Лишайник цетрария, или Исландский мох
Здравствуйте, дорогой читатель!
Еще один поистине замечательный лишайник нашего леса – это цетрария исландская, более известная под названием «исландский мох». Никакого отношения ко мхам, впрочем, цетрария не имеет. Это настоящий лишайник – организм, возникший в результате симбиоза гриба и водоросли. Замечателен же лишайник исландский мох прежде всего своими отличными лечебными свойствами.
Слово «исландская» в названии не должно вводить в заблуждение. Цетрария широко распространена по свету, по всему северному полушарию. Обитает лишайник не только в странах Северной Европы, но и почти по всей России, за исключением областей засушливых: по сухим сосновым борам и торфяным болотам, в горной тундре, в горных лесах.
Цетрарией лишайник назвали за форму плодовых тел, коричневых выпуклых блюдец, образующихся на верхушках лопастей (довольно редко!). Цетрой римляне называли круглый кожаный щит.
Цетрария, ее внешний вид, свойства. Фото цетрарии
Цетрария исландская (Cetraria islandica) представляет собой небольшой кустик около 10 – 15 сантиметров в высоту, который в лишайниковом покрове соснового бора хорошо заметен. Ведь и цветом, и формой он отличается от окружающих его кладоний. Иногда куртинки цетрарии исландской довольно велики, и занимают значительную площадь.
Лишайники цетрария исландская и кладония
Лишайник этот кустистый. Его слоевище поднимается достаточно высоко над землей, образуя своеобразный кустик. Однако подециев, как у кладонии, здесь нет. Слоевище исландского мха состоит из множества вильчато рассеченных лопастей, которые на концах обычно скручиваются.
Цвет лишайника сильно зависит от влажности воздуха. В дождливую погоду цетрария будет зеленовато-бурой, оливковой. Лишайник в это время хорошо гнется, не ломаясь.
В сыром воздухе цетрария исландская зеленеет
При сухой погоде слоевище становится светло-коричневым, блестящим. При небольшом надавливании в это время лишайник легко ломается, крошится.
Нижняя сторона лопастей всегда светлее. На ней возникают макулы – неясные светлые пятна, лишенные слоя коры. Они используются лишайником для проведения воздуха внутрь таллома (слоевища). Кроме того, в приземной части лопастей на нижней стороне обычны красноватые пятна.
Цетрария в сухую погоду становится светло-коричневой
По краю лопастей слоевище покрыто небольшими ресничками. Обычно их нет лишь на самых верхушках. Наверху лопастей (очень редко!) появляются круглые лепешки плодовых тел – они крупные, до полутора сантиметров, темно-коричневые.
В плодовых телах – апотециях созревают споры. Однако, как и большинство лишайников, цетрария не очень-то полагается на этот важный, но крайне неэффективный способ размножения. Ведь для жизни проросшему лишайнику нужно не только возникающее из споры слоевище гриба. Необходимо еще обнаружить и захватить клетки водорослей. А это всегда игра случая.
Зато исландский мох может размножаться практически любой частичкой своего слоевища. Прошли по сухому лишайнику животные или человек, отломав от него кусочки. Частички могут быть перенесены ветром, иногда на значительное расстояние. Зацепившись там, лишайник образует нити – ризоиды и окончательно закрепляется ими на новом месте. Только растет очень медленно – всего на один – два миллиметра в год.
По своему химическому составу цетрария уникальна. Впрочем, то же самое можно сказать практически о любом лишайнике. В слоевище много лихенина, а также изолихенина. Это лишайниковый крахмал. «Химическая фабрика» исландского мха производит специфические лишайниковые вещества. На первом месте среди них стоит усниновая кислота. Это сильнейший природный антибиотик. Обнаружили в цетрарии исландской витамин В12. Есть также вещество цетрарин, отвечающее за горьковатый вкус лишайника.
Полезные свойства исландского мха
Химический состав лишайника определяет и целебные свойства исландского мха. (В этой части своего рассказа буду чаще употреблять именно это название, так как именно оно стало своеобразным «товарным знаком» лишайника).
Народная медицина использовала исландский мох издавна. Конечно, названия его в разных местностях были иными – лопастянка, сухоборный мох и другие. Лечили им бронхиты, другие простудные заболевания, различные воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта. Помогали препараты из цетрарии при излечении гнойных ран, ожогов, обморожений.
Вот таков он — лишайник исландский мох
Приговор же «научной медицины» 19 века был суров – ни о каком лечебном значении исландского мха и речи быть не может! Ведь в его составе ученые не обнаружили ни алкалоидов, ни гликозидов. Так и шло все в обычном порядке: лекари лечили, медики обвиняли их в невежестве.
И все же… Туберкулез (чахотка) был для того времени одним из самых страшных заболеваний (похоже, впрочем, что все возвращается…). Медицина перед болезнью просто пасовала. А вот настои из исландского мха… поднимали больных на ноги!
Серьезные исследования показали, что антимикробным действием в лишайнике обладает прежде всего усниновая кислота – сильный природный антибиотик. Да и противовирусное действие это лишайниковое вещество оказывает. В современной медицине применяют в основном натриевую соль усниновой кислоты – уснинат натрия.
Горькое вещество цетрарин обладает обволакивающим действием, а также способствует улучшению аппетита.
Лишайниковый крахмал лихенин оказался весьма питательным, легко усваивался. Оказалось, не зря «невежественные» лекари применяли кисели из исландского мха для восстановления сил истощенных больных.
Излечивают отвары из лишайника различные заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде всего гастриты. Помогают при изжоге, поносах.
И все же особенно велико целебное значение лишайника при лечении бронхитов, астмы, туберкулеза. По-видимому, кроме антибиотического действия, настои из исландского мха еще и укрепляют иммунную систему.
Гнойные раны можно обрабатывать отваром из лишайника или его спиртовой настойкой. Остывший отвар хорошо очищает кожу лица, помогает в борьбе с угрями. Современная косметология также широко использует усниновую кислоту.
Да и просто в пищу можно использовать исландский мох! Что, кстати, еще много веков назад делали жители Севера. В той же Исландии, как и в других скандинавских странах, лишайник цетрарию использовали при выпечке хлеба – его добавляли в муку. Из исландского мха готовили кисели, холодцы — отвар, остывая, становится студенистым.
Выручить в трудной ситуации исландский мох тоже может. К примеру, заблудившийся в лесу грибник, ягодник, турист вполне может поддержать этим лишайником силы – его просто нужно обдать кипятком. Или залить водой, вскипятить, дать настояться минут десять и съесть.
Как и лишайники рода кладония, цетрария исландская входит в пищевой рацион северного оленя.
Собирать цетрарию исландскую следует летом, в сухую погоду. После сбора лишайник нужно очистить от мусора и высушить. При сушке следует следить за погодой – не забывайте, лишайник способен прекрасно впитывать воду из воздуха. Хранят его тоже обязательно в сухом месте.
При сборе исландского мха обязательно следует учесть, что его ежегодный прирост крайне мал – всего 1 – 2 мм в год! Никогда не нужно собирать всю найденную куртинку. Часть лишайника обязательно оставляйте для дальнейшего роста.
Отвар и настой исландского мха
Отвары исландского мха применяют для лечения гастритов, нормализации работы кишечника, для обработки ран, очистки кожи.
Настои из исландского мха помогают при бронхо-легочных заболеваниях, в том числе хронических бронхитах, астме, туберкулезе.
Однако прошу помнить: Самолечение опасно! Лечиться всегда нужно под контролем специалиста!
Хотя… Если для Вас зима – время постоянных простуд, бронхитов, кашля – заварите в термосе столовую ложку исландского мха. И принимайте натощак по две столовых ложки 3 – 4 раза в день.
Замечательный лишайник цетрария исландская приносит человеку немало пользы. Но сам лишайник требует бережного к нему отношения. Конечно, запасы исландского мха достаточно велики. Но они вовсе не безграничны.
Кстати, в загрязненном воздухе цетрария исландская не растет. Лишайник этот служит одним из индикаторов экологической чистоты района.
Собери пазл
Дождитесь полной загрузки и соберите картинку. Желаю удачи!
Клик по картинке — подписка на новости блога!
Похожие статьи:
24 комментариев к “ Лишайник цетрария, или Исландский мох ”
Саша, написал ты как всегда хорошо! И картинку я собрала. Но меня интересует, могу ли я научиться разрезать картинки и собирать пазлы? Не подскажешь, как это делается (если не очень сложно осуществить)? С пр.Зина.
Здравствуй, Зина!
Рад видеть тебя в числе читателей и комментаторов. Благодарю за оценку моего «Исландского мха»!
Что касается вопроса твоего. На самом деле все очень просто. Закачивается фотография на сервис и за пару кликов превращается в пазл. Но… Тут такая хитрость. Я там беру код и размещаю его в коде моего блога. Но у тебя-то вроде блога (причем такого. где можно в коде «копаться» — к примеру, на Вордпресс) пока нет. Там, правда, можно ссылочку отправлять друзьям по почте или в соцсети, чтобы заходили и там собирали. На компьютере же это работать не будет. Поищу программы, способные делать пазлы. Или онлайн-сервисы, позволяющие сделанную игру скачивать на компьютер. Напишу в почту, если что-то найду.
Александр, умеете Вы написать увлекательно и с любовью. Рассказ о лишайнике меня заинтересовал. Никогда не придавал значения этому виду растений — или как его правильно назвать? И с картинкой-пазлом Вы здорово придумали. Никогда такого не видел на других блогах. Это какой-то плагин?
Здравствуйте, Сергей! Благодарю за отзыв. Что касаемо лишайников — их все же, наверно, правильнее считать отделом низших растений, хотя это целый удивительный мир очень своеобразных живых организмов. Очень выносливых, ко всему прочему — ведь некоторые из них способны жить в пустынях, а некоторые — на скалах в Антарктиде.
С пазлом так. Я не придумал, а обнаружил в своих блужданиях по рунету неплохой сервис. Ссылку еще одну давать не буду — есть в комменте выше. Вышлю Вам в почту — вдруг пригодится. Закачивается фото нужного размера и выбирается размер «кусочков. Генерируется код. Его нужно скопировать, удалить две ссылочки на сервис и разместить в коде своего блога. Конечно, наиболее оптимален вариант шорткода. Но можно и в текст статьи (в HTML).
Александр, спасибо за подробный ответ!
Спасибо за Ваши статьи. Лес и грибы очень люблю, а вот лишайниками как-то мало интересовался. Так как увлекаюсь траволечением, читать, конечно, приходилось, а вот применять практически — пока нет. Еще раз спасибо.
Пожалуйста, Александр! Лишайники — очень интересные живые организмы. А я выбрал тему «Интересно о лесных растениях». Поэтому стараюсь…
Александр, указывайте, пожалуйста, при комментировании Вашу фамилию. Иначе Вас не будет учитывать мой Топ комментаторов. Имя «зарезервировано» мной, и комментарии с ним плагин не учитывает. Иначе я буду самым «топовым» комментатором собственного блога.
Не могу припомнить, видела или нет, цетрарию в наших лесах. Летом обязательно обращу внимание. Я и не предполагала, что у лишайников столько полезных свойств и их можно использовать в нетрадиционной медицине.
Наталья, вероятно, видели. Цетрария исландская растет и в лесах Сибири. Пишут, правда, что в европейской России она все же встречается чаще.
А полезнейших свойств у лишайников множество. Это организмы и очень интересные, и очень полезные.
В природе исландский мох не встречала, а вот в качестве уникального лекраственного средства покупаю готовую в аптеке. Спасибо, узнала много интересного для себя. Идея с пазлами понравилась. Интересно, насколько сильно грузит страницу?
Александра, исландский мох — уже признанное лекарственное средство. Поэтому его можно купить и в аптеке.
Что касается пазлов. Не знаю, насколько грузит, пока вроде ничего страшного не замечал. Думаю, не больше, чем любой код — хотя бы код ролика с Ютюба. Да ведь код же и не в каждой записи, а по выбору.
Подумать только — лишайник, а такой полезный! Спасибо за интересную статью!
Здравствуйте, Lady!
Очень многие лишайники весьма полезны, несмотря на такое название.
На исландский мох давно обращала внимание в лесу. как на красивый и декоративный. Теперь вот, благодаря Вам Александр, знаю какой он полезный. Спрошу в аптеке. Спасибо за ценную информацию.
Я не встречала такого растения в нашей местности. Не знаете в Украине его живьем можно увидеть?
Алина, Украина — страна большая. Думаю, что там, как в Греции, есть всё.
Лишайник цетрария (исландский мох) растет в лесах. В сосновом бору его можно встретить, в горных лесах. Во всяком случае, комментатор выше, Татьяна, автор прекрасного блога «Волшебный сад», его встречала. А она тоже из Украины.
Вот исландскую цетрарию похоже не видел не разу в лесу, а может просто не помню. Хотя часто разглядываю растения, но такое не помню. Кладонии то везде полно.
Должна цетрария исландская расти и в Сибири. По тем же сосновым борам, что и кладонии. Просто не обращали внимание, Александр. В сухую погоду лишайник сверху светло-коричневый и очень хрупкий. Снизу — серебристый. В дождливую погоду зеленеет
Здравствуйте, нигде не могу найти ответ на вопрос какого цвета отвар исландского мха должен быть? Или какого цвета чай из исландского мха. В Ташкенте покупали его и при заваривание цвет ярко- оранжевый можно сказать . Приехали на Кавказ- купили цетрария , по. Виду похожа , но отвар вообще не имеет цвета и горечь совсем слабая
Здравствуйте, Гала! Отвар я не готовил. Делал настой. Ярко-оранжевого цвета не наблюдал никогда. Цвет скорей зеленоватый получается. Возможно, у Вас какие-то примеси были.
Кстати, покупную цетрарию исландскую (исландский мох) проверяют на пригодность так. Кусочек лишайника заливают водой комнатной температуры и выдерживают пару минут. Хороший живой лишайник в воде быстро зеленеет. Если этого нет — лишайник или неправильно сушили, или истекли все сроки хранения. Применять его бессмысленно.
Горечи там особой нет. Горьковат, конечно. Но не слишком
Спасибо за ответ. А то я не могла понять где исландский мох настоящий- , тут на Кавказе он светлый при заваривании ( возможно и бледно зеленоватый) , но в Ташкенте пили с успехом и он был прямо насыщенно оранжевый цвет- удивительно.
А мы собирали этот лишайник на березах! Можно ли им лечиться?
Лидия, вообще-то цетрария исландская — лишайник напочвенный. Может, правда, расти и на пнях, возможно — в нижней части ствола. Если Вы собирали лишайник где-то на ветвях берез — это не исландский мох, он там не растет. Что-то другое…
Лечиться всё-таки нужно хотя бы тем средством, в котором уверены!
Цетрария: растение здоровья и молодости
Исландский мох — это уникальное лекарственное растение, состоящее в близком родстве с лишайниками. Описываемый вид распространён не только в умеренном климате, встретить его можно на территории Африки и Австралии. Подобно прочим лишайникам, цетрария покрывает землю, пни деревьев.
В России такое растение также можно найти, оно ценится народной медициной и произрастает в экологически чистых местностях.
Исландский мох: ботаническое описание и места произрастания в России
Многолетний листовидный лишайник, разновидностью которого является ягель, отличается прямостоячей формой кустов. Лопасти лентовидной неправильной формы, узкие и плоские, высота их составляет до 10 см. Листочки зеленовато-бурые, у основания имеют красноватые отметины, а их нижняя сторона покрыта белыми пятнами. Края листьев завёрнуты кверху, что придаёт растению необычный вид. Размножается исландский мох посредством переноса любой его части, но растёт этот лишайник медленно. При нехватке влаги растение приобретает серый оттенок и ломается.
Родственником цетрарии является пармелия — лишайник, растущий на ветвях деревьев. Описываемый вид встречается во всех районах России, за исключением степной зоны. Обнаружить заросли лишайника можно на Кавказе и в Крыму, где растение ровным слоем покрывает деревья. Кусты растут одиночно или сплошными скоплениями в сосновых лесах, на пустошах, высокогорных лугах.
Исландский мох — это уникальное лекарственное растение, состоящее в близком родстве с лишайниками
Нельзя увидеть исландский мох в местах, загрязнённых вредными выбросами или вблизи дорог.
Сроки и особенности сбора цетрарии исландской
Собирают растения в августе и сентябре, для заготовки годится слоевище. Нужно запасаться мхом в сухую погоду для того, чтобы он лучше сохранился. Лишайник необходимо оторвать от почвы и тщательно очистить его от остатков земли и хвои, что является сложным занятием.
Знахари рекомендуют запасаться цетрарией с первых чисел августа до тех пор, пока держится сухая и солнечная погода.
Собранный и очищенный от посторонних примесей мох раскладывается ровным слоем на бумажной или тканевой подстилке, сушат его традиционно на солнце до полного испарения влаги. Для этой цели допускается использовать и промышленные сушилки, духовки при условии установки невысокой температуры до 45 °C. Готовое сырьё сберегает полезные свойства в течение 2 лет, хранят сухой мох в плотно закрытой ёмкости, помещённой в прохладное место.
Галерея: цетрария (25 фото)
Как очистить цетрарий от примесей (видео)
Применение исландского мха в медицине
Лечение мхом было знакомо людям с незапамятных времён. Науке известны противовоспалительные и антисептические свойства растения, при заболеваниях дыхательной системы препараты из цетрарии оказывают смягчающее действие, разжижают мокроту и выводят её из бронхов.
С помощью описываемого лишайника можно лечить такие недуги, как туберкулёз, бронхиты, воспаление лёгких благодаря активным компонентам мха.
Лекарства, изготовленные на основе исландского мха, рекомендуется принимать для лечения воспалений полости рта, а также они могут уменьшить охриплость голоса при бронхите. Из сухого сырья готовят отвары, помогающие лечить болезни органов пищеварения. Они мягко обволакивают слизистую оболочку, заживляют язву желудка. Цетрария эффективна и при диарее, так как вяжущие соединения помогают наладить естественный процесс.
Лекарства, изготовленные на основе исландского мха, рекомендуется принимать для лечения воспалений полости рта, а также они могут уменьшить охриплость голоса при бронхите
Известно, что это растение способно отрицательно воздействовать на болезнетворные микроорганизмы и тормозить процесс их размножения, а значит, цетрарию можно считать природным антибиотиком. Эта трава лечит болезни, вызванные стафилококками, стрептококками и прочими опасными микробами. В качестве наружного средства применяются компрессы изо мха, избавляющие от высыпаний и угревой сыпи, а также растение заживляет ожоги и ссадины.
Цетрария поднимает иммунитет, поэтому после перенесённых тяжёлых заболеваний показано применение растения в качестве полезной добавки. При онкологических недугах препараты из исландского мха тормозят рост патологических клеток, борются со свободными радикалами и улучшают самочувствие.
Таким образом, применение цетрарии в медицине полностью оправдано и способствует излечению многих болезней.
В качестве наружного средства применяются компрессы изо мха
Употребление исландского мха в таблетках во время беременности и кормления грудью
Беременным женщинам употреблять средства с добавлением исландского мха не запрещено, тем не менее консультация специалиста в этом случае не будет лишней. Это растение способствует устранению боли в горле, кашля и других симптомов простуды, принимать его можно на любом сроке беременности с разрешения лечащего врача. Удобная форма препарата в таблетках делает его применение простым, а компоненты, входящие в состав цетрарии, помогают справиться с признаками токсикоза.
В период лактации лекарственный мох успешно заменяет запрещённые лекарства от ангины и других болезней верхних дыхательных путей, применять это средство можно без опасений при отсутствии аллергии.
Как применять исландский мох (видео)
Исландский мох: химический состав и лечебные свойства
Богата цетрария различными биологическими веществами и элементами, а превосходные питательные свойства растения обусловлены повышенным содержанием в нём углеводов. Хитин в составе лишайника совершенствует перистальтику желудочно-кишечного тракта, а также исландский мох насыщен следующими веществами:
- витамины группы B и C;
- усниновая кислота;
- сахара (глюкоза и галактоза);
- слизь;
- воск;
- камедь;
- микроэлементы – железо, магний, йод и другие.
Наиболее ценным компонентов цетрарии являются усниновая и прочие органические кислоты, проявляющие мощные антимикробные свойства. За это растение так ценится народными лекарями и даже используется при изготовлении аптечных медикаментов. Витамины и микроэлементы повышают иммунитет человека, способствуют укреплению организма.
Наиболее ценным компонентов цетрарии являются усниновая и прочие органические кислоты, проявляющие мощные антимикробные свойства
Слизь в составе травы обволакивает слизистую внутренних органов пищеварения, тем самым снимая боль.
Польза цетрарии обусловлена следующими целебными свойствами:
- антибактериальное;
- иммуностимулирующее;
- противовоспалительное;
- заживляющее.
Правильное применение исландского мха помогает наладить пищеварение, очистить организм от вредных веществ и избавиться от хронических болезней. Главное — правильно пользоваться даром природы и принимать лекарства из него по назначению. Исландский мох не имеет противопоказаний, вред нанести здоровью может только просроченное сырьё.
Рецепты на основе исландского мха
Растения для приготовления домашних лекарств можно приобрести в аптеке или собрать самостоятельно. Популярность среди приверженцев здорового образа жизни завоевал горячий чай из лишайника. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сухой исландский мох (2 чайные ложки);
- кипяток (250 мл), мёд по вкусу.
Популярность среди приверженцев здорового образа жизни завоевал горячий чай из лишайника
Такой чай пьют не менее 3 раз в день. Горячий напиток облегчает состояние человека при пневмонии, бронхите и простудных болезнях, сочетать это средство можно с комплексным лечением недуга.
При аллергическом кашле полезен лечебный отвар из цетрарии. Возьмите 2 столовые ложки сухого сырья, залейте его водой в количестве 1 литра и поставьте на огонь. После того как смесь закипит, накройте ёмкость крышкой и томите жидкость на медленном огне в течение 1 часа. Готовый напиток напоминает кисель, он вязкий и тягучий. Такой отвар следует пить 2 раза в день не менее 2 суток для снятия признаков аллергии.
Экстракт цетрарии лечит запоры и помогает наладить работу органов пищеварения. Просто залейте 100 г сухой травы водой в количестве 1 литра и настаивайте жидкость в течение 24 часов. Теперь отфильтруйте её и поставьте на огонь, снадобье должно нагреваться до тех пор, пока его количество не уменьшится вдвое. Полученный экстракт нужно пить 3 раза в день незадолго до приёма пищи, дозировка составляет 150 мл.
Исландский мох можно добавлять в различные травяные сборы, сочетая его с такими растениями, как зверобой, крапива, ромашка. Лишайник приносит исключительную пользу организму, поэтому используют его и в кулинарии, яркий вкус цетрарии дополняет супы и каши.
Исландский мох: полезные свойства (видео)
Исландский мох является доступным и действенным средством для укрепления иммунитета и лечения кашля — именно для этих целей его начали использовать люди в медицине. Выбрав природное лекарство, вы сможете оценить его результативность.
Цетрария исландская (Cetraria islandica.)
Цетрария исландская (исландский мох) – уникальное целебное растение, название которого не имеет ничего общего с настоящими мхами. Этот лишайник является показателем экологической чистоты местности. Применяется в медицине, народном хозяйстве, кулинарии.
Оглавление
В медицине
Цетрария исландская нашла свое применение в официальной и народной медицине. В составе растения присутствует усниновая кислота, которая обладает сильной антибиотической активностью, поэтому исландский мох успешно используется при лечении простудных заболеваний, воспалениях органов брюшной полости и кишечника. Полезные свойства цетрарии известны человечеству с давних времен. Еще в IX столетии этот лишайник был признан официальной медициной. Второе его название звучало как «легочный мох», поскольку доказан его эффект при простудных заболеваниях, кашле.
Цетрария показана для излечения истощенных больных, при анемии, опрелостях и ожогах, язвах и гастритах. Растение обладает мощными антибактерицидными, ранозаживляющими, иммуностимулирующими свойствами. Поэтому успешно используется для заживления ран, лечения заболеваний кожи, инфекционных недугов, от кашля.
Питательная ценность цетрарии имеет высокие показатели: 80% массы составляют углеводы, 2% – жиры, 3% – белки. Мох легко усваивается организмом, отсутствуют растраты энергии для этого процесса. Он показан для истощенных больных и после тяжелых инфекционных болезней.
В составе лишайника содержатся вяжущие активные компоненты, крахмал. Из растения готовят студни и применяют при диарее. Дубильные вещества исландского мха способствуют излечению организма от отравления ядами растительного происхождения и тяжелыми металлами.
В кулинарии
Некоторые народы применяют лишайники в кулинарии. В составе исландского мха найдены пектиновые вещества, которые обладают высокой способностью к образованию клейкой массы – желе. Поэтому растение применяют для приготовления студня, киселя. Из исландского мха получается неплохое пиво. Северные жители измельченный высушенный мох добавляют в муку и пекут хлеб.
В других областях
В прошлом лишайники, в том числе и цетрарию, использовали в качестве красящего сырья. Сегодня синтетические анилиновые красители вытеснили кустарное производство красящих веществ из этих растений.
В 20 столетии из стелющегося исландского мха было произведено клеевое высококачественное вещество, напоминающее желатин.
Лишайник произрастает только в экологически чистой среде. Исландский мох является отличным кормом для оленей и свиней.
Классификация
Цетрария исландская или исландский мох (лат. Cetraria islandica) принадлежит к роду Cetraria, семейства Пармелиевых.
Ботаническое описание
Исландский мох представляет собой небольшой ветвистый куст с листовым талломом (слоевищем). Многолетнее растение относится к обыкновенным лишайникам, окрашено в буро-зеленый оттенок с белыми пятнами. Достигает в высоту обычно 12-15 см. Слоевище состоит из плоских, свернутых в виде желобка лопастей. Этот ветвистый куст крепится к субстрату (почве, коре деревьев или старых пней) ризоидами. Таллом мха бывает различной окраски: от светло-коричневой до зеленовато-бурой. На нижней части слоевища имеются отверстия, которые предназначены для проникновения воздуха. Лопасти по краям немного загнуты, блестящие.
Размножается цетрария спорами. Плодовые тела исландского мха имеют блюдцеобразную форму, они плоские или слегка вогнутые, образуются на концах лопастей таллома. При благоприятных условиях мох хорошо растет, размножается. Если же наступает засуха, то растение подсыхает, меняет цвет своего окраса от зеленого до беловато-серебристого. В таком состоянии анабиоза может провести до нескольких лет, после чего при достаточном увлажнении субстрата возрождается вновь за несколько часов.
Распространение
Цетрария исландская как представитель лишайников распространена во всех регионах России, встречается на Крымском полуострове, Кавказе, а также в Австралии, Азии, Африке. Предпочитает климатические условия умеренных широт, тундры и лесотундры. Исландский мох произрастает в сосновых лесах, прикрепляясь ризоидами к почве или к коре больших старых пней, прекрасно себя чувствует в песчаных незатененных местах, на болотах и высокогорьях. Хорошо растет в экологически чистых условиях, разрастается колониями на хорошо освещенных территориях.
Заготовка сырья
Исландский мох заготавливают в конце лета или ранней осенью. Чтобы сохранить лечебные свойства растения, сырье тщательно просушивают и хранят не больше двух-трех лет. Собранные руками или с помощью граблей лишайники, очищают от остатков почвы, хвои, мелко режут и высушивают в хорошо вентилируемом помещении. Желательно чтобы прямые лучи не попадали на слоевища лишайников, поскольку многие полезные компоненты разрушаются под воздействием ультрафиолета. Сырье еще раз переворачивают и досушивают. Хранят в мешках, деревянных бочках или стеклянных банках в темном месте при комнатной температуре.
Химический состав
В составе растения обнаружено больше 10 полезных микроэлементов: активный компонент лихенин, изолихенин, сахара, воск, камедь, марганец, железо, йод, медь, титан, пигменты, лишайниковые кислоты (усниновая, лихестериновая, протолихестериновая, фумарпротоцентраровая и другие). Наличие кислот придают растению горечи, а также обуславливают его антисептические и тонизирующие свойства. Богатый состав микроэлементов, наличие полисахаридов способствуют укреплению защитных сил организма человека.
Фармакологические свойства
Препараты из исландского мха обладают иммунномоделирующим, противовоспалительным эффектом, оказывают антимикробное, антиоксидантное, абсорбирующее, онкопротекторное действие на организм человека. Слизистое вещество устраняет раздражение, обволакивает воспаленные слизистые желудка, ротовой полости, гортани, кишечника.
Натриевая соль усниновой кислоты, которая обладает антибактериальным свойством, успешно используется в составе препаратов цетрарии. Лихестериновая, а также протолихестериновая кислоты особо активны в отношении стрептококков, стафилококков и прочих устойчивых микробов. Уснинат натрия употребляется наружно при терапии трофических язв, инфицированных ран, ожогов.
Благодаря уникальному составу, исландский мох считается природным антибиотиком, сила которого нередко преобладает над обычными антибиотиками. На болезнетворные бактерии, вирусы и грибки эффективно воздействуют кислоты лишайника, в частности усниновая.
Группой немецких фармацевтических компаний разработаны препараты на основе мха исландского: Исла-Моос и Исла-Минт, Бронхикал плюс для детей, Bronchialtee 400, Salus Bronchial-Tee № 8, присутствующие на рынке уже много лет. Это говорит об их востребованности и об уникальности составляющих компонентов лишайника. Данные лекарства успешно излечивают болезни верхних дыхательных путей, показаны при сухом «лающем» кашле, при патологических состояниях от ларингита до астмы, при осиплости голоса и его полной потере. Активные компоненты препаратов не только лечат, но и отлично защищают, предупреждают развитие разнообразных простудных инфекций в холодное время года.
Употребление цетрарии в форме лекарственных средств благотворно влияет на работу кишечника, желудка, активизируя его секреторную функцию и тем самым повышая аппетит.
Биологически активные вещества цетрарии обладают противовоспалительным, смягчающим и отхаркивающим действием.
Полисахариды исландского мха обладают способностью защищать слизистую оболочку дыхательных путей от воздействия различных химических факторов.
Установлено, что отдельные лишайниковые кислоты проявляют выраженную противомикробную активность. Особенно ценна усниновая кислота, обладающая сильной антибиотической активностью. Ее натриевая соль подавляет рост микобактерий туберкулеза и других грамположительных микроорганизмов (стафилококков, стрептококков). По антибактериальной активности усниновая кислота примерно в 3 раза уступает стрептомицину. Установлено, что лишайниковые экстракты действуют преимущественно на грамположительные кислотостойкие бактерии. И только некоторые, в виде исключения – на отдельные грамотрицательные виды. В процессе изучения технологии лекарственных средств, которые изготавливаются из цетрарии, было установлено, что при изготовлении отвара в воду переходит только цетраровая кислота, а усниновая кислота – нет.
Усниновая кислота в небольших дозах обладает способностью убивать возбудителей туберкулеза и некоторые другие грамположительные бактерии.
Большое значение имеет и фумарпротоцентраровая кислота, которую считают одним из наиболее активных противомикробных факторов цетрарии. Кроме вышеуказанного, немецкие ученые считают протоцетраровую кислоту, выделенную из водной вытяжки цетрарии, сильным иммуномодулятором, способствующим активизации иммунной системы.
В свободном состоянии и в виде солей D-протолихестериновая кислота активна против Helicobacter pylori. Очевидно, с этим действием хотя бы частично связана терапевтическая эффективность исландского мха при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Применение в народной медицине
Лишайник уже много веков применяется в народной медицине. Целебные отвары и настои используют при туберкулезе, астме, кашле, хронических запорах, спазмах в кишечнике и желудке. Мох применяют при воспалении миндалин, бронхите, коклюше, пневмонии, для снятия зубной боли. Экстракты цетрарии на спирту или масле особо эффективны при гнойных ранах, ожогах и язвах.
Исландскому мху свойственны противовоспалительные, противомикробные, кровоостанавливающие и легкие седативные свойства. Цетрария отмечена как тонизирующее, иммуномодулирующее, общеукрепляющее средство. В некоторых странах Европы лишайник используется для производства лекарств против ВИЧ инфекции. Японские исследователи обнаружили особые свойства мха, излечивающие онкологические заболевания и различные инфекции.
Историческая справка
Литература
1. Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 3. Водоросли и лишайники / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981
2. Лекарственные растения и их применение. — 5-е изд., перераб. и. доп. — М., Наука и техника, 1974.
Что лечит исландский мох и как его правильно применять?
Содержание:
Описание растения
По внешнему виду цетрария исландская мало напоминает мох. Больше она похожа на водоросль, что связано с происхождением растения. Оно образовалось благодаря симбиозу водоросли и гриба, двух совершенно разных форм жизней. Это является главной особенностью исландского мха (фото позволяет убедиться в том, что растение по виду отличается от стандартного зеленого мха).
Цетрария растет благодаря гармоничному союзу двух форм, которые по своим свойствам и сути имеют существенные различия. Но именно разные условия и причины существования помогают развиваться исландскому мху.
Свойства исландского мха разрешают применять его как в чистом виде, так и в сочетании с травяными сборами. Растение при этом действует синергетически – усиливая действие других компонентов сбора.
О того, где растет исландский мох, не зависят его биохимический состав. Растение произрастает во многих странах мира, в том числе, в России.
Характеристика растения и место произрастания
Цетрария исландская (cetraria islandica) по своей сути является живым организмом зеленоватого цвета с серым оттенком. Возможны другие вариации оттенков.
Одной из особенностей мха является способность к выживанию только в местах с хорошей экологией. Цетрария довольно болезненно реагирует на загрязненный воздух, почву и воду, вымирая при нарушении экосистемы.
Исландский мох произрастает солнечных местах, где преобладает влажный воздух.
Заготовка
Цетрария – очень прихотливое растение, поэтому к его сбору и заготовке предъявляются особые требования. Сбор осуществляется поздним летом или осенью в сухую погоду. Считается, что именно в это время растение обладает наибольшей ценностью и способно отдавать максимум полезных свойств.
Собирается растение вручную, из серединной части (самые густые пласты). Полностью мох никогда не снимается, только выбирается густая часть. После сбора растение очищается от земли и песка и отправляется на сушку. Перед этим мыть лишайник не нужно.
Сушить мох нужно быстро, чтобы растение не утратило свои полезные свойства. Рекомендуется выбирать открытое место с хорошим проветриванием. Обязательно исключается попадание влаги на сырье.
После завершения сушки мох раскладывают в полотняные мешочки и хранят в сухом месте в течение 2 лет.
Фармакологическое действие
О том, чем полезен исландский мох, лечебные свойства и противопоказания его, изучили много лет назад. Было доказано, что растение обладает множеством полезных свойств:
- оказывает антисептическое действие;
- выводит мокроту, помогает в лечении заболеваний верхних и нижних органов дыхания;
- устраняет вирусы и микробы;
- оказывает легкий слабительный эффект, избавляет от запоров;
- снимает воспаление;
- помогает в заживлении ран.
Цетрария тонизирует, укрепляет организм, помогает ему справиться со многими заболеваниями. Такой эффект достигается за счет присутствия в составе множества витаминов и минералов.
Показания
Благодаря хорошему лечебному эффекту, мох признан традиционной медициной и часто назначается в комплексе с медикаментозными средствами для лечения следующих заболеваний:
- заболевания органов верхних и нижних дыхательных путей;
- болезни желудочно-кишечного тракта;
- снижение иммунитета;
- кожные образования;
- аллергия.
И это далеко не весь список показаний. Цетрарию можно отнести к универсальным средствам, помогающим практически при любых патологиях.
Как принимать
В нашей стране впервые экспериментальное лекарство из исландского мха начали изготавливать незадолго до распада СССР. Учеными было выяснено, что лишайник помогает вылечить онкологические заболевания, туберкулез и пневмонию. Но с распадом Советского Союза цетрария (исландский мох) перестала интересовать ученых, поэтому растение остается неизученным до конца. Однако это не мешает использовать ее в качестве одного из методов лечения.
Медикаментозные средства
Через аптечные сети исландский мох продают в виде травяного сбора, кремов, настоек и в сочетании с другими растениями. В аптеке можно приобрести:
- Сироп. Назначается для лечения кашля с трудноотделяемой мокротой. В составе могут присутствовать другие растительные компоненты. Торговые названия сиропов – Гербион и Пектолван.
- Пастилки. Назначаются для лечения болей в горле и при кашле. Этот препарат хорошо снимает воспаление, помогает при осиплости голоса и избавляет от навязчивого першения в горле. Называются «Исла-мос».
- Крем для тела. Имеет широкий спектр действия, назначается при кашле, болях в суставах, при ранах, ушибах и растяжениях. Хорошо помогает при болях в спине и позвоночнике.
- Измельченный мох в натуральном виде. Можно приобрести цетрарию в натуральном виде, после сбора и измельчения. Из нее можно самостоятельно готовить отвары, крема и другие виды лекарственных средств.
Отвар
Отвар принимается внутрь при любых заболеваниях. Для приготовления столовую ложку сухого измельченного растения залейте 500 мл воды и проварите 3-5 минут. Процедите и принимайте по 1 ст.л. 3-5 раз в день.
Настой
Настой из цетрарии получается не менее полезным, чем отвар. Отличие заключается только в методе приготовления. Настой не нужно отваривать, готовится он довольно просто:
- 4 ст.л. сухой цетрарии залить 500 мл. кипятка в термосе.
- Оставить настояться в течение 8 часов.
- Процедить.
- Принимать по 1 ст.л. готового настоя от 3 до 5 раз в день.
Настой обладает тонизирующим, успокаивающим и общеукрепляющим действием. Принимать его можно для повышения иммунитета и профилактики респираторных заболеваний.
Настойка
Настойка изготавливается на спиртовой основе, поэтому не подходит для лечения заболеваний у несовершеннолетних, при алкоголизме, циррозе печени, болезнях сердечно-сосудистой системы. При отсутствии противопоказаний настойка является самым эффективным видом народных рецептов лечения различных заболеваний исландским мхом.
Как приготовить настойку:
- 50 гр. сухой измельченной цетрарии залить стаканом чистого спирта или ½ стаканом качественной водки.
- Смесь залить в бутылку или в банку с толстым темным стеклом.
- Емкость убрать в темное прохладное место на 7 дней.
- Принимать по 15 капель 3 раза в день, разбавляя небольшим количеством воды.
Настойка применяется при нарушениях пищеварения, приступах кашля, а также для санации полости рта.
Что нужно знать о лечении мхом
Применение цетрарии в лечебных целях имеет особенности. Например, исландский мох при онкологии разрешено принимать только после химиотерапии, в стадии ремиссии. Таких нюансов довольно много, поэтому следует заострить на них внимание.
От кашля
Лечение кашля и заболеваний дыхательных путей – основное предназначение средств на основе исландского мха. Растение помогает при многих болезнях:
Бороться с кашлем помогает присутствующая в составе усниновая кислота. Изначально цетрария использовалась народными целителями для лечения кашля, и до наших дней сохранилось множество эффективных рецептов. Вот некоторые из них:
- 1 ст.л. сухой цетрарии добавить в 500 мл. воды, поставить на водяную бану и прокипятить 5 минут. Дать настояться в течение 30 минут, добавить 2 ст.л. меда, хорошо перемешать. Принимать по ½ стакана 2 раза в день.
- 1 ч.л. сухого мха залить стаканом кипятка и пить как чай в горячем виде перед сном.
- Смешать 1 ст.л. сухой цетрарии и 1 ст.л. грудного сбора. Из полученной смеси взять 1 ст.л., залить 2 стаканами кипятка и оставить в термосе настаиваться в течение 8 часов. Принимать по 2 ст.л. 3 раза в день.
При раковых заболеваниях
Ученые выявили одну особенность цетрарии – в сочетании с зеленым чаем она останавливает развитие раковых клеток. Причина эффективности заключается в присутствии углеводов и лишайниковых кислот, которые подавляют ферменты, способствующие росту новообразования и распространению метастазов.
Принимать цетрарию рекомендуется после химиотерапии для быстрого восстановления организма и повышения эффективности медикаментозного лечения. Для этого нужно приготовить полезный отвар:
- Смешать по 2 ст.л. цетрарии, спорыша, чистотела и зверобоя.
- Добавить по 3 ст.л. крапивы, водяного перца и подорожника.
- Добавить 100 гр. зеленого чая.
- Все ингредиенты хорошо перемешать, взять 4 ч.л. готового сбора.
- Залить травы 1 л. кипятка.
- Настаивать в течение 1 часа.
Готовый настой принимать по 1 стакану 3-4 раза в день.
Для снижения веса
Одно из полезных свойств цетрарии – она улучшает обмен веществ, помогает избавиться от лишнего веса. Чтобы исландский мох выполнил свою задачу, принимать его нужно сразу после еды.
Чтобы приготовить отвар для похудения, нужно 1 ст.л. сухого мха заварить в 500 мл. горячей воды. Затем емкость с растением поставить на медленный огонь или водяную пару и варить до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. В результате получится сироп, который нужно принимать по 2 ст.л. 3 раза в день.
Использовать цетрарию для похудения можно в чистом виде, добавляя ее в различные блюда. Например, в домашнюю выпечку, салаты, подливы. Но в этом случае главное знать меру, поскольку мох горький на вкус и может испортить блюдо.
От аллергии
Исландский мох обладает антигистаминным действием, снижая влияние аллергенов на организм. Принимать растение можно в качестве лечения аллергического приступа и для профилактики. Для этого подойдет настой мха. Как его приготовить:
- 50 гр. высушенного растения залить 500 мл чистой воды.
- Оставить на 2-3 часа.
- Воду слить, растение залить ½ л. кипятка.
- Поставить на медленный огонь на 25 минут.
- Принимать по половине стакана перед каждым приемом пищи.
При нарушении стула
Исландский мох оказывает легкое послабляющее действие и нормализует моторику кишечника. Чтобы избавиться от запоров, нужно в течение 2 недель принимать экстракт. Для его приготовления залить 100 гр. сухого растения литром кипяченой прохладной воды, накрыть крышкой и настаивать в течение суток. Затем процедить и проварить на водяной бане до уменьшения количества жидкости вдвое первоначального объема. Остудить и принимать по 1 стакану натощак и еще 2 раза в день за 20 минут до приема пищи.
Цетрария в косметологии
Особая польза отмечается при использовании мха в косметологии. Отвары и настои этого растения можно применять для очищения кожи от макияжа, лечения воспалений, экзем, ожогов. Цетрария оказывает заживляющее и регенерирующее действие, а также нормализует работу сальных желез.
Противопоказания
Цетрария произрастает в экологически чистых районах, поэтому не оказывает токсическое действие на организм. Принимать лекарства на основе мха можно без опасения за собственное здоровье. Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость.
Цетрария исландская: свойства и рецепты применения в медицине
Необычное по своим внешним качествам растение цетрария исландская в декоративных садах выращивается нечасто, зато этот лишайник с успехом используется в медицине. Известно, что во время войны, когда в Москве практически отсутствовало продовольствие, из хранившихся на аптечных складах запасов цетрарии делали муку и выпекали хлеб, что помогло спасти жителей города от голода.
Народные названия цетрарии исландской или исландского мха (Cetraria islandica L. Ach.) – жесткий мох, березовый мох, сухоборный мох, ягель.
В лечебных рецептах используют слоевища исландского мха, которые собирают летом. Сушат сырье на открытом воздухе, на солнце или в сушилках с хорошей вентиляцией.
На этой странице описаны лечебные свойства исландского мха и представлены рецепты применения цетрарии в народной медицине.
Как выглядит цетрария исландская и где она растет
Исландский мох цетрария – это листовато-кустистый лишайник из семейства пармелиевых (Parmeliaceae) с прямостоячим или несколько распростертым слоевищем высотой 10-15 см. Оно состоит из компактных вертикальных неправильно-лентовидных, кожисто-хрящеватых, узких, плоских или желобчатых лопастей, с короткими темными ресничками и белыми пятнышками различной формы на нижней стороне. Края лопастей слегка завернуты вверх. В сухом виде слоевище бурое, ломкое, после дождя — серовато-бледно-зеленое, мягко-кожистое.
Посмотрите на фото, как выглядит цетрария исландская в естественной среде обитания:
На концах сильно расширенных лопастей образуются плодовые тела (апотеции); они блюдцеобразные, коричневые, почти одного цвета со слоевищем. В апотециях развиваются споры, видимые лишь под микроскопом.
Растет цетрария практически по всей России. Лишайники можно встретить в сосновых лесах, на болотах среди мхов, в тундре и лесотундре.
Произрастает как целыми дерновинами, так и отдельными экземплярами среди лишайников и мхов.
Полезные свойства исландского мха и применение в медицине
Цетрария исландская обладает антиоксидантным, противоспалительным, антимикробным, отхаркивающим действием.
Лечебные свойства исландского мха способствуют активации иммунной системы организма. Препараты цетрарии действуют как общеукрепляющее средство, особенно в период восстановления после тяжелой болезни. В народной медицине его отвар также употребляют как стимулирующее средство, поднимающее общий тонус организма.
Проведенные в последние годы исследования установили, что водный экстракт исландского мха обладает антибактериальной активностью в отношении ряда патогенных бактерий, включая геликобактер пилори (Helicobacter pylori) — одного из факторов язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также палочки Коха (Mycobacterium tuberculosis) — возбудителя туберкулеза.
Клинические испытания доказали эффективность применения отвара исландской цетрарии в виде полосканий для уменьшения воспаления и подавления инфекций рта у пациентов с послеоперационной непроходимостью носовых ходов.
Исландский мох издавна применялся в народной медицине при туберкулезе и как средство, позволяющее восстанавливать силы больных, перенесших тяжелые заболевания. В XIX веке исландский мох стали использовать и в научной медицине. В конце XX века интерес к этому лишайнику возрос после того, как из него был выделен довольно сильный антибиотик — уснинат натрия (натриевая соль усниновой кислоты). Было установлено, что он обладает избирательным действием на туберкулезную палочку. В условиях in vitro даже в миллионных разведениях уснинат натрия подавляет развитие возбудителя туберкулеза, а в более высоких концентрациях убивает его. Таким образом, оказалось, что старинное использование исландского моха при туберкулезе имело под собой реальную основу.
Благодаря смягчающему и отхаркивающему действию, обусловленному богатым содержанием слизистых веществ, исландский мох является хорошим лечебным средством при бронхитах с мучительным кашлем, при туберкулезе легких, коклюше, бронхиальной астме и других заболеваниях органовдыхания. Слизистые вещества цетрарии оказывают хорошее действие и при желудочно-кишечных заболеваниях, в том числе и при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при поносах и хронических запорах. Его также применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита.
Наружно отвары этого лишайника используют для обмываний и примочек при гнойных ранах и язвах кожи, гнойничковой сыпи, фурункулах, ожогах.
Рецепты применения исландского мха в медицине:
- Настой слоевищ. 1 стол, ложку измельченных сухих слоевищ залить 2 стаканами холодной воды, довести до кипения, настоять до охлаждения, процедить. Выпить в течение дня.
- Отвар слоевищ. 1 стол, ложку измельченного сырья залить 2 стаканами кипятка, кипятить 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/2—2/3 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды. Отвар считается более действенным средством, так как в него переходит более полный комплекс биологически активных веществ лишайника.
Лишайник цетрария, или Исландский мох
Здравствуйте, дорогой читатель!
Еще один поистине замечательный лишайник нашего леса – это цетрария исландская, более известная под названием «исландский мох». Никакого отношения ко мхам, впрочем, цетрария не имеет. Это настоящий лишайник – организм, возникший в результате симбиоза гриба и водоросли. Замечателен же лишайник исландский мох прежде всего своими отличными лечебными свойствами.
Слово «исландская» в названии не должно вводить в заблуждение. Цетрария широко распространена по свету, по всему северному полушарию. Обитает лишайник не только в странах Северной Европы, но и почти по всей России, за исключением областей засушливых: по сухим сосновым борам и торфяным болотам, в горной тундре, в горных лесах.
Цетрарией лишайник назвали за форму плодовых тел, коричневых выпуклых блюдец, образующихся на верхушках лопастей (довольно редко!). Цетрой римляне называли круглый кожаный щит.
Цетрария, ее внешний вид, свойства. Фото цетрарии
Цетрария исландская (Cetraria islandica) представляет собой небольшой кустик около 10 – 15 сантиметров в высоту, который в лишайниковом покрове соснового бора хорошо заметен. Ведь и цветом, и формой он отличается от окружающих его кладоний. Иногда куртинки цетрарии исландской довольно велики, и занимают значительную площадь.
Лишайники цетрария исландская и кладония
Лишайник этот кустистый. Его слоевище поднимается достаточно высоко над землей, образуя своеобразный кустик. Однако подециев, как у кладонии, здесь нет. Слоевище исландского мха состоит из множества вильчато рассеченных лопастей, которые на концах обычно скручиваются.
Цвет лишайника сильно зависит от влажности воздуха. В дождливую погоду цетрария будет зеленовато-бурой, оливковой. Лишайник в это время хорошо гнется, не ломаясь.
В сыром воздухе цетрария исландская зеленеет
При сухой погоде слоевище становится светло-коричневым, блестящим. При небольшом надавливании в это время лишайник легко ломается, крошится.
Нижняя сторона лопастей всегда светлее. На ней возникают макулы – неясные светлые пятна, лишенные слоя коры. Они используются лишайником для проведения воздуха внутрь таллома (слоевища). Кроме того, в приземной части лопастей на нижней стороне обычны красноватые пятна.
Цетрария в сухую погоду становится светло-коричневой
По краю лопастей слоевище покрыто небольшими ресничками. Обычно их нет лишь на самых верхушках. Наверху лопастей (очень редко!) появляются круглые лепешки плодовых тел – они крупные, до полутора сантиметров, темно-коричневые.
В плодовых телах – апотециях созревают споры. Однако, как и большинство лишайников, цетрария не очень-то полагается на этот важный, но крайне неэффективный способ размножения. Ведь для жизни проросшему лишайнику нужно не только возникающее из споры слоевище гриба. Необходимо еще обнаружить и захватить клетки водорослей. А это всегда игра случая.
Зато исландский мох может размножаться практически любой частичкой своего слоевища. Прошли по сухому лишайнику животные или человек, отломав от него кусочки. Частички могут быть перенесены ветром, иногда на значительное расстояние. Зацепившись там, лишайник образует нити – ризоиды и окончательно закрепляется ими на новом месте. Только растет очень медленно – всего на один – два миллиметра в год.
По своему химическому составу цетрария уникальна. Впрочем, то же самое можно сказать практически о любом лишайнике. В слоевище много лихенина, а также изолихенина. Это лишайниковый крахмал. «Химическая фабрика» исландского мха производит специфические лишайниковые вещества. На первом месте среди них стоит усниновая кислота. Это сильнейший природный антибиотик. Обнаружили в цетрарии исландской витамин В12. Есть также вещество цетрарин, отвечающее за горьковатый вкус лишайника.
Полезные свойства исландского мха
Химический состав лишайника определяет и целебные свойства исландского мха. (В этой части своего рассказа буду чаще употреблять именно это название, так как именно оно стало своеобразным «товарным знаком» лишайника).
Народная медицина использовала исландский мох издавна. Конечно, названия его в разных местностях были иными – лопастянка, сухоборный мох и другие. Лечили им бронхиты, другие простудные заболевания, различные воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта. Помогали препараты из цетрарии при излечении гнойных ран, ожогов, обморожений.
Вот таков он — лишайник исландский мох
Приговор же «научной медицины» 19 века был суров – ни о каком лечебном значении исландского мха и речи быть не может! Ведь в его составе ученые не обнаружили ни алкалоидов, ни гликозидов. Так и шло все в обычном порядке: лекари лечили, медики обвиняли их в невежестве.
И все же… Туберкулез (чахотка) был для того времени одним из самых страшных заболеваний (похоже, впрочем, что все возвращается…). Медицина перед болезнью просто пасовала. А вот настои из исландского мха… поднимали больных на ноги!
Серьезные исследования показали, что антимикробным действием в лишайнике обладает прежде всего усниновая кислота – сильный природный антибиотик. Да и противовирусное действие это лишайниковое вещество оказывает. В современной медицине применяют в основном натриевую соль усниновой кислоты – уснинат натрия.
Горькое вещество цетрарин обладает обволакивающим действием, а также способствует улучшению аппетита.
Лишайниковый крахмал лихенин оказался весьма питательным, легко усваивался. Оказалось, не зря «невежественные» лекари применяли кисели из исландского мха для восстановления сил истощенных больных.
Излечивают отвары из лишайника различные заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде всего гастриты. Помогают при изжоге, поносах.
И все же особенно велико целебное значение лишайника при лечении бронхитов, астмы, туберкулеза. По-видимому, кроме антибиотического действия, настои из исландского мха еще и укрепляют иммунную систему.
Гнойные раны можно обрабатывать отваром из лишайника или его спиртовой настойкой. Остывший отвар хорошо очищает кожу лица, помогает в борьбе с угрями. Современная косметология также широко использует усниновую кислоту.
Да и просто в пищу можно использовать исландский мох! Что, кстати, еще много веков назад делали жители Севера. В той же Исландии, как и в других скандинавских странах, лишайник цетрарию использовали при выпечке хлеба – его добавляли в муку. Из исландского мха готовили кисели, холодцы — отвар, остывая, становится студенистым.
Выручить в трудной ситуации исландский мох тоже может. К примеру, заблудившийся в лесу грибник, ягодник, турист вполне может поддержать этим лишайником силы – его просто нужно обдать кипятком. Или залить водой, вскипятить, дать настояться минут десять и съесть.
Как и лишайники рода кладония, цетрария исландская входит в пищевой рацион северного оленя.
Собирать цетрарию исландскую следует летом, в сухую погоду. После сбора лишайник нужно очистить от мусора и высушить. При сушке следует следить за погодой – не забывайте, лишайник способен прекрасно впитывать воду из воздуха. Хранят его тоже обязательно в сухом месте.
При сборе исландского мха обязательно следует учесть, что его ежегодный прирост крайне мал – всего 1 – 2 мм в год! Никогда не нужно собирать всю найденную куртинку. Часть лишайника обязательно оставляйте для дальнейшего роста.
Отвар и настой исландского мха
Отвары исландского мха применяют для лечения гастритов, нормализации работы кишечника, для обработки ран, очистки кожи.
Настои из исландского мха помогают при бронхо-легочных заболеваниях, в том числе хронических бронхитах, астме, туберкулезе.
Однако прошу помнить: Самолечение опасно! Лечиться всегда нужно под контролем специалиста!
Хотя… Если для Вас зима – время постоянных простуд, бронхитов, кашля – заварите в термосе столовую ложку исландского мха. И принимайте натощак по две столовых ложки 3 – 4 раза в день.
Замечательный лишайник цетрария исландская приносит человеку немало пользы. Но сам лишайник требует бережного к нему отношения. Конечно, запасы исландского мха достаточно велики. Но они вовсе не безграничны.
Кстати, в загрязненном воздухе цетрария исландская не растет. Лишайник этот служит одним из индикаторов экологической чистоты района.
Собери пазл
Дождитесь полной загрузки и соберите картинку. Желаю удачи!
Клик по картинке — подписка на новости блога!
Похожие статьи:
24 комментариев к “ Лишайник цетрария, или Исландский мох ”
Саша, написал ты как всегда хорошо! И картинку я собрала. Но меня интересует, могу ли я научиться разрезать картинки и собирать пазлы? Не подскажешь, как это делается (если не очень сложно осуществить)? С пр.Зина.
Здравствуй, Зина!
Рад видеть тебя в числе читателей и комментаторов. Благодарю за оценку моего «Исландского мха»!
Что касается вопроса твоего. На самом деле все очень просто. Закачивается фотография на сервис и за пару кликов превращается в пазл. Но… Тут такая хитрость. Я там беру код и размещаю его в коде моего блога. Но у тебя-то вроде блога (причем такого. где можно в коде «копаться» — к примеру, на Вордпресс) пока нет. Там, правда, можно ссылочку отправлять друзьям по почте или в соцсети, чтобы заходили и там собирали. На компьютере же это работать не будет. Поищу программы, способные делать пазлы. Или онлайн-сервисы, позволяющие сделанную игру скачивать на компьютер. Напишу в почту, если что-то найду.
Александр, умеете Вы написать увлекательно и с любовью. Рассказ о лишайнике меня заинтересовал. Никогда не придавал значения этому виду растений — или как его правильно назвать? И с картинкой-пазлом Вы здорово придумали. Никогда такого не видел на других блогах. Это какой-то плагин?
Здравствуйте, Сергей! Благодарю за отзыв. Что касаемо лишайников — их все же, наверно, правильнее считать отделом низших растений, хотя это целый удивительный мир очень своеобразных живых организмов. Очень выносливых, ко всему прочему — ведь некоторые из них способны жить в пустынях, а некоторые — на скалах в Антарктиде.
С пазлом так. Я не придумал, а обнаружил в своих блужданиях по рунету неплохой сервис. Ссылку еще одну давать не буду — есть в комменте выше. Вышлю Вам в почту — вдруг пригодится. Закачивается фото нужного размера и выбирается размер «кусочков. Генерируется код. Его нужно скопировать, удалить две ссылочки на сервис и разместить в коде своего блога. Конечно, наиболее оптимален вариант шорткода. Но можно и в текст статьи (в HTML).
Александр, спасибо за подробный ответ!
Спасибо за Ваши статьи. Лес и грибы очень люблю, а вот лишайниками как-то мало интересовался. Так как увлекаюсь траволечением, читать, конечно, приходилось, а вот применять практически — пока нет. Еще раз спасибо.
Пожалуйста, Александр! Лишайники — очень интересные живые организмы. А я выбрал тему «Интересно о лесных растениях». Поэтому стараюсь…
Александр, указывайте, пожалуйста, при комментировании Вашу фамилию. Иначе Вас не будет учитывать мой Топ комментаторов. Имя «зарезервировано» мной, и комментарии с ним плагин не учитывает. Иначе я буду самым «топовым» комментатором собственного блога.
Не могу припомнить, видела или нет, цетрарию в наших лесах. Летом обязательно обращу внимание. Я и не предполагала, что у лишайников столько полезных свойств и их можно использовать в нетрадиционной медицине.
Наталья, вероятно, видели. Цетрария исландская растет и в лесах Сибири. Пишут, правда, что в европейской России она все же встречается чаще.
А полезнейших свойств у лишайников множество. Это организмы и очень интересные, и очень полезные.
В природе исландский мох не встречала, а вот в качестве уникального лекраственного средства покупаю готовую в аптеке. Спасибо, узнала много интересного для себя. Идея с пазлами понравилась. Интересно, насколько сильно грузит страницу?
Александра, исландский мох — уже признанное лекарственное средство. Поэтому его можно купить и в аптеке.
Что касается пазлов. Не знаю, насколько грузит, пока вроде ничего страшного не замечал. Думаю, не больше, чем любой код — хотя бы код ролика с Ютюба. Да ведь код же и не в каждой записи, а по выбору.
Подумать только — лишайник, а такой полезный! Спасибо за интересную статью!
Здравствуйте, Lady!
Очень многие лишайники весьма полезны, несмотря на такое название.
На исландский мох давно обращала внимание в лесу. как на красивый и декоративный. Теперь вот, благодаря Вам Александр, знаю какой он полезный. Спрошу в аптеке. Спасибо за ценную информацию.
Я не встречала такого растения в нашей местности. Не знаете в Украине его живьем можно увидеть?
Алина, Украина — страна большая. Думаю, что там, как в Греции, есть всё.
Лишайник цетрария (исландский мох) растет в лесах. В сосновом бору его можно встретить, в горных лесах. Во всяком случае, комментатор выше, Татьяна, автор прекрасного блога «Волшебный сад», его встречала. А она тоже из Украины.
Вот исландскую цетрарию похоже не видел не разу в лесу, а может просто не помню. Хотя часто разглядываю растения, но такое не помню. Кладонии то везде полно.
Должна цетрария исландская расти и в Сибири. По тем же сосновым борам, что и кладонии. Просто не обращали внимание, Александр. В сухую погоду лишайник сверху светло-коричневый и очень хрупкий. Снизу — серебристый. В дождливую погоду зеленеет
Здравствуйте, нигде не могу найти ответ на вопрос какого цвета отвар исландского мха должен быть? Или какого цвета чай из исландского мха. В Ташкенте покупали его и при заваривание цвет ярко- оранжевый можно сказать . Приехали на Кавказ- купили цетрария , по. Виду похожа , но отвар вообще не имеет цвета и горечь совсем слабая
Здравствуйте, Гала! Отвар я не готовил. Делал настой. Ярко-оранжевого цвета не наблюдал никогда. Цвет скорей зеленоватый получается. Возможно, у Вас какие-то примеси были.
Кстати, покупную цетрарию исландскую (исландский мох) проверяют на пригодность так. Кусочек лишайника заливают водой комнатной температуры и выдерживают пару минут. Хороший живой лишайник в воде быстро зеленеет. Если этого нет — лишайник или неправильно сушили, или истекли все сроки хранения. Применять его бессмысленно.
Горечи там особой нет. Горьковат, конечно. Но не слишком
Спасибо за ответ. А то я не могла понять где исландский мох настоящий- , тут на Кавказе он светлый при заваривании ( возможно и бледно зеленоватый) , но в Ташкенте пили с успехом и он был прямо насыщенно оранжевый цвет- удивительно.
А мы собирали этот лишайник на березах! Можно ли им лечиться?
Лидия, вообще-то цетрария исландская — лишайник напочвенный. Может, правда, расти и на пнях, возможно — в нижней части ствола. Если Вы собирали лишайник где-то на ветвях берез — это не исландский мох, он там не растет. Что-то другое…
Лечиться всё-таки нужно хотя бы тем средством, в котором уверены!
Загрузка...