кальцеолярии из семян позволит получить молодое и очень декоративное растение. Размножение черенками подойдет для гибридных форм, так как их семена не будут сохранять материнские черты. Большинство комнатных видов двулетники и на второй год жизни вытягиваются, теряют свою декоративность. Цветение хоть и наступает раньше, но не такое обильное.
Как вырастить кальцеолярию из семян
Выращивание кальцеолярии из семян процесс трудоемкий, требует соблюдения температурных режимов. В магазинах продается сорт Кальцеолярия Дэинти микс, доступный для выращивания дома.
Кальцеолярия из семян начинает цвести через 7-8 месяцев, но ее цветение будет обильным и более долгим по сравнению с растениями, выращенными другими способами.
Выращивать кальцеолярию из семян как комнатный цветок можно каждый год, собирая самостоятельно семена с материнского растения. Семена лучше долго не хранить, так как всхожесть лучше у свежих семян этого года.
Созревшие коробочки аккуратно срезают и раскрывают над листом бумаги.
Грунт предварительно необходимо прокалить в духовом шкафу. Он должен состоять из одной части песка и семи частей торфяной земли. Равномерно высевают пылеобразные семена. Заглублять или присыпать семена не надо, так как они очень мелкие. Полив лучше осуществлять из пульверизатора. Емкость накрывают стеклом или пленкой для поддержания постоянной влажности. Необходимо следить, чтобы не образовывался конденсат, ежедневно проветривать, избегая появления гнили и грибков. До появления первых всходов горшок должен находиться в темном помещении, при температуре от +18 до +22 градусов. После появления первых ростков температуру понижают до +12…+15 градусов, перемещают горшок в светлое помещение. Ростки появляются на 15-20 день и их разу пикируют в горшки диаметром 7 см. Через 14 недель растение снова пересаживают в горшки диаметром 9 см и пикируют.
Оптимальное время для размножения семенами с марта по июнь. Размножение семенами осенью облегчит соблюдение температурного режима, но растения будут нуждаться в дополнительном освещении.
Черенкование
Полукустарниковые формы, как и уличные виды, можно размножать черенкованием. Для этого нужно выбрать взрослую кальцеолярию с крепкими боковыми побегами. Срезать боковые ветви лучше в феврале, марте и августе. Укорениться поможет стимулятор корнеобразования, например, «Корневин» или «Гетероуксин». В течение месяца молодой «башмачок» укоренится. Грунт для черенков можно купить в магазине или приготовить самим. В состав грунта должен входить перегной, листовая земля, торф, мелкий песок, сфагнум, уголь и перлит.
Пересадка
Приобретенное в магазине растение находится в транспортировочном горшке и грунте. Чтобы пересадить кальцеолярию в домашний горшок, необходимо наполнить его на 1-2 см керамзитом, свежей землей, затем поместить туда растение с комом земли. Лишнюю землю необходимо стряхнуть очень осторожно, стараясь не повредить тонкие корни. Новый грунт должен состоять из торфа с добавлением листовой земли, сфагнума, песка, корней папоротника, угля и лиственного перегноя. Пространство между комом земли и стенками горшка засыпать землей. Хорошо полить пересаженный цветок, можно добавить иммуностимулятор, например «Эпин».
Утрикулярия граминифолия
Утрикулярия граминифолия фото
Утрикулярия граминифолия (Utricularia graminifolia, пузырчатка траволистная). Необычное и очень красивое почвопокровное аквариумное растение. Является растением хищником. Может питаться мелкими насекомыми, которые попадают в ее пузырьки-ловушки. Это то почвопокровное растение, которое можно поставить вровень с такими видами как хемиантус куба, глоссостигма, элеохарис и лилеопсис.
Утрикулярия граминифолия фото
Утрикулярия имеет нежные зеленые листья шириной 1-2 мм и длиной до 3 см. Ветвистый стебель утрикулярии очень тонкий и похож на отводки элеохариса, с помощью которых он размножается. Но в отличие от элеохариса, утрикулярия не имеет кустов как таковых. Поэтому при посадкеутрикулярии не стоит отделять каждый листик. Это равносильно тому как разделить стебель длинностебельного растения на мутовки и посадить. Для лучшей приживаемости утрикулярию следует высаживать пучками размером в квадратный сантиметр.
Утрикулярия граминифолия фото
Не стоит путать это растение с пузырчаткой горбатой (Utricularia gibba), появлению которой в аквариуме не рады многие аквариумисты. Эта пузырчатка (Utricularia gibba) имеет нитевидную структуру и, в отличии от Utricularia graminifolia, не имеет листьев на стебле. Поэтому горбатая пузырчатка не представляет собой никакой декоративной ценности, а лишь засоряет аквариум.
Утрикулярия граминифолия фото
Стебель утрикулярии граминифолии похож на стебель ее вышеупомянутой родственницы пузырчатки (Utricularia gibba) и активно ветвится. Может ползти, как по грунту в горизонтальном направлении, так и активно расти вглубь грунта. Из-за такой особенности роста утрикулярии даже слой грунта 2-3 см у переднего стекла через пару месяцев может превратиться в некую смесь грунта и утрикулярии уже с толщиной 5-6 см. Не рекомендуется использовать в качестве грунта мелкозернистый песок фракции менее 1мм. В него стеблямутрикулярии крайне тяжело проникнуть и получить красивый зеленый коврик в таком случае не удастся.
По скорости роста утрикулярия граминифолия близка к глоссостигме. Поэтому она требует частой стрижки. Стрижка тоже аналогична стрижке глоссостигмы, но усложняется тем, что утрикулярия выдавливает частицы грунта в верхние слои.
Утрикулярия граминифолия фото
Интересное свойство утрикулярии граминифолии это образовывать плотный зеленый коврик, в котором листья растут не хаотично, а ориентированы в каком-то определенном направлении. Как будто их наклоняет сильное течение воды. В дизайне аквариума это свойство может найти свое применение, ведь наличие направленных линий не может остаться без внимания зрителя. Но что заставляет листья утрикулярии расти в одном направлении? Исходя из своих наблюдений, могу сказать, что даже легкое течение указывает направление роста листьев утрикулярии. Если установить патрубок выхода фильтра в левом вернем углу аквариума, то течение около грунта будет направлено справа налево. Такое же будет направление роста листьев утрикулярии. Плюс к этому листья утрикулярии растут обычно по направлению уклона рельефа, что в дизайне аквариума как правило и нужно.
Касательно условий содержания, утрикулярия очень противоречива. Может себя вести как прихотливое аквариумное растение, а может расти в совсем жестких условиях. Одно можно сказать – это растение может долго приживаться к новым условиям. Но после того как утрикулярия приживается и приспосабливается к условиями в аквариуме, растет без проблем, даже если условия ухудшаются на длительное время. Очень любит железо, поэтому помимо стандартного набора удобрений дополнительное внесение железа обязательно. К уровню освещения в аквариуме не притязательна – как 0.5 ватт/л так 1 ватт/л для нее приемлемы. Но в тени листья утрикулярии белеют. Концентрацию СО2 достаточно поддерживать на том уровне, который обеспечивает рН не выше 7.5, но на стадии посадки утрикулярии, для ее лучшей приживаемости рекомендуется довести концентрацию СО2 хотя бы до 20 мг/л.
Утрикулярия граминифолия видео-обзор
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗАМЕТКА О ВЫРАЩИВАНИИ АКВАРИУМНЫХ РАСТЕНИЙ
Данная заметка размещена во всех статьях ФанФишки посвященных аквариумным растениям. Это шпаргалка со ссылка, которая поможет вырастить любое аквариумное растение и травник любой сложности.
В первую очередь необходим должный уровень освещения
(интенсивность освещения – Люмены)
Далее должная концентрация СО2
Далее макро-удобрения и микро-удобрения
Параметры воды, уход и качественные подмены воды
Градация данной формулы построена по степени важности. Первична интенсивность освещения, а далее по нисходящей. Поэтому, если у ваших растений появились дырочки на листьях, у них радикулит (скрюченные) или есть проблемы с водорослями, то, пожалуйста, не читайте «вредные советы» – это хлороз (недостаток железа), это недостаток калия… понос, фимоз и энодметриоз )
Всегда нужно решать проблему с настройкой травника от главного к второстепенному. Растения быстрей всего погибнут от недостатка освещения, чем от недостатка Fe и К. Более того, последние в той или иной степени всегда присутствуют в аквариуме, а вот измерить их четкое значение затруднительно.
Ниже, давайте пройдемся от главного к второстепенному.
Освещение в аквариуме с растениями. Запомните, самое главное в свете – это его интенсивность (Люмены)! Все остальные характеристики освещения: спектр, Кельвины, ФАР/PAR, Ra… важны, но вторичны. Не будет интенсивности освещения, не будет ничего. При этом интенсивность освещения должна быть сбалансированной – подобрана именно под ваш проект (высота водного столба, количество и виды растений, режим светового дня).
Исходя из сказанного, выбирайте аквариумное освещение в первую очередь по количеству Люмен, а потом все остальное.
Освещение – самая затратная часть. Самое бюджетное решение – это установка обычных строительных-уличных прожекторов над аквариумом. Благо они сейчас очень тонкие и эстетичные. И поверьте, под ними все растет на ура, конечно, при условии наличия всех остальных составляющих.
Чтобы не быть голословными, вот фото наших травников, которые выращены исключительно под СД-прожекторами или с их присутствием.
Если же вы хотите профессиональное освещение или эстетику. То тут придется раскошелиться. Суммы могут аж бегом варьироваться от 10000 до 50000+ рублей для 100 литрового аквариума. Что-то советовать сложно, т.к. у всех запросы и возможности разные. В этой статье мы рассказываем о продуктах наших партнеров – Tetra, Laguna, ISTA освещение.
Мы постарались кратко и объективно рассказать о них. Далее решать вам. В любом случае, мы не очень рекомендуем вам обращать внимание на кустарную светосборку от народных умельцев. Не все, но как правило, в такую сборку пихают фиг знает какие диоды, собирают все это на коленках… и поверьте, не единожды на форуме слышишь отголоски последствий такой покупки. Все-таки фирма – есть фирма. Как минимум вам дают гарантийное и пост гарантийное обслуживание.
Если вы новичок, у вас первый травник, то СД-прожектора – ваш выбор. Поехали дальше, а то, что-то заметка не очень краткой получается =)
СО2 для аквариумных растений. Растение примерно на 90% состоит из воды, остальные 10% – это сухое вещество. Из этих 10% – 46% это углерод. Вот почему подача СО2, так важна в растительном аквариуме.
Растения в аквариуме получают углерод “из воды” – из углесодержащих соединений. Но естественная концентрация С-углерода в воде мала и достаточна разве, что для неприхотливых растений, но и они, а уж тем более прихотливые растения будут рады дополнительной углеродной подкормке. Обеспечить подачу СО2 можно бражкой или баллонной системой СО2, лимонкой или другими способами.
Самый лучший, профессиональный, простой и в дальнейшем бюджетный вариант – это подача углекислоты через баллон. Одно, но – стартовая покупка комплекта: баллона, МГ-клапана, диффузора…. ударит по бюджету.
Можно ли обойтись без СО2, да для пары кустиков простых растений (криптокорины, эхинодорусы, большинство людвигий и т.д.).
Какие баллонные системы можно рекомендовать? Самый бюджетный вариант – это сборка от умельцев, которые продают СО2-системы в ВК и на форумах. Все весьма качественно.
Если вы хотите брендовую вещь, то рекомендуем самые недорогие и в тоже время качественные системы СО2 от ISTA (Тайвань). Сидим на них 5 лет и вам советуем.
В продаже вы найдет две серии баллонов ISTA Aluminum CO2 Cylinder, с горизонтальной и с вертикальной резьбой 1 и 3 литра.
Макро-удобрения – это нитрат NO3 и фосфат PO4 из которых растения берут N-азот и P-фосфор. Это самые важные элементы после СО2 – С-углерода.
Запомните – пропорция Редфильда рулит. Держите ее всегда под контролем и будет все оки доки. Право, исходя из наших наблюдений, пропорция Редфильда рулит только в полном соотношений N-P-C. Неполная пропорция – без углерода С не дает хороших результатов.
Микро-удобрения. Это все остальные менее важные элементы, которые необходимы для растений (см. ссылку). Делать на них сильный упор не стоит. Во-первых, все они в том или ином количестве содержатся в водопроводной воде и с подменами восстанавливаются в аквариуме. Во-вторых, передозировка по микро очень быстро приводит к вспышке водорослей.
Частой ошибкой новичков является непонимание того, что они льют в аквариум. Например, возьмем такое популярное и ходовое удобрение, как Tetra PlantaMin. Прочтите по ссылке аннотацию к продукту – укрепляет, стимулирует, дает шикарный габитус.
Новичок не вникая в суть, применяет его и получает вспышку водорослей, строчит на форумах – «Мол, фу какая плохая Тетра». А беда заключатся не в препарате, а в непонимании азотного цикла и баланса в травнике. У новичка идет перекос по Редфильду (допустим вообще нулевые N и P) и он вместо того, чтобы восполнить недостаток этих первичных элементов, заливает аквариум Тетра ПлантаМином – микро-удобрением (железо, калий, марганец). В итоге, перебор по микро идет только во вред, т.к. растениям не хватает базы – азота и фосфора.
Таким образом, вы должны понимать чего не хватает растениям и разбираться в удобрениях.
Как понять чего не хватает растениям? Все просто. Сейчас рынок забит разнообразными дорогими и не очень тестами аквариумной воды. Мы рекомендуем из недорогих отечественных – капельные тесты VladOx, они продаются онлайн и оффлайн.
Также рекомендуем, не побоимся этого слова – инновационные отечественные тесты UHE. Они, на данный момент, продаются только онлайн.
Минимальный набор тестов для травника – это NO3 и PO4. Желательно иметь всю азотистую линейку: NH4, NO2, NO3. А также kH и pH тесты.
Тесты помогают нам мониторить ситуацию в травнике, но со временем желательно учится самим видеть, чувствовать аквариум. С опытом нужно уходить от «судорожного тестирования», лучший аквариумный тест и инструмент – это мы сами.
Резюмируем эту часть. Макро, оно и в Африке макро. По ссылке выше вообще указан рецепт, как делать их самостоятельно. Если вы пока не готовы к самомесам, то всегда и везде вы найдете линейку удобрений от Тетра: Tetra Planta Macro, Tetra PlantaMicro, подложки, корневые таблетки и многое другое.
Безусловно, есть масса других брендов, которые выпускают аквариумные удобрения. Есть возможность, пользуйтесь продукцией хоть ADA. На вкус и цвет, все фломастеры разные. Главное – пользуйтесь с четким осознанием для чего вы это применяете и что хотите получить в конечном итоге.
Из профессиональной линейки удобрений, по адекватной цене, можем порекомендовать Prodibo (грунты, сойлы, макро, микро, стимуляторы и т.д.).
Так, что-то заметка, превращается в Талмуд. Что не удивительно – тема очень обширная. Остался один момент.
Параметры воды для аквариумных растений. Ссылка1 и Ссылка2, посмотрите, пожалуйста, эти статьи, в них достаточно хорошо раскрыта суть.
Здесь отметим, что на качество фотосинтеза влияет процесс ухода за аквариумом: параметры воды (kH, pH ниже 7), качественная фильтрация и аэрация, грамотные и своевременные подмены воды.
Пожалуйста, изучайте материалы по теме, будете вовлеченными в хобби и не останавливаетесь на достигнутом. В этом и есть секрет успеха. Аквариум – это целая экосистема, к которой невозможно применить одну волшебную пилюльку. В аквариуме все должно работать комплексно и в балансе.
Часто новички наступают на грабли, только лишь потому, что ведут себя, как монорельсовый трамвай. «Появились водоросли» — «НадА средствА от водорослей» — «Купил» — «Залил» — «НепАмахает» — … А что, если мы скажем, что отсутствие водорослей в аквариуме – это прихоть аквариумистов! Что если с ними не нужно бороться.
Давайте возьмем любое средство от водорослей, в 99% случаях – это 2,5% водный раствор глутарового альдегида. Поэтому особого толку выбирать средство от водорослей нет. Глутаровый альдегид он в Зимбабве альдегид. Чем дешевле, тем лучше. Отечественный альгицид от Медосы «Против водорослей» вполне хорош.
Но фишечка в том, никакой альгицид вам не поможет, если вы не найдете первопричину появления водорослей – перекос по: свету, удобрениям, уходу и параметрам воды. Как только вы нивелируете причину, водоросли сами отступят. То есть не нужно «душить водоросли» – они естественные жители аквариума, их просто нужно «держать в узде». Альгициды помогают в борьбе, но это не панацея.
На этом разрешите завершить ибо тема весьма увлекательная, но бесконечная.
Напоследок предлагаем вам посмотреть пару роликов