Кладония листоватая: описание с фото, где растет, свойства

Лишайник кладония

Здравствуйте, дорогой читатель!

Я снова приглашаю Вас в сухой сосновый бор. Здесь на малоплодородных песчаных подзолистых почвах большинство наземных растений жить просто не способно. А вот лишайники чувствуют себя прекрасно. Такие боры часто называют «беломошниками». «Белый мох» в это случае и есть лишайниковый покров. Преобладает в нем лишайник кладония.

Сухой сосновый бор

Напомню, что лишайники – это удивительные живые организмы, своеобразные «кентавры», объединяющие представителей двух разных царств живого мира – грибы и водоросли. Из грибных гиф состоит тело (слоевище, таллом) лишайника. А одноклеточные зеленые и синезеленые водоросли – это пленницы гриба, захваченные и удерживаемые им. Они синтезируют в процессе фотосинтеза органические вещества, обеспечивая лишайник пищей.

Впрочем, гриб создает для водорослей необходимые условия жизни. Судя же по тому, что некоторые из водорослей даже жить вне лишайника, по-видимому, не способны, условия эти их вполне устраивают. Такие отношения называют симбиозом. Впрочем, подробнее об этом Вы можете прочесть здесь.

Мы же будем знакомиться с некоторыми лишайниками рода кладония, едва ли не самыми распространенными в северном полушарии. Широчайшая их распространенность отнюдь не мешает лишайнику кладонии оставаться удивительным живым организмом.

Описание лишайника кладонии

Собственно, говорить об одном лишайнике кладонии будет неправильно. Есть множество разных видов этого лишайника – только в России их насчитывают около восьмидесяти! Одни из них похожи друг на друга, другие – не очень. По ходу рассказа я покажу Вам некоторых интересных представителей этого рода. Видели их наверняка многие, но о том, что это тоже лишайник кладония, большинство даже не подозревает.

Кладонии красивы. Пусть красота их своеобразна, порой несколько непривычна. Но присмотритесь – для этих кустиков присуща немалая грация, своеобразие форм. Да и расцветок тоже. На фото – кладония приальпийская, кустики которой образуют в сосновом бору своеобразные купола.

Кладонии – лишайники кустистые, беловатого, пепельно-серого, зеленовато-серого цвета. Слоевище их разделено на выросты различной формы, сильно ветвящиеся у одних видов, не ветвящиеся или почти не ветвящиеся – у других. Выросты эти называют подециями. Иногда подеции покрыты жестковатой корой, но чаще всего корового слоя нет. В центре подециев всегда есть полость. Сердцевинный слой, из которого в основном и состоит слоевище лишайника, мягок.

У некоторых видов лишайника кладонии подеции ветвятся. У других они образуют воронкообразные расширения – сцифы. Иногда же это просто роговидные выросты, палочки. На верхушках подециев, по краям сциф можно рассмотреть красные или коричневые тельца. Это апотеции – плодовые тела лишайника. В них созревают споры гриба, образующего тело лишайника. Плодовые тела, как и сам лишайник, растут очень медленно. Созревание спор занимает несколько лет.

Созревшие споры разносятся ветром. Попав в подходящие условия, спора прорастет. Но для того, чтобы новорожденный лишайник выжил, ему нужно найти подходящую водоросль. Для кладонии такой водорослью является одноклеточная требуксия.

Ищущие гифы гриба – специальные его приспособления для поиска и захвата водорослей, старательно обшаривают окрестности в поисках требуксии. Но вот нужные клетки обнаружены и помещены внутрь слоевища. Они обеспечат лишайник пищей – ведь создавать органику самостоятельно гриб не способен.

Вначале слоевище лишайника – это просто пленочка на поверхности почвы. Ее называют первичным слоевищем. Она медленно, очень медленно разрастается. На поверхности появляются выросты – подеции. Они растут, ветвятся (или не ветвятся). Возникающий кустик из подециев называют уже вторичным слоевищем. А первичное – исчезает. Впрочем, у некоторых видов кладоний оно сохраняется всю жизнь.

Размножение спорами крайне неэффективно. Поэтому кладонии размножаются вегетативно. Просто часть кустика, отделенная механическим путем (например, ветром или ногами животных), переселяется на новое место и начинает самостоятельную жизнь.

Для жизни кладонии не важны ни качество почвы, ни особо благоприятные погодные условия. Как и любому лишайнику, почва служит кладониям лишь в качестве места прикрепления (субстрата). Именно поэтому кладонии заселяют бесплодные почвы сухих сосновых боров. Едва попадется чуть более плодородный участок, места лишайникам уже не остается. Здесь уже растут мхи, плауны, а то и травы (цветковые растения).

Не только почва служит субстратом для кладоний. Некоторые виды охотно заселяют нижнюю часть ствола деревьев (не принося им ни вреда, ни пользы), селятся на пнях, на валежнике.

Лишайники рода кладония широко распространены в тундрах, растут на болотах, на скалах. Могут поселиться и на крышах и стенах домов – тогда мы бойко заговорим о их «вреде». Только в чем заключается этот вред, не пойму? Чтобы на шиферной крыше дома вырос ощутимо большой кустик кладонии – это ж сколько должно пройти десятилетий?! Прирост лишайника составляет несколько миллиметров в год.

Польза лишайника кладонии

Лишайники рода кладония известны также под названием «ягель». Слово это пришло из языка народов Севера, занимающихся оленеводством.

Ведь именно лишайники, прежде всего кладония оленья, служат едва ли не основным кормом северных оленей. Эти лишайники животные добывают, раскапывая ногами снег. Долгой северной зимой лишайник кладония служит для них, по сути, единственной доступной пищей. Почти лишенные коры, подеции кладоний мягки, легко усваиваются. Правда, к концу зимы на такой «диете» животные сильно худеют.

Кладония оленья — «мох» ягель

Но и жить без лишайников северный олень не может! Видимо, причиной тому служит своеобразный химический состав лишайников. Ведь в их составе содержатся уникальные вещества, которые производятся только лишайниками. Это лишайниковые кислоты. Наиболее знаменита из них усниновая кислота – природный антибиотик. Есть она и в кладониях. Но в этих лишайниках присутствует целый комплекс лишайниковых кислот.

Причем каждому виду присущ свой, особый этих веществ. Даже отличить один вид от другого часто можно только по химическому составу.

Не только оленям полезен лишайник кладония, но и людям. Используют их в основном именно для получения усниновой кислоты. Но и вред, причиняемый неумеренными сборами лишайниковому покрову, часто очень велик. Еще значительнее вред, причиняемый лишайникам при использовании тяжелой техники в лишайниковых тундрах. Растет- то ведь кладония медленно…

Необычные виды лишайника кладонии

Как и обещал, знакомлю с некоторыми необычными кладониями. Вот на фото видны роговидные палочки. А рядом с ними – чашечки. Это кладонии палочковая и бахромчатая (с чашевидными сцифами).

Кладонии палочковая и бахромчатая

А теперь – настоящий «цветочек»! Слоевище покрыто листоподобными чешуйками. На верхушке – крупные ярко-красные плодовые тела апотеции. Это кладония маргариткоцветная.

Сцифы с неровными краями есть и у кладонии бесформенной. По краям сциф видны мелкие плодовые тела.

На следующем фото – лишайник, близкий к кладонии. Но не она! Это стереокаулон войлочный. Его подеции покрыты голубовато-серыми чешуйками – филлокладиями. Растет у нас тоже в сосновых борах.

Надеюсь, я познакомил Вас с удивительными, красивыми и полезными лишайниками рода кладония. Будем надеяться, они сохранятся в наших лесах и дальше. Свидетельствуя, кстати, и о чистоте воздуха – в условиях сильной загазованности промышленными выбросами лишайник кладония жить не способен!

Клик по картинке — подписка на новости

26 комментариев к “ Лишайник кладония ”

Рядом с нашим домом есть сосновый бор, там этого ягеля очень много. Да и в других близлежащих лесах встречаются разновидности.
Благодаря Вашей статье многое узнала об этом лишайнике.

Здравствуйте, Наталья! Рад, что Вы узнали от меня что-то интересное о лишайнике кладонии.

Такие интересные фотографии,не говоря уже о самой статье! С удовольствием прочла. У нас тоже в сосновом бору растет — ягель. Мне он очень нравится. Я немножко позаимствовала его в лесу и притащила в сад. Так красиво смотрится!

Спасибо, Татьяна!
Действительно, кладония очень не требовательна к условиям жизни. И весьма декоративна. Где-нибудь на альпийской горке будет прекрасно смотреться.
Помню, во времена моего детства было принято украшать к зиме окна — между двойными рамами укладывали гроздья рябины (по поверьям, это еще и оберег от нечистой силы!) и этот лишайник. Красиво получалось…

Лишайники, как кактусы такие разновидные бывают.
Мне нравилось, что если найти красивый, как дерево, принести домой, то он даже через пол года будет выглядеть,как будто его вчера сорвал. Они очень красивые, эти лишайники.

Совершенно верно, Александр, лишайники очень долго сохраняются. Им ведь не нужно, в отличие от цветковых, получать воду и питательные вещества из почвы. Да и длительную засуху способны переносить.

Добрый день. Кроме кладинии есть в северных лесах не менее интересные и полезные лишайники это цетрария исландская и уснея бородатая. Подробнее можно посмотреть на сайте: travnikya.ru/usneya (travnikya.ru/265-2).

Добрый день, Владимир!
Цетрария и уснея — прекрасные лишайники, о них еще впереди будет речь.
А за ссылки пришлось коммент выручать из спама…

Маргариткоцветная кладония понравилась у нас такого вида мха не встретишь, очень красивые фото, спасибо большое, узнала много нового для себя о мхах.

Здравствуйте, Александра!
Скорее всего, Вы этот лишайник просто не замечали. Он же очень маленький — сантиметра 2 — 3 в высоту (посмотрите на фото сосновые иголки рядом). Вы писали, что у Вас рядом сосновый бор. Присмотритесь внимательнее к лишайниковой «мелочи» — на почве, на пнях. Уверяю Вас, найдете очень интересные экземпляры, и не только этой кладонии.

Кладония — какое экзотическое название, и экзотический внешний вид. Привлекательна!

Валентина, кладония — латинское научное название этого лишайника. В русском языке обычно называли его «мхом» — «белый мох», «сухой мох», «олений мох». Хотя на самом деле это не мох, а лишайник. Точнее, целый род лишайников.

Когда то в детстве у моего деда весь двор был выложен мхом и лишайником, по нему мы детьми бегали босиком.

Летом, когда идешь по лесу, лишайники прямо шуршат под ногами.И не задумываешься, какое разнообразие их существует. А когда прочитаешь более подробно о каком-либо растении, или как в статье о лишайнике, начинаешь другими глазами смотреть на все. Теперь буду знать — если есть лишайники в лесу- значит с экологией все в порядке.И следующий раз обязательно буду приглядываться — а какие виды попадаются.

Очень рад, что побудил приглядываться

Почему акцент в распространении Кладонии на северное полушарие? На юге произрастает много видов, в Крыму на южном берегу Крыма.

Простите, северное полушарие Земли — это все, что к северу от экватора.
Крым, несмотря даже на то, что у него есть Южный берег (сокращенно — ЮБК), относится к северному полушарию Земли.
А нынче еще — принадлежит к России — нравится это кому или нет…
Таковы географические факты.

Крым неудачный пример, но суть не в этом, этот род лишайников, семейства Кладониевых чрезвычайно распространен во всех растительно-климатических зонах, от полярных пустынь до тропиков.

… северного полушария Земли. Не пытайтесь меня запутать — я все же географ

Кто ещё кого путает. Вцепились в мою поспешную опечатку северное полушарие, прекрасно понимая что имелся ввиду просто север, и простой вопрос почему акцент на ареал обитания кладонии акцентирован на север, тогда как, она обитает на всех континентах, кроме Антарктиды. Да ещё сокращения добавили (ЮБК) с расшифровкой, к чему? «Приправив» политикой: о Российском Крыме…

Ладно, не обижайтесь! У меня написано про северное полушарие. Даже Центральная Америка (Мексика и пр.) — полушарие северное.
ЮБК — есть всего лишь Южный Берег Крыма.
Такое у нас было сокращение.
Еще есть сокращение — ЗФИ Расшифровывается — Земля Франца-Иосифа. Знаете, где это?
А ЮБ ЗФИ?
Лучше на ЮБК, чем на ЮБ ЗФИ…
А про политику — ну правда, уж надоело! Был Крым османским (турецким), потом российским. А больше-то ничьим и не был…

Далее. Я, как казахский акын — пою о том, что вижу
А я северянин — о том написано и в блоге. Посему — пишу о растениях, которые могу увидеть, сфотографировать, использовать.
В Мисхоре мечтал бы побывать… Но раньше не сложилось — теперь вряд ли. Разве что на страницах Вашего сайта…

Александр, спасибо за интересную статью.
А не знаете, как правильно пересадить кладонию в сад, чтобы она не просто лежала, а продолжала расти?
Заранее признательна за информацию или ссылку на сайт или литературу.

Кладония в природе расселяется не только спорами, но и вегетативно — кусочками слоевища, отделенного от кустика чисто механическим путем(животными, к примеру) и перенесенными ветром.
Первый способ для садовода неприемлем вообще. Второй, по-моему, более реален. Правда, по разведению лишайников информации в интернете очень мало. Больше по разведению в саду мхов, а это далеко не одно и то же.
Я бы попробовал выкопать в лесу кустики лишайника вместе с комком почвы (лесной подстилки), на котором они растут, и разместил их в саду на не затененном, малоплодородном участке (если есть такой). Глубоко копать не нужно — никаких корней там просто нет. Просто окопать часть лесной подстилки, подрезать, положить в коробку и принести.
Полить. Лишайники способны длительное время обходиться без воды, но вредно не будет. И следить, чтоб какие-то травы кладонию не затеняли и не вытеснили в итоге. Лишайнику нужен свет, немного воды с осадками да чистый воздух. Больше практически ничего. Но вот в загрязненном воздухе, с большим количеством выбросов выхлопных газов, при промышленном загрязнении воздуха лишайник расти не будет.

Спасибо!
Я все сделала так, как Вы пишете.
Копала аж на глубину лопаты, ком у себя положила на песок, рядом с редко растущими соснами, на солнце. Полила.
Теперь остается только надеяться и верить!

Вот как оказывается называется это растение! А я всё ходила и любовалась маленькими телепузиками в норвежских лесах. Думала это мох такой, торчащий трубочками вверх..Кладония! Какое красивое название! И Маргариткообразную видела этой зимой. Стало интересно, что это за ягодки такие красненькие.
Очень красиво вы пишете! Через ваши статьи открываю новый мир для себя!

Дрожалка листоватая

Дрожалка листоватая ( Phaeotremella foliacea )

Дрожалка бахромчатая
Tremella foliacea
Gyraria foliacea
Naematelia foliacea
Ulocolla foliacea
Exidia foliacea

Описание

Плодовое тело: 5-15 сантиметров и больше, форма разнообразная, может быть правильной, от шаровидной до подушкообразной, может быть неправильной, в зависимости от условий роста. Тело гриба состоит из массы листообразных образований, сросшихся с общим основанием, у молодых экземпляров, пока не потеряли упругости, они производят впечатление «взъерошенных» тонких гребешков.
Поверхность маслянисто-влажная в сырую погоду, в сухие периоды долго остаётся влажной, при подсыхании отдельные лепестки по-разному сморщиваются, так что форма плодового тела постоянно меняется.

Цвет: коричневатый, коричневато-бордовый до корично-коричневого, в возрасте темнее. При подсыхании могут приобретать лёгкий фиолетовый оттенок, в дальнейшем темнеют до почти чёрного.

Мякоть: полупрозрачная, студенистая, упругая. При старении плодового тела во влажную погоду «лепестки», из которых образуется гриб, теряют упругость и форму, а в сухую погоду становятся хрупкими.

Запах и вкус: без особого вкуса и запаха, иногда описываются как «мягкий».

Спороносный слой расположен по всей поверхности.
Споры: 7-8,5 х 6-8,5 мкм, от субглобозных до овальных, гладкие, неамилоидные.
Споровый порошок: кремовый до бледно-желтоватого цвета.

Экология

Дрожалка листовая паразитирует на других грибах вида Stereum (Стереум), растущих на хвойниках, например, Stereum sanguinolentum (Стереум краснеющий). Поэтому найти Phaeotremella foliacea можно только на хвойных деревьях (пнях, крупном валеже).

Сезон и распространение

Широко распространён в Евразии, Америке. Гриб можно встретить в разное время года в разной степени роста или умирания, так как плодовые тела сохраняются достаточно долго.

Съедобность

Гриб, вероятно, не ядовит, однако его вкусовые качества настолько невысоки, что вопрос о приготовлении особо не рассматривается.

Сходные виды

Дрожалка лиственная (Phaeotremella frondosa)

Аурикулярия уховидная (Иудино ухо) (Auricularia auricula-judae)

Спарассис курчавый (Sparassis crispa)

Примечание: немного из истории
Таксономия группы Phaeotremella foliacea пересматривается на основе морфологических, экологических, географических данных и данных ДНК. Название P. foliacea сохранено для видов, обитающих в голосеменных, связанных с Stereum sanguinolentum в Евразии и Северной Америке. Tremella neofoliacea и Cryptococcus skinneri считаются синонимами P. foliacea s.str. Три других вида в комплексе населяют лиственные деревья. Из них Phaeotremella fimbriata, comb. nov.*, ассоциируется со Stereum rugosum; этот вид обладает чернением базидиокарпов и мелких базидиоспор, обнаружен в Европе. Его близким родственником является восточноазиатский Phaeotremella eugeniae, sp. nov., ассоциирован с монгольским дубом (Quercus mongolica) и имеет более крупные базидиоспоры. Третий вид, Phaeotremella frondosa, comb. nov., производит самые большие базидиоспоры в роду и ассоциируется либо с S. rugosum (в основном в Северной Европе), либо с другими видами Stereum (умеренная Евразия и Северная Америка). Кроме того, T. nigrescens типизируется и помещается в синонимы P. frondosa, а два вида, T. fuscosuccinea и T. roseotincta, объединяются с Phaeotremella.

* — comb. nov. (сокр. от лат. Combinatio nova) — новая комбинация, то есть комбинация, образованная от ранее обнародованного законного названия

** — sp. nov. (сокр. от лат. Species nova) — новый вид. Фраза используется после биномиального названия, которое публикуется впервые.

Дрожалка листоватая — описание, где растет, ядовитость гриба

Любой грибник встречал в своей жизни дрожалку листовую. Мимо нее трудно пройти, так как она привлекает своей необычной формой и окраской. Гриб отдаленно похож на рыжую бороду, которая в сырую погоду отвисает, а в сухую наоборот — стягивается. Такой вид используется для лечения многих болезней: кожных заболеваний, бронхита и даже рака. Рассмотрим его подробно, а также другие разновидности семейства, их особенности.

Внешний вид

Этот гриб тело имеет полупрозрачное, оранжевого цвета, состоящее из гладких лопастей, присоединенных друг к другу. Чем старше, тем больше оно похоже на человеческий мозг. Гриб не вырастает слишком большой, его высота составляет 4 см. При прикосновении к плодовому телу дрожит, напоминая застывший студень. Поверхность клейкая.

Несмотря на то, что гриб напоминает желе, он имеет прочную структуру. Основная особенность – изменение цвета и консистенции. В сухую жаркую погоду, когда не наблюдается осадков, мякоть высыхает и приобретает более темный оттенок. С повышением влажности дрожалка возвращается в первоначальное состояние. Гриб имеет множество пор, находящихся по всей поверхности тела, поэтому он кажется белым. Запах плодовое тело, ровным счетом как вкус, не имеет.

Время развития

Где встречается?

Дрожалка листовая растет практически на любой местности: горах, равнинах и лесах. Плодовое тело отдает предпочтение гнилым деревьям, пням и засохшим листьям. Учитывая необычный вид дрожалки листовой, ее трудно перепутать с другими видами грибов. Иногда можно не распознать ее, так как семейство Дрожалковых насчитывает множество подвидов. Единственный признак, по которому можно их отличить, – окраска, так как форма у них одинаковая.

Можно ли употреблять в пищу?

Дрожалка листовая относится к несъедобным грибам, и употреблять их в пищу не рекомендуется. Оранжевый вид пригоден к употреблению. Рассмотрим данный гриб подробно.

Лечебные свойства дрожалки оранжевой

Представитель семейства Дрожалковых имеет в своей структуре специальное вещество, которое помогает бороться с аллергией, диабетом, останавливать многие воспалительные процессы, а также является иммунномодулятором. Кроме того, она содержит аминокислоты и витамин В. Как правило, из гриба готовят спиртовую настойку и используют для снятия опухолей.

Из свежих оранжевых дрожалок изготовляют этаноловый элексир. Его прописывают при прохождении химиотератии. Вместе с ней он блокирует развитие раковых клеток, а в некоторых случаях полностью убивает. Китайские врачи запатентовали несколько лекарственных средств на основе данного гриба. В скором времени они будут доступны населению. В странах Азии эти грибы благотворят и ведут борьбу против их уничтожения. Их применяют для лечения множества болезней: бронхит; паралич и т.д. Англичане применяют оранжевые дрожалки для лечения кожных заболеваний.

Другие виды грибов

Данное семейство представлено также другими видами:

Дрожалка фукусовидная. Этот гриб употребляют в пищу. Цвет – белый, форма – лопасти. Такой вид встречаются в Китае, Японии и Корее.
Дрожалка мозговая. Этот гриб не съедобный. По форме напоминает человеческий мозг. Цвет – белый или желтый. Грибы предпочитают расти на хвойных деревьях.

Сходство с другими видами

Листовая дрожалка по своим характеристикам похожа на аурикулярией уховидной. Для роста она выбирает черную бузину. Это условно съедобный гриб и даже полезный. Его используют для приготовления бульонов. Такой вид особенно ценится в странах Азии, где его применяют для приготовления холодных супов. Население утверждает, что экзотический гриб повышает иммунитет. Однако есть одна особенность – принести аурикулярию с леса практически невозможно, так как она испаряется.

Дрожалка листовая или бахромчатая является ярким представителем семейства. Ее довольно легко найти в лесу по яркому окрасу и необычной формы. Она имеет консистенцию желе, которое в сухую погоду ссыхается, а во влажную — наоборот. Употреблять в пищу гриб нельзя, в отличие от похожих видов.

Гриб дрожалка листоватая (бахромчатая): фото и описание

Название:	Дрожалка листоватая
Латинское название:	Phaeotremella foliacea
Тип:	Несъедобный
Синонимы:	Дрожалка бахромчатая, Tremella foliacea, Gyraria foliacea, Naematelia foliacea, Ulocolla foliacea, Exidia foliacea
Характеристики:
Систематика:	Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Tremellomycetes (Тремелломицетовые) Подкласс: Tremellomycetidae (Тремелломицетиды) Порядок: Tremellales (Дрожалковые) Семейство: Tremellaceae (Дрожалковые) Род: Phaeotremella (Феотремелла) Вид: Phaeotremella foliacea (Дрожалка листоватая)

Дрожалка листоватая, можно встретить другое название – бахромчатая (Tremella foliacea, Exidia foliacea), несъедобный гриб семейства Тремелловые. Выделяется по внешнему виду, цвету. Имеет двойников, сходных по строению.

Описание листоватой дрожалки

Листоватая дрожалка (на фото) представляет собой гриб коричневого или желто-коричневого окраса. Консистенция студенистая, плодовое тело изогнуто в виде лопастей, часто курчавых.

Споры шаровидные или яйцевидные, бесцветные.

Цвет дрожалки листоватой обычно коричневый или янтарно-коричневый

Может приобретать разную форму, достигает в диаметре 15 см. Особенности строения во многом зависят от условий роста.

Где и как растет

Дрожалка листоватая является паразитом. Она приживается на разных видах деревообитающих грибов стереум (Stereum), паразитирующих на хвойных деревьях. Часто встречается на пнях, поваленных деревьях. В других местах ее встретить практически невозможно.

Эта разновидность дрожалки распространена в Америке и Евразии. Встречается в разное время года. Плодовое тело сохраняется достаточно долго, основной период роста приходится на теплое время года – с лета по осень.

Съедобен гриб или нет

Не ядовитый, но не используется в кулинарии. Вкус ничем не выделяется. Есть в сыром состоянии не рекомендуется, т. к. это может быть опасно для здоровья. При термической обработке вкусовые качества не улучшаются, поэтому гриб не представляет пищевой ценности.

Двойники и их отличия

Дрожалка лиственная отличается тем, что обитает только на лиственных деревьях. Съедобность этого представителя грибного семейства неизвестна, данных о ядовитости нет. Известно, что не используется в пищу, т.к. не отличается приятным вкусом. Относится к условно съедобным, но для приготовления блюд его не применяют.
Спарассис курчавый – съедобный представитель грибного семейства Спарассовые. Относится к паразитам. Мякоть белая, плотная. По вкусу напоминает орех.
Аурикулярия уховидная – съедобный представитель семейства Аурикуляриевых. Является паразитом, растет на лиственных деревьях, на отмерших, ослабленных экземплярах, поваленных стволах, пнях. Аурикулярия уховидная получила свое название из-за специфической формы, напоминающей ушную раковину человека.
Дрожалка оранжевая (Tremella mesenterica) – условно съедобный представитель грибного царства. Ценится за лечебные свойства. Мякоть не имеет специфического вкуса, запаха. Глюкуроноксиломаннан – полисахаридное соединение, которое получают из дрожалки оранжевой. Применяется для купирования воспалительных процессов. Также его используют для лечения аллергических заболеваний. Вещество положительно влияет на иммунитет, выделительную систему. Помогает работе печени и всей гепатобилиарной системы. Применяется в народной медицине.

Заключение

Дрожалка листоватая не относится к съедобным видам. Лучше обратить внимание на съедобных двойников. Некоторые грибники собирают ее ошибочно, принимая за сородичей этого же семейства. Никакой ценности листоватая разновидность не представляет. Ее не используют для приготовления блюд, не применяют в народной медицине.